食盐保质期有多长
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！相信关于养生的道理，很多人并不陌生，要作生活的主人，我们必须注意养生。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供食盐保质期有多长，欢迎您参考，希望对您有所助益！
食盐是大家生活不可缺少的一部分，可以说没了食盐，人类就无法生存，好多人们食用的商品上面都注有保质期，可以说过了保质期就对人们的身体健康造成一定的威胁，使用过期的东西会对人们的身体带了很多疾病，那食盐有没有保质期?如果它有保质期的话食用了过期的食盐会有什么不良情况呢?
食盐之所以咸其成分就是氯化钠，氯化钠的化学成分是很稳定的，所以保存时间是很长的，时间长并不代表它不会变质，变了质的东西总归是不好的，我们使用的盐是经过加工得来的，所以盐是有保质期的。
排队抢着买股票很正常，奇怪的是，人们还抢着买盐。据说前段时间，一个婆婆在超市里一口气买了20多包盐，同时还有不少人因为抢不到盐而几乎大打出手。这一切，都是食盐涨价惹的祸。
有人问那位婆婆，20包盐，以一月一包算，岂不是要用上一两年?婆婆的回答引起满堂哄笑：“盐怎么会过期?无论放多久，还不都是咸的，难不成会变成甜的?”
食盐的主要成分氯化钠，是咸味的主要来源，其化学性质是很稳定的。所以正如那位婆婆说的，无论放多久，盐还是咸的，但咸不代表它没有变质。大米放久了长霉变质，硬把它下锅，煮出来的自然还是饭。食盐除了含氯化钠之外，还含有碘。碘盐比较容易受热、光和风等的影响，会因此氧化分解而失效。因此，食盐是有保质期的。
关注生活，关注健康。我们在炒菜时使用的盐是加了碘的碘盐，碘遇高温会变质，失效，所以我们在买碘盐时一定要注意看上面的保质期，不要一次买太多，也不要放得时间太长，另外盐的使用量也不要太多，多了会增加肾的负担 ，对有肾病的朋友是很不利的。
Ys630.com相关知识
海参是一种营养价值非常丰富的食物，不过由于海参本身的特性，通常大家在平时食用的基本上是干的海鲜，海鲜虽然是干的，不过海鲜也是有保质期的，而且由于海参的种类是非常多的，不同的海参种类保存方法是有一定的差异，不过一般情况下，处理过的海鲜一般保存的时间会久一些。
海参的保质期是多长?
干海参
2-3年。
干海参的保质期与其品质和保存方式有很大的关系，一般加工工艺较好的海参如果保存得比较好的话，可以保存5-10年，如果是用盐或糖加工而成的干海参保存时间约为2-3年，另外，如果仅在常温下保存的话，保存时间会短一些，如果是冷冻保存的话，保存时间会更长。
即食海参
60天-2年不等。
即食海参中含有丰富的水分及蛋白质等营养成分，所以较干海参更容易变质，其保存时间与保存方式有关，如果冷藏保存，保存时间大约为60天，如果冷冻保存，可以保存1-2年。
干海参过期了还能吃吗
不建议食用。
如果干海参已经过期，其中的营养成分已经大量流失，海参的口感会变差，而且还有可能已经产生了霉菌等有害物质，人体食用后不仅无法起到原有的保健作用，还可能会引起身体不适，所以建议干海参过期了就不宜继续食用了。
怎么判断干海参已经过期
1、看外表
正常的干海参外表干燥、丰满，颜色成黑灰色或黑褐色，而过期的海参表面可能有明显的霉点或霉斑，海参参体干瘪或者有受潮变软的情况。
2、闻味道
正常的干海参没有明显的异味，可能有的会带有淡淡的海腥味，如果海参闻起来有明显的霉味或其他异味，就证明很可能已经过期了。
海参的保存方式
对于干海参来说，如果只是短期的保存话，只需要放置在干燥通风的地方就可以了，而如果是长期保存的话，建议大家将干海参先进行包装，然后放入冷藏功能的环境下，这样就可以实现长期的保存。
而对于即食海参来说，由于其本身就是经过了真空环境的处理，因此只需将购买而来的即食海参进行放置在干燥的地方就可以，如果是已经开封了的即食海参，必须尽快吃完，不能放置太久的时间。
对于鲜海参来说，其保存就更加的严格，必须进行冷冻冷藏处理，否则就很容易出现“坏死”现象。
柿饼一直以来都很深很多人的喜欢，甜腻可口，而且营养价值高，具有一定的药效功能，有凉血补血的作用，特别适合来经期的女性朋友们食用，虽然我们都知道如何吃柿饼，但是对它的保存方法以及保存多久一无所知，那么接下来就让我们来为大家详细介绍一下柿饼的保存时间吧。
1.一种延长柿饼保质期的方法，选用经过自然干制或人工干制法制作柿饼;将丙二醇、丙三醇与水混合配制成混合溶液;将所选的原料柿饼浸泡在亲水性溶液中，捞出沥干，在60℃烘至水分含量为23%-28%，自然冷却;将烘干后的柿饼采用高密度聚乙烯塑料热塑封包装。由于本发明利用亲水性溶液降低柿饼的水分活度，结合最适的保藏温度、包装方法，既可得到柿霜白净、质地柔软的柿饼，又可有效延长保质期。在室温下柿饼的保质期为8个月;4℃下柿饼的保质期可达10个月;低温保藏与密封包装结合，可有效延长了柿饼保质期。
2.每到柿子旺盛的季节，市场上就会有许多新鲜的柿子卖。但如果并不是柿子的季节，又想吃柿子，这个时候就可以选择购买柿饼。因为柿饼的保存时间远远长于柿饼，这样就一年四季都可以吃到柿饼，不需要一定要在产柿子的季节才能尝到柿子的味道。
3.一般来说，柿饼的保存时间大约在6个月至1年的时间不等，关键是看柿饼在制作的过程中，是否严格的按照步骤制作。而且还要看保存的环境，如果是适合保存柿饼的环境，保存的时间就会相对较长一些。比如，如果在干燥通风的地方，柿饼可以保存较长的时间，但是如果在南方湿气较大的地方，保存不当的话，柿饼也会很快就腐烂掉。因此，想要让柿饼长时间的保存，那么就要注意制作的方法和保存的方式。
我们在上文主要介绍了柿饼的保存时间，一般来说，柿饼的保存时间大约在6个月到1年的时间不等，如果在干燥通风的地方，柿饼则可以保存更长的时间，而如果是在南方湿气较大的地方，保存不当的话，柿饼就很容易腐烂掉，所以想要让柿饼保存久一点，关键在于制作方法以及保存方法。
我们平常所食用的松花蛋大多都是经过真空包装的，一旦打开最好在两小时之内食用完，否则就会变质了，食用之后会出现恶心、呕吐等不良现象；如果是没打开的，一般保质期在六个月之内。
一、松花蛋保质期有多久
如果松花蛋的皮已经剥开了，就赶紧食用吧，时间久了就会坏掉，剥开后保质期只有两小时哦。
打开后的皮蛋，一定要在1-2小时内吃完，不要长时间暴露在空气中或放在冰箱里留着下顿吃，否则易感染沙门氏杆菌。
沙门氏杆菌生长的适宜温度为20℃-37℃，它会与灰尘一起飘浮在空气中，遇到适合的载体就迅速繁殖。
皮蛋正是这样一个载体，它能为沙门氏杆菌提供大量的营养，使细菌迅速繁殖，这种带菌蛋食用后会引起中毒。
值得注意的是，感染此菌的皮蛋即使放在冰箱里，低温也阻止不了细菌的大量繁殖，只是使其不太活跃而已。
沙门氏杆菌要在70℃-80℃下5分钟后才会死亡。
因此，皮蛋去壳后在高温下蒸5分钟左右，或放进微波炉里“转一转”，晾凉后再吃丝毫不影响口味，还相对安全。
如果吃皮蛋后出现腹痛、清水样腹泻、恶心、呕吐等症状，可先喝点糖盐水(1：1的比例)控制病情，然后再去医院。
二、松花蛋怎么做好吃
1、松花蛋拌青椒的做法
主料：松花蛋(鸭蛋)60克，青尖椒200克。
辅料：榨菜25克。
调料：香油5克，酱油10克，盐3克，醋5克，味精2克。
做法：1.青辣椒用旺火烤一下，等皮烧黑即可;
2.洗去黑皮，去蒂和籽，撕成小条放入盘中;
3.松花蛋切成小块;
4.榨菜用开水洗净后切成末;
5.香油、酱油、盐、醋等调料倒在青椒内拌匀，再把切好的松花蛋、榨菜末盖在上面即成。
2、红油酸辣松花蛋的做法
材料：松花蛋3枚、姜丝、辣椒油、老陈醋、白糖、香油、香菜。
做法：1 把松花蛋切开成6瓣放入盘中。
2 把姜切丝，香油切断。
3 把姜丝、香菜、辣椒油、老陈醋、白糖、香油倒入盛有松花蛋的盘中。
4 把所有食材拌匀即可食用。
绿豆里有着极高的维生素C、葡萄糖和蛋白质含量，可以补充人体所需，起到清热解毒、去火利尿的功能，对于体内火气旺盛的人群来说，更是应该多食绿豆，抑制体内的火气，避免引发相关疾病。但是任何食物都有其保质期，一旦过了保质期，不仅没有任何的功效，还会对人体产生一系列的副作用。那么绿豆的保质期是多长时间呢?
1 绿豆的保质期是多久
关于绿豆的保质期有多久与绿豆所含的水分与保存的温度有关。
如果是已经晒干的绿豆一般可以存放两年以上，但是必须要把绿豆存放在干燥的环境中，并且最好要使用保鲜膜包着。注意霉变或虫蛀就不得食用了。
如果是新鲜的绿豆的话那最多保质期只有一个月左右，因为这时候绿豆所含的水分是比较多的，存放不好就会导致发霉或者长虫子。
绿豆容易生虫，买回的绿豆可以存放在塑料壶或者塑料瓶里，象大些的饮料瓶，这个夏天吃不完的绿豆也可以这样存放，可以保存到来年的夏天。可以放在喝可乐的大瓶子里,放到冰箱里面去存更好。
2 绿豆的保存方法推荐
1、日光曝晒：炎夏烈日，地面温度不低于45℃时，将新绿豆薄薄地摊在水泥地面曝晒，每30分钟翻动1次，使其受热均匀并维持在3小时以上，可杀死幼虫。
2、开水浸烫：把绿豆装入竹篮内，浸在沸腾的开水中，并不停地搅拌，维持1—2分钟，立即提篮置于冷水中冲洗，然后摊开晾干。
3、开水蒸豆：把豆粒均匀摊在蒸笼里，沸水蒸馏5分钟取出晾干。由于此法伤害胚芽，故处理后的绿豆不宜留种或生绿豆芽。
3 绿豆的选购窍门
1、看其外观和色泽：优质绿豆外皮蜡质，子粒饱满、均匀，很少破碎，无虫，不含杂质。次质、劣质绿豆色泽暗淡，子粒大小不均，饱满度差，破碎多，有虫，有杂质。
2、闻其气味：向绿豆哈一口热气，然后立即嗅气味。优质绿豆具有正常的清香味，无其他异味。微有异味或有霉变味等不正常的气味的为次质、劣质绿豆。
绝大部分人都是很喜欢吃腊肉，腊肉吃起来味道非常鲜美，新鲜的猪肉经过腌制之后变成了腊肉，腊肉的营养与新鲜的猪肉是不同的，最大的区别是腊肉里面含有大量的盐分，所以大家不要吃太多的辣肉，相比之下，腊肉更容易储存和运输，那么腊肉一般能够保存多长时间呢？
腊肉保质期多长时间？
很多人都认为腊肉香肠要放的时间长，才更香。的确，是放的久一点，味道更美味，但是并不是说越久越好，腊肉香肠也是有保质期的，还有在保存方式方法上也要特别注意才行。
一般来说，腊肉香肠都没有抽真空保存，而是直接晾晒干后，放于通风口或者放进冰箱内保存，没有严格意义上的保质期，但是建议最好不要放得太久，如果放在冷冻室的话保质期会久一点。但是，有的腊肉、香肠风干时没有彻底风干，放在冷藏室的话也会坏的，建议在3-4个月内食用为宜。
腊肉的保存方法
1、冷冻保存
把腊肉清洗干净再沥净水分后，包上保鲜膜放入冰箱的冷冻室里冷冻起来，这种保存方法适用于所有的腊肉，而且保存的时间最为长久，就算保存三到五年也是没有问题的，如果再密封起来保存则效果更好。也可以放入冰箱的冷藏室里保存腊肉，这样至少也能保存长达一年之久而不会变质变味。
2、悬挂保存
如果当地的室温低于摄氏20度，而且室内空气中的湿度低于60%，可以把腊肉悬挂于室内没有阳光的阴凉通风处，这样可以保存3个月左右的时间，室温和湿度越低保存的时间就越长久。
这种保存腊肉的方法有一个缺点，就是时间久了容易渗出油脂，从而让腊肉变柴而影响口感，因此只适合在比较冷的时候短期保存腊肉。
3、埋土保存
把腊肉清洗干净再沥净水分后，用食用级的塑料薄膜裹好裹紧，最好是多裹上几层塑料薄膜，然后再用粘性很好的黄泥裹上厚厚一层，最后把它埋入地下保存起来，这种保存方法可以保存长久3年之久，而且取出之后味道会更加好吃。其实这种保存腊肉的方法在云南很是流行，当地人称之为香肉。
4、封坛保存
把洗干净并沥净水分的腊肉剁成小块，再装入陶瓷的坛子里。然后把食用油烧熟放凉后倒入坛子里，油的用量要能浸没腊肉才行，最后密封好坛口就可以了，这种保存腊肉的方法可以保存一年的时间。
木耳是一种能够帮助人们防治疾病的食物，在市面上大部分的木耳都是经过处理干燥加工的，所以买回来的时候不能直接吃，而是需要用水泡发才可以。常吃木耳不仅可以防治疾病，同时还能够给人们的身体补充一定营养物质，着实属于健康养生的食物。那么木耳保质期多长时间?
干木耳保质期：
黑木耳保质期一般为1-2年。买来后在太阳下晒一天，用食品袋包扎牢后，放在较密封的罐子或并干箱里，这样能存二年。吃多少取多少，不会变质生虫。你没保管好，生虫子变质不要吃了，倒掉拉到。
干木耳怎么保存：
木耳应放在通风、透气、干燥、凉爽的地方保存，避免阳光长时间照射;存放时要远离气味较重的食物，防止串味。由于木耳质地较脆，应减少翻动，轻拿轻放，不要压重物。还可以用纱布缝个袋子，把木耳装在里面，然后挂在凉台的角落里。太阳很好的时候就拿出去晒晒。可以放很久。不要受潮，黑木耳如果发霉了，霉菌是很严重的至癌物质，吃了对身体一点好处都没有的。
木耳如何放不变质：
1、木耳放久了会变质
木耳放久了以后是会发生变质的，特别是经过夏天以后，木耳就更容易出现变质，发霉和虫蛀是木耳变质的最常见表现，另外木耳干货的保存时间还比较长，如果用清水泡发了，就应该尽快吃掉，不然几天之内木耳就会出现异味，营养成分也会大量流失，泡好的木耳也就变质了。
2、木耳风干保存不变质
大家购买干木耳以后，可以准备一个纱布袋子，把木了装在里面，密封起来，然后把它挂在通风地方，就可以让木耳保存很长时间不变质。
3、木耳冷藏不变质
把购买以后的木耳放在保鲜袋中去掉空气，密封好，直接放入冰箱也能保存很长时间，如果在保存期间，经常取出放在阳光下晒制一两天，会让木耳的保存时间更长。
4、木耳要防止串味
木耳在保存时想不让它变质应该防止串味的发生，也就是在存放木耳时，应该远离那些气味比较重的食品，以免这些气味侵入到木耳内部，让木耳的气味发生改变，影响人们食用木耳时的口感。
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