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兔肉是大家都喜欢吃的一种高蛋白质的肉食种类之一,而且营养物质多,它可以有促进食欲的作用,而且也可以起到补气血的作用。兔肉和南瓜可以一起搭配食用,可以有滋补气血的作用,还可以有降脂降糖的效果,来看看吧。
营养价值:
蛋白质、氨基酸、多种维生素、胡萝卜素、脂肪、卵磷脂、可溶性纤维、叶黄素、磷、钾、钙、镁、锌、钴
适宜人群:
一般人群皆可食用,尤其适合肥胖者和糖尿病患者
禁忌人群:
孕妇及经期女性、有明显阳虚症状的女子、脾胃虚寒者不宜食用
兔肉南瓜汤
所需材料
南瓜250克、兔肉50克、葱花适量、花椒粉适量、盐适量、味精适量、植物油适量
兔肉南瓜汤的做法
1、南瓜去皮除籽,洗净,切块;兔肉洗净,切块。
2、锅内倒油烧至七成热,加葱花和花椒粉炒香,放入兔肉翻炒至肉色变白。
3、倒入南瓜块翻炒均匀,加水炖至兔肉和南瓜块熟透,用盐和味精调味即可。
兔肉南瓜汤的功效与作用
南瓜具有补中益气、降脂降糖、清热解毒、助消化、润肺益气、化痰止喘、驱虫解毒的功效。兔肉具有补中益气、凉血解毒、清热止渴、保护血管壁、降低血脂、健脑益智、调养糖尿病的功效。此汤品具有补中益气、降脂降糖、凉血解毒、清热止咳、调养糖尿病的功效。南瓜可以有补气血的作用,还可以清热解毒降血糖,和兔肉一起吃,可以有补益气血的效果。同时也可以有清热解毒凉血的效果。所以这样的食物相互搭配是不错的降糖降脂的食谱首选。
兔肉南瓜汤的制作方法很简单,而且营养物质是很丰富的,可以有补充蛋白质和微量元素的作用,对于补气血有好处,还可以有增强人体免疫力的效果,大家可以经常吃,可以有降糖降脂的作用,是不错的养生食谱。
瓜类的食材有很多,比如说南瓜啊,冬瓜,还有苦瓜等等。营养丰富,而且是我们经常要食用的食材类型哦。冬瓜具有减肥降脂的作用,含有的水分是比较多的,一起来看看冬瓜的吃法,具有防便秘的作用。
香菇冬瓜球汤
主料:香菇60g、冬瓜球100g
辅料:油适量、鸡汤适量、姜丝适量、淀粉适量、香油适量、干海米10g
步骤:
1.冬瓜去皮洗净。
2.用钢球勺挖成圆球备用。
3.海米清洗后浸泡备用。
4.香菇洗净,姜切丝备用。
5.锅入油烧热,下姜丝煸炒出香味。
6.下入香菇煸炒数分钟。
7.倒入鸡汤。
8.将冬瓜球下锅。
9.将海米连同浸泡的水一起倒入锅中。
10.烧至熟时,用水淀粉勾芡,搅匀。
11.出锅前淋上少许香油即可出锅。
冬瓜有含有抑制黑色素物质,有美容护肤的功效,女性可以常吃些冬瓜美容,搭配香菇做汤来喝,清爽美味又不失营养,加入海米提鲜,这样的汤更鲜了。冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。这样的一道汤品可以补充丰富的纤维素和矿物质,刺激肠道蠕动,对于肠道内的垃圾有清理的作用,同时还可以有防止致癌物质堆积的作用哦,这道汤品可以美容护肤还能降脂降压的。
香菇冬瓜球汤的做法大家都学会了吗,香菇冬瓜,都是不错的养生首选,不仅可以补充人体所需的营养物质,而且还可以起到美容护肤降脂降糖防便秘的作用,是不是觉得很神奇呢,其实食物的给予人体的保健作用还是比较强大的。
很多人都喜欢吃兔肉哦,兔肉的营养价值高,而且还可以有促进食欲和代谢的作用,兔肉的胆固醇比较低,脂肪少,高蛋白食材,它可以有美容护肤的作用,同时也可以提高人体的代谢能力,如何食用呢,来看看这道兔肉炖南瓜的做法吧,可以清热解毒,滋补气血。
兔肉炖南瓜
食疗功效:补中益气、降脂降糖、凉血解毒、清热止咳、调养糖尿病
营养价值:蛋白质、氨基酸、多种维生素、胡萝卜素、脂肪、卵磷脂、可溶性纤维、叶黄素、磷、钾、钙、镁、锌、钴
适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合肥胖者和糖尿病患者
禁忌人群:孕妇及经期女性、有明显阳虚症状的女子、脾胃虚寒者不宜食用
兔肉炖南瓜所需材料
主要食材南瓜.兔肉.葱花.花椒粉.盐.味精.植物油
兔肉炖南瓜的做法
1南瓜去皮除籽,洗净,切块;兔肉洗净,切块。
2锅内倒油烧至七成热,加葱花和花椒粉炒香,放入兔肉翻炒至肉色变白。
3倒入南瓜块翻炒均匀,加水炖至兔肉和南瓜块熟透,用盐和味精调味即可。
兔肉炖南瓜的功效与作用
南瓜具有补中益气、降脂降糖、清热解毒、助消化、润肺益气、化痰止喘、驱虫解毒的功效。兔肉具有补中益气、凉血解毒、清热止渴、保护血管壁、降低血脂、健脑益智、调养糖尿病的功效。兔肉炖南瓜此汤品具有补中益气、降脂降糖、凉血解毒、清热止咳、调养糖尿病的功效。这样的一道食谱可以有保护血管的作用,增强体质,美容护肤,是不错的养生保健的食谱类型,同时也可以清热解毒,助消化。
关于兔肉炖南瓜的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧,可以看出的是它的营养价值很高,而且还可以促进代谢,帮助生长,具有促进食欲的作用,降脂降糖清热解毒补气滋阴,而且还可以有补肾补虚的作用,开胃健脾大家不妨吃一些吧。
食物的种类真的是太多了,所以我们在挑选的时候一定要注意它的营养的搭配哦。黄豆大家都吃过的,是一种很健康的食材,补充丰富营养物质的同时,还有降糖降脂的作用,下面就来介绍黄豆莲藕排骨汤的做法。
【黄豆莲藕排骨汤】
【主料】
莲藕2节、黄豆50克、猪肋排1000克
【辅料】
油适量、盐适量、小葱适量、姜适量、料酒适量、味精适量、酱油适量、香菜适量
【做法】
1.排骨洗净切段
2.莲藕去皮洗净,切成滚刀块
3.黄豆用清水先泡一会(无需泡发)
4.炒锅置火上,倒入适量植物油,油温五成热的时候,倒入排骨段翻炒;
5.翻炒片刻,倒入料酒、酱油,翻炒均匀
6.加适量的清水,放葱段、姜片、黄豆、切块的莲藕,大火烧开;
7.开锅后,整个倒入炖锅里,小火慢炖一个小时,炖至肉离骨,加适量的盐调味,出锅时放上香菜,即可开动
莲藕中含有丰富膳食纤维,有健脾开胃,降脂肪的作用,跟黄豆搭配做道排骨汤,清汤可口,吃肉还能降脂,吃上肉既能解馋还不怕发胖。大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失,促进骨生成、降血脂等。所以说这样的搭配可以满足人们对于营养的需求,具有开胃助消化的作用,而且还可以降脂减肥哦,对于女性来说是不错的选择,而且还可以保持皮肤的弹性,具有美容养颜的作用和功效哦,大家平时的时候不妨这样试试,营养价值还是比较高的。
黄豆莲藕排骨汤的这道菜,大家了解了吧啊,这样的食物适合很多的人群,主要是营养搭配的比较好,可以补充丰富的维生素 啊,矿物质还有蛋白质,具有补气补血的作用,而且还可以强身健体,适合各类人群。
红薯是薯类的一种,含有的淀粉啊碳水化合物是比较多的,经常吃些红薯的话可以促进食欲的哦,而且还可以促进肠道蠕动的呢,红薯的食用方法有很多,来看看红薯烧南瓜的做法吧,可以降脂降糖。
红薯烧南瓜
红薯烧南瓜所需材料
主要食材红薯、南瓜、葱花、盐、鸡精、植物油
红薯烧南瓜的做法
1、红薯去皮洗净,切块;南瓜去皮除籽,洗净,切块。
2、炒锅置火上,倒入植物油,待油温烧至七成热,炒香葱花,放入红薯块和南瓜块翻炒均匀,加适量清水烧至红薯块和南瓜块熟透,用盐和鸡精调味即可。
红薯烧南瓜的功效与作用
红薯烧南瓜这道菜口感甜甜糯糯的,红薯和南瓜本身的甜味让人感觉甜而不腻,这道菜完成之后,南瓜和红薯混合的香味充盈着整个厨房,绝对让你口水直流哦。红薯具有补中和血、益气、生津止渴、润肠通便、防止动脉硬化功效。南瓜具有补中益气、降脂降糖、还能够清热解毒助消化,这样搭配一起食用的话可以润肠通便,同时也可以有预防动脉硬化的作用哦,对于促进食欲有很好的效果,大家可以经常食用。
红薯烧南瓜的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以起到补血补气的作用,降脂降糖预防动脉硬化助消化,对身体健康是有很大帮助的。
说起肉食,人们都很喜欢吃,肉食中含有丰富的铁质,而且含有的蛋白质也是比较丰富的,可以满足不同人群的需求哦,兔肉大家都吃过吧,吃法有很多,具有保护血管和降糖降脂的作用,下面小编就来介绍兔肉炖南瓜的做法。
兔肉炖南瓜
兔肉炖南瓜所需材料
主要食材南瓜、兔肉,辅助佐料葱花、花椒粉、盐、味精、植物油
兔肉炖南瓜的做法
1、南瓜去皮除籽,洗净,切块;兔肉洗净,切块。
2、锅内倒油烧至七成热,加葱花和花椒粉炒香,放入兔肉翻炒至肉色变白。
3、倒入南瓜块翻炒均匀,加水炖至兔肉和南瓜块熟透,用盐和味精调味即可。
兔肉炖南瓜的功效与作用
兔肉炖南瓜这道菜,富含高蛋白且热量低,兔肉被称之为“保健肉”、“荤中之素”、“美容肉”,是肥胖人士的首选肉食,搭配南瓜一起炖,香甜可口,是相当不错的家常美食。南瓜具有补中益气、降脂降糖、清热解毒、助消化、润肺益气、化痰止喘、驱虫解毒的功效。兔肉的营养价值是很高的,而且可以有效的保护血管壁,具有调理血脂的作用,合理搭配食用的话还可以健脑益智,有降脂降糖的作用,而且还可以去火,不容易上火,所以大家可以放心的食用。
关于兔肉炖南瓜的做法,是不是也觉得很美味呢,适合各类的人群食用,而且特别是春季,很容易出现烦躁啊,或者是肠胃不适等问题的,所以通过食物来补给人体所需的营养是最适合的了,赶紧行动吧。
南瓜是一种高营养素的食物,比如说丰富的维生素,矿物质,微量元素等等,可以促进食欲,特别是肠胃不好的人群最适合吃南瓜了。红薯烧南瓜是不错的一道食谱,可以有润肠通便的作用,还能降糖降脂,来看看红薯烧南瓜的制作。
红薯烧南瓜所需材料
红薯100克、南瓜100克、葱花适量、盐适量、鸡精适量、植物油适量
红薯烧南瓜的做法
1、红薯去皮洗净,切块;南瓜去皮除籽,洗净,切块。
2、炒锅置火上,倒入植物油,待油温烧至七成热,炒香葱花,放入红薯块和南瓜块翻炒均匀,加适量清水烧至红薯块和南瓜块熟透,用盐和鸡精调味即可。
红薯烧南瓜的功效与作用
红薯具有补中和血、益气、生津止渴、润肠通便、防止动脉硬化功效。南瓜中含有的纤维素比较多,特别是对于肠胃不好的人群来说具有滋补的作用,而且经常吃还具有补中益气、降脂降糖、清热解毒、助消化、润肺益气、化痰止喘、驱虫解毒的功效。这道食谱可以有帮助消化的作用,同时也可以润肠通便,特别是对于经常便秘的人群来说最十二号,而且也可以有降糖降脂的功效,适合老年人。
红薯烧南瓜这道菜口感甜甜糯糯的,红薯和南瓜本身的甜味让人感觉甜而不腻,所以说是老少皆宜的一款好食谱,可以有促进食欲和消化的作用,红薯烧南瓜此菜具有补中益气、助消化的功效,而且有润肠通便、降脂降糖、防止动脉硬化的功效。
我们想要让身体更好的话,就要补充足够的营养,日常的饮食就很重要了,不同的食物可以给我们补充的营养也是不一样的,鸡肉是我们经常吃的食物,今天要给大家介绍的就是大盘鸡的制作方法和营养价值,喜欢吃这道菜的朋友就可以跟着小编一起来学习一下了。
步骤
1.把油倒入锅中,等油热后将花椒下锅,炸出香味后捞出
2.将白砂糖下锅并慢慢搅动,使糖充分溶解(要使糖熬至冒泡,火可以关小一些,以免糖烧糊)。到白砂糖烧化出现焦黄色
3.将鸡肉倒入锅中,用大火立即来回不停翻炒,使每块鸡肉都能上到糖色。(此环节一定要耐心,鸡肉会出水,一定要大火不断的把鸡肉中的水完全煸干)
4.待到锅中基本是纯油,鸡肉都呈金黄色时加入少许酱油(不易过多,因为已经有糖色了,酱油过多会破坏颜色)和一勺豆瓣酱
5.随后放入葱段、压扁的蒜、姜、干辣椒、桂皮、八角、香叶,来回翻炒约3-5分钟
6.加水开炖, 水不易过多,刚好漫过鸡肉即可
7.汤开了之后将土豆倒入锅中,并汤拌匀后一块块的摆放在鸡肉上,现在的鸡肉尤其是三黄鸡都比较容易熟,肉都比较嫩,因此,炖是为了入味,先用大火炖6、7分钟,然后用小火炖10几分钟;
8.待到水分差不多快收干时,加入切块的青椒,翻炒均匀即可出锅,起锅收汤,可尝一下汤的咸淡程度,再适当加入少许盐(一般来说不用,酱油和豆瓣酱都有咸味了),最后放入蒜末
9.盛出鸡块,留汤放入皮带面,搅拌均匀,放入盘底,上面再覆鸡块。
大盘鸡的营养价值
大盘鸡的肉质是很嫩的,也很鲜美,有着滋补身体的功效。大盘鸡里面的土豆也是低热量的,有着丰富的维生素,对身体是很有好处的。有研究发现大盘鸡可以降糖降脂,还有美容的作用,对于高血脂,肥胖,爱美的人士是可以经常吃大盘鸡的,是很好的养生的食物。
上面给大家介绍的就是大盘鸡的制作方法和营养价值,大家只要按照上面的步骤去制作大盘鸡,就可以做出好吃纯正的大盘鸡,自己亲手制作的话就更加的有意义,喜欢吃大盘鸡的朋友就可以自己尝试做一下,今天就给大家介绍到这里了,希望上面介绍的内容可以给大家带来帮助。
如今家长们总是会担心自己的孩子出现营养不良的情况,所以说就会想办法在饮食上面多给他们补充一些身体的,比如虾仁就是一种很好的食材,大部分的儿童都是可以接受的,那么家长们就可以尝试着做南瓜虾仁汤的,这样会使得虾仁的营养物质变得更高,还可以根据自己的需求进入其他的调料。
原料:鲜虾:250克;铁观音:5克;淀粉:少许;盐:1小勺;鸡精:1小勺;小苏打
做法
1.鲜虾去壳剥出虾仁。
2.铁观音加冷水泡开。
3.虾仁加入茶汤,小苏打抓匀腌制半小时左右。
4.清水洗净,用纸吸干上面的水分。
5.重新加入盐,鸡精,茶汤抓匀醒10分钟,加入淀粉,色拉油抓匀。
6.油加热后加入虾仁。
7.小火划散。
8.淋上几小勺茶汤烧几十秒。
制作方法三
食材:虾仁100克、鸡蛋2个、生粉适量、香葱、生姜、料酒、植物油、盐、胡椒粉。
制作:
1. 鲜虾洗净后去壳,用牙签从虾仁的背部二,三节中挑出虾线。
2. 加生粉,盐,胡椒粉,蛋清和生姜末抓匀腌制10分钟。
3. 锅内放适量清水烧开,将腌好入味的的虾仁放入,待虾仁变色后即可捞出。
4. 水淀粉以1勺淀粉兑2勺水的比例调制备用。
5. 鸡蛋磕入碗中,加少许盐和胡椒粉调味后打散成蛋液。放入少许葱花,将水淀粉加入搅拌均匀。
6. 大火将锅烧热后倒入植物油,转动锅让热油均匀的分布在锅底。然后转小火,慢慢将蛋液倒入锅中。
7. 蛋液边缘开始成型时,将虾仁倒在蛋液中间,用锅铲将蛋液轻轻的向中央推。
8. 重复这个动作,直到鸡蛋虾仁在锅中央慢慢烘到9成熟即可关火。利用锅的余热使蛋液完全熟透,这样做出来的滑蛋虾仁才不会老。
1. 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
2. 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死
说起南瓜,大家都不会很陌生,是秋季盛产的一种食材,也是属于瓜类食物的一种哦,它的营养物质比较多,可以补充丰富的维生素矿物质等等,你知道兔肉炖南瓜的做法吗,这样的搭配方法可以有补气血的效果,来看看这道菜吧。
营养价值:
蛋白质、氨基酸、多种维生素、胡萝卜素、脂肪、卵磷脂、可溶性纤维、叶黄素、磷、钾、钙、镁、锌、钴
适宜人群:
一般人群皆可食用,尤其适合肥胖者和糖尿病患者
禁忌人群:
孕妇及经期女性、有明显阳虚症状的女子、脾胃虚寒者不宜食用
兔肉炖南瓜
所需材料
南瓜250克、兔肉50克、葱花适量、花椒粉适量、盐适量、味精适量、植物油适量
兔肉炖南瓜的做法
1.南瓜去皮除籽,洗净,切块;兔肉洗净,切块。
2.锅内倒油烧至七成热,加葱花和花椒粉炒香,放入兔肉翻炒至肉色变白。
3.倒入南瓜块翻炒均匀,加水炖至兔肉和南瓜块熟透,用盐和味精调味即可。
兔肉炖南瓜的功效与作用
南瓜具有补中益气、降脂降糖、清热解毒、助消化、润肺益气、化痰止喘、驱虫解毒的功效。兔肉具有补中益气、凉血解毒、清热止渴、保护血管壁、降低血脂、健脑益智、调养糖尿病的功效。兔肉炖南瓜此汤品具有补中益气、降脂降糖、凉血解毒、清热止咳、调养糖尿病的功效。兔肉可以有补气血的作用,可以提高体质,经常吃可以有促进消化补虚的作用,和南瓜一起吃,可以有降糖降脂的作用,同时也可以有清热解毒的功效、
吃兔肉炖南瓜的好处以及它的养生功效,你都知道了吧,它的养生作用很强大,适合的人群也是比较多的,可以止咳化痰,还可以有降糖降脂的效果呢,对于提高体质,补虚劳有好处,同时也可以补气血,是不错的一道养生食谱。
苦瓜大家都吃过,是一种很常见的食材,如何把苦瓜做成美味的菜肴真的是大家都关心的一个问题。首先来说它的营养价值很高,具有保健的作用,如何食用呢,其实做汤也是不错的选择,一起来看看吧。
苦瓜黄豆排骨汤
苦瓜黄豆排骨汤所需材料
主要食材排骨、苦瓜、黄豆、葱、姜、高汤
苦瓜黄豆排骨汤的做法
1、将排骨改刀成段;苦瓜去瓤洗净切块;黄豆洗净;葱洗净切段;姜洗净切片。
2、锅中注油烧至五成热,倒入排骨段、姜片翻炒,调入调料、生抽、高汤、花椒粉、葱段、黄豆、盐、苦瓜块。
3、煮开后转入砂锅中,炖至肉离骨即可。
苦瓜黄豆排骨汤的功效与作用
苦瓜黄豆排骨汤非常适宜夏天喝,此汤味苦甘、清润,具有消暑祛湿、明目解毒的功效,民间上亦常用以治疗感暑烦渴,暑疖,痱子过多,眼结膜炎等症。如此靓汤,千万不要错过哦。蛋白质、碳水化合物、多种维生素、膳食纤维、黄豆具有健脾开胃、健脑益智、促进骨骼发育、防止血管硬化、补血和美容护肤的功效。搭配排骨和黄豆一起食用的话营养价值会更高的,而且还可以补充丰富的蛋白质和营养素,不仅可以滋阴壮阳,而且还可以有补血补气的作用,同时还可以促进发育,适合各类的人食用,强身健体的同时还可以美容补血。
苦瓜黄豆排骨汤的做法,大家都了解了吧,经常食用这样的食物可以补充丰富的营养物质,而且还可以起到防止便秘的作用,健脾养胃,补充营养,而且还可以促进食欲,是很不错的养生保健的食谱。
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