春季燕窝养生

2019-10-11 │ 春季燕窝养生 燕窝与夏季养生

燕窝养生法

大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。您是否正在关注养生保健呢?下面是小编为大家整理的“燕窝养生法”,希望能对您有所帮助,请收藏。

宇宙之大,浩渺无穷,芸芸众生,不过沧海一票,人类不可能脱离宇宙、脱离大自然而独立其身。古圣先贤认为,人体与自然,风寒署湿、春夏秋冬、花草树木、鸟兽鱼虫、息息相通。自然万物之间存在着广泛而永恒的相生、相克、相制、相化得关系,所以人体的不适与病痛,自然界中总有一物可以克化之。这就是自古燕窝适合女人保健养生、防病、治病的根本道理。

中国中医理论中,春夏养阳,秋冬养阴。女性主阴,秋天应更注重身体呵护。此外,秋天燥邪当令,长期干燥的环境极易损耗人体津液,女性由于生理上有经、孕、产、乳等特点易使机体处于阴津不足状态,因此,女性秋季养生首要的原则就是养阴护津。同时还应注意补气养血,润肺养颜。

早卧早起,秋冻适度 秋季养生以养收为原则,早卧可顺应阳气收敛,早起可使肺气得以舒展,同时防止收敛过度。良好的睡眠还有利于女性皮肤保养,为神志安宁、心情舒畅打下良好基础。

秋季天气变化无常,着衣不宜太多,否则会影响机体对气候转冷的适应能力,易受凉感冒。但应随着气温的变化逐渐添加衣物,不可因追求时尚而忽略健康,女性对寒冷的敏感度高,极易受寒,所以要做到秋冻适度。

护肤润燥,内外兼修 秋天雨少天干、空气湿度低,易出现皮肤干燥症状,给很多爱美女性造成困扰。同时,秋燥易伤肺、伤津液,可能导致气阴两虚的情况,因此,女性秋季养颜防燥应注重内外兼修。



内部滋补可从膳食入手,除了多吃芝麻、糯米、萝卜、莲子、百合、葡萄、梨等可滋阴生津的食物外,中医提倡的早喝盐水晚喝蜜也是女性润燥良方。燕窝、雪蛤、海参等历来被认为是女性养颜滋补上品:燕窝中含有丰富的矿物质、活性蛋白质与胶原质等营养物质,可刺激细胞再生;雪蛤则可以促进新陈代谢,保持肌肤弹性和细腻光洁。海参中富含的精氨酸等对保持皮肤水分、增加皮肤弹性会起到神奇的效果。外部皮肤滋润可以用珍珠粉加蜂蜜调成面膜外敷,或者选用补水滋润的护肤产品等。

疏肝解郁,调节内分泌 秋燥会耗伤女性气血,导致脏腑功能紊乱、气滞血瘀、内分泌失调。进入更年期的女性更是如此。同时,秋季光照减少万物凋零,易触景生情而悲秋,给很多女性带来情绪波动。因此,益气养血、疏肝解郁对女性秋季养生显得尤为重要。建议玫瑰花泡水作茶饮,玫瑰花有疏肝解郁的作用,对于调节情绪、缓解身心压力都有好处。

燕窝性平和,味甘淡,故不论体性寒凉或燥热都可服用,常吃燕窝女性养生有很大的好处,不过就是燕窝的价格昂贵,要常吃是要很多的钱的哦!但是补王网上面讲述的女性大家也可以学着去尝试一下都是很有用的。

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养生四法


导读:开怀笑也养生研究发现:笑能调动53块肌肉。而大笑可以提高人体内啡肽水平,强化免疫

开怀笑也养生

研究发现:笑能调动53块肌肉。而大笑可以提高人体内啡肽水平,强化免疫系统,增加血管中的氧气含量。此外,笑带来的快乐激素是最有效的止痛化学物质,能缓和体内各种疼痛。另外,笑也有助于血液循环,加速新陈代谢,给人很有活力的感觉。

扭扭腰能养胃

从中医的角度来说,带脉是人体比较特殊的一条经脉,人体上所有的经络都是竖着走的,但是带脉却横着走,就像一个隐形的腰带缠绕腰间。当这条经络气血不足时,没有收束之力,脂肪便会往这个地方囤积,肠胃的功能也会受到一定影响。扭腰的动作对于增强腰部的灵活性以及肠胃的蠕动能力都有着很大的好处。

多跳跃壮骨骼

人从35岁开始衰老,80岁时人的身高会比年轻时降低5厘米左右。对中老年人来说,骨头强健了不仅身姿挺拔,很多腰腿疼的毛病也会解除,尤其能预防骨质疏松的发生。跳跃是随时随地可以做到的,这种方法不仅加速了全身的血液循环,而且地 面的冲击力更可激发骨质的形成。

光脚走可滋阴

中医专家指出,光脚走可以起到接地气 的作用。这是我国古代养生哲理的一种说法:天为阳气,地为阴气,人体内阴阳不平衡会导 致各种疾病, 而接地气会让 阴气充盈平和, 阳气固密秘守, 身体健康无病。 地面寒凉属阴, 因此经常光脚 踏地,能使地 面的阴气通过 涌泉穴升入体 内,从而起到 养阴的作用。 此外,光脚活 动让脚趾自由 灵活,还能给 脚心以足够的 刺激,从而促 进大脑活动。 嗓音好人不老 大多数人 都为白发、皱 纹日益增多而 烦恼。但是很 多入忽视了衰老的最大信号之一说话声音。医学研究指出,嗓子是人与外部世界联系的大使,如果它出了问题,会给生活带来巨大影响。让嗓子不显苍老,可以试着每天让嗓子打个盹,也就是休息几次,特别是长时间使用嗓子的时候。年饭后噤声半个小时,不要没完没了地和别人谈天说地。

睡眠养生法


中医解梦

在中国传统文化中,梦被称作五脏的附体,能够反映脏器的虚实盛衰。据《黄帝内经》中记载,传统中医早已注意到了梦与疾病的定性、定位关系:如果肺气虚,就会梦见白色的东西,见人追杀;如果肾气虚,就会梦见船沉,人溺水中,心生恐惧;如果肝气虚,则会梦见草木阴森,人伏在树下不敢起来;如果心气虚,多会梦见被火烧灼;如果脾气虚,则会梦见吃不饱饭。(《素问方盛衰论》)。《灵枢淫邪发梦》中记载,如果阴气盛,就会梦见在大水中惊恐逃窜;如果阳气盛,则会梦见大火烧身;如果阴阳都盛,则会梦见刀光之灾。如果上面气血过盛,则梦见飞翔;下面气血盛,则梦见坠落。如果饥饿,就会梦见食物;如果吃太饱,就会梦见扔东西 。

盗梦养生

对策一:睡眠保健

眠食二者,为养生之要务。良好的睡眠能补充能量、恢复精力,有养阴培元之效。掌握好睡眠养生要领,即可驯服噩梦,踏上简单易行的。

正确睡眠朝向 关于睡眠时卧的方向,古人提出秋冬向西观点,如《千金要方道林养性》中称:凡人卧,春夏向东,秋冬向西,《老老恒言》引《记玉藻》:凡卧,春夏首向东,秋冬首宜向西。原因是春夏属阳,头宜朝东卧;秋冬属阴,头宜朝西卧,以合春夏养阳,秋冬养阴的原则。

最佳睡眠时间《黄帝内经》中称:早卧早起,与鸡俱兴,意思是秋天气候转凉,要早一点睡觉,以顺应阴精的收藏;要早一些起床,以顺应阳气的舒长。

夜晚自然界阴气盛阳气弱,睡眠时阳气入于阴,使体内阴阳交泰平衡。特别是秋季,应早睡以避晚凉,晚上9点~11点左右入眠,往往能达到事半功倍的养生效果。

对策二:药膳调理

中医强调顺应四时养生,四时即指四季。立秋一过,阳消阴长,人的生理活动也随之相应改变,早睡且睡眠充足有利于保养体内的阴气。人们可对应不同体质,通过相应药膳调理,达到安神养生的目的。

肝肾阴虚型

表象征兆:潮热盗汗、头晕目眩、腰酸耳鸣、舌红少苔,可用六味地黄、酸枣仁汤等滋肝补肾以安神。

对症药膳:枸杞莲子百合汤(将适量枸杞、莲子、百合洗净,加冰糖煮沸,有补益肝肾、清心润肺之效)。

气血亏虚型

表象征兆:面色苍白、倦怠乏力、皮肤干燥、睡眠不实,舌淡苔白,可用柏子养心、归脾丸以调理。

对症药膳:党参当归炖猪心(党参40~60g、当归10g、猪心一个,放入沙锅内,加水适量,用文火炖至猪心烂即成,有益气补血安神之效。)

高档补品:燕窝的养生秘诀


电视剧中常常听说的燕窝到底是什么东西,由什么而来的?它又有哪些营养价值,让我们一起来了解一下。

一、燕窝文化

燕窝可以吃的鸟巢 话说燕窝历史

对华人来说燕窝确实是珍贵的补品。燕窝成为美味佳肴,可谓中国人的伟大发明。鸟巢也可以拿来吃?在西方人眼中简直不可思议。他们给燕窝起一个很有趣的名字,叫做 Edible Bird'sNest ,意思就是可吃的鸟巢.

能吃一口燕窝,不枉白活一生.对于许多普通人来说,燕窝是美食中不敢奢望的保健品。原因很简单,燕窝太稀有,太珍贵了。但随着人民生活水平日益提高,加上来自东南亚等地的消费引导,在21世纪的今天,越来越多的人们有条件去享受货真价实、高品质的燕窝。

二、燕窝营养成分

现在很多人都知道,一盏燕窝的所含的蛋白质与一只鸡蛋相仿,那究竟燕窝还含有那些特殊的成分让它身价倍增,还是只是像鲍鱼、鱼翅一样被人们凭空追捧出的身价?下面让我了解一下燕窝的一些独特的成分及各种营养成分对人体的作用。

现代医学研究发现,燕窝主要营养成分有:水溶性蛋白质、碳水化合物;微量元素:钙、磷、铁、钠、钾及对促进人体活力起重要作用的氨基酸(赖氨酸、胱氨酸和精氨酸)。

1000克干燕窝内含有:蛋白质499克、钙429毫克、碳水化合物306 克、磷30毫克、水分104克、铁49毫克、其他营养成分。

各营养成分主要作用:

燕窝独特的蛋白质成分含量的生物活性分子,有助于人体组织的生长、发育及病后复原;

碳水化合物是身体热量的主要来源,与蛋白质相辅相成,使蛋白质发挥提供热量以外的功能,也可促进脂肪的代谢;

燕窝中所含有的表皮生长因子(EGF)和燕窝的水溶性物质可直接刺激细胞分裂、再生、组织重建,使得燕窝对人体的滋补、复原起着很大的作用;

钙质可以增强血液在皮肤破损时的凝结能力,也帮助人体吸收维他命B12;

燕窝中含有丰富的矿物质、活性蛋白质与胶原质等营养,其中的表皮生长因子和水提物质能够强烈刺激细胞再生、分裂和组织重建。

另外,由于现代科学对燕窝还缺少更全面深入的研究,也许燕窝所含有的特殊营养成分及作用还没有完全揭开。

三、燕窝酸是什么?有什么功效。

燕窝具有其独特的功效的原因之一是因为燕窝已被当今医学界证实富含特有的神经氨酸---燕窝酸。国外现代医学研究发现燕窝酸是人体的必需的营养元素,是中国传统美食燕窝中具有生物活性的主要成份,也就是母乳中对婴儿提供早期生长发育所必需的重要成份之一。

随着研究分析手段的进步、现代生物技术的发展、及人类科学对细胞表面生物多糖的重要性的认识的不断加深,研究表明燕窝酸在参与细胞表面多种生理功能,在调节人体生理、生化功能方面起到非常重要的作用,并且具有延年益寿的功效;燕窝酸还对纠正儿童偏食,提高儿童的记忆力有良好的功效。国际生物制药及功能性食品领域进年来正在积极开发新一代的功能性食品及生物制药原料燕窝酸。

国际上有关专家认为,以燕窝酸及其衍生物为主要原料制作的产品将在国际生物制药及功能性食品领域中具有巨大的市场潜力。由于燕窝酸对绝大多数消费者都很陌生,IpT公司将借此机会向广大消费者进行有关燕窝酸的系列知识讲座,以对经典东方补品从现代生物科学的角度进行解析。

一、燕窝酸的来源与存在形式 燕窝酸学名又称为唾液酸,是中国传统珍稀食品燕窝中具生物活性的主要成份,也是母初乳中对婴儿早期大脑发育及免疫体系的完善所提供的重要组份之一。

二、母初乳中的燕窝酸及其生物学功能性大量的科学研究发现,神经细胞膜的燕窝酸含量是其它细胞的20倍。

三、燕窝酸多肽在肠道中的抗菌排毒作用机理 近年来国际上的许多科学家研究发现,细胞膜蛋白上的燕窝酸对提高细胞识别能力、霍乱毒素解毒、预防病理性大肠杆菌的感染、调控血液蛋白质的半衰期等具关键作用。

四、燕窝酸可提高肠道对于维生素及矿物质的吸收能力根据简单的异性相吸的物理现象,进入肠道的带有正电性的矿物质及部分维生素(如食物中极其微量的维生素B12、等)就很容易与带有极强的负电性的燕窝酸结合。

五、燕窝酸延年益寿的机理燕窝酸对细胞具有保护与稳定作用,唾液酸的缺乏可导致新陈代谢中血球寿命以及醣蛋白的减少。

六、燕窝酸与大脑的智力发展燕窝酸是作用于大脑细胞膜及突触的脑部营养素。它能促进记忆和智力的发育。动物实验发现,在没有燕窝酸或燕窝酸含量很低的情况下,实验动物的学习及记忆能力均大大下降。

七、燕窝酸的抗病毒作用 流感病毒的主要抗原蛋白之一HA为受体阻滞剂,是流感病毒粒子表面的一种主要结构蛋白质,介导病毒粒子与宿主细胞表面糖蛋白受体的唾液酸寡聚糖结合,使病毒粒子进入宿主细胞。

八、燕窝酸与动物的免疫体系:机体免疫能力是根据细胞表面最外层的含有唾液酸的多糖物质的结构而定的,这些多糖物质的结构对熟悉的抗原具免疫反应。

越来越多研究表明,燕窝之所以名贵并非浪得虚名,燕窝酸的发现及其功效的揭密就是最好的说明。

四、燕窝适合什么人吃?

燕窝性温属平,可以说基本适合所有人食用的,只有四种人不适合吃,请参阅什么人不适合吃燕窝详解.但不同人群吃可以获得什么样的功效和作用并不是每个人都很清楚,下面就让我们一一详解。

1、女性

燕窝所含的表皮生长因子和水堤物质能够强烈刺激细胞再生、分裂、组织后建,使皮肤滑嫩、红润、富有光泽、不易衰 老并可调节内分泌循环;

2、孕妇

孕妇于产前服食燕窝,可增加母体及胎儿的营养,令身体更健康。并可增强胎儿的体质,令婴儿的脑部更灵活,抵抗力更强,为将来的健康成长打下坚固的基础。新生婴儿白晰,强壮,抵抗力增强,具有一人吃两人补的效果。另外燕窝中丰富的水溶蛋白能增加皮肤厚度和弹性,对预防妊娠纹有很好的效果。

3、产妇

燕窝中丰富而均衡的营养成分,可使产妇迅速恢复元气,并能促进脂肪代谢,帮助收身,再度恢复窈窕身材,散发青春活力。

4、初生婴儿及儿童

初生婴儿脾胃较虚弱,容易肚泻或食欲不振,可将燕窝隔水慢火炖溶成水,用来开奶给婴儿饮,六个月起,也可用燕窝水来调米糊(即婴儿米粉)及用炖后爽滑的燕窝拌粥喂婴儿,以调理肠胃增加食欲、帮助吸收及消化。儿童于发育成长时期,特别需要吸收更多的营养,服食燕窝可增强体质,增加抵抗力,预防疾病的侵袭,并可促进脑部的发育,增加智力、令反应灵敏。

5、青少年

青少年男女经常服食燕窝,可促进新陈代谢,强壮身体各方面的机能,增强免疫力,调理内分泌,预防及治疗青春豆,祛斑及美白皮肤,令肌肤更幼滑及青春常驻。对于学业紧张及工作忙碌人土,常服燕窝可帮助消除疲劳,舒缓精神压力,补充体力,健脑强身,令精神更充沛,工作效率更提高。

6、中老年

燕窝,其活性醣蛋白的水溶液更可直接刺激免疫系统的细胞生长。促进新陈代谢,及增强机能功效。

7、精神紧张、工作忙碌人士

可消除疲劳,舒缓压力,常服燕窝,对于长期熬夜睡眠不足、烟酒过多人士、有润肺、清肠热、补肺虚的显著疗效。

8、病愈体弱人士

病后康复期,患有气管炎或哮喘及经常伤风感冒者,常服燕窝可舒缓气管,令呼吸畅顺,养活气喘,止咳化痰,恢复元气,延年益寿。在二十世纪八十年代,香港的学者研究发现,燕窝能增强人体对X射线及其他放射线损害的抵御能力。

可以看出,燕窝适合食用的人群非常广泛,你也不妨体验一下燕窝神奇的作用。

跟据《本草纲目》记载:燕窝甘淡平,大养肺阴,化痰止咳,补而能清,为调理虚劳之圣药,一切病之由于肺虚,而不能肃清下行者,用此皆可治之。

中医认为燕窝功效有养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢,适宜于体质虚弱,营养不良,久痢久疟,痰多咳嗽,老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。经现代医学研究还发现,燕窝可促进免疫功能,养颜美容使皮肤光滑,有延缓人体衰老,延年益寿等功效。 总的来说,燕窝具有保建和医疗双重功效。

五、针对不同人群,燕窝的功效如下:

1、女性:女性常食燕窝能保养肌肤,使肌肤滋润、光滑、富有弹性,这也是香港众多明星热衷食用燕窝保持容颜亮丽的一个秘诀。

2、男性:《本草纲目》称燕窝能使金水相生,肾气上滋于肺而胃气亦得以安,食品中直最则良者.因此它具有润肺、益气、补脾等功效,长期食用可使人精神饱满、精力充沛,不易虚弱,更能增加体力和体能。

3、孕妇:妇女在怀孕期间最需要营养的补助,在新加坡就有一半以上的孕妇食用燕窝。因燕窝里含有丰富的活性蛋白,可促进人体组织生长,提高免疫能力。孕妇食用燕窝能使未来的新生婴儿更强壮、白皙、增强抵抗力。对于妊娠后的产妇,用燕窝进补吃燕窝可润肺止咳、补中益气。

4、老人:老年人身体各项机能下降,肠胃不好,身体虚弱。燕窝为老年人全面补充优质蛋白质及多种微量元素,并且特有的蛋白质成分能提高老年人免疫力,改善老年人胃肠道及身体机能。

5、吸烟者:吸烟会导致喉干多痰,并可能引起支气管炎、肺气肿、肺癌等疾病。燕窝中所含有多醣抗体维生素,可以增强免疫系统,长期食用燕窝,还可以润肺,化痰止咳。

6、对于小孩、体弱多病、病后健康以及工作忙碌劳心伤神者:燕窝更是上等、最佳的天然滋补调理食品。

六、哪些人不适合吃燕窝

传统中医认为:燕窝具有养阴、润燥、益气、补中等功效。养阴即能保持皮肤光泽;润燥使皮肤不易干燥;益气使血液循环良好,精神饱满;补中则是补足中气,增进胃的消化和肠的吸收能力。燕窝具有祛痰止咳之效用,能治虚损、肺结核、痰喘、咯血、吐血、久痢、久疟、噎隔反胃、癌症等。燕窝性温属平,是适合所有人食用的,但哪些人不适合吃燕窝哪?据了解仅有以下四类人群不适合吃燕窝:

1、不满4月的新生儿不能直接吸收燕窝营养,不适合吃燕窝。4月以后就可以食用,食用炖的时间稍长一点的燕窝粥可增加体质和食欲,促进身体和智力的生长发育。

2、感冒过程中的人不适合吃燕窝。如仅有咳嗽症状,没有感冒其他症状就可以吃。

3、燕窝对预防癌症和癌症患者化疗、放疗后的康复能起到恢复元气、补充营养、提高免疫力的食效。但对未经治疗或癌症晚期的人如同抱薪救火,没有任何帮助,所以不适合吃燕窝。

4、对蛋白质食品有过敏反应的过敏体质者,可以每次1克干燕窝、隔天一次。如无过敏症状可调整到2-3克/天/次。不过请务必购买不用药水清洗的燕窝,有些商贩用药水洗燕,多快好省,但对人体健康有害,尤其会诱发过敏症状。

燕窝虽好,但是也要特别注意以上四种特殊情况,在食用前弄清楚哪些人不适合吃燕窝再吃不迟。

七、燕窝的保存储藏小知识

食用燕窝以每人每次3-4克最佳,一个星期食用二到三次,连续食用三个月为宜。食用燕窝的最佳时间是在睡前或清晨空腹吃下,但一些肺部有病痛或咳嗽的人,在凌晨一两点或半睡半醒之间吃下,效果会更好。但一般一次不可能只发制3-4克燕窝,那么为了保证燕窝不变质,燕窝的保存方法和时间就需要来掌握一下了。

1、干货保存:

买后用保鲜盒或者密封保鲜袋可放到冰箱的保鲜或者冷藏格。或者彻底晾干后(但不可日光直射),放到通风阴凉无潮的地方。若因处理失当而发现燕窝有轻微发霉,可用牙刷加少许水分擦净,将之风干即可(切记不要太阳晒哦。严重影响质量)。注:若发现燕窝湿度大,即使打算放入冰箱保存也建议先风干。

若燕窝已发酶到变黑色,则不再食用,因为燕窝已经被细菌侵蚀,当中的营养成分亦已经丧失。燕窝乃是非常珍贵的食品,必须好好保存。

2、湿货保存(已经浸发):

用干净的器皿盛装,密封,防生水,防油可以放在保鲜或者冷藏7-15天。最好是做到用多少,发多少,一次不要发太多,太透。

3、浓缩保存:

在未开封之前贮存于冰箱的冷藏室,当打开之后请尽快食用完,也是存于冰箱冷藏室。

注:注意区分冷冻、冷藏室的区别。

八、真假燕窝的鉴别

燕窝造假方法一:上涂料

燕窝造假方法二:湿水

燕窝造假方法三:替身

瓶装浓缩燕窝真假鉴别方法

即食燕窝

因为很多人对燕窝的的泡发、炖制望而生畏,所以现在很多人选择直接购买瓶装即食燕窝(浓缩燕窝)。但是瓶里的燕窝更加不便于辨识,所以假货非常泛滥。不过可以从下面的方法做下初步的鉴别。

上品的即食燕窝色泽晶莹,将即食燕窝瓶倾斜45度后没有太多的水份,燕窝舀出后晶莹细腻。优质的即食燕窝(白燕)开瓶后独有燕窝胶原蛋白质浓郁馨香。血燕因金丝燕食用海边藻类、昆虫,炖制后香味没有白燕浓郁,但矿物质含量较高。精湛工艺炖制的即食燕窝口感爽滑,富有弹性。天然即食燕窝应标注不含防腐剂和添加剂。

购买罐装燕窝时,先轻轻摇晃一下,真燕窝能随着瓶子的摇动而晃动,呈银白色,且透明、晶莹、有弹性(轻拉会伸缩),液汁呈淡白色、淡黄色或淡棕色,口感清香甘甜。

假的瓶装浓缩燕窝有以下几种:

一是以雪耳(银耳)冒充,呈片状,液体较黏稠,一般不易晃动;

二是用马来西亚树胶制成,其液体易产生淡棕色沉淀;

三是用海藻胶加鱼皮制成,外观能以假乱真,但口感差,无燕窝浓郁馨香味。

除以上因素外还要观看标识上的产地、标准批文(特别注意QS标识)、生产日期、保质期等是否完整,还要根据产品标识的燕窝含量来对比价格,最重要的还是要选择可靠的购买地点和知名商家。

九、燕窝的做法

燕窝食谱大全,其中包括怎样炖燕窝,燕窝怎么吃,燕窝的食用方法,燕窝美食,冰糖燕窝以及血燕、白燕、燕盏、燕条、燕碎、燕丝、燕饼等各种燕窝种类的吃法及做法。燕窝营养,具有美容养颜、养生保健等各大功效,燕窝的独特品质也赋予其不同于一般食物的食用方法,你还在为燕窝的吃法而烦恼么,燕窝该怎么吃才能真正保证它的营养成分被人体完整吸收,不同的炖煮方法,让您享用燕窝不同的完美功能。轻轻松松炖煮你想要的燕窝美味。

燕窝炖煮方法: 先将燕窝放在清水中浸泡,使其松软膨胀,捞起够再用清水洗净后沥干,然后文火慢炖。根据不同品种,其浸泡的时间各不相同:

血燕:浸泡6-12小时,文火慢炖1-2个小时。

白燕:浸泡4-6小时,文火慢炖约30分钟-1个小时。

燕丝:浸泡1个小时,文火慢炖30分钟。

燕条:浸泡4小时,文火慢炖1个小时。

燕饼:浸泡3-4小时,文火慢炖1-2小时。

炖煮注意事项: 1.水量:燕窝泡制好,倒入炖盅,水适量,盖过燕窝为宜;2.温度:先用高火使水沸腾,然后转为文火慢炖;3.各种配料应单独煮炖。主要器皿:电磁炉或家用液化灶带盖陶瓷炖盅、不锈钢锅、漏网、汤匙、奶盅。

结语:燕窝真的是很有营养是不是,而且上等的燕窝价格不菲,所以一定要擦亮双眼,防止买到假货。

春天老人养生法


导读:春天一到,不少患有老慢支的人就会陆续发病,咳嗽、气喘、咳痰。为了能使他们舒服一些

春天一到,不少患有老慢支的人就会陆续发病,咳嗽、气喘、咳痰。为了能使他们舒服一些,并帮助咳痰,家人多半都会轻轻拍打老人背部,此时给老人拍背,用空掌效果最好。

空掌拍背,也叫叩拍,是将手掌微屈呈碗口状,在老人吸气和呼气时,固定频率叩击老人背部,或拍打前胸,有助于将支气管壁上的分泌物松解,帮助痰液排出。

叩拍时,最好沿着支气管的大致走向从上往下拍或从下往上拍,1~5分钟即可。不过,叩拍力度和时间并无严格限制,如果老人痰多且难咳出,也可以多些时间。

如果拍背时,老人衣着较少,最好垫块薄毛巾或其他保护物,以防脆弱的皮肤受伤。有严重骨硬化病或其他骨病的人需小心,不要在脊柱、胸骨、肾脏区或其他重要器官处叩拍。

中医认为肝主筋。肝气旺盛的人四肢灵活而有力。刚刚出生的婴儿大多握紧拳头,就是他们肝气旺盛的表现。所以,当老年朋友发现自己握力下降,也就是手上没劲儿的时候,其实是肝气虚弱的表现。

手上没劲儿的老人最好在饭后静坐10-30分钟。这是因为若饭后立即行走、运动,会让流入肝脏的血液减少,再加上饭后有大量血液聚集在消化系统内,很容易使肝脏供血不足,导致肝气虚弱。

感冒时,患者双手掌面紧贴,来回磨擦至手掌皮肤发红发热为止,然后将双手大鱼际紧贴鼻翼两侧,待手掌温度下降后再次来回搓动,如此循环10~15次,患者自觉微微汗出,感冒初起者症状即可减轻或消失,为巩固疗效,晚睡前喝杯热水,再重复上法。若患者平素体弱,次日早晚再做两次,以免反复。对重感冒患者,直至做到感冒康复。

《儒门事亲》上说,按摩具有发汗解表的作用,双手相互摩擦,均可刺激两侧手三阴经之要穴,这些穴位既有宣肺解表、清肺利咽、疏风通络之用,也有安神养心之功,而良好的休息能增强机体免疫力;同时,双手来回磨擦,可使机械能转化为热能,贴在鼻翼两侧,局部毛细血管扩张,加速血液循环和淋巴循环,提高组织细胞活性,增强抗病能力。

“小柱燃灯”养生法


导读: 小时候,奶奶告诉我:我家祖上五代没人活过花甲

小时候,奶奶告诉我:我家祖上五代没人活过花甲。因为从爷爷到我,这三代人都患有肺结核。

我6岁时就患了肺病,因家贫无钱医治,那时的我瘦得像只猴。上世纪六十年代文革时期,我插队务农,爸爸单位只发给他基本生活费,一家数口连生计都成问题,更别说掏钱给我治病了。

如今,我顺利地迈过了花甲这道坎,终于打破了我家无人活过花甲的魔咒,靠的就是孙思邈的小柱燃灯养生法。其实,先天遗传因素对寿命的影响只占15%,85%要依靠的是后天保养,而健康的体魄和健康的心理,两者缺一不可。

唐代医学家孙思邈认为,人的一生好比一锅油,点燃的灯芯代表生命。如果灯芯拨大了,耗油量大,人就会过早衰亡;要想长寿,就必须小柱燃灯,把生命的灯芯拨小一点。前车之鉴,后车之履,为此,我制定了小柱燃灯法式的长寿计划:

第一条就是生活有规律,按时作息,不沾烟酒。这条铁律,我雷打不动。

第二是每天的运动不能少。早晨5点准时起床,外出慢跑半小时。回家后,举哑铃、引体向上(家里安装了简易单扛)、拉拉力器、伏卧撑、仰卧起坐。我有一个原则,每做一项运动,都从不强求,量力而行。待这一系列运动做毕,身体微微有些发热,然后擦一个冷水澡。晚饭后散步2个小时,做到日行万步。

第三是饮食有节。我除了从不沾烟酒之外,饮食也有计划、有节制,从不挑食,再好吃的饭菜,我也只吃八分饱。多素少荤、多吃水果,以利肠胃和血管的畅通。

第四是保持好心态。与人为善,不图名利,助人为乐,心态平和。有时想发脾气,先让自己冷静三分钟。其实,许多事情,一经三分钟冷处理,火气早就烟消云散了。

自从我采取小柱燃灯式的养生方法后,在身体方面强调运动和保养,在心理方面则注重随遇而安知足常乐,让自己的心灵充满阳光,拥有这两大健康基石,想不长寿都难啊!

试试梳头法养生


导读:俗话说梳一梳头更健康,这是有道理的。除了舒筋活血,还能保健提神,滋润秀发。1.舒

俗话说梳一梳头更健康,这是有道理的。除了舒筋活血,还能保健提神,滋润秀发。

1.舒经活血

中医学认为:头是诸阳之首,诸阳所会,百脉相通。人体的重要经脉和四十多个大小穴位,以及十多处特殊刺激区均聚于此。经常用梳子梳理头发,能疏通经络,活血化淤,改善头发营养。

2.滋润秀发

古曰发为血之余,常梳发还可使头发根部血液循环加快,细胞得到充分营养,从而令发根坚固。现代研究也表明,头是五官和中枢神经所在,经常梳头能加强对头面的磨擦,疏通血脉,改善头部血液循环,使头发得到滋养,乌黑光润,牢固发根,防止脱发。

3.保健提神

多梳头能够聪耳明目,缓解头痛,预防感冒;可促进大脑和脑神经的血液供应,有助于降低血压,预防脑溢血等疾病的发生;还有利于健脑提神,解除疲劳,防止大脑老化,延缓脑衰老。

4.清洁头发

当然,梳头作为保持美发不可缺少的日常修整之一,梳发可以去掉头及头发上的浮皮、脏物、污垢、皮脂腺和汗腺的分泌物,以及夹杂在其中的微生物,使头部保持清洁,促进头部的皮脂腺分泌,改善头部皮肤的新陈代谢。

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