决明子功效 决明子该如何食用呢
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决明子是一味十分重要的中药材，在名目降火、降低血压和抗菌消炎等方面都有很大的功效，所以在日常生活中很多人都在夏季饮用这些饮品。那么，决明子有哪些神奇的功效呢，又该如何食用呢，一起看看吧。
决明子的功效：
1、降血压作用决明子的水浸液、酵-水浸液，醇浸液对麻醉犬、猫、兔等皆有降压作用。
但浸剂对麻醉兔降压作用不明显，而用决明子酊5毫升，降压较明显，且持续时间较长，用同量稀醇静注，亦可降压(可立即恢复)。
对离体蟾蜍心脏有抑制作用;对血管有收缩作用(下肢灌注法)。
在慢性实验中，煎剂每日2克(生药)/公斤，无降压作用。
2、抗菌作用种子的醇提取物对葡萄球菌、白喉杆菌及伤寒、副伤寒、大肠杆菌等均有抑制作用，而水提取物则无效，水浸剂(1：4)在试管中对某些皮肤真菌有不同程度的抑制作用。
含大黄酚，但量不多，可能与其轻度的抗菌，泻下作用有关。
决明子的副作用：
决明子性微寒，容易拉肚子、腹泻、胃痛的人，不宜饮用此茶。需要注意的是：有泄泻与低血压者慎用决明子制剂。其“主渲泻”的副作用，一定要引起怀孕女性的重视，最新研究发现，长期饮用轻则引发月经不规律，重则使子宫内膜不正常，从而诱发早产。
如果是从书上看来的或别人说用决明子治近视的话,那你就大错特错了.决明子这味药的确有清肝明目作用,所以对于肝火重或有热像的比较适宜,对于没有明显热象且大便稀软的绝对不能吃的.中药里有很多能明目的药,如车前子,枸杞,石斛,免丝子,珍珠母,菊花,蝉蜕,石决明,刺蒺藜,秦皮,等等数不胜数,具体用药需要结合中医辨证才行,不能一概盲目使用,这就是用中药和用西药最大的区别。
决明子(草决明)最大副作用可能是通便滑肠,一般不会有其他的问题,但气虚便溏者不宜用.此药的确有较好的减肥功效,还可配合生山楂增强减肥之力也是很好的。
决明子的食用方法：
菊花决明子粥
原料：菊花10克，决明子10—15克，粳米50克，冰糖适量。
用法：先把决明子放入砂锅内炒至微有香气，取出，待冷后与菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥，粥将熟时，加入冰糖，再煮1—2沸即可食。每日1次;5—7日为l疗程。
功效：清肝明目，降压通便。适用于高血压、高血脂症，以及习惯性便秘等。
注意事项：大便泄泻者忌服。
桃仁决明蜜茶
原料：桃仁10克加草决明子12克
用法：将桃仁、草决明子水煎，加蜂蜜。
功效：能活血降压、清肝益肾，适用于高血压、脑血栓形成有热象者服用。
菊楂決明茶
原料：洁净菊花10克﹑生山楂片10克﹑決明子5克﹑方糖25克﹐
用法：将菊花﹑山楂片﹑決明子﹑方糖放入杯中﹐以开水冲泡﹑浸泡半小時﹐每日可多次饮用。
作用：山楂可助脂肪的消解，搭配菊花，决明子有助于帮助睡眠，增加肠胃运动的动力，帮助消化。
杞菊决明子茶
原料：枸杞子10克，菊花3克，决明子20克。
制法：将枸杞子、菊花、决明子同时放入杯中，用沸水冲泡，加盖，15分钟后便可饮用。
用法：当茶，频频饮用，一般可冲泡3至5次。
作用：枸杞子养颜，菊花，决明子都是清热的佳品，长期饮用可助清除体内毒素，控制食欲，减少脂肪积累。
其实，决明子只是我们中医药中的一味药材，中医药博大精深，光是药材就有数以万技，每一种药材都是非常珍贵的。所以，在以后的生活中可以借助中医药来调理身体，保护自己，强壮自己。
扩展阅读
决明子的属性
1、科属
豆科
2、产地
长江以南
3、别名
马蹄决明、钝叶决明、假绿豆、草决明
4、简介
决明子,中药名。是豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子,以其有明目之功而名之。秋季采收成熟果实,晒干,打下种子,除去杂质。决明子味苦、甘、咸,性微寒,入肝、肾、大肠经;润肠通便,降脂明目,治疗便秘及高血脂,高血压。清肝明目,利水通便,有缓泻作用,降血压降血脂。
5、图片
决明子的营养价值、吃决明子的好处
所含大黄素、大黄酸对人体有平喘、利胆、保肝、降压功效,并有一定抗菌、消炎作用。其中大黄素葡萄糖甙、大黄素蒽酮、大黄素甲醚,具有降低血清胆固醇和强心作用。决明子素具有a-羟基,可与金属元素合成络合物,对金属元素吸收有很大影响。
现代临床用决明子治疗高脂血症收效满意,决明子水煎或制成片剂服用。民间常用决明子炒黄研末,代茶饮,有预防和治疗疾病的保健功能。促进胃肠蠕动,清除体内宿便,降低血脂、血压。
吃决明子的最佳时间
饭后服用
决明子的选购方法
真品:外观呈菱方形,状如马蹄,一端稍尖,一端截状,故亦称马蹄决明。长5～8毫米,宽2.5～3毫米,表面黄褐色或绿褐色,平滑而具有光泽,两面各有1凸起的棕色棱线,棱线两侧各有一条浅色而稍凹陷的线纹;质硬不易破碎,横切面皮薄,可见灰白色至淡黄色的胚乳,子叶黄色或暗棕色,强烈折叠而皱缩;真品水浸后,由种子两侧稍凹陷的线纹处胀裂;闻之气微,口尝味微苦,略带粘液性。
伪品刺田菁的种子:呈短圆柱形,长2～4毫米,宽1～2毫米,整体比正品小,外表呈黄棕色至深绿褐色,表面亦光滑,但两端钝圆,中部略缢缩;断开后,种脐位于腹侧中部,为白色,圆形;水浸无胀裂现象;闻之亦气微,但口尝有明显的豆腥味。
从以上特征可辨别决明子的真伪。现代药理研究证实,决明子的醇和水浸液都有明显的降压作用,而醇提取液降压作用更明显,且持续时间较长;醇提取物对葡萄球菌、白喉杆菌及伤寒、副伤寒、大肠杆菌均有抑制作用,对某些真菌均有不同程度的抑制作用。而伪品不具有这些功效,故不能代替正品使用。
决明子的副作用
1、决明子性凉,服用之后具有渲泄的作用,所以如果是一些脾胃比较差或者是脾胃虚寒、低血压的患者服用之后会导致病情加重,身体也会越来越差。
2、现代医学研究发现,决明子中含有大量的大黄酚、大黄素等等化合物,所以如果长期服用决明子,很容易导致身体出现肠道病变的情况。
3、在用决明子泡水喝的时候,一定要选择炒熟之后的决明子就进行冲泡,这样有利于身体健康。
4、另外还需要注意的是,孕妇最好不要服用决明子泡的水,因为这种中药药性含量,孕妇服用之后很容易出现流产或者是早产的情况。
决明子的简介
1、简介
决明子,别名:马蹄子。决明子为豆科一年生草本植物决明或小决明的干燥成熟种子。秋、冬季采收成熟果实,晒干,打下种子,除去杂质。植株生于村边、路旁和旷野等处。分布于长江以南各省区。全世界热带地方均有。安徽、广西、四川、浙江、广东等省,南北各地均有栽培。
2、图片
决明子的食用处理方法
决明子用凉开水洗净除去杂质即可。
决明子的吃法（做法）大全
山楂决明子茶的做法
材料:山楂15克、决明子10克、绿茶2克、冰糖少许。
做法:锅中加入清水,放入山楂和决明子,大火煮开后转小火煮10分钟;放入绿茶,继续煮5分钟关火;最后加入冰糖调味,最后用网筛过滤茶渣即可饮用。
菊花决明子茶的做法
材料:决明子、菊花、枸杞。
做法:将买回来的决明子清洗干净。将洗净的决明子倒入热锅上小炒,直至水分蒸发,散发淡淡的清香,且有啪啪声即可关火。最好可以将炒好的决明子碾碎,这样效果更佳。待决明子摊凉后,加入菊花,也可放几颗枸杞一同用煮沸的开水冲泡。将菊花、决明子、枸杞一同闷15分钟,即可饮用。
荷叶决明子茶的做法
材料:山楂10-15克、荷叶半张、决明子10-15克。
做法:将山楂清洗干净,切片待用。将荷叶清洗干净,切丝待用。将决明子清洗干净,倒入热锅上小炒,直至水分蒸发,散发淡淡的清香,且有啪啪声即可关火,摊凉待用。将山楂、荷叶、决明子共同放入锅内,等水沸腾3-5分钟,即可关火。
决明子玉蝴蝶茶的做法
材料:决明子10克、胖大海1枚、甜菊叶3片、玉蝴蝶2片。
做法:用开水温烫茶杯,沥干水分,以提高茶具温度使茶叶冲泡后温度相对稳定。将决明子、胖大海、甜菊叶、玉蝴蝶一起放入杯中。杯中倒入沸水冲泡,盖上盖子闷泡5分钟后即可饮用。
大米决明子粥的做法
材料:决明子10克、大米60克、冰糖少量。
做法:先将决明子炒至微黄,取出待冷却后熬汁。然后,用其汁和大米同煮,熟后加入冰糖,即可食用。
哪些人不能吃决明子、决明子的注意事项
1、哪些人不能吃决明子
脾胃虚寒,脾虚泄泻及低血压等患者忌食。
2、决明子的适用人群
适宜眼科如青光眼,白内障,结膜炎等病患者;慢性便秘患者;高脂血症,高血压病,冠心病,动脉粥样硬化等心脑血管疾病患者。
3、决明子的食用禁忌
决明子性微寒,脾胃虚寒、气血不足,容易拉肚子、腹泻、胃痛的人不宜饮用。另外孕妇要禁用。
决明子茶的功效
抗菌作用：决明子醇提取物对葡萄球菌、白喉杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌均有抑制作用，而水提取物则无效。
抗真菌：水浸剂用试管稀释法，1：20对奥杜盎小孢子菌，1：10对许兰黄癣菌及石膏样小孢子菌均有抑制作用。
降压：水浸剂和乙醇浸液对麻醉狗、猫、兔均有降压作用。
降血脂：决明子煎剂或决明子散剂6g/只喂饲大鼠8周，对实验性高血脂症大鼠能降低血浆胆甾醇、甘油三酯，并降低肝中甘油三酯的含量。
抗血小板聚集：决明子煎剂或散剂6g/kg喂饲大鼠8周，对ADp诱导的大鼠血小板聚集有抑制作用。
决明子代茶饮简单方便，疗效尤佳，制作方法如下：
决明子简单泡法
将决明子用微火炒制，勤加翻动，炒至微黄色，有香气逸出即可，不可炒糊。
沏茶时，取20克放至茶杯中，用开水冲泡，数分钟左右茶色即呈淡黄并逐渐加深，有香味溢出，芬芳沁人，饮之味道甘苦，别有风味。
如果再有选择地配伍菊花、枸杞子、山楂、荷叶等，效果更好。
决明子茶是豆科草本植物的成熟种子，味苦、甘而性凉，清肝明目、润肠通便。现代药理研究认为，决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分，具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用。那么，决明子茶的副作用有哪些呢？
决明子茶的副作用
决明子是种既能药用又能食用的中药材，这也是被卫生部所认可的。决明子茶有很多很好的功效与作用，比如决明子茶具有降低胆固醇、降低血压和抗菌的功效与作用，但是这并不代表决明子茶没有副作用，决明子茶的副作用有以下这几点。
1、大约有不到10%的患者服用后可能在服药初期出现恶心、腹泻、和腹胀等症状，但是这些是能够自行消失的，而且还可以继续服药的。
2、女性长期服用决明子茶引发月经不规律，甚至可能使子宫内膜不正常。长期服用决明子对女性内分泌生殖系统的副作用还是挺大的。
3、长期服用决明子茶可能会损伤身体的正气，由于决明子的作用具有泄泻的作用，所以能够引起腹泻，所以决明子茶不适合脾胃虚寒、脾虚泄泻的人。
4、决明子具有降血压作用，对于低血压的人来说就不适合服用决明子茶。
决明子茶虽然对人体很有好处，但是它的副作用也是比较明显的，特别是文中列举的第一点，如果你服用了决明子茶出现腹泻、呕吐的症状，那就说明你并不适合服用这款茶饮。
小编提醒各位朋友，决明子茶，既有益处，也有副作用，决明子的功效效果虽好，但饮用时剂量一定要控制好，每种药材都最好不要超过10克，否则有些人的身体会接受不了，另外老人、婴幼儿、产妇或经期女性不适合喝。
决明子茶也是人们比较喜爱的养生茶饮，那么决明子茶可以长期喝吗?我们都知道任何事物都有两面性，如果利用不好，肯定是有副作用的，决明子泡水喝竟有6个害处你知道吗?下面一起来详细了解下。
决明子茶可以长期喝吗?
决明子具有一定药性，当然不能长期喝，饮用决明子这种茶饮的时候，最好咨询一下专业的药师或者医生，不要在机体很健康的情况下随意饮用此款茶饮，更不能长期喝。
【决明子泡水喝竟有6个害处】
1、决明子性凉，有一定渲泄的作用，如果脾胃比较差或者是脾胃虚寒的人将决明子泡水，可能会加重肠胃负担，导致机体健康状态越来越差。
2、决明子里面含有大黄酚、大黄素等化合物，若是长期服用可引起肠道病变或者引起便秘。
3、女性非需要不宜长期用决明子泡水喝，容易引发月经不规律等情况。
4、孕妇最好也不要长期服用决明子泡的水，毕竟决明子的中药药性还是对孕妇有一定影响的。
5、决明子不大适合单独泡水喝，饮用后容易头晕，一般都需要配合别的材料一起喝。
6、决明子泡水喝太多可能会导致不良反映，比如腹胀、腹泻以及恶心想吐，此时应立即停止服用。
提醒：决明子泡水喝固然有一定的养生价值，但若不适合，再好也没有，所以购买需谨慎哦!
决明子枕头的作用
决明子枕头可以通过对人体大脑、心脏、心血管、颈椎等部位进行健康修复按摩的疗法，使人体康复，经络畅通，促进气血循环，降压降温，从而改善五脏六腑的功能。
决明子的种子坚硬，又可对头部和颈部穴位进行按摩，所以对肝阳上亢引起的头痛、头晕、失眠、脑动脉硬化、颈椎病等，均有辅助作用。
决明子天然理疗用途较多，同时广泛应用于降压、通便、减肥等领域。
决明子特有的凉爽性，夏天使用特别舒适，尤其符合中医“凉头热脚”的基本理疗理论。
决明子枕头的使用禁忌
决明子本身是一种药性较强的中药材，性寒凉，所以以决明子为主要材料制成的决明子枕头也是有利有弊的。
大家除了需要了解决明子枕头的作用外，还不得不知决明子枕头的危害。
决明子枕头是有一定的副作用的，很少人了解这一点，因此忽视了其对健康可能会造成的一些负面影响。
在使用决明子枕头的初期药物的作用会比较明显，这个时候容易引起腹胀、腹泻和恶心，但可自行消失，不影响继续睡眠。如果大家仍觉得不舒服，那就应该及时更换枕头了，最好不要继续使用。
如果使用不当，决明子枕头的危害也是很大的。这其中最主要的一点就是不能长期使用决明子枕头，长期使用决明子枕头也是不利健康的，对于女性来说我，长时间使用决明子枕头轻则引发月经不规律，重则使子宫内膜不正常。它毕竟是一种泻药，放在枕头里边睡觉的时候，其中的一些成分会被人体吸收，因此会损伤身体的正气。
因此大家选择使用决明子枕头也要慎重。
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