夏至养生要注意这些

2019-10-10 │ 夏至养生要注意这些 亚健康人群健康养生

按照这些定律为健康加分

Q: 很多女性健身的目的是减肥,但减肥,又像一个噩梦,周而复始容易反弹了,这是为什么呢?

A: 你要扪心自问,有没有饱一顿饥一顿?你的三餐规律吗?如果答案是NO,那么你永远别想真正瘦下来,因为你的“基础代谢”是紊乱的,毒素就不可能被顺利地排出。因此,先让自己一日三餐保证,晚上早睡,每天坚持排毒,瘦下来才有指望。


Q: 那到底怎样吃三餐才算营养摄取均衡?食物热量“卡卡计较”,这样对吗?

A:在这里有三条黄金定律。首先,不论这一餐吃肉、吃鱼或吃淀粉类,蔬菜的摄入量一定是它们的2倍!其次,吃的时候切忌狼吞虎咽,你看法国女人很少有胖子,因为她们吃东西实在太慢啦!记得,太饿时,尤其要放慢速度,因为我们的大脑对食物的反应有“时间差”,等你狼吞虎咽20分钟后,很多人觉得饱到要吐了,这时大脑才反应过来:“主人,吃多了!”第三,不管吃什么,七分饱最好。

Q: 从营养学的角度来看,健身前吃什么比较好?

A:运动的目的就是加速基础代谢。不要以为要运动了,就什么也不吃,要知道消耗热量也需要人体的动力。所以运动前首先要喝水,最好是含矿物质的水或蔬菜汁。容易低血糖的人运动前可以喝杯果汁或吃个苹果。建议食用产地无污染的有机螺旋藻,全面补充营养,稳定血糖。如果这些都没有,吃半个鸡蛋就可以。


Q: 时下“断食”很热门,怎样断食才正确?

A:断食不是不吃,是吃不一样的东西。平时我们摄入的蛋白质、脂肪、碳水化合物已经超标,断食期间就不要再吃,要摄入基础代谢必需的营养元素矿物质、维生素、酶,最好的方法就是喝蔬菜汁。基础代谢得到了改善,体内毒素就会被顺利排出。

Q: 补充矿物质、维生素、酶,喝蔬菜汁最好,是不是可以理解为生食比熟食好?

A:当然!我们都知道维生素最怕高温,酶也是一样。酶是细胞赖以生存的基础,细胞新陈代谢包括的所有化学反应几乎都是在酶的催化下进行的。消化熟食要全部靠自身的胰脏分泌酶来完成。生食本身含有消化酶,胰脏需要分泌的酶就会减少,胰脏负担得到减轻。有个说法“酶决定人的寿命”,所以要好好节约身体分泌的酶,最直接的方法就是多吃生的蔬菜。

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日常多喝杂粮粥为健康加分


现在有很多养生店铺都是主打杂粮粥,走进去都是什么枸杞大米粥,黑豆小米粥,薏米花生粥,而且这些粥卖的还好,尤其受很多女性的欢迎,上班的早餐往往一杯杂粮粥。那为什么现在的杂粮粥那么多人喜欢喝呢?杂粮粥都有哪些养生功效呢?下面我们跟着养生专家一起看看吧!


1、抗寒暖身

杂粮粥尤其适合在寒冷的季节吃呀,比如说秋冬季节,因为只要一碗杂粮粥下去就会让你全身都暖和起来。小米、绿豆等杂粮中大多富含维生素B1,这种营养素在碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢中起重要作用,能增加御寒能力。尤其那些一到寒冷的季节就冻成瑟瑟发抖的朋友们更要经常喝些杂粮粥哦!

2、保护血管

大家知不知道,表皮红色、紫色、黑色的杂粮是花青素的好来源,而花青素是预预防心血管疾病的重要物质。像我们杂粮粥中红豆,黑豆,紫米正都是这些颜色大麦和燕麦中还有丰富的B葡聚糖。这些物质有利于预防冠心病,帮助控制血胆固醇,保护血管。只要每天一碗杂粮粥,心血管疾病就远离你了,简单实用哦!


3、预防困倦

春季不管怎么睡都觉得睡不够,老是觉得累,老是睡不醒的春季,相信很多人都会有这样的情况。这个时候我们除了要规律作息外,建议每天喝碗杂粮粥。因为杂粮粥中富含的维生素B1有助神经系统高效工作,并保持充沛的体能。看到你的小伙伴们还老是昏昏欲睡,杂粮粥赶快走起呀!


以上就是养生专家给我们介绍的杂粮粥的养生功效了,看了之后小伙伴都明白杂粮粥如此受欢迎的原因了吧!总的来说,多吃些杂粮粥总是好的,小编老妈自从知道杂粮粥的养生功效这么好之后,也每天都在煲一大锅杂粮粥给我们一家人吃,养生功效真的很明显哦,不要不相信呀!


为健康加分的维生素C摄入方法


在一次研究会上所公布的一项研究结果表明,维生素C给身体健康带来的益处数不胜数。这项研究结果是对过去10年的100多项相关研究做出来的结论。

这项研究的负责人说,维生素备受世人瞩目,事出有因的。血液中的高含量的维生素C很可能是身体健康的理想营养指标。我们对维生素研究的越深入,我们对它的理解也随之加深。它在保护我们身体健康方面做出的贡献实在是很多很重要。同时他也提到,现实中最理想的维生素C摄入量应该比平时每日推荐的量要多一些。

每日摄入多少维生素C合适呢?

在这项研究中,研究人员发现,每日摄入500毫克维生素C对身体健康是比较理想的。这个数量远远高于平时推荐的每日营养物质的量(75-90毫克)。因此,为了获得维生素C给我们带来的各种益处,我们就的摄入足够的维生素C。如果我们每日不吃足够的水果和蔬菜的话,我们就得通过其他的途经补充维生素C可以摄入一定的维生素C片。

研究人员说到,要求每个人实用定额的水果和蔬菜是不现实的。因此,通过每天食用维生素C片一次是最安全,最有效的办法,而且易于操作。每日摄入的维生素V量最大上限是2000毫克,最好在非酸性的液体配合下摄入维生素C。大量的研究数据表明,每天500毫克是比较理想的摄入量。

研究人员推荐,每天尽可能的通过食用一定量的水果和蔬菜,因为如此的话,不但可以获得足够量的维生素C,还可以获得其他的维生素类型,矿物质和能够帮助身体抵抗疾病的植物生物化学成分。

一杯橘子汁或者半杯红辣椒都足以达到每日推荐摄入维生素C量(75-90毫克)。下面是一些常见的食物中的维生素C含量:

◆ 哈密瓜汁 一杯:59毫克维生素C

◆ 橘子汁 一杯:97毫克维生素C

◆ 椰菜(煮食)一杯:74毫克

◆ 红球甘蓝 半杯:40毫克

◆ 青辣椒 半杯:60毫克

◆ 红辣椒 半杯:95毫克

◆ 番茄汁 一杯:45毫克

根据最新的研究,维生素C可以在以下方面给我们的身体健康带来好处:

1. 减压

最新的研究结果表明,维生素C对那些由于压力过大而造成的免疫力下降的病人带来很多 益处。在如今社会,压力过大是世人面临的普遍性的难题。专家告诉我们,因为维生素C对压力非常的敏感。对于那些经常酗酒,抽烟还有肥胖的人来说,维生素C对他们的身体健康尤其重要。

牢记6个3分钟 为健康加分


养生绝不是一件容易的事情,但在长寿的人看来,养生又是那么的简单,因为只需每天贡献3分钟,就可以提升健康值。

睡醒后养神3分钟

有高血压、心脏病的中老年人,睡醒后应先在床上闭目养神3分钟再起床。这是由于在刚醒来的一刹那,大脑处于蒙眬状态,血液黏稠,脑部缺氧缺血,容易跌倒,是最危险的时刻。据说起床方式这么稍稍改变一下,即可减少发生脑中风的几率,全世界每年可以少死300万人。

生气不超过3分钟

按中医理论,“怒伤肝”。为小事而生气的人,生命是短促的。好心情比什么都重要,生气不该超过3分钟。凡事无所谓,什么事情都不要放在心上,即使有气也要来得快去得快,尽快宣泄,竭力保持情绪的稳定。

蹲厕不超过3分钟

蹲厕时间过长,会引起直肠静脉曲张,长此以往自然会使直肠静脉长时间受压,导致淤血形成静脉团,诱发痔疮。一般认为,超过3分钟的蹲厕时间,就可能导致痔疮的形成,轻重程度也由时间长短决定。切忌边如厕边看书。

水沸后再烧3分钟

自来水经加氯消毒后,氯与水中残留的有机物相互作用,可形成多种卤代烃、氯仿等有害化合物,有致癌作用。实验证明,把水煮沸后再烧3分钟是将这些有害物质降至安全范围的好办法。可见,这一举措是人们日常防癌的必需。

开水泡茶3分钟

饮茶应当留意时间差,泡茶3分钟,茶中的咖啡碱基本上都渗出来了,这个时候喝茶,能提神振奋。如果人们要避免茶后兴奋,只要将第1道泡的茶水在3分钟内倒掉,然后再冲泡品尝,便可安心养神了。

每次刷牙3分钟

刷牙是为了把牙齿的外面、里面、咬合面等各个牙面上的菌斑都去掉。这个工作量不算小,大约有80多个牙面需要清洁。要常常改变牙刷的位置,慢慢地在每个牙齿的所有牙面上转动,一把牙刷在同一时间里只能刷到2~3个牙齿,因此每次刷牙3分钟才能把所有牙齿都刷干净。

身体各部位排毒方法大全 为健康加分


进入春季,万物复苏,是养生的大好时节,要想有个好身体,必须排清体内毒素,我们经常说的排毒大多数的只是肠道排毒,要彻底的排毒就要注意每个部位的清理,春季正是排毒的好季节,给身体来一次彻底的清洗吧。

肝脏排毒:摄取青菜和粗纤维食品

肝脏排毒原理:人体的肝脏是有排毒功能的脏器,在机体代谢过程中,门静脉收集自腹腔流来的血液,血中的有害物质及微生物抗原性物质,将在肝内被解毒和清除。肝脏是人体的主要解毒器官,它可保护机体免受损害,使毒物成为比较无毒的或溶解度大的物质,随胆汁或尿液排出体外。

当肝脏排毒不畅:我们的肝脏就像是个大型的垃圾处理器,夜以继日地为我们的身体解毒。有些人因为疲劳、工作压力大而影响肝脏的排毒能力,无法正常及时排出毒素,滞留在体内产生有害物质影响健康。乳腺属于肝经循行路线上的要塞,一旦肝经中有毒存在,乳腺增生随即产生,因气血的充盛而变得胀痛明显。另外,肝脏有毒素会让人产生明显的不良情绪,以及偏头痛, 脸部的两侧长痘痘等症状。

如何维持肝脏良好运作:以均衡的饮食为基础,平日多摄取青菜、纤维等食物,不太需要吃过多的补品、药物或是保健食品,以免因摄取过量无法消化而累积更多毒素在体内。减低疲劳压力而影响肝脏的代谢,平日可增加B族维生素、绿色食物与苦蓟草的摄取,有助于恢复肝脏正常的新陈代谢。

肾脏排毒:大量补充水分

肾脏排毒原理:肾脏是不可忽略的排毒部位。人体的尿酸主要是经由肾脏代谢排出于尿中,藉由排尿的过程排除普林、尿酸等毒素,维持肾脏的运作机能,尤其在夏天要多喝水、多排尿,代谢正常是健康的不二法则。

当肾脏排毒不畅:月经的产生和消失,都是肾功能是否旺盛的表现,肾功能不足经血就会减少。肾脏排出多余液体的能力降低,身体就会出现水肿。肾的排毒不足,多余的毒素会表现在下颌部位。肾脏提供的能量减少,于是出现体倦,神疲思睡,四肢无力。

如何维持肾脏良好运作:开水、茶类、汤类、蔬果汁都是不错的选择,平常大量补充水份,让身体的普林、尿酸毒素藉尿液排出体外,每天早上最少排尿2次为佳,当尿液颜色太黄表示水分不够,要适时补充。须注意的是有高血压患者最好多喝水,不要以喝汤做为补充水份来源。

肠道排毒:吃粗粮和益生菌

肠道排毒原理:除了肝肾,目前最热门的就属肠道排毒,常听说肠道健康了,人就健康了,肠道的顺畅也代表着人体代谢的运作正常。肠道所代谢的废物藉由粪便排出体外,每天都能按时排便,肠道的好菌多排出的便会是黄色,当坏菌多时大便会偏黑色并有恶臭。

当肠道排毒不畅:正常的人,每日定时清空毒素、粪便。如果不能及时清空肠道,人体废物会在肠内干结、腐败、发酵,产生多达120多种毒素,这些毒素被大肠重复吸收、溶入血液,又被带到人体全身血液循环,形成 浊毒。血液中的浊毒通过毛细血管到达皮肤,换来的是皮肤的加速老化,面色暗黄无光泽、皱纹加速形成、色斑加重。

如何维持肠道良好运作:要让肠胃的蠕动顺畅,可多吃蔬菜水果来补充纤维质,若担心不足,可多增加全谷类食物的摄取,如全麦面包、糙米、杂粮类的补充,可刺激肠胃的蠕动。另外比菲得氏菌、优酪乳、优格可获得益生菌,对身体的肠道也有帮助。

天然排毒食品

黄瓜:能美白肌肤,保持肌肤弹性,抑制黑色素的形成。还能抑制糖类物质转化为脂肪,对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。

荔枝:含维生素A、维生素B1、维生素C,还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素。荔枝有补肾、改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用,是排毒养颜的理想水果。

木耳:富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分,被誉为素中之荤。木耳中所含的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清胃的作用。

温馨提醒,身体毒素长期积累容易患上疾病,经常帮助身体排毒能改善身体状态和肌肤的质地,日常可以多吃排毒食品。

血液循环排毒:多吃新鲜蔬果

血液循环排毒原理:不可不提的还有人体最重要的循环系统血液,身体经由血液循环的作用将养份与氧气输送至各个部位,当血液循环良好,人的气色自然好,也代表身体的状况很好;但是当循环不佳,身体就会开始出现各种状况甚至引发心血管方面的疾病,所以维持血管的畅通,避免血液中的毒素累积就变得相对重要。

当血液循环不畅:脑部血液循环不畅会压迫面部神经形成肿胀,极易诱发中风等脑部疾病。下肢血液循环不畅,影响卵巢及附件的正常排毒功能,引发炎症。血液循环不佳导致体内积聚毒素过多,还会在额头起痘。

如何维持循环系统良好运作:平时可多吃新鲜蔬果及高纤类的五谷杂粮,少吃太精致的食品,糖份过高如糕饼、点心类的食物。做一些排毒按摩,也能能促进肌肤的血液循环和淋巴循环,加快肌肤内部老化废弃物的排出,净化身体内部环境。

汗液排毒:多做运动多流汗

汗液排毒原理:皮肤是人体最大的排毒器官,排汗也是重要的排毒渠道。皮肤上的汗腺和皮脂腺,能够通过出汗等方式排出其他器官难以排出的毒素。

如何维持汗腺良好运作:注重在夏天的保养,保持身体的水份及纤维足够。多做运动多流汗,帮助身体中的毒素通过流汗而排出。每周至少进行一次使身体多汗的有氧运动。每周最好还要洗一次蒸汽浴或桑拿浴,能加快新陈代谢、排毒养颜。

用于保健的粥品按照功效为你详解


很多人都非常喜欢喝粥,因为粥比较容易消化,而且喝起来的味道也非常不错,对于粥的种类是非常多的,那么可以保健的作品有哪些呢?接下来就让小编带着大家一起来详细了解一下吧,希望通过小编介绍能够给各位提供一些参考。

预防暑湿感冒

葱白粥:准备五根葱白,五片生姜,六十克糯米。先把这些食材放在一起煮成粥最后加醋5毫升服用。

姜糖紫苏粥:准备紫苏叶3-6克,生姜5片,糯米60克。粥成后可加红糖15克搅匀。

扁豆花粥:准备白扁豆花15克,粳米100克。先用粳米煮成粥后,加入扁豆花,再煮沸5分钟,即可服食。

生津止渴

白菜根葱白粥:准备大白菜根3条,葱白2根,芦根10克,粳米60克,共同煮粥。

葛根粥:葛根30克,粳米60克。先煮葛根取汁,去渣,以药汁煮粥。既能生津止渴,又有助降低血压、降血糖,适合高血压、糖尿病人食用。

南瓜粥:准备南瓜20克,粳米60克。共同煮粥服食。对于糖尿病人有很大帮助。

清热解毒,利尿祛湿

赤小豆鲫鱼粥:鲫鱼一条(约250克),赤小豆50克。先煮鱼,装入纱布袋,与赤小豆一起煲粥。有利尿除湿热的作用,也可用于皮肤疖肿。

绿豆藕片粥:准备绿豆60克,鲜藕20克,鲜薄荷3片。将藕片与绿豆共同煮粥,临熟加入薄荷搅匀,可用于皮肤感染。

蒲公英粥:蒲公英30克,粳米100克。蒲公英水煮留汁,加米煮粥。可用于皮肤疔疮疖肿、痱子等。

苦瓜薏米粥:苦瓜15克,薏米60克,共同煮粥。有清热祛湿作用,也可用于皮肤疔疮疖肿、痱子等。

降压

芹菜粥:连根芹菜90克切碎,同粳米100克煮粥,有平肝清热、止咳健胃、降压降脂的功效,可减轻因高血压引起的头痛头胀。

胡萝卜粥:准备一百二十克鲜胡萝卜切碎,同粳米100克煮粥,经常食用可以健胃补脾、助消化、预防高血压。

荷叶粥:鲜荷叶一张水煮留汁,同粳米100克煮粥,有清暑利湿、降压降脂的功效。

上述介绍的这些作品对于保健的作用是非常大的,这对于很多疾病起到一定的辅助治疗效果,如果自己出现了一些,情况的话,不妨试一试喝这些粥来进行改善,希望小编的介绍,能够对各位在喝粥方面提供一些有效的参考。


按照这些食谱吃拯救皮肤干燥


冬季空气缺少水分,皮肤也会变得很干燥,于是加湿器和各种的保湿护肤品火热起来,其 实这些都治标不治本,不如从日常饮食出发,拯救你干燥的皮肤,小编今天就来介绍几款 缓解皮肤干燥的食谱吧。

白萝卜苹果牛肉汤

材料苹果:4个蜜枣:2粒陈皮:1小块牛肉:500克白萝卜:1条(约400克)做法1. 白萝卜洗净去皮,切滚刀块;2. 苹果洗净,每个切4瓣,去芯;3. 牛肉洗净切块,汆水捞起冲净;4. 陈皮用水泡软,刮去白瓤;5. 煮沸清水,放入全部材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时下盐调味即成。

海带排骨汤

材料:海带、排骨、高汤l、姜、盐、淀粉、食用油、香油。

做法1、将海带蒸半小时,取出再用清水浸泡4小时,切成长方块;2、净锅内加入清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用中火焖烧约20分钟,放入海 带,再用旺火烧沸10分钟调味即可。

胡萝卜南瓜粥

材料:胡萝卜、南瓜、大米、盐。

做法:1、大米,糯米洗净浸泡2个小时。

2、锅烧热水,倒入米,熬粥40分钟。

3、放入去皮切块的南瓜和切碎的胡萝卜,熬煮30分钟至软烂即可。

百合莲子瘦肉汤

材料:干莲子50g、百合20g、瘦肉100g、高汤600ml、姜5g、盐2g、淀粉1g、食用油2ml、枸 杞少许、香油1ml.

做法:1、瘦肉且薄片、百合洗净掰成小片;2、瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟;3、砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转效果煮到莲子软、熟;4、放入瘦肉大火煮5分钟,加百合再煮2分钟,撒上枸杞、加盐调味,关火。

五彩烩时蔬

材料:香菇四朵,洋葱半个,红菜椒两个,青椒一个,胡萝卜一根,豆腐干四块,大蒜两瓣,小 香葱四根,生抽一小勺,醋一小勺,盐一小勺,鸡精一小勺做法:

1、把上述的蔬菜都洗净分别切成丝,大蒜切成粒,葱也切成葱粒。

2、把香菇用开水焯一下。

3、坐锅热油,爆香大蒜,放入香菇和洋葱炒香,然后加入胡萝卜、红椒和青椒丝,翻炒出 香味以后最后加入豆干丝,再烹入一点醋,一点生抽,大火快速的翻炒,等到蔬菜稍微变 软以后加入鸡精和盐,最后再撒上一点葱花就可以起锅了。

小诀窍:

炒蔬菜的时候要大火快炒,以免出水,烹调胡萝卜的时候加点醋可以更好的留住胡萝卜里 的营养物质。

大蕉汤

云苓:利水渗湿,健脾补中,宁心安神。

炒扁豆:健脾化湿。

莲子:补脾止泻,益肾固精,养心安神。

蜜枣:养脾、平胃气、润心肺、止咳嗽、补五脏大蕉汤,功效清热润燥,健脾固肾,滋养肺阴,为夏秋两季非常不错的保健汤水!

材料:大蕉2根,云苓25克,炒扁豆15克,莲子15克,蜜枣2粒,瘦肉250克,云南火腿1小 块,清水1250毫升做法:1、瘦肉、大蕉与云腿切成小块。2、所有材料放进汤锅,大火烧开,小火熬一个半 小时即可饮用。

小诀窍:

1、这个汤也可以用排骨代替瘦肉,如果没有云腿也可以不加。

2、因为云腿本身带有咸味,所以汤好后不用另外下盐。

百合莲子瘦肉汤

百合是润肺、安神、美容、抗癌的滋补佳品,秋季食用更有滋阴养肺的功效,莲子的矿物 质含量非常丰富,食疗功效有养心神,益肾气,健脾胃,此汤还搭配了少许枸杞和瘦肉, 又补肾又增加了蛋白质的摄入,是一款秋季滋阴、润燥的养生汤。

材料:干莲子50g、百合20g、瘦肉100g、高汤600ml、姜5g、盐2g、淀粉1g、食用油2ml、 枸杞少许、香油1ml.

做法:1、瘦肉且薄片、百合洗净掰成小片;2、瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟;3、砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转效果煮到莲子软、熟;4、放入瘦肉大火煮5分钟,加百合再煮2分钟,撒上枸杞、加盐调味,关火。

绿豆薏仁鸭汤

这款绿豆薏仁鸭腿汤,具有滋补美白的作用。鸭肉是含B族维生素和维生素E比较多 的肉类,维生素E是人体多余自由基的清除剂,在抗衰老过程中起着重要的作用。鸭肉性 平偏凉、能滋阴补虚、利尿消肿。薏仁含有醣类、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素、钾 、钙、铁等营养素。薏仁因为富含蛋白质,可以分解酵素,软化皮肤角质,使皮肤光滑, 减少皱纹,消除色素斑点,使肌肤白晰,长期食用,可以达到滋润肌肤的功效。绿豆性凉 味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。

材料:鸭腿两只、薏仁25克、绿豆25克 、陈皮少量、盐少许做法:1、鸭腿用水氽烫,冲洗干净;2、将氽烫过的鸭腿、淘洗净的薏仁、绿豆、陈皮一起放入砂锅中,加足量水,大火煮二 十分钟,撇去浮油,小火煮两个小时;(陈皮味道较浓,不必放太多。我这个放的就有点 多了,后来又捞出来一些)3、出锅前加少许盐调味即可。

黑豆雪梨排骨汤

材料黑豆和黄豆同属一家,但皮为黑色,含花青素,是很好的抗氧化剂来源;还含有丰富的维 生素E,也是一种抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,保持青春健美。因此黑 豆是女性很好的美容养颜品。但相对于黄豆,黑豆的皮硬和涩,较难入口,黑豆制品也不 多。不过用黑豆来煲汤和粥,还是能较好解决硬和涩这个问题。雪梨:两个黑豆:大半碗 排骨:500克枸杞20颗姜:3片水:8碗(3-4人份)做法1. 黑豆洗净,用清水浸泡2-3小时;2. 雪梨洗净削皮去芯,每个切4瓣;3. 枸杞洗净稍浸泡;4. 排骨洗净斩件,汆水捞起冲净;5. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味食用。

功效:

补肾滋阴,生津润燥。常食有效改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤 疮等皮肤问题。

橄榄瘦肉炖螺头汤

材料:青橄榄一直以来是清热解毒、利咽治喉、祛痰开胃的良药,而橄榄与肉类炖汤还有 舒筋活络的功效。2-3人份干海螺头:80克青橄榄:150克瘦肉:150克姜:3片水:5碗做法:

1. 干螺头用清水泡软,去除杂物;2. 瘦肉洗净切块,和螺头一起汆水捞起;3. 青橄榄洗净,用刀拍破;4. 煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖两个半小时,下盐调味即可食用。

功效:

润肺滋阴,清肺利咽,祛痰理气,清热解毒。

海米生菜酿豆腐

生菜搭配豆腐,是一道高蛋白、低脂肪、低胆固醇、多维生素的菜肴,有润燥、减脂、增 白的作用,又加了点海米,是道夏季的养生菜。

材料:水豆腐 生菜 小海米 葱姜蒜 蚝油 盐 白糖 料酒 生抽 水淀粉 胡椒粉 高汤大半 碗(没有可用净水代替)香油少许做法:1、水豆腐用加了盐的开水煮一下(让豆腐更韧些,防止破碎),切厚片;2、生菜洗净,撕大块控水,葱、姜、蒜切末,海米洗净;3、起热锅入油,五成热时逐片下入豆腐片,煎成两面金黄盛出;4、锅内留底油,三成热时下葱姜蒜爆香,下生菜中火快翻炒几下至变色,加高汤、料酒 、生抽、白糖、胡椒粉、豆腐、海米烧开,加盐调味,用水淀粉勾成薄欠,淋香油出锅。

润润燥蜂蜜柚

材料:

蜜柚1个,冰糖砂糖绵糖黄糖适量,各类蜂蜜1堆做法:1.柚子一枚 用开水烫下皮!~2.用削皮刀把外面的表皮刮下来,然后放到热水里烫一下3.把柚子肉剥出来 然后放到容器里捣碎4.烫好的柚子皮切成细丝,基本上柚子茶的苦味和药性都是依靠这个皮。如果不是太能吃 苦的那就放一半好了!

5.锅内加糖,基本上要和柚子肉成1比0.7的比例,这个是我自己的口味 加水没过柚子肉 就好了!~小火开炖6.水开以后下柚子皮丝,经常搅动,差不多半个小时锅里的东西都开始有点粘稠了以后就 可以了记得一定是小火。

7.放到凉 调入蜂蜜 要等凉了放是怕高温破坏蜂蜜的有效物质!~用保鲜盒或者可以密封 的罐子 装好放到冰箱里一个周以后就差不多可以冲水喝了!~小诀窍一定要用小火慢炖 而且柚子肉要捣碎了!~等到粘稠才行!

荷叶糯米鸡

材料1.干燥荷叶6张,2.长糯米960公克,3.熟咸蛋黄12颗,4.后腿肉丁240公克,虾仁240公克 ,香菇丁60公克,蘑菇丁120公克,5.水150㏄,1.盐、鲜鸡粉各1小匙,糖1又1/2小匙,胡椒粉1又1/2小匙,麻油1大匙,水360㏄,2.太白粉45公克,水6大匙,3.盐、鲜鸡粉各1小匙,糖、麻油各1大匙,沸水6大匙,4.猪油1大匙做法(1)荷叶浸泡2小时,长糯米浸泡1小时后,沥干水份备用。

(2)将材料(4)的虾仁去除肠泥后洗净,用沸水汆烫,水份沥干后备用。后腿肉丁、香菇丁 、蘑菇丁用沸水汆烫过,将水份沥干备用。

(3)起油锅,将作法(2)的材料入锅炒香,加入调味料(1)一起拌炒均匀,等水滚后,再用 调味料(2)勾芡,完成后放凉即为馅料。

(4)将长糯米用大火蒸1小时,取出后加入调味料(3)搅拌均匀,再加入调味料(4)拌匀备用 .

(5)荷叶擦干水份后剪半。取1小张荷叶,上面放入40公克糯米压扁,再放入80公克馅料, 中间放入1颗咸蛋黄,再铺上40公克糯米,并包成四方形,依序完成12份,再用大火蒸10 分钟即可。

比起那些保湿的化妆品,这些食疗方可是安全又美味,抓紧来试试吧。

为魅力加分的 7护脚小秘诀


双脚,可能是最容易被女性忽视的部位。但想想看,穿凉鞋或者游泳的时候让人家看到一双黝黑又粗糙的双脚,再美的脸蛋也会扣分吧-而拥有一双美丽的双脚,却能在特殊的时刻为你的魅力加分!双脚保养必不可少,小编为你推荐几个保养双脚的好方法。

1、用醋泡脚治疗香港脚

每天洗完澡之后,用醋泡脚,一天一次,每次三十分钟,泡一个星期后不干净的脚皮就会慢慢剥落了。

2、双腿疲劳时按摩足弓

脚非常累的时候,在脚底内侧最凹的部位,用手指用力压下去,一边把脚趾放开、缩起来,重复著做这个动作,疲劳很快就会消失了。

双脚,可能是最容易被女性忽视的部位

拥有一双美丽的脚,让你不管是轻装上阵去海边,还是穿上高跟鞋去party,都可以微露小性感,为你的魅力加分!不过足部的保养需要持之以恒,小编教你保养双脚的小秘方,除了脸蛋外,每天可不要忘了好好保养双脚!

小编教你保养双脚的小秘方,除了脸蛋外,每天可不要忘了好好保养双脚

3、手泡热盐水改善手脚冰冷

手脚感觉冰冷时,可以先泡在热水里,再加上一匙的粗盐,等泡到水冷掉之后再按摩,对血液循环较好,身体也会热起来。

4、脚指擦蜂蜜改善粗糙

脚指变的很粗糙时,可以擦上蜂蜜,然后用OK蹦贴好,一个晚上就能有所改善。

5、袜子里洒苏打粉除脚臭

臭汗香港脚的人,可以把苏打粉撒在鞋子里或袜子里;再怎么严重的脚臭也会消失,对香港脚也有不错的效果。

或是把明矾放在袜子或鞋子里,但一定要时常更换;另外,洗澡时把药皂抹在毛巾上,在脚趾间搓揉,对预防香港脚也很有效。

脚感觉冰冷时,可以先泡在热水里,再加上一匙的粗盐,等泡到水冷掉之后再按摩,对血液循环较好,身体也会热起来。

6、脚部龟裂长茧要磨掉

为了使皮肤更平滑,先让双脚泡热水几分钟使角质软化,然后用磨砂膏搓揉按摩脚部。

7、手脚皮肤粗糙时擦凡士林

睡前一定要擦上药用乳霜、芦荟液或曼秀雷敦,睡觉时一定要穿上袜子,或是将凡士林和水等量搅拌,滴几滴在手掌上,然后涂抹于患部。拥有一双又白又嫩的脚,为魅力加分吧!

早晚十分钟 为美丽加分


现代人生活节奏很快,经常是早晨睁开眼便开始一天的忙碌与争逐,晚上实在疲倦,头一沾枕头就昏昏睡去。何谈美容呢?其实,只要我们学会忙中偷闲,在早晨起床后和晚上临睡前静静地按摩十分钟,长期坚持就会有意想不到的惊喜:

一、搓双手。起床后和睡觉前先安静一会儿,坐、躺、站均可,双手手掌相对搓擦,目的是提高手掌部位的生物电位,增加热能。同时,按中医理论讲,人的手掌上穴位密布,经络和全身相通,搓擦双手,就相当于给全身进行按摩,于健康十分有益。

二、干浴面。用双手掌从上至下、从里向外缓缓擦面,最好加上意念,默想让脸部皱纹打开,面色红润,这个动作起码要重复二十次。久而久之,可以使人的面部皮肤细嫩,面色红润有光泽,起到延缓衰老的作用。

三、干梳头。由前至后,由两侧向头顶百会穴,用双手十指梳理头部皮肤,用力应稍重,指尖一定要接触到头皮,这个动作要坚持五十次以上,只要用心去做,很快就会觉得神清气爽,头部舒适无比,如能持之以恒,此法可治疗神经衰弱、头晕、头胀、偏头痛等,还有助于改善发质,帮你拥用一头乌黑亮丽的头发。

四、搓耳朵。双手分别搓捏两耳廓和内外部,有痛点处于捏的重点,从上到下要全部搓摩,在耳垂处手法不妨重一些,以搓热搓红为度。按中医理论讲,全身各部位在耳朵上都有反应点,因此搓耳朵相当于全身按摩。同时肾开窍于耳,常做耳部按摩,有强肾之功。肾是生命之本,肾强则体健,体健则容颜润红有光泽。

五、拍打头部。用双手拍头,由轻及重地拍打,头部哪儿不舒服就在哪多拍、重拍,这一动作可随意去做,只要感觉放松,舒适即可。如果是早晨起床后,拍打头部后最好再按摩一阵儿颈部,然后舒展肢体,前后左右摇头、扭腰,动作要柔和,缓慢。最后深呼吸三次,这个时候,你应该感到神清气爽,浑身充满活力,好面容伴着好精力足以让你一天神采飞扬了;如果是晚上临睡前,拍打头部后就不要再做什么动作了,可以凝神静气、调匀呼吸,把一天的烦忧抛在脑后。有条件的话,最好用热水泡一下脚,给疲倦的身体解解乏。还可能温水冲脸,略施一些滋润肌肤的保养霜,然后即可上床入睡。

“大雪”时节健康养生三定律


养生好方法

养生家提出,冬季养生宜多食热粥。如我国民间有冬至吃赤豆粥及腊月初八吃腊八粥的习惯,常吃此类粥有增加热量和营养功能。此外,还可常食有养心除烦作用的小麦粥、益精养阴的芝麻粥、消食化痰的萝卜粥、养阴固精的胡桃粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养阴的大枣粥等。

进补需对路

冬令进补时,为使肠胃有个适应过程,最好先做引补,就是打基础的意思。一般来说,可先选用炖牛肉红枣、花生仁加红糖,亦可煮些生姜大枣牛肉汤来吃,用以调整脾胃功能。

如果经常感到四肢无力、精神疲乏、讲话声音低微、动则出虚汗,这大多属于气虚。可选服人参、党参、太子参、五味子、黄芪、白术或者党参膏、参花膏等益气药物;食品有黄豆、山药、大枣、栗子、胡萝卜、牛肉、兔肉等。面色枯黄、口唇苍白、头晕眼花、心跳乏力、失眠、耳鸣心悸的人,大都属于血虚。可选服阿胶、桂圆肉、当归、熟地、白芍、十全大补丸和滋补膏等养血药,食品有酸枣、龙眼、荔枝、葡萄、黑芝麻、牛肝、羊肝等。

天冷也通风

冬天天冷,有些人喜欢紧闭门窗或蒙头入睡,这是很不好的习惯。除了白天要开启门窗,让空气对流外,晚上应开小气窗通风。人体细胞白天分泌高浓度的环磷酸腺苷,可以增强细胞功能;晚上则分泌高浓度的环磷酸鸟苷,具有减弱、抑制细胞功能的作用。深夜时人体抵抗力下降,对虚弱、患病的人要加强监护,观察呼吸、脉搏是否正常,以利及时采取措施救治。

教你保养双脚八秘方 美丽双脚为魅力加分


到了夏季,小脚趾就要露出来了,要想HOLD住漂亮的夏季凉鞋,那么拥有一双美丽的脚是很重要的,让你不管是轻装上阵去海边,还是穿上高跟鞋去party,都可以微露小性感,为你的魅力加分!不过足部的保养需要持之以恒,下面小编教你保养双脚的小秘方,美丽双脚为魅力加分!

1、手泡热盐水改善手脚冰冷

手脚感觉冰冷时,可以先泡在热水里,再加上一匙的粗盐,等泡到水冷掉之后再按摩,对血液循环较好,身体也会热起来。

2、袜子里洒苏打粉除脚臭

有脚臭汗香港脚的人,可以把苏打粉撒在鞋子里或袜子里;再怎么严重的脚臭也会消失,对香港脚也有不错的效果。

或是把明矾放在袜子或鞋子里,但一定要时常更换;另外,洗澡时把药皂抹在毛巾上,在脚趾间搓揉,对预防香港脚也很有效。

3、脚部龟裂长茧要磨掉

为了使皮肤更平滑,先让双脚泡热水几分钟使角质软化,然后用磨砂膏搓揉按摩脚部。

茧较厚的地方可多搓揉几下,清洁过后再擦上乳液。针对龟裂部位,用胶布剪成小片贴在患处,洗澡时用磨石磨一下,然后再擦上保湿霜即可。

4、手脚皮肤粗糙时擦凡士林

睡前一定要擦上药用乳霜、芦荟液或曼秀雷敦,睡觉时一定要穿上袜子,或是将凡士林和水等量搅拌,滴几滴在手掌上,然后涂抹于患部。

5、用醋泡脚治疗香港脚

每天洗完澡之后,用醋泡脚,一天一次,每次三十分钟,泡一个星期后不干净的脚皮就会慢慢剥落了。

6、双腿疲劳时按摩足弓

脚非常累的时候,在脚底内侧最凹的部位,用手指用力压下去,一边把脚趾放开、缩起来,重复著做这个动作,疲劳很快就会消失了。

7、脚指擦蜂蜜改善粗糙

脚指变的很粗糙时,可以擦上蜂蜜,然后用OK蹦贴好,一个晚上就能有所改善

8、少穿皮鞋和凉鞋

尽量少穿皮鞋(尤其是高跟鞋),能不穿就不穿。因为皮鞋的鞋底都比较硬,一直穿着脚底板会磨出黄黄的老茧,穿高跟鞋久了脚趾都会变得弯弯曲曲的,很丑。

能不穿凉鞋就不穿,非穿不可的时候记得擦好防晒霜!紫外线和地上扬起来的灰尘会让你的脚又粗又黑!

“早餐”吃与不吃的健康定律


导读:早餐在我们的印象中,只有一个肯定的话语,那就是早餐必须吃。其实据有关研究表示,早餐吃与不吃,……

早餐在我们的印象中,只有一个肯定的话语,那就是早餐必须吃。其实据有关研究表示,早餐吃与不吃,区别于个人的身体状况,不能笼统的归为必须吃早餐的概念,一起了解一下吧。

对那些习惯不吃早餐的人来说,身体的健康与否与不吃早餐没有任何关系。经常不吃早餐,而健康状况良好的人并非少见。谁对此观点如有怀疑,自己可以对周围人群健康状况做一个调查,看能否找出健康状况不佳与经常不吃早餐有关的可信实例。

一些身体健康状况不佳的人,恰恰是与吃早餐有关。糖尿病、高血压、冠心病、脑血病、消化系统疾病的患者群中,吃早餐的患者比率要高于不吃早餐的人群。

对某些人来说,吃早餐反而无益于健康的原因有两点:

其一,早餐食欲旺盛的人,其中很多是全天胃口都比较好的人。一般来说,人们的午餐和晚餐会更加丰盛,对于胃口好的人来说,如果不能理智的节制,午餐和晚餐就会吃得更多,因此,这类人常会有与吃相关的健康问题。

其二,生活在现代社会,人们的早餐食物危害风险要远远高于午餐和晚餐。对于上班族来说,往往没有充分的时间准备早餐,只好选用一些方便食品、剩菜剩饭作为早餐,或是在街边无监管的食品摊上充饥。长期这样的早餐对健康的负面影响是不言而喻的。

因此,部分医生认为,在不能保证食物安全的状况下,养成不吃早餐的习惯,更有益于健康。

国外也有人对早餐与健康的关系进行过深入研究,结论也是因人而异。在一定的前提条件下,不吃早餐更有益健康。虽然,很多人本能地不愿意接受这种观点!

在一定前提条件下,有些人不吃早餐会更健康。

这里所说的早餐是指早晨起床之后2个钟头以内摄入较多的食物(摄入量不少于全天的1/6)。有人强烈反对不吃早餐会更健康的观点,似乎唯有吃早餐才是有益健康的,不吃早餐一定有害。认为不吃早餐有害健康的人,往往是根本就没有习惯不吃早餐的体验,而仅仅是根据个人的信仰(或者说书本知识的信仰)和偶尔不吃早餐的难受感觉,就认定不吃早餐对任何人都是有害的。这是一种片面的认识。下列情形下,只要身体能够习惯,不吃早餐不仅无害,反而会有益健康。

*血脂很高、脂肪肝、肥胖的人。

*经常吃夜宵或晚餐后2-3小时就睡觉的人。

*晚餐经常吃的很饱,第二天吃早餐与前天晚饭间隔时间不超过11小时,而上午体力、脑力消耗不大的人。

*早餐缺乏基本的安全卫生保证的人。

老人们都知道,过去农民都是起床后先下地干活2小时后才回来吃饭。现在国内、国外也还有很多地方的农民也是如此。由于是重体力劳动,这些人劳动后再吃放就相当于没吃早饭,而劳动后进餐就是午饭(一些地方只吃两顿饭)。日本医学博士、现任渡边医学院院长渡边正和日本西医学研究所所长西圣南博士都大力推介放弃早餐治疗病人的方法,并有充分数据证明放弃早餐疗法对某些患者的显著疗效。

*需要特别说明,未成年人、重度的糖尿病患者、各种炎症患者、营养摄入不足的体弱者,不宜经常不吃早餐。

早餐吃什么最好?

一般要咸甜搭配,要吃水果或喝果汁。

儿童的早餐:儿童正是生长发育的旺盛时期,注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物,以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下,儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。

青少年的早餐:青少年时期身体发育较快,常常肌肉、骨骼一齐长,特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育。因此,青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点(主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物)。

中年人的早餐:人到中年是多事之秋,肩负工作、家庭两大重任,身心负担相对较重,为减缓中年人的衰老过程,其饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等,又应保持低热量、低脂肪。

健康早餐小贴士

1.起床即吃早餐容易消化不良,一般在起床20至30分钟后再吃为佳。

2.有早起习惯的人,早餐可安排在7点以后吃较好。

3.不要因为赶时间就吃得太快,以免损伤消化系统。

4.早餐也要定时定点,否则会影响消化、吸收。

5.早餐以后吃的食物并不能代替早餐,所以不吃早餐全靠加餐不科学。

6.家长的榜样很重要,只有家长带头吃营养健康的早餐,孩子才会养成良好的早餐习惯。

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