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说到蜂蜜,这是我们很多人都熟悉的食物了吧,在生活中,很多人都是会选择吃蜂蜜的了,这是很好的食物了,不过一般人都是会把蜂蜜泡水喝的了,其实是可以烹饪成美食吃的了,荔枝蜜就是很好的原料了,下面就让我们看看荔枝蜜排的烹饪方法吧。
荔枝蜜排的材料
肋排、荔枝、荔枝蜜、生姜、盐、酱油、料酒。
荔枝蜜排的做法
锅中加水,煮开后放入肋排,约10分钟后捞出,用冷水冲洗。生姜切片待用。荔枝剥出果肉待用。锅中放少许油,油热后放入生姜片略煎,再放入肋排略煎后,加2汤匙料酒,再加水,水以没过肋排为宜。煮开后加入1汤匙酱油,调成小火。小火煮40分钟后,放入少许盐、2汤匙蜂蜜,中火煮5分钟后,放入荔枝,略翻炒后盛出装盘。
荔枝蜜排的功效
荔枝蜜是中国南方地区生产的上等蜂蜜,颜色为琥珀色,采用荔枝之花蜜,味甘甜,微带荔枝果酸味,其特殊的生津、益血、理气、之功效,是岭南特有的蜜种。
促进消化:荔枝蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。荔枝蜜有增强肠蠕动的作用,可显著缩短排便时间,因此对于我们来说,可以通过吃这种食物来促进肠胃的蠕动了,还可以开胃哦,不要错过。
提高免疫力:荔枝蜜中含有的多种酶和矿物质,发生协同作用后,可以提高人体免疫力,尤其是在春季的时候,温差是比较大的了,因此我们很多人都是容易染上各种疾病的了,因此在这时候我们就可以选择吃这道美味来帮助我们提高身体的免疫力,抵御疾病的侵袭,而且还能够有效的润燥哦。
这就是我们给大家推荐的这道荔枝蜜排的做法了,可以发现荔枝蜜排的做法是比较容易的了,我们是可以通过吃这种食物来保健的了,因此我们经常的吃这种食物就很有好处了,不仅能促肠胃,还能够提高身体的免疫力,不要错过。
说起武昌鱼,相信大家都有所熟悉吧,武昌鱼是我们经常吃的一种鱼肉,营养价值高,而且还可以补充丰富的蛋白质和矿物质,对于促进消化提高免疫是有好处的哦,来看看开屏武昌鱼的做法。
开屏武昌鱼
开屏武昌鱼所需材料
主要食材武昌鱼、甜红椒、盐、生抽、葱
开屏武昌鱼的做法
1、武昌鱼宰杀,去内脏、磷后清洗干净;葱、甜红椒清洗干净,切丝。
2、将武昌鱼切成连刀片,用盐腌渍10分钟。
3、入蒸锅蒸8分钟,取出撒上葱丝、甜椒丝,浇上热油,加入调料即可。
开屏武昌鱼的功效与作用
这道菜鱼肉鲜美,汤汁清澈,原汁原味,淡爽鲜香,食用后容易消化,能补充人体所需的各种维生素和矿物质,对贫血症、低血糖和高血压有一定的食疗作用。武昌鱼具有补中益气、调治脏腑、开胃健脾、增进食欲的功效。甜红椒具有促进消化、健胃、利尿、明目、提高免疫力的功效。这样的一道美食具有补气养血的作用,而且还可以开胃促进食欲的哦,对于利尿祛湿啊或者是养肝明目是不错的选择呢,而且还可以有增强免疫力的功效和作用的哦。
开屏武昌鱼的具体的做法大家都学会了吧,武昌鱼具有丰富的维生素和矿物质,不仅可以补充营养,味道鲜美提高免疫力促消化,同时还可以缓解失眠,是不错的养生选择,大家不妨试试吧。
我们在家里面经常食用的就是那几种菜,所以对于每个家庭来说都是需要经常的创新一些菜肴,鸡肉我们在日常生活中经常食用,而且鸡肉也是非常的容易消化,搭配上白果,可以制作成椒盐味的食物,这也是一款非常不错的美味食物。
椒盐白果鸡丁的做法
材料:
鸡胸肉300公克、白果150公克、蒜头2粒、葱1支、辣椒1条、花椒粉1/4茶匙、盐1/4茶匙、糖1/8茶匙、胡椒粉1/4茶匙、胡椒粉1/8茶匙、盐1/4茶匙、面粉1茶匙、香油1茶匙、太白粉2大匙。
做法:
1、将蒜头剥去膜,然后就是洗干净了切成末,将葱洗干净了切碎,然后将辣椒洗干净了切成末,备用。
2、我们将面粉加入稀释,变成西式面煳就是可以了。
3、罐装白果洗净,煮熟后沥干略腌一下,先沾西式面煳再沾干粉,入油锅炸熟沥干。
4、鸡胸肉洗净去骨、皮、筋、油等,先切薄片再切丁,加入腌料(干粉除外)以筷子拌腌15∼20分钟后,过油炸熟备用。
5、锅中放入1大匙沙拉油,以中火油温140℃爆香作法1的材料,再加入作法2和作法3的材料,最后加入调味料一起拌炒均匀即可关火盛盘。
功效:鸡肉是一种非常容易被身体所吸收和消化的肉类,而且对于增强体力和强壮身体有很好的作用,现在人们的身体免疫力是普遍的比较低,所以食用一些鸡肉是可以很好的增强免疫力,对于增强消化能力和补肾精也是有很好的效果。白果是含有丰富的维生素C,而且含有多种微量元素和矿物质,是有很好的食疗功效和营养功效。而做成椒盐的味道鳄鱼是非常的开胃,增强食欲。
上面就是为大家介绍的关于椒盐白果鸡丁的做法了,大家喜欢吗?如果是喜欢的话,是可以参考上面的做法自己动手学一学,我们学会了也是可以自己做给家人和朋友一起食用,也是可以很好的展现我们的厨艺。
洋葱这样的蔬菜我们都知道是很有营养的了,不过由于味道是比较特别的了,很多人就不喜欢吃洋葱了,其实我们把洋葱和肉类食物搭配在一起烹饪是很美味的了,洋葱和猪心就是很好的一种搭配了,下面就让我们看看这道美味的洋葱炒猪心是怎么烹饪而成的吧。
洋葱炒猪心的材料
猪心、洋葱、姜丝、油、盐、十三香、芝麻油、生抽、白糖、酒。
洋葱炒猪心的做法
1、将猪心洗净后切片,用十三香、芝麻油、生抽、白糖腌约半小时后放入姜丝。
2、将洋葱洗净切丝。
3、烧热锅后在锅中倒入油,把洋葱炒香后盛起来。
4、用大火爆炒猪心,倒入少许酒并盖上锅盖焖上一两分钟。
5、打开锅盖将炒好的洋葱倒入,翻炒均匀后加盐调味即可。
洋葱炒猪心的功效
尽管洋葱炒猪心这道菜中只有洋葱和猪心两种食材,但却有着极高的营养价值,在安神定惊、养心补血、杀菌抗癌方面都有着较好的作用。猪心性平、味甘,具有较好的安神定惊、养心补血的作用,有助于保护骨骼、维持正常新陈代谢和心肌正常功能。多种维生素成分,则可以起到明目、缓解疲劳、提高活性的作用。洋葱中含有较为丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素等,常吃就可以帮助我们人体补充大量的营养物质了,而且最重要的就是洋葱的杀菌消毒功效了,经常的吃是可以帮助我们排毒的了,并且可以刺激我们的胃部,起到很强的促进消化作用。
在看了我们上面的介绍之后,朋友们对于这道美味的洋葱炒猪心做法一定了解了吧,不知道大家有没有学会了呢,可以发现这道洋葱炒猪心的食用功效是极为出色的了,经常的吃洋葱炒猪心可以有效帮助我们缓解疲劳,还可以促进消化。
海苔是非常不错的一种藻类食物,也是我们常吃的了,很多人喜欢把海苔作为零食吃,也可以在烹饪的时候用到海苔,都是非常不错的选择,而其中比较常见的一种吃法就是海苔蛋肉卷了,那么海苔蛋肉卷应该如何去烹饪呢,一起看看海苔蛋肉卷的情况。
海苔蛋肉卷的材料
鸡蛋、鸡胸脯肉、海苔、姜、料酒、淀粉、细香葱、调味品。
海苔蛋肉卷的做法
首先我们就需要把食材都准备好,先将鸡脯肉切成小块放入大碗中,并放入胡椒粉、料酒、盐和蛋清拌匀。再在碗中放入干淀粉拌匀,然后放2勺高汤或水拌匀。将拌好的鸡脯肉加上生姜片放入搅拌器中打成鸡肉泥。将打好的鸡肉泥放回碗中,放入切成细末的小香葱拌匀。拿多两个鸡蛋,敲开放入一个干净的碗中,将第1中剩下的蛋黄也放进去,加少许盐用拌匀。锅中热油,并使锅中的油抹匀整个锅。在锅中倒入一半的蛋液,手拿锅柄转动锅,将蛋液铺满,然后用中火煎成蛋皮。再用此方法做另一张蛋皮。将蛋皮平铺,再用勺背将鸡肉泥抹在蛋皮上,盖上一张海苔片。将蛋皮顺着一边慢慢地卷起来,最后在收口的地方抹上一点鸡肉泥粘住就可以了。将卷好的两个蛋卷放入蒸锅中,大火,开锅后蒸8分钟,再取出静置2分钟,切开即可。
海苔蛋肉卷的食用功效
海苔蛋肉卷是非常美味的食物,而且我们还可以作为主食来吃,吃起来的味道是非常不错的,可以很好的起到滋补的作用,而且首先是可以帮助我们起到很强的滋补效果,首先在这种食物中的营养价值含量是非常丰富的,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力,还可降低进血清胆固醇的总含量。还能调节机体的新陈代谢,有效预防神经老化,所以在平时就不妨试试把这样的食物作为常吃的食物吃。
上面给大家介绍了海苔蛋肉卷的做法,这样的食物我们经常吃对健康很有帮助,在其中的营养价值很丰富,而且吃起来的味道同样不错,可以有效的帮助我们滋补,同时还能促进身体的代谢,帮助提高我们身体免疫力,所以需要经常吃。
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