哪些食物相克
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”生活越来越好，人们越来越注重养生，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《哪些食物相克》，但愿对您的养生带来帮助。
民间流传着很多食物相克的传说，比如，树上结的柿子不可以与酒同吃，同吃可以造成胃结石。在煮狗肉的时候不可以放葱姜等等作料，只可以少放一点盐就好。吃的学问大着呢，各种食物之间存在着相克，如果在日常饮食当中，少不加注意，吃到这些相克的食物，会对身体造成很大的伤害。
吃挺容易的，吃好可不容易。很多病都是吃出来的，需要大家在日常饮食中注意，既可以享受美味，又不可以得病，像吃海鲜喝啤酒就可以得痛风。这就需要大家了解哪些食物相克。
啤酒忌白酒：啤酒中含有大量的二氧化碳，容易挥发，如果与白酒同饮，就会带动酒精渗透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒，或是先喝白酒再喝啤酒，这样做实属不当。想减少酒精在体内的驻留，最好是多饮一些水，以助排尿。
酒精忌咖啡：酒中含有的酒精，具有兴奋作用，而咖啡所含咖啡因，同样具有较强的兴奋作用。两者同饮，对人产生的刺激甚大。如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用，会加重紧张和烦躁情绪;若是患有神经性头痛的人如此饮用，会立即引发病痛;若是患有经常性失眠症的人，会使病情恶化;如果是心脏有问题，或是有阵发性心跳过速的人，将咖啡与酒同饮，其后果更为不妙，很可能诱发心脏病。一旦将二者同时饮用，应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下，可以缓解一下不适症状。
在日常生活中还有很多的食物相克的大家不知道，大家吃出很多的错误，家人喝醉酒大家常用的方法就是泡一杯茶给家人解酒，殊不知茶叶与酒存在着相克，二者结合不但起不到解酒的作用，反而会加重醉酒的痛苦。所以在哪些食物相克上要多加留心，多学多看让自己和家人都健康。
相关阅读
生活中许多食物中都含有一定的相克效应，所以在吃东西的时候，大家一定要了解到这两种东西是否相克，因为两种食物相克的话，引发的最严重后果就是致死。较为轻微的后果则是引起食物中毒，出现肠胃不舒服的症状。所以对于读者朋友们来说，这时候来了解到哪些食物相克会致死的知识非常重要。
豆腐是一种营养价值极高的食物，蜂蜜能润肠通便等，两者都是我们日常生活中经常会吃到的。不过蜂蜜和豆腐同时吃的话，则容易让人出现腹泻的情况。这是因为二者混合之后，会对人体造成不良的生化反应，所以尽量避开同时吃。
大枣当中的维生素含量比较高，可以养血安神，能让女性的气血变得更好一些。大葱是一种常用的作料，可促进消化液分泌，能让人变得更有食欲。不过如果两者搭配在一起吃的话，容易导致脾胃不和，特别不适合胃肠道功能不佳的人。
白萝卜中含有的维生素C非常高，不管是炒着吃，还是煲汤，或是和羊肉在一起炖着吃，都非常营养滋补。胡萝卜中含有抗坏血酸解酵素，对人体健康也有不小的帮助。不过白萝卜和胡萝卜一起吃的话，容易将白萝卜中的维生素C破坏掉了，败血症可能容易出现，因此还需尽量将二者分开来吃了。
马铃薯是不少人都特别喜欢吃的蔬菜，香蕉是一种很常见的水果，二者在一起吃的时候，化学反应会出现，毒素会产生，让人的面部出现斑点，不过如果吃完马铃薯一刻钟之后再吃香蕉的话，就能减少这种情况出现了。
河虾和西红柿搭配在一起吃的话，西红柿当中的维生素C容易与河虾之中的钾砷出现化学反应，进而转变成有毒的三钾砷，会让人的毛细血管变得麻痹起来，巯基梅的活性受到抑制，肝脏会受损，其他的脏器也容易出现充血，细胞坏死的情况。少量搭配吃，可能会中毒，但是过的话，可能会造成更严重的伤害。
会出现相克的食物，并不少，哪些食物相克致死?上面介绍的这些食物，尽量避开同时吃，但如果不小心一起吃，通常情况下，也不会造成致命性的伤害。食物搭配讲究不少，在遇上一些特殊情况，或是体质过敏的人，还需要谨慎一些，确保吃的健康安全。
木瓜的保健功效是非常好的，木瓜可用于食疗，观赏等，特别是女性朋友，如果经常吃木瓜具有美容养颜的作用，木瓜中的含有特别丰富的营养物质，食用之后还特别容易消化，吃了还可以增强身体的抵抗力，木瓜虽然营养价值高，但是木瓜和有些食物是不能一起食用的，木瓜相克的食物有哪些呢?
木瓜相克的食物
1、虾
木瓜不能和虾一起吃，否则会导致腹痛头晕。虾含有一种对人体无害的砷，与木瓜的维生素C相遇会转化为有毒的。
2、油炸食物
不少人吃了油炸食物后，想吃水果来解油腻、防上火。这时你可要小心了，木瓜不宜和油炸食物一起吃，吃了会出现肚子疼，拉肚子的现象。所以吃油炸食物后不宜吃木瓜。
3、韭菜
韭菜富含纤维素，能促进肠胃蠕动，预防治疗便秘，帮助排毒减少腹部脂肪堆积。但韭菜与木瓜相克，韭菜、木瓜性温热，同食易上火。所以为了避免上火，最好不要同时食用这两种食物。
4、南瓜
木瓜不能和南瓜一起吃，会降低营养价值。由于南瓜含维生素C分解酶，而木瓜中维生素C的含量非常高，是苹果的48倍，成人每天吃木瓜100克(约半个中型木瓜)，即可满足对维生素c的需要。所以南瓜不宜同富含维生素C的木瓜同食。否则会破坏其大量维生素C，降低营养价值。维生素C耐热，南瓜煮熟后此酶即被破坏。所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜与木瓜同炒。
木瓜不能和什么一起吃
5、胡萝卜
胡萝卜不宜与木瓜同食，最好单独吃或和肉类烹调。因为胡萝卜中含有维生素C分解酶与木瓜同食，会破坏木瓜中的维生素C。
6、人参
木瓜不可以和人参同吃，所以服人参者忌吃木瓜。
另外，木瓜不可以和补铁食物以及四环素同吃。木瓜不可与鳗鲡同食，煮木瓜忌用铁器、铅器。
木瓜性寒味甘，虽有助消化、消暑解渴，但是胃寒、体虚者多吃易腹泻，切记适可而止。老年人适量食用有助消化。但一次亦不可吃得过多。木瓜有兴奋子宫平滑肌的作用，可能会引起流产，孕妇不宜多吃。长期过多摄取维生素A会储存于脂肪组织，还能使皮肤变黄，故任何人吃木瓜都不宜过量。
随着现代社会人们的口味越来越挑剔，很多朋友都已经养成了将水果当做饭来吃的习惯。特别是很多朋友会把柿子当成晚饭来吃，因为柿子含量比较重，同时吃了之后会让人们产生饱腹感，并且也能为人们的身体提供很多的营养物质。那么柿子与哪些食物相克呢?面对大家提出的这个问题，接下来的时间就请朋友们和我一起去了解一下。
1、不宜空腹吃
饥饿时胃酸增多浓度高，而柿子含有大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂等成分，若与高浓度胃酸 相遇，可能结成结石，如果结石成大块就会堵塞幽门，升高胃压，引起胃胀胃痛，严重时还会造成胃结石、胃溃疡、 胃出血、胃穿孔等症。
2、不宜大量吃
柿子含糖量高，多吃对牙齿、口腔不利，并影响食欲。另外，柿子的鞣酸等还会影响人体对钙、 镁等的吸收，易使人营养不良。
3、不宜连皮一起吃
柿子中的一些遇酸沉淀物主要都在柿皮中，连皮一起吃无形中就增加了发病的机会，易致腹 痛，恶心等症。
4、不宜与螃蟹同吃
柿子与螃蟹作用后会抑制消化液的分泌，影响健康。另外，因两者同属凉性食物，食用后可 引起胃肠疾病，故不宜同吃。
5、不宜与红薯同吃
红薯在胃中的发酵物能使柿子中的单宁、纤维素等迅速发生沉淀，影响胃的正常功能，有可能导致肠梗阻。
6、不宜与海味同吃
柿子中的鞣酸能够与鱼、虾等食品中的蛋白质及钙盐一起形成一种沉淀物，并能刺激胃肠等 器官，易引起恶心及便秘等症。
以上几段文字内容就为我们很好的讲述了柿子与哪些食物相克，在此我衷心希望广大朋友们能够认真学习上面的内容，这样心中才能对于那些与柿子相克的食物有更深刻的了解和更熟练的掌握，从而也能在饮食生活中，避免它们的同时出现。这样也能更好的避免很多事故的发生。
随着现代社会人们对自身健康的关注度越来越高，很多朋友也已经深深的意识到了在饮食中如果老是吃一些肉类，而不吃蔬菜和水果的话，就非常容易引发一些疾病的危机，同时也会让自己的身体形成酸性。于是很多朋友在饮食中都喜欢吃一些茄子，那么茄子与哪些食物相克呢?接下来的时间就请朋友们和我一起去分享一下。
茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质等。特别是茄子富含维生素p，含量最多的部位是紫色表皮和果肉的接合处，故茄子以紫色品种为上品。
100克紫茄中维生素p的含量高达720毫克以上。维生素p能增强人体细胞间的黏着力，改善微细血管脆性，防止小血管出血。
此外，茄子中的皂苷具有降低血液胆固醇的功效
茄子与螃蟹一起吃，可能危害肠胃。
腹泻蟹肉性寒，茄子甘寒滑利，这两者的食物药性同属寒性。
如果一起吃，肠胃会不舒服，严重的可能导致腹泻
，特别是脾胃虚寒的人更应忌食。
茄子的完美伴侣
茄子+苦瓜：心血管患者理想菜苦瓜有解除疲劳、清心明目、益气壮阳、延缓衰老作用。
而茄子具有去痛活血、清热消肿、解痛利尿及防止血管破裂、平血压、止咳血等功效。
二者搭配食用，是心血管病人的理想菜。
茄子+肉=稳定血压、预防紫癜茄子与肉同食，可补血，稳定血压。
另外，茄子含丰富的维生素p，有良好的防止微血管破裂作用，有效预防心血管疾病
，对防治紫癜也有帮助。
以上几段文字内容就为我们很好的分享了帖子与哪些食物相克，在此我衷心希望有这方面疑虑的朋友们能够认真阅读上面的内容，这样才能对与茄子相克的一些食物有更深刻的了解和认知。这样我们今天的分享才会显得更加的有意义，同时也要明确的知道茄子的正确烹饪方法。
相信很多朋友在饭桌上都会吃到青椒土豆丝这一个菜肴，特别是在起锅的时候再加一点醋，这样土豆丝吃起来就会非常的清脆，这样也就大大增强了人们的食欲。同时土豆中含有丰富的淀粉，也被很多朋友拿来当做主食吃。因此土豆与哪些食物相克呢?面对大家所提出的这个疑问，接下来的时间就请朋友们和我一起去讨论一下。
那么与土豆相克的食物有哪些?土豆的健康吃法是什么?
与土豆相克的食物：
柿子和土豆，因为吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出。
土豆和香雀，两者一起食用脸上容易生雀斑。
土豆烧牛肉，由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸浓度不同，势必延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃肠消化吸收时间的延长。久而久之，可能会导致肠胃功能的紊乱。
土豆的健康吃法：
首先，要有量的保证，每天吃薯类食品大约应在80克左右。其次是荤素搭配好，只要搭配好，可以在享受美食的同时，达到保持苗条身材的目的。
在吃薯类时，要相应地减少主食的摄取，可按照薯类与主食3∶1～4∶1的比例控制。如果每天吃80克左右的薯类食品，可能有助于降低中风的危险。
对于快餐中比较多的土豆泥、炸薯条，在加工过程中被氧化，破坏了大量的维生素C，使营养成分大大降低。而对于炸薯条来说，易增加脂肪的摄入量，而且炸薯条的油很难判断是否是新鲜的，加上反复高温加热，产生聚合物，像有毒物质环状单聚合物是致癌物质，所以要尽量少吃。
营养学家指出，吃薯类不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中最少的，每天多吃薯类，可以减少脂肪摄入，使多余脂肪渐渐代谢掉。
但值得注意的是，薯类尤其是土豆，含有一种叫生物碱为有毒物质，人体摄入大量的生物碱，会引起中毒、恶心、腹泻等反应。
土豆中的生物碱属类固醇糖苷生物碱，主要为龙葵碱和卡茄碱。其结构与人类的甾体激素，如雄激素、雌激素、孕激素等性激素相类似。据国外报道，刚收获的土豆生物碱每千克20～80毫克，贮存一段时间后则上升至75～114毫克。发芽或发霉的土豆生物碱含量还会进一步增多。
相信通过上述我们大家的讨论，有关土豆与哪些食物相克，广大朋友们心中也已经有了更深层次的了解和认知。这样就能在日常生活中将和土豆相克的一些食物与土豆区分开，从而避免了误食的危机，这样也就会避免生活中出现一些意外，同时也能很好的保证土豆的正常功效充分发挥。
很多人都爱吃鸡肉，因为鸡肉比猪肉好吃多了，也是因为现在猪肉有很多的注水肉一类的，当然鸡肉也有喂饲料的，但是鸡很多人家里都喂着，并且都是家养的，营养价值也很高，虽然挺麻烦的，但是做出来味道特别好吃，尤其是放点蘑菇一类的，再或者炒个辣子鸡，兼职要流口水了，但是鸡肉与哪些食物相克呢？我来给大家讲一下。
鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
鸡肉与鲤鱼：鸡肉甘温，鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳，鲤鱼下气利水，性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质；鸡肉成分亦极复杂。古籍中常可见到鸡鱼不可同食的说法，主要不可同煮、同煎炒。现今生活中的饮食习惯亦非常少见鸡鱼同烹的现象。
鸡肉与大蒜；大蒜性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补，两者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合。
鸡肉与芥末：这两种食物如果同食后，会伤元气。因芥末是热性之物，鸡属温补之品，恐助火热，无益于健康。
野鸡与鲫鱼：鲫鱼属甘温，性热，为下气利水，而野鸡甘酸微寒，为补中益气健脾，故两者性味功能皆不相合。鲫鱼与野鸡肉皆含有各种氨基酸及酶类激素、微量元素等，故两者不宜合食（指同煮），因其生化反应较为复杂。
大家知道了鸡肉与哪些食物相克之后，我们就可以避开这些食物，这样可以给爱吃鸡的朋友们一个提醒，相克的食物不要放在一起吃，这样对我们的身体会产生一定的影响，所以大家还是要遵循这个食物相克法则的，只有对的食物在一起才能够达到好的营养效果。
相信大家对凉拌番茄、番茄鸡蛋汤、番茄炖牛肉这些菜都不陌生，番茄是我们日常生活中最常见的蔬果之一，它含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素B和钙铁锌硒等多种人体需要的元素，还含有蛋白质。据科学研究发现番茄还有治疗贫血、溃疡、肝炎、防止中暑、退高烧、发真菌等作用。那么番茄是不是能和所有的食物一起食用呢？当然不是，仍然会有与番茄相克的食物，我们具体来了解一下：
1、番茄与咸鱼相克：番茄和咸鱼一起吃易产生致癌物质。
2、番茄与土豆相克：土豆会在人体胃肠中产生较多的盐酸，而番茄在很强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，进而影响食欲，造成腹泻、腹痛与消化不良。
3、番茄与鱼相克：两者一起吃，番茄中的维生素C会对鱼肉中铜元素的释放产生抑制作用，进而影响人体对铜元素的吸收利用。
4、番茄与虾相克：两者同食产生砒霜会中毒。
5、番茄与红薯相克：两者一起吃会在胃部形成不溶于水的沉淀物，可造成消化不良，还可能会引起结石病，引起呕吐，腹泻、腹痛。
6、番茄与猪肝相克：番茄含有大量维生素C，猪肝可以使维生素C氧化，影响维生素C的吸收利用。
7、番茄与蜂王浆相克：蜂王浆与番茄均包含多类生物活性物质，二者共用会发生复杂的生化反应，降低营养吸收。
在不了解与番茄相克的食物之前，我通常会把土豆和番茄放在一起烧菜，原来这两者相克。这就需要我们在日常生活中多多了解食物的相宜相克。另外番茄不宜空腹吃，未成熟的青色番茄也不宜吃，高温加热的番茄也不宜吃，希望大家在以后的生活中多加注意。
在我们的生活中很多人都特别喜欢吃洋葱，而且大家喜欢吃洋葱，一般都喜欢第二顿的洋葱，因为第一次做出来的洋葱，可能吃起来口感有一些脆并不如第二次的入味，而且洋葱不管是放在什么菜里都能当做一味上好的配菜，但是洋葱却和很多食物相克，那么都有哪些呢？
洋葱与什么食物相克
想知道洋葱与什么食物相克，首先大家先看看洋葱的功效吧。据现代营养学分析，洋葱除含蛋白质、粗纤维、糖类外，还含有丰富的多种维生素和钙、磷、铁、硒元素，以及多种氨基酸和咖啡酸、柠檬酸、槲皮素、硫化物等；此外还含有前列腺素以及激活血溶纤维蛋白活性成分。英国科学家研究证实洋葱对治疗发炎的伤口和老年顽固性皮肤溃疡有惊人的效果，在日本洋葱已成为老年人争相食用的保健蔬菜。据说老年人每天吃1个洋葱，能够防病治病，延年益寿。
1、洋葱和蜂蜜
洋葱和蜂蜜不能一起吃，一起吃对眼睛不好，会引起眼睛的不适，严重的还会导致眼睛失明。
2、洋葱和海带
洋葱和海带不能一起吃，海带里边含有丰富的碘和钙，洋葱含有草酸，洋葱和海带一起吃容易形成结石。
3、洋葱和鱼
洋葱和鱼不能一起吃，鱼中含有丰富的蛋白质，洋葱和鱼同吃，洋葱里的草酸会分解、破坏鱼中丰富的蛋白质，使之沉淀，不容易被人体消化吸收。
4、洋葱和虾
洋葱和虾不能一起吃，虾形成草酸钙产生结石。
5、洋葱与癞蛤蟆：食则死亡。
不宜人群
1、患有皮肤病的病人不宜吃洋葱。
2、患有眼睛类疾病的人不能吃洋葱，病情会加重。
3、患有肠胃疾病的病人不能吃洋葱，容易导致病情加重。
在我们国家，任何食物都是讲究正确搭配的，搭配的好了自然对身体健康有益，但是如果搭配的差，不仅容易导致肠胃出现问题，更是会给身体带来巨大的危害，甚至引发更为严重的疾病。就拿粽子来说，别看平时不怎么吃，但是端午节吃的时候也要注意搭配，那么，粽子相克食物都有哪些?
粽子相克食物
粽子是一种用糯米做成的食材，它在生活中相克的存在并不多，只是粽子不适合与鸡肉一起吃，它们虽然并不相克，但是这两种食材中含有的一些营养成分之间会产生不良反应，会产生一些对人体不利的微量元素，能引发身体不适。
吃粽子的注意事项
1、变质粽子不能吃
粽子在端午节也就是5月五前后特别常见，这时正处于夏季，天气十分炎热，包好的粽子很容易出现变质，如果在吃粽子时发现粽叶与里边的纵容之间能拉出很长的丝，就说明粽子已经变质，再就是粽子出现浓郁酸味儿，是也说明粽子已经变质，这样的粽子是不能继续吃的，不然会对身体健康不利。
2、凉粽子不能吃
大家平时吃粽子时还要注意，粽子煮好以后一定要趁热吃，那些凉粽子或者在冰箱中取出的粽子是不能直接吃的，因为粽子本身就是一种性质寒凉的食材，如果再吃一些凉粽子，就会让它的寒性加重，会加重肠胃负担，引发腹痛，腹泻等不良症状。
3、高血糖不宜吃粽子
粽子虽然味道鲜美，营养丰富，但它并不适合所有人，特别是生活中患有高血糖和糖尿病的人群，要多加注意，它们根本不适合吃粽子，因为糯米本身就是一种高糖食材，再加上它在制作过程中会加入蜜枣或者白糖等其他甜类食品，会让做好的粽子含糖量特别高，它会让人们高血糖的症状加重，会增加糖尿病的发生机率。
在生活中有很多人都特别喜欢吃海鲜，我们一般吃到的海鲜都是从海里面新鲜打捞上来的，也有一些人会在池塘里养一些海鲜，但其实在吃海鲜的时候一定要注意，因为有很多的人都会对海鲜出现过敏的现象，而且在吃海鲜的时候有很多食物都是不能吃的，那么与海鲜相克的食物都有哪些呢?
第一，不是所有的海鲜都不能和VC一起吃。只有虾子是这样的。他们之间混合后的成分就是砒霜。
第二，海鲜不能吃那些水果啊、果汁啊什么的，主要是怕坏肚子，不能喝凉水一个道理。
柿子不能和海鲜同吃
鳝鱼与狗肉相克(温热助火，不利常人)
黄鱼与荞麦面相克(不易消化，不宜同食)
虾与含维生素C的食物相克(不宜配炒)
螃蟹与梨相克(伤人肠胃，不可同食)
螃蟹与茄子相克(易伤肠胃，不宜同食)
螃蟹与柿子相克(损伤脾胃，不易消化)
螃蟹与花生仁相克(易导致腹泻)
螃蟹与冷食相克(必致腹泻)
螃蟹与泥鳅相克(功能相反，不宜同吃)
螃蟹与石榴相克(不宜消化，刺激胃肠)
螃蟹与香瓜相克(有损肠胃，易致腹泻)
海味食物与含鞣酸食物相克(间隔4小时后再食为好)
鳖肉与苋菜相克(难以消化)
鳖肉与芥子相克(冷热相反，于人不利)
鳖肉与鸭蛋相克(皆属凉性，不宜同食)
田螺与香瓜相克(皆属凉性，不宜马上吃)
田螺与木耳相克(不利消化，不宜同食)
田螺与冰制品相克(消化不良或腹泻)
甲壳类食物与含Vc类食物相克(可致死亡)
芹菜与黄瓜相克(同食减低营养价值)``
芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克(同食破坏VB2)
芥菜与鲫鱼相克(不可同食)
韭菜是我国的一种特有的蔬菜。韭菜的叶子，又叫起阳草。韭菜的营养成份很多，如韭菜每100克就含有蛋白质2．1克和脂肪0．6克以及糖类3．2克。另外还含有各种维生素及纤维素，能够增强人体中的胃肠蠕动。那么平时人们食用的韭菜与哪些食物相克呢？接下来我们就来一起了解下吧。
韭菜不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻。不可与蜂蜜同食，同食则令人心痛；不可与牛肉同食，同食令人发热动火牛奶和韭菜或菠菜不能一起吃 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收韭菜和白酒不能同食，会火上浇油。是因为白酒性辛热，可促进血液循环，扩张血管，韭菜性辛温，温补壮阳，两者同食，对于大病初愈的人要以说是火上浇油，所以不能食
韭菜不宜和牛肉一起吃，同食容易中毒。
韭菜的最佳搭配食品，韭菜相宜食物：
豆腐+ 韭菜，韭菜有促进血液循环、增进体力、提高性功能、健胃提神等功效。豆腐宽中益气、清热散血、消肿利尿、润燥生津。适宜于阳痿、早泄、遗精、遗尿、大便干燥、癌症患者食用。
豆腐干+ 韭菜，含丰富的蛋白质和维生素, 是素食者最好的蛋白质补充来源。
豆芽+ 韭菜，韭菜有解毒、下气、散血的功效, 绿豆芽有解毒的功效。韭菜配绿豆芽可解除人体内的热毒和补虚作用, 有利于肥胖者对脂肪的消耗, 加之韭菜含粗纤维多, 通肠利便, 有助于减肥。
肉类+ 葱+ 内脏+ 蒜+ 韭菜，肉类、内脏等维生素B1 的含量极为丰富, 蒜与维生素B1 合在一起, 即可产生一种叫“ 蒜胺” 的物质, 能发挥比维生素B1 更强的作用, 并大大延长在体内的停留时间, 从而增加吸收机会。
鸡蛋+ 韭菜，两者混炒, 可以起到补肾、行气止痛的作用。对治疗阳痿、尿频、肾虚、痔疮及胃痛亦有一定疗效。
通过上述对于韭菜与哪些食物相克以及韭菜与哪些食物相益的祥细介绍。对于平时爱吃韭菜的人来说，对于韭菜的禁忌已有了进一步的了解。另外韭菜的营养价值非常多，但也同样有不适合吃韭菜的人群，比如对于阴虚内热、疮疡和目疾的患者就应该禁止食用。
相信很多朋友到了寒冷的冬季，都希望吃一些比较暖和的食物来进行保暖。所以很多朋友都喜欢上了吃羊肉，因为羊肉吃了之后会让我们的身体感到非常暖和，同时也具有很好的补充身体营养的功能。那么羊肉与哪些食物相克呢?为了更好的帮助大家解决这个问题，接下来的时间就请朋友们和我一起进入到今天的学习内容。
羊肉不能和什么一起吃呢? 1、西瓜：西瓜性寒，不宜和温补的羊肉同食。 2、南瓜：不能和南瓜一起吃——易发生黄疸和脚气病。 3、乳酪：不能和乳酪一起吃——二者功能相反，不宜同食。乳酪是用原料乳经乳酸发酵或加酶使它凝固并除去乳清制成的食品。其营养价值高，且易消化。乳酪种类很多，其成分因种类不同而异。一般来说，其主要成分是蛋白质、脂肪、乳糖、丰富的维生素和少量的无机盐。乳酪味甘酸性寒，羊肉大热，而且乳酪中含酶，遇到羊肉可能有不良反应，所以不宜同食。
4、竹笋：不能和竹笋一起吃——同食会引起腹痛，中毒。 5、半夏：不能和半夏一起吃——同食影响营养成份吸收。 6、红豆：不能和红豆一起吃——同食会引起中毒。
7、豆酱：不能和豆酱一起吃：二者功能相反，不宜同食; 豆酱系豆类熟后发酵加盐水制成，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、氨基酸和钙、磷、铁等元素，性味寒，能解除热毒。而羊肉大热动火，二者功能相反，所以不宜同食。俗话说：“猪不吃姜，羊不吃酱”，这是有一定道理的。 8、栗子：不能和栗子一起吃：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。 9、荞麦：不能和荞麦一起吃：热寒相反不宜同食; 据《本草纲目》记载，荞麦气味甘平，性寒，能降压止血，清热敛汗，而羊肉大热，功能与此相反，故不宜同食。
10、醋：羊肉与醋相克：醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸。醋中的曲霉分泌蛋白酶，将原料中的蛋白质分解为各种氨基酸。其性酸温，可消肿活血，杀菌解毒;食物荮睦又与酒相近。所以，醋可去鱼腥，宜与寒性食物如蟹等配合，而羊肉大热，所以不宜配醋。
以上几段文字内容就为我们很好地介绍了羊肉与哪些食物相克，相信只要认真阅读了上述内容的朋友们，心中对于这些和羊肉相克的食物也已经有了更深层次的了解和更熟练的掌握。当然我也想再提醒大家的是，羊肉毕竟属于一种大补的食物，所以我们即使到了寒冷的冬季也不能过量的食用。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《哪些食物相克》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生多吃哪些食物”专题。
