带馅主食方便而美味
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。有效的养生保健是如何做的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的带馅主食方便而美味，但愿对您的养生带来帮助。
中国人喜欢吃有馅的食品，由此才衍生出了世界闻名的饺子、包子、馅饼、菜团、春卷、烧卖等无计其数的美味食品。尽管形式不同，内容上都有一个共性——用淀粉类食品和其他食品搭配，制作出可以替代饭菜一餐饱腹的食品。而馅的原料五花八门，几乎是无不可入馅。有人评说，带馅食品体现了中华饮食的多样性，符合营养平衡的原则。
馅类食品的发明，是古人的一种生活智慧。那时候并没有太多的大鱼大肉可供放开食用，也没有七个碟子八个碗，人们就想出了一个方法，用最少的原料，做出最可口的食物。贫农杨白劳出门躲债，大年夜回家，给喜儿带回来二斤面，邻居王大婶再加一点肉和菜做馅，就能欢欢喜喜过年了。在那时候，人们绝对想不到什么食物多样化之类的问题。
另一方面，带馅食品也是中国最传统的方便食品。一桌子饭菜固然美味，但吃起来实在费时间，携带起来也不方便。吃煮好的饺子就非常快捷，如果是包子、馅饼之类，还可以带着在路上吃，更方便。
这些本来是让人方便和解饥的食物，又慢慢地演变成了一种饮食传统和美食方式。对平民百姓，馅料就地取材，野菜蘑菇、豆腐鸡蛋，都是可以入馅的；对富户人家，馅料的奢侈程度是无限的，珍禽异兽、虾蟹海鲜，无不可以入馅。
从带馅食品的皮来说，也是一样的丰富多彩。面粉占据绝对优势，但其中可以添加的配料无限丰富，薯类、粗粮、豆类、鸡蛋、牛奶、蔬菜汁，都可以加入馅皮当中。河北人吃的菜团子，西北人吃的莜面饨饨，是用粗粮做皮的；打糕、元宵之类，是用糯米做皮的。
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健康名言录：
合理膳食，脍不厌细，食不厌杂,滋养身体。——养生格言
带馅面食是我国从古到今的传统食品，它品种多、花色新，能够满足不同口味人的不同需求。带馅食品包括饺子、包子、烧麦、馄蚀等。在享受这些美食时，人们也许没有多想，常吃带馅面食对我们身体健康有很多好处。关于这个问题，大量医学专家已做了仔细分析。
带馅面食最大的好处是营养齐全，符合人体内多种需求。它既是主食，又兼副食；既有肉馅，又有素菜，含有人体需要的多种营养素，并能起到各种营养相互补充的作用，很符合平衡膳食的需要。
面粉做的皮中含有多种维生素和微量元素，可以促进肠蠕动，使大便通畅，而且各种食品的馅经常是由猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鸡蛋、虾皮、木耳、豆腐、白菜、韭菜、芹菜及葱、姜、盐、酱油、味精等调味品制成的。这种多样性的食品可以提供多种维生素及钙、磷、铁、镁、钾等矿物质，能够为老年人提供科学合理的营养，可防治老年人营养缺乏症。
有些人拌馅时还会放些植物油，这就大大增加了体内的植物类脂肪。此外，专家还提倡在馅中还可加些蘑菇、黑木耳、姜、蒜等食物。其中，蘑菇是抗癌的佳品，葱姜等调料则具有除菌杀菌的作用。
由于用各种鲜肉、蛋、鱼、虾和新鲜蔬菜做馅，再放些各种各样的调料，可使带馅面食风味独特，格外鲜美可口，因而会使人们大增食欲，特别是冬天，天气比较寒冷，所以大多数人尤其对北方人来讲，更是喜欢吃面食。经常食用带馅面食还有助于消化。对一些上了年纪及胃肠道消化功能不好的老年人来说，既能增加营养，又有利于各种营养的消化吸收，这无疑是他们最理想的食品。
不少人尤其是小孩有偏食的习惯，影响健康。如果能将偏食者不喜欢吃但有营养的食物和最喜欢吃的食品一起剁成馅，做成饺子、包子等面食，可使偏食者容易接受不喜欢吃的食物，有效地防止因偏食造成的营养缺乏。
温馨提示：
各种带馅食品最好现做现吃，不宜长时间存放在冰箱内，这样会损失其中大量的营养物质。建议老年人在食用带馅食品时，要尽量少放些荤油、少加肥肉，以防止血脂增高。
教你一招：
带馅面食不仅品种多，而且这些品种本身的做法也不同。带馅食品还可以根据不同人的口味和需求选择不同的原料和不同的配料。可以说人们喜欢吃什么就可以用什么做馅。下面，教你怎么做素三鲜馅饺子馅和三鲜包子：
素三鲜馅的饺子馅做法
将适量冬笋剥壳，切成均匀的片状，放入开水锅中煮约10分钟左右，水中最好放少量盐一起煮。
煮好冬笋后捞出晾凉，将冬笋剁成碎末，放好备用。
然后，香菇洗净，放入开水中焯一下，捞出，同样剁成碎末，和冬笋末放一起备用。接着，将3个鸡蛋放入少许盐打匀，入油锅翻炒，最好炒碎一点，这样容易拌馅。
最后，将冬笋末、香菇末、碎鸡蛋一起加入盐（最好放多些，口感比较咸为止），鸡精、香油一起拌匀，拌好后放置约半个小时左右就可以包饺子了。
三鲜包子的做法
首先，将适量把面粉、温水、酵母和在一起，加入一些牛奶，发酵半个小时。
然后，把炒熟的鸡蛋切碎（也别太碎）、猪肉剁成肉馅（最好带点肥的）、虾切小块、海参切小块，加入鸡精、酱油、香油、盐、醋、搅拌一下，再加少量水，搅拌，连续加3次水，搅拌的粘稠一点。
接下来，就可以正是开包了，当然，包正宗的包子都是16个褶。
最后，将包好的包子放在蒸屉中，先用小火蒸5分钟，再用大火蒸10分钟就可以了。
馅类食品中既有粮食，也有肉类和蔬菜，综合了粮食和其他多种食物的营养成分。同时，既然带馅食品的馅料和馅皮来源极其丰富，它就具备了食物多样化的特性，可以在一种食品中综合几种甚至十几种食物原料。
所以，带馅食品的营养优势之一，就是轻松实现多种食物原料的搭配，与用多种原料炒菜相比，实在方便得多。根据不同的口味需要和营养需求，在不变的食物形式之下，可以加入创意无限的内容。
第二个优势，就是可以提高食物原料的可接受性。孩子不爱吃的胡萝卜，老人容易塞牙的青菜，都可以用馅巧妙地藏起来，不知不觉地让人吃下去。很多人都有这样一个体验，本来不吃某种东西的，但如果做成饺子馅，就能吃下去。
带馅食品的第三个好处，就是可以在最短的时间内供应营养相对比较平衡的食物。例如，营养合理的早餐需要三个要素：淀粉类食物，富含优质蛋白质的食物，以及蔬菜或水果。如果只吃一种食物，是很难同时满足这三个要求的。但是，如果做成带馅食品，比如小白菜鸡蛋包子，就可以轻松地解决这个问题，其中同时综合了三类食物，可以大批制作，吃起来也非常轻松快捷，对改善早餐营养很有意义。
要真正达到带馅食品的营养平衡，首先要从原料的比例入手。
既然带馅食品经常是替代一餐的食物，对它的要求，也就不仅仅是对主食的要求那么简单了，因为它同时担负着主食和菜肴两方面的重任。按照中国居民膳食宝塔的要求，一餐当中的食物至少要有主食、蔬菜、肉蛋奶或豆制品三类，而且从数量来说，主食最多，蔬菜又要多于肉蛋或豆制品。这就能看出带馅主食的几个健康要点来。
首先，带馅食品当中，不能一味地追求“皮薄馅多”，否则就失去了主食的应有位置。从美食角度来说，只有皮和馅的最佳比例才能得到美好的口感，薄薄的面皮，包着一个大肉丸子，在生活水平低下的时候或许还有吸引力，在如今的富裕生活中，未必就能成为美味。
其次，馅料当中必须大大提高蔬菜用量，增加蔬菜的品种。按膳食宝塔的要求，蔬菜每天要吃300〜500克，那么一餐当中应当达到150〜200克的量，要靠饺子、包子等的确有点难。而且，一日所吃蔬菜品种应当达到5种以上，那么馅料中也应当加入2〜3种才好。
第三，使用高纤维食材配料，帮助减少胆固醇和脂肪的吸收量，控制食用肉馅后血脂的上升。比如说一些富含可溶性纤维的菌类，如香菇、木耳、银耳及各种蘑菇都是美味的好选择。还有海带、裙带菜等藻类，不仅含有藻类多糖，质地还很滑润，能改善馅料的口感。竹笋、干菜等富含不溶性膳食纤维，也有吸附脂肪、帮助脂肪排出的作用。
第四，要降低肥肉和动物油的用量。尽量多用瘦肉，还可以加入各种豆制品、鱼类等，代替一部分肉类，有利于降低脂肪含量。蛋类和蔬菜为主料的素馅较为健康，其中的油脂来自植物油，蔬菜的比例也比较大。
第五，减少菜汁流失。饺子制作中的一大问题就是素馅的汁液必须挤掉，浪费了菜中的营养精华。可是，如果不挤水的话，蔬菜加入盐之后就会出水，让饺子馅变得太稀，没法包成饺子。所以，除了使用一些不爱出水的原料之外，要想办法尽量保留蔬菜中的菜汁，不要把它们全挤掉，就要想一些“吸水”的方法。
比如说，用干虾皮、干海带末、干裙带菜碎、干木耳碎等来吸水。同时还要注意，一定要用没有经过注水的肉馅，因为正常的肉馅能吸收相当于肉馅重量20%〜30%的水分。
第六，在馅皮中加入各种粗粮。我国有很多粗粮制作的带馅食品，比如菜团子、莜面饨饨、杂粮馅饼等。在制作带馅食品时，如果能有意识地加入一些粗粮，就能在很大程度上增加矿物质、B族维生素和膳食纤维，口味和口感也更加丰富。
家里只剩下点紫薯，我就用它做了主食----紫薯如意卷，如意非常符合年意，用漂亮的紫色，让你眼前一点，看着就已经让你食欲大开了。
【紫薯如意卷】
【主料】
面粉400g、紫薯粉50g
【辅料】
酵母6g、糖3g
【做法】
1.面粉分成两份，一份加入紫薯粉，然后加入酵母和白糖用温水和成面团。
2.发酵两倍大。
3.发酵好的面团揉均匀，分别擀成长方面皮。
鲜香美味的主食紫薯如意卷
4.把白色面片放在紫色面片上。
5.然后上下同时往中间卷起。
6.一直卷到中间少留一些缝隙。
鲜香美味的主食紫薯如意卷
7.然后翻面切段。
8.把如意卷再次发酵15分钟
9.放入蒸锅大火蒸制20分钟焖至3分钟即好。
鲜香美味的主食紫薯如意卷
小贴士
紫薯面团要多揉一时，让紫薯粉和白面粉更好的混合均匀，整出来的馒头色泽才均匀好看。
卷的时候，上下同步卷起，这样如意的样子才好看。
食用价值：
其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C 可使胶元蛋白正常合成， 防治坏血病的发生， 花青素是天然强效自由基清除剂。
具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素、铁元素和花青在蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。另外，紫薯还可去皮烘干粉碎后加工成粉，色泽美观，营养丰富，是极好的食品加工原料，可作为各种糕点的主料或配料。同时紫红薯还将成为花青素的主要原料之一。紫薯从茎尖嫩叶到薯块，均具有一定保健功能，是当前无公害、绿色、有机食品中的食品。
食用禁忌
紫薯含有氧化酶，容易产气，吃多了会腹胀、呃逆、放屁。
紫薯糖含量高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到烧心。
湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
鲜香美味的主食紫薯如意卷
忌单吃紫薯，应该搭配优质蛋白的食物一起吃，营养更全面。
忌生吃。紫薯要熟透再吃，因为淀粉粒不经高温破坏难以消化。
总结：这道用紫薯做的主食非常适合老人食用，因紫薯含有丰富的纤维素，可以起到排毒去火之功效。
【导读】怎么做饺子馅才会美味，饺子可以巧妙地用馅藏起来，不知不觉地让人吃下去。同时一种馅中可以加入多种原料，轻松实现了多种食物原料的搭配，那么怎么做饺子馅才会美味呢？
怎么做饺子馅才会美味
素馅饺子健康营养
相比之下，蛋类和蔬菜为主要原料的素馅较为健康，其中油脂来自于植物油，蔬菜的比例也比较大。由于蛋类含磷较多，这类馅料应当配合富含钙、钾和镁的绿叶蔬菜，以及虾皮、海藻等原料，以促进酸碱平衡。而粉丝之类纯淀粉材料营养价值低，不应作为馅料的主要原料。
菌类、藻类做馅较好
肉类馅料尽量多搭配富含膳食纤维和矿物质的蔬菜，同时再加一些富含可溶性纤维的食物，如香菇、木耳、银耳及各种蘑菇、海带、裙带菜等藻类。它们可改善口感，帮助减少胆固醇和脂肪的吸收量，控制食用肉馅后血脂的上升。竹笋、干菜等也有吸附脂肪的作用。各种豆制品和鱼类也可以入馅，代替一部分肉类，有利于降低脂肪含量。吃饺子时还可搭配各种清爽的凉拌蔬菜。
少放肥肉多放蔬菜
按照膳食酸碱平衡的原则，酸性的肉蛋类和精白面粉，应当与碱性的蔬菜原料相平衡，最好一份肉类搭配三份未挤汁的蔬菜原料，而且馅料所用肉类为九分瘦肉，不要再添加动物油和植物油，提高蔬菜用量，才能降低饱和脂肪和热量的摄入，达到真正的营养平衡。
家中有粮，心里不慌深刻说明了粮食（主食）在人们食谱中的重要意义，它们是生存和温饱的基本保障，为人体提供能量、蛋白质和维生素B族。毫不奇怪，虽然全国各地的饮食习惯、物产和经济发展水平有所不同，但各地食谱中都少不了主食。没有任何主食，包括谷物、豆类、薯类等的食谱对于绝大多数家庭来说是难以接受的，下面跟小编一起去看看。
然而，主食真的就是一块馒头、一碗米饭、一碗粥或一碗面条那么简单吗？如何才能提升主食的营养，吃出健康来？事实是，不论是否在意或懂得营养，你都要天天吃主食。那么了解一些什么样的主食才是好主食，看看自已能做到多少。即使你不能全部照做，只做到了一部分，也仍然大有裨益。
关于米饭类的好主食推荐：1.白米饭，营养低；2.杂粮饭，好营养；3.杂豆米饭，更胜一筹；4.豆浆米饭，更是值得推荐。
关于面粉类的好主食推荐：1.加碱主食，破坏营养；2.全麦馒头，大力推荐；3.二合面馒头，面粉中掺入杂粮粉，值得食用；4.牛奶馒头，面粉中掺入奶粉，营养美味；5.蔬菜馒头，面粉中掺入蔬菜泥，老少皆宜；5.强化面粉，营养更高。
导读：减肥，一直以来都是众多爱美女性的话题。正因为减肥的热潮只增不减，就有了各种减肥方法的纷纷出炉，水果减肥、流食减肥、不吃主……
减肥，一直以来都是众多爱美女性的话题。正因为减肥的热潮只增不减，就有了各种减肥方法的纷纷出炉，水果减肥、流食减肥、不吃主食减肥法等。面对众多的减肥方法，今天我们就一起来讨论一下，减肥的非常时期，我们要不要吃主食?
一本爆炸性的书宣称，吃碳水化合物才是保持好身材的秘诀，这对传统的减肥饮食形成了强大的冲击。这本书就是在美国连续六个月荣登畅销书榜的《主食爱好者的节食法》。
此书的作者是来自美国科罗拉多州大学的人体营养学中心的科学家，他们发现，适当吃一些富含碳水化合物的食物有助于加速新陈代谢，并能减少饥饿感。富含碳水化合物的食物，如香蕉，燕麦片，大米，土豆中都含有抗生淀粉，它会抑制食欲，促进新陈代谢，改善情绪，减少压力，以及加速减肥。
在对4451名志愿者进行实验研究后，科学家发现，最苗条的是那些吃碳水化合物最多、脂肪摄入最少的志愿者。如果这个理论行得通，那么明星珍妮弗安妮斯顿最爱的Atkins高蛋白质节食减肥法将成为过去式。
英国营养协会的Elisabeth Weichselbaum说：如果吃低糖高蛋白质的节食餐能减肥的话，那么这也是一种不健康的减肥法这不是长期减肥的好方法。她还补充道，理论上说，《主食爱好者的节食法》能帮助节食者减重但是他们也不能将此当作无止尽地吃主食的借口。饮食量不变，只是调整一下结构：我们所吃的东西的三分之一应该来自于碳水化合物。
Atkins式节食法也能达到减肥的效果，但是长期不吃碳水化合物，就意味着你的新陈代谢采用的是不同的程序，而这种程序可能是不利于健康的。
《主食爱好者的减肥法》提倡的是一种基于低升糖指数的减肥方法。抗生淀粉是这个节食理论的一个重要特色。抗生淀粉就是一种很难分解的纤维，它有助于抑制食欲，从而达到减肥的效果。当然，量的摄入以及饮食结构也要控制好，不能听说碳水化合物有助减肥，就抛弃其他食物而猛吃拉面、米饭。
大家在肠胃不舒服的时候都希望吃一些好消化的食物，这样不仅有利于自己的身体健康，而且还能同时起到养胃的效果。在我们经常吃的主食当中，有很多都是比较好消化的，适合脾胃虚弱以及胃病患者食用，对于调理大家肠道的消化功能也是很有帮助的。那么，好消化的主食到底都有哪些呢？
容易消化的食物有哪些
1、馒头可以养胃，作为主食。味道可口松软，营养丰富，是餐桌上必不可少的主食之一。
2、羊肉对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用。
3、南瓜：南瓜性温，味甘。全株各部又供药用，种子含南瓜子氨基酸，有清热除湿、驱虫的功效，对血吸虫有控制和杀灭的作用，藤有清热的作用。
4、菠菜：有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质钙质、铁质、辅酶等多种营养素。
什么食物能帮助消化
1、喝酸奶有助于减肥，其中的原理就是加速消化。而且酸奶很好吃的。
2、多喝水和散散步有利于帮助消化。此外下列食物亦可帮助消化。 咖啡 咖啡因会刺激心跳，加快新陈代谢，有助消化。
3、西梅 西梅带酸性，有助消化并有轻泻作用，是迅速消滞的佳品。
4、 菠萝 菠萝含有能分解蛋白质及帮助消化的酵素，并含有大量的维他命C。一片菠萝约含有24毫克维他命C，为每日需求量的40%，饮一杯菠萝汁已足够提供一日所需的维他命C。
以上就是给大家介绍的容易消化的食物和什么食物能帮助消化的一些常识，希望能帮到你们提前做好这方面。宝宝在饮食方面多吃新鲜的蔬菜和水果补充维生素助消化的东西，多喝点酸奶。酸奶是美容养颜还助消化，爱美的美女们也要经常喝让你们变得更美丽。
每个人每天都要吃饭，“饭”也就是我们所说的主食，整个饮食过程仅用一个“饭”字来代表，可见其意义如此重要。尽管各地的饮食习惯不同，但归纳起来，主食不外乎米饭、馒头、面条、粥等，而这些主食也不过是由大米、小米、小麦、玉米、高粱等谷类制成的食品。可见，谷类是我们的主要粮食。
此外，谷类中还含有一定量的蛋白质。小麦是重要谷物之一，糊粉层约4.5%，胚乳约为谷粒的83%,胚芽约2.5%，主要成分为淀粉，还有纤维、蛋白质、维生素等，其他物质很少。
精粉是麦粒精加工得到的，主要来自胚乳，其他部分被除去，因此，与原麦相比，损失了大量的营养成分，很多人喜欢吃精粉，殊不知其营养较差，长期食用会引起营养缺乏，特别容易产生维生素B1缺乏症，而导致脚气病。
而强化粉是在精粉中添加营养素之后制得的面粉，一般在加工中加入一定量的烟酸、维生素等物质，能够部分补充原麦在加工中损失的一些营养素，但其营养作用仍不及原麦。
原麦，即全麦颗粒加工而成的全麦粉无疑具有原麦中最完全的营养素，虽然不象精粉那么洁白，但却营养充分，随着人们对营养意识的提高，由全麦粉制成的食物如面包、馒头等越来越受到人们的喜爱。
大米是水稻的种子，除掉种子外层的稻壳可以得到糙米，糙米去掉米糠层和胚芽就变成了我们日常食用的大米。大米的主要成分也是淀粉，由于脂类、纤维、维生素和矿物质主要存在于米糠中，故在精制大米中这些营养成分含量较低。
目前，人们日常食用的主要是精制大米，如果不注意营养搭配，很容易造成营养缺乏，人们常说：吃米带点糠，也就是为了从米中得到更多的营养，尽量保存米糠提供给人体的营养物质。
与面粉和大米相比，玉米的营养较好，但由于其蛋白质没有面筋的性质，所以通常不经发酵做成食品，比如用玉米面制成的窝头，它不象精粉馒头那样柔软可口，一般吃起来比较硬、比较粗，但它含有丰富的纤维、维生素和矿物质，更具有营养价值，更有利于人体健康。因此，虽然现代人生活水平高了，仍有很多人愿意吃窝头、玉米饼等粗粮，这也是人们营养意识提高的表现。
由此看来，尽管人们的主食都是有谷类制成，其营养作用是不同的，从营养含量出发，全谷物应为主食的最好来源，此外，在日常饮食中还应丰富主食内容，多吃粗粮，这样才能满足身体需要，摄入全面的营养物质，保护健康。
主食的种类很多，营养功能不一，如能讲究配合，则不但所摄取的营养全面，而且能改变花样增进食欲。主食要注意：
粗细粮搭配，粮豆混食
经常吃一些绿豆干饭、红小豆干饭、大米小米混合的二米粥，玉米面和白面混合的金色卷等等。
我们平常认为精米、白面（富强粉）好吃，就不太爱吃粗粮。但我们要知道，米、麦的营养绝大部分存在于麦和谷皮中，在碾米磨面时，一部分被磨掉，磨得越细，损失的成分就越多，营养价值就越低。
干稀粗细搭配
馒头、花卷、油条等可与玉米面粥、玉米渣粥、小米粥，或红小豆大米粥搭配。而玉米而窝头、玉米面发糕，可与肉丝汤面，大米粥搭配。
桑葚杞子米饭
[原料]：桑棋30克，枸杞子30克，粳米80克，白糖20克。
[制法]：桑棋、枸杞子、粳米淘洗干净，放入锅中，加水适量并加入白糖，文火煎煮焖成米饭。
[功效]：滋阴补肾。
[适应证]：适用于老年骨质疏松症，症见腰膝酸软或酸痛，或有骨折，形体消瘦，筋脉拘急，爪甲枯脆，视物昏花等。
肝肾米饭
[原料]：粳米150克，猪肝及猪肾各50克，熟油、姜汁、酒、白糖各适量。
[制法]：将猪肝及猪肾常法加工切块，冉用熟油、姜汁、酒、糖等拌掩。米淘净后加水如常法煮饭，当煮到快要干水时，将猪肝、腰花平铺于饭面上，用小火将饭煸至熟透，然后拌匀食用。
[功效]：滋补肝肾。
[适应证]：适用于老年骨质疏松症属肝肾亏虚者，症见腰脚酸痛无力、头晕眼化、面色苍白筹。
翡翠虾仁汤面
[原料]：翡翠面条200克，虾仁150克，火腿、冬笋(或水发玉兰片)各25克，花生油50毫升，盐6克，味精2克，料酒10毫升，鲜汤300-400毫升。
[制法]：虾仁洗净，大的切小。火腿洗净，切成长3厘米、粗0.3厘米的丝。冬笋去壳，洗净，切成细丝。将盐、味精(留下少许)分别放入碗内，均匀挑入现煮熟的翡翠面条，舀入制好的鲜汤。锅置火上，放油烧至七成热，下笋丝、火腿丝，煸炒2-3分钟，冉放入虾仁炒匀，烹入料酒，加入余下的盐、味精和鲜汤，调好口味，汤汁烧开出锅，分别盛在面条碗内即成。
[功效]：补肾益精，强筋壮骨。
[适应证]：适用于老年骨质疏松症。
坚而不举吃什么
1、坚而不举吃什么之枸杞子
枸杞子又名枸杞。含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、多种游离氨基酸、亚油酸、甜芋碱、铁、钾、锌、钙、磷等成分。中医认为:枸杞子味甘,性平,入肝、肾、肺经,有滋补肝肾、益精明目、和血润燥、泽肤悦颜,培元乌发等功效,是提高男女性功能的健康良药。
2、坚而不举吃什么之虾
虾其实是很多人喜欢吃的,并且虾的味道也是很不错的,有药用作用和补益作用。对于哪些气短乏力。不思饮食的人,则就可以做为一种补品了,男人们经常的吃虾还可以强身健体,达到壮阳的目的。
3、坚而不举吃什么之韭菜
吃韭菜可以壮阳,韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”。因其具有温中下气、补肾益阳的功效,对老年人性功能衰退,专家告诉我们,韭菜可以缓解阳痿这个是正确的。
4、坚而不举吃什么之山药
山药健脾、补肺、固肾、益精。治脾虚、泄泻、疗消渴、遗精、阳痿等;性平,味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。
5、坚而不举吃什么之荔枝
中医以为,荔枝味甘,性温,有补益气血、添精生髓、生津和胃、丰肌泽肤等功效。可改善人的性功能,用于治疗遗精、阳痿、早泄、阴冷诸症
6、坚而不举吃什么之麻雀
雀肉能补阴精,是壮阳益精的佳品,适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。雀肉烧熟食或酒浸饮,有温阳作用。对阳虚、阳痿、早泄、带下症等有较好的疗效。雀卵和雀脑亦有较好的补益作用。雀脑补肾利耳,熟食,能治男子阳痿、遗精等症;雀卵有助肾阳、补阴精功效。对治疗阳痿、腰痛、精液清冷症有效。雀肉大热,春夏季及患有各种热症、炎症者不宜食用。
男人吃什么会不举
1、菱角
菱角,可平息男女之欲火。《食疗本草》中凡水中之果,此物最发冷气,人冷藏,损阳,令玉茎消衰。因此男性要少吃菱角为好。
2、红萝卜
红萝卜,男性食用红萝卜必须适度,如果过量,红萝卜中称为蒜素的物质会将血液中红血球的血红蛋白逐出,造成贫血、体力衰退。男性要注意了,这种小人参是少吃为好。
3、芥菜
是男性应该少吃的食物,久食芥菜,可抑制性激素的分泌,从而导致不举。
4、竹笋
竹笋中含有大量草酸,可影响人体对钙、锌的吸收利用,缺锌可导致性欲下降,性机能减退,不利于男性健康。
5、饮酒
男性要注意饮酒要适度,因为酒精饮料。生活中大量或经常饮酒,会使肝脏发生酒精中毒而致使发炎肿大,血液中雄激素睾酮的数量也会随之减少。会造成男性勃起功能障碍,导致精子畸形,性功能衰退。
男人坚而不举的原因是什么
1、抑郁。抑郁引起的一系列生物化学因素的变化可能通过阻碍大脑细胞之间的交流,乃致影响阴茎的血液供应并导致不能获得与维持勃起。而性问题的出现影响到患者的情绪与性享受,反过来又可以加重抑郁。
2、糖尿病。目前认为,因糖尿病导致ED是血管、神经病变及心理因素等多因素相互作用的结果。
3、合用药物。目前认为,有25%的ED患者与临床用药有关。据国际性医学杂志报道,治疗男性脱发的生发药或治疗前列腺肥大的药物不仅有抑制勃起功能,还有抑制性欲的可能。
4、骑车。某杂志发表的一项研究表明,长距离骑车也可以增加ED的危险性。据介绍这可能是因为长时间坐在狭窄的车座上压迫了通往阴茎的神经与血管,使之产生一定程度的损伤,最后影响到引进的血液供应。
举而不坚这个词往往被人们看作是阳痿的代名词，可在现实生活中并非如此，这个词只能提示阴茎海绵体的充血不足，至于充血量的多少，并不能确切反映出来，所以我们要根据不同的情况，作出相应的处理。
很多年青人都说自己患了阳痿而实际情况并非如此，有的人并没有女朋友，也没有性生活的经历。只是发现阴茎勃起的硬度和以前相比降低了，在以前每当性冲动阴茎勃起时，龟头和阴茎体充血的相当历害，然而现在则不同了，龟头似乎都不充血了。由此感到非常恐惧，觉得自己患了阳萎。
其实这不是患了阳痿，是正常性生理的反映过程，就象经常干农活的农民，他的双手会有厚厚的老茧，这是长期劳动的结果，也是自身保护性的结果，这可以防止劳动摩伤双手。相反一个不经常劳动的人，偶而干一次农活，双手会起水泡。道理是一样的，随着年龄的增长，龟头外露后，因经常的和内裤摩擦，龟头的敏感度降低了。但如果有强烈和持续的性刺激，龟头一样会充血肿胀。所以这一切并非病态，不必过分担心。这样的举而不坚是表现在龟头充血欠佳，是正常生理反应。
有的中年人自述近期阳痿，说是一上阵就交枪，因为夫人怀孕后至抚育孩子过程中很少过性生活。等房事恢复正常后，却发现阴茎勃起不坚，但阴茎仍可插入阴道，这种情况是因为阴茎充血量不足造成的，一般阴茎阴茎充血量达到60-70%，如果性技巧熟练的话，就可插入阴道。这种情况在中年男性中这种情况较为普遍，是由于性生活缺乏新鲜感造成的，并非病态反映，而将其归为心理因素则较为确切。有的人将性生活安排在周未，体位亦很少改变，持续下来，缺少创新，自然而然，就对此事本然了。这是发生勃起不坚的根本原因。对这种情况最好随兴所至，随欲而发，不要受时间、地点的限制，并经常改换体位，增加新鲜感，这会提高阴茎的勃起硬度，改善性生活质量。
方便面是特别方便的一种饮食，有很多人在饥饿过度的时候都会想要吃方便面，而且现在做出来的方便面有各种各样的口味，深深的吸引着一些人，但是方便面里面的营养成分是非常低的，而且吃了方便面之后，我们的身体很长一段时间内都不能够将那些毒素消耗掉，那么方便面会使身体发胖吗?
1。方便面主要成分是碳水化合物-淀粉，碳水化合物是人体三大能量来源之首，说吃多了会胖吗
2。方便面的制作工艺中，有一工序是过油的呦，油脂这东西，呵呵，人体三大能量来源之最能储存起来的
3。方便面的调味包包，吃的是几个包包的?味精香精防腐剂油脂，一点失水蔬菜，总之垃圾巨多能量也不少地。
4。方便面没有人体必须的蛋白质(氨基酸)，维生素，矿物质，纤维素，哎，味道也单一，营养也单一，长此以往，身体如果不胖，就是哪个部位由于营养不良该抗议了，那时可是危险的呦，娃娃，不要吃了，偶尔想念它的味道吃一次倒无妨，但不能走极端哦，健康减肥要营养均衡的少吃。
一包100g的方便面所含的热量是470卡，还有晚上睡觉之前吃方便面的话脸会肿的。方便面里的热量很高，但是早上吃，应该不会发胖。方便面里有许多的防腐剂，大家还是少吃方便面的好，那东西吃多了对身体可不好!
总之少吃为佳呀。 尤其是处在成长发育中的儿童和老年人。正常成年人每周吃1～2包并无大碍。 不选购低质产品： 人们不应贪图便宜而购买低质方便面。韩国已出现非油炸方便面，我国目前正处在试验过程中。 其他还要注意不吃超过保质期的方便面;冲水后把面汤倒掉，再 续上水或汤，以减少盐分和其他有害物质;添加自己喜欢的肉菜，以增加维生素、蛋白质和膳食纤维等。
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