山药川芎炖鸭汤——滋阴补阳健脾养胃
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，养生关系着每一个的生活质量。饮食养生需要注意哪些方面呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《山药川芎炖鸭汤——滋阴补阳健脾养胃》，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
鸭肉是比较清补的一种肉食，它含有的胆固醇是比较少的，所以说可以放心食用，一般用鸭肉煲汤还说不错的，和什么食材一起吃很重要，下面就来介绍这道山药川芎炖鸭汤的做法，可以有滋阴补阳的作用，还能健脾胃，来看看山药川芎炖鸭汤的做法。
山药川芎炖鸭汤
营养价值:
维生素C、矿物质、蛋白质、碳水化合物
适宜人群:
一般人均可食用
山药川芎炖鸭汤所需材料
老鸭1只、山药15克、枸杞子15克、川芎10克、桂圆肉10克、姜片适量、盐适量
山药川芎炖鸭汤的做法
1、将老鸭宰杀，去毛及内脏，整理干净，再用沸水略焯，捞出沥干;桂圆肉、山药、枸杞子分别洗净备用。
2、锅里放入适量的清水烧开，然后放入所有的食材，用小火煮四个小时，等熟烂以后放入盐调味即可。
山药川芎炖鸭汤的功效与作用
山药一般常被作为煲汤的最佳食材，因为山药能够补脾养胃、滋阴补阳，且非常适合各类人群食用，易消化的特质，让老人也能够轻松吸收山药的营养成分。鸭肉则具有清热排毒的作用，想要滋补脾胃的人，可以食用鸭肉，同时鸭肉也具有降压的作用，高血压和高血脂的人可以适当吃一些鸭肉。川芎作为中药，有着活血化瘀的作用，这道食谱比较适合夏季烹饪，而可食用的人群广泛，食用禁忌较少。
山药川芎炖鸭汤适合体质虚弱需要进补的人群，而且也可以有活血的效果，鸭肉含有的蛋白质很丰富，不会有胆固醇升高的情况出现，所以说可以放心的食用，还能提高人体的免疫力，这样的养生保健的食谱可以经常吃。
Ys630.com相关知识
每一种食物都有着它的独特的作用和功效的，不知道大家是否喜欢吃鸭肉呢，鸭肉是属于高蛋白低脂肪的食物类型，而且还可以有促进代谢的作用，鸭汤也是不错的养生之选，来看看山药老鸭汤的做法。
山药老鸭汤
山药老鸭汤所需材料
辅助佐料老鸭、山药、枸杞子、桂圆肉、姜片、盐
山药老鸭汤的做法
1、将老鸭宰杀，去毛及内脏，整理干净，再用沸水略焯，捞出沥干;桂圆肉、山药、枸杞子分别洗净备用。
2、锅置于火上，加入适量清水烧开，先放入老鸭、桂圆肉、山药、枸杞子、姜片，用小火煲约4个小时，再加入盐调味即可。
山药老鸭汤的功效与作用
山药老鸭汤,食疗功效全面,而且多喝不会上火,是秋冬进补的佳品，老鸭可以补充人体水分又可补阴和消热止咳，山药与鸭肉共食可消除油腻还可起到滋阴补肺的作用。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。老鸭具有清热排毒、滋阴补肺、增强人体免疫力和润燥养颜的功效。这样的一道汤品可以有健脾养胃的作用，如果经常肠胃不好的话可以经常食用，对于滋补气血补肾壮阳是不错的选择，特别适合秋季食用，预防上火，滋阴润燥。
山药老鸭汤的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧，滋阴补阳健脾胃润肺生津止咳，而且还可以促进代谢，帮助生长，具有促进食欲的作用，而且还可以有补肾补虚的作用，开胃健脾大家不妨吃一些吧。
春天就快要结束，迎接夏天了。是春天的尾巴了，接下来就要冷了，在厦门有俗语：一年补透透，不如春降的流传，可见其这天的重要性，川芎炖鸭汤在这天可是基本家家都会炖之的传统靓汤。那么，具体我们应该如何制作这道汤品呢，下面就跟着小编一起来学习一下。
川芎炖鸭汤的营养价值
鸭腿中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。川芎具有相当不错的解痉作用，因为川芎中所含的阿魏酸与中性成分对平滑肌有抗痉作用，川芎生物碱，阿魏酸及川芎内酯都有解痉作用。如果自己的呼吸存在一定问题，那么用川芎来进行治疗是比较奏效的。当川芎所含的挥发油剂量较大时，会对延脑呼吸中枢、血管运动中枢及脊髓反射中枢呈现兴奋作用。所以川芎具有促进呼吸的作用。如果存在一些病菌炎症的话，那么也可以用川芎进行治疗。川芎对多种革兰氏阴性肠道细菌有明显的抑制作用，所以川芎对大肠、痢疾(宋内氏)、变形、绿脓、伤寒、副伤寒杆菌及霍乱弧菌等有抑制作用。
川芎炖鸭汤的功效作用
【鸭子】
鸭子一般吃的食物是水性的物品。所以，鸭子肉昧甘甜、性寒，入肺护胃，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。
【川芎】
1、活血行气：川芎行气活血的功效是非常不错的，所以临床上运用川芎活血行气的例子有很多，主要可以用于这些方面:①用于冠心病心绞痛，症见胸闷憋气、心前区压痛频繁发作者，可与红花、丹参、降香、赤芍同用，冠心2号方。②用于气血瘀滞所致的疾病，如月经先期、量多色红者，为血热，可与生地、牡丹皮、当归等同用;月经后期，1～2个月1次，经行时腰腹痛、白带多色白，与当归、炮姜、杜仲、肉桂等同用。③用于痛经，若经前腰腹痛甚、痛后1天见经，与当归、桃仁、红花同用;若是闭经不行、身无不适者，可与当归、桃仁、干姜、肉桂同用;若为产后腹痛，与当归、炮姜等同用。④用于跌打损伤、局部肿痛，可与栀子、桃仁、红花同用。
2、祛风止痛：①用于感冒头痛，属于风寒者，可与荆芥、防风、白芷同用;属于风热者，可与菊花、薄荷同用。②用于风湿痹痛，可与羌活、独活、防风等同用。
3、行气开郁：①用于胆囊炎之上腹胁肋胀痛，可与柴胡、黄芩等同用。②用于胃炎之上腹胀痛、吐酸烧心等证，可与蒲公英、木香等同用。
【川芎炖鸭汤】
川芎炖鸭汤有养肝明目、健脾、化痰止咳、降逆止呕、化痰止咳、散寒解表、健胃、透疹、增强免疫力的功效。
川芎炖鸭汤的做法
将所需要的食材老鸭、川芎准备好。
将鸭肉洗净，剁块备用。
锅内烧热油，爆香老姜，接着放入鸭块炒得略焦，加水1200毫升、川芎和调味料，盖上锅盖，以慢火炖1小时即可。
川芎炖鸭汤的烹饪技巧
1、姜先爆香炒过，才会出味，不可使用嫩姜，不入味也没功效。
2、凡偏正头风头痛，属风寒昨，可荆芥、防风、细辛、白芷等配伍。
川芎炖鸭汤的禁忌人群
适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜婴幼儿、乳母。更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。尤适宜患风寒外感者、脱肛及食欲不振者，小儿出麻疹者。
禁忌人群：视力弱者、眼疾、夜盲症患者忌食。脾胃虚寒者忌食。患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者慎食;麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者忌食。
川芎炖鸭汤其实做起来非常简单，大家只需要去药材店购买到川芎，然后去菜市场购买到鸭肉，按照上面的步骤就可以简单制作出美味又有营养的川芎炖鸭汤了。川芎和鸭肉对我们人体都是有着非常好的效用的，所以大家可以在即将到来的夏季饮用这款汤品，是一个不错的选择，大家千万别错过了。可以煮给家里的人吃。
大家都知道鸭肉含有的胆固醇很少，可以放心食用，老少皆宜，适合多种的人群食用，还能有健脾胃的作用，补充氨基酸和矿物质，如何食用比较好?今天介绍茶树菇川芎炖鸭汤的做法，可以有滋阴抗衰的作用，还能健脾胃止泻，来看看这道食谱的介绍。
茶树菇川芎炖鸭汤
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、人体所需8种氨基酸、膳食纤维、钾、钠、钙、铁、锌、硒等
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其是身体虚弱者、肾虚尿频、水肿、气喘者
茶树菇川芎炖鸭汤
所需材料
鸭肉250克、茶树菇少许、川芎适量、盐适量
茶树菇川芎炖鸭汤的做法
1、把鸭肉切成块，洗干净用开水烫一下，茶树菇洗干净备用。
2、将所有原材料放入盅内蒸2小时。
3、最后放入盐调味即可。
茶树菇川芎炖鸭汤的功效与作用
茶树菇具有补肾滋阴、健脾胃、防癌抗癌、抗衰老和提高人体免疫力的功效，对肾虚尿频、水肿、气喘，尤其小儿低热尿床，有独特疗效。老鸭具有清热排毒、滋阴补肺、增强人体免疫力和润燥养颜的功效。茶树菇可以滋阴补肾，还能健脾胃，和鸭肉一起此的话可以有排毒清热的作用，抵御补肺有好处，而且也可以有滋补身体的功效，对于强身健体来说也有好处，还能提高人体的免疫力。
茶树菇和鸭肉的搭配，是不错的健脾胃的选择，可以有抗衰的作用，提高人体免疫力的四川，这样的食谱适合脾胃不和，身体湿气重，和经常上火的人群食用，对于强身健体，滋补身体来说都有着一定的好处和作用，大家可以经常吃。
鸭肉是大家都喜欢吃的一种肉食，一般在南方地区都会选择用鸭肉煲汤的 ，特别是夏秋季节的时候，具有滋补气血，滋阴润燥去火的作用，鸭汤的做法有很多，今天介绍佛手柑老鸭汤的做法，可以润燥养颜。
佛手柑老鸭汤
佛手柑老鸭汤所需材料
主要食材老鸭、佛手柑、陈皮、山楂、枸杞、盐、鸡精
佛手柑老鸭汤的做法
1、老鸭洗净斩块，沸水汆烫冲净;佛手柑切片;枸杞洗净，浸软;陈皮、山楂水煎取汁备用。
2、锅中放入老鸭肉、佛手柑、枸杞，加入适量清水，煮沸转小火慢炖1-2小时。
3、倒入药汁，加盐、鸡精调味，稍炖即可。
佛手柑老鸭汤的功效与作用
夏天天气炎热，多喝点汤品有利身心健康，现做一道夏日靓汤——佛手柑老鸭汤。这道汤营养丰富，还可起到止咳化痰、清热疏肝的作用，佛手具有芳香理气、化痰止咳、止呕消胀、舒肝健脾、和胃等功效。老鸭具有清热排毒、滋阴补肺、增强人体免疫力和润燥养颜的功效。这样的语调汤品做法很简单的哦，而且还可以有止咳化痰的效果，是不错的清热去火疏肝理气的食谱类型，大家可以经常食用，对于肠胃不好啊或者是气血不足的人群都适合、
佛手柑老鸭汤的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以让你的肠胃感到很舒适，滋阴补肺健脾养胃润燥养颜，大家不妨试试它吧。
莲子大家都不陌生，经常食用，而且食用率是比较高的，吃法有额比较多，可以煲汤，也可以煮粥，或者是做菜，都是不错的选择，今天小编带来的这道莲子山药芡实甜汤，就具有滋补肝肾润燥的作用。
莲子山药芡实甜汤
莲子山药芡实甜汤所需材料
主要食材银耳、莲子、芡实、红枣、山药
莲子山药芡实甜汤的做法
1、将银耳洗净、泡发。
2、红枣划口;山药洗净，去皮切块。
3、银耳、莲子、芡实、红枣同入锅，加水适量，煮约20分钟，待莲子、银耳煮软，加入山药同煮，加入冰糖调味即可。
莲子山药芡实甜汤的功效与作用
今天小编向大家推荐的这款甜汤可健脾胃、补肝益肾，同时还可以美容润肤，可经常使用哦。蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质丰富。莲子具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。山药具有清热滋阴的作用，而且还可以延缓衰老哦，对于防治骨质疏松有一定的作用，还可以助消化，美容养颜，是不错的促进食欲，健脾补虚的好选择哦。
莲子山药芡实甜汤的具体的做法，不知道大家学会了吗，方法很简单，如果你也喜欢吃这样的食物的话不会做也没有关系哦，只要按照上面小编的步骤就可以了，滋阴补阳促进食欲美容养颜。
山药这种美味的食材是我们日常生活中经常能够吃到的，当然，山药的食用方法也是非常多的，我们在生活中可以将山药做成一些美味的养生汤来食用的，山药枸杞牛肉汤就是非常不错的选择，那么大家知道山药枸杞牛肉汤的做法不?
山药枸杞牛肉汤
牛肉洗净切块，入沸水中汆烫，用清水冲洗干净;山药削皮，洗净后切块。将牛肉放入锅中，加适量清水以大火煮开，转小火慢炖1小时至牛肉熟软。加入山药、枸杞子续煮10分钟，加盐调味即成。加入适量的盐，再加入红枣、枸杞子，加盖再煲30分钟，这时候基本上乌鸡就炖的软烂了，我们大家也就可以开始吃山药枸杞牛肉汤了，当然，山药枸杞牛肉汤的味道是非常好的，经常食用一些山药枸杞牛肉汤，还可以起到非常好的保健功效的。
山药枸杞牛肉汤的功效与作用
山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。枸杞子具有补血、养肝、滋肾、润肺的功效。牛肉牛肉可强健筋骨、补血、补中益气、滋养脾胃、止渴止涎。山药枸杞牛肉汤此汤具有健脾补虚、滋阴补阳的功效，建议我们大家在生活中经常食用一些山药枸杞牛肉汤，对于帮助我们大家补充身体的阳气是非常的有好处的，另外，男性适当的食用一些山药枸杞牛肉汤，还可以起到不错的补肾的作用，对于预防肾脏病症也是有好处的。
大家知道山药枸杞牛肉汤的做法不?通过我们上面的这些介绍，相信我们大家也是了解了山药枸杞牛肉汤的做法了，当然，山药枸杞牛肉汤的做法虽然比较复杂，但是只要我们大家认真学，那么都是可以做出美味的山药枸杞牛肉汤的。
食物是补给人体所需营养的直接的途径，当然不同的食物营养价值也是有所区别的哦。山药大家都不陌生吧，一般秋季食用率比较高，吃法也多，滋阴润燥的同时滋补气血，来看看山药条炒羊肚的做法吧。
山药条炒羊肚
山药条炒羊肚所需材料
主要食材羊肚、山药、盐、醋、味精、红油、葱、蒜
山药条炒羊肚的做法
1、羊肚洗净，切成丝;葱、蒜洗净，切成丝。
2、锅内注水，烧开后，将羊肚丝放入开水中汆一下，捞出晾干装盘。
3、锅烧热，加入盐、醋、味精、红油、葱、蒜，制成味碟，淋于肚丝上，搅拌均匀即可。
山药条炒羊肚的功效与作用
山药条炒羊肚是一道非常棒的农家菜。具有味道鲜美、口感丰富、营养全面、下酒下饭的特点。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。羊肚具有健脾补虚、益气健胃、固表止汗的功效。对消渴、盗汗和尿频等有一定的食疗作用。这样的一道菜肴可以有健脾养胃的作用，而且还可以补虚健体，对于补肾壮阳也有一定的效果，含有的丰富的维生素和矿物质，是不错的养生保健的食材。
山药条炒羊肚的具体的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是山药的营养价值还是比较高的，健脾补虚滋阴补阳促进代谢，对于身体健康是有很大的帮助作用的哦。
山药既是一种非常重要的药材，更是一种非常美味的食材，相信我们大家对于山药并不陌生，我们日常生活中是经常能够吃到山药的，当然，山药的食用方法是非常多的，比如山药老鸭汤就是非常不错的选择，保健功效也是非常不错的，下面我们就来为大家详细的介绍山药老鸭汤的做法和功效。
山药老鸭汤
将老鸭宰杀，去毛及内脏，整理干净，再用沸水略焯，捞出沥干;桂圆肉、山药、枸杞子分别洗净备用。锅置于火上，加入适量清水烧开，先放入老鸭、桂圆肉、山药、枸杞子、姜片，大概用小火煲上四五个小时的时间就差不多可以食用了，这时候我们可以闻到浓郁的香味，相信大家都是会喜欢食用山药老鸭汤的。
山药老鸭汤的功效与作用
山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。老鸭具有清热排毒、滋阴补肺、增强人体免疫力和润燥养颜的功效。山药老鸭汤此汤具有健脾养胃、补肾益肺的功效，尤其是我们脾胃不好的朋友们，经常食用一些山药老鸭汤，可以有效的促进脾胃的健康，另外，山药老鸭汤还可以帮助我们消热止咳、滋阴补阳。
通过我们上面的这些介绍，相信大家对于山药老鸭汤的做法和功效也是有所了解，我们可以知道，山药老鸭汤的做法是比较简单的，所以我们大家在生活中有时间了，就是可以经常做着吃一些山药老鸭汤的，味道非常不错，并且还能够帮助我们促进脾胃的健康，对于缓解身体虚弱的效果也是非常好的。
喝鸭汤可以有补虚劳的作用，身体虚弱的人一定要注意日常生活的保健，这点很重要。鸭肉具有滋补的功效，和冬虫夏草一起搭配的话更有很好的调理作用，如何食用鸭汤更有益健康?虫草川芎炖鸭汤是不错的推荐食谱，来看看它的好处。
虫草川芎炖鸭汤
营养价值:
虫草素、虫草酸、含蛋白质、维生素B和E
适宜人群:
肺肾两虚、阳痿遗精以及腰常酸痛发麻、发冷者的男性食用
虫草川芎炖鸭汤
所需材料
冬虫夏草5克、鸭肉500克、枸杞10克、川芎10克、盐5克
虫草川芎炖鸭汤的做法
1、将鸭肉直接洗净，洗去它的血水，随后将它跺块，不需要太大，大小适中就可。
2、将锅中放入适当的水，并用大火煮沸，将鸭肉放入放入，等鸭肉颜色变了就可以将之捞出，放入凉水中洗净。
3、生姜、葱切碎备用。
4、倒入适量的水，将鸭肉倒入，并放入生姜，大火煮沸后将冬虫夏草、枸杞、川芎一一的放入，用小火炖，差不多炖一个小时，随后就可以开始调味了，放入食盐、味精。
5，等调料放入了，再炖十分钟，最后吃的时候，放入葱花就行了。
虫草川芎炖鸭汤的功效与作用
这道汤的营养价值很多，可以补虚益精、补益体力、保护心脏、抗衰老等等的作用。鸭肉中的维生素B、E含量很多，比其他肉类都要高，可以有效的抵抗脚气，神经炎等其他的炎症，还能缓解皮肤的衰老速度。鸭肉的蛋白质含量很多，而且还含有不饱和脂肪酸，熔点低，从而有利于肠胃的吸收，肠胃不好的人可以适当的食用。鸭肉中的烟酸，是构成人体内两种的辅酶成分之一，可以保护心脏。虫草可以养人的肠胃，治疗咳嗽有一定的用处，还能增加人体的新陈代谢的速度。川芎有活血行气的功效，这道菜适合体质虚弱的人食用，补元气。
虫草川芎炖鸭汤的制作很简单，日常生活中可以经常食用，重要的是这些中药材有着很好的保健的功效，还能有提高体质补虚劳的功效，日常生活中这样的养生食谱可以利用到生活中，让你更加健康的同时也可以有提高免疫力的效果。
党参是一味中药材，川芎具有活血的功效，党参可以补气血，这两种中药材和鸭肉一起炖汤，具有止咳定喘的功效，而且也可以有益气补血的效果，推荐的这道党参川芎炖鸭汤就是不错的选择，可以有润肺的功效，而且补充丰富的微量元素和蛋白质，来看看党参川芎炖鸭汤的做法。
党参川芎炖鸭汤
营养价值:
蛋白质、维生素B、C、E，胡萝卜素、皂苷、钙、铁、铜、锌
适宜人群:
尤其适合脾肺虚弱、虚喘咳嗽、内热消渴者
禁忌人群:
咳嗽痰多者、气滞和火盛者
党参川芎炖鸭汤
所需材料
老鸭300克、川芎20克、党参15克、盐适量、鸡精适量
党参川芎炖鸭汤的做法
1、老鸭处理干净，切块，汆水;川芎洗净，浸泡;党参洗净，切段，浸泡。
2、锅里放入老鸭和中药材，放入适量的清水煮开，然后转成小火慢炖两个小时。
3、调入盐和鸡精，稍炖，关火出锅即可。
党参川芎炖鸭汤的功效与作用
党参具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能的功效。川芎具有止咳平喘、宣降肺气的功效，老鸭具有滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳息惊、利水消肿、润燥养颜的功效。这道养生的食谱可以有润肺的作用，对于止咳化痰定喘有好处，而且也可以补充丰富的蛋白质和矿物质，对于改善微循环，提高造血功能有好处，而且也有消肿滋补五脏的功效。
这道养生的食谱适合多种的人群，大家在生活中要注意养生保健的小常识，人们工作都比较繁忙，忽视了自己的健康，从生活中的饮食开始调理，可以让你得到健康，而且也可以有一个好的心情，所以说这样的养生食谱平时生活中是可以利用起来的。
山药炖羊排是非常出名的药膳，我们都是也是知道山药和羊排本来就是非常的滋补的，我们这俩种食物再搭配在一起也是非常的有效果的，而且味道是非常的不错的，口感也是比较的有特色的，下面我们就是一起来看看这道菜肴的详细的做法吧。
材料
羊排、山药、莲藕、枸杞、红枣、大葱、小葱、姜
做法
1、先将羊排清水洗个几遍、然后烧锅开水、将洗过的羊排倒入锅中焯一下、(可多焯一会)捞出在用清水冲一边、把锅中的脏水倒掉、最好刷一下、然后在加入一锅干净的水、把羊排放入、然后大葱切段、姜切片、一起放入锅中。大火烧大概40分钟左右(可因人而异)
2、把莲藕削皮切滚刀块、然后冲洗几遍、放盆清水将莲藕泡入。
3、将铁棍山药上面的毛去掉(火烧、削去、拔掉都可、火烧注意安全!)然后把上面的泥巴洗掉、要洗干净哦~我是用钢丝球擦山药的、弄好之后切成大拇指大小的段、然后也是泡盆里、可以和莲藕放在一起。羊排差不多的时候把盆里的水倒掉在把莲藕和山药洗一遍。
4、羊排差不多40分钟左右放入洗净的莲藕和红枣、然后在炖个15分钟左右、放入山药和枸杞炖15分钟左右~关火闷一会，然后把小葱切碎，洒在汤上。炖出的汤白白的 卖相很好呢。
我们食用这道菜是可以很好的补充我们的身体的蛋白质和氨基酸，而且山药炖羊排中含有我们人体所需的多种微量元素，我们经常食用山药炖羊排也是能够很好的起到健脾胃和补气的作用，能够很好的养胃，尤其是对于身体虚弱的人来说更是适合多食用一些。
上文就是为大家介绍的经典的山药炖羊排的做法，这道菜的做法也是比较的简单的，食材也是只是需要山药和炖羊排，我们经常食用是有很好的养生保健的作用的，能够很好的提高我们的身体免疫力，还能够很好的驱寒养胃。
喝粥是人们普遍选择的一种饮食方法，喝粥可以促进消化，而且还可以有保护肠胃的作用。山药熬粥大家都喝过的，山药的营养价值比较高，可以促进食欲，来看看山药黄柏粥的做法，可以清热解毒去火。
山药黄柏粥
山药黄柏粥所需材料
主要食材山药、芡实、车前子、黄柏、白果仁、粳米、红糖
山药黄柏粥的做法
1、将山药、黄柏、芡实、车前子分别用清水洗净，然后将其同入锅加水适量煎汁，煎煮好后去渣取汁。
2、将药汁和粳米、白果仁同入锅煮成粥，调入红糖即成。
山药黄柏粥的功效与作用
黄柏是一味中药，性寒、味苦，可清热燥湿、泻火解毒。今天小编推荐的是山药黄柏粥，蛋白质、维生素A、C、E、碳水化合物、膳食纤维丰富。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。黄柏具有清热燥湿、泻火除蒸、解毒疗疮的功效。这样的一道粥品可以有健脾养胃的作用，而且还可以滋阴润燥补肾壮阳的哦，对于肠胃不好的人群来说是不错的选择，而且还可以有清热解毒泻火的效果，大家可以经常食用。
山药黄柏粥的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用这样的食物不仅可以补充能量，增强免疫力，滋阴补阳健胃消食清热解毒去火，对于食欲不振啊，失眠等人群是有很好的缓解的作用的。
中医养生大家都了解吗，随着人们的生活水平的提高，对于养生保健的这个问题也有所提高。黄精是一种中药材，可以有补肾的作用，还可以滋阴补虚。如何食用呢，今天介绍黄精山药鸡汤的做法，可以有健脾益气的效果。
黄精山药鸡汤
食疗功效:滋阴补虚、健脾益气
营养价值:蛋白质、维生素、胡萝卜素、淀粉、碳水化合物、膳食纤维、脂肪、钙、铁、磷
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合脾胃虚弱、食欲不振者
黄精山药鸡汤所需材料
主要食材鸡腿、山药、黄精、红枣、盐、味精
黄精山药鸡汤的做法
1鸡腿洗净斩块，放入沸水中汆烫去血水，冲净沥干;山药去皮洗净，切小块。
2将鸡腿、黄精、红枣放入锅中，加适量水大火煮开，转小火煮20分钟。
3加入山药继续煮10分钟，加入盐、味精调味即成。
黄精山药鸡汤的功效与作用
黄精具有补气养阴、健脾、润肺、益肾的功效。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。黄精山药鸡汤此汤具有滋阴补虚、健脾开胃、养阴补肾、强筋活血的功效。这样的一道汤品可以有补气养阴的作用，还可以健脾胃的哦，对于补肾有好处的哦，还可以活血化瘀的哦，促进代谢排毒有一定的效果，大家可以试试。
黄精山药鸡汤这道菜的一些了解和认识大家也都知道了吧，了解了这些以后就可以利用这些食材来烹饪出美味的菜肴了，滋阴补虚健脾益气养胃，可以让你的全家都感觉到美味菜肴的满足，同时还有保健养生的效果，赶紧行动吧。
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