金枪鱼是一种非常的不错的食材,除了是可以很好的滋补调理身体,也是有不错的美容养生的作用,所以不管是男性朋友还是女性朋友都是非常的适合多食用一些,想要平衡身体营养也是可以经常食用一些。
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随着我国与其它国家交流越来越多,我们饮食的交流也是很频繁,所以现在外国的饮食也在我国非常的流行,期中最为广泛的就是日本的寿司了,现在几乎每一个城市都能见到日本寿司店,但是其实寿司我们是可以自己在家做的,下文我们看看金枪鱼寿司的做法。
金枪鱼寿司的做法中,我们需要用到的材料是生金枪鱼,还有米饭和做寿司都必须用到的寿司醋。金枪鱼寿司拥有丰富的营养,因为金枪鱼是低脂肪低热量的,而且还含有优质蛋白,所以金枪鱼寿司是可以起到美容减肥的功效的。
材料
寿司饭250克,新鲜金枪鱼肉适量,芥末少许,香葱1根。
做法
1、香葱切末;把新鲜的金枪鱼肉洗净切成4厘米×2厘米的片,放入盘中备用。
2、洗净双手,蘸凉开水,取适量寿司饭捏成椭圆形饭团,在饭团上放一点芥末。
3、把饭团放入手中,有芥末的一面朝上,再把金枪鱼片放在饭团上轻压,用寿司姜、香葱末装饰即可。
上文我们介绍了什么是金枪鱼寿司,我们知道要做好金枪鱼寿司其实一点都不难,金枪鱼寿司的营养价值非常的高。能起到保护肝脏的作用,而且还能降低胆固醇和防止动脉硬化。
金枪鱼寿司营养价值很高,金枪鱼作为美味的鱼肉,对我们的身体养生健康也是很好的,而做成寿司更有独特的口感,喜欢吃金枪鱼寿司的朋友,可以了解一下所介绍的制作方法。
一、材料
米饭:500克; 金枪鱼罐头:1罐; 海苔:5张;
黄瓜: 1根; 胡萝卜: 1截; 鱼子酱: 适量; 青芥辣: 适量;
寿司醋:适量; 食盐:适量;
金枪鱼寿司的做法
1黄瓜清洗干净后切条
2胡萝卜洗净去皮切条,加少许盐腌制一下让胡萝卜条变软
3调味萝卜条备用
4手使用海苔5张
5金枪鱼从罐头中取出,滤去油备用
6大米淘洗干净后放入电饭锅蒸好(不要太软),蒸好的米饭趁热加入寿司醋拌匀晾凉
7寿司帘提前用热水烫一下晾干。将寿司海苔铺好,取适量的米饭均匀的铺在海苔上
8码上黄瓜条、胡萝卜条、萝卜条和金枪鱼
9用寿司帘慢慢卷起,卷的时候稍微用点力
10边卷边借助寿司帘整形,我第一卷的寿司就太松了,切的时候麻烦
11找一快点的刀,沾点清水姜寿司卷切段就可以了
二、制作方法
1.先将米饭蒸好放入寿司醋,拌匀置凉。
2.金枪鱼切片备用。
3.把拌好的寿司饭捏成到梯形,将金枪鱼覆盖在饭团上即可食用。
喜欢这些美味的寿司,那么不妨现在就开始动手吧,随心所欲,想吃就吃!
现在我们对外来的食品越来越容易接受,并且会很快速的就喜欢上这些食物。比如日本料理中的寿司就非常的有名,也特别受欢迎,尤其是现在很多的人都讲究轻食主义,寿司就更加的受到人们的追捧,其实做寿司的材料在超市里面都可以买到,我们在家也可以做出美味的寿司,下面就是金枪鱼寿司的做法。
做法一:
食材:
米粉、金枪鱼罐头、海苔
制作过程:
1.黄瓜清洗干净后切条。胡萝卜洗净去皮切条,加少许盐腌制一下让胡萝卜条变软。调味萝卜条备用。手使用海苔5张。金枪鱼从罐头中取出,滤去油备用。
2.大米淘洗干净后放入电饭锅蒸好(不要太软),蒸好的米饭趁热加入寿司醋拌匀晾凉。寿司帘提前用热水烫一下晾干。
3.将寿司海苔铺好,取适量的米饭均匀的铺在海苔上。码上黄瓜条、胡萝卜条、萝卜条和金枪鱼。用寿司帘慢慢卷起,卷的时候稍微用点力。边卷边借助寿司帘整形,切的时候麻烦。找一快点的刀,沾点清水姜寿司卷切段就可以了。
做法二:
食材:
米粉、金枪鱼罐头、海苔
制作过程:
1.首先准备好所有的材料,如果没有寿司模具,可以戴上一次性手套,自己用手握出饭团的形状。把紫菜剪成条状,注意宽度要把握好,使其比饭团的高度略高。
2.在米饭中拌入盐、醋、麻油(用量可以按照个人喜好添加),然后用模具压出形状。?在金枪鱼中加入两小勺千岛酱或沙拉酱,搅拌均匀,这样就把金枪鱼沙拉做好了。
3.?用紫菜在饭团周围围一圈,末端可以用米粒粘稳、封口。?最后把金枪鱼沙拉小心地放在饭面上,这样寿司就做好了哦!
小技巧:
1.一罐金枪鱼罐头,可以做15个寿司左右,大家可以参考用量。
2.关于醋,其实大可不必非要买寿司醋,用家里常用的白醋,加一点点糖即可。
金枪鱼双米寿司是一道很家常的菜肴,更是肉食一族无法抗拒的人间美味,多吃这道菜能够增加人体胶原蛋白,有效补充蛋白质,且它的脂肪含量、热量都比较少,不需要担心肥胖的出现,红烧的做法更为可口,帮助女性朋友们延缓衰老。
2、金枪鱼拌千岛酱,调成酱状。
3、锅里倒少许油涂抹均匀,开小火,把蛋液煎成一个饼,切成条状。
4、胡萝卜和火腿肠用油煸炒一下,胡萝卜断生,火腿肠稍微煎一下。
5、紫米饭里加少许盐和香油拌均匀,喜欢带点酸的可以加几滴白醋或柠檬汁。
6、寿司帘上铺一张保鲜膜防止饭粘在卷帘上,也可以不用。
7、紫米饭用饭勺均匀的平铺在紫菜上,不要太厚,四边留点空隙。
8、均匀的涂上金枪鱼酱,码上菜。
9、从下往上一点一点慢慢卷,卷的时候一定要卷紧。
10、切成一小段一小段,装盘。(切的时候,刀沾凉开水,免得切的时候粘住)
有条件的话,在家里自己做饭还是值得提倡的,此时不妨了解一下有关金枪鱼双米寿司的做法。
金枪鱼属于一种高蛋白的食物,肉质细腻,同时还含有大量的维生素A、D,这些营养成分都是人身体机能必不可少的微量元素。所以金枪鱼罐头近几年在市面上特别畅销,有时候超市还会卖断货存在供不应求的情况。市民对金枪鱼罐头的喜爱不光是因为它的的营养价值高,还有罐头食品易保存,即开即食的特点吧。
生产这种金枪鱼罐头,所用到的品种长鳍金枪鱼和黄鳍金枪鱼,这两种鱼再经过特殊的工艺制作成各种口味的,有小孩爱吃的果冻金枪鱼,有蔬菜口味的金枪鱼等等,随着工艺的进步,品种也是多种多样,能满足不同人的口味喜好了。
那买回家的金枪鱼罐头要怎么吃才好吃呢?
现在在各大超市里都随处可见,是鱼类食品中较受欢迎的产品。口味独特,还可用来烹制许多佳肴,大人小孩都非常喜欢。下面介绍几种金枪鱼罐头的食用方法:
1、做沙拉
材料:金枪鱼罐头,小番茄,黄瓜,紫甘蓝,千岛酱,黄油。
操作步骤:将小番茄,黄瓜,紫甘蓝洗净切丁,金枪鱼肉切丁,加入千岛酱拌匀即可。
2、加在寿司上
材料:寿司用紫菜,剩米饭,紫甘蓝,黄瓜,金枪鱼罐头。
操作步骤:将黄瓜,紫甘蓝洗净切成条;剩米饭加热后晾凉,拌入罐头汁;紫菜铺匀米饭,放入黄瓜条,紫甘蓝条,金枪鱼,卷起即可。
3、其他美味吃法
把金枪鱼打入鸡蛋中,然后煎成饼;把金枪鱼放到苏打饼干上,然后一起吃;把金枪鱼和洋葱丝加盐拌到一起,然后再挤上柠檬汁。
相信上面的金枪鱼罐头食用方法,一定颠覆了你以前单调的吃法吧,让金枪鱼罐头为你的生活添上一笔最美丽的色彩,看到本文的你心动了吗?不妨你也去超市买一罐吧,尝尝金枪鱼带给你的舌尖上的美味,带给你不一样的味蕾享受。
金枪鱼属于深海鱼的类型之一,它的口感好,而且鱼刺比较少,是一种可以做罐头的鱼肉,它的蛋白质和钙质很丰富,可以促进食欲,而且还可以有补虚劳的作用,怎么吃呢,来看看这道豆腐金枪鱼团的做法,可以美容养颜,也可以有养阴补虚的效果。
豆腐金枪鱼团
食疗功效:润肠通便、美容养颜、养阴补虚、健脑强身
营养价值:蛋白质、脂肪、DHA、EpA、卵磷脂、异黄酮、维生素A、B、E、铁、钾、钙、锌、磷、镁、碘
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:孕妇不适合食用金枪鱼
豆腐金枪鱼团所需材料
主要食材豆腐、金枪鱼、乳酪、蛋液、盐、糖、淀粉、面包糠
豆腐金枪鱼团的做法
1、豆腐洗净切块;金枪鱼收拾干净,剔除骨、刺,切小块。
2、将豆腐、金枪鱼、乳酪、蛋液、糖和盐放入碗中搅拌粘稠,搓成金枪鱼团,裹上面包糖。
3、锅中注油烧热,下入金枪鱼团炸熟即可。
豆腐金枪鱼团的功效与作用
豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脾和胃、健脑强骨、清洁肠胃、保护肝脏的功效。金枪鱼具有美容减肥、保护肝脏、防止动脉硬化、降低胆固醇、健脑益智、预防缺铁性贫血、促进生长发育的功效。豆腐金枪鱼团此菜具有润肠通便、美容养颜、养阴补虚、健脑强身、生津润燥、增强抵抗力的功效。这样的一款食谱可以起到美容护肤的作用哦,而且也可以起到清热润燥的效果,对于健脾胃有好处,同时也可以有强脑的功效哦,是不错的青少年补脑的食材类型,而且也可以补气血。
这款豆腐金枪鱼团很好吃哦,你不防试试吧,口感好,而且还可以促进食欲,补充丰富的蛋白质和钙质,同时也可以起到美容养颜补虚的作用,对于提高体质来说效果不错的呢,而且也可以健脑强身,这样的食谱你还在犹豫吗?
生活很多人都是非常喜欢食用寿司,对于金枪鱼相信大家也是不陌生的,对于既喜欢寿司又喜欢金枪鱼的朋友来说,我们也是可以制作金枪鱼寿司来食用,那么,我们该怎么制作呢?下面就是为大家进行详细的介绍。
金枪鱼寿司的做法
材料:米饭1000g,黄瓜100g,胡萝卜100g,香肠1根,金枪鱼罐头1罐,黄萝卜100g,蟹棒50g,鸡蛋100g,沙拉酱适量,寿司,醋适量,芝麻适量,白糖适量,盐适量,紫菜适量
步骤:
1、米饭蒸熟,用铲子将米饭翻起;
2、寿司醋适量倒入盆中,加入白糖、盐调味备用;
3、鸡蛋煎成蛋饼备用;
4、胡萝卜切长条,用平底锅煎下;
5、黄瓜、香肠、鸡蛋饼、黄萝卜均切长条备用;
6、金枪鱼肉倒入盒中,放入沙拉酱拌匀;
7、米饭中加入寿司醋汁,放入黑芝麻,紫菜铺平,放入米饭;
8、米饭铺平,依次放入黄瓜条、胡萝卜条、黄萝卜条、鸡蛋条、香肠条、蟹棒条、金枪鱼肉,淋上沙拉酱,卷成卷,切片即可食用。
金枪鱼寿司是含有丰富的钙,所以我们食用是可以补充钙质,对于牙齿的健康和骨骼的生长发育是有帮助的。金枪鱼中是含有丰富的酪胺酸,是可以促进大脑的发育,对于延缓记忆衰退也是有不错的功效。我们食用这款寿司是可以很好的降低胆固醇,金枪鱼的热量是很低的,还可以补充身体所需要的一些营养物质,所以对于保持身材是不错的。
这款金枪鱼寿司的营养价值是非常的高的,但是寿司的做法相对于来说是比较的复杂的,所以喜欢吃的朋友是要好好的多学习一些相关的做法,这样就是可以自己在家进行制作,也是可以体会到更多的美食的乐趣。
我们是一个追求美食的民族,对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道金枪鱼酥里卷寿司的做法,大家看完以后可以自己尝试做一下
2.212除米饭外的原料图。黄瓜、胡萝卜切丝,鸡蛋摊成蛋皮后切丝。
3.煮好的米饭加适量寿司醋拌匀后晾凉。(我是自己调的醋,毛估估,适合自己口味,不正宗)
4.寿司帘上放一层保鲜膜。(这一步可省略)
5.放一层海苔。
6.在海苔上铺一层均匀的米饭。
7.铺一层金枪鱼酥,撒一层少量的熟黑芝麻。
8.再铺一层保鲜膜。
9.反过来,米饭朝下,拿掉上面的保鲜膜。
10.把胡萝卜丝、黄瓜丝、蛋皮丝放在上面。
11.顺势卷起,边卷边往前拉保鲜膜。
12.直至全部卷好,拿掉保鲜膜,切成适当大小的段,吃时,我喜欢蘸千岛酱,也可直接吃,随意。
也许你以前吃过金枪鱼酥里卷寿司,但是你看完上面的介绍,你终于知道它是如何做出来的吧,还有什么理由你自己动手做呢?
金枪鱼是一种大型的食用鱼。与它含有丰富的蛋白质,氨基酸,维生素,糖类他水化合物等营养物质。金枪鱼不仅有食用价值,还有一定的药用价值,她是女性美容,减肥的好帮手,能够保持身体的苗条,还能够保护肝脏,所以吃一份金枪鱼寿司对身体是非常棒的,下面就介绍一下,金枪鱼寿司的做法大全。
做法:
1)准备材料:金枪鱼罐头一盒,西红柿半个切丁,洋葱半个切丁,大蒜2瓣儿切丁,毛豆仁一把,意面用的酱3大匙(没有的话,也可以用西红柿酱),鸡汤罐头一罐,这些材料如图所示。另外准备大米2杯(电饭锅配的那种小量杯),洗干净备用。
2)锅热油,先下洋葱和蒜末,炒香炒软洋葱
3)把西红柿丁,西红柿酱,大米和鸡汤全都倒入锅里,烧开以后,转最小的火力,盖上锅盖,焖15分钟。
把沥干水分的金枪鱼罐头和毛豆仁放入锅里,拌匀。然后,再焖10几分钟,一直到米饭熟了。我觉得,吃的时候,放点韩国辣酱拌匀,更好吃。对啦,还有就是,吃的时候,可以撒点甜椒丁和葱花,当然,不撒也行的寿司多彩多样它的主要原料和制大致都是相同的,都是糯米,可是各种材料和配料是不一样的。寿司是原来起源于日本的一种特色小吃,他非常营养美味
以上就是金枪鱼寿司的做法寿司,不仅营养美味,而且多种多样,金枪鱼寿司,能够有保护人体的肝脏,防止动脉硬化,另外他还能够激活大胆的细胞是人体更加的聪明,提高记忆力。金枪鱼是一种营养美味的食物,它能够促进人体的新陈代谢提供人体所需要的氨基酸。
漂洋过海才得以遇见的美味,在海洋中自由自在遨游,穿行于海洋之间,在捕鱼者看来,它的出现是何等的幸运。金枪鱼营养丰富,由于快节奏的遨游速度,使得其鱼肉更加鲜美,紧致,日以继夜的畅游,在鱼儿中,金枪鱼可以算为最自在又有个性的存在吧,无国界的鱼类让它看遍了世间的海底之境。
金枪鱼这种跨越各大海洋的鱼儿,颇受消费者的欢迎,在世界各地都极具盛名,愈来愈受欢迎的金枪鱼还有一个广为人知的秘密,作为另一种身份,它又是一种美容圣品,颇受女性朋友的欢迎,下面来看看金枪鱼沙拉的做法。
主料:米饭、法式面包
辅料:金枪鱼罐头、玉米罐头、小西红柿
调料:橄榄油、法式沙拉酱、芫茜、醋、柠檬汁
1、玉米剥去外皮(不要剥光,留下紧贴玉米粒的一层),喷少许水,放入微波炉高火叮3-4分钟;
2、玉米叮熟后剥下玉米粒待用,洋葱切小粒,奶酪片切碎;
3、将调料中的各种材料混合,调成料汁;
4、金枪鱼从罐中取出,沥去水分,用手撕成细丝状;
5、将金枪鱼与玉米粒、洋葱粒、奶酪碎混合,加入料汁拌匀。
或取一器皿,放入少许橄榄油,沙拉酱、芫茜、醋、柠檬汁、盐拌匀,再放入米饭、西红柿、玉米、金枪鱼搅拌均匀即可,食用时可搭配法式面包。
作为跨洋海产品,金枪鱼被制成鱼干,销往各大贩鱼市场,金枪鱼在海产品的世界里,占有着有利之地,其价格也随着销售量的上升而逐渐上升,这样一种享誉世界的海产品,拌着沙拉,就是一种简单而又奢侈的享受。
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