减肥也能吃肉 几种最适合减肥者吃的种类
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。关于养生保健，我们要掌握哪些知识呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“减肥也能吃肉 几种最适合减肥者吃的种类”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
肉中的营养成分极高，含有多种身体所需的营养成分，如蛋白质、脂肪、维生素以及多种矿物质元素，不过对于减肥的人群来说，肉是不能吃的，因为会给身体提供过多的热量。针对这样的问题小编为大家介绍一些适合减肥时吃的肉里食物。
减肥也能吃的肉
1.牛肉
牛肉的营养价值极高。其成分内含有的脂肪和胆固醇含量很低，但身体所需的氨基酸以及蛋白质含量较高，因此非常适合肥胖、高血压、血管硬化以及患有糖尿病的患者食用。
2.兔肉
兔肉与一般的肉类有所不同，主要有蛋白质含量多，一般每百克的兔肉中含有21.5克蛋白质，而脂肪含量仅有0.4克，并且还含有非常丰富的卵磷脂，因此对于旁人而言是非常好的食物。
3.鱼肉
鱼类较肉类而言，脂肪中含有多种不饱和脂肪酸，这是种具有很好降胆固醇效果的物质，胖人吃鱼肉不仅可以避免肥胖，还可以降低脉硬化和冠心病的发生。
①沙丁鱼
沙丁鱼中含有非常丰富的ω-3脂肪酸和蛋白质，从很大程度上可以保持身体肌肉的质量，另外沙丁鱼中的含汞量非常低，但含钙量却非常高，因此非常适合孕妇食用。
②鲑鱼
鲑鱼中含有丰富的ω-3脂肪酸，卡路里很低，可以再补充蛋白质的同时还不会使身体发胖。
4.鸡肉
据了解，100克的鸡肉中还能有23.3克的蛋白质，而脂肪含量却仅有1.2克，相较其他的畜类肉来说，要低很多，因此可以做到补充营养，但不引起发胖。
除了上文中小编为大家介绍到的四种肉类外，像虾、瘦猪肉等也都是很适合减肥人群食用的肉类。不过在减肥方面，建议大家除了饮食上需要有所改善外，还要适量的增加一些运动，这样可以保证在增强抵抗力的同时，有效达到减肥的效果。
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随着工作强度的日益升高，白领们拥有的自由时间越来越少，那么爱美馋嘴的女人该用什么时间来减肥呢?本篇文章就给最适合馋嘴女人减肥支招!
1.燕麦最具减肥功效
你不能没有精致的主食是吗?可是，你应该好好想想：精细的碳水化合物，比如面包、马铃薯和米饭，能刺激胰岛素分泌，从而降低体内的新陈代谢水 平。你应该控制饮食中的淀粉摄入量，而把注意力转移到水果、蔬菜和粗粮上去。在买全麦面包时，你最好首先看看：营养成分列表上标注的是不是全麦、燕麦或者 小麦?
2.不停的吃东西也能减
少吃多餐是避免新陈代谢缓慢的绝妙办法。如果你时不时地吃点东西，你的身体就会慢慢调整，来适应你的这个习惯，以至于新陈代谢总也慢不下来。把一天的饮食分成5小顿，每顿的热量控制在200-500卡路里，这样要比一天吃3顿、每顿吃得饱饱的要好。
3.想要减肥吃点肉吧
如果每顿饭都能摄入一些蛋白质的话，新陈代谢会加快。但是请注意，将蛋白质水平控制在占每顿饭总量的20%-35%的水平是比较合适的。因为蛋白质过量会引起脾脏负担过重，反而造成脂肪堆积。
4.金枪鱼能让人变瘦
我们必须认识一个重要塬理：经常吃鱼肉的人，身体内的莱普汀(一种荷尔蒙)水平更低，而高水平的莱普汀与新陈代谢缓慢和肥胖有关。因此，每个星期吃3-4次大马哈鱼、金枪鱼之类的鱼能显着提高新陈代谢速度。
5.每天来点花生酱
你是不是觉得花生酱很容易长胖?事实是这样吗?其实，花生酱中镁的含量特别丰富，而镁是一种能有效加快新陈代谢的矿物质能为人体细胞提供充 足的动力。每天，人体需要涉入320毫克的镁，而吃一个抹有花生酱的全麦叁明治(含有100毫克镁)或100克菠菜(含有80毫克镁)，一天所需的镁就有 了。
6.吃早餐能帮你控制体重
研究显示，吃早餐是减肥成功的重要因素。根据《肥胖研究》公布的一项研究结果：80%能很好控制体重的人，都有吃早餐的习惯。
有人说女人是水做的，所以女人的美丽一刻也离不开水，水果更是女人的最爱，冬季合理进补水果会使女人更加光彩照人，那么女人冬天吃哪些水果最好呢？跟小编一起来了解一下！
甘蔗
冬季吃水果首选甘蔗和梨--入冬后，很多人常感到皮肤干燥、头晕嗜睡，反应能力降低，这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果，会使人顿觉清爽舒适。冬天带有保健医疗性质的水果要数梨和甘蔗了。
甘蔗是含水分很高的水果，它的水分含量占甘蔗的84%,在干燥的冬天补充水分是必不可少的，其次甘蔗的含铁量在众多水果中可是名列前茅的。它拥有滋补清热的作用，作为清凉的补剂，对于治疗低血糖，大便干结，小便不利，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥引发的咳嗽气喘等病症有一定的疗效。不过，由于甘蔗性寒，脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
适合的量：甘蔗的量是最需要控制的。
适合时段：睡觉前不宜吃糖分太多的水果。
吃法：除了削皮直接吃外还可以切成20~30厘米的段，放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃，这样会更甜。
柚子
柚子是秋季成熟的水果，因为它皮厚耐藏，等到这样寒冷的冬季来吃是理想的选择。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，除了营养价值高，还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能促进食欲、治消化不良等症，理气散结。可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。冬季容易上火，柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。
适合的量：一个人一天吃100-200克的柚子，是比较容易被人体所吸收的。
适合时段：橘子不要在饭前或空腹时食用，因为橘子的果肉中含有有机酸，会对胃粘膜产生刺激而引起身体不适。饭前1个小时吃可促进食欲。
吃法：可以饭前吃个烤橘子，将橘子放在煎锅干煎，直到表皮略显焦黑，然后把橘子放凉，再剥皮吃橘肉，要连着白色的纤维丝一起吃。每天坚持吃1个就可以，最多可吃2个，坚持1周为一个疗程。另外还可以将橘子和其他饭食搭配在一起食用，最好的方法就是做成沙拉。
梨
梨是冬季水果中的首选，它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素，梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能，最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对缓解肺热咳嗽、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。除此以外，梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者，如果有头晕目眩、心悸耳鸣者，经常吃梨，可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。但是，因为梨性寒冷，脾胃虚寒，消化不良及产后血虚的人，不可多食。
适合的量：一天吃1个梨是营养最易被吸收的。
适合时段：饭后2-3个小时是最适合的。
吃法：可以洗净直接吃，或者用冰糖和梨切成块煮冰糖梨水可以润肺止渴，还可以榨梨汁喝。
冬天最容易长肉了，来几个美味的食品，既可解馋又可瘦身
1、山楂
山楂可健脾消积山楂含枸缘酸、苹果酸、抗坏血酸、糖和蛋白质、碳水化合物等，有降血压，促进胃肠消化的作用。中医认为，山楂可健脾消积，对减肥有利，可辅治继发性肥胖症。山楂性味酸甘、微温，归脾、胃、肝经。
吃法：可以做成各种不同口味的山楂茶来代替我们平时喝的白开水，让我们在享受美味的同时，还能收到很好的减肥效果。另外还可以将山楂做成零食来吃，如果脯、山楂糕、沙拉等。
2、火龙果
火龙果首先是一种低热量、高纤维的水果，吃这种水果能有效地排毒和瘦身，因此深得减肥中人的喜爱。
火龙果含有美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠，预防大肠癌功能的水溶性膳食纤维。火龙果对防治便秘也很有效果。
3、柠檬
柠檬含柠檬酸柠檬含柠檬酸、苹果酸等有机酸和橙皮甙、柚皮甙、圣草次甙等黄酮甙，还含有维生素C、维生素B1、维生素B2和烟酸、糖类、钙、 磷、铁等多种营养成分，以及香豆精类、谷淄醇类、挥发油等物质，可促进胃中蛋白质分解酶的分泌，增加胃肠蠕动，有助消化吸收和瘦身减肥。还可防止和消除皮肤色素沉淀，使肌肤光洁柔 嫩。柠檬具有高度碱性，被认为是很好的治疗所有疾病的药，可止咳、化痰、生津健脾，且对人体的血液循环大有帮助，并能促进新陈代谢，提高减肥效果。柠檬含有丰富的维生素C,能降低胆固醇。
吃法：将柠檬切成薄薄的一片泡在水中，会有一股淡淡的清香，让人精神为之一振。柠檬水不但可以解渴且能冲淡想吃东西的欲望，餐后喝点用鲜柠檬泡的水，非常有助于消化。但胃酸过多的人不宜饮用。
4、苹果
苹果中含有膳食纤维苹果中含有膳食纤维，膳食纤维利于肠胃蠕动，有助于排毒。苹果中的钙有助于体内多余盐分的代谢，利于消除因盐分高而形成的浮肿。苹果酸可代谢体内热量，防止下半身肥胖
吃法：吃苹果减肥做好的时间是早晨到中午吃饭的时间，如果觉得饿了，就啃只大苹果，对瘦小腹有着非凡的效果哦！
6、香蕉
香蕉对减肥相当有效香蕉对减肥相当有效，因为它热量低且食物纤维含量丰富。香蕉非常甜，因此常被人们误以为热量一定很高，其实不然。1根香蕉（净重约100克左右）的热量只有87卡而已，与一餐的白饭量（150克220卡）比起来，大约只有其一半以下的热量。
香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质，食物纤维含量丰富，而热量却很低。因此，香蕉是减肥的最佳食品。香蕉还有润肠通便、润肺止咳、清热解毒、助消化和滋补的作用。
吃法：可以平时当水果吃，也可以把香蕉当成主食，因为香蕉容易让人有饱肚的感觉，又含有丰富的钙及维生素，可以消除浮肿现象，但是记得要搭配其他蔬菜一起食用，以营养高而热量低的食物为佳，以补充没有摄取到的营养成分。
结语：水果虽好也不可盲目食用，正确食用水果的方法你们学会了吗？
许多人都有吃宵夜的习惯，但是如果吃的过多或是选择的夜宵不好就容易导致我们发胖。那么哪些食物适合当夜宵呢？
现在由于人们的作息时间比较长，因此许多人往往会活动到深夜。因此就需要适当的吃些夜宵。那么我们该选择哪些食物来当我们的夜宵呢？下面给大家介绍最适合当宵夜的几种食物，供大家参考。
杏仁
杏仁含有蛋白质、膳食纤维和镁元素，是一种健康零食。杏仁很容易吃多，所以要预先准备好食用的量，如一杯即可。
樱桃
这种味道酸甜的水果能起到很好的充饥效果，适合作为夜间的零食。更重要的是，樱桃中含有的褪黑素有助于人们更快入睡。发表在《药用食物杂志》上的一项研究成果表明，带有酸味的樱桃汁有助于治疗失眠症。但吃樱桃也要注意量，一杯（约12个）即可，因为它的含糖量也较高。
即食麦片
即食麦片含有全粒谷物和B族维生素，但它的脂肪、热量和糖分含量也不少，所以要食用糖分含量较低和蛋白质含量较高的类型。食用即食麦片可以加一些牛奶，它含有的左旋色氨酸，有助于睡眠。
酸奶
低脂原味酸奶含有的蛋白质和脂肪，有助于延长饱腹感，大部分的酸奶都含糖，建议选择原味酸奶，并加点新鲜水果。
梳打饼干
复杂碳水化合物和蛋白质的结合能提供让人保持清醒所需的能量。选择100%含量的全谷物梳打饼干和低脂奶，但要控制分量，因为太多的蛋白质会让人难以消化。
花椰菜
如果你晚上需要一些热菜暖身，那么花椰菜就是最佳选择了。将花椰菜煮成菜泥状，再加一些汤，既能填饱肚子，又能起到舒缓镇静作用。
空腹不能吃什么，很多人都不重视饮食的调理，所以导致一些肠胃疾病的发生，所以说空腹情况下一些不适合吃的食物要禁忌，比如说辛辣的食物还有一些寒冷刺激的食物都要注意。那么早餐空腹适合吃什么?下面的这些适合的食物可以看看。
玉米
玉米其实是一种抗氧化营养物，同时也是一种高纤维的粗粮，而且其脂肪含量，是相当少的，所以说如果想减肥的话早餐空腹吃玉米是不错的选择，而且也可以促进新陈代谢。
黑豆
黑豆含有百宝的黄酮类，抗氧化剂，植物蛋折质，粗纤维，可以帮助加速新陈代谢，可助消还能有很好的减肥的作用，对于抗氧化抗衰有好处，而且也能补充粗纤维。
白豆
白豆营养丰富，由其是其中的钾元素更可帮助你拥有一天的好精神，同时其还具有抗高血压的作用，白豆绝对是减肥降压的好诗词，而且空腹食用也不会对肠胃导致一些影响和刺激。
腰豆
腰豆是保护肾脏健康的小零食之一，日常想减肥的女性可在空腹的时候适当的吃点，特别是一些馋嘴的女性们，空腹吃腰豆是不错的选择。
梨
梨的粗纤维含量也是相当多的，而且清热解毒，生津止渴，由其是其中的鳄梨，更是梨中的精品，还能有减肥瘦身的作用，对于很好的抗氧化抗衰的效果。
关于早餐空腹适合吃的一些食物，上面都介绍了相关的内容，这些食物是生活中食用率比较高的食材类型，营养物质多，还能促进代谢，所以说空腹是可以吃的，还能提高人体免疫力，日常生活中的必备。
很多人喜欢在睡觉前吃点东西，但是一般来说睡觉前是不适合吃东西的，因为这很容易让人导致发胖，但是有一些食物确实比较适合在睡前食用的，那么在睡觉前最适合吃的食物有哪些呢?接下来小编整理的相关的资料，将为大家做出详细的解答，希望对各位有所帮助。
1、香蕉
香蕉营养丰富，口感香浓柔软，它除了含有丰富的复合胺和N-乙酰-5-甲氧基色胺之外，还富有能使肌肉放松的镁。
2、菊花茶
睡前适量喝点菊花茶是有益健康的，菊花茶之所以成为睡前配制茶饮品的首选，主要是因为其柔和的舒眠作用，是凝神静气的最佳天然药方。
3、温奶
睡前喝杯温奶有助于睡眠的说法早已众人皆知，因为牛奶中包含一种色氨酸，它能够象氨基酸那样发挥镇静的功效。而钙能帮助大脑充分利用这种色氨酸。将温和的牛奶盛在奶瓶中，那更会带给你一种回到幼年的温馨之感，轻轻地告诉你“放松些，一切都很好”。
4、蜂蜜
大量的糖份具有兴奋作用，但是少量的葡萄糖能够适时地暗示大脑分泌orexin(苯基二氢喹唑啉)，这是一种新发现的与思维反应相关的神经传递素。所以滴几滴蜂蜜到温奶或者香草茶中也是有助于睡前放松的。
5、燕麦片
燕麦是很有价值的睡前佳品，含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷类，加少许蜂蜜混合其中是再合适不过了。试试大口大口的用力咀嚼，足以填补你的牙洞了。
以上介绍的这五种食物是比较适合在睡觉前食用的，这些食物可以起到非常好的保健功效，能够补充身体所需的营养，而且味道也是比较好的，但是大家要注意的一点就是，虽然这些食物不错，睡觉前吃的话也要注意，不可以过量，适量的食用才能保证健康。
网络上涌现出许多类似文体，白领减肥达人也提出了茶饮式减肥的健康瘦身观念,和副作用巨大的西药减肥药，同时也给自己富营养的身体排排毒，小编认为是蛮取巧的办法之一了。
白领喝什么茶最减肥?
姜汁红茶餐后饮
原理：感冒时喝热姜汤，能促进血液循环，进而排汗。红茶也有相同效果，每天喝，就能够加快新陈代谢，不致发胖。
两杯热开水晨起喝
饮用时间：早上刚起床时(睡醒后就开始喝)
原理：刚起床时，身体的新陈代谢率较低，起床马上喝热开水，给予脑部刺激，以提高新陈代谢率。
瘦身方式及规则：
1、三餐照常吃：
2、三餐后喝一杯姜汁红茶(把1小匙磨好的姜加入红茶中即可，也可用姜片代替)。
肥胖一直是人们很关注的问题，过度的肥胖会给身心带来一些影响的哦，而且还会出现一些疾病的呢。腰腹赘肉的人群有很多，挺着大肚腩，真的是一件很悲惨的事情，那么如何减肥的呢，下面的这些食物很适合腰腹减肥的哦，来试试吧、
玉米
虽然我们最熟悉的是跟阳光一样明媚的黄色玉米，但是玉米其实有很多种——从粉色到蓝色再到黑色——每一种都有它自身特别的抗氧化营养物。玉米可以补充丰富的纤维素，可以有润肠通便的作用。同时也可以减肥降脂。
白豆
除了含有丰富的纤维，蛋白质和铁之外，白豆还是补充钾的最好营养来源——1杯白豆就能够提供25%的这种具有抗高血压作用的人体日常需要营养。
腰豆
腰豆因为样子像人类的肾脏而得名，在北印度和新奥尔良，红豆和腰豆都是主要的食物原料。跟它们的近亲一样，几乎我们吃的所有豆类都都含有丰富的纤维，蛋白质和铁。腰豆可以补肾，而且还可以有很好的减肥降脂的效果和作用的哦。
腰腹减肥的一些食物，小编介绍了相关的一些内容，这些食物对于减肥有好处，而且具有降压健脾的作用哦，适合的人群也比较丰富，同时也可以让你减掉多余的赘肉和脂肪哦，大家不妨试试营养丰富。
下面介绍5种最适合肥胖者吃的肉类：
1.兔肉
兔肉与一般畜肉的成分有所不同，其特点是：含脂肪少，每百克仅含脂肪0.4克；含蛋白质较多，每百克兔肉中含蛋白质21.5克；含有丰富的卵磷脂；含胆固醇较少，每百克含胆固醇只有83毫克。
由于兔肉含蛋白质较多，营养价值较高，含脂肪少，是胖人比较理想的肉食。
2.鱼肉
一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸，具有很好的降胆固醇作用。所以，胖人吃鱼肉较好，既能避免肥胖，又能防止动脉硬化和冠心病的发生。
3.牛肉
牛肉的营养价值仅次于兔肉，也是适合于胖人食用的肉类。100克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低，因此，特别适合胖人和高血压、冠心病、血管硬化和糖尿病病人适量食用。
4.鸡肉
每百克鸡肉含蛋白质高达23.3克，脂肪含量只有1.2克，比各种畜肉低得多。所以适当吃些鸡肉，不但有益于人体健康，也不会引起肥胖。
5.瘦猪肉
瘦猪肉含蛋白质较高，每百克可高达29克，每百克脂肪含量为6克，但经长时间煮炖后，脂肪含量还会降低，因此，也较适合减肥者食用。
冠心病是一种很常见的疾病类型哦，而且发病率和死亡率都是比较高的，所以大家一定要懂得如何预防和积极的去治疗，这样的话可以让疾病进快控制。冠心病适合吃什么食物呢，下面的这些食物很不错，来看看吧、
鱼类：
比大多数肉类所含的脂肪和饱和脂肪酸都低，特别是海鱼，其欧咪伽―3脂肪酸含量较高，它能增加血中“好”的胆固醇，协助清除“坏”的胆固醇。研究表明，这种脂肪酸还能减少中风的危险，这也是食海鱼多的国家和民族中风发病率低的原因之一。海鱼最好清蒸，这样可以最大限度地保护其中的营养素不受破坏。经常吃鱼肉的话可以有清除体内胆固醇的作用，而且也可以减少中风疾病的诱发哦，对于保护心脏有一定的好处和效果哦。
黑木耳：
含有较多的胶质样活性物质，这种物质能明显缩短凝血时间，起到疏通血管、防止血栓形成的作用。由于黑木耳具有独特的止血和活血双向调节作用，所以又有“天然抗凝剂”之美称，对防治冠心病和心脑血管病十分有益。但黑木耳具有软便作用，容易腹泻者不宜食用。黑木耳可以有疏通血管的作用，对于抗血管疾病有好处，而且也可以有清理垃圾的效果。
绿茶：
营养成分极其丰富，其中最值得一提的是茶多酚。研究发现，茶多酚可以降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量，具有预防动脉硬化、降低血压和血脂、防治血栓等作用。由于茶多酚不耐高温，不可用沸水冲泡，温水冲泡更能发挥其保健功能。饮用绿茶的话可以有降脂的作用，对于清理体内垃圾预防胆固醇升高有帮助作用哦。
冠心病适合的一些食物，你都知道了吧，其实冠心病的病人要注意的饮食方面的问题还是有很多的呢，注意合理的搭配食物，这样的话可以减少一些疾病的发生呢，绿茶啊，鱼肉啊，还有黑木耳都是首选，可以经常吃。
阴虚体质很容易出现上火啊或者是肝火旺盛等等的一些问题，表现为各种人群中，所以大家一定要注意选择正确的方式和方法去调理，这样的话可以减少一些疾病的发生。阴虚火旺应该如何去调理的呢，其实一些养生的食材就是不错的选择了，来看看这些食物的介绍吧。
米
米以硬质、气味清淡为好。籼米、泰国米、糯米等因其气味香浓，粘性大，蛋白质含量多，属于毒发物，阴虚火旺者忌。陈仓米为和胃健脾佳品，为阴虚火旺者最佳食品。面食品粘性大，蛋白多，性微温，不宜多食。糙米，小米，有一定的滋阴润肠通便降火，与健脾和胃助消化效果，阴虚火旺最宜。经常吃些米类的食物，可以有缓解气血不足的作用，对于降火气有好处，而且还可以有补虚的作用。
蔬菜
凡香辣蔬菜阴虚火旺者大抵禁忌。如：辣椒、大蒜、胡椒、葱、韭菜、香菜、香葱，姜，因其性热生火。阴虚火旺者应少吃或不吃。宜吃平和清淡的蔬菜。要少吃些辛辣刺激的食物，一些容易上火的食物最好少吃或者是不吃。
如：白菜、青菜、菠菜、包心菜、花菜、萝卜、盘菜、冬瓜、南瓜、丝瓜、四季豆等蔬菜。其中红罗卜有明显的滋阴效果，白萝卜清热化痰较好。
腌菜类如：咸菜、咸菜梗、咸榨菜、霉干菜等都比较适宜于阴虚火旺者。这类蔬菜纤维素含量特多，而纤维素润肠通便降火，抗癌极佳。应当全面的看待科学研究成果。
阴虚火旺的人群上面的这些饮食调理方法大家可以试试，吃一些滋补的食物，少吃一些容易上火的食物，一些辛辣刺激的食物一定要少吃，以免导致上火的情况，可以吃些清淡的食物，蔬菜大米这些都是不错的选择，赶紧试试小编的这些介绍吧。
夏季气温高湿度大，往往使人倦怠乏力、胸闷、食欲不振，该怎样调整好自己的身体状态？来了解一些夏季健康的小常识吧，做一个健康达人，下面跟小编一起去看看。
1、最佳蔬菜--苦味菜。
中医学认为，夏季人之所以不爽缘于夏令暑盛湿重，而苦味食物可补气固肾、健脾燥湿。现代科学研究也证明，苦味蔬菜中含有丰富的具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能的生物碱、维生素等物质。苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是佳品。
2、最佳肉食--鸭肉。
切莫以为夏季只宜吃清淡食物，而夏季照样能进补，关键在于选准补品。这里向你推荐鸭肉，鸭肉不仅富含人在夏天急需的蛋白质等养料，而且能防疾疗病。其奥妙在于鸭属水禽，新寒凉，从中医热者寒之的治病原则看，特别适合体内有热、上火的人食用。
3、最佳饮料--热茶。
夏天离不开饮料，首选的既非各种冷饮制品，也不是啤酒或咖啡，而是极普通的热茶。茶叶中富含钾元素，既解渴又解乏，乃是消暑饮品中的佼佼者。
春天正是减肥天。美女们正憋足了劲准备把储藏了一冬的脂肪赶在夏天来临之前消灭掉。不过在行动之前不妨看看下面的建议，学习一些安全健康实用的减肥方法，别再伤害自己的身体了。
减肥吃得要聪明正确的减肥方法，应以除去多余的脂肪为目的，且供应体内足够营养素，因此为了达到减肥不减健康的目标，应在均衡的饮食原则下，尽量选择低热量、足够营养的食物。
减肥饮食的原则及小技巧：
1、减重不可太快速。以现有需要量每天减500~1000大卡，减重须循序渐进，对身体才不会造成伤害。
2、维持均衡的营养。选择多种类的食物，不可绝食或禁食某一种类食物。
3、改变进餐的程序。先喝汤，喝完汤后再吃蔬菜，最后小口小口地慢慢吃肉类和饭。
4、进餐应定量，细嚼慢咽，宜专心进食，勿同时看书或电视，以避免无意中饮食过量。
5、烹调方法尽量多用清炖、清蒸、水煮、凉拌等不必加油的烹调方法，避免油煎、油炸。
6、禁食任何高热量又浓缩的食物，尤其是甜腻、油炸、油煎、油酥之类食物，如：糖果、蛋卷、中西甜咸点心及鸡皮、鸭皮、猪皮、鱼皮等。
7、尽量少吃含脂肪极高的坚果类，如花生、瓜子、腰果、松子、核桃等。
8、每日以三餐为主，平均分配，不可偏重任何一餐，且尽量不吃点心。
9、多摄取高纤维食物。蔬菜的热量低且含丰富的纤维素，所以减重者可多吃蔬菜或五谷。
不反弹的小技巧：
1、多喝水少喝饮料。
2、保持动的原则。能坐就不躺，能站就不坐，能走就不站，能跑就不走，有时间多运动，没时间多走动散步。
3、低盐、低糖、少油、减少调味料。
4、尽量吃生鲜和原味。
莲藕板栗馅
这是一款另类水饺，因为馅是甜的。熟藕性温，有补心生血、滋养强壮、健运脾胃的功效，而板栗可以健脾胃、补肝肾、强筋骨。不过需要注意的是最好先将板栗蒸熟碾碎，再和碎莲藕调匀，如果喜欢甜食的人还可以加些蜂蜜或糖。
胡萝卜羊肉馅
胡萝卜性温，历来就有小人参之称，《本草纲目》记载可调补中焦、和肠胃、安五脏，现代研究又发现它能提供抵抗心脏病、高血压、动脉硬化的营养成分，还可以帮助肝脏代谢酒精。而羊肉补气养血，温中暖肾。这款水饺适合气血不足、腰膝酸软、尿频的老年人；对于脾胃虚冷的人，以及女孩子经寒痛经的更适合。另外，因为胡萝卜还可以软化皮肤，增强皮肤抵抗力，有美容作用，因此也是名副其实的美容抗衰老美食。
洋葱牛肉馅
冬日抑郁这个说法，想必大家都不陌生；另外，在冬季还有不少女性常常感觉手脚冰凉，脸上也多了些不红不肿的小痘痘。如果您有出现这些情况，可以快来试试洋葱牛肉馅水饺。因为洋葱可以健胃消食、平肝、润肠、利尿、发汗。牛肉性温，补脾胃、益气血、强筋骨，可以使人精神振奋。
白萝卜猪肉黑木耳馅
白萝卜顺气健脾、消食化痰。猪肉性平，补虚增气力，《本草纲目》言其可补肾气衰竭。黑木耳性平，可补气血、益肾、通便，现代研究发现能降低胆固醇和血黏度。这款水饺，对于平素有肾虚的人非常适合；而对于健康人来说，则符合冬季养藏补肾的养生法。另外，对有高胆固醇、高血压的患者，或是怕长胖不敢吃猪肉的人，可以吃白萝卜猪肉黑木耳馅的水饺解馋。如果家里有学生或高强度脑力劳动者，还可以在此基础上加些黑芝麻，这样既可补肾健脑，又可防油腻。
俗话说中午饱，一天饱.说明午餐是一日中主要的一餐。由于上午体内热能消耗较大，午后还要继续工作和学习，因此，不同年龄、不同体力的人午餐热量应占他们每天所需总热量的40%.俗话说中午饱，一天饱.
抗衰老抗癌食品--西兰花
推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证明，西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。
最佳蛋白质来源--鱼肉
推荐理由：鱼肉可提供大量的优质蛋白质，并且消化吸收率极高，是补充优质蛋白的最佳选择。同时，鱼肉中的胆固醇含量很低，在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明，多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。
降脂食品--洋葱
推荐理由：洋葱可清血，有助于降低胆固醇。
抗氧化食品--豆腐
推荐理由：除了瘦肉和鱼虾类食物外，豆腐也是良好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，是一种有效的抗氧化剂。请大家记住，氧化意味着衰老.
保持活力食物--圆白菜
推荐理由：圆白菜维生素C含量很丰富，同时富含纤维，能促进肠胃蠕动，让消化系统保持年轻活力。
养颜食物--新鲜果蔬
推荐理由：新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E.胡萝卜素是抗衰老的最佳元素，它能保持人体组织或器官外层组织的健康，而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。
饮食养生
运动养生
