沙参玉竹汤——清心安神滋阴润燥
“今天不养生，明天养医生。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“沙参玉竹汤——清心安神滋阴润燥”，供您参考，希望能够帮助到大家。
玉竹是一种中药材，但是它有着很好的利用价值和保健的功效，它可以有滋阴清热解毒的作用，对于缓解烦躁不安的情绪有好处，你知道玉竹怎么吃吗，除了入药治疗疾病，还能做药膳，今天这道沙参玉竹汤是不错的安神养心的食谱。
沙参玉竹汤
材料：猪瘦肉500克，沙参30克，玉竹30克，干百合30克，蜜枣15克，盐适量。
做法：
1、将瘦肉洗净，切成块。
2、放冷水中煮开，捞出冲净沥干。
3、沙参洗净折成小段，玉竹、百合洗净。
4、汤锅内加水，将所有汤料投进去。
5、盖上锅盖，大火烧开转小火。
6、煲1.5-2个小时，加盐调味即可。
沙参玉竹汤：
清凉滋补。沙参能润肺清心，益胃生津;而玉竹养阴，润燥，除烦，止渴。多食久食便知其妙，能除去面部黑斑，和悦容颜，更重要的是它能抗机体老化，延缓早衰的。这道食谱很适合秋冬季节食用，而且具有很好的清心安神的作用，对于滋阴润肺，止咳有好处。而且也可以有养胃的作用。综合与瘦肉一起煲，滋补而不留湿，可以起到补虚劳清热的功效，而且营养物质多，可以促进食欲，补充丰富的维生素和矿物质。经常喝此汤，能养生、美容。是很多女人爱喝的养生美容汤。
这道沙参玉竹汤适合多种的人食用，特别是一些女性们，可以起到滋阴的作用，而且也有养生美容的功效，对于缓解身体疲劳，虚弱有好处，还能有抗衰的作用，同时补充了人体所需的营养物质，对于身体健康来说也有一定的保健功效。
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很多的食物都是可以食用和药用的，我们身边就有很多，比如说黄芪，枸杞，还有人参等等。玉竹也是这样一种可以食用药用的食材，可以煲汤，煮粥，吃法也比较多，来看看沙参玉竹猪腱汤的做法吧。
北沙参滋阴润燥的功效较强，而南沙参清热去痰的作用较好。日常煲汤，选用北沙参更为常见。玉竹有养阴、润燥、除烦、止渴的功效，是一种常用的养阴药材。莲子有益心补肾、健脾止泻、养心安神的作用。
因此，沙参玉竹猪腱汤有滋阴润燥、清补益气、健脾养胃的功效，是一道四季皆宜的营养汤水。其滋阴润燥，养心安神的功效，特别适合熬夜看世界杯的人士饮用。这样的一道汤品可以有清热解毒的作用，而且还能够健脾胃，对于养心安神是不错的选择，而且还可以增强体质，一年四季都可以食用的。
沙参玉竹猪腱汤
材料：
猪腱肉400克、沙参20克、玉竹50克、莲子50克、蜜枣2粒
做法：
1.将沙参、玉竹、莲子(去芯)和蜜枣洗干净，用清水泡30分钟;
2.猪腱肉洗净，切大块，放入开水中煮片刻，拿出来用清水冲洗干净，沥干水，备用;
3.清水1800ml放入汤煲里，待水滚后再将所有材料放入，以大火煮开，转为小火，再煮两个小时，放盐调味即可。
沙参玉竹猪腱汤的具体的制作的方法，大家都学会了吗，大家可以在家中自己制作，而且营养价值丰富哦，可以有防止便秘的问题，而且还可以起到缓解疲劳和养心安神的作用，健脾养胃，是不错的养生之选。
小麦是我们生活中经常吃的杂粮种类，我们吃的面粉就是小麦自作而成的哦，除了吃面粉，小麦仁也有很好的食用方法哦，可以有滋阴润燥的作用，还可以养心安神，如何食用呢，来看看这道甘草小麦大枣汤的做法，可以养心补血。
甘草小麦大枣汤材料:
甘草9克，小麦30克，大枣10克
甘草小麦大枣汤做法：
1.将小麦、大枣洗净，甘草洗净放入锅内加水煎煮。
2.将甘草连煎2次，然后取2汁混合备用。
3.将小麦、大枣及甘草汁一起放入煲内，煮至小麦大枣熟烂即可。
功效：
此汤甘润滋养。养神宁神。和中缓急。可用于各种神经系统疾病，适宜于心气不足，阴虚血少、肝气郁滞所致的脏躁症，症见精神恍惚，常悲伤欲哭。心中烦乱，不能自主，睡眠不宁，记忆力减退，或失眠，盗汗，舌红苔少等。小麦和甘草大枣一起吃，可以有补虚的作用，对于经常出现的失眠多梦啊还有记忆力减退有一定的改善的作用，而且还可以缓解气血不足的作用呢，对于缓解精神压力大也有帮助。
这道甘草小麦大枣汤你学会了吧，方法简单，而且具有很好的保健的作用，小麦可以有安神的作用，搭配甘草可以清热解毒，和大枣一起煮汤，可以有安神的效果，对于经常出现失眠多梦的情况有所改善，大家可以试试这样的养生汤品。
不同的食物营养的成分是不一样的哦，所以我们每个人的喜好都是有区别的，很多人都对中药材有了一些了解和认识，比如说沙参，也是中药材的一种，它可以有滋阴润肺的作用，适合秋季食用，比如说煲汤，来看看沙参玉竹猪肺汤的做法。
沙参玉竹猪肺汤食材明细：
猪肺600克，玉竹20克北沙参20克，陈皮5克，盐4克
沙参玉竹猪肺汤的做法详细步骤：
1.将猪肺喉套入水龙头上。
2.灌入水，令猪肺胀大充水，用后挤压令水出。
3.用此方法洗多次，将猪肺洗白色，切成块状。
4.放入滚水中煮约5分钟。
5.沙参，玉竹和陈皮分别洗净。
6.加适量水，猛火煲至水滚。
7.放入全部材料，用中火煲约3小时。
8.加入细盐调味，即可饮用。
沙参玉竹猪肺汤的做法健康提示：
此汤有养阴生津润肺养颜，消燥开声的作用;常煲此汤佐膳，可以清燥热，润肺气，使肌肤润泽，不致干枯易老，起皱纹;天气干燥时，可以预防喉咙干涸，声音沙哑。烟，酒过多，夜生活频繁，燥热咳嗽，烦躁失眠，虚劳发热，大便秘结，不妨煲此汤佐膳作食疗。今天介绍的这道汤品可以有滋阴润燥的作用，适合多种的人群，而且还可以美容肌肤的哦。对于干枯的肌肤皱纹的作用哦、
沙参玉竹猪肺汤的做法，大家是不是有种动心的感觉呢，食物其实还是很神奇的，不同的搭配营养价值不同，沙参玉竹猪肺汤，秋季滋阴润燥美容肌肤，这道美食赶紧学起来吧。你会有意想不到的收获哦。
冬季是一个很干燥而且很寒冷的季节，在这个季节里面我们应该注意保暖，如果不小心的话很容易出现上火的问题，特别是北方的暖气开的比较足，很容易上火的，除了喝水，注意通风以外，水果也是必须要选择的，下面介绍去火的水煮水果。
红酒煮苹果
食材：苹果1个、红酒300ml、百合半个、青柠1片、肉桂粉适量、冰糖适量
做法：
1)青柠切片，泡在凉水中。
2)百合洗净剥成片。
3)苹果一个，去皮去核后切成八瓣.
4)迅速放进泡有青柠的凉水中。
5)炖的锅里放入一些红酒，可以按照自己的口味加入肉桂粉和冰糖。
6)大火煮开后加入苹果和百合.
7)然后用中火炖煮十五分钟以后就可以关火，等苹果在红酒中浸泡两个小时就可以食用了。
功效：平安果加点红酒煮开，再配上养心安神，滋阴润燥的鲜百合和温肾补肾、祛寒去痛的肉桂，既可以讨个好彩头，而且这样的吃法是有美容养颜得作用的，对于人们来说还是很不错的抗衰老的食物类型，对于缓解经期的疼痛也有一定的好处和作用哦。女性们最适合不过了。
关于红酒煮苹果的做法，上面小编给大家介绍了，百合有止咳化痰的作用，柠檬可以开胃，而且还可以美容养颜，和苹果红酒一起搭配的话就可以起到美容养颜而且祛风寒有去火的功效，大家不妨在寒冷的冬天试试这样的吃法吧。
冰糖似乎是人们生活中不能缺少的一种食材，它可以调味，也可以做各种的菜肴和甜品，似乎是少了它很多的美味佳肴都不能展现它们的特色，无不足道，但是又不能缺少，来看看这道冰糖百合的做法。
冰糖百合
冰糖百合所需材料
主要食材百合、冰糖、白砂糖、盐
冰糖百合的做法
1、百合泡发洗净，逐片削去黄尖，焯烫至透，捞出装碗，加白砂糖，蒸12分钟
2、锅内加水，放冰糖烧溶，加盐，再下百合烧沸，撇沫，盛出装盘即可。
冰糖百合的功效与作用
百合被誉为润肺养肺最好的食材之一，今天小编教大家用最简单的方法做新鲜百合，只放糖，再加少量清水煮之。百合呈半透明状，甜甜糯糯;清汤甘甜，还有淡淡的香气百合具有补中益气、润肺止咳、美容养颜、防癌抗癌和养心安神的功效。冰糖具有补中益气，和胃润肺、养阴生津，润肺去燥的功效。可以生津止渴，而且还可以滋阴润燥的，搭配百合的恶化可以宁心安神，而且还可以去除烦躁，具有美容养颜的作用和效果，而且还可以增强体质，特别适合秋冬季节食用。
冰糖百合的做法，是不是大家也都有所了解了呢，其实方法简单，最重要的是它可以补充人体所需的营养物质，宁心安神滋阴润燥养颜美容，适合各类的人群食用，增强抵抗力，促进发育。
食物的种类是有很多的，不同的食物营养价值也是有所区别的，大家都喜欢吃什么呢?现在的人们生活薯片提高了，对于养生的话题也在慢慢的关注。玉竹是一种食药功效的食材，来看看它的养生食用方法。
沙参玉竹瘦肉汤
材料：猪瘦肉500克，沙参30克，玉竹30克，干百合30克，蜜枣15克，盐适量。
做法：
1、将瘦肉洗净，切成块。
2、放冷水中煮开，捞出冲净沥干。
3、沙参洗净折成小段，玉竹、百合洗净。
4、汤锅内加水，将所有汤料投进去。
5、盖上锅盖，大火烧开转小火。
6、煲1.5-2个小时，加盐调味即可。
沙参玉竹汤：清凉滋补。沙参能润肺清心，益胃生津;而玉竹养阴，润燥，除烦，止渴。多食久食便知其妙，能除去面部黑斑，和悦容颜，更重要的是它能抗机体老化，延缓早衰的。
此款汤非常适合秋冬季食用，有清心安神、滋阴润燥、养肺止咳、益胃生津的功效。综合与瘦肉一起煲，滋补而不留湿，有虚可补，又热可清，有燥可润。其味道鲜美营养高。经常喝此汤，能养生、美容。是很多女人爱喝的养生美容汤。这样的汤品可以起到保健的作用，而且还可以养心安神的作用，特别适合秋季食用，可以滋阴润燥，同时也可以起到清热去火的作用，对于改善面部色斑也有一定的作用，美容抗衰老。
关于沙参玉竹瘦肉汤的具体的做法。大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值高，平时的时候可以放心的食用。滋阴润燥养心安神，对于身体虚弱啊，或者是肠胃不好的人群来说可以食用，促进代谢，而且还可以滋阴润燥。
银耳莲子汤有养心安神、滋阴润燥的功效，是最适合秋季食用的养生汤品。银耳莲子汤的做法有很多，若是加入百合、红枣、木瓜、雪梨等食材，养生功效更多。下面为您介绍银耳莲子汤的八种做法!
银耳莲子汤，养心安神又滋阴润燥
银耳莲子汤就是汤中滋补之冠。在干燥缺水的秋季，正是莲子收获的好时节，为家人做一道银耳莲子汤，享受美味的同时，寓药于食，增进健康，实为一举两得之选。
银耳有强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神之功。作为营养滋补品，它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者，还具有扶正强壮作用，并常用于治疗老年慢性气管炎等病症，对高血压、血管硬化患者，尤为适宜。近年来的医学研究还证明，从银耳中分离出来的多种糖类物质，对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。
莲子，又名莲实、蓬莲子、藕实，大小如弹子，呈青色或青褐色，含有蛋白质、碳水化合物，并含有丰富的维生素和钙、磷、铁等矿物质，它有很好的滋补作用，是常见的滋补之品，对它的品评是享清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也。用它制成的冰糖莲子汤、银耳莲子羹或者八宝粥，有很好的补养效果。莲子自古以来被视为补益的佳品，古人认为经常服食，百病可祛。
银耳莲子汤的做法
做法一：银耳莲子汤
原料：莲子50克、银耳30克、冰糖100克。
做法：
1、先将莲子、银耳分别用清水泡发，捞起。
2、再把莲子、银耳放入碗中，加清水适量，在快半小时后加冰糖、红枣入蒸笼用武火蒸1小时即可。
做法二：百合红豆银耳莲子汤
原料：银耳、莲子、红枣、枸杞子、百合、红豆、冰糖。
做法：
1、准备好材料。先是银耳，把银耳撕开，但不要太碎。用凉水浸泡后备用;莲子、红枣、枸杞子、百合。红豆，洗干净，用凉水浸泡，花生米，也是用凉水浸泡。
2、把所有的材料都倒了电饭煲，开始熬煮。在汤煮开后加入加冰糖。一般2小时左右就好;放到冰箱冷藏下，便可以食用了。
做法三：秋梨银耳莲子汤
原料：银耳、莲子、梨、枸杞、冰糖、水。
做法：
1、准备好食材，将梨清洗干净后去皮切成小块，枸杞洗净备用。将银耳和莲子分别放入碗中浸泡2小时左右。泡发的银耳去除根部，分成小朵，再切成或撕成小块。
2、切好的银耳碎同梨块一起放入高压锅。再依次放入泡发的莲子、枸杞和冰糖。加入清水，水面高出一个指节宽即可。大火烧开后盖上高压锅盖，待压力阀转动时调中小火焖煮10分钟即可。
做法四：红枣银耳莲子汤
原料：银耳、莲子、红枣、冰糖。
做法：
1、将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，去粗蒂，切小块备用。
2、锅中清水，要多放些水，因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟，如果莲子用的是干的话，最好提前半天泡，因为莲子很难泡开，如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮面的，那就不好吃了。
3、将红枣洗净后，连同处理过的银耳加入锅中，大火煮5分钟这样。然后转小火煮约1个小时这样，不时搅拌一下，否则银耳有可能会粘锅，最后加入冰糖调味即可。
做法五：木瓜银耳莲子汤
原料：银耳、莲子、木瓜、冰糖、枸杞。
做法：
1、银耳泡发后洗净，撕成小碎块。莲子清水泡涨。木瓜去皮切小块备用。
2、银耳，莲子装进汤锅里，加清水，大火烧开。加入冰糖，倒入木瓜，煮开。转小火，煮20分钟左右。加入枸杞，再煮10分钟即可。
做法六：金银花银耳莲子汤
原料：金银花3钱、浦公英3钱、银耳30克、莲子适量、冰糖适量。
做法：
1、把银耳及莲子用水浸泡，银耳泡软后切成小块。把金银花及浦公英洗净，放入药包中。
2、将装入金银花及浦公英的药包与莲子放入锅子内，加入适量的水以温火煮至莲子软后，在加入银耳煮5分钟。加入适量冰糖做调味即可。
做法七：桂圆银耳莲子汤
原料：银耳50g、桂圆50g、莲子15颗、冰糖适量。
做法：
1、将莲子泡发半天后，加入银耳一起继续泡发1小时;桂圆肉用温水浸泡5分钟后，冲去杂质，倒入少许清水，备用。
2、银耳泡发开后，冲洗掉杂质，撕成小片;将处理好的银耳，莲子，桂圆肉一起倒入煲内，加适量水(水稍多一些没问题)，煮开后加入冰糖，转中小火继续炖煮90分钟左右(炖软了就行)，即可。
做法八：薏米银耳莲子汤
原料：薏米30克、绿豆50克、银耳10克、莲子10克、酸梅5克、冰糖少许。
做法：
1、莲子去芯，银耳提前发好。做这个汤最好用砂锅，把所有材料放在一起煮，煮1小时以上即可。要是懒得用砂锅就用高压锅，很快就好。
2、吃之前，放冰箱里冷藏2小时，放冰糖，别放白砂糖。
3、放在冰箱里冷藏能搁上两三天，记得密封或者用保鲜膜，不然味道会不对。
玉竹参就是我们经常见过的玉竹，它的保健功效有很多的呢，可以有滋补气血的作用，而且也可以食用的哦，吃法有很多，你知道怎么吃好吗，来看看这道玉竹参板栗粥的做法吧，可以有滋阴润燥的作用，还可以安神补气血。
玉竹参板栗粥
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、淀粉、脂肪、B族维生素、维生素C
适宜人群:
气管炎咳喘者、肾虚者
玉竹参板栗粥
所需材料
板栗20克、桂圆肉20克、玉竹20克、大米90克、白糖20克
玉竹参板栗粥的做法
1、板栗去壳、去皮，洗净，切碎;桂圆肉、玉竹洗净;大米泡发洗净。
2、锅置火上，注入清水，放入大米，用旺火煮至米粒开花。放入板栗、桂圆肉、玉竹，用中火煮至熟后，放入白糖调味即可。
玉竹参板栗粥的功效与作用
板栗具有养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、抗衰老的功效。玉竹具有养阴润燥、除烦止渴的功效。主治热病阴伤、咳嗽烦渴、虚劳发热、消谷易饥、小便频数。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。此粥具有养胃健脾、补肾强腰、养血安神、滋阴润燥、除烦解渴的功效。玉竹参板栗粥可以有滋补强身的作用哦，对于提高体质来说很不错哦，而且也可以有滋补五脏的作用，对于补肾强身有好处，还可以有安神的效果嗯，这样的一款养生的食谱不妨试试吧，效果很不错、
玉竹参板栗粥的制作方法简单，适合的人群也比较多，一般人都可以吃，可以有缓解食欲不振啊还有烦躁的情况，可以有滋阴润燥的作用，还可以起到滋补五脏的效果哦。对于提高体质来说有着很好的作用哦，大家可以试试这样的养生粥品。
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