中老年人怎样用粗粮养生养生

2019-10-11 │ 中老年人怎样用粗粮养生养生 养生失眠

儿童失眠怎样用食物来治疗

“活动有方,五脏自和。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。科学的饮食养生是怎么进行的呢养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《儿童失眠怎样用食物来治疗》,希望能对您有所帮助,请收藏。

二、造成儿童失眠的原因三、儿童失眠的危害有哪些

儿童失眠怎样用食物来治疗

1、儿童失眠吃什么食物好

1.1、龙眼:它的作用是养血安神,每天晚上可取适量煎汤,在睡前饮服,有利眠功效。

1.2、莲子:有补中养神的作用,可治夜寐,晚餐可用黄花菜作佐膳,可提高睡眠质量。

1.3、葵花子:它含有丰富的维生素B3,可以调节脑细胞功能,每晚睡前可磕一把葵花子,有催眠效果。

1.4、黄花菜:对于夜少安寐有治疗效果,晚上可制成佐餐食用。

1.5、大枣:对烦闷不眠有效,取适量大枣煎汤睡前服,有安眠作用。

1.6、小米:小米不只含有丰富的营养,而且它还含有丰富的色氨酸,有健脾、和胃、安眠等功效,是治疗失眠很不错的食物,晚上可用小米熬粥服食。

2、儿童失眠吃什么水果好

2.1、奇异果:人平均每天吃两个奇异果,就能够将睡觉质量进步百分之四十!睡觉妨碍的发生与中枢神经过度引发、交感神经过度振奋或是与压力致使荷尔蒙很多排泄有关。奇异果中富含丰厚的钙、镁及维生素C,有助于神经传导物质的组成与传递,此外,它还富含其它生果中极为少见的钙质,具有稳定心情及按捺交感神经的效果。

2.2、香蕉:香蕉中富含能让人远离郁闷心情的维生素B6和使人精力愉悦的5―羟色胺物质,能够有用的使人远离郁闷表现,推进睡觉。

2.3、大枣:大枣中富含蛋白质、糖、维生素c、钙、磷、铁等有利物质,具有补脾安神的效果,晚饭后用大枣加水煎汁服用或与百合煮粥食用能加快入眠时刻。

3、儿童失眠的食疗食谱

3.1、核桃桑叶粥:核桃仁、黑芝麻各50克、桑叶60克、粳米100克,将桑叶去渣取汁,芝麻、核桃仁研碎与粳米共煮成粥,加糖调味,早晚各服一次,适用于多梦失眠。

3.2、葱枣汤:小红枣20枚,水泡发,煎煮20分钟,再加洗净的葱白7棵,继续以小火煎煮10分钟,食枣喝汤。

3.3、百合炖猪肉:百合30克,猪瘦肉200克,切块共煮烂熟,加盐调味食用。

3.4、参枣饭:党参10克、大枣20个,放入锅内,加水适量泡发后,煎煮30分钟,捞出参枣,汤备用;糯米250克洗净,加水适量在大碗中,蒸熟后扣在盘中,将枣摆在上面,再将汤液加白糖50克煮成黏汁,浇在枣饭上即可食用。

造成儿童失眠的原因

1、不良入睡方式:幼儿的入睡困难往往与家长不正确的抚养方法有关,如抱着孩子等其睡着后再放在床上、和儿童一起睡(陪睡)等。幼儿的入睡困难与不安全依恋存在明显关系。

2、睡眠恐怖:4~12岁的儿童对夜晚恐怖,而其父母往往不知道。有的儿童将“睡眠”与“死亡”混为一谈,认为睡着了自己就死了。因而恐惧睡眠。

3、环境因素:睡眠环境中声音嘈杂、灯光太亮、室内过热过冷、湿度太大、床铺不舒适、房间太拥挤,学习压力大等都会影响入睡。

4、生理因素:过饥、过饱、身体不适可引起入睡困难。

5、睡眠节律紊乱:孩子上学后,夜晚学习时间太长,原有的睡眠一觉醒节律被打乱。

此外,食用兴奋性食品或饮料饮茶、喝咖啡、喝可口可乐、吃巧克力、服用中枢兴奋剂等都会影响入睡,造成睡眠障碍。

儿童失眠的危害有哪些

1、影响发育:儿童的身体正在成长发育的阶段,睡眠不好对大脑的发育有很大的影响,患者的身体和心理都有很大的危害。

2、引发疾病:睡眠不足,会引起人的心情忧虑焦急,免疫力下降,由此会导致种种疾病发生,如感冒、神经衰弱、胃肠疾病,失眠后还会导致白天精神不振,头昏脑胀,耳鸣。导致健忘,神经衰弱等。

长期失眠造成思维能力下降,产生抑郁、焦虑、精神紧张等情绪,注意力不集中,引起植物神经紊乱,大脑皮层功能失调,严重者形成精神病、神经功能症等。

3、影响思维:曾经有科研人员把24名小孩分成两组,让他们进行检测,结果两组检测成绩一样。然后,让其中一组小孩一夜不睡,另一组则正常休息,再进行检测。结果没有睡眠组的检测成绩大大低于正常睡眠组的成绩。

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怎样用蜂蜜治疗胃病


胃部是我们人体中的消化器官,是必不可少的一个器官,如果将人体比做成一个工厂的话,胃部就是工厂能量转换器,胃部就是将我们吃进肚子的食物消化掉产生能量,用来维持我们日常生活中的运动消耗。但是如果我们食用了不合适的食物或者是饮酒过度、饮食习惯不正确等等都会引发胃病,对生活影响很大,而对于胃病的治疗食疗是很重要的一点,蜂蜜就是对胃部有好处的一个食物,下面就来介绍一下怎么样用蜂蜜治疗胃病。

蜂蜜治胃病的方法

蜂蜜能调解胃酸分泌,促进肠胃蠕动。有胃肠道疾病的患者,可以根据病情确定食用时间,以利于发挥其医疗作用。

如在饭前一个半小时食用蜂蜜,它可抑制胃酸的分泌,在食用蜂蜜后立即进食,它又会刺激胃酸的分泌;温热的蜂蜜水溶液能使胃液稀释而降低胃液酸性,而冷的蜂蜜水溶液却可提高胃液酸度,并能刺激肠道的运动,有轻泻作用。

胃酸过多或胃十二指肠溃疡患者,饭前1个半小时饮用蜂蜜水,能抑制胃酸分泌,降低胃酸水平,有利于溃疡的愈合。对于胃酸缺乏或萎缩性胃炎的患者,宜食用冷蜂蜜水后立即进主食。

蜂蜜治胃病的食疗方法:土豆加蜂蜜(适用于胃和十二指肠溃疡等症)

食料:马铃薯1000克,蜂蜜适量。

做法:

1.将马铃薯洗净,用搅肉机搅烂,用洁净纱布包之挤汁;

2.放入锅内先以大火煮沸,再以文火煎熬;

3.当浓缩至黏稠状时,加入一倍量的蜂蜜一同搅拌,再以文火煎成膏状,冷却后待用。

吃法:空腹时服用,每日2次,每次1汤匙,20天为一个疗程。

桔子蜂蜜饮。橙子1只,蜂蜜50克。将橙子用水浸泡去酸味,然后带皮切成4瓣。橙子、蜂蜜放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮20-25分钟,捞出橙子,留汁即成。代茶饮。有效治疗急性胃炎。

淮山蜂蜜煎。淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。淮山、鸡内金水煎取汁,调入蜂蜜,搅匀。日1剂,分两次温服。健脾消食。用于脾胃虚弱,运化不健之食积不化、食欲不振等。

蜂蜜姜茶。生姜一块(约拇指大),去皮切丝,清水适量煮开30分钟,加入蜂蜜2~3汤匙即可。经常饮用可温胃健脾。

对于胃肠不好的,治疗中忌食辣椒、葱、蒜、酒等刺激性食物,不要暴饮暴食,要少食多餐;不要吃过热过冷的食品,尤其夏季不要吃冰激凌、冰镇啤酒、饮料。

最后提醒,从中医角度来看,蜂蜜能够治疗溃疡病,主要与其能补虚有关,能够补虚的药物一般适用于虚证,主要以脾胃虚弱为主。但是,胃溃疡的中医证型包括气滞、湿热、血淤、痰湿、气虚、阴虚等多种类型,故蜂蜜并不适合所有的溃疡病患者。

怎样用


鸡蛋的营养价值非常高,适量食用能补充体内所需的多种营养物质,但是千万不能过量食用,否则会造成胆固醇上升。鸡蛋的吃法有很多种,比如可以做成酒腌鸡蛋,口感非常好,尤其出油的黄更是惹人喜爱,其腌制方法很简单,将鸡蛋洗干净晾干后,先沾一些白酒,再裹上一层盐,放在坛子里等一个月之后就可以吃了。

一、用酒淹鸡蛋做法

1、先把鸡蛋洗干净,然后再晾干。

2、把鸡蛋沾一点白酒,在裹上一层盐。

3、把鸡蛋整齐的放置在泡菜坛子里。

4、最后再封口,把坛子放在阴凉的地方,大约两个月后,就可以食用了。

二、腌鸡蛋出油最好的小窍门

1、用土鸡蛋腌咸鸡蛋出油最多

咸鸡蛋之所以能出油,那是因为蛋黄里本身就含有脂肪,腌制过程只是把蛋黄里的油脂逼出来。土鸡蛋中的油脂含量明显高于洋鸡蛋,所以只有用土鸡蛋来腌才能出更多的油。

2、加白酒或黄酒能快速出油

腌咸鸡蛋的时候可以加入适量白酒或黄酒,酒的用量并不需要太多,但它们却是能让咸鸡蛋快速出油的关键,因为白酒和黄酒能加速蛋白质的凝固,从而更快地把蛋黄里的油挤出来。

白酒或黄酒还有帮助盐分渗透的作用,从而让腌制时间也大大缩短了,大约10天左右就可以完成腌制过程了。 3、暴晒也是咸鸡蛋出油的关键

等咸鸡蛋腌制结束后,需要把腌好的咸鸡蛋放在太阳下暴晒半天,这也是让咸鸡蛋出更多油的关键步骤。

具体暴晒能起到什么作用不太清楚,但经过暴晒的咸鸡蛋确实能出更多的油,可能是晒去了鸡蛋中的一些水分,同时利用温度让蛋黄中的更多油脂跑出来吧。这和我们在太阳下晒的时候,皮肤会出很多油应该是一样的道理。

怎样用食疗治疗牙痛呢?


导读:中医教你怎样用食疗治疗牙痛呢?“牙疼不是病,疼起来真要命”,牙痛是指牙齿因各种原因引起的疼痛而言,为口腔疾患中常见的症状之一,可见于西医学的龋齿、牙髓炎等。遇冷、热、酸、甜等刺激时牙痛发作或加重,属中医的“牙宣”、“骨槽风”范畴。下面由著名中医给大家介绍牙痛的食疗方,往对经常患牙痛病的朋友能够有所帮助。

贻贝苁蓉黑豆汤

贻贝(淡菜,为海产品)、肉苁蓉各30克,黑豆150克。洗去贻贝砂泥,黑豆洗净,肉苁蓉切片,共放锅里加清水适量熬煮1小时以上,然后取汁,1次服完。每日1剂,连服数天。贻贝入肾经,滋阴降火;黑豆补肾,除胸中热痹,散五脏积热,适宜虚火上炎的牙龈肿痛者食用。

柳根煲瘦肉

柳树根50克,猪瘦肉100克。二物洗净加适量水同煲,调味后饮汤吃肉,适宜牙龈肿胀、腮部红肿的风火牙痛者食用。

牛膝生地黑豆粥

牛膝12克,生地黄、熟地黄各15克,黑豆60克,粳米100克。将各物分别用水洗净,地黄切碎,加适量清水煮成粥,去牛膝、地黄的药渣,用少许盐调味随意食用。

温馨提示:适宜体虚正气虚弱的老年牙痛患者食用。

怎样用豆浆机来做出宝宝食谱


随着宝宝一天一天长大,除了要喂一些母乳之外,还需要很多其他的营养。从宝宝6个月开始就可以吃一些偏软一点的食物。比如苹果泥啊,蔬菜泥啊,米糊之类的软性食物。这些食物既能开胃,又能给宝宝补充很多的能量。下面告诉大家一些用豆浆机做出的宝宝食谱,大家可以试着去尝试着做一下给宝宝吃。

1 用豆浆机搅拌水果,各种水果都可以。

2主要介绍的一个食谱:

五谷根茎类食物中,最好先由米糊或麦糊开始喂。现在给大家介绍的这款开胃燕麦糊就适合添加辅食阶段的婴儿食用。

宝宝辅食:开胃燕麦糊

材料:

紫薯1杯,燕麦1/2杯

做法:

1,将紫薯去皮切块。

2,将原料混合加入杯体中洗净。

3,加水到上下水位线间,接通电源,选择“五谷”键,十几分钟后豆浆就做好了。

注意事项:胃酸多者亦不宜多食,多食令人反酸。

效果:如此做出来的豆浆呈紫色,口感香而不腻。

TIpS

燕麦中含有人体必需的8种氨基酸 ,能满足婴儿生长的需要。

适宜人群: 6个月后婴儿

1~3岁幼儿,口味以清淡为好,不宜过咸,更不宜辛辣刺激,尽量少用或者不用味精、糖精等调味品。下面介绍的这款“燕麦芝麻豆浆”口味清淡,且富含钙铁,充分补充婴幼儿成长发育所需营养。

完整的钙铁补充:燕麦芝麻豆浆

材料:

黄豆2/3杯,黑芝麻1/5杯,燕麦1杯

做法:

1,将黄豆预先浸泡好。

2,将黑芝麻、燕麦和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好补钙豆浆。

在最后我要告诉大家的是,黄豆里面有很多很多的营养,并且含有大量的钙质,能够更好的补充我们宝宝所需要的各种微量元素。所以是比较适合婴幼儿食用的,我们要给他们补充营养,宝宝的食物要多样化。这样小宝宝才能更加健康的成长,营养是十分重要的。

怎样用杨梅泡酒?


到了夏天的时候,杨梅树上的杨梅就成熟了,这个季节人们经常能够吃到杨梅,另外大家可以用杨梅来泡酒喝,杨梅酒具有消暑解渴的作用,夏天的时候人的消化功能容易出问题,经常会出现拉肚子这样的症状,这时候喝点杨梅酒就有很好的疗效,下面就教大家使用杨梅泡酒的正确方法。

怎样用杨梅泡酒:

材料:

新鲜杨梅、高度白酒、冰糖(杨梅和白酒和冰糖的比例为9:11:2,白酒没过杨梅2公分左右即可,酒多一些也没有关系。冰糖可以根据口味添加,不放糖也很好喝)

做法:

1、将杨梅的梗和叶去掉(梗含有单宁,被酒浸泡以后会影响酒的口感),用水清洗干净,最好用淡盐水浸泡片刻,捞出沥干水分,晾干。

2、将杨梅放入一个可密封的容器内(玻璃、陶瓷、塑料等都可以,不要使用铁器),撒上冰糖,注入白酒,密封,放在阴凉地保存即可。

3、如果吃杨梅的话,7天左右即可,喝酒的话15天即可,这时候杨梅汁被酒浸出,酒色为艳丽的粉红色,非常漂亮。

泡制杨梅酒的白酒,最好选用清香型或者米香型白酒,不要选择浓香型或者酱香型的白酒,因为香味太浓郁的白酒会把杨梅的香味掩盖住。除了中国白酒,选择日本、韩国的清酒,或者白兰地、金酒、朗姆酒、威士忌都可以。

杨梅浸泡半月左右可以饮用,更长时间的浸泡会让杨梅颜色发乌,杨梅吸收过多酒精后会使酒味变淡,如果是长时间的放置,可以将杨梅和酒分离以后保存。

泡制好的杨梅酒直接饮用就行,大热天冰镇后饮用更爽,或者加入冰块、苏打水等饮用也很好。

功效:

用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节食用会顿觉气舒神爽,消暑解腻。拉肚子的时候,喝下即可止泄,具有收敛作用。还有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能。

怎样用啤酒发面


啤酒也是一种使用酵母菌发酵出来的酒产品,所以在啤酒中含有大量的酵母菌。在制作面食之前都需要经历方面这一个关键的步骤,发面的好坏也直接决定了面食的口感。同时可以使用做酵母的发面食材有许多,其中啤酒也可以做酵母进行发面。因此使用啤酒发面的时候,正确的制作方法是怎样的?

可以用啤酒发面的。啤酒又有液体面包之称,啤酒中的气泡和酵母是很好的发酵剂,在和面时加入少许啤酒,再按照正常程序来和面,做面食。可以让蒸出的面食更松软美味,烤出的面包更香脆。

啤酒除了用于炖菜,和面,还可以用来煮饭。在煮饭的水中加入少许啤酒,不仅色泽好看,还带有丝丝酒香,更有助于消化。注意孕妇、婴幼儿等人群最好不吃用啤酒烹制的菜肴。

扩展资料

啤酒除了直接喝还有很多妙用:

1、啤酒煮饭

如果煮米饭的时候加上点啤酒,结果可就不一样了。往米中加水后,再加入四分之一的啤酒量。这样就算是用陈米煮的饭,都能色泽鲜美,味道香甜。

2、调制面糊

把玉米淀粉和面粉混合后,加入适量啤酒,色拉油,拌匀。用啤酒代替水和面,可以让炸出来的食物更加酥脆。

3、嫩滑肉片

炒肉时,总是容易做得口感过老。其实爽口的啤酒也能摇身一变成为天然的嫩肉剂。只需要在腌制肉片的时候,加入淀粉和啤酒,用手抓匀。这样就能做出口感滑溜的嫩肉片。

4、炖肉提鲜

在家炖鸡鸭牛羊肉的时候,总有一股膻味去不掉,在汤汁中倒入适量的啤酒,有增香添味的作用,还能使汤汁口感香醇。

怎样用烤箱烤肉


烤箱是许多家庭中会有的电器,因为平常在家也是可以自己动手去制作一些美食,非常享受这个过程。利用烤箱来进行烤肉也是很简单的方式,因为烤箱具有的功能,怎么把肉烤的好吃就好如何去腌制和烤的过程适合正确了。烤肉的时间其实要求也是比较严格的,如果火候不够的,烤出来的肉是不够香的。

电烤箱版烤羊肉的做法

食材:羊肉(羊腿或脊骨肉)若干,孜然粒若干,辣椒面若干,盐少许,油少许,芝麻少许

做法:

1、把羊肉切成麻将大小的小块。

2、再放进温水里面浸泡2个小时。目的是浸泡去血水,让羊肉尽最大可能的保持水分以保持羊肉在烧烤当中肉质鲜嫩。

3、羊肉控干水分后,把上述所有调料放到羊肉里,搅拌均匀,放入冰箱,腌制十分钟以上。

2、先预热烤箱,200度。10分钟。

3、烤箱的烤盘上放张吸油纸,把腌制好的羊肉放到烤盘上,再撒上芝麻,送入烤箱。烤制时间大概是,200度,十五分钟至二十五分钟不等,喜欢吃嫩一点烤制时间十五分钟就够了。

4、中间翻一次面,烤约10分钟时候涮一次油。

5、烤好的羊肉夹出来装盘、就可以开吃了。

电烤箱版烤羊肉串的做法

食材:羊肉(羊腿或脊骨肉)300克,生抽3汤匙,洋葱半个,植物油1茶匙,孜然(粒)2茶匙,辣椒粉1茶匙

做法:

1、羊肉过水洗净后,切成麻将大小的小块。

2、再放进温水里面浸泡2个小时(目的是浸泡去血水,让羊肉尽最大可能的保持水分以保持羊肉在烧烤当中肉质鲜嫩)。

3、羊肉控干水分后,洋葱切丝,加入羊肉中,加生抽3汤匙,孜然粉1茶匙,油1汤匙,盐1茶匙腌制半天,过夜也可(肉不可太瘦。肥瘦相间烤出来才好吃)。

4、竹签事先用热水泡一下,泡半小时到1小时左右。以免烧烤时焦掉。(这一步如果是点炭火的烧烤炉必须要有,但如果是自己电烤箱也可忽略)。或者用铁钎子也行。

5、把腌好的肉肥瘦相间的用签子串上。

6、排入烤网,底下垫烤盘,烤盘上铺锡纸。烤箱预热220度,中层,上下火15分钟,取出翻一次面,撒孜然粒和辣椒粉,最后继续再烤5分钟即可。不过,烤箱不同,温度时间可能有区别,具体根据自家烤箱而定。

烤羊肉串的要点

1、选用鲜嫩羊肉,羊腿或脊骨肉比较适合,而且羊肉要肥瘦相间的串。肥瘦比例为1:3。

2、羊肉串有多种做法,如炭烤,油炸,锅煎和烤箱烘。在外面碳烤那种,羊肉烤前不要腌,而是边烤边加调味料。一边烤一边翻转,撒上孜然粉,辣椒粉,胡椒粉和盐等。可是,自己在家用烤箱烤的,肯定就要事先腌制啦。

3、在家炭烤时,注意空气流通,不然羊肉串没吃成,倒是一氧化碳中毒躺倒了,那可不划算。

4、碳烤时,竹签放水中浸泡20分钟以上,以免烧烤时焦掉。

5、炭火要烧到泛白了,火才最旺最稳定,烤出的羊肉串才够嫩。

6、肉一定要切成麻将大小的块,不是肉片,这一点很重要。

7、住签上穿肉时,切记肉块要顺肉块的长形方向竖着穿入,万不可横着串,也就是说要让钢钎尽可能多接触肉块,否则肉块会受热不均,外焦里生。

8、肉串要讲究两瘦夹一肥,是因为瘦肉和肥肉口感风味各异,这样每一串烤肉都会使享用者的口腔在不知不觉间,感受到不同味觉刺激的奇妙体验。

9、淹制一定要放点水,而且时间一定要足。一是要让洋葱和盐渗透到肉的每一个细胞里去。二是要让肉充分吸收水分,这样肉质才嫩,否则上火一烤就发柴。

10、腌羊肉的时间久一些更入味,建议头天晚上腌好冷藏隔天中午拿出烤。

粘米粉怎样用


粘米粉是用稻的种子磨成的粉,说的通俗点就是大米粉。纯净的粘米粉是白色中略微带一点灰白色的。粘米粉是很多种食品的原料,糯性很低,有着糯米所不能代替的作用。这也正是挑选粘米粉是应该注意的地方,有些商家为了牟利,添加一些化学药品为的是使粘米粉更白。

除了通过颜色来分辨,还可以用大拇指和食指捏一点粘米粉,将其挤压摩擦,纯正的粘米粉是完全感觉不到有颗粒物的存在的,非常细滑柔顺。平时大家很熟悉的芋头糕和糍粑等美式都是用粘米粉制作的。粘米粉由于是大米磨成的,所以具有大米中所含的全部的营养成分。

粘米粉对于大多数人均可以食用,尤其适合体质虚弱、高热发烧、久病初愈以及刚生完孩子的产妇、老年人、婴幼儿等消化能力比较弱的人群食用,最简单的制作方法就是将粘米粉煮成稀粥食用,这样很有易于人体的消化吸收。但是对于糖尿病患者千万不能过多的食用粘米粉。

否则会使血糖进一步升高。粘米粉除了有丰富的营养价值以外,还有很高的药用价值。粘米粉具有补中益气、通血脉、耳聪目明、止渴止泻、健脾养胃、益精强志的作用,而且对于心神不宁、情绪烦躁的情况也有非常好的缓解的作用。同时,粘米粉对五脏六腑均有保健作用。

有些朋友会将粘米粉和经常食用的糯米粉搞混淆,糯米粉是由糯米研磨而成,糯米就是北方人所熟知的江米,富含脂肪和蛋白质,还有大量的钙、磷、铁和糖类以及多种维生素,是温补强壮食品,是很多甜食的主要原材料。而粘米粉则是稻,也就是大米经过研磨制作而成的。

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