时辰养生

2019-10-11 │ 时辰养生 春季睡眠养生时辰

情爱最佳时辰大盘点

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。如何分辩关于养生保健话题的对错呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“情爱最佳时辰大盘点”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

我们更愿意相信在一天的任何时候我们都可以跳上床做爱,问题只不过是有没有时间和心情。错,从古代的时候起,中外的医学家就开始争论什么时辰做爱最合适。中国古人的观点我们大都了解,什么电闪雷鸣之时、刚刚进食之后都不适宜做爱等等。而西方医学鼻祖特尔-比桑庭的观点是:最佳做爱时间是晚饭后两个小时、准备入睡时,最不恰当的时间是午夜,消化活动旺盛时。十六世纪另一个意大利学者指出:最佳做爱时间是在吃了一顿粗茶淡饭之后,不饿不饱也不困的时候,最好是在早晨。

现代的人们对这些说法嗤之以鼻。据我们来看,最佳做爱时间是两个人都有欲望、记事本上都有时间的时候。不管是凌晨、中午还是晚餐时间。可我们获得的快感是相同的吗?远远不是。

早晨

这是男人最喜欢的做爱时间,因为大多数男人在清晨醒来时处于勃起状态,这是膀胱充实的结果,所以他们认为不该浪费这个时机,但很多女人的意见相反。女人在做爱过程中更注重情调和享受,所以她们很难容忍自己和对方没有刷牙就接吻、面对面喃喃细语,另外,早晨的时间经常比较匆忙,很难慢慢预热,往往是快速进入角色,速战速决,没有做爱之后的温存和私语,这也是女人不喜欢早晨做爱的原因。

但如果拒绝已经燃烧起来的男人的要求也有很多弊病:他会心情烦躁,不想吃早饭;欲望滞留在他身体里,一整天他只想着这件事。解决办法:如果你不是清晨做爱的爱好者,除周末之外,先于他起床,淋浴,做好早餐,穿上外出的服装端坐在餐桌前煮咖啡。总之,不要勾起他的欲望,除非你也有欲望。

中午12点至2点

选择这个时间段做爱至少有一个好处:节食。这个时间做爱,从体力上来说是非常适宜的。早晨3小时的工作还不至于压垮我们,在工作之余和情人相会别有滋味。我们匆忙走进房间,迫不及待地反锁上房门,热烈地接吻,任凭激情燃烧。

此时做爱虽热烈过瘾,弊病也不少。当你淋浴出来,期望情人拥抱你的时候,却发现他已经脱光了衣服躺在被子里等待你,旁边是乱扔的皮鞋和袜子,一时你感觉两个人的目的过于直接,未免有些扫兴。想着下午还要回到办公室,你也缺少了悠闲的心情。当两个人走出房间匆匆告别赶往办公室的时候,不免感到疲倦和无聊。另外一个弊病,就是三明治的面包渣会在下午洒满你的办公桌,因为你实在太饿了。

午睡时间

这个时间做爱对男人来说非常合适,因为女人经常抱怨男人做爱之后马上入睡,即使是深夜,他们也该与女伴温存地细语一番才有权利合眼。可在午睡的时候,做完爱马上昏昏睡去,没有人会指责他。

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天然护肤食物大盘点


【导读】天然护肤食物大盘点,紧绷、泛红、涩痒,用了保湿产品还是觉得干进入干燥冬天,缺水的皮肤细胞活力下降,老废角质无力自然脱落,又干又硬地堆积在皮肤表面,既抑制了表皮细胞的新陈代谢,又会阻碍补湿产品的吸收,便会让人感觉怎么保湿都还干。细致、美白、嫩滑的肌肤除了靠养护,最重要的还是吃对食物,一起来了解下天然护肤食物大盘点。

天然护肤食物大盘点

1.番茄

番茄含胡萝卜素和维生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老等功效,还可治疗感染性皮肤病。番茄可以平衡皮肤的pH值,祛斑美白。同时,番茄中的番茄红素可保护皮肤中的胶原,使之不易剥落。德国研究发现,番茄红素有助展平皱纹,使皮肤细嫩光滑,常吃番茄还不易出现黑眼圈。

2.大豆

大豆富含大豆异黄酮,这种植物雌激素能改善皮肤衰老,还能缓解更年期综合征。此外,日本研究人员发现,黄豆中含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。三四十岁的妇女常吃大豆,有助于改善皮肤松弛。

3.苹果

苹果是种低热量食物,每100克只产生60千卡热量。苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有活水之称,有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。苹果中还有铜、碘、锰、锌、?钾等元素,人体如缺乏这些元素,皮肤就会干燥、易裂、瘙痒。苹果皮中的抗氧化剂槲皮素可保护皮肤免受短波紫外线的伤害。

4.优质初榨橄榄油

橄榄油中所含丰富的单不饱和脂肪酸和维生素E、K、A、D等及酚类抗氧化物质,能消除面部皱纹,防止肌肤衰老,有护肤护发和防治手足皴裂等功效。《柳叶刀--肿瘤学》杂志刊登的一项研究发现,有益健康的初榨橄榄油所含的必需脂肪酸(EFAs)有助于防止紫外线伤害皮肤,并有助于皮肤保湿。人体无法合成EFAs,因此最好每天摄入1汤匙橄榄油。

5.核桃

核桃美容效果非凡,其富含的亚麻酸,可滋润皮肤,保持皮肤弹性。核桃中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有万岁子、长寿果之称。

阿胶的做法大盘点


阿胶都是女人养颜美容的佳品,阿胶有补血滋阴、润燥、止血等多种功效。经证实,长期使用具有益气养肾、滋补养颜、利于消化之功效。适宜体质虚弱、缺血、贫血及免疫调节的保健作用。女人想要面若桃花,气血充足很重要。说到气血,阿胶自是不可不提的一个话题。人们对于阿胶的补血圣药称号怕是早不陌生,而这种功效也成为常服阿胶有助于人之悦色的基础。那么,阿胶的做法有哪些呢?

阿胶的做法大全

一、阿胶糖液:首将阿胶块砸碎,取6-10克,放入碗中,加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的,必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止,再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。

二、阿胶粥:取大米或小米100g,阿胶砸碎后的小块15g,冰糖50g做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。不要将阿胶碎加入粥内易糊锅底。经常食用补血益肾,强身健体,延年益寿。

三、阿胶梨蜜汤:梨一个或两个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。喝汤吃梨。可以滋阴润肺止渴,用于肺燥咳嗽、久病无痰。

四、阿胶羹:取250克阿胶砸碎后,加入黄酒250mL浸泡1-2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1-2小时,加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香,核桃仁炒熟后碎成豆粒状),搅拌均匀,再蒸0.5-1小时入凉成冻后置箱内保存。每天服用早晚各服用一匙,服用时将阿胶羹一匙放入碗中加入开水后,连吃带喝,口味又香又甜。此种服用的方法可以补血益肾,益智乌发,养颜益寿,润肠通便。

五、阿胶鸡蛋汤:阿胶小碎块5-10克用开水一碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用一次,治阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等。

六、阿胶排骨:做法:阿胶30-50克,砸碎,可供2-3人食用排骨量,常法炖熟即可。功效:滋阴补血,增强体质,提高抗病力,适于年老体弱,产后血虚。

七、芝麻核桃膏:取阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡1周。待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏。每天早、晚各1--2匙,温开水冲服。本方对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。

八、人参桂圆膏:用阿胶150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏,每天早、晚各1--2匙服用。本方适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症。

九、蜂蜜鸡蛋膏:取阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用,阿胶适量炖化,加入鸡蛋1个,蜂蜜1匙,每日空腹服1次。本方对于虚疲咳嗽症疗效较好。

十、阿胶乌鸡汤:原料:阿胶、乌骨鸡、瘦肉、桂圆肉、陈皮。做法:将乌骨鸡洗净斩件,瘦肉洗净切块,盛碟上,包以微波保鲜纸,留一小孔疏气,高火煮3分钟,取出倒去血水。器皿中加开水将5-10克的阿胶放入微波炉内高火1分钟,拿出后搅拌一下,使其完全溶化,将溶化好的阿胶与桂圆肉和生姜片、陈皮放入器皿中加入适量水,入微波炉内高火3分钟,把乌骨鸡、瘦肉与所有材料同放在一器皿内,加盖过材料面之热水,盖上盖,放入炉内,用高火煮约15分钟,取出搅拌一下,再放入炉内用中火煮15分钟,出炉后加适量盐调味即可。功效:滋阴润燥,补血养颜,润泽肌肤。

十一、阿胶鱼:做法:生鱼一条,阿胶30-50克,砸碎,用微波炉先熬化阿胶,根据个人口味,可加入别的佐料。炖鱼时加入阿胶溶液做熟即可。功效:健体益智,适于身体虚弱,浑身酸软无力者。

十二、自制阿胶枣:原料:优质阿胶约5克(约1/6片),黄酒(红葡萄酒和桂花陈酒更好),红糖,上好金丝小枣(或肉厚核小的小枣)500克。

做法:1、将阿胶砸碎后,放入大瓷碗中,大约加入两小匙水和少量酒,盖好盖子入锅蒸至阿胶全部化开,加入少量红糖,待糖溶化后再滴入数滴酒就可出锅。2、将枣子洗干净后,放入白瓷碗中,置微波炉中加热2分钟后,上下翻动再加热1分钟即可。3、将枣子倒入装阿胶的大碗中,拌匀,使枣子表面裹上薄薄的一层阿胶浆。然后,放入盘中晾干,便可吃到货真价廉的阿胶枣。功效:阿胶有补血滋阴、润燥、止血等多种功效,红枣营养丰富,含有多种维生素和有机酸。秋冬每天吃几个阿胶枣,可增强体质、养颜抗衰。

十三、阿胶延年益寿粥:做法:做粥时加入花生50克,莲子30克,薏米30克,红小豆50克,桂圆10克,冰糖50克,阿胶15克,砸碎,水适量,炖一个半小时。功效:经常食用,可滋阴补血,健脑益智,强身健体,延年益寿。冬天吃火锅时,可根据情况加入适量碎阿胶,则使汤更鲜美,滋补营养更全面。

十四、养颜阿胶羹:材料:阿胶250克(块状,药店有售)/黄酒450克/核桃仁150克/黑芝麻150克/冰糖250克。做法:阿胶敲碎用黄酒浸泡2-3天;泡化的阿胶倒入开水中放冰糖熬制;黑芝麻炒香切碎,加碎核桃仁放入锅里搅拌均匀;均匀搅拌成糊状盛出。早晚各1勺,不要同时吃罗卜和浓茶(要降低效果的)如果你冬天手脚冷,可以加桂圆干和枸杞,补气暖身的。

十五、阿胶炖肉:做法:阿胶10克,砸碎,瘦猪肉100克,陈皮5克,肉桂3克,加水适量,先炖猪肉,熟后加入阿胶等炖化,低盐调味,服用即可。功效:适于年老体衰,煲汤长期服用,效果显著。

十六、阿胶黄酒:用阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约2--3小时,待其全部溶化后取出即可。每日1--2次,每次服2匙。本方适用于一般血虚症。

十七、阿胶鸡蛋汤:将阿胶小碎块10~15克用开水一碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用一次,治阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等。

众所周知,人体的健康、美丽是建立在脏腑经络功能正常、气血津液充足的基础上,阿胶补血滋阴,润燥,止血。用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽等等。阿胶对人体有巨大的帮助,因此正确的食用方法对于发挥阿胶滋补的通络补气的药性会起到极大的作用。

夏季营养水果大盘点


夏季正是水果盛产的季节,逛逛水果市场,桃子、荔枝、西瓜、芒果琳琅满目,让人挑花了眼。如此之多的美味水果,是否可以由着自己的爱好可劲的吃呢?专家表示,尽管水果大多营养丰富,但是每种水果的营养价值和药用价值各不相同,根据季节特性和个人体质针对性地选择水果,既消暑又营养。

那么,当造的水果应该吃什么?怎么吃?

荔枝真会上火?

荔枝性味温、甘、微酸,入心、脾、肝经。尽管有补脾益血,开胃益脾,提神健脑的功效,但荔枝性温,素有一颗荔枝三把火的说法。如果新鲜荔枝食入过多,就会出现牙龈肿痛、口痛或鼻出血等症状,也就是我们所说的上火。从中医的角度来说,阴虚火旺的人也应少吃荔枝,如正在长青春痘、生疮、伤风感冒,或有急性炎症的,就不宜吃荔枝,吃了会加重病症,特别是儿童。

值得一提的是,荔枝的糖分是果糖,但当人体摄入果糖后,要由转化酶把果糖转化为葡萄糖后才能吸收。荔枝吃得太多,反倒会让血液内葡萄糖不足,出现头晕、心慌、脸色苍白、眩晕等低血糖症状,医学上称之为荔枝急性中毒,也称荔枝病.

因此,品尝荔枝必须要适度,成年人每天吃荔枝一般不要超过300克,儿童一次不要超过5枚。建议把新鲜荔枝去皮泡在淡盐水里,过一个半小时左右再吃,或者吃荔枝前后喝点菊花茶、绿豆汤等帮助下下火。

西瓜是否太湿?

炎热的夏天,吃一口冰镇西瓜,真是立即清热解暑、生津止渴。作为一种深受大众欢迎和熟悉的水果,西瓜不仅水分多,营养也很丰富。在中医看来,西瓜性寒,味甘,归心、胃、膀胱经,具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效。有助于解暑热、小便短少、水肿、口舌生疮、中暑、解酒毒等。

但也因为性寒,易伤脾胃,长辈们常说的西瓜吃多了会湿热也正是如此。聂斌解释,人体很容易受到湿邪的影响,出现头重身困、脾胃不合、食欲下降、心烦焦躁、口渴恶心等症状。所以中寒湿盛者、脾胃虚寒,平时有慢性肠胃炎,十二指肠溃疡等或者大便糖稀的人最好少吃西瓜,尤其是冰镇西瓜。普通人也不宜过度吃,否则会损伤脾胃而引起消化不良或腹泻。尤其是老年人和儿童,脾胃功能本来就比较弱,不宜吃太多西瓜。

桃子是否太寒?

桃子除了肉甜汁多之外,鲜甜可口的果肉中含钾多,含钠少,特别适合水肿病人食用。中医也认为,桃子性温和,它具有养阴、生津、润燥活血的功效。能够活血、润肠、生津、养肝、通经络,所以常吃桃子可以强身健体。聂斌提醒,如果平时内热偏盛、易生疮疖的人,是不宜多吃桃子的。

当然,如果你把桃子当饭吃,吃得太多了也是会上火的。在吃桃子时,一定要洗净它的外皮,因为它表皮的茸毛会刺激喉咙或食道,会引发咽喉疾病;还有就是没有完全成熟的桃子最好不要吃,因为这样会引起腹胀或腹泻。

李子是否太凉?

新鲜的李子营养非常丰富。含有糖、酸、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,极有利于人体健康。具有很丰富的食用纤维含量,同时其酸甜可口,能促进胃酸和胃消化酶的分泌,并能促进胃肠蠕动,因而有改善食欲,促进消化的作用,可起到帮助调解消化系统功能。

但在中医看来,李子性属平、味甘、酸;入肝、肾经。一方面具有清肝热、生津液,利水健胃,生津止渴的功效,但另一方面也易损伤脾胃。据《滇南本草》载:不可多食,损伤脾胃。因此,聂斌提醒,李子偏凉,不建议随手拿起就拼命地吃,要注意不能过量多食,否则易生痰、助湿,损伤脾胃。需要注意的是,未熟透的李子不要吃。

芒果是否太毒?

说起芒果,其果肉细腻,风味独特,真是让众多女士为之疯狂的美味。说到营养价值,芒果维生素A的含量十分高,这在水果中是非常少见的。其次维生素C含量也不低。

但人们普遍认为,芒果很毒,这是为什么呢?聂斌解释,中医认为芒果味甘,性凉,微酸,入肺、脾 、胃经。能益胃生津、止渴、止呕、利尿,适用于口渴咽干、胃气虚弱、眩晕呕逆。芒果虽好,但不是人人能吃,芒果性质带湿毒,且含有较多刺激性物质,有过敏体质或本身患有皮肤病的人群忌食。另外,芒果每百克含糖量在11-20克,血糖高、患有糖尿病的人群需要小心食用芒果。

榴莲是否很补?

榴莲,由于其特殊的气味,有的人避之不及,而有的人却呼大爱。但无论它散发的气味有多么的刺激,我们都不能否认其丰富的营养价值--丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物和纤维素,是一种营养密度高且均衡的热带水果。

在人们印象中,榴莲向来大补,故有一只榴莲三只鸡的说法。中医认为,榴莲味辛、甘,性热,入肝、肾、肺三经。能滋阴强壮、疏风清热、利胆退黄、杀虫止痒、补身体。可用于精血亏虚须发早白、衰老等症。榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用。

榴莲虽好,但一次不可多吃。聂斌表示,因为其含有丰富的营养,一旦肠胃无法完全吸收,将会令燥火上升,出现湿毒的症状。时常喉痛咳嗽、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化不宜食用。

排毒食品大盘点


饮食排毒是最健康也是最有效的排毒方法,通过食物将吃进来的毒素排出去,不会给身体增加任何副作用。提起排毒食品,大家能说出很多,下面微微健康网小编给大家推荐15中排毒食品,让你用最实惠的价格,买到最有效的食物。

水果类

苹果 An apple a day keeps the doctor away. 这句英文俗谚大家都听过。别小看苹果,它含有果胶能够避免食物在肠内腐化,具备良好的清肠排毒美容养颜的功效,可以说是肠道的清道夫。

柠檬

含有丰富的维他命C,除了排毒还有美白的效果。每天空腹喝三杯柠檬泡的温水,有助于身体排出毒素,尤其是经常面对电脑的人。另外泡柠檬水时只要放1/4--1/6个就好,而胃不好的人更要特别注意,可能会太刺激。

奇异果

每天空腹时吃一个奇异果,便秘会改善、皮肤也会变白,因为含有丰富的维他命C,是当之无愧的排毒明星。

蔬菜类

黄瓜

黄瓜解毒利水,是减肥护肤的圣品。很多人会把黄瓜尾切掉,但其实黄瓜尾含有较多的苦味素,是黄瓜排毒的主要成份。

苦瓜 苦瓜中含活性蛋白质具有抗癌作用,能清除体内有害物质,同时含有高能清脂素,对于减肥相当有效。不喜欢苦瓜苦味的人,也可将苦瓜煮水拿来擦拭皮肤,具有镇静肌肤的效果。

芹菜

含有丰富的纤维,能够过滤体内的废物,帮助身体排毒,还能够降血压。要注意的是芹菜是感光蔬菜,容易长斑的皮肤更易出现色素沉淀,所以最好避免在中午吃,室外游泳前也避免吃。

番茄 番茄中含有茄红素,是优秀的抗氧化剂,能够抗自由基,而且含有丰富的维他命C,能够抑制黑色素。

饮料类

蜂蜜

早起空腹喝一杯蜂蜜水,既能够帮助通便,更能够滋润肌肤。

优酪乳

每天一瓶优酪乳,能够润肠通便,抑制肠道坏菌生长。

葡萄醋

结合了葡萄和醋的优点,既能帮助消化、又也抗氧化效果。有利于新陈代谢、可消除疲劳、抗衰老、减肥。但是有胃溃疡的人最好不要喝果醋,以免过度刺激,或是搭配苏打饼干一起食用。

豆浆

含有植物性雌激素,能够调节内分泌,延缓肌肤衰老,养颜美容。

粗粮类

玉米 含有粗纤维,能排出体内毒素,适合习惯性便秘的人食用。玉米在消化时会燃烧很多热量,被喻为是负热量食品。

薏仁 薏仁能够促进血液循环、水分代谢、发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖,同时也有美白的效果。

绿豆 绿豆能清热解毒,促进正常新陈代谢。在吃了油腻煎炸的食物后,很多人容易长痘痘,这时候可以多吃点绿豆汤,因为具有极佳的解毒功能。

燕麦 燕麦含有大量的水溶性纤维与不可溶性纤维,前者能与体内胆固醇结合排出体外,后者则能帮助消化预防便秘。

以上的排毒食品可以稍做组合做出好吃又健康的餐点。比方说苹果奇异果切成小块,淋上优酪乳就是好吃的水果沙拉;芹菜与黄瓜也切成长条状直接沾着优酪乳生吃;芹菜与番茄可以再加上高丽菜熬巫婆汤;绿豆+薏仁+蜂蜜就是一道夏日清凉甜品;燕麦+薏仁一起煮可以代替白饭来食用。你看, 是不是变化多端又感觉很好吃呢?!

另外附上身体的排毒时间表供大家参考,达到更好的排毒效果:

21:00--22:00 为淋巴排毒时间,此段时间最好安静休息

22:00 最好上床休息,一天睡足八小时

23:00--1:00 肝脏的排毒时间,须在熟睡中进行

1:00--3:00 胆的排毒

3:00--5:00 肺的排毒

5:00--7:00 大肠的排毒,宜上厕所排便

7:00--8:00 小肠大量吸收营养的时段,宜吃早餐

大吃大喝,不仅让你的肠胃受不了,也会在体内产生大量毒素,这些毒素沉积在体内,会导致疾病的发生。以上15种排毒食品,轻松帮你排出毒素,一身轻松。

红薯养生保健功效大盘点


在寒冷的冬季呢,特别喜欢拿一块热乎乎的烤红薯,而且空气中都散发着浓浓的香气 ,红薯不但好吃,还有很多的养生保健功效,这些你知道吗?今天小编就和你一起来 看看红薯到底有哪些功效。

红薯的简介:

红薯干原名番薯,又名甘储、甘薯、朱薯、金薯等,属管状花目,旋花科一年生草本 植物,叶片通常为宽卵形,长4-13厘米,宽3-13厘米,花冠粉红色、白色、淡紫色或 紫色,钟状或漏斗状,长3-4厘米,蒴果卵形或扁圆形,有假隔膜分为4室。

富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有长寿食品之誉 .具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。含糖量达到15%-20%. 具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。又俗称芋头。[!-- empirenews.page--]

红薯的药用价值:

红薯含有独特的生物类黄酮成分,能促使排便通畅,可有效抑制乳腺癌和结肠癌的发 生;能提高消化器官的功能,滋补肝肾,也可以有效治疗肝炎和黄疸。

红薯蛋白质质量高,可弥补大米、白面中的营养缺失,经常食用可提高人体对主食中 营养的利用率,使人身体健康、延年益寿。

红薯富含膳食纤维,具有阻止糖分转化脂肪的特殊功能;可以促进胃肠蠕动和防止便 秘,用来治疗痔疮和肛裂等,对预防直肠癌和结肠癌也有一定作用。

红薯对人体器官黏膜有特殊的保护作用,可抑制胆固醇的沉积、保持血管弹性,防止 肝肾中的结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。

外用薯敷治疮患,叶汁涂治湿疹,藤敷治蛇、狗咬伤;嫩薯苗叶、蕹菜嫩叶、红糖敷脐部 ,治肾炎水肿及肝硬化腹水等均有一定疗效。巴西红薯Simon 1号是临床应用中药效 最高的品种,有治疗癌症、一七型糖尿病等疑难病例。

红薯的营养价值:

红薯块根中含有60%-80%的水分,10%-30%的淀粉,5%左右的糖分及少量蛋白质、油脂 、纤维素、半纤维素、果胶、灰分等,若以2.5Kg鲜红薯折成0.5Kg粮食计算,其营养 成分除脂肪外,蛋白质、碳水化合物等含量都比大米、面粉高,且红薯中蛋白质组成 比较合理,必需氨基酸含量高,特别是粮谷类食品中比较缺乏的赖氨酸在红薯中含量 较高。此外红薯中含有丰富的维生素(E、B1、B2、C),其淀粉也很容易被人体吸收 。

红薯的养生保健功效:

1、有利减肥。

现代人油肉蛋奶的摄入多,运动量小,很容易肥胖,引起富贵病.而红薯脂肪含 量低,产热少,饱腹感强的特点,恰恰符合了减肥者的基本要求。

每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米的1/3,因此是很好的 低脂肪、低热能食品,如果将其作为主食,可以有效减少其他食物的进食量,进而达 到减肥的效果。

此外,红薯还能有效阻止糖类变为脂肪,有利于健美。

2、预防胆固醇过高。

红薯抑制胆固醇的作用是其他食物的10倍。所以,如果你胆固醇高,就可适当多吃两 块红薯。

3、辅助控血糖。

研究发现,2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后,其胰岛素敏感性得到改善,有 助于控制血糖。

4、降低中风风险。

红薯是绝对的高钾低钠之王。研究发现,红薯等富钾食物可将中风的风险降低 20%.

5、辅助降血压。

红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素。因为钾和钠是影响血压高低的重 要元素,如果人体摄入足够的钾,就会促进血液排泄掉多余的钠;食用富含钾的食物 ,还会促进体内矿物质水平的均衡,并最终起到一定的辅助降压作用。

6、养护关节。

红薯中含有丰富的黏蛋白,对养护关节有一定好处。

7、防癌抗癌。

红薯提取物,能有效抑制结肠癌和乳腺癌;熟红薯的抑癌率高于生红薯。[!-- empirenews.page--]

吃红薯的健康提醒:

1、不生吃。

生红薯中的淀粉难以被消化,所以一定要蒸透或烤熟。提倡用蒸煮的方法,少用油炸 .

2、不过量。

红薯虽然可以当成主食,但如果长期把它当成主食,可能造成营养不良,特别是大病 初愈、怀孕的特殊人群。中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者也应慎食。糖尿病病人 则应遵医嘱食用。

3、不要空腹吃。

空腹吃红薯,容易泛酸、烧心。另外,红薯要趁热吃,肠胃才会舒服。

4、配点咸菜,减少泛酸。

红薯里含糖量高,吃多了会产生大量胃酸,会引起吐酸水或烧心.此时,吃点咸 菜就能减轻症状。

5、红薯煮粥吃,肠胃不胀气。

红薯容易使胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如果吃太多,会让人腹胀、打嗝;红薯 的糖分很多,累积在肠道发酵,也会导致腹胀等不适。

吃红薯时最好别边吃边喝水,或者将少量红薯加大米熬粥食用,这样就能减轻肠胃不 适。

比较成人,孩子更容易出现此类问题,婴幼儿只建议吃红薯粥;大一点的孩子可以在 某一餐主食中,用红薯替代部分主食,但不要超过主食总量的1/3.

6、老人尽量吃新鲜的。

存放时间长的红薯水分会散失,糖分相对增多,因此老年人还应该尽量吃新鲜的红薯 .

红薯的形态特征:

一年生草本,地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根,块根的形状、皮色和肉色因 品种或土壤不同而异。茎平卧或上升,偶有缠绕,多分枝,圆柱形或具棱,绿或紫色 ,被疏柔毛或无毛,茎节易生不定根。叶片形状、颜色常因品种不同而异,也有时在 同一植株上具有不同叶形,全缘或3-5(-7)裂,裂片宽卵形、三角状卵形或线状披 针形,叶片基部心形或近于平截,顶端渐尖,两面被疏柔毛或近于无毛,叶色有浓绿 、黄绿、紫绿等,顶叶的颜色为品种的特征之一;叶柄长短不一,长2.5-20厘米,被 疏柔毛或无毛。聚伞花序腋生,有1-3-7朵花聚集成伞形,花序梗长2-10.5厘米,稍 粗壮,无毛或有时被疏柔毛;苞片小,披针形,长2-4毫米,顶端芒尖或骤尖,早落 ;花梗长2-10毫米;萼片长圆形或椭圆形,不等长,外萼片长7-10毫米,内萼片长8 -11毫米,顶端骤然成芒尖状,无毛或疏生缘毛;外面无毛;雄蕊及花柱内藏,花丝 基部被毛;子房2-4室,被毛或有时无毛。开花习性随品种和生长条件而不同,有的 品种容易开花,有的品种在气候干旱时会开花,在气温高、日照短的地区常见开花, 温度较低的地区很少开花。种子1-4粒,通常2粒,无毛。

红薯是我们四季都十分常见的食物,具有非常高的营养价值,而且具有减肥的功效, 不妨多吃点红薯啊。

缓解女性痛经食物大盘点


1. 红酒炖苹果活血化淤,对女性生理期肚子痛也有疗效。

做法:苹果(400克)去皮,用刀切成月牙状。把苹果放入奶锅里,倒入红酒没过苹果,用中火炖煮15分钟关火,苹果在红酒中浸泡两个小时后即可食用。喜欢吃甜食的朋友可以加点冰糖或蜂蜜食用。

功效:活血化淤,对女性生理期肚子痛也有疗效。另外红酒也是美容佳品。

2.中医认为,痛经多为肝肾亏虚、气血不足、寒邪滞凝、气滞血淤所致,当以益气养血、补益肝肾、活血散寒、理气化淤为治,可选用下列药膳食疗方:

当归益母草蛋:当归10克,益母草30克,鸡蛋3个。将当归、益母草、鸡蛋同加清水煮至鸡蛋熟后,去壳再煮片刻,去渣取汁,饮汤食蛋,每次1个,每日3次,连服5-7天。适用于血淤痛经,经血紫暗有块者。

瘦肉调经汤:猪瘦肉50克,调经草60克,调料适量。将调经草布包,猪肉洗净,置豆油锅中翻炒片刻,而后加清汤及调味品等,下药包,煮至猪肉熟后,去药包,食肉饮汤,每日1剂。适用于气滞血淤所致的痛经。富贵羊肉:羊肉500克,小茴、肉桂、白芍、当归、桂枝、制附片各10克,鲜山药150克,调料适量。将羊肉洗净、切块;鲜山药洗净、去皮、切块,与羊肉同入炒锅,加清水适量煮沸后,下诸药(布包)及生姜、胡椒、花椒等,文火炖至羊肉烂熟后,去药包,加食盐、味精、猪油适量调服,每日1剂。适用于少腹拒按、得热痛减的寒凝胞宫所致的痛经者。

桂附鹿肉汤:肉桂、附片各10克,鹿肉500克,调料适量。将鹿肉洗净、切块;二药布包,与鹿肉同入锅中,加清水适量煮沸后,下大茴、小茴、生姜、川椒、料酒、辣椒、草果等,煮至鹿肉熟后,去药包,加食盐、味精调味服食,每日1剂。适用于阳虚寒凝所致的痛经。

马鞭草炖猪蹄:马鞭草30克,猪蹄1只,调料适量。将猪蹄去毛,洗净,剁块;马鞭草洗净,布包。先取猪蹄在热油锅中翻炒片刻,再下黄酒稍炒一下,而后起锅装入陶罐中,加马鞭草及清水适量,煮至猪蹄熟后,去药包,分2-3次服食,每日1剂。适用于气滞血淤所致的痛经。

元胡益母草枣蛋:元胡10克,益母草30克,大枣10枚,鸡蛋3个。将元胡、益母草、大枣、鸡蛋加清水适量煮至鸡蛋熟后,去壳再煮片刻,去渣取汁,饮汤食蛋,每次1个,每日3次。适用于经量少、血淤作痛、舌质紫暗有淤点或淤斑者。

3.B族维生素能减轻腹部疼痛

另一个对付痛经的对策是借助维生素之功。特别值得一提的是对经前紧张症有显著疗效的B族维生素,B族维生素中又以B6最为重要。此种维生素能够稳定情绪,帮助睡眠,使人精力充沛,并能减轻腹部疼痛,香蕉中含量较多,痛经女性不妨多吃一些。

4.钾镁能缓和情绪抑制疼痛

为什么两种如此普通的食物有这么大的能耐呢﹖原来得益于两种矿物质钾和镁。牛奶含钾多,而蜂蜜乃镁的富矿。研究表明,钾对于神经冲动的传导、血液的凝固过程以及人体所有细胞的机能都极为重要,它能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染,并减少经期失血量;镁能帮助大脑中神经冲动传导、具有神经激素作用的活性物质维持在正常水平。在月经后期,镁元素还能起到心理调节作用,有助于身体放松,消除紧张心理,减轻压力。富含钾镁的食物有香蕉、葡萄、西葫芦、大豆、土豆、蘑菇等。

痛经患者小帖士:

痛经患者在月经来潮前3~5天内饮食宜以清淡易消化为主。应进食易于消化吸收的食物,不宜吃的过饱,尤其应避免进食生冷食品,因生冷食品能刺激子宫、输卵管收缩。从而诱发或加重痛经。

月经已来潮,则更应避免一切生冷及不易消化和刺激性食物,如辣椒、生葱、生蒜、胡椒、烈性酒等。此期间病人可适当吃些有酸味的食品,如酸菜、食醋等,酸味食品有缓解疼痛作用。

此外,痛经者无论在经前或经后,都应保持大便通畅。尽可能多吃些蜂蜜、香蕉、芹菜、白薯等。因便秘可诱发痛经和增加疼痛感。有人认为,痛经病人适量饮点酒能通经活络,扩张血管,使平滑肌松驰,对痛经的预防和治疗有作用。

痛经病人适量饮点酒能通经活络,扩张血管,使平滑肌松弛,对痛经的预防和治疗有一定作用。如经血量不多可适量饮些葡萄酒,能缓解症状,在一定程度上还能起到治疗作用。葡萄酒由于含有乙醇而对人体有兴奋作用。情志抑郁引起痛经者适当适时喝点儿葡萄酒,能够起到舒畅情志,疏肝解闷的作用,使气机和利。另外,葡萄酒味辛甘性温,辛能散能行,对寒湿凝滞的痛经症,可以散寒祛湿,活血通经;甘温能补能缓,对气血虚弱而致的痛经,又能起到温阳补血,缓急止痛的效果。

痛经患者平时饮食应多样化,不可偏食,应经常食用些具有理气活血作用的蔬菜水果,如荠菜、洋兰根、香菜、胡萝卜、橘子、佛手、生姜等。身体虚弱、气血不足者,宜常吃补气、补血、补肝肾的食物,如鸡、鸭、鱼、鸡蛋、牛奶、动物肝肾、鱼类、豆类等。

天然护肤的食物大盘点


【导读】天然护肤的食物大盘点,紧绷、泛红、涩痒,用了保湿产品还是觉得干进入干燥冬天,缺水的皮肤细胞活力下降,老废角质无力自然脱落,又干又硬地堆积在皮肤表面,既抑制了表皮细胞的新陈代谢,又会阻碍补湿产品的吸收,便会让人感觉怎么保湿都还干。细致、美白、嫩滑的肌肤除了靠养护,一起来了解下天然护肤的食物大盘点。

天然护肤的食物大盘点

1.番茄

番茄含胡萝卜素和维生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老等功效,还可治疗感染性皮肤病。番茄可以平衡皮肤的pH值,祛斑美白。同时,番茄中的番茄红素可保护皮肤中的胶原,使之不易剥落。德国研究发现,番茄红素有助展平皱纹,使皮肤细嫩光滑,常吃番茄还不易出现黑眼圈。

2.大豆

大豆富含大豆异黄酮,这种植物雌激素能改善皮肤衰老,还能缓解更年期综合征。此外,日本研究人员发现,黄豆中含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。三四十岁的妇女常吃大豆,有助于改善皮肤松弛。

3.苹果

苹果是种低热量食物,每100克只产生60千卡热量。苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有活水之称,有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。苹果中还有铜、碘、锰、锌、?钾等元素,人体如缺乏这些元素,皮肤就会干燥、易裂、瘙痒。苹果皮中的抗氧化剂槲皮素可保护皮肤免受短波紫外线的伤害。

4.优质初榨橄榄油

橄榄油中所含丰富的单不饱和脂肪酸和维生素E、K、A、D等及酚类抗氧化物质,能消除面部皱纹,防止肌肤衰老,有护肤护发和防治手足皴裂等功效。《柳叶刀--肿瘤学》杂志刊登的一项研究发现,有益健康的初榨橄榄油所含的必需脂肪酸(EFAs)有助于防止紫外线伤害皮肤,并有助于皮肤保湿。人体无法合成EFAs,因此最好每天摄入1汤匙橄榄油。

5.核桃

核桃美容效果非凡,其富含的亚麻酸,可滋润皮肤,保持皮肤弹性。核桃中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有万岁子、长寿果之称。

女性时尚健康误区大盘点!


如果说,这个城市谁最爱赶时髦,那么,你举起白领小资的牌子,包你是个赢家。事实上,这个城市每天都有流行时尚的内容发布,而注重生活质量的OL就像追星族一样,常常会照单全收,但她们在追逐时尚生活的时候,却没有想到,有些时尚,使得她们离健康生活越来越远。

1.时尚误区之一:海鲜,高蛋白,低脂肪,多吃无妨

时尚观点:生猛海鲜,光是看橱窗上的这几个字就够让人浮想联翩。味道鲜美的虾啊蟹的,高蛋白、低脂肪,多吃一点也不用嚷嚷着减体重。

评点:海鲜是高营养、高蛋白的东西,味道鲜美,但多食无益。它很容易带给人们一种现代富贵病――痛风,根源在于海鲜含有的大量毒素会在人体内蓄积。临床表现为,病人在几分钟到十几分钟内关节红肿,疼痛难当。

现代人的疾病由多方面原因造成,比如工作紧张、焦虑,人际关系不和谐带来的烦闷、抑郁等。但不少人还是源于饮食不合理、生活起居没有规律。所以,海鲜味道虽美,能拒绝还是拒绝的好,不能拒绝也是少吃为宜。

2.时尚误区之二:睡觉是美肤的通用法宝

时尚观点:大多数美容书上都这样教导我们,充足的睡眠对皮肤的表现至关重要。尤其是晚上10点到2点这一段不容错过。

评点:中医讲的五劳伤身是指:久卧伤气,久坐伤肉,久立伤骨,久视伤血,久行伤筋。长时间的卧床不起容易让人气血不足。因为气血是相互作用的,气行则血行,气滞则血止,气不行则生血淤。血淤造成的不通就会引起身体的疼痛。所谓通则不痛,痛则不通说的就是这个道理。有些人一觉起来身体仿佛背了一座山,毫无轻松愉悦之感,除了原有痼疾,睡过头了可能也是一个原因。

3.时尚误区之三:泡吧、卡拉Ok,城市生活的潮流表现

时尚观点:到一个城市,有没有像样的吧可泡,反映了这个城市的时尚指数。泡吧、卡拉OK既能缓解工作压力,还能扩大交往圈子,当然会成为我们生活方式的一部分。

评点:人的肌体一如庄稼,也分春生、夏长、秋收、冬藏。冬藏指的就是人要养精蓄锐。酒吧和卡拉OK厅里污浊的空气和噪音并不是养精蓄锐的好地方。如果经常夜半还在外面奔波,久而久之,与其说是到这些地方去“疗伤”寻找好心情,还不如说是去找病。

4.时尚误区之四:烟酒,高品质生活的表现

时尚观点:烟酒伤害身体我们都知道,但和我们的父辈相比,此烟酒已非彼烟酒。我们抽烟的质量远远好过父辈,有时雪茄拿在手里的时候,我们很难说是为了抽烟,还是为了享受抽烟时的样子。我们喝的是洋酒、红酒、清酒,它们都有百分百高的人气指数。

评点:烟酒对人的侵害程度确实和烟酒的品质和摄入量有关,但并不表明质量稍好一些的烟酒对人体一定无害。吸烟首先侵袭的是人的呼吸系统,尼古丁在血液中达到一定浓度的时候,人就容易对吸烟上瘾。对烟瘾较大的人来说,适量往往是一句空话。

少量饮酒对人体是有好处的。关键还是量的控制。所谓醉酒,麻醉的就是人的神经。饮酒还会伤及胃黏膜,造成浅表性炎症,引起慢性胃或溃疡。酒主要损伤的是人的脾胃和肝,喝酒多的人大多都有酒精肝。肝的代谢功能失常,会引起肝区疼痛,频繁出现口苦、咽干、目眩、耳鸣和视物模糊,更为严重的损伤当然还不止这些。

5.时尚误区之五:网虫,站在现代化的最前沿

时尚观点:要不是眼睛疼得厉害,我才不愿意从网上下来。这个世界上除了亲人,我最感谢的就是那些肯把各种各样信息放到网上的人了。有了网络的帮衬,做个信息权威再也不是什么难事。

评点:上网时间长,不光是对眼睛造成伤害。电脑射线经年累月地在身体里蓄积,对血液系统也造成伤害,目前,医学界已经发现了电视性癫痫,尤其是打游戏机的人群占到癫痫病发病人数的千分之五,看电视(黑白电视稍好)引起的头痛和癫痫占到千分之二。网上过多的信息不光容易引起人的视觉疲劳,也容易引起类似的神经系统疾患。喜欢上网的朋友一定要控制每天在电脑前停留的时间。应该多安排户外活动,缓解神经系统压力。

6.时尚误区之六:去健身房里流汗,提高生命质量

时尚观点:成为一家健身俱乐部的会员是朋友中的时尚。和朋友相约着一起去流汗,健身、社交两不耽误。关键还有健身房里的气氛,那些先行者的榜样作用,自己在家永远找不到。

评点:白领们有意无意间喜欢去那些装修比较豪华的地方,刚出高档写字楼又进高档健身房,但却忽略了这些地方因装修带来的有害气体。在这样的地方活动,加速了血液流动,吸入的是大量的有害物质。同时,健身房里的一些粉尘对人体的影响也比较大,容易引起过敏性疾病。所以,我们建议,锻炼身体最好选择室外,当然还要选择天气。中医认为,雾天、刮风天也不适宜室外活动。

7.时尚误区之七:只为锻炼身体,让我们跳操去

时尚观点:舍宾刚流行的时候,也曾怀疑它穿着高跟鞋训练的科学性。后来看了一部俄罗斯的片子,人家就是那么练的,出来的美女个个气度不凡。瑜珈就更不用说,她们用身体模拟树的姿势、鸟飞的姿势、月亮的姿势。背景音乐空灵悦耳,身体在静态下发力,本领随着时间就那么一点点长起来。

评点:穿高跟鞋走长路对身体的影响已有报道,更不用说穿着它做运动了。长时间穿着高跟鞋练习某些动作,对脑神经系统和腰椎系统都会有严重影响。因为身体不平衡,很容易让腰椎受伤或形状发生改变,所以还是换上适合运动的鞋子吧。

再有,模仿一些动物的动作的运动方式,如果练习得当,确实能强身健体,但是如果要持续某一个姿势一定要量力而行。瑜珈强调的是身心合一,自己感觉舒适的时候也是离正确方式最近的时候。

8.时尚误区之八:挑战极限,不做温室里的小花朵

时尚观点:空调病也是现代都市病之一,面部神经麻痹、脑血管疾病很多都是夏季的人造凉风惹的祸。即便是冬日的暖风,危害也不小,造成风湿性关节炎的恰恰是暖风而不是人们想像中的冷风,所以,我们选择约三五好友去野外训练生存能力,徒步远行、攀岩等等。晚上坐在草地上数星星,睡在帐篷里听虫鸣,想想看,还有比这更酷的事情吗?

评点:风、寒、暑、湿、燥、火是中医讲的六种致病外因。人在野外,除了受风寒,还容易招湿气。潮湿的地方让人生疥疮可能是许多朋友事先没有考虑到的。当然想到户外活动,肯定比整天呆在室内不活动强。把那些不良因素考虑进去,就更周全了。

9.时尚误区之九:洗肠、断食,一切都为排毒

时尚观点:许多明星都坚持洗肠美容,目的是让自己的身体里没有宿便不蓄积毒素,不让身体产生不良气味,避免了社交场合的尴尬,皮肤也会变得透明有光泽,比单纯外用化妆品效果好。不习惯这种方法的人,可以选择断食的方法排毒,即一周里有一天不吃饭,只吃水果或者喝蜂蜜水,同样可以起到排除身体毒素的作用。

评点:中医也讲排毒,除了正常的粪、便、汗三种排毒通路,古代人甚至还有春秋放血排毒的说法,但洗肠容易让肠管变粗,长时间反复刺激还会使肠管麻痹,最终导致一些人为因素疾病。

断食排毒法也要因人而异。有的人脾胃虚寒,吃水果等凉的东西胃里会发生胀气。如果你是超负荷工作者,到该吃饭的时候不吃,身体会出现乏力、眩晕、低血糖症状,对健康会有影响。

10.时尚误区之十:塑身内衣,不费力就能拥有好身材

时尚观点:希望自己有好身材但是没时间去健身房,害怕体重增加但难拒绝眼前的美食。听听塑身内衣的导购小姐怎么说?身体的脂肪是可以移动的……再看看最早流行塑身内衣的日本,第一批拥趸者如今已是六十岁的人了,身材还保持在三十多年前穿衣时的样子。你说谁能抵挡这样的诱惑?

评点:穿塑身内衣最直接影响的是人的排汗系统,让身体的热量不容易散发出来。太紧的衣服容易导致局部血液循环障碍,对肌肉、皮肤都会产生不良影响。严重的甚至会引起肌肉拉伤。塑身内衣的危害比塑身裤还要大一些,因为人体的脏器主要是在上身,热量也主要从那里散发。乳房被过度束缚,不仅形状发生改变,严重了还可能发生病变。中医讲究的是在不影响形体美的前提下,尽可能穿宽松一些的内衣。

赶时髦,追时尚,这已经是都市白领的追求了,谁都想成为都市的亮点,读完本文后,追求时尚的OL们可要注意了,不能只要漂亮而忽视了健康呀……

超市中最脏食物大盘点


想知道超市的食物情况吗?大家买东西都喜欢去超市,真是以为超市什么东西都是好东西,那食物的健康问题了解吗?那也就错了,下面为大家说一下超市中最脏的食物,大家一看就明白了。

肉馅

我们包饺子、捏丸子的时候需要用到不少的肉馅。以前需要我们挥动双刀不停的对着一块肉进行剁宰,现在超市里为我们节省了很多的力气,直接提供已经剁好的--精肉馅,超市肉馅是很不好的养生食品。

我们以为精肉馅就是上好的肉制作成的,其实它是各种各样的碎肉通过混合绞制而成的。先不说它的成分都是以脂肪为主,单是卫生条件就会让你觉得脏。因为碎肉在绞制的过程中不仅混杂有加工厂里的灰尘,还有猪毛等等,但是当他们混在一起后打碎后,我们在购买的时候根本法无法分辨。

抗生素牛肉

牛肉当然是肉类里我们最喜欢的,吃个牛肉汉堡真是过瘾极了。然而很不幸,从美国2010年的农业部报告中我们了解到,牛在饲养的过程中被喂食了大量的抗生素、驱虫药,这些药物如果残留在了牛的体内,未被完全分解,那么我们食用后就会进入人体,就会造成肾和神经系统的损伤。

含有重金属的燕麦片

近些年在营养学家的提倡下,燕麦片这种食物成为人们心中的养生圣品.但是超市里卖的速溶燕麦片不但对我们没有益处,反而有害。

因为速溶燕麦片一般都很甜,所以高的卡路里也是不可避免。如果单是这样也就罢了,但是经过调查,让速溶燕麦片吃起来很甜的高果糖玉米糖浆中,重金属汞的含量远远超标。

冰冻鲜虾

你以为你真的买到的是鲜虾?其实你都不知道它已经放在冰柜快半年了,只不过在冰冻前经过了各种药水、抗生素的处理后导致它根本就不会腐败,就像是制作的标本,就算是放上一年,它还是老样子不会变。而检疫部门更是在冰冻鲜虾身上发现了农药残留,这让它彻底不干净了。

盒装鲜猪肉

难道超市里的猪肉也有问题!或许是的,而且问题还不小。据美国爱荷华州立大学在2012年进行的调查发现,由于现在的猪在饲养的过程中被喂食了过多的抗生素,因此抗生素残留问题相当严重,这就导致了超级病菌MRSA的出现频率越来越高。目前这种病菌的致死率已经超过了艾滋病。

罐头食品

罐头制品一贯被大家认为是最卫生的食品,毕竟罐头采用的巴氏杀菌是现在最好的杀菌方式。然而现在罐头制品的包装却成为最大的问题所在,因为包装里含有的双酚A会溶进食物里。双酚A或许你不太熟悉,但是我告诉你,如果食用了它会导致生殖系统发育异常、胰岛素分泌絮乱从而患糖尿病,甚至会导致心血管疾病。所以想要健康养生以后看到它还是绕着走吧。

烤火鸡

圣诞节的必备之物也不幸上榜了,根据研究人员介绍,它们进行抽样调查的时候都被震撼到了,因为80%的烤火鸡几乎就像是在浸泡在MRSA里一样,病菌的含量实在太高了。这也是为什么圣诞节之后医院都会爆满的原因之一。

冷藏的水果

也许冷藏的水果跟新鲜水果没有什么两样,但是它的抽检调查情况却很糟糕,原因就是发霉!别以为放在低温下它就不会坏,其实它已经滋生了不少的病菌。如果人们在不知情的情况下食用,很容易造成食物中毒。

被污染的生菜

生菜是我们都喜欢的一种蔬菜,它拥有良好的口感和丰富的营养,而且它还是一种天然的抗氧化剂!这一切看起来非常美好,但是由于河水被污染,需要大量水来灌溉的生菜就成了带病体,所以最好选择一些看起来颜色正常的生菜,如果生菜出现其他颜色,那绝对是被污染了。

推荐健康食品:

蕃茄

蕃茄内含的西红柿红素,能够大幅减少罹患摄护腺癌等癌症的机率。蕃茄也是最佳的维他命C来源。

菠菜

菠菜含丰实的铁及维他命B,能够有效防治罹患血管方面疾病,并能预防盲眼症。

坚果

坚果不仅可以提高好的胆固醇,并能降低血液中的三酸甘油脂,是预防心脏病的最佳配方。

花椰菜

花椰菜富含胡萝卜素及维他命C,长期食用花椰菜可以减少罹镇患乳癌、直肠癌及胃癌的机率。

鲑鱼

经常食用鲑鱼可防止血管阻塞,甚至有研究发现,鲑鱼含的Omega-3s成份可以保护脑部老化,罹患老人痴呆等疾病。

绿茶

经常饮用绿茶可以预防癌症,每天食用绿茶患胃癌、食道癌及肝癌的机率较低,多喝绿茶可以减肥。

红酒

酿酒用的葡萄皮有丰富的抗氧化剂,能够增加好的胆固醇,减少血管硬化,但要注意饮红酒不能过量。

十大健康水果

一、苹果

苹果富含纤维物质,可补充人体足够的纤维质,降低心脏病发病率,还可以减肥。

二、杏

含有丰富的胡罗卜素,能很好地帮助人摄取维生素A.

三、香蕉

钾元素的含量很高,这对人的心脏和肌肉功能很有好处。

四、黑莓

同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多,毫无疑问对心脏健康有帮助。

五、蓝莓

蓝莓是种特别的水果,多吃蓝莓可减少尿路感染的几率。

六、甜瓜

维生素A和C的含量都很高,是补充维生素的理想食品。

七、樱桃

能帮助人保护心脏健康。

八、越橘

能帮助减少尿路感染的几率。

九、葡萄柚

维生素C的含量很高。

十、紫葡萄

其类黄酮等物质能对心脏提供三重保护,多吃紫葡萄滋补养生。

危害健康的食品

第一、果冻

典型的人造食品,几乎全部用添加剂制造,没有任何天然食物原料。但在许多大超市里这个可是很多人的最爱呀,可怜的人们呀健康就这样让你吃没了。

第二、薯片

薯条含有较多的致癌物质丙烯酰胺,最好的薯片都是经过油炸加工。如果你实在想吃薯片可以自己做。

第三、火腿肠

鲜艳的颜色、弹性的口感、肉香的味道、合格的蛋白质含量,这些全都与猪肉无关!发色剂、防腐剂、香料、肉皮、下水、猪血、大豆分离蛋白都被塞进各种各样的肠衣内,给你肉类的感觉,却没给你肉类的营养!

第四、方便面

又是一类油炸食品,尤其是方便面的调料包里的油包,陈金柱老师在他的陈金柱视频中提到人吃一包方便面,肝脏解毒需要32天,所以想要健康养生要远离方便面。

第五、派

各种各样添加剂调制出来的美味食品。简直就是食品添加剂的大团结。大家最好食用那些没有通过人工加工的食品如青菜、五谷杂粮。

超市里的健康食物有哪些

现在我们很多的时候买东西都是去超市的,而且超市的食物的种类也是很多的,这样我们就能有效的保证我们的健康的,但是有的人感觉超市里的食物可能有的不是健康的。其实超市里也有很多健康的食物的,下面我们就给大家说说超市里的健康食物有哪些呢?

最健康的食物1. 苹果

苹果是一种优秀的抗氧化剂来源,能消除体内自由基,而自由基是体内产生、对机体不利并参与衰老和某些疾病过程的物质。

一些动物研究发现,苹果中的抗氧化剂(多酚类)可能有助于延长寿命。试验发现多酚类有助于果蝇保持行走、攀爬和四周运动的能力。

另一项研究则发现经常吃苹果的成年女性罹患心脏病的几率下降了13%-22%.适当的吃些苹果可以很好的预防男性阳痿的发生。

一天一苹果,不用看医生。并非仅仅是一句押韵的谚语。

最健康食物2. 杏仁

杏仁富含多种营养素,包括铁、钙、维生素E、纤维、核黄素和镁。有研究发现,杏仁作为一种食物,可能对维持健康的胆固醇水平有益,关于这一结果的一篇综述已在去年《营养综述》杂志上发表。作者写道:杏仁是一种有益心脏健康的零食,这种观点应该在消费者中广为普及。而且将杏仁与健康平衡的饮食相互搭配的话,对人体更有裨益。

杏仁中的脂肪酸有91%-94%为不饱和脂肪酸,这能部分解释它为何有助于维持正常胆固醇水平。杏仁的纤维含量在坚果中也是最高的。

杏仁是纤维含量最高的一种坚果。

最健康食物3. 椰菜

椰菜富含纤维、叶酸、钾、钙和植物营养素。植物营养素是一类能降低心脏病、糖尿病和一些癌症发病风险的化合物。椰菜也含有-胡萝卜素(一种和维生素C一样具有抗氧化作用的维生素)。

如果在烹饪中黑芥子酶未破坏,椰菜还能降低患癌症风险。在烹饪中保存椰菜黑芥子酶的最好方法是把它稍微蒸一下--如果烹饪过度,蔬菜的益处会大打折扣,伊利诺斯大学的研究人员在同行评议期刊《营养与癌症》上说。

研究人员还认为,在膳食中加入椰菜不仅能倍增其抗癌功效还可以治疗不孕不育的功效。

另一种存在于椰菜中的成分是萝卜硫素,它也被认为具有抗癌和抗炎功能。然而,烹饪过度能破坏大部分有益成分。

椰菜花粉不含有黑芥子酶。

花椰菜蒸煮过长时间将破坏大部分营养素。

最健康食物4. 蓝莓

蓝莓含有丰富的植物营养素、抗氧化剂和纤维。

据哈佛医学院的一项研究,摄食大量的蓝莓(和草莓)老年人与食用很少该类水果的老年人相比,发生认知力下降的几率更低。

德克萨斯女子大学的科学家进行的另一项研究发现,蓝莓有助于控制肥胖的发生。蓝莓富含植物多酚类,这种成分已被证明可降低脂肪细胞的形成(脂肪生成),并促进脂肪和脂类的分解(脂解作用)。

据美国哈佛大学和英国东英格兰大学的科学家在《美国营养学杂志》的文章报道,经常食用蓝莓能使高血压的发生风险降低10%,因为其中含有一种生物活性物质--花青素。

食用蓝莓也被发现能降低血管硬化和/或肠道疾病的发生;一些动物研究中还发现,食用蓝莓能骨骼强度增加。

蓝莓可以帮助控制体重来达到减肥的效果。

上面这些都是我们生活中比较常见的食物,所以我们去超市的时候,我们应该多吃上面这些食物,这样我们就能更好的保证健康了。

食物pK 如何在超市中选择?

当你走进超市,看到货架上琳琅满目的商品,很多同一种类却又不尽相同,究竟该选哪个呢?那些看起来可能很相似,但在营养上具有不可思议的不同点的食物,是否让你感到很困惑呢?

有一些看来似乎非常相似的食物,在营养价值上却有着惊人的不同,希望下面的列举会帮助你在下次进杂货店时,做出更健康的选择。

膳食纤维含量最高的水果

漫步在鲜果产品通道,要采摘浆果,而不是葡萄。20个葡萄含有0.8克膳食纤维,但相同量的浆果会提供给你3.4克!

蛋白质含量最高的全麦

长粒糙米一直以健康著称,一杯可以给你提供5克蛋白质,还不错!但采摘一些奎奴亚藜来替代,可是一杯含有8.9克。它绝对是蛋白质超级巨星。

铁含量最高的绿叶菜

为你的沙拉选择绿叶菜时,可以偏爱红叶莴苣。一杯含有0.3毫克铁,但如果你选择菠菜来代替,你会获取更多的铁--每杯0.8毫克。一丁点儿都很重要。继续阅读,看一看其他相似的食物

1.膳食纤维含量最高的甜椒:红辣椒V.S.黄辣椒

有谁想过它们之间有大不同吗?相信我,在购物车上放些红辣椒吧。对于膳食纤维的含量,半个红辣椒含有1.7克膳食纤维,半个黄辣椒只有一半,大约0.8克。

2.胆固醇含量最低的奶酪丝

为了增加蛋白质和口感,你也许喜欢在沙拉上撒一点奶酪丝。如果你爱吃西餐,并且你的家族中有高胆固醇病史,那么选择意大利干酪,而不是蒙特里杰克干酪。30克中含有15毫克胆固醇,而等量的蒙特里杰克干酪含有25毫克。

3.膳食纤维含量最高的面条

普通面条和那些用全麦制作的面条有着巨大的不同。60克未经烹饪的百味来螺旋粉含有2克膳食纤维,而60克未经烹饪的百味来全麦螺旋粉含有6克--相当于前者的三倍养生效果非常好。

4.铁含量最高的果干]

如果你想要在麦片粥或者沙拉中添加更多的铁,与越莓干相比,葡萄干是更好的选择。四分之一杯含有0.8毫克铁,而越莓干只含有0.2毫克。

5.钙含量最高的坚果

你在运动之后喜欢吃坚果吗?如果你日常身体缺钙,选择杏仁胜过腰果。30克就含有70.3毫克钙,腰果的含量就少多了,仅有10.5毫克。

总结:上面介绍在超市中最脏的食物,大家都知道了吧,在去超市买东西的时候要切记了,吃这些食物不但没营养还危害身体健康。

冬季饮食养生大盘点(图文)


顺应冬季的气候特点,注重养阴,可以收到事半功倍的效果。此外,严寒的天气也使人们的代谢升高,皮肤血管收缩散热也较少。因此在冬季饮食调配上,可以多增加一些膏粱厚味,如炖肉、熬鱼、火锅等。具体来说,冬季饮食养生要点如下:

◎ 多吃高热量,御寒食品

寒冬的饮食原则,一是要有丰富、足够的营养,热量要充足;二是食物应该是温热性的,有助保护人体的阴气。在这一理论指导下,中医归纳了一些御寒食品,例如:肉类中的羊肉、牛肉、火腿、鸡肉、狗肉;蔬菜中的辣椒、胡椒、大蒜、生姜、蘑菇、香葱、韭菜;果品中的胡桃、龙眼、栗子、大枣、杏脯、荔枝、橘子、柚子、松子等,既补充足够营养,又保护人体阳气,吃了使身体觉得暖和。

◎ 多吃滋润食品

冬天虽然清爽,但是太过干燥了。当天气的湿度只有22%的时候,难免会唇干舌燥。干燥的冬天又特别容易引起咳嗽,而这类咳嗽差不多都是燥咳,治疗方法也是以润为主。总之,冬天干燥之际,任何人都宜润一润,如吃些煲老糖水、胡萝卜马蹄水、川贝炖苹果等。

◎ 注重食补

为了增强体质,许多人往往习惯于在冬令时服用些补品。人参、鹿茸、阿胶、黄芪之类固然对人各有益处,但如果服用不当就常会带来一些副作用,而适当地进行食补,既经济实惠又没有副作用。所以,冬令进补养生首先应遵循药补不如食补的原则。

◎ 少食咸、多食苦

冬季为肾经旺盛之时,肾主咸、心主苦,从我国医学五行理论来说,咸胜苦,肾水克心水,若咸味多,就会使本来就偏亢的肾水更亢,从而使心阳的力量减弱,所以,应多食些苦味的食物,以助心阳,这样就能抵御过亢的肾水。

冬季吃点火锅好,因为吃火锅能温补人体阳气。切忌食黏、硬、生、冷的食物,因为此类食物属阳,易使脾胃之阳受损。但脏腑热盛、上火或发烧时,可适当吃些冷食,但不宜过多、过量,以防损伤脾胃。此外,冬季饮食对正常人来说,应当遵循秋冬养阳的原则,多食用滋阴潜阳、热量较高的食物,如藕、木耳、胡椒等,为了避免维生素缺乏,还应多吃些新鲜蔬菜和水果。

◎ 多吃含无机盐的根茎类蔬菜

人怕冷与饮食中无机盐的缺少有关,冬季应多摄取有根茎的蔬菜,如胡萝卜、百合、山芋、藕、大白菜、青菜等。因为蔬菜的根茎里所含无机盐较多,食盐对人体御寒很重要,可使人体产热功能增强。钙在人体内含量多少可直接影响人体心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性,补充钙可提高机体御寒能力,含钙较多的食物有虾皮、牡蛎、花生、蛤蜊、牛奶等。

◎ 多吃含维生素的食物

多吃些富含维生素A 、维生素B2、维生素C 的食物,寒冷气候使人体氧化功能加强,机体维生素代谢也会发生明显变化。饮食中要及时补充维生素B2,以防口角炎、唇炎、舌炎等疾病的发生,维生素B2 主要存在于动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类等食物中;维生素A 能增强人体的耐寒力,可多吃些动物肝脏、胡萝卜、南瓜、白薯;维生素C 可提高人体对寒冷的适应能力,对防治感冒、高血压、动脉硬化及心脑血管疾病有良好的辅助治疗作用,应多摄取新鲜蔬菜和水果,如白菜、油菜、菠菜、胡萝卜、豆芽以及柑橘、猕猴桃等。

◎ 适当补充含硒食物

在冬春交替之际,肝炎病毒尤其活跃,为预防肝炎保护肝脏,在饮食上应选择富含硒的食物。如动物肝、牡蛎、瘦肉、富硒茶等,不仅可提高人体硒水平,保肝护肝,对预防心血管病亦有较好的作用。

◎ 适当补充含碘食物

因为人体甲状腺能分泌一种叫做甲状腺素的激素,具有产热效应,它能加快组织细胞的氧化过程,提高人体基础代谢,增加热量,并使皮肤血液循环加快,产生暖和的感觉。足量的甲状腺素对人体抗寒起着重要作用,含碘丰富的食物有带鱼、虾、牡蛎等。

◎ 适当补充含铁食物

有试验证实,贫血妇女体温较血色素正常的妇女低0.7 ℃,产热量少13%,新陈代谢明显降低,较一般人更怕冷。因此,冬天应多吃些动物血、蛋黄、菠菜等含铁丰富的食物。

◎ 适当吃点生姜

人们常说冬有生姜,不怕风霜.常食生姜能促进血液的循环,可发汗,并有促进胃液分泌以及肠管蠕动,帮助消化,增进食欲的作用。生姜还有抗氧化作用,临床上常将生姜用于外感风寒、头痛、咳嗽、胃寒、呕吐等症的辅助治疗。

◎ 不能忽视饮水

有不少人认为冬季寒冷,人体出汗少,可以少饮水或不饮水,这种认识是错误的。冬天虽然人体出汗少,但组织液通过皮肤蒸发也可失去不少水分,一个成年人一天要失去约600毫升水,这种水蒸发是在不知不觉中进行的,故也称无感蒸发.人在呼吸时,也会失水,呼吸道在吸进氧气排出二氧化碳时,必须保持表面的湿润,每天仅此就要消耗掉500毫升水,加上排便失水,人体一天排出的水分约在 2500毫升左右。冬季人体只要损耗5%的水分而未及时补充的话,皮肤就会皱缩,肌肉也会变得软弱无力,体内代谢产物滞留,人便会感到疲劳、烦躁、头痛、头晕和无力,甚至还会诱发更为严重的疾病。

长虎牙的原因大盘点


有很多人的牙齿两侧会长出虎牙,虎牙会长与其他牙齿大约1厘米,长虎牙的原因有很多,尤其是在换牙的时候,如果有残留物,就会使虎牙长出,长有虎牙是非常不美观的,因为它会支撑脸部造成变化,可以去牙齿美容医院进行矫正,利用弹性纳米材料可以隐形矫正,那么长虎牙的具体原因有哪些呢?

上颌双尖牙比尖牙萌出的时间早,因此双尖牙萌出时,将尖牙的位置占据,导致后萌出的尖牙被挤到牙弓以外的位置上形成虎牙。

乳磨牙的滞留未能及时拔除,使上尖牙的萌出受阻,而使尖牙向唇侧错位萌出形成虎牙。

上颌骨发育不足,导致牙齿排列时所需占据的位置不足,使尖牙错位萌出,形成虎牙。

虎牙的牙根长并且牢固,牙尖锐而有力量,对撕裂食物有很好的作用。因此在口腔中发挥着不可替代的咀嚼作用。

美观面部:我们都知道,牙齿有支撑面部的作用,如果虎牙被拔除,则会导致面部塌陷,进而损害美观。

传统正畸术:金属托槽表面光滑,体积小巧,结实耐用,槽沟准确,制作精良,有助于牙齿的完美排列,托槽边缘特有的圆润化处理减少了对口腔黏膜的不良刺激。

半隐形矫正:主要是以崭新的3D立体电脑技术,量身定制一系列近乎无法察觉的透明牙托来完成整个矫正疗程的一项技术。美观度好,价格适中,性价比较高。

全隐形矫正:采用高弹性纳米材料分子,完全透明隐形,隐蔽性极好,且可以自行摘带矫正器,方便清洁,矫治疗程缩短将近三分之一的时间。

大盘点:冬季养生滋补汤


冬天,吃点什么才能帮助身体增加能量,抵御严寒?国内知名大厨大董,设计了6款冬季营养大餐,让您吃得营养,好吃不怕冷。

糖醋小排

酸酸甜甜的糖醋小排,是很多人恋恋不舍的人气佳肴。尤其是热爱上海菜的人,更是难以忘怀那美妙的味蕾享受。冬季吃这道菜,不仅可以增加热量,还可以缓解干燥带来的诸多问题。

营养提示:

猪排:猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康;具有滋阴润燥、益精补血的功效,适宜于气血不足,阴虚纳差者。

好味自己做:

1.全瘦的排骨并不好吃,所以需准备带点肥的排骨。将排骨剁成4厘米长的小节,洗净沥水,用厨房用纸吸去表面水分。

2.姜切片,大蒜切片,葱白斜切成厚片。

3.炒锅置大火上烧热,倒入油,烧至5成热(油锅微微冒出烟气)时,调中火下入排骨段,炸3分钟,用筷子逐个翻面,再炸2分钟,各面呈焦黄色时,排骨中的水分也大部分干了。

4.锅中加入盐、老抽、鸡精、姜片、蒜片,与排骨同炒,倒入没过排骨面的温水,大火烧开,改小火炖煮30分钟。

5.排骨入味香软时,加白砂糖、米醋、香葱粒,大火收浓汁即可。

香烧羊腩

《都门杂咏》中说——“煨羊肥嫩数京中,酱用清汤色煮红,日午烧来焦且烂,喜无膻味腻喉咙。”,“烧羊肉”是中国北方的冬季传统佳肴。“香烧羊腩”则是“烧羊肉”的升级版。精选肥瘦相宜的羊腩为主料,辅以香料先卤后烧而成。

羊肉的味道甘而不腻,性温而不燥,能够暖中祛寒、温补气血、开胃健脾,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,可谓是一举两得!羊肉性温热,常吃容易上火。中医讲究“热则寒之”的食疗方法。因此,吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。

1.将羊肉洗净,切成大块,放入高压锅中,再依次放入葱段、姜片、大蒜、料酒、白糖、酱油、盐。将调料中的全部香料用布袋包成包放入锅中,压熟。

2.将羊肉取出,放在盘中,撒上干淀粉。

3.坐锅点火倒入油,油至5成热时将羊肉放入油锅中炸成金黄色时即可出锅,改刀撒上椒盐即可。

糟熘鸭三白

这道菜是全鸭席中的代表菜。突出鸭胸、鸭掌、鸭肝肉的鲜美特点。香糟馥郁,甜中有咸。

鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,鸭肉中含有较为丰富的烟酸,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。鸭肉可以清虚劳之热,还有养胃的功效。鸭掌含有丰富的胶原蛋白,和同等质量的熊掌的营养相当。从营养学角度讲,鸭掌多含蛋白质,低糖,少有脂肪,所以可以称鸭掌为绝佳减肥食品。鸭肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳还能补充维生素B2。

1.熟鸭胸肉片成二厘米长、一厘米宽、七厘米厚的坡刀片,熟鸭掌(煮熟)将腕部切去,只用脱骨的掌部。选择白色的鸭肝片成半分厚的坡刀片。

2.将切好的鸭肉、鸭掌和鸭肝分别用水氽一下。鸭肝需再氽一次,再用清水洗净。

3.将鸡鸭汤、香糟酒、白糖、精盐、味精放入炒勺内烧开,下入鸭肉、鸭掌,上面放鸭肝。

4.待汤再烧开后,撇净浮沫,边晃动炒勺,边淋入调稀的湿淀粉勾芡,然后,先从炒勺的四周淋入一半葱姜油;再颠动炒勺,使鸭肉、鸭掌面朝上,淋入一半葱姜油即成。

董氏烧海参

海参属于名贵食材,因为其中富含许多珍贵的活性物质。对养生

、补充营养来说是上好的佳品。但是海参本身无味,因此制作海参的关键是让其入味。冬季吃海参,可以提高人的免疫力,帮助身体抵御寒冷带来的身体不适。

海参可以延迟衰老,消除疲劳,提高免疫力,增强抵抗疾病的能力。海参富含蛋白质、矿物质、维生素等五十多种天然珍贵活性物质,其中酸性粘多糖和软骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量,起到延续衰老的作用。海参不仅是美味佳肴,而且是良好的滋补药品。海参中的牛磺酸、赖氨酸等在植物性食品中几乎没有,海参中含有两种ω-多不饱和脂肪酸(EpA和DHA),因此海参还可以益智健脑。

1.海参坡刀切成一字条,大葱切成5厘米长的段,在沸水中氽透,捞起控去水。

2.汤勺上火,放入油烧热,下葱段煸成金黄色,烹入料酒、酱油,加高汤、糖、盐及海参烧开,撇去浮沫,移小火煨烧10分钟,转中火用水淀粉勾芡,淋入葱油出勺即成。

过桥东星斑

东星斑是潮州菜中常见的海鲜品种。蓝色的眼睛中有乌黑的瞳仁,身上布满白色的幼细花点,形似天上的星星,因而称为“星斑”,至于“东” 字,是因为它产自中国东部的东沙群岛。东星斑因为头部细小,肉较多,而且颜色雪白。在潮菜中,东星斑常被用作生炊。东星斑的外皮光滑,炊熟的鱼皮裂开,见到那雪白的鱼肉,颇吸引人。这道菜主要将东星斑片成刺身,用高汤略过一遍后,可配上调料同吃。口感细腻鲜美,汤汁也非常营养清甜。

东星斑,营养丰富、肉质细嫩,味道鲜美。还含有无机盐、铁、钙、磷以及维生素等。

1.将东星斑放血,去鳞去腮,连皮起出鱼肉,切成双飞片,用水冲一下。

2.再将鱼片卷好摆于碟中,把东星斑头尾放于碟的两边做造型,撒上少许姜丝,椒丝。

3.鸡汤入锅煮沸,调好味、装入沙煲,跟炉上桌可以根据个人爱好,将鱼片和青菜等配料一起灼食。

男女汤

冬季喝汤,可以增加身体热量,滋补润肺,让身体吸收更多的营养。这道汤水的秘密在于其中加入了虫草和海马。中式养生,向来喜欢在冬季汤水中加入些药材,用于滋补暖身,提高人体免疫力。

冬虫夏草是青藏高原草甸地区生长的一种奇特而又神秘的生物。这种兼有动植物特性的产物是由虫草菌侵入蝙蝠蛾幼虫体内,使虫体长满菌丝而干枯,第二年春天长出地面形成草,即古人描述的“冬为虫,夏为草”。冬虫夏草和人参、鹿茸并列为我国传统中药中的三大滋补强壮品。冬虫夏草性味甘、平、入肺肾经,可以益肺、补肾,补虚损、壮阳补体。

海马也是一种经济价值较高的名贵中药,具有强身健体、补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止咳平喘等药用功能,特别是对于治疗神经系统的疾病更为有效。

1.瘦肉洗净,氽烫。

2.将鱼肚放入沸水中煮10分钟,关火。盖上锅盖浸泡3小时,盛起,洗净。淮山、冬虫夏草10根洗净。

3.将清水煮沸,放入已清洗及处理好的材料,用大火煮20分钟,再转用小火熬煮2小时,下盐调味,即可饮用。


阳虚质进补食谱大盘点


阳虚体质的特征和寒性体质接近,为阳气不足,有寒象,表现为疲倦怕冷,四肢冰冷、唇色苍白,少气懒言,嗜眨乏力,男性遗精,女性白带清稀,易腹泻,排尿次数频繁,性欲衰退等。 阳虚体质的人平素畏冷,手足不温,易出汗;喜热饮食,精神不振,睡眠偏多。

秋季是适合进补的好时机。那么对于阳虚体质的人来说,有哪些常见的进补食谱呢?下面小编提供一些针对阳虚体质的美容药膳,对阳虚体胖,浮肿便溏,怕冷倦意有良好改善作用。

饮食调理:

韭菜粥

材料

材料白米1杯,韭菜150克,蚬肉150克调味料水8杯,盐1茶匙,胡椒粉少许

做法

1、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。

2、韭菜洗净、切小段,蚬肉洗净,一同放入粥内同煮,加入盐、胡椒粉,即可熄火盛出食用。

阳虚质进补食谱 韭菜粥

熬粥笔记

1、可以买处理好的纯蚬肉,如果要自己处理,需要买600克的蚬,放入冷水中加热,直到张口时捞出,将肉剥下即可。

2、韭菜和蚬肉都不能煮太久,所以要等粥熟软了再放入,一煮熟立刻要熄火。

疗效

温中下气,补虚强壮。

胡桃仁粥

材料:胡桃仁30克,大米100克,白糖少许。

做法:将胡桃破壳取仁备用。先取大米淘净,与胡桃仁同放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入白糖或冰糖,再煮一、二沸即成,每日1剂。

功 效:补肾强腰,温肺定喘,润肠通便。

适 应 症:适用于肝肾亏虚所致的须发早白,头目眩晕,耳聋耳鸣,腰膝酸软,遗精,早泄,咳嗽气喘,心悸失眠,大便秘结以及尿石症等。

解说:胡桃仁,又名核桃仁、核桃肉、胡桃肉,为胡桃科落叶乔木植物胡桃果实的核仁,我国各地均有栽培。

中医认为,胡桃仁性味甘、温,入肺、肾、大肠经,有补肾助阳、补肺敛肺、润肠通便之功。早在《本经》中,已将其列为上品药材,言其食之令人肥健,润肌,黑须发.《本草纲目》言其温肺润肠,治虚寒咳喘,腰脚重痛.《开宝本草》言其补气养血,润燥化痰,益命门,利三焦,温肺润肠.《医林纂要》言其补肾,润命门固精,润大肠,通热秘,治寒泻虚泻.《医学衷中参西录》言其能补肾,固齿牙,乌须发.

阳虚质进补食谱 胡桃仁粥

营养分析表明,核桃仁含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质钙、磷、铁、锰、铬等,据测定,每500克核桃相当于2500克鸡蛋或4500克牛奶的营养价值,核桃所含的微量元素对维持大脑神经的兴奋,维持心脑血管的健康、内分泌功能的正常及抗衰老等起着极其重要的作用。核桃所含的维生素E有助于益寿延年,所含的饱和脂肪酸,可聪脑益智,因此人们又将核桃称为长寿益智食物。临床观察发现,本品有溶石之功,因而对各种结石也有治疗作用。煮粥服食,可起到补益、治疗、抗衰三重作用。

注意事项:阴虚火旺、痰热咳嗽、大便溏薄者不宜选用。

韭菜炒虾仁

原料:

虾仁、韭菜。

做法:

1、虾仁化冻,挑去虾背上的黑筋,洗净擦干水分;

2、加半个蛋清、盐、少许生粉抓至手感粘糊,再加点清油拌上劲后入冰箱冷藏一个半小时左右;

3、韭菜摘好洗净;

4、切成小段备用;

5、炒时热锅温油,将冷藏过的虾仁下锅,迅速划散,颜色稍变后即起锅装盘,锅内留少许底油,油辣后下韭菜,加盐和鸡精,快炒出锅,上桌时可以这样装盘;

6、也可以在韭菜快熟时加虾仁一同翻炒后装盘。

阳虚质进补食谱 韭菜炒虾仁

功效:清香味美,虾仁滑嫩爽口。韭菜与虾仁配菜,能提供优质高蛋白,同时韭菜中的粗纤维可促进胃肠蠕动,保持大便通畅。

当归生姜羊肉汤

当归生姜羊肉汤,菜谱名称,主要用于补益补身汤。有补气养血,温中暖肾作用,适用于妇女产后气血虚弱,阳虚失温所致的腹痛,同时,此汤还可以治疗血虚乳少,恶露不止等症状。

材料

羊肉一斤,当归一两,生姜二两。

羊肉--肉嫩味羹,是滋补之佳品,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等成分;其性味甘,温;能养肝补虚,善治虚劳赢瘦、产后虚冷、腹痛、寒疝;《千金要方》载本品主暖中止痛,利产妇。

当归--补血调经,活血行滞,以增强羊肉补虚温肝之力;使该汤既补血活血,又能止痛。

生姜--温散,以助羊肉散寒暖胃,又可辟除羊肉之膻味。合而为汤,温补肝血,散寒调经止痛。

做法

1.羊肉洗净、切块,用开水拖过,沥干水;当归、生姜分别用清水洗净,生姜切片。

2.将生姜下锅内略炒片刻,再倒入羊肉炒至血水干,铲起,与当归同放砂煲内,加开水适量,武火煮沸后,改用文火煲2--3小时,调味供用。

阳虚质进补食谱 当归生姜羊肉汤

做法二:

原料;当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、食盐等调味品各适量。

做法:当归洗净,用清水浸软,切片备用。生姜洗净,切片备用。羊肉剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出,切片备用。当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加入清水、黄酒,旺火烧沸后撇去浮沫,再改用小火炖至羊肉熟烂即可加入食盐等调味品食用。

功效:此汤具有益气补血、温中祛寒的作用,适合阳虚、血虚体质者食用。

做法三:

当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、调料适量。将羊肉洗净、切块,加入当归、生姜、黄酒及调料,炖煮1-2小时,吃肉喝汤。

功效温肝补血、散寒暖肾。

主治体虚畏冷,少神、哈欠连连,或寒疝腹痛,或妇女产后血虚之体。有资料报道,尚能治疗某些男性不育症。

功能温中补血、调经散寒

【功效】

1、用于妇女血虚寒凝之月经不调,月经推迟,血虚经少,血枯经闭,痛经,经期头痛,寒疝,乳胀,子宫发育不良,胎动不安,习惯性流产,产后腹痛,头晕,面色苍白等症。

2、适用于形体消瘦,面色不华,头晕目眩,心悸失眠,肢体麻木,怕冷者。

营养价值:羊肉- 俗话讲:美食要配美器,药疗不如食疗,羊肉性温热,补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》中被称为补元阳益血气的温热补品。

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