春天喝什么养生汤好

2019-10-11 │ 春天喝什么养生汤好 冬季养生喝什么汤好

肺热喝什么汤好

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《肺热喝什么汤好》,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

导读:肺热患者的饮食要清肺补水,以喝汤最适合,那么肺热喝什么汤好呢?不少汤品有清肺热的功效,今天小编为你介绍肺热喝什么汤好,一起来看看适合肺热患者食用的五款汤品。

肺热喝什么汤好?

入冬以后,很多人出现了肺热感冒症状,尤其是孩子更易中招。一般来说,当出现以下情况时,提示孩子体内火热已经形成,要及时清肺泄热:咳嗽不止、眼屎多、口气重、咽痛、咽干、口唇发红、舌尖红、大便干硬,大便臭。此时,润肺就显得尤为重要,从而控制体内水分流失,并适当补水。肺热喝什么汤好?下面为您介绍。

1、荸荠海蜇汤

材料:荸荠200克,海蜇皮100克。

做法:将荸荠洗净去皮,海蜇皮漂洗干净,二者置入锅内,加清水适量炖,约40分钟即成,可加入少许冰糖调味。

功效:本汤主治肺热痰多,久治不愈的患儿。

2、玉米排骨莲藕汤

材料:玉米、猪肋排、莲藕、葱、姜。

做法:玉米切成小段、莲藕切片。姜块切出一两片。葱打结。肉排入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水。砂锅内重新放清水,将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中,滴入少许料酒,点火,待砂锅内水煮开后,转小火煲约三十分钟,再放入玉米、莲藕,一同煲制约十五分钟。煲好后去掉姜片、葱结,加入适量的盐调味即可。

功效:猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效,玉米可益肺宁心,健脾开胃,利水通淋,熟藕具有益胃健脾、养血补益、生肌止泻的功效;主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证。

3、西洋参百合绿豆汤

材料:西洋参10克、百合25克、绿豆50克、白鸽1只、猪瘦肉100克、生姜片1~2片。

做法:百合、绿豆洗净;西洋参、生姜片等一起放进炖盅内,加入冷开水500毫升(约2碗量),盖上盅盖,隔水炖2个半小时,调入适量盐、油便可。

功效:此汤有清肺热、滋阴宁神的功效。

4、银贝雪梨汤

材料:水发银耳20克,雪梨1个,川贝母5克,冰糖(或白糖)30克。

做法:将水发银耳拣去根蒂及杂质,洗净,撕成小片。将雪梨洗净削去皮,除去核与籽,切成小丁块。川贝母洗净。将上述处理好的原料一同放入炖盅内,加入糖和水1杯,上笼蒸约1小时,取出即成。m.Ys630.com

功效:银耳功能滋阴补肺,润燥生津:雪梨功能清热生津,润肺化痰:川贝母功能补肺清肺,化痰止咳。三品共用具有良好的清热补肺、止咳化痰之功。

5、雪梨罗汉果汤

材料:雪梨300克、罗汉果75克。

做法:雪梨洗净、去核、切块;罗汉果掰碎一起下瓦煲,加清水750毫升(约3碗量),武火滚沸后改文火约煲20分钟便可。

功效:罗汉果味甘,性凉,具有清肺利咽、化痰止咳、润肠通便的功效,可用于治疗肺热痰火咳嗽、咽喉炎、扁桃体炎、急性胃炎、便秘等。雪梨有清热润燥、生津止渴之功。

扩展阅读

肺热喝什么茶


导读:肺热喝什么茶?秋日里,不少人有大便干燥、口咽干的症状,这是肺热的表现。想要赶走肺热,就要多喝润肺降火茶,那么肺热喝什么茶呢?下面小编为您介绍适合肺热患者喝的茶。

肺热喝什么茶?

肺热的人多表现为大便干燥、口咽干,日常饮食可以多吃梨、莲藕,多喝蜂蜜水。另外,肺热的人要多喝清肺热的茶,那么肺热喝什么茶呢?

1、清燥润肺茶

做法:麦冬15g,沙参15g,杏仁10g,桑叶12g,百合20g,雪梨1个。头煎清水3碗煎至1碗;二煎清水2碗煎至半碗。

功效:养阴清燥、润肺止咳。适用于干咳、口干、咽燥、尿黄、便干等情况。

2、玉竹冰糖茶

做法:取玉竹15克,加冰糖适量,加入沸开水适量加盖浸泡15分钟,并用筷子和匀后再饮用。

功效:此茶有养阴生津、润喉益肺之功。

3、四宝茶

做法:麦冬10克、桔梗6克、金银花10克、木蝴蝶3克泡水。

功效:能清肺润喉,生津利咽。这类茶性质较为平和,没有明显副作用,在人群上没有绝对的禁忌。但如果发现明显过敏症状,应及时停用。

4、橄榄茶

做法:橄榄5~6枚,选个大、肉厚、灰绿无斑的,放杯内加冰糖少许,再用沸水泡焖片刻。

功效:有清肺生津、利咽消痛之功。

5、罗汉果茶

做法:罗汉果1只、柿饼3~5只。取出1只罗汉果,以及柿饼3~5只,一并放到搪瓷杯内。加入适量的水,煎水当茶来喝。可以作为1天的量,每天煮来当茶水随意温热饮用,连用5到7天即可。

功效:这款茶有清肺,润肺,止咳的功效。适合百日咳患者饮用。

6、百合冬花饮

做法:百合30~60g、款冬花10~15g、冰糖适量。将以上两种材料全放在砂锅中,加入适量的水浸泡半小时。然后,先用大火煮20分钟,再用小火煎煮20分钟分别煮两种材料。再将两汁合并,加入冰糖即可饮用。

功效:此款冬花性味辛、温,可润肺止咳。这款茶可以治疗咳嗽、咽喉干痛,对于略有痰者、支气管炎以及哮喘都可作为辅助治疗。

7、三叶润燥茶

做法:人参叶15g,龙利叶15g,枇杷叶15g,天花粉10g,麦冬15g,甘草6g。头煎清水3碗煎至1碗;二煎清水2碗煎至半碗。

功效:清肺润燥、止咳。适用于干咳、鼻咽干痛、失声。

8、萝卜茶

做法:选用白萝卜100克、茶叶5克,先将白萝卜洗净切片煮烂,稍微加点食盐调味,再将茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用,每天2次。

功效:民间谚语:吃着萝卜喝着茶,气得医生满地爬。此茶能清肺热、化痰湿,加少许食盐既可调味,又可清肺消炎。

9、桑菊茶

做法:桑叶、菊花各10克,共入一杯以开水泡茶。

功效:有清宣肺热、滋阴明目之功。

10、玄参麦冬润肺茶

做法:玄参、麦冬、桔梗各6克,乌梅、生甘草各3克。将以上材料全部放置在保温瓶中。用适量的沸水冲泡,盖上盖子闷15分钟左右,代茶频饮即可。每日1剂。

功效:玄参、麦冬养阴润肺,桔梗、甘草化痰止咳,乌梅能敛肺生津。这款茶有养阴敛肺,清咽止咳的作用。主治久咳不止,肺阴亏损。无痰、口干、舌红以及风寒咳嗽忌用。

11、蜂蜜柚子茶

做法:用盐水洗净柚子,再用温水泡5分钟,削下果皮,切成细丝。剥出果肉,去皮除籽,用搅拌机打成泥状。把柚子皮和果肉泥入锅,加1小碗水和冰糖,小火熬半小时至黏稠,柚皮略透明即可。然后大火收汁,离火冷却。温热(50℃以下)时加蜂蜜拌匀。装入容器中密封,放置10天左右就可以吃了。

功效:柚子富含维生素C,能够提升免疫力;还有清热去火、止咳化痰的功效。用柚子加蜂蜜制成饮品,更是很好的保健品。蜂蜜含有多种维生素和无机盐,并有补中润燥,润肺补虚的作用。

12、冬花枇杷茶

做法:枇杷叶14克,款冬花10克,蜂蜜适量。枇杷叶合款冬花用蜜糖(加少量水稀释)充分浸润,然后滤干蜜汁,用小火炒至粘手为度。加清水3碗煎至1碗,频服。

功效:清燥润肺,化痰止咳。适用于急慢性支气管炎属痰热肺者。

13、芦根茶

做法:芦根30克,鲜萝卜40克,葱白12克,青橄榄6枚。上药切碎,纳入热水瓶中,冲入沸水适量,盖间约15分钟。频频饮用,于1日内饮尽。

功效:润燥清喉,疏散表邪。主治咽燥咳嗽,咯痰清稀,全身不适,微有畏寒。

14、桑菊杏仁茶

做法:取桑叶、菊花、杏仁各10g的量,加沸水冲泡15分钟后便可饮用,咽喉有不适的人不妨试一下。

功效:桑菊杏仁茶可以清热去燥,对咽喉不适的人们来说,闲暇时饮一杯桑菊杏仁茶是再好不过了。

15、金银花茶

做法:将金银花、菊花、桔梗和甘草加水煮沸10分钟,侯凉,当饮料饮用。

功效:有清热肺阴、消肿解毒之功,可治疗咽喉炎和扁桃体炎。

血热喝什么茶好?


血热主要指的是热气进入血液,导致血液的流通的速度加快造成的一种病理性的状态,血液很容易造成很多疾病,所以这时就需要吃一些凉血的食物,那么喝什么茶好呢?

苦丁茶

苦丁茶的药用效果明显,中医认为,它具有散风热、清头目、除烦渴的作用,成品茶清香有苦味、而后甘凉,具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效,素有“保健茶”、“美容茶”、“减肥茶”、“降压茶”、“益寿茶”等美称。

菊花茶

菊花茶的药效性甘、微寒,具有散风热、平肝明目之功效,有解热作用,还有独特的美容奇效,长期饮用对女性面部美容有很好的疗效。冰镇并加有冰糖或蜂蜜的菊花茶,具有清凉、降火气、润喉等功效,十分受人欢迎。

苦瓜茶

苦瓜茶是以生长于闽西山区无污染绿水青山之间的山苦瓜为原料,经杀菌烘干精制而成,内含水量多种有益健康成份。经高温消毒,烘熔制成的苦瓜茶,不含任何添加剂,是纯天然有机食品,长期饮用能提高人体免疫力,对高血脂又显著效果,还可解中暑发热、抗肿瘤、防治糖尿病。

绿豆汤

绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的清热之力在皮,所以为了清热,煮绿豆汤时不要久煮。这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿,比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,只喝汤就可以达到很好的清热功效。绿豆与其他食品一起烹调,疗效更好,如绿豆银花汤:绿豆100克、金银花30克,水煎服用。

肝胆湿热喝什么茶好


导读:肝胆湿热喝什么茶好?夏秋季的气候容易引起肝胆湿热的症状,多喝茶可以缓解,那么肝胆湿热喝什么茶好呢?清肝利胆祛湿的养生茶是个好选择,下面小编为你介绍。

肝胆湿热喝什么茶好?

肝胆湿热的症状主要是以湿热为主,比如肋疼或胀痛、眼睛黄、尿黄、身体黄、发热、口苦、恶心、呕吐、腹胀、便秘、舌尖红、舌苔黄。另外女性肝胆湿热有的会出现白带黄、臭、外阴瘙痒等症状。而男性肝胆湿热会出现阴囊湿疹、睾丸肿胀热痛。那么肝胆湿热喝什么茶好?

1、黄花菜饮。黄花菜(干品)15克。将黄花菜洗净加水适量煎汤,代茶饮。有清热利尿,退黄疸功效。适用于慢性肝炎、肝胆湿热,急性黄疸型肝炎。

2、茵陈荷叶大枣饮。茵陈20克、荷叶10克、大枣10枚、炙甘草10克、生姜10克。将洗净的茵陈、荷叶、大枣、炙甘草、生姜放入汤锅里,加水2升,先大火煮开后,转入小火共煮30分钟后即成,当茶饮用。清热化湿、疏利肝胆。

3、五汁饮。梨、荸荠(马蹄)、藕、鲜芦根各100克,麦冬50克。上述五味洗净去皮后,使用器械或容器,粉碎绞汁饮用。有清热解毒,生津止泻功效,适用于慢性肝胆湿热型。

4、蒲公英茶。蒲公英30克,茵陈10克,郁金15克,黄芩10克,甘草5克,水煎服,每日1剂。酌情加减。清热解毒、祛湿、疏肝解郁。适用于肝胆湿热、肝气郁结引起的胆囊炎。

5、荠菜车前子饮。荠菜30克(鲜品50克),车前子15克(纱布包)。荠菜洗净,与车前子一同放入砂锅,加入适量清水,大火煮沸,小火熬煎20分钟即成。清热、利水、消肿,尤其适合水肿,伴有小便黄赤短、口干口渴的人群饮用。

6、茵陈蜂蜜茶。茵陈10g,蜂蜜适量。将茵陈用冷开水适量浸泡片刻,而后去掉冷开水,再加入蜂蜜及开水,浸泡饮服。茵陈性苦、微寒,归脾胃、肝胆经,可清热、利湿、退黄,一直被中医临床视为医治黄疸的要药。

7、板蓝根菊饮。板蓝根30克,菊花晶2匙。板蓝根加水煎汤,加入菊花晶饮用,每日1次。有清热疏风,明目解毒功效。适用于慢性肝炎、肝胆湿热。

8、玉米须茶。鲜玉米须30克左右(晒干样约10克)、绿茶10克左右。将玉米须放入盛有绿茶的杯中,冲入沸水250毫升,稍闷一下。在中药里,玉米须又称龙须,味甘性平,具有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆等功能。

9、郁金清肝茶。广郁金(醋制)10克、炙甘草5克、绿茶2克、蜂蜜25克。上四味加水1000毫升,煮沸10分钟,取汁即可,每日1剂,频频饮之。具有疏肝解郁、利湿祛淤之功效。适用于肝炎、肝硬化、脂肪肝及肝癌患者服用。

肝胆湿热者需吃些祛湿热的食品。花生油、菜子油和粟米油不容易惹出湿热问题。适合夏秋季节祛湿热的食品有南瓜、茯苓、荠菜、金针菜、莴苣、冬瓜、鲫鱼、赤小豆、薏苡仁、玉米等。

夏季炎热喝什么汤好 十款养生汤帮你防暑降温


夏季炎热喝什么汤好?高温天气下,多喝汤水有助于消暑解暑、补充营养,那么夏季喝什么汤好呢?哪些养生汤消暑清热呢?今天小编特意为你介绍十款适合夏季食用的汤品,帮你防暑降温!

1、冬瓜江瑶柱煲老鸭汤

材料:冬瓜一斤,江瑶柱一两,老鸭一只,瘦猪肉三两,陈皮一片,盐少许。

做法:江瑶柱浸透,洲争。冬瓜连皮及瓜仁,洲争,切成厚片。老鸭杀洗干净,去毛、去内脏,切去鸭头和尾,开边,切成四大件,放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。瓦煲加入清水,用猛火煲至水滚,后放入材料,改用中火继续煲三小时,加少许盐调味,即可饮用。

功效:本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪,可用本汤作食疗。

2、苦瓜黄豆百合排骨汤

材料:苦瓜500克、黄豆80克、鲜百合30克、猪排骨400克、生姜4片。

做法:苦瓜洗净,去籽,切厚块;黄豆浸泡、洗净;鲜百合洗净;猪排骨洗净,切段。先把猪排骨、姜、黄豆和苦瓜放入瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煮沸后,改文火煲约1小时,下鲜百合煮约10分钟,调入适量食盐便可。此量可供3-4人用。

功效:苦瓜黄豆百合排骨汤是广东民间特别是潮汕地区夏日常用的清热而又清补的汤水。现在这基础上再添以润肺平和的百合,使之更养阴润肺,更为平和,既能清热又不损阳,既可清补又不油腻,为清润可口而又老少皆宜的家庭靓汤。

3、山楂莲叶排骨汤

材料:山楂50克、新鲜荷叶一角、排骨600克、乌梅两枚、生薏米50克。

做法:拣选煲汤用的排骨,洗净、飞水,斩件;山楂、乌梅和生薏米分别用清水浸透、洗乾净;新鲜荷叶用清水洗乾净。将山楂、排骨、乌梅和生薏米放入瓦煲内,加入适量清水,用猛火煲至水滚,然后改用中火煲约三小时左右,再放入新鲜荷叶稍滚便可,加盐调味,即可饮用。

功效:山楂具有开胃助消化的作用;莲叶可以清热解暑,乌梅生津止渴;生薏米有利去湿作用,再配合滋补营养的排骨,煲成的汤水便具有消暑健胃补益的作用。

4、节瓜腐竹煲鱼汤

材料:本地鲫鱼500克、节瓜2个、腐竹80克、姜3片、水8碗。

做法:节瓜洗净,去皮切厚块;腐竹洗净后泡软,切段;鲫鱼宰好洗净,刮净腹内黑膜,沥干水分,用少许油两面煎香;将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转慢火煲一个小时,下盐调味饮用。

功效:消暑开胃、健脾利肠、祛积减肥。节瓜又名毛瓜,是夏季当令瓜蔬,肉质嫩滑,味道清甜,常食具有解暑、止渴生津、祛暑健脾和利尿消肿之效。

5、丝瓜草菇鱼头汤

材料:丝瓜400g,草菇80g,豆腐200g,鳙鱼头1只,姜2片,花生油10g,盐5g。

做法:鱼头用盐腌制2小时,洗净,用油煎至金黄色。加入沸水2000ml,清滚鱼头30分钟后加入豆腐,滚至豆腐熟,再放入丝瓜、草菇,加适量盐调味。

功效:清热消暑。用于暑天肺热、咳嗽、痰多,或喘咳痰黄,伴口渴口干,胸闷烦热,食欲不振者。

天气热喝什么汤好?还有五道养生汤适合天气热的时候食用,下面小编为您介绍它们的做法。

6、紫菜黄瓜汤

材料:黄瓜、紫菜、海米适量。精盐、酱油、香油、味精、黑胡椒粉等。

做法:先将黄瓜洗净切成菱形片状,紫菜、海米亦洗净;锅内加入清汤,烧沸后,投入黄瓜、海米、精盐、酱油,煮沸后撇浮沫,下入紫菜,淋上香油,撒入味精,调匀即成。

功效:此汤具有清热、抗菌、排毒的功效,特别适合夏季食欲较差、易感冒的患者食用。

7、豆腐泥鳅汤

材料:豆腐3大块,泥鳅400克,生姜3片。

做法:将豆腐洗净后切块备用;将泥鳅宰杀洗净,煎至微黄。将所有材料一起放进瓦煲内,加入清水2000毫升,以武火滚沸后改文火煲1小时,下盐调味便可。

功效:泥鳅性平味甘,补中气止虚汗,还能暖脾祛湿;豆腐含丰富优质蛋白,含钙高且清热解毒。泥鳅豆腐汤清利湿热、补气健脾,对小儿出虚汗尤为适用。

8、冬瓜鲤鱼汤

材料:冬瓜200克,鲤鱼1条,生姜10克,食用油、食盐、胡椒粉、料酒。

做法:将冬瓜去皮、籽切成片,鲤鱼处理干净、生姜切丝;锅烧油,放鲤鱼,用小火煮透,加姜丝、料酒,注入清水,煮至汤发白;加入冬瓜片、食盐、胡椒粉,小火续煮10分钟即可食用。

功效:鲤鱼汤有助于健脾开胃、利水消肿。吃鲤鱼可以适当加一些去湿的食材一起煲汤,比如陈皮、冬瓜、葱白等。

9、胡萝卜玉米猪骨汤

材料:猪骨800克,玉米两根、红萝卜两根、山药1根、生姜两片。

做法:玉米洗净后切成1寸左右的小段,红萝卜、山药切成滚刀块备用。猪骨洗干净后放进开水锅中,焯2-3分钟后捞出沥干水分。玉米和猪骨放进瓦煲中,加适量清水,大火煮开后,转小火煲。等到用筷子能戳动肉时,再放入红萝卜、山药和生姜,煲40分钟左右关火,加适量盐即可食用。

功效:清润养肺、降脂降压、补肝护肝、益气明目。

10、莲蓬薏米煲老鸭

材料:鲜莲蓬2个、鲜荷叶13块、薏米80克、老鸭半只、猪瘦肉100克、生姜4片。

做法:各物分别洗净。薏米稍浸泡;老鸭去脏杂、尾部,切块。一起下瓦煲,加清水2500毫升(约1碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。

功效:鲜莲蓬清热消暑、生津益气;薏米健脾利水;老鸭性凉且为滋补养阴的禽畜,三者合而为汤,气味十分鲜美清润可口,具有清热消暑、生津止渴、滋阴补益的功效,且男女老少皆宜,为时下周末家庭靓汤。

猪肺和什么煲汤好


猪肺的做法有很多种,要想做好,首先需要配料好。猪肺是非常有营养的东西,但是一定要洗干净,要反复清洗,才能洗的干净。可以搭配萝卜一起炖汤,味道也是非常好的。可以滋补身体,补肺。猪肺加入不同的东西炖汤,可以达到不同的滋补效果。但是猪肺也不能多吃,不然可能会对身体不好。

青红萝卜猪肺汤

材料:青红萝卜各2个、南北杏共1两(药店有卖)、猪肺1个(要一整个).

做法:

1、把猪肺的喉管放到水龙头下灌水,等到整个灌满后倒出来,如此几次将猪肺洗净。将洗净后的猪肺切大块,炒菜锅洗净把切好的猪肺放入不加任何东西翻炒,等猪肺不再出水,再洗净备用。

2、萝卜去皮洗净切块、南北杏洗净备用3、将所有材料放入锅中加水煲2-3小时

南杏猪肺汤 南杏猪肺汤 原料:杏仁有甜杏仁(南杏)和苦杏仁(北杏)两种。南杏是杏树种子的一种,性味甘、平、无毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白质、树脂、扁豆甙和杏仁油等等,是滋养缓和性润肺止咳之物。因为含脂肪油较丰富(约50%以上),所以润燥之功较好。

猪肺,性味甘,平,能治肺虚咳嗽,咯血,有补肺的功用。

做法:把一只猪肺反复冲水洗净。将猪肺切成片状,用手挤,洗去猪肺气管中的泡沫。再选15到20克南杏(注意要选用南杏,不能用北杏),一起放入瓦煲内加水煲煮,调味即可。

功用:可用于一般人因秋冬气候干燥引起的燥热咳嗽。秋冬时节,肺气不开,干咳无痰,大便燥结,喉咙干燥等等都有一定功效。

柠檬叶猪肺汤

名: 柠檬叶猪肺汤

料: 柠檬叶10克,猪肺150克(洗净切块)。

法: 煲汤,汤将好时入姜汁1-2汤匙,食盐少许调味,饮汤食猪肺。

药用价值:

主要治疗慢性支气管炎外寒内饮型:咳嗽气喘、痰多泡沫,无汗、恶寒、口淡不渴或口干不欲饮,身体疼痛而沉重、甚则肢体微肿,舌质淡,苔白滑,脉弦紧。

天气热喝什么解暑_天气太热喝什么解暑


天气热的时候,如果来上一杯凉茶,身体是感觉到异常的舒适。凉茶对身体会有一定的调节作用,可以让身体清楚体内的热气和毒气,让内环境更加的舒畅。天气炎热的情况,理想的状态就是喝上一杯滋润的凉茶,又解渴又解暑。

黄瓜

含有维生素A、C及钙、磷、铁等成分,含钾尤其丰富,具有解暑清热的功效。《本草求真》指出:“黄瓜气味甘寒,服此能利热利水。”黄瓜生熟吃皆可,还可去皮切片,加许糖、醋、酱油、味精及大蒜泥拌和佐餐。

西瓜

性寒凉,民间又叫寒瓜。在炎热的暑天吃几块西瓜,既香甜可口,又清凉解渴。西瓜不仅能解暑止渴,而且营养十分丰富,含有人体所需的多种营养成分。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴、尿少,或其他急性热病时,均宜用西瓜进行辅助治疗。西瓜除吃瓜瓤外,瓜皮亦可煎水服用。

丝瓜

有清热解暑的功效。历代医药典籍和《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤,能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长,最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮和丝瓜花一起熬水代茶,也有防暑解热之效。

冬瓜

冬瓜性寒,有清热、益脾、利尿、除湿之功效。可切片煮汤或炒食,亦可清煮蘸调料食用。

苦瓜

性寒,有清热解毒的功效。《滇南本草》说苦瓜能“除邪热,解劳乏,清心明目”,对中暑、痢疾、恶疮、消渴等病症均有一定治疗作用。苦瓜营养丰富,含多种氨基酸、维生素和矿物质。苦瓜只要烹调得法,淡淡的苦味中带有清香,吃起来别有一番风味。

绿豆

有清热、解暑、解毒、利尿的功效。绿豆稀饭消暑效力较弱,单用绿豆熬汤效力较强。

肺热吃什么好 小儿肺热吃什么好


肺热常常伴随着咳嗽,以及身体的种种不舒服,很多人都因此而受到困扰,肺热虽然不算什么大病,但是也一定要记得及时治疗,不然时间长了,容易拖出其它并发症,这一点是非常危险的,那么你知道肺热的话,吃什么会比较好吗?

目录

1、肺热吃什么好 2、小儿肺热吃什么好

3、肺热长痘痘吃什么好 4、肺热咳嗽吃什么药好

5、肺热湿气重吃什么好 6、肺热感冒吃什么好

7、肺热吃什么中成药好 8、肺热吃什么水果好

肺热吃什么好

无花果能清热,化痰,理气,适宜风热型咳嗽多痰胸闷者食用。

《福建中草药》还记载了当地民间方法,治肺热咳嗽,声音嘶哑,用无花果15克,水煎调冰糖服. 肺热吃什么好?

萝卜汁可选用红皮辣萝卜新鲜者500克,洗净不去皮,切成薄片,放于碗中,上面放饴糖(麦芽糖)2~3调羹,搁置一夜。

即有溶出的萝卜汁,频频饮服,有清热化痰止咳效果,适宜风热或肺热咳嗽者食用.也可用鲜萝卜与荸荠各500克,洗净后一并捣汁或榨取汁水服. 肺热吃什么好?

梨子性凉,味甘,能清热化痰,热咳者宜之.民间常将梨子削皮后,将梨核掏出,放人川贝粉1~3克,隔水炖食,每日2次,每次1只.或选用已故名医蒲辅周的方法,用中药麻黄3~5克,捣碎或捶碎后放人梨心内蒸熟食用。

罗汗果清肺止咳,肺热咳嗽和风热咳嗽者宜服.可用罗汉果1个,柿饼15克,水煎服食。

柿子性寒,能清热,消痰,止咳,故热咳者宜食之.据近代药理试验观察,柿子确有祛痰和镇咳效果,且祛痰作用强于镇咳。

枇杷性凉,味甘,能润肺化痰止咳.《滇南本草》云:枇杷治咳嗽吐痰.适宜热咳吐黄脓痰之人食用。

荸荠能化痰,清热,对热性咳嗽吐脓痰者尤宜.每次可用鲜荸荠250克,洗净削去皮,用沸水烫一下,生吃,早晚各1次,连吃3~5天。

冬瓜性凉,能消痰,清热.《滇南本草》中说:冬瓜润肺消热痰,止咳嗽.凡风热咳嗽或肺热咳嗽者,均宜选用冬瓜煨汤食用。

平时的时候一定要注意好自身的防护,只有做到对身体的负责任,身体也不会亏待你,并且身体是自己的,健康也是自己的,怎样才能够让自身的健康变得更好的,也在于你平时对待自身的防护。

肺热吃什么?

专家认为,所谓肺热,是指当肺中存有寒气,身体的血气能力提升到适当阶段,有能力排泄寒气时,会先提升肺的能力,进行寒气的排除,这时的状态即是肺热。有时睡到清晨四五点,会突然感觉非常热,醒来胸前出了很多汗,即是肺热排寒气的现象之一。肺热的症状还有感冒咳嗽、流鼻涕、痰黄、生痤疮等。

孩子肺热需就医鉴别。有点上呼吸道感染,是肺火盛。

多吃梨子、白菜、萝卜。不吃辛辣食物,少吃油荤。小男孩身体好的那种,火力非常壮,主要靠调理,要给孩子多吃蔬菜、水果。还要保证睡觉好,那样对脑子有好处。孩子不睡有可能是白天运动量不够,另外可能是给孩子的衣服穿得比较多,或是被子盖得比较厚。如早上起来嘴里有异味,吐出唾液发黄,就是肺热。可煲些百合、地黄、麦冬、当归汤来滋阴清肺。

什么是肺热?一般什么症状啊?

肺热:当肺中存有寒气,身体的血气能力提升到适当阶段,有能力排泄寒气时,会先提升肺的能力,进行寒气的排除,这时的状态即是肺热. 有时睡到清晨四五点,会突然感觉非常热,醒来胸前出了很多汗,即是肺热排寒气的现象之一

肺热的症状还有感冒咳嗽、流鼻涕、痰黄、生痤疮等,可煲些百合、地黄、麦冬、当归、玄参等百合固金丸来滋阴清肺。

吃什么药可以解除肺热问题?

中医认为内热则烦,外热则躁,肺热则烦肾热则躁。

肺热

或因气候骤然变化,身体不能适应,或由于劳倦过度,消耗了超量的体内阴液,从而引发肺火亢奋。其表现主要是呼吸气粗、高热烦渴、咳吐黄稠痰,甚至痰中带血。中医多用黄芩、桑白皮、甘草等药物清肺热.

吃什么蔬菜水果对肺比较好?

清肺的食物,如胡萝卜、梨子、木耳、豆浆、蜂蜜等。清肺梨:可生津止渴,清热止咳等。

一种做法是把内部掏空,放入川贝、冰糖、蜂蜜等煮食。

二是带皮切块,放到碗里再蒸,碗里最好再放上冰糖,煮好后可拌入蜂蜜,趁热吃效果最好。

三是连皮切成块,和木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤,有清肺热、开胃作用。

四是将银耳泡发后,和梨一起放到凉水中煮汤,根据口味不同可再放入枸杞、枣等。另外,还可捣泥成梨糕,加冰糖后食用,也能清热、治疗咳嗽。。

中医一向讲究药食同源,很重视通过调节饮食提高人体的抗病能力,因此,通过养肺气来达到提高免疫功能的食疗效果是值得肯定的。不过,人们食用时应首先了解清楚食物的药效,如食用白萝卜,以痰多、咳嗽者较为适宜;食用百合,以熬粥、煮水饮效果较佳;食用绿豆,适宜于内火旺盛的人;而荸荠能清热生津,生吃、煮水均可。同时,由于人的个体素质差异较大,所以服用时要根据自身的情况对症选食,而且要注意同时忌食过于辣、咸、腻等食物。以下是几款清肺、润肺、养肺的汤粥,可根据自身情况选择。

一、清肺汤两种

1、雪耳、莲子、百合、排骨汤

原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克。

做法:将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸,煲3小时。

2、桑百皮、百合、排骨汤

原料:桑百皮50克,百合75克,排骨500克。

做法:将上述选料清洗干净后加水,然后一并放进煲内煮沸,煲一个半小时。

二、润肺银耳羹

原料:银耳5克,冰糖50克。

做法:将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时,然后加入冰糖,直至银耳炖烂为止。

三、润肺豆浆粥

原料:豆浆1000克,糯米100克,白糖适量。

做法:将糯米洗净放入锅中,加水适量,武火烧沸后改用文火慢慢熬煮,煮至米粒开花时倒入豆浆,继续熬10分钟,加白糖适量即可。

四、鸭肉粥

原料:鸭肉150克,糯米250克,料酒、盐少许。

做法:先将鸭肉切丁;糯米加水煮粥,然后加入鸭肉、少许料酒和盐,煮至粥熟。

五、毛肚血汤

原料:鸭血300克,毛肚150克(注意不要加入羊肉,因为羊肉属热,不适宜在气温渐高、天气干燥的春夏之交食用)。

配料:黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝各100克,重庆火锅底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少许。 做法:先将鸭血切成片,放在炒锅中用清水氽一下待用;再放少许清油把姜片、蒜片炒一下,放入重庆火锅底料烧开;汤味熬好后,加入鸭血、毛肚、黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝等直至煮熟(注意毛肚不要煮得太老)。

六、火腿冬瓜汤

原料:火腿片,冬瓜片。

配料:葱丝,姜丝,虾皮,盐,糖,麻油。

做法:锅内放清水煮沸,将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片,2分钟后即可出锅;出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。

提示:此汤清新可口,去燥润肺,适合春夏季节食用。

肺热,上火吃什么好!

苦瓜,菠菜,草莓,木瓜,白菜,多喝白开水。

阴虚肺热有哪些症状?

肺阴虚证是津液消耗,肺失濡养而出现的阴津不足,宣降失职,虚热内生等临床表现的概称。多因久病亏耗,劳伤过度所致。

主要临床表现为:干咳,痰少而粘或痰中带血,咽干,声音嘶哑,形体消瘦,午后潮热,五心烦热,盗汗,颧红,舌红少津,脉细数。

肺阴虚证可出现于多种疾病中,其临床表现各具一定特点,治法亦不尽相同。如咳嗽病中出现肺阴虚证,则多表现为干咳少痰,或痰中带血,咽干,潮热颧红等虚咳特点,此由肺阴亏虚,肺失濡润,而虚热内生,肺气上逆所致,治宜滋养肺阴,肃肺止咳,方选沙参麦冬汤(《温病条辨》)加减。

若肺痨病中见肺阴虚证,其临床表现多以干咳少痰或痰中带血,胸痛,潮热颧红,盗汗,互相染易等久咳虚损为特征,此系痨虫蚀肺,阴津耗伤,清肃失职,肺气上逆而为病,治宜养阴清肺,杀虫止咳。

方选百合固金汤(《 医方集解》)酌加百部、十大功劳叶等药。

若咳血病中出现肺阴虚证,临床表现每见咳嗽少痰,痰中带血,其色鲜红,胸痛,潮热盗汗,颧红,口干咽燥等特点,此缘肺阴不足,清肃不行,阴虚火旺,火灼肺络所致,治当滋阴润肺,凉血止血 ,方选百合固金汤(《医方集解》)合四生丸(《妇人良方》)化裁。

若肺痿病中出现肺阴虚证 ,常见咳吐浊唾涎沫,质地粘稠,不易咯出,咳声不扬,气急喘促,形体消瘦,皮毛枯萎,口燥咽干等临床表现,是由肺阴不足,虚火内炽,阴津枯涸,肺气上逆所致,治疗应滋阴润肺清热,方选麦门冬汤(《金匮要略》)加味,或用清燥救肺汤(《医门法律》)化裁。

总之,肺阳虚证在不同疾病中临床表现各具特点,可据此加以辨析。

多吃一些可以预防或者治疗肺热的食物,对于身体是非常好的,因为这些食物中的微量元素可以帮助你补充到自身中去,从而帮助你有效的提高免疫力,预防一些身体的小毛病。

肺阴虚证常见于久病体弱者,以阴虚火旺,形体消瘦,颧红,午后潮热,盗汗,五心烦热等症为常见。

肺阴虚证每于秋燥季节有所加重,多久病不愈,对人体损伤较甚。

肺为娇脏,主治节,外合皮毛,易寒易热。肺阴虚证在其病机演化过程中常伴见以下三种情况。

一是肺阴虚损,久病不愈,影响人体卫外机能,易感受外邪,而见恶寒发热,头痛鼻塞,干咳少痰,咽喉疼痛等外感表证;

二是由于肺阴虚损,子盗母气,脾胃受累,而见食少纳呆,腹胀便溏 ,渐致形体消瘦;

三是肺阴不足,阴虚火旺,火伤肺络,而见咳嗽咯血,潮热颧红等虚损之症。

本证通常须与燥邪伤肺证、肺气阴两虚证、肺肾阴虚证相鉴别。

燥邪犯肺证与肺阴虚证:秋季燥邪主令,易伤津液,外感燥邪,则成燥邪犯肺证。

本证邪从外入,与阴虚肺燥的临床表现多有类似之处,如干咳少痰,或痰中带血 ,咳而不爽,咽干,心烦等症。

但二者在病因病机和临床表现上有所区别。燥邪伤肺证,系感受外邪所致,必见发热,微恶风寒,头痛,无汗或少汗,口鼻干燥,脉浮等表证;肺阴虚证是肺之阴津亏耗,津液不足,虚热内生,每由内伤而致,故不兼表证而常见午后潮热,五心烦热,盗汗颧红等阴虚火旺的表现。以上可资鉴别。

肺气阴两虚证既肺阴虚证:二者在病因病机上既有一定联系,又有所区别。

肺气阴两虚证既可由肺阴虚证,阴损及阳,演变而来,也能由肺气虚证,汗出过多,或过服温热,火热劫阴发展而成 ,临床除干咳少痰,或痰中带血,口燥咽干,声音嘶哑等肺阴虚表现外,还同时有喘咳气短,声音低怯,自汗畏风,容易感冒等肺气虚证,可资鉴别。

肺肾阴虚证与肺阴虚证:肾藏精,为水脏,居于下焦,肺主气,为五脏六腑之华盖,位于上焦。在五行中,肺属金,而肾主水,金水相生,互有影响。

因此,肺阴亏损,迁延不愈,金不生水,母病及子,久病伤肾,肾阴虚耗,可形成肺肾阴虚证;而肾阴亏损,劳伤过度,肾阴虚竭,阴虚火旺,虚火灼肺,亦可致肺肾阴虚证,肺肾阴虚证除具备肺阴虚证的临床表现外,还伴有动则咳喘加重,骨蒸盗汗,腰膝酸软,心烦失眠,男子失精,女子月经不调等肾阴虚证的表现,可与单纯肺阴虚证相鉴别。 宜食物品

阴虚之人宜常吃下列食物。

鸭肉

性平,味甘咸,能滋阴养胃。《本草汇》说它滋阴除蒸。《随息居饮食谱》称它能滋五脏之阴,清虚劳之热,养胃生津。民间也认为鸭是最理想的清补之物,阴虚体质宜食之。 猪肉

性平,味甘咸,有滋阴和润燥的作用。清代医家王孟英说:猪肉补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤,止消渴。《本草备要》亦载:猪肉,其味隽永,食之润肠胃,生精液,泽皮肤。所以也适宜阴虚体质者食用。

鸡蛋

性平,味甘,不仅能益气养血,而且无论鸡蛋白或鸡蛋黄,均有滋阴润燥的作用。

鸡蛋被医学界认为是很好的蛋白质食品,其中卵白蛋白、卵球蛋白和卵黄磷蛋白,是很完全的蛋白质。

凡阴虚之人食之颇宜,尤其是鸡蛋同大豆一起食用,如民间习惯用鸡蛋与豆浆同食,更有益处。

牛奶

性平,味甘,不仅营养丰富,更具有滋阴养液、生津润燥的功效。

历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉,或称牛奶润肌止渴,润皮肤,润大肠,或曰滋润五脏,滋润补液。

凡体质属阴虚者,宜常食之,裨益颇多。

甲鱼

性平,味甘,有滋阴凉血作用,为清补佳品,对阴虚之人,食之最宜。《本草备要》中说它能凉血滋阴。

《随息居饮食谱》也认为甲鱼可以滋肝肾之阴,清虚劳之热。

所以,甲鱼对阴虚血热或阴虚火旺、虚劳骨蒸者,更为适宜。甲鱼的背壳,又称鳖甲,也有滋阴补血作用,阴虚之人食之亦宜。

龟肉

性平,味甘咸,能滋阴补血,故阴虚者宜食之。《医林纂要》中就曾说它能治骨蒸劳热,阴虚血热之症。

由乌龟壳加工而成的龟板或龟板胶,同样具有滋阴补血的功效,阴虚之人也宜服食。

干贝

又称江珧柱、马甲柱,为一种海鲜食品。性平,味甘咸,能滋阴补肾。《本草求真》说它能滋真阴。

《本草从新》称它疗消渴。干贝肉质细嫩,味道鲜美,属高蛋白食品,故阴虚之人宜常用干贝炖汤,最为有益。

海参

有滋阴、补血、益精、润燥的作用。《药性考》说它降火滋肾。《食物宜忌》亦载:海参补肾精,益精髓。

清代食医王孟英认为海参能滋阴,补血,润燥。海参是一种高蛋白低脂肪的海味珍品,大能补益,又能滋阴,阴虚体质宜常食之。

海参是一种高蛋白低脂肪的海味珍品,大能补益,又能滋阴,阴虚体质宜常食之。

蛤蜊

性寒,味咸,能滋阴、化痰、软坚。

古代医家认为蛤蜊功同蚌蚬,滋阴明目。

明缪希雍曾经指出:蛤蜊其性滋润而助津液,故能润五脏,止消渴,开胃也。

可见阴虚体质或阴虚病人,包括糖尿病、干燥综合症、结核病以及肿瘤病等,食之颇宜。

蚌肉

含有丰富的蛋白质和维生素,有滋阴、清热、明目的功效。

清王孟英也认为蚌肉能清热滋阴,养肝凉血。

阴虚之人常用蚌肉煨汤食用,最为适宜。

乌贼鱼

性平,味咸,既能补血,又善滋阴。

《医林纂要》就曾说它大能养血滋阴。

清代医家黄宫绣亦云:乌贼鱼肉其性属阴,入肝补血,入肾滋水。

对肝肾阴虚者,食之最宜。

鳆鱼

又称石决明肉。有滋阴清热、益精明目的作用。如《医林纂要》说它补心暖肝,滋阴明目。

清王孟英亦说:补肝肾,益精明目,愈骨蒸劳热。

鲤鱼是一种营养丰富的高蛋白食品,尤其是对肝肾阴虚的目翳目暗或雀目夜盲,对结核病阴虚的低热不解、潮热、骨蒸盗汗,对癌症患者的阴虚体质,最为适宜。

有生津、润燥、清热的作用,对肺阴虚,或热病后阴伤者最宜。《本草通玄》曾说梨熟者滋五脏之阴。

《重庆堂随笔》还说:温热燥病,及阴虚火炽,津液燔涸者,捣汁饮之立效。 桑椹性寒,味甘,有滋阴补血之功,最能补肝肾之阴。

《本草述》认为:乌椹益阴气便益阴血。《本草经疏》亦称桑椹为凉血补血益阴之药,还说消渴由于内热,津液不足,生津故止渴,五脏皆属阴,益阴故利五脏。

尤其是肝肾阴虚体质之人出现消渴、目暗、耳鸣者,食之最宜。

枸杞子

性平,味甘,有滋阴益寿之功,尤其是对肝肾阴虚的腰膝酸软、头晕目眩、视物昏花、耳鸣耳聋,或是肺阴虚的结核病盗汗、虚劳咳嗽,糖尿病的阴虚消渴等,食之更佳。

燕窝 性平,味甘,有补气阴的功用,尤其能益肺阴,为清补佳品。凡阴虚体质,尤其是肺阴虚者,如肺结核病、支气管扩张、肺痿、老年气管炎 target=_blank慢性支气管炎等,最宜食之。清代医家张璐说它能调补虚劳,治咳吐红痰。

吴仪洛说:燕窝大养肺阴,补而能清。《本草再新》中也有大补元气,润肺滋阴的记载。

银耳

性平,味甘淡,有滋阴养胃、生津润燥的作用。银耳含有丰富的胶质、多种维生素和17种氨基酸、银耳多糖和蛋白质等营养物质,为民间最常用的清补食品,尤其是对肺阴虚和胃阴虚者,最为适宜。

西洋参

性凉,味甘微苦,能益气养阴,对气阴两伤之人最宜。《本草从新》说:虚而有火者相宜。

《药性考》亦云:西洋参补阴退热。

《增订伪药条辨》还说:西洋参滋阴降火。所以,阴虚或兼气虚,兼肺虚,或阴虚火旺者,食之最宜。

阴虚之人忌吃人参,这是因为人参性温,有助火之弊,若改用西洋参,清补气阴,最为合拍。

正如《医学衷中参西录》所说:西洋参,性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温补者,皆可以此代之。

獭肉

俗称水狗肉。能补虚弱,并能养阴除虚热,故凡阴虚体质或阴虚内热骨蒸之人,食之颇宜。

《医林纂要》中即云:獭肉益阴。《本草图经》也说它主骨蒸热劳。獭肝也能养阴除蒸,所以,阴虚体质者,食之亦宜。

阿胶

性平,味甘,既能补血,又能滋阴。正如《本草纲目》所言:阿胶,大要只是补血与液。阴不足者,补之以味,阿胶之甘,以补阴血。尤其是肺肾阴虚之人,食之尤宜。

海参

属补阴食品,有滋肾益精、养血润燥的作用。《本草求原》中就说它润五脏。

《随息居饮食谱》也认为海参滋阴。故凡阴虚体质者食之颇宜。

此外,阴虚体质还宜服食牡蛎肉、鲛鱼、马奶、羊奶、酸奶、蚬肉、淡菜、蛙肉、蹄筋、豆腐浆、菠菜、青菜、黄芽菜;

山药、银耳、蘑菇、金针菇、草菇、平菇、西米、糯米、黑木耳、番茄、枸杞头、绿豆芽、甘蔗、酸梅汤、葡萄、百合;

水煮花生、橘子、柑子、橙子、草莓、柚子、无花果、香蕉、西瓜、蜂蜜、蜂王浆、芝麻、南北沙参、地黄、何首乌、白芍等。

煲什么汤对肺好 推荐7款润肺汤


导读:秋冬季节雾霾多,日常不妨多喝汤润肺。那么煲什么汤对肺好呢?养肺润肺的汤品有很多,具体煲什么汤对肺好,今天小编推荐7种养生汤,常喝让你的肺更健康!

煲什么汤对肺好?

1、杏仁猪肺汤

材料:杏仁10克、猪肺250克、生姜、党参、盐适量。

做法:将猪肺洗净、切块。杏仁洗净后与猪肺、生姜、党参、盐同放入砂锅,加水后煮开再用小火煨两小时即可。

功效:止咳化痰、生津止渴、润肠通便,对于经常发生呼吸系统疾病的病人尤其有益。

2、沙参百合润肺汤

材料:北沙参15克,百合30克,无花果五个,猪瘦肉18克,陈皮1片。

做法:先将无花果,洗干净,对半剖开;猪瘦肉洗干净,飞水,北沙参、陈皮、百合洗干净;将所有的材料一齐放进已煲滚的水中,继续用中火煲约两小时,加少许盐调味,即可饮用。

功效:北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用,加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮,又可滋润喉咙,有保护声带,通畅大便,预防痔疮的功效。

3、雪耳鸭肾汤

材料:雪耳20克、腊鸭肾3~4个、猪瘦肉200克、生姜3片。

做法:雪耳浸泡,撕为小朵;腊鸭肾洗净,用温水浸泡,切厚片;猪瘦肉洗净,切块。一起与姜下瓦煲,加入清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲约1个半小时,下盐便可。

功效:雪耳可治心悸失眠、神经衰弱、养颜润肤、劳虚咳嗽、虚热口渴、妇女崩漏、大便秘结等。与腊鸭肾为汤,清润甘香可口,有健脾养胃、润肺止咳之功。

4、苹果川贝鸡汤

材料:三黄鸡半只,苹果2个,桂圆肉15克,川贝15克,生姜几片。

做法:将三黄鸡洗净切成小块。把鸡块放在沸水中焯水后用清水冲洗,沥干水份。汤锅内加入6碗水,焯过水的鸡块放锅内。苹果洗净,切成块,去掉芯。将清洗过的桂圆肉、川贝、苹果、姜片一起放进汤锅内。大火烧开后转小火,煲2个小时即可。

功效:常吃苹果可以改善呼吸系统和肺的功能,苹果与具有清热化痰、润肺止咳的川贝一起炖汤,则能达到润肺止咳的功效,再加上营养丰富的鸡肉和桂圆肉,则更能补气益血、清心养肺了。

5、雪梨银耳汤

材料:雪梨1只,水发银耳30克,贝母5克,白糖适量。

做法:将水发银耳去根、去杂洗净,撕成小片;将雪梨去皮、去籽,切成多块。将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30-40分钟,取出,即可装盘食。

功效:此汤滋阴清肺、消痰降火。

6、雪梨茅根竹蔗炖猪肺

材料:雪梨1~2个、茅根50克、竹蔗100~150克、猪肺约500克、生姜3片。

做法:各物洗净,雪梨去芯、切块;茅根、竹蔗切段;从猪肺喉部灌入清水,揉搓,反复多次,切块,挤干水,在镬中不用油、盐炒片刻。一起与生姜下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。

功效:祛燥生津、养肺润肺。

7、红枣乳鸽汤

材料:炙百部12克、红枣4个、乳鸽1只、生姜2片。

做法:炙百部、红枣洗净,并将红枣去核;乳鸽宰洗净,去毛爪、脏杂,置沸水稍滚片刻,洗净;与生姜放进瓦煲内,加入清水1500毫升(6碗量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐和少许生油便可。

功效:炙百部性平味甘,有温润肺气、化痰止咳之功,因而此汤有温润肺气、化痰止咳之功。

天热喝鸭汤清热又解毒


天气逐渐转热,加上潮湿,有的人身上瘙痒起来,并起了些小红疙瘩,而有的靓仔、靓女的脸上则长出了暗红色的青春痘。见到家人这样,那些聪明而又有食疗常识的家庭煮妇们便会用鸭子配上清热、解毒、去湿的汤料来煲汤给家人喝,用以缓解此症状。下面几款鸭汤介绍给你参考。

马蹄水鸭汤

原料:荸荠(马蹄)100克,水鸭1只,葱20克,姜15克,料酒20克,盐少许。

做法:1、将鸭宰杀去毛及内脏;马蹄去皮,一切成两半;葱切段,姜切片。2、把鸭放入锅内,放入马蹄、葱、姜、盐、料酒,加水适量,置武火烧沸,改文火炖熬至鸭熟即成。

食法:每日2次,吃肉喝汤,佐餐、单食均可。

功效:利尿消肿,清热解毒。

虫草水鸭汤

原料:水鸭1只,冬虫草25克,猪月展200克,红枣数粒(随意),姜2片,盐适量。

做法:1、冬虫草先用温水浸软身,冲净;红枣洗净,去核,留用。2、水鸭宰杀、整治干净,和猪月展同飞水,洗净,猪月展斩大件,水鸭可斩大件或原只,待用。3、将水鸭、冬虫草、猪月展、红枣和姜片同时放入汤煲内,加入适量滚水,以中小火同熬成浓汤及材料稔,以适量盐调味,即可盛出,趁热上桌,供饮食用。

贴士:冬虫草是滋阴补肾的滋养强壮剂。

冬瓜水鸭汤

原料:老冬瓜1块(约800克,最好是冬瓜蒂那部分的),水鸭1只,扁豆、干莲蓬、灯心草各适量。

做法:1、冬瓜连皮切成两只普通麻将大小的方块,其它材料洗干净;2、上述材料放到锅里加水,大火把水烧开后收小火,煲两小时,加盐,即成。

贴士:1、煲的时候冬瓜不要去皮;2、吃的时候建议不要吃冬瓜皮,因为不好吃;3、扁豆、干莲蓬、灯心草、水鸭的骨头,都不建议吃。

银花水鸭汤

原料:金银花25克,水鸭1只,无花果2粒,陈皮1/4片,鲜姜2片,清水1000毫升,盐少许。

做法:1、金银花洗净,水鸭洗干净,放入滚水内煮5分钟,取出。2、陈皮洗干净、泡软刮去囊。3、清水1000毫升煮沸,将金银花、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲滚,改用文火煲两个半小时,加盐调味。

什么水果对肺好


导读:什么水果对肺好,你知道吗?秋季是养肺的季节,不少人想知道什么水果对肺好。其实对肺好的水果有很多,今天小编列举10种养肺的水果,秋季记得要常吃哦。

什么水果对肺好?

1、梨

生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,特别适合秋天食用。《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。

把生梨加冰糖或蜂蜜,熬成膏即成秋梨膏,可治疗肺热咳嗽。或取猪肺120克,洗净切件,放开水中煮5分钟,再用冷水洗净,干水。将川贝母9克洗净打碎;雪梨连皮洗净,去蒂和梨心,梨肉连皮切小块。各物料全部放入沸水锅内,文火煮2小时,调味后随量饮用。

2、苹果

英国诺丁汉大学研究发现,每周吃苹果超过5个,心肺功能会得到明显改善,气喘和哮喘症状也大大减少。美国国立卫生研究院的研究表明,经常吃苹果的人咳嗽、生痰的几率比不经常吃的人低33%,这是因为苹果皮中的果胶和抗氧化物能减轻肺部的炎症反应。

有人担心苹果表皮会残留农药,总是喜欢把苹果皮削干净了再吃。其实,苹果中含有的果胶、类黄酮、花青素等生物活性物质在苹果皮中含量最高,为了害怕那些残留量未必很大的农药,而抛弃含有大量功能性物质的苹果皮,多少有点得不偿失。当然,如果购买有绿色认证、有机认证的水果,就更能放心吃果皮了。

3、甘蔗

中医认为,甘蔗入肺、胃二经,甘蔗味甘性寒,甘可滋补养血,寒可清热生津,具有补肺益胃、下气、润燥、通便解结的作用。甘蔗除了可治疗因热病引起的伤津,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥引发的咳嗽气喘等外,同时甘蔗汁还可缓解酒精中毒。

枝节均匀、一节与一节之间稍长一些、颜色暗淡的多为甜。不能食用那些被真菌感染变质的甘蔗(颜色变红),否则,吃后会引起呕吐、抽搐、昏迷等中毒症状。

4、橄榄

青橄榄味甘性凉,能清肺利咽,生津止渴,还能解酒和消食,有肺胃家果之称。现代营养学研究则发现,青橄榄的果肉所含维生素C是苹果、梨和桃的好几倍,且钙和钾的含量也特别丰富,兼有铁、镁、锌以及少量的蛋白质、脂肪,是病后体弱者恢复体力的营养佳果。

生食前宜用盐水泡洗。青橄榄可用来炖汤或剁碎了蒸鱼,也可蜜渍或盐藏,简单做法是:先把生橄榄洗净晾干,稍为捶扁,再用适量糖和蜜腌渍,或用盐腌后密封十天半月便可食用。

5、柑橘

柑橘含有丰富的柠檬酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。它具有生津止咳的作用,用于胃肠燥热之症;有和胃利尿的功效,用于腹部不适、小便不利等症;有润肺化痰的作用,适于肺热咳嗽之症。

柑或橘虽然好吃,但每天吃柑橘别超过3个。每人每天所需的维生素C吃3个柑橘就已足够,吃多了反而对口腔、牙齿有害。因桔子果肉中含有一定的有机酸,为避免其对胃粘膜产生刺激而引起不适,因此,最好不要空腹吃桔子。

还有五种水果的养肺润肺效果好,不妨来看看它们有哪些。

6、石榴

石榴含有鞣质、糖类、苹果酸、柠檬酸、氨基酸、维生素等,有软化血管、助消化、抗菌等功效。能健胃提神、增强食欲,对饮酒过量者,解酒有奇效。中医认为,石榴之功有四止,即止渴、止泻、止血、止带。它的果实有甜有酸,味甘的石榴具有生津止渴之效,可用于治疗口干烦渴、咽干、口疮、润秋燥。

很多人都认为越红的石榴越甜。其实石榴品种很多,有红色、黄色等,一般黄色的品种最甜。甜石榴果嘴合拢,皮色粗糙,叶片短宽。挑选石榴时,差不多大小的果实,重量越大代表越成熟。外皮松弛,带黑斑的大多是坏了。

7、鲜枣

冬枣营养价值为百果之冠,有百果王之称。冬枣含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸,维生素C含量尤其丰富,可提高人体免疫力,预防感冒。中医认为冬枣具有补脾胃、润心肺、降血压、调血脂、滋阴生津、养颜悦色、延缓衰老之效。

蒸枣更易消化,十分适合脾胃虚弱的人。对于气血亏虚、肝肾不足者,可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。而普通人可以把红枣和山药一起炖服。具体做法为:红枣对半切开,山药切丁;两者加凉水隔水蒸;水开后,慢火煮20分钟即可。

8、葡萄

葡萄中的有效成分可以提高细胞新陈代谢能力,有助于肺部细胞排毒,起到很好的养肺作用。特别是马奶葡萄等青绿色葡萄可补肺气,有润肺功效,适合咳嗽、患呼吸系统疾病及肤色差的人。

从水果店里买来葡萄,一定要清洗干净,彻彻底底、从头到尾的清洗,很多葡萄都是在生长的过程中喷洒了农药,因此,葡萄表皮可能会有残留的污物,而在吃葡萄的过程中,有时候难免会嘴巴碰到葡萄皮,不利于身体健康。用盐水浸泡葡萄10分钟,就会把残留在表面的污物清理的很干净。

9、柿子

中医认为,柿子味甘涩性寒,入心、肺、大肠经。可清热润肺、化痰止咳,主治燥热咳嗽、肠道燥热或痔疮出血。另外,柿子还有缓解高血压、动脉硬化的作用。

柿子分软柿、硬柿,一般而言,软柿表皮橙红色,软而甜,选购时要注意整体同等柔软,有硬有软者则不佳。而对于硬柿,选购时用手摸试,手感硬实者为佳。

10、枇杷

我国民间一直都有用枇杷来润肺止咳的习惯,我国中医指出枇杷性凉,味甘,具有很好的润肺化痰止咳功效。并且在《滇南本草》有记载:枇杷治咳嗽吐痰。

将枇杷果榨汁,加入叶、核,文火煎熬,去渣留汁,待黏稠后加入冰糖,制成枇杷果膏,可清肺、宁嗽、润喉。把枇杷果膏封藏,于秋季取出服食,夏果秋用,治疗秋燥咳嗽,口鼻咽喉干燥,效果尤殊。

除了多吃以上水果可以养肺外,还有一类食物养肺功效强,那就是白色食物。为什么吃白色食物可以养肺?下面小编为您介绍。

白色食物养肺

根据中医五行理论,五行中的木、火、土、金、水,分别与五脏中的肝、心、脾、肺、肾和五色中的青、赤、黄、白、黑相对应。也就是说,肺脏与白色都属金,肺与白色相对应,所以吃白色食物可收到养肺效果。

传统医学认为白色食物入肺,可以提高肺脏之气,保护娇嫩的肺脏。如白菜、白萝卜、白木耳、白菜花等蔬菜。现代研究发现白色蔬菜中则多黄酮素,黄酮素是一种很强的抗氧剂,可有效清除体内的氧自由基,调节免疫力,预防癌症,改善血液循环等功能。

白色食物多偏寒凉,一般体质可以放心使用,但是过敏性体质者,这时要着重补气,补足肺卫之气,增强对于燥以及外邪的防御能力,要偏向温补,忌吃寒凉食物,可适当选用宣肺化痰、滋阴益气的中药,如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝、银耳等,对缓解燥有良效。

比如白萝卜,是我国居民最爱吃的主要蔬菜之一,也是适合做宝宝辅食的重要蔬菜之一。白萝卜中含有很多木质素,能使体内巨噬细胞的活力提高2-3倍,把吸入体内的毒物排出体外,从而保卫身体的健康安全。白萝卜中还含有秘密抗癌武器吲哚,它能把一些准备闹事的致癌物质解除武装,或者押解出境,从而帮助宝宝从小就降低结肠癌的发病率。

我们老话常说白菜萝卜保平安,现代研究证实了这一点,普普通通的大白菜,第一大功效是能强化免疫力,预防感冒。第二大功效是具有较强的抗氧化能力。第三大功效在与大白菜特殊的香气异硫氰酸酯,能帮助宝宝从小预防癌症及心脏病。这三大功能都能够有效地帮助养肺气,护肺脏,预防诸多疾病。

因白色食物与肺部对应,与肺同系统的器官有大肠、皮肤、喉咙、支气管等,为了防范秋燥对人体的影响,饮食方面应以滋阴润燥为原则,以防秋燥伤阴。

所以平日容易感冒,或是肺与支气管常不舒服、易咳嗽的人,平时肠胃脆弱但又容易胖的人,以及肤色不佳的人,要多吃一些白色的食物,例如白萝卜、白菜、高丽菜、花椰菜、洋菇、白木耳、甘蔗,中药材有杏仁、山药、茯苓、白芝麻、百合、白芍、银耳等等。

肺气虚吃什么好


导读:肺气虚吃什么好?肺气虚指肺气不足,患有久咳的人多半都有肺气虚。秋冬季节气候干燥,肺气虚的症状加剧,要注意补肺气,调理肺部。那么,肺气虚吃什么好?看看下面的推荐吧。

什么是肺气虚?

肺气虚,病证名。又称肺气不足。即肺的生理功能减弱。多由寒温不适,久咳伤气,悲伤不已,劳逸不当所致。症见咳喘无力,气短,动则益甚,痰液清稀,声音低怯,神疲体倦,面色(白光)白,畏风自汗,舌淡苔白,脉虚。治宜补益肺气。

肺气虚吃什么好?5种食物:

1、白木耳

白木耳性平,具有很好的滋阴润肺以及养胃益气的作用,无论是身体出现了肺气虚或者是肺阴虚的情况都非常适合服用,具有很好的补肺作用。另外,白木耳不仅具有润肺的作用,还能够治疗由于积劳成疾所引起的咳嗽或者是肺部燥热情况,如果咳嗽痰多或者是痰中带血服用效果也很好。

2、百合

告诉我们,百合也具有很好的补肺润肺的作用。如果是长期咳嗽的人群,那么一定是患有肺气虚的情况,这个时候一定要进行滋补,百合就是一个很好的选择,同时还能够促进身体快速吸收。百合特别适合一些肺虚干咳或者是久咳不愈的患者服用。

3、山药

山药不仅具有滋补肺气虚的作用,同时还能够起到健脾益肾的作用,经常服用能够更好的促进身体强健。山药具有很好的温补作用,同时也不容易引起身体燥热,能够循序渐进的滋补、调养身体,治疗肺虚咳嗽非常的稳当。

4、花生

花生不仅能够补肺气,同时还具有润肺的功效,适合一些肺虚还有久咳不愈的病人服用。花生具有很好的补中益气作用,用盐水煮熟之后服用养肺作用最好。只要是肺虚的患者服用,无论是肺气虚或者是肺阴虚的患者都适合服用,不过需要注意的是只能够服用水煮花生,千万不能够服用炒花生,否则肺虚问题不仅不能够缓解还会越来越严重。

5、黄芪

黄芪性温,具有很好的补气作用。中医方面认为,肺部主要管理的就是我们的皮毛部分,如果出现了肺气虚的情况,那么就会导致身体出汗,这样很容易患有感冒。黄芪具有很好的固表以及入肺的作用,如果是出现了肺气虚的情况,最好能够服用黄芪。另外,如果想要令疗效更快,那么可将黄芪和红枣一起放入锅中煎煮服用药液。

肺气虚吃什么好?5个食疗:

1、黄芪炖母鸡

材料:生黄芪120克 、母鸡1只,佐料适量。

做法:将母鸡杀后洗净去内脏将黄芪放入母鸡腹中缝好,置锅中加水及佐料炖熟即成,吃肉喝汤,每周2次可常服。

2、羊肉火锅

材料:羊肉50-100克、黄芪枣子酒10-50毫升、火锅料适量。

做法:将羊肉洗净切薄片,放入火锅沸汤中边打炉边吃,同时饮服黄芪枣子酒,冬季常食之。

3、薏米杏仁粥

材料:薏米仁30克、杏仁10克、冰糖少许。

做法:肺气虚吃什么好?将薏米仁洗净,杏仁去皮,冰糖打成碎屑。将薏米仁放入锅内,加水适量,至武火烧沸,再用文火煮至半熟,加入杏仁,待熟后放入冰糖即成每日一次。

4、素笋汤

材料:冬笋200克、鲜汤250克、香菜梗、水发木耳、葱姜汁、精盐、味精、麻油适量。

做法:将冬笋去皮洗净,切薄放沸水中略烫捞出,过冷水捞出沥干水,黑木耳摘成小朵,香菜梗洗净后切段炒锅上旺火放入鲜汤加葱姜汁精盐 味精再放笋,黑木耳,待煮沸后用久去浮沫放入香菜梗淋上麻油搅匀后盛入碗中。

5、当归生姜羊肉汤

材料:当归20克、生姜30克、羊肉500克、黄酒、调料各适量。

做法:将羊肉洗净切为碎块 加入当归生姜黄酒及调料,炖煮1-2小时食用喝汤。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《肺热喝什么汤好》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春天喝什么养生汤好”专题。

热门分类

养生人群

饮食养生

四季养生

养生保健

运动养生

养生常识

中医养生