猪蹄炖山药——美容养颜促进睡眠
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。您是否正在关注饮食养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“猪蹄炖山药——美容养颜促进睡眠”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
山药相信大家在生活中是吃的非常的多了，吃起来口感是软软的，关于山药的做法也是非常的多，是非常适合搭配一些肉食来进行食用，猪蹄炖山药就是一种非常美味的做法，所以下面我们大家就是一起来学习这款菜肴的制作方法。
猪蹄炖山药
食材：猪蹄、山药、花生、盐。
步骤：
1、将猪蹄的学会洗净，随后将它跺块，对半跺开，在放入热水中进行焯烫，差不多5分钟左右。随之捞出沥干。
2、将山药的外皮去除掉，随后将它切片备用，将它放入水中，防止氧化变黑。
3、随后将猪蹄放入高压锅中，并倒入适量的清水，用大火煮沸。
4、煮沸之后转小火炖，差不多一个半小时，等猪蹄烂了之后将山药放入。
5、等一刻钟左右开始调味，加入食盐，味精就可以食用了。
猪蹄炖山药的功效
猪蹄炖山药经常被人们所食用，滋补人们的身体，它带给我们身体的好处：美容养颜、促进睡眠、增强免疫力等等的作用。猪蹄中的胶原蛋白、维生素、矿物质是非常丰富的，对于我们的皮肤来说，是不可多得的营养元素，滋润着我们的皮肤，让它保持红润。而且猪蹄还能改善人体的睡眠状态。缓解神经衰弱的状况。山药中的糖蛋白质也是改善我们肌肤状态的一种物质，爱美人士们可以食用，还可以降低老年人的血糖，提高身体的抵抗力，而且对肠胃比较温和。
我们在制作这款猪蹄炖山药的时候是可以加入一些我们喜欢的食材，不仅是能够提升味道，也是可以更加的滋补身体，但是我们要注意如果自己的肠道功能不仅弱的话，我们在食用的时候就是要注意适量食用。
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猪蹄炖山药属于大家熟悉的一道菜，在平时很多人都爱吃这种食物，我们经常去吃会对大家健康有所帮助，这样可以帮助大家很好的促进健康，特别可以帮助我们很好的预防疾病产生，那么具体猪蹄炖山药如何烹饪比较好，一起看看猪蹄炖山药的情况。
猪蹄炖山药的材料
猪蹄、山药、花生、盐。
猪蹄炖山药的做法
1、准备好材料，随后将山药洗净，将它的外皮去除，切片放入水中，避免氧化备用。
2、接着将猪蹄洗净，买回来的猪蹄是已经跺好的，不然跺的时候很费劲。随后将它放入热水中进行焯烫，差不多5分钟左右。在焯烫的时候，一定要加入料酒鱼生姜，更好的去腥。
3、随之捞出，这时将猪蹄放入高压锅中，加入适量的清水，大火煮沸，等煮沸之后改小火炖，差不多1.5小时，最后的时候将山药放入，差不多一刻钟。
4、现在就可以开始调味了，再等个五分钟，就可以吃了。
猪蹄炖山药的食用功效
猪蹄炖山药可以美容养颜、延缓衰老、保护血管等等作用。猪蹄中的的胶原蛋白含量是非常丰富的，从而很好的保护着我们的血管，让它处于健康的状态中，从而有效的血管方面的疾病了。胶原蛋白越丰富，皮肤的弹性越好，若是缺失胶原蛋白，皮肤的老化速度是非常快的，烹饪过的猪蹄中的胶原蛋白质会转化成明胶，结合于水中，当我们食用猪蹄后，吸收的胶原蛋白能够有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，从而有效的保持了皮肤的弹性，爱美人士可不要错过。山药中的维生素比较丰富，而且它可以保护人的肠胃，上了年纪的人可以适当的食用。
吃猪蹄炖山药对我们健康来说是非常有好处的，大家可以通过吃猪蹄炖山药来进行养生，这样会对我们健康有帮助，是很好的一个养生食物，特别可以帮助大家解决身体不适，所以我们在平时有条件的话，那么就完全可以去吃些猪蹄炖山药养生。
芋头炖猪蹄属于家常菜的一种，吃起来味道是非常好的，而且吃这道菜的养生效果也不错，对我们健康会有很大帮助，可以起到的养生效果也是不错的，大家在平时经常吃这道芋头炖猪蹄对我们健康养生有好处，那么具体芋头炖猪蹄如何烹饪，一起看看吧。
芋头炖猪蹄的材料
猪蹄，芋头，葱，姜，料酒，酱油，香料袋，白糖，精盐，鸡精，胡椒粉。
芋头炖猪蹄的做法
1、首先将猪蹄清洗干净，随后将它切成小方块。备用。
2、将生姜、葱切碎备用。
3、这时将锅中放入适量的清水、料酒大火煮沸后，将猪蹄放入，需要炖20分钟左右。
4、随后将之捞出，用生抽将猪蹄的表面涂抹均匀。随后晾干备用。
5、将芋头的外皮去除，并用滚刀法切开。
6、这时热锅，多放点油，等油温有七八成的时候，将猪蹄的皮朝下放入，一直煎炸到八成熟。随之捞出沥干油。
7、将芋头也放入，变成金黄色的时候捞起。
8、这时砂锅内放入，用大火煮沸，将猪蹄、酱油、料酒、白糖、食盐放入，需要炖2个小时。
9、最后将芋头放入，在焖20分钟。最后加入鸡精、胡椒粉拌匀就可以吃了。
芋头炖猪蹄的食用功效
芋头炖猪蹄这道菜大家有没有吃过呢?它的养生效果可是很不错的，可以给人体带来美容养颜、保护牙齿、促进骨骼成长等等的作用。芋头是碱性食品，可以将体内的酸性物质进行调和，让人体的酸碱处于平衡的状态。从而有美容养颜的效果。还能护发，现在人的发质普遍的差，不妨吃些芋头。它还能预防胃酸过多的情况。对肠胃还有一定的保护，猪蹄中的钙物质很多，可以促进骨骼的健康成长，孩子和中老年都不要错过。大家在日常生活中可以食用。
芋头炖猪蹄是大家熟悉的一种食物，吃起来对我们健康有一定好处，可以起到的滋补作用很强，可以帮助我们解决多种身体不适问题，特别可以保护好皮肤健康，同时对我们解决一些肠胃不适问题，所以说我们在平时就应该经常吃芋头炖猪蹄。
生活中很多人把猪蹄当作是天然的“美容药”，多吃有助于抗衰老。那么，如何能让人始终保持对猪蹄的喜爱呢?方法其实是很简单的，就是利用美食抓住胃，那么，这就需要您学习更多关于猪蹄的美味做法。猪蹄的制作方法是有很多的，其中山药炖猪蹄这道美味佳肴您会吗?
无论是山药还是猪蹄，这两种食物都含着非常丰富的营养成分，对人体的益处都很大。而将山药与猪蹄放在一起炖，究竟具有怎样的营养价值呢?山药炖猪蹄的具体做法又是怎样的呢?
山药炖猪蹄
主料：山药(100克) 猪蹄(250克)
辅料：花生仁(生)(30克)
调料：盐(2克)
制作工艺
1. 将山药洗净，去皮切块;
2. 猪蹄洗净，切块，入沸水中焯一下，捞出;
3. 将山药、猪蹄、花生米放入沙锅中，加精盐及适量水，中火炖至猪蹄烂熟即成。
食用方法
分多次吃完，连吃一个月。
营养成分说明
山药：山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素，且含量较为丰富，具有滋补作用，为病后康复食补之佳品。山药可促使机体T淋巴细胞增殖，增强免疫功能，延缓细胞衰老，常服山药可延年益寿。山药中的黏多糖物质与矿物质相结合,可以形成骨质,使软骨具有一定弹性。含有丰富的维生素和矿物质，所含热量又相对较低，几乎不含脂肪，所以有很好的减肥健美的功效。山药所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，防止动脉硬化。食用山药还能增加人体T淋巴细胞，增强免疫功能，延缓细胞衰老。
猪蹄：猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，可加速新陈代谢，延缓机体衰老，并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用，另外具通乳脉，滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效，特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。
花生仁(生)：花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平，味甘;入牌、肺经;具有醒牌和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。
山药炖猪蹄所含营养素
热量 (874.90千卡) ·蛋白质 (65.84克) ·脂肪 (60.49克) ·碳水化合物 (18.91克) ·膳食纤维 (2.45克) ·维生素A (12.00微克) ·胡萝卜素 (29.00微克) ·硫胺素 (0.39毫克) ·核黄素 (0.31毫克) ·尼克酸 (9.42毫克) ·维生素C (5.60毫克) ·维生素E (5.92毫克) ·钙 (110.64毫克) ·磷 (213.70毫克) ·钠 (1058.40毫克) ·镁 (85.94毫克) ·铁 (3.70毫克) ·锌 (3.87毫克) ·硒 (16.38微克) ·铜 (0.75毫克) ·锰 (0.53毫克) ·钾 (524.38毫克) ·胆固醇 (480.00毫克)
平时炖猪蹄可以与多种食物搭配，比如淮山、山药、花生、黄豆等都是非常不错好的。但也不能乱来搭配，吃猪蹄的同时提醒您千万不能再吃甘草，这样容易引起中毒。而山药炖猪蹄这个营养食谱，则可以帮助体内充分摄入蛋白质、胶原蛋白、锌等营养成分。
猪脚和海带是非常好的两种食物了，而且它们也是非常适合搭配在一起吃的了，能够起到的效果是极为出色的了，首先味道就是非常鲜美的，而且营养价值也很出色，那么这道美味的猪脚炖海带我们可以自己在家里烹饪吗，一起看看吧。
猪脚炖海带的材料
猪脚、海带、姜块、盐、葱。
猪脚炖海带的做法
1、首先将猪脚块在沸水里焯过，加水和姜块在砂锅里。
2、先是小火慢慢炖，再来是大火，最好还是小火炖煮，另外在大火过程中下海带。
3、炖到猪脚软烂起锅加点盐和葱花，就成为美味的猪脚炖海带汤了。
小技巧：我们在烹饪猪脚炖海带的时候，最好选择用砂锅，因为砂锅煮出来的汤清淡一些。但是没有砂锅也可以用高压锅，而且用高压锅炖猪脚，猪脚会炖得更烂一点，口感更软。而且一般来说，我们炖的时间在四十分钟左右就可以了，当然，如果想更加入味，还有猪脚更加烂一点就可以慢慢炖一个小时左右。
猪脚炖海带的功效
是我们常吃的一种家常菜了，上面就给大家介绍了猪脚炖海带的做法了，可以发现做法还是比较简单易学的了，同时营养价值也是极为出色的，首先猪脚的营养价值就极为丰富，特别是富含大量的胶原蛋白，可以帮助我们保护皮肤，起到减少皱纹的出现的作用，是女性养颜的法宝之一，而且猪脚含有丰富的蛋白质，以及一些人体所必须的营养素。海带含有丰富的锌元素，可以促进皮肤的正常代谢，减轻毛囊皮脂腺导管口的角化，有利于毛孔的通畅，还能减少角质的积累，因此这道猪脚炖海带就是非常适合女性的养颜美味了。
猪脚炖海带是一道我们大家都不陌生的家常菜了，在生活中很多人都是非常喜欢吃猪脚炖海带的了，这样的食物我们吃起来味道鲜美，同时是可以保护皮肤健康，起到美容养颜的作用，对于女性朋友们来说是非常适合去吃的哦。
山药猪蹄汤是一款非常美味的养生食谱，相信我们大家在生活中也是吃过山药猪蹄汤的，当然，山药猪蹄汤的味道是非常不错的，并且适当的食用一些山药猪蹄汤，更是可以起到非常好的保健功效的，下面我们就来看山药猪蹄汤的做法。
山药猪蹄汤
材料：山药、猪蹄、红枣、米酒。
做法：可能有些朋友们对于山药猪蹄汤的做法还不是非常的了解，其实山药猪蹄汤的做法并不是非常的复杂的，我们大家可以将红枣洗净待用、猪蹄肉洗净切块、山药削皮切段。将猪蹄用热水灼去腥味跟多余油脂后，取出再以冷水洗净去油。在锅里倒入适量的水，放入山药、红枣跟处理好的猪蹄，大火煮10分钟后转小火炖2-3小时即可，这是我们大家就可以吃到美味可口的山药猪蹄汤了。
功效：山药原名薯蓣，能补脾气而益胃阴，而补肺益肾只能作为辅助之品。它的黏质液内含有女性荷尔蒙的基本物质，有促进荷尔蒙合成的作用，帮助女性对抗荷尔蒙减少，产生的肌肤老化现象，让皮肤光滑有弹性。猪蹄中含有大量的胶原蛋白，可以帮助促进皮肤细胞吸收和贮存水分，防止皮肤干瘪起皱，使你的皮肤圆润饱满、光滑富有弹性，适当的食用一些山药猪蹄汤，则可以起到不错的美容养颜和健脾胃的功效，可以有效的促进我们人体的健康，建议我们女性朋友们在生活中经常食用一些山药猪蹄汤。
我们已经详细的了解了山药猪蹄汤的做法了，我们可以知道，山药猪蹄汤的做法也是比较简单的，所以我们大家以后在生活就是可以经常食用一些山药猪蹄汤的，既可以起到美容养颜的作用，更是可以帮助我们大家促进脾胃的健康。
大家有没有听说过，如果产妇不下奶的话可以喝些有营养的汤类的饮食，可以增加奶水呢。确实是有这样的说法，由于产后女性身体比较弱，就可能导致奶水比较少的情况。大多数人都知道炖猪脚很有营养，也适合产后食用。炖猪脚确实有营养，你知道如何做吗?
花生炖猪蹄
用料
主料：猪蹄2只花生仁(炒)适量
辅料：枸杞少许
调料：食盐适量鸡精少许葱1段姜半块料酒适量胡椒粉适量
1.猪蹄剁小块放入凉水锅中焯熟去血沫待用
2.锅中放入开水，然后把葱姜和之前弄好的猪蹄大火烧开，然后加入烧酒，小火炖一个小时
3.打开盖子放入泡好的花生米，然后继续煮三十分钟。让花生充分的入味
4.加盐、鸡精调味，最后撒入泡好的枸杞，即可出锅装碗
食谱功效
清暑解热，生津止渴，适用于妊娠合并腹痛。猪脚具有滋补的作用，这道菜的特殊就是适合丰富的女性们食用，不仅可以补充丰富的胶原蛋白，而且营养很丰富，是美容养颜的最好的选择。而且还可以有补血通乳的作用，哺乳期的女性适合食用，可以让奶水充足哦。而且花生的营养有很多，可以增强记忆力和免疫力。这道菜对于皮肤有保持弹性的作用，使皮肤光泽，柔润细腻。
关于这道菜的做法，上面小编给大家介绍了相关的制作的方法了，方法简单，而且很有营养的一道菜，大家可以在家试试，很简单的哦。而且味道很不错。经常吃这样的食物可以益气补血，同时对于有贫血和身体虚弱的人有很好的改善的作用。
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