夏季养生食谱三款凉菜除燥祛湿

2019-10-11 │ 夏季养生食谱三款凉菜除燥祛湿 立秋女性养生润燥

猕猴桃柚子 抗老除燥

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。有没有更好的方式来实现养生保健呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“猕猴桃柚子 抗老除燥”,希望对您的养生有所帮助。

导读: 猕猴桃是一种营养价值极高的水果,被誉为"水果之王"。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、

猕猴桃是一种营养价值极高的水果,被誉为"水果之王"。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素。多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松,抑制胆固醇的沉积,从而防治动脉硬化,还可改善心肌功能,防治心脏病等,抗癌。多食用猕猴桃,还能阻止体内产生过多的过氧化物,防止老年斑的形成,延缓人体衰老。常吃猕猴桃可以调节人体机能,增强抵抗力,补充人体需要的营养。

适合的量:1-2个是能被人体充分吸收的量。 来自

适合时段:不能空腹吃,饭前饭后1-3个小时吃都比较合适。

吃法:可去皮后直接食用。也可在猕猴桃汁中加适量水、白糖和香蕉丁、苹果丁一起煮沸后,用水调淀粉勾芡食用。

柚子

柚子是秋季成熟的水果,因为它皮厚耐藏,等到早春来吃是理想的选择,柚子有天然水果罐头之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。

除了营养价值高,还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能促进食欲、治消化不良等症,理气散结。可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。春季容易上火,柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。

适合的量:一个人一天吃100-200克的柚子,是比较容易被人体所吸收的。

适合时段:柚子味微酸因此不适宜空腹食用,饭前1个小时吃可促进食欲。

吃法:鲜柚留皮去核,配以正北杏、贝母、银耳各50克,加蜜糖,炖后食用。

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猕猴桃酸奶榨汁


猕猴他这种水果我们在生活中是直接食用的,但是猕猴桃也是可以用于榨汁的,榨汁的时候是可以加入酸奶的,所以建议大家最好是了解猕猴桃榨汁的做法。猕猴桃跟酸奶一起榨汁是可以很好的起到促进肠胃消化的,而且猕猴桃酸奶含有很多的营养物质,所以建议便秘患者在平时可以适当饮用这种果汁的。

猕猴桃和酸奶可以一起吃吗

主料

酸奶 猕猴桃

猕猴桃酸奶的做法

1. 现在猕猴桃的一段切开一下

.2. 切掉的部分向上,从上往下依次切

.3. 去完皮的猕猴桃

.4. 再把猕猴桃横过来,开始切片,尽量的切薄片

.5 然后再从中间切开

.6 就成了猕猴桃丁了,再放到酸奶上就完成

猕猴桃功效

含有丰富的食物纤维、维生素C、维生素B、维生素D、钙、磷、钾等微量元素和矿物质。尤其是现在市场上很畅销的佳沛新西兰奇异果,在同等质量的27种水果的营养价值排行中名列第一:它的维生素C含量是柳橙的1.7倍,膳食纤维含量是菠萝的 1.7倍,维生素E含量是樱桃的2倍,抗氧化剂含量是番茄的3.3倍,而钙的含量是香蕉的2.5倍,同时它也是钾镁锌等微量元素的丰富来源,是名副其实的 “美容水果”。[1]其中的维生素C能有效抑制皮肤内多巴醌的氧化作用,使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素,干扰黑色素的形成,预防色素沉着,保持皮肤白皙透明。

猕猴桃有什么价值

1食用价值

猕猴桃含多种维生素及脂肪、蛋白质、氨基酸和钙、磷、铁、镁、果胶等,其中维生素C含量很高,每100克猕猴桃含维生素C62毫克。

猕猴桃适宜胃癌、食道癌、肺癌、乳腺癌、高血压病、冠心病、黄疸肝炎、关节炎、尿道结石患者食用;适宜食欲不振、消化不良者食用;适宜航空、航海、高原、矿井等特种工作人员和老弱病人食用。情绪不振、常吃烧烤类食物的人也宜食用猕猴桃。

2药用价值

猕猴桃味甘酸,性寒,有生津解热、调中下气、止渴利尿、滋补强身之功效。其含有硫醇蛋白酶的水解酶和超氧化物歧化酶,具有养颜、提高免疫力、抗癌、抗衰老、软化血管、抗肿消炎功能。

猕猴桃含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用;所含的天然肌醇有助于脑部活动;膳食纤维能降低胆固醇,促进心脏健康;猕猴桃碱和多种蛋白酶,具有开胃健脾、助消化、防止便秘的功能。此外,猕猴桃还有乌发美容、娇嫩皮肤的作用。

吃猕猴桃要这样挑选出优质猕猴桃


猕猴桃对我们健康来说是非常有好处的,大家在平时经常吃猕猴桃对健康很有好处,可以起到一个很强的养生效果,对我们促进健康很有好处,特别可以帮助我们很好的增强身体素质,那么我们要如何挑选出优质的猕猴桃,一起看看如何吃猕猴桃比较好。

看猕猴桃的软硬程度

吃猕猴桃的时候我们首先就要去挑选才行,我们可以发现一般在市场上买的猕猴桃都是没有成熟的,硬邦邦的,因为猕猴桃充分成熟后会很快的变得软绵绵的,没有办法运输和储存,所以在选择猕猴桃的时候,如果马上就拿回家去吃,可以选择表面没有损伤的,用手轻轻的按压猕猴桃的表皮,觉得肉质变软的,如果想要在家里放几天,可以选择用手按表皮感觉硬一点的猕猴桃,回家将其与香蕉放在一起,大概三天左右就可以成熟,这是我们在吃猕猴桃的时候需要注意的一个情况,也是挑选吃猕猴桃的好方法。

看猕猴桃的表面

同时我们还要注意,对没有成熟的猕猴桃来说,往往是青色的,而熟透了的猕猴桃表皮会变成麻黄色,一般猕猴桃看上去没有虫眼,外型均匀、饱满,颜色接近黄色的有光泽的就会比较的甜,表面有一点点损伤的都不要去买,拿回来很容易变烂、变酸的,所以我们也需要控制这样的细节进行挑选,效果也不错。

闻气味

除了上面介绍的这些挑选方法,由于每一种果实在成熟的时候都有它独特的香味,猕猴桃也不例外,买的时候可以将它拿在手上闻一闻,感觉它质地柔软,气味好闻,有香气就可以买来吃,如果闻起来有腐烂的味道或者其他的异味,说明这个猕猴桃肉质已经坏了,没有办法吃,这样的猕猴桃对我们健康没有好处,所以也是我们不适合去吃的,大家需要小心这一个情况。

吃猕猴桃对我们健康是有帮助的,大家在平时经常吃猕猴桃可以很好的补充营养,特别可以补充维生素C,但是一定要学会挑选猕猴桃才行,上面介绍的这些方法对我们挑选猕猴桃会有帮助,是大家吃猕猴桃的时候不能错过的。


滋阴补血润燥早餐红枣猕猴桃粥


在春季时,天气太干,需要吃些润喉食物,吃些水果,这时不如用些猕猴桃做些营养早餐粥,熬粥时放进水果,满满果香和枣香,吃起来甜滋滋的。

【滋阴补血润燥早餐红枣猕猴桃粥】

主料:大米100克、猕猴桃1个、红枣6个、

辅料:白糖适量、

步骤:

红枣猕猴桃粥的做法步骤1.大米洗净。

红枣猕猴桃粥的做法步骤2.锅内放足量水烧开,加入大米,再加2滴食用油。搅动几下防止米沉底。

红枣猕猴桃粥的做法步骤3.煮到米粥粘稠,其间多搅拌几次。

红枣猕猴桃粥的做法步骤4.红枣去核切小粒,猕猴桃去皮切块。

滋阴补血润燥早餐红枣猕猴桃粥

红枣猕猴桃粥的做法步骤5.粥熬到合适的粘稠度,加入红枣猕猴桃,煮开关火。

红枣猕猴桃粥的做法步骤6.吃时加糖。

滋阴补血润燥早餐红枣猕猴桃粥

小贴士

加点食用油进去,米更容易熬得软烂。

阿胶枣的营养价值

1、补血滋阴、润燥、止血等多种功效,红枣营养丰富,含有多种维生素和有机酸。

2、长期使用具有益气养肾、滋补养颜、利于消化之功效。

滋阴补血润燥早餐红枣猕猴桃粥

阿胶枣的食用效果

补血滋阴 润燥 止血

经期吃猕猴桃好吗


猕猴桃果食肉肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人,耐贮藏。适时采收下的鲜果,在常温下可放一个月都不坏;在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上。除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等,这些产品或黄、或褐、或橙,色泽诱人,风味可口,营养价值不亚于鲜果,因此成为航海、航空、高原和高温工作人员的保健食品。猕猴桃汁更成为国家运动员首选的保健饮料,又是老年人、儿童、体弱多病着的滋补果品。

营养分析

1. 常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高,因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应,产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效抑制这种硝化反应,防止癌症发生;

2. 最新的医学研究表明,成人忧郁症有生理学基础,它跟一种大脑神经递质缺乏有关。猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用,另外它所含的天然肌醇,有助于脑部活动,因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷;

3. 猕猴桃中有良好的膳食纤维,它不仅能降低胆固醇,促进心脏健康,而且可以帮助消化,防止便秘,快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。

功效与作用:

猕猴桃的功效与作用有哪些?营养学家介绍猕猴桃是一种营养价值丰富的水果,具有多重功效和作用,被人们称为果中之王。猕猴头含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用。

可以作为一种饮料治疗坏血病。每天一杯猕猴桃饮料可以在一个月以内很好的改善肤色和质地。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平,起到扩张血管和降低血压的作用。它还加强心脏肌肉。定期喝一茶匙猕猴桃粉加上适量的温水制成的饮料,可以帮助稳定血液中胆固醇的水平。

猕猴桃具有抗糖尿病的潜力。它含有铬,有治疗糖尿病的药用价值。它刺激孤立组细胞分泌胰岛素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末与苦瓜粉混合,可以调节血糖水平。经常摄入甜,酸,辣和油腻的食品会给身体造成酸性。此外,深夜吃东西,喝咖啡或茶可以触发酸度条件。无论身体出现什么与酸性有关的问题,如胃灼热,或胃酸倒流,都可以把猕猴桃做为一种很好的解酸剂。它还可以治疗腹泻和痢疾。一杯猕猴桃果汁或粉末可以减少肠胃不适。

如果头发稀疏没有光泽,可以使用猕猴桃汁洗头发一周。把干猕猴桃浸泡于一夸脱水中,然后和普通自来水混合使用。它不仅增加头发活力,还可以解决很多头发问题。

由于其含有丰富的营养物质,因此可以提高总蛋白质水平。在餐后喝一杯猕猴桃粉制成的饮料,可以解决胃虚弱问题。猕猴桃可以有效治疗呼吸问题,还可以改善您的视力。它与蜂蜜结合使用可以有效提高视力。此外,它还是一种强大的抗氧化剂,可以消除皱纹和细纹。但如果皮肤有损伤或过敏,在使用猕猴桃前应该首先咨询医生。

猕猴桃的功效还包括提升免疫功能,治疗肝脏疾病,消化不良,贫血,泌尿系统问题,呼吸系统疾病,脑疾病等。它还增加红血球生产,加强牙齿和指甲。应该记住的是,健康均衡的饮食,每日摄入大量的水,在加上使用猕猴桃可以治愈很多健康问题。

猕猴桃中毒症状


猕猴桃属于水果之王,营养价值高功效好,有助于促进消化和吸收,但是大家要知道猕猴桃可能在吃的方法不对的时候,引起中毒的反应,所以大家在吃猕猴桃的时候需要注意,针对很多从来没有吃过猕猴桃,或者身体不适合吃猕猴桃的人来说,吃了猕猴桃以后就容易出现恶心,呕吐,呼吸困难等等。

猕猴桃营养丰富味美多汁,但食物总有两面性,有的人不宜食用猕猴桃,特别是不能在空腹时吃猕猴桃,否则空腹吃了猕猴桃可能会中毒!

食用猕猴桃中毒的原因是由于猕猴桃性寒,脾胃虚寒者应慎食,经常性腹泻和尿频者不宜食用,月经过多和先兆流产的病人也应忌食。并且猕猴桃不宜空腹食用,最好是餐后食用。所以猕猴桃虽好,不能乱吃,应该按照食物食用的原则来食用!

专家介绍,猕猴桃素有"水果之王"的美誉,含有多种维生素、蛋白质、氨基酸及钙、镁、铁、钾等人体所需的矿物质,还有很高的医疗价值。但并不是人人皆 宜,有些人对猕猴桃会过敏,表现为舌头发麻、喉咙发痒,这是过敏性咽喉炎的症状,进而可能发展为口腔黏膜水肿,就会感觉呼吸困难、透不过气,这是喉头黏膜 出现了水肿,严重者出现呼吸困难甚至死亡。因此没有吃过猕猴桃的人一定要谨慎食用。

由于猕猴桃性寒,脾胃虚寒者应慎食,经常性腹泻和尿频者不宜食用,月经过多和先兆流产的病人也应忌食。并且猕猴桃不宜空腹食用,最好是餐后食用。

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