补精益髓生精血的中成药
1、补精益髓生精血的中成药
现代中医认为,鹿茸有补肾助阳、生精强肾、温寒止带、托毒生肌、壮元阳、补气血、益精髓、强筋骨之功效,主治虚劳羸瘦,精神倦乏,眩晕,耳聋,目暗,腰膝酸痛,阳痿,滑精,子宫虚冷,崩漏,带下。现代科学证实,鹿茸具有多种疗效,可用于治疗关节炎,促进肌肉发育,健体强身,提高耐力,增加红细胞,治疗贫血病,提高血液溶氧量,使外伤迅速愈合,缓解精神压力,促进手术后恢复,提高某些合成代谢激素的水平,提高免疫力,提高生殖能力。
2、肾精不足是什么
肾精不足为肾精亏虚,发育生殖等功能减退所致的病证。多由先天发育不良,禀赋不足,或后天调摄失宜,房事过度,大病久病伤肾等引起。儿童发育迟缓,囟门迟闭,身材矮小,智力低下,骨骼痿软,动作迟钝;男子精少不育,女子经少经闭,性功能减退;成人早衰,脱发齿松,耳鸣耳聋,腰膝酸软,精神呆钝,健忘,舌瘦,脉细无力。
3、肾精不足的病机分析
本证以发育迟缓,性功能减退,早衰为特征。肾藏精,主生殖,为生长发育之本。肾精亏乏,无以生化,故儿童发育迟缓,囟门迟闭,身体矮小;肾精不足,髓少骨虚,故智力低下,骨骼痿软,动作迟钝;肾精亏虚,生殖无力,则男子精少不育,女子经少经闭,性功能减退;肾在体为骨,开窍于耳,其华在发,肾精不足则脱发齿松,耳鸣耳聋,腰膝酸软。
填精益髓的食物有哪些
1、滋阴养血,填精益髓的食物有粳米、米油(粥油)、马料豆、羊骨髓、猪肉、猪脊髓、猪蹄、牛髓、黑鱼、桂鱼、黄鳝、乌贼鱼、鱼鳔、鳖、乌龟、干贝、蚶子、桑椹、五加皮、芋头、山药、马铃薯、红薯、黄精、芝麻、银耳、石衣、石花、人乳、羊乳、牛乳、燕窝、蛤士膜油、蜂蜜、酥油、奶酪等。肾精为阴血所化,所谓精血同源,均是维持性能力的物质基础。精血不足,在男子可为少精、无精、不射精、阳痿。
2、日本学者还发现,鲍鱼、章鱼、文蛤、牡蛎、扇贝等鱼类、贝类还富含氨基酸,是有效的壮阳强精食品。持续食用章鱼、或贝类者,其性欲要高于不食者。又说,滑溜的水产品也具有强精效果。这类食品主要有鳗鱼、泥鳅、黄鳝,鲇鱼、河豚鱼。这些食品都含有西河洛克蛋白,对增强精力有效。近年来,国内还对蚕蛾、蚕蛹加强了研究,证实它们富含多种氨基酸,故亦能加强性功能。《本草纲目》十分推崇雄蚕蛾的作用,认为其“益精气,强(阳)道,交接不倦,亦止精”等。
骨仙片能填精益髓吗
1、骨仙片,主要成份:骨碎补、熟地黄、黑豆、金樱子、女贞子、怀牛膝、仙茅、莬丝子、广防己、枸杞子。骨仙片是个较常用的治疗骨质增生的药物,为薄膜衣片,除去薄膜衣后显棕褐色;味微苦、酸涩。能填精益髓,壮腰健肾,强壮筋骨,舒筋活络,养血止痛。用于因骨质增生引起的疾患。用法用量是口服,一次4~6片,一日3次。请注意:感冒发热勿服用。
2、骨仙片的主要成分为骨碎补,熟地黄,黑豆,女贞子,牛膝,仙茅,菟丝子,广防已,枸杞子。方剂主治:骨质增生症,及膝关节,腰椎、胸椎、颈椎等诸骨关节增生。方剂功效:填精益髓,壮腰健肾,强壮筋骨,舒筋活络,养血止痛。骨碎补是该方中的君药,骨碎补、冤丝子、黑豆及粉防己等药材中均含黄酮类成分,具有活血化淤、消炎镇痛等功效。
做法
将牛鞭100克加水发胀,去净表皮,顺尿道对剖成两块,用清水洗净,再用冷水漂30分钟;将狗鞭10克用油砂炒酥,用温水浸泡约30分钟,刷洗干净。
将羊肉100克洗净后,再放入沸水锅内氽去血水,捞入凉水内漂洗待用。将牛鞭、狗鞭和羊肉放入铝锅内,加清水烧开,打去浮沬,放入花椒、老生姜、料酒和母鸡肉50克;
再烧沸后,改用文火煨炖,至六成熟时,用洁净白布滤去汤中的花椒和老生姜,再将菟丝子10克、肉苁蓉6克、枸杞子10克用纱布袋子装好,放入汤内,置火上继续煨炖,至牛鞭、狗鞭酥烂时,取出药包不用,并将牛鞭、狗鞭、羊肉和鸡肉捞出,将牛鞭切成3.3厘米长的条,狗鞭切成1厘米长的节,羊肉切片,鸡肉切块,然后把它们一起装在碗内,加味精,食盐和猪油调味即成。
食之有道:吃肉,喝汤,既可佐餐,又可单食。
功效
暖肾壮阳,益精补髓。适用于虚损劳伤、肾气虚衰、阳痿不举、滑精、早泄。
肾气如果弱的话要适当的补充一些补髓的食物了,人体衰老,还有寿命的长短跟肾气有关,精气乃人体的基本物质,秋温低,肾要保暖,肾虚的人可以通过饮食来调养了,补肾的食物有枸杞,羊肉,龙眼肉等食物,平时要加强运动了,注意休息好,那么填精补髓都有什么食物呢?
一.补肾精
肾阳虚可选服羊肉粥、鹿肾粥、韭菜粥等温肾壮阳之物;肾阴虚宜选服海参粥、地黄粥、枸杞粥等滋补肾精之品。
肾虚或肾亏的人,在秋冬天最好少吃绿豆等凉性蔬菜水果,而多吃温热食品,如姜、羊肉、枸杞,此外,例如黑豆、黑木耳、黑芝麻等黑色食品也是有利肾脏的,可以吃一些,主要还是要适当运动,保证不着凉。总体说来,不宜刻意吃药或药性的保健品。
二.适当运动,健肾强身
肢体功能活动。包括关节、筋等组织运动,由肝肾所支配,因而有肝肾同源之说。善养生者,在秋冬季更注重锻炼身体,以取得养筋健骨、舒筋活络、畅通血脉、增强自身抵抗力之效。锻炼时运动量要适当,散步、慢跑、做健身、打太极拳都是很好的运动方式,只要持之以恒,定能达到健肾强体之目的。
三.男人都需要的10种养肾强身食物
1、鸡蛋蛋白
保护肾脏需要低蛋白饮食,也要补充足够的蛋白质,蛋清中含有多种健康和其他来源的蛋白质。
2.黑豆
有暖肠胃、明目活血、利水解毒之效。也是润泽肌肤,乌须黑发佳品。富含优质蛋白、Vb族和Ve,还含有核黄素、黑色素。对防老抗衰、增强活力、美容养颜有帮助。
3.黑芝麻
富含对人体有益的不饱和脂肪酸,其Ve含量为植物食品之冠,可清除体内自由基,抗氧化效果显著。具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。
4.黑木耳
中医认为其具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。
5.黑荞麦
可药用,具有消食、化积滞、止汗之效。除富含油酸、亚油酸外,还含叶绿素、卢丁以及烟酸,有降低体内胆固醇、降低血脂和血压、保护血管功能的作用。它在人体内形成血糖的峰值比较延后,适宜糖尿病人、代谢综合征病人食用。
6、樱桃
樱桃是一种很有价值的天然药物吃,有助于补肾解毒。同时,它也有温和的作用。
7、西兰花
除了含有丰富的维生素、矿物质、叶绿素、胡萝卜素和其它必需营养素,西兰花也在吲哚和硫氰酸盐等有益成分丰富,这有助于排除体内毒素,减轻肾脏的负担。最简单的方法是吃花椰菜,用盐和胡椒煮。
8、黄瓜
黄瓜含有黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢,排出毒素。黄瓜的利尿作用可以清洁尿道,帮助肾脏排出毒素的泌尿系统。黄瓜酸也可以帮助肺,胃,肝解毒。
9、山药
山药虽然可以同时滋养很多器官,但最终主要是对肾脏的,经常吃山药可以增强肾脏的解毒功能。拔丝山药是一种良好的饮食方法,用焦糖“加工”山药,补肾抗毒的效果会相应增加。
10、现榨蔬果汁
果汁或蔬菜汁都具有分解和清除体内垃圾的功效。果蔬汁中含有多种植物化学物质,有助于防止透析患者发生肾衰危险。尤其是蓝莓等浆果果汁富含抗氧化剂,有助于改善肾脏健康。
蛋类的食物有很多,是我们生活中的必备,比如说经常吃的鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋等等,都是人们喜欢吃的蛋类品种,今天要介绍的是鹌鹑蛋,它含有的蛋白质多,可以补充丰富的钙质和卵磷脂,还可以补脑,鹌鹑蛋的食用率比较高,来看看菟丝子煲鹌鹑蛋的制作方法,可以有补气血的作用。
菟丝子煲鹌鹑蛋
食疗功效:补肝明目、益精填髓、补气益血
营养价值:树脂苷、糖类、蛋白质、维生素、多种微量元素
适宜人群:一般人皆可食用,尤其是营养不良、体虚乏力、贫血头晕、腰膝酸痛、遗精、消渴等症患者
禁忌人群:脑血管病人不宜多食鹌鹑蛋
菟丝子煲鹌鹑蛋所需材料
主要食材菟丝子、红枣、枸杞、鹌鹑蛋、黄酒、盐
菟丝子煲鹌鹑蛋的做法
1、菟丝子洗净,装入纱布袋中,绑紧口;红枣及枸杞均洗净。
2、红枣、枸杞和纱布条共入锅,加水适量,再放入鹌鹑蛋,最后加黄酒煮沸,改用小火续煮约60分钟,加盐调味即可食用。
菟丝子煲鹌鹑蛋的功效与作用
菟丝子具有补肾益精、养肝明目、固精缩尿、安胎、止泻的功效。鹌鹑蛋具有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤的功效。菟丝子煲鹌鹑蛋此汤具有补肝明目、益精填髓、补气益血、滋润皮肤的功效。这样的食物相互搭配,可以补充丰富蛋白质的作用,而且其中的钙质丰富,经常吃,可以有补肝明目的作用,还可以补气血,对于提高体质,增强人体免疫力来说起到了很好的作用和效果,而且也可以提高体质,日常生活中的必备。
菟丝子煲鹌鹑蛋是一道具有补益气血的食谱类型,可以有提高体质的作用,对于强身健体来说有着很好的作用和效果,同时也可以提高免疫力,日常生活中这样的食谱可以经常吃,而且也可以缓解身体疲劳和营养不良的作用,大家可以试试这样的食物搭配。
男人肩负着家庭的重担,然而生活、工作的压力使得很多男人力不从心,这时饮食上要多吃补肾补精的食物。那么男人吃什么补肾又补精呢?下面丹七君为您介绍8款男人必吃的补肾补精食物。
男人吃什么补肾又补精?
一、鹌鹑肉
鹌鹑肉不仅酥嫩美味,而且营养丰富。鹌鹑肉和鹌鹑蛋含有多种人体必需氨基酸、无机盐等。具有补益肾气、强健腰膝的作用,是滋补妙品。男子经常食用可以改善精力,提高性欲。
推荐菜谱:杞精炖鹌鹑
材料:鹌鹑1只,枸杞子、黄精各30克,盐、味精少许。
做法:将鹌鹑宰杀,去毛及内脏,冼净,枸杞、黄精装鹌鹑腹内,加水适量,文火炖酥,加盐、味精适量调味即成。
二、牡蛎
是一种富含微量元素的海产品,性质微寒,可滋阴潜阳、补肾涩精。对盗汗、心慌等虚劳证候有较好的效果。在我国有“南方之牡蛎,北方之熊掌”之说。牡蛎富含蛋白质、脂肪,及维生素A、烟酸,另外,其钾、钠、钙、镁、锌、铁、铜、磷、硒等矿物质含量也很丰富,含碘量远远高出牛奶和蛋黄。牡蛎是含锌最多的天然食品之一(每百克蚝肉含量高达100毫克),每天吃2~3个牡蛎就可提供一个人全天所需的锌。生吃是保留蚝内的锌的最佳方法。
推荐菜谱:牡蛎豆腐汤
材料:鲜牡蛎肉、豆腐、姜葱、蒜片和淀粉等。
做法:首先将豆腐和牡蛎肉洗干净,豆腐切丁,牡蛎肉切成薄片。然后用花生油爆香蒜片,接着倒入虾油和水,等水烧开后加入豆腐丁。最后等水烧开加入牡蛎肉、葱丝,用淀粉勾稀薄芡即可。
三、带鱼
或许会有人觉得带鱼身上的刺太多,于是嫌麻烦的你并不是很喜欢食用带鱼。但是你并不知道的是,带鱼有壮阳益精、补益五脏之功效,对气血不足、食少乏力、皮肤干燥、阳痿等均有调治作用。
推荐菜谱:香酥带鱼
材料:带鱼200克。香油、老抽、盐、醋、料酒、葱末、姜末、植物油各适量。
做法:带鱼处理干净,切段,加盐、料酒拌匀,腌5分钟,入油锅中炸至金黄色,捞出。油锅烧热,爆香姜末,下入醋、老抽、葱末翻炒两下,加水烧沸,转小火收汁,淋入香油,浇到煎好的鱼上即可。
四、韭菜
韭菜具有温中下气、补肾益阳等功效,在增强精力的同时,更是对男性勃起障碍、早泄等有极好的治疗效果,因此医学古籍称之为“壮阳草”,现代人还给了它“蔬菜伟哥”的桂冠。韭菜含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及丰富的胡萝卜素与维生素C,还有钙、磷、铁等矿物质。对男性来说,韭菜炒虾仁或韭菜炒鸡蛋,都是简便易做的“壮阳菜”,应该多吃。需要留意的是,韭菜不易消化,一次不能吃太多。心烦、颧骨潮红、口干不想喝水、舌红少苔、易盗汗的人要少吃,易过敏的人也不宜吃。
推荐菜谱:鲜虾烩韭菜
材料:取鲜虾250g、鲜嫩韭菜100g、精制植物油、黄酒、酱油、生姜丝、醋各适量。
做法:先将鲜虾洗净,去壳取虾仁;韭菜拣好洗净,切成3era长的小段;炒锅上火,放油烧热,先煸炒虾仁,加入黄酒、酱油、醋、生姜丝等,稍烹即好;再将韭菜用植物油煸炒至嫩熟为度,烩入虾仁,炒匀起锅即成。
五、豆腐
别小看一块小小的豆腐,其实,豆腐和中,生津润燥,与其他食物配伍,可有补肾壮阳,养阴益血之功效,为滋补强壮之品。适用于身体虚赢,阳痿遗精,小便频数等症。
推荐菜谱:海带豆腐粥
材料:海带100~150克,豆腐250克,粳米30克,调料适量。
做法:将海带用温水泡软,切成丝状;豆腐用油炸黄,切成小块。粳米淘净,入锅内加水适量,与海带、豆腐共煮粥,待粥将熟时加入葱、盐调味即可。
六、鸽肉
鸽子又称“白凤”,雌雄交配很频密,繁殖能力很强。鸽肉和鸽子蛋含有丰富的蛋白质、软骨素、维生素和铁、锌等营养成分。具有补肾填精、温阳益气的作用。将鸽肉、鸽子蛋和枸杞子一起清蒸或煲汤食用,能使阴茎勃起更加有力。
推荐菜谱:清蒸乳鸽
材料:500克乳鸽1只,金针,木耳,香菇,火腿,姜,葱,酒,盐及生油。
做法:金针、木耳、香菇浸软洗净待用,葱、姜切成碎末。乳鸽去毛去内脏洗净,切成4片,加入葱、姜、酒、盐,腌半小时,将腌好的鸽块放在盆中,将金针、木耳、香菇放在沸水的蒸笼中,约蒸12~15分钟,取出淋上一些麻油,即可食用。
七、虾
很多人都喜欢吃虾,但是我们在品尝虾的美味同时并不知道它其实还有非常不错的补肾壮阳的功能。保健专家建议,吃虾能够补肾,尤以淡水活虾的壮阳益精作用最强。
推荐菜谱:蒸虾仁
材料:虾仁15克,海马10克,子公鸡1只,调味品,清汤适量。
做法:将子公鸡宰杀后,去毛及内脏,洗净,装入盆内。将海马、虾仁用温水洗净,泡放在鸡肉上,加调味品、清汤,蒸至烂熟即可。
八、泥鳅肉
泥鳅富含优质蛋白、钙、磷、铁、维生素和烟酸等。具有补中益气、补肾生精的功效。成年男性常喝泥鳅汤,可以滋补强身、增强体力,提高性功能。
推荐菜谱:泥鳅炖鸡蛋
材料:泥鳅、鸡蛋、菜油、米酒、姜、葱。
做法:将泥鳅养在清水里,在水里滴几滴生菜油,让泥鳅吐尽肚子中的泥沙。再把几个鸡蛋蒸成嫩嫩的鸡蛋羹,把蛋羹轻轻地推到锅里的冷水中。再将泥鳅放到锅中,先猛火烧开,开锅后放一小勺菜油,洒点米酒,再小火慢熬。待泥鳅煮得裂开了肚子,放点剁辣椒、姜丝、葱花,一道美味的泥鳅炖鸡蛋便做好了。
另外,在食物补充营养补肾促进精子形成的同时,还要多做运动、调节良好的心态,这样才有利于生殖健康。
蛋类:
专家介绍说,蛋类是男性精子不错的还原剂,因为蛋类食物里面富含蛋白质、脂肪和多种维生素,锌元素也是很多的,锌是男性朋友精细胞的重要组成部,所以男性朋友可以多吃些蛋类食品。
果仁类:
据相关的研究表明,果仁可以促进男性性激素的分泌,可以让男性性激素规律化。特别是男性朋友可以多吃一些核桃和大枣,核桃和大枣有健肾、补血、益胃和润肺的功能。维生素可以促进细胞的更新,可促进细胞的新陈代谢,而且还可以补充新生的新鲜细胞,男性朋友在生活中可以多吃一些新鲜的蔬菜水果便能够达到这一效果。
韭菜:
韭菜又名为阳草、长生韭等。韭菜性质温补肝肾,可以起到助阳固精的作用,韭菜籽可以作为激性剂,而且还有固精、补肾、暖腰膝等作用,患有遗精和多尿等的男性朋友可以多吃。
蛋白质与锌、硒元素的食品:
精液的形成的需要优质蛋白质这种原材料,在生活中男性朋友可以多各异一些瘦肉、狗肉、鸡鸭、鱼虾、豆制品等,研究表明,锌、硒元素是男性朋友精子的必要成份,所以不能缺乏。含锌、硒元素的食物有鳝鱼、参、豆制品、瘦肉等。
最近很多夫妻双方在性生活过程之后都不能顺利怀孕,这是让很多夫妻双方非常头疼的一大问题。出现这种问题,一可能是由于女性朋友存在着某方面的生理疾病导致的,另一方面也可能是由于男性朋友的精子质量差,精子活力低引起的。建议男性朋友不要盲目的通过服用药物来治疗,采取食疗的方法进行调理也是一种非常不错的选择。
做法
将黄雀12只去毛和内脏,洗净,切块。将冬虫夏草6克、生姜2片和黄雀块放入瓦锅内,加水适量,谩火炖2~3小时,以黄雀肉烂为度。
将药和肉一起服食。
功效
补脑兴阳,填精益髓。适用于中老年人阳气衰败、肾精亏损所出现的身体虚弱、阳痿、早泄、性功能低下等症。
食之有道
“冬虫夏草名符实,变化生成一气通—物竟能兼动植,世间物理信难穷。”
这首录自《聊斋志异外集》上的小诗形象地描绘了这味冬天在地下是一条虫,夏天在地上变成一株草的奇药,反映了人们对它既像动物,又像植物的赞叹。它们有扩张支气管、止咳平喘、抗菌(尤其是结核菌)、降血压、抗肿瘤、降低胆固醇及甘油三酯等成分、抑制血栓形成、增强肾上腺素、提高免疫力的作用。
阳虚,是指某一脏腑或全身功能活动的减退,气虚是阳虚的先兆,两者的区别在于阳虚者还伴有寒象。故除了因先天不足,或因久病体虚外,也可因寒邪伤阳,而使脏腑出现阳虚证象。
阳虚证的表现:
除了具有倦怠乏力、气短懒言、脉弱无力等气虚症状外,还常见畏寒喜暧、四肢不温、上腹冷痛、小便清长、舌质淡、舌体胖、体温偏低等症状。
心阳虚为主症者,除具有心气虚基因症状外,常见的还有四肢不温、冷汗淋漓、脉微欲绝等症象;脾阳虚者,还兼见久泻不止、四肢厥冷、肢体浮肿、小便不利等症状;肾阳虚者,还常见畏寒肢冷、腰酸腿痛、遗精滑精、阳痿早泄、夜尿频多等症状。
调摄阳虚证的原则:
①宜用性味甘温的温补之品予以补阳;②禁忌暴饮暴食和生冷寒凉饮食。
所有的女生最担心的事情就是变老,而变老却是每个人都无法避免的过程,女人一过了25岁之后,各项机能开始慢慢地老化,女性们常会提到抗衰老的话题,如何保持年轻是女性们都很关心的,那么如何有效抗衰老呢?下面的14种天然抗衰老的食物,持之以恒地食用可以有效抗衰老。
杏干和杏仁
《黄帝内经·素问》把杏列为五果之一,提出“毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为宜,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”。常吃杏干、杏仁能延年益寿。
桑果汁
用桑葚榨制的汁液中含有丰富的维生素E、C,以及微量元素钙、磷等,具有补血养阴、益精健身作用,常饮可预防动脉硬化。
香菇
含有丰富的维生素、无机盐及微量元素,还含有30多种酶和18种氨基酸、核酸类等。可以抑制血清和肝脏中胆固醇上升,可预防动脉硬化症,降低血压。还有一种干扰素诱导剂,能诱导人体产生一种干扰病毒的干扰素,从而提高机体免疫力。
大枣
有抗衰老和延年益寿的作用。
龙眼
又称桂圆,含有葡萄糖、蛋白质、脂肪、维生素A和维生素B等。具有养血安神,驻颜抗衰的作用,主治年老体弱,气血不足,脑力衰退。
海参
典型的高蛋白、低脂肪食物。海参中含明胶较多,还含有大量粘蛋白,有抗衰、耐老的作用。《本草从新》载:“补肾益精、壮阳疗痿。”常吃海参,能够健美、长寿。
蜂蜜
“安五脏,益气补中,久服能强志轻身,延年益寿”。蜂蜜中含有脑细胞活动所需的能源葡萄糖和果糖,常吃能提神补脑,耳聪目明,身手矫健,容光焕发。
芝麻
能“补五脏、益气力、长肌肉、填脑髓。久服,轻身不老”。芝麻中含有维生素E、卵磷脂等抗衰老物质,能使皮肤光泽,延年益寿。
酸奶
富含维生素A,具有增强免疫功能作用。酸奶还含有8种酸性寡糖、5种中性寡糖、唾液乳糖及乳糖。
松子
《海药本草》载:“松子,湿肠胃,久服轻身延年不老。”现代医学研究发现,松子能降低血脂水平,防止动脉粥样硬化,可预防缺血性或出血性脑病,有抗衰益寿的作用。
核桃
《食疗本草》中写道:“常服令人能食,骨肉细腻光滑,须发黑泽,血脉通润。”常食核桃可降低血清胆固醇,防止心血管病,对尿路结石和老年性慢性支气管炎也有良好疗效。
鱼肉
富含一种特殊的多链不饱和脂肪酸,能降低血脂、抑制血小板凝集。因此,常吃鱼能预防脑血栓、脑卒中和心肌梗死的发生。鱼中还含有聚合非饱和脂肪酸,能预防乳腺肿瘤、神经性偏头痛及冠心病。
黑木耳
具有滋润强壮,清肺益气,补血活血,清涤胃肠之功效。含有丰富的蛋白质、碳水化合物、各种维生素,肥胖病、糖尿病、高血压、高血糖病人食之非常有益。
萝卜
多功能良药,有促进胃肠蠕动,助消化的功能。萝卜中所含的酶类,能分解亚硝胺,使致癌物失去作用。还含有杀菌素,能抵抗传染病对机体的侵袭。
温馨提醒,女性日常就要注意保养,做好饮食保健,多锻炼身体,保持好心情,就能延缓衰老,改善身体体质。另外,多食用具有护肾利尿作用的食物,注意调节食物的酸碱性在生活中,要有意识地多食用一些偏碱性的食品,如牛奶、豆制品西瓜、香蕉、苹果、柿子等。
腊肉腊肠之类的腊味,这是很多朋友都非常喜欢吃的食物了,是非常美味可口的,不过很多人都不知道腊味应该如何制作既美味又营养,没关系,下面我们就教给大家一道腊味的菜,就是腊味合蒸了,一起看看是怎么制作的吧。
材料:腊猪肉200克、肉清汤25克、腊鸡肉200克、味精0.5克、腊鲤鱼200克、熟猪油25克、白糖15克。
制作方法:1、将腊肉、腊鸡、腊鱼用温水洗净,盛入钵瓦内上笼蒸熟取出。腊鸡去骨,腊肉去皮,腊鱼去鳞;腊肉切4厘米长、0.7厘米厚的片,腊鸡、腊鱼切成大小略同的条。 2、取瓷菜碗一只,将腊肉、腊鸡、腊鱼分别皮朝下整齐排放碗内,再放入熟猪油、白糖和调好味的肉清汤上笼蒸烂,取出翻扣在大瓷盘中即成。
功效:
1、腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素;腊肉选用新鲜的带皮五花肉,分割成块,用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍,再经风干或熏制而成,具有开胃祛寒、消食等功效。
2、鸡肉有温中益气,补精添髓,补虚益智的作用。
3、鲤鱼体内含钙、磷营养素较多,剌少肉多,个大味美。具有和脾养肺、平肝补血之作用,常食鲤鱼对肝、眼、肾、脾等病有一定疗效,还是孕妇的高级保健食品。
这就是我们给大家推荐的这道腊味合蒸了,这道菜制作起来是比较简单的,但是味道是很不错的,而且营养价值也是比较高的哦,朋友们不要错过了哦。
腊味合蒸是一道湖南菜了,主要把腊肉、腊鸡、腊鱼放在一起经过烹饪制作而成,是非常美味的哦,不过朋友们要注意了,这道菜虽然好处不少,但是如果比较肥胖或者血脂比较高的朋友要少吃哦,希望我们的介绍可以帮助大家。
我们在生活中都是听说过熊掌,知道这是一种营养价值非常高的食物,其实鸭掌的营养价值和熊掌差不多,而且鸭掌是更加的接近我们的生活,再加上鸭掌独特的口感,也是称为一种不错的下酒菜,下面就是为大家介绍一种红烧鸭掌的做法。
红烧鸭掌的做法
制作原料:
主料:鸭掌350g
配料:盐适量、八角2个、桂皮1小块、料酒2小茶匙、老抽2大茶匙、冰糖8g、花椒10粒、干辣椒适量、生抽2大茶匙、香叶2片
制作方法:
1、鸭掌洗净剪趾甲,备用。
2、锅内烧水至沸腾。
3、倒入鸭掌,煮鸭掌至变色,捞出洗净,沥水备用。
4、热锅放油,倒入八角、桂皮、花椒、香叶翻炒出味。
5、倒入步骤3的鸭掌翻炒。倒入料酒炒匀。倒入老抽、生抽炒匀,使鸭掌上色。倒入姜片、大蒜、干辣椒、盐、冰糖后炒匀。
6、倒入热水,与材料齐平。
7、我们盖上盖子,用大火煮沸后在用中火,等到汤汁干了后,就是可以出锅了。
功效:我们食用鸭掌是能够为身体提供身体所需要的营养,为身体机能运动提供动力,鸭掌对于治疗内分泌系统疾病是有辅助的作用,而且是有很好的填精补髓、活血调经的功效。鸭掌对于健康体质平和质,气虚体质,湿热体质,痰湿体质,阳虚体质,阴虚体质也同样可食用。而且红烧的做法也是非常的美味开胃。
红烧菜肴是我们生活中非常常见的一种做法了,鸭掌也是很多人都喜欢吃的一种食材,所以红烧鸭掌就是一种不错的做法,食用起来是非常的开胃,也是我们下酒、下饭的不错的选择,大家不妨自己动手做一做。
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