胆的养生

2019-10-11 │ 胆的养生 胆结石季节养生

口蘑排骨——保护骨骼降低胆固醇

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《口蘑排骨——保护骨骼降低胆固醇》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

通过饮食来帮助我们养生,这是非常重要的,在平时大家会选择各种各样的食物来养生,而口蘑排骨就是其中常见的一种吃法,这对我们健康很有帮助,可以起到不错的养生作用,那么具体口蘑排骨应该如何进行烹饪呢,下面就让我们看看的做法吧。

口蘑排骨的材料

猪大排适量、口蘑适量、食盐4克、葱5克、姜5克、八角2个、花椒1撮、干辣椒适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量。

口蘑排骨的做法

首先需要我们将口蘑洗净切成片,小排与冷水一起下锅,煮开后大火再续煮2-3分钟关火,把小排捞出用清水洗去血沫待用,这时候再将小排放入锅中,加入没过排骨的清水,放入葱、姜、干辣椒、八角、花椒、生抽、料酒来调味去腥。选择用开大火煮,至汤汁收浓,加入口蘑,加入盐、白糖,利用口蘑自身的水分再煮一会,然后就要等到煮至口蘑熟透,汤汁再次的收浓的时候就可以出锅开始吃了。

口蘑排骨的食用功效

口蘑排骨吃起来的味道非常不错,是家常菜的一种,吃起来对我们健康很有好处,首先在口蘑排骨中含有大量的维生素D。特别是口蘑的维生素D含量非常丰富,而且当白蘑菇受到紫外线照射的时候,就会产生大量的维生素D。而多摄入维生素D,就能很好地预防骨质疏松症,对于中老年人来说很适合吃。同时吃这种食物可以促进自然免疫系统发挥作用,提高自然防御细胞的活动能力,杀死或抗击各种病毒。口蘑无脂肪,无胆固醇,是我们保护血管,降低胆固醇的优质食物。

通过吃口蘑排骨来促进健康,对我们人体是非常有好处的,大家完全可以通过吃口蘑排骨来促进肠胃健康,而且吃口蘑排骨是可以保护骨骼健康的, 同时吃口蘑排骨还能降低胆固醇问题,所以在平时大家就应该多吃口蘑排骨,大家不要错过。


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墨鱼炖河蚌——保护骨骼降低胆固醇


墨鱼炖河蚌是非常不错的一种食物,吃起来也是非常方便的,大家在平时就完全可以去选择吃墨鱼炖河蚌来养生,对我们健康是有好处的,所以大家在平时就应该经常的去吃这道菜,那么具体我们应该如何进行烹饪比较好,一起看看吧。

墨鱼炖河蚌的材料

鲜河蚌1500克,干墨鱼250克,猪五花肉50克,饭豆50克。调料:盐10克,味精3克,胡椒粉8克,料酒10克,姜丝、葱花各10克。

墨鱼炖河蚌的做法

1、先将河蚌用清水几次,然后再放入几滴香油或者食盐,让河蚌更好的吐出泥沙。

2、随后将河蚌和清水一起放入锅中,大火煮20分钟,等河蚌的嘴开了,就将之捞出。放入冷水中,将蚌肉取出,再用清水洗净。

3、蚌肉还要进行腌制,将料酒、生姜、葱花放到蚌肉中,差不多腌制20分钟。

4、干墨鱼用中火烤3分钟,有香味出来后,放入温水中继续泡,差不多半个小时,直到它变软了,然后切丝。

5、五花肉用水清洗,然后放入清水中,大火煮沸,之后捞出,切丝。

6、饭豆用温水泡2小时,这时河蚌就可以捞出沥干了。

7、将干墨鱼、五花肉、河蚌、饭豆放入砂锅中,小火炖一个小时,当食材变烂了,放入调料,味精、食盐、胡椒粉、葱花。

8、差不多均匀搅拌一分钟,就可以上桌了。

墨鱼炖河蚌的食用功效

海鲜类的食物,一直广受大家的喜爱,不仅好吃而且还健康。对人体的好处有:促进骨骼、调节内分泌、调节心率等等。河蚌富含磷,而磷是骨骼、牙齿不可缺少的物质,它能帮助人体组织器官的修复,从而提高人体能量与活力,老人和孩子都可以食用,它还能平衡酸碱度。墨鱼还能调节激素的分泌,女性可以多加食用。心血管不好的人也可以多加食用,它能降低心血管的通透性,并且还能控制炎症和水肿。

墨鱼炖河蚌是大家熟悉的一道菜,在平时我们经常的去吃这道菜,那么对我们健康会有意义,可以很好的帮助我们增强身体素质,同时还可以有效保护血管健康,对我们傲虎骨骼健康也是有好处的,是大家不能错过的优质食物。


青蒜炒豆干——保护骨骼降低胆固醇


青蒜炒豆干是我们大家都很熟悉的一道家常菜了吧,这道菜的味道是很出色的了,因此就受到了很多人的喜爱,成为了我们餐桌之上常见的一道菜了,那么这道美味的青蒜炒豆干应该怎么烹饪呢,常吃的好处又有哪些,一起来看看吧。

青蒜炒豆干的材料

青蒜、豆干、盐、植物油、味精。

青蒜炒豆干的食材挑选

买蒜苗的时候,要挑选条比较长比较翠嫩,枝条比较浓绿,茎部又白嫩的;如果蒜苗的尾部发黄,或者项端开花,纤维比较粗老的,那就不要买。还有一招鉴别蒜苗老嫩的方法,即用手指甲掐一下蒜苗,如果容易掐断又浸液多的是比较嫩的;如果没有,那么就是老的。

青蒜炒豆干的做法

第一步: 将蒜苗和豆干洗去浮尘,然后将豆干切成菱形片,蒜苗切成3~4厘米长的段;

第二步:将炒锅上火烧热,放入植物油,再推入青蒜苗炒至翠绿色;

第三步:放入豆干片,加盐继续炒匀,加味精调味,出锅即成。

青蒜炒豆干的功效

这道青蒜炒豆干不仅味道好了,同时营养价值也是极为出色的了哦,首先蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分,对人体很有益,我们经常吃就可以帮助自己补充大量的维生素,还可以帮助我们降低胆固醇哦,而豆干中含有非常丰富的蛋白质,还含有卵磷脂,它可以除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。豆干中含有的多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利,因此这道青蒜炒豆干就是老少咸宜的美味食物了哦,特别适合我们现代人食用。

对于现代人来说,在饮食上都是很重视的了,每个人都希望自己能够吃的健康了,这道青蒜炒豆干就是很好的一个选择了,我们是可以通过吃青蒜炒豆干来保健身体的了,同时还可以通过吃青蒜炒豆干来一饱口福,是一举多得的美食哦。


野鸡口蘑汤——润肠通便降低胆固醇


每一种食物都有着不同的营养价值哦,菌类的食材有很多,大家都喜欢吃什么样的类型呢,比如说的有金针菇啊,茶树菇,还有平菇等等。口蘑也是比较常见一种菌类,可以有促进代谢的作用,来看看这道野鸡口蘑汤的做法,可以有润肠通便,降低胆固醇的效果哦。

野鸡口蘑汤

营养价值:

蛋白质、氨基酸、膳食纤维、多种维生素,叶酸、铁、钾、硒、铜、核黄素

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合癌症、心血管系统疾病、肥胖、便秘、糖尿病、肝炎、肺结核、软骨病患者食用

口蘑山鸡汤

所需材料

口蘑200克,山鸡400克,红枣30克,莲子50克,枸杞30克,盐适量

做法

1将口蘑清洗干净,切块;山鸡清洗干净,剁块;红枣、莲子、枸杞泡发。

2然后将山鸡入沸水中汆透捞出,入冷水中清洗干净。

3最后待煲中水烧开,下入姜片、山鸡块、口蘑、红枣、莲子、枸杞一同炖90分钟,调入盐即可。

功效与作用

口蘑具有宣肺解表,益气安神、润肠通便、理气化痰、提高免疫力的功效。山鸡具有温中益气、补气血、健脾胃、强筋骨和防治癌症的功效。莲子具有滋养补虚、益肾安神、强筋骨、降血压和抗癌防癌的功效。红枣具有补血养肝、健脾益胃和防止心血管疾病的功效。此汤具有滋补强身、增进食欲、润肠通便、降低胆固醇、提高免疫力的功效。这样的一道食谱可以有强筋骨的作用,可以有健脾胃的效果哦,对于提高免疫力有好处,同时也可以有滋阴补虚安神补肾的效果,是一道很有营养的保健食谱。

野鸡口蘑汤的具体的做法,是不是觉得很简单呢,市场上经常可以买到相应的食材,和小编介绍的步骤一样就可以吃到美味的菜肴哦,可以有健脾开胃的作用,让你的食欲大开,滋补强身润肠通便降低胆固醇,而且还可以补充营养。


口蘑豆芽汤——降胆固醇保护肝脏


蘑菇是大家都喜欢吃的水果类型,它的营养价值比较高,可以补充丰富的维生素和矿物质。还可以补充氨基酸的哦。具有降脂减肥的作用,口蘑也是其中的一种,口蘑吃法有很多,来看看口蘑豆芽汤的做法。

口蘑豆芽汤

材料:用料口蘑50克,黄豆芽200克,花生油25克,精盐、味精、胡椒粉各适量。

做法:

1、口蘑切薄片,放清水中浸泡。黄豆芽择去根须,洗净沥水。

2、炒锅置中火上烧热,放入黄豆芽煸炒至水分收干、豆芽柔软时起锅,放入清水中洗一下。

3、炒锅置旺火上,倒入浸泡口蘑的清水,放入黄豆芽和口蘑片,加精盐烧沸,改中火熬煮10分钟,撇去浮沫,再改旺火烧沸,加味精、胡椒粉调味,淋入花生油即成。

口蘑是很常见的,它是菌类食物一种,这样的食材在制作上,也是有着一些不错方法,口蘑菌肉肥厚,质细具香气,味鲜美,营养价值高,口蘑属中有10多种都是味美的食用真菌,用来清炖、红烧、做汤均可,最适合癌症、心血管疾病、糖尿病、肝炎等人群食用。口蘑具有降胆固醇的作用,而且还可以预防肝脏疾病的功效哦,可以有保护肝脏的作用,同时经常食用还可以有预防心血管疾病的作用呢,老少皆宜,是不错的食谱类型。

口蘑豆芽汤的做法了,大家都学会了吧,也知道它的营养价值了,所以在平时的时候我们可以多吃一些这样的食物,不仅可以补充丰富的营养物质,降胆固醇保护肝脏老少皆宜,增强人体的免疫力哦。


红烧鳕鱼——保护血管降低胆固醇


鳕鱼是非常健康的一种食物,也是现在很多人都爱吃的,我们经常吃鳕鱼可以很好的补充营养,而且鳕鱼的吃法也比较多,我们比较推荐大家去吃的就是红烧鳕鱼了,这道菜吃起来味道非常好,而且还能帮助我们滋补,下面就让我们看看这道红烧鳕鱼的做法。

红烧鳕鱼的材料

鳕鱼、洋葱、蒜、葱、辣椒、盐、食用油、酱油、糖、米酒。

红烧鳕鱼的做法

首先我们就要把所有的材料都准备好,把洋葱去皮洗净剖半,切成洋葱丝待用。青葱净切成约四公分小断。蒜头去皮切成片。辣椒用六十度角横切成片。在鳕鱼的两面鱼身抺上少许的盐巴腌数分钟。将鱼身的水分吸干。把鳕鱼放进锅子煎至一面熟或上色。然后把鱼翻面,锅子另一空间放入蒜片、洋葱丝、辣椒片等拌炒爆香。酱油可以先用水稀释倒入,并加入米酒和少许的糖。在收汁的过程,可以用汤匙把汤汁淋在鱼身,这样可以较入味。

红烧鳕鱼的食用功效

红烧鳕鱼是非常美味可口的一道菜,是很适合我们在平时去吃的,经常吃些红烧鳕鱼对我们的健康是有帮助的,能够起到补充的滋补作用,鳕鱼含有丰富的维生素A,蛋白质,维生素D、钙、镁、硒等元素,物质元素可是极其丰富,而且鳕鱼肉中含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病,经常吃就能帮助我们保护血管健康,而且还能帮助我们降低体内的胆固醇,所以说经常吃鳕鱼就能很好的保护血管健康,同时预防心血管的一些问题。

鳕鱼是非常健康的一种水产品,我们经常吃对健康是有帮助的,能够很好的补充营养,同时保护我们的血管健康,所以在平时就应该多吃鳕鱼,特别是可以选择吃红烧鳕鱼,不仅味道鲜美,而且还能帮助我们很好的滋补养生,不要错过。


荞麦粥——降低胆固醇保护视力


现代人对于饮食都是非常重视的,大家都会去追求吃的健康,而荞麦作为非常有营养的一种粗粮食物,现在受到了非常多人的追捧,而其中比较好的一种吃法就是荞麦粥了,那么对荞麦粥这样的食物来说,我们应该如何进行烹饪呢,下面就让我们看看吧。

荞麦粥的材料

荞麦100克,鸡腿50克,土豆100克,扁豆20克,胡萝卜20克,盐2克,酱油10克。

荞麦粥的做法

芥麦洗净,沥干水分。鸡腿肉片成小块;马铃薯去皮切小块;胡萝卜切成片。锅中倒入适量的水,放入芥麦煮2分钟,捞出沥水。把所有的调味料(高汤4杯、低盐酱油10克、盐2克)倒入锅中煮沸,放入芥麦、鸡腿肉块和马铃薯块、胡萝卜片、扁豆一起煮20分钟。直到所有的材料煮变软即可。

荞麦粥的食用功效

荞麦粥是非常健康的一种食物,也是我们在平时很多人都爱吃的,在其中的营养价值含量还是非常丰富的,特别是可以帮助我们补充营养,荞麦含有大量的维生素,有促进生长、增进消化、预防炎症的作用。荞麦是老弱妇孺皆宜的食品,对于糖尿病人更为适宜,可以很好的帮助我们保护血管的健康,荞麦中所含丰富的维生素有降低人体血脂和胆固醇的作用,是治疗高血压,心血管病的重要辅助药物。而且,荞麦中含有一些微量元素,如镁、铁、铜、钾等这些对于心血管具有保护作用的因子,再加上对我们的眼部健康也会有帮助所以推荐大家在平时去多吃。

荞麦粥是我们很熟悉的一种食物,在荞麦粥中的营养价值含量还是非常丰富的,所以很多人都是爱吃荞麦粥的,而且我们是能够通过吃荞麦粥来补充营养的,这对我们健康也会有帮助,不仅可以保护血管健康,同时还可以促进肠胃以及眼部健康,大家不要错过。


红烧鲤鱼——保护视力降低胆固醇


说到红烧鲤鱼,这是我们很熟悉的家常菜了吧,是我们在生活中最常吃到的一种食物了,它的味道是很出色的了,而且营养价值同样很不错,因此就受到了大家的喜爱,那么这道美味的红烧鲤鱼应该怎么烹饪比较好呢,下面就给大家推荐红烧鲤鱼的做法吧。

红烧鲤鱼的材料

鲤鱼1条、葱半棵、姜1块、香菜1棵、红辣椒1个、蒜2瓣、生抽1勺、醋2勺、白糖1茶匙、料酒1勺、白酒适量、盐1茶匙、花生油1勺半、淀粉1茶匙。

红烧鲤鱼的做法

1、鲤鱼处理后划刀,在上面撒盐,腌制30-45分钟,期间要翻动按摩,涂抹均匀食盐。

2、葱切细丝做装饰,粗丝下锅;姜蒜以及红辣椒都切成片。

3、准备煎锅,热锅后放入一勺油,放入腌制好的鲤鱼,煎到两面都金黄色。

4、热炒锅放半勺油,烧热后放入粗的葱丝、姜片、蒜片爆香。

5、加入1勺醋和白酒以及足够的清水,倒入生抽,开大火烧开,之后用中火炖5分钟。

6、此时放入煎好的鲤鱼,再一次烧开之后,盖上盖子用小火等10分钟。

7、用淀粉和水勾芡,倒入炒锅里面,调成中火烧开。

8、用锅铲轻轻将鱼翻身,期间不断地往鱼的身上浇汤汁,这样可以让鱼更加入味。

9、等到汤汁收到1/3的时候,就可以关火了。将鱼装盘,上面撒上细的葱丝。

10、在上面浇上一部分的汤汁,放入香菜和红辣椒,最后再淋上剩余的汤汁。

红烧鲤鱼的功效

这道美味的红烧鲤鱼是很不错的了,它的蛋白质含量很出色,我们经常的吃可以有效补充蛋白质的量,而且还可以帮助我们补充大量的氨基酸,还可以有效起到保护视力的作用,这对于我们的眼睛来说好处是很多的了,还可以通过吃这道红烧鲤鱼来帮助我们降低胆固醇了,是能够有效保护现代人身体健康的了。

我们可以发现红烧鲤鱼这样的食物是很不错的了,它的味道很出色,而且营养价值同样很出色,我们经常的吃这样的食物能够保护视力,还可以降低胆固醇,可以帮助我们降低血压以及血脂,坚持吃对于身体的好处特别的多,是我们不能错过的美味。


蘑菇炒肉——降低胆固醇保护血管


蘑菇炒肉是我们最常吃的一种家常菜,在平时我们可以经常吃到这种食物,对我们健康是非常有好处的,可以起到一个很强的滋补作用,而且这道蘑菇炒肉烹饪起来也是非常方便的,那么具体蘑菇炒肉应该怎么吃呢,下面就让那个我们一起看看吧。

蘑菇炒肉的材料

蘑菇,瘦肉,姜,酱油,盐,料酒,淀粉。

蘑菇炒肉的做法

首先我们需要把材料都准备好,然后选择把瘦肉洗净,切片。姜洗净,切丝。之后将瘦肉放进碗里,加入酱油,盐,料酒,少许淀粉腌制。然后选择把蘑菇洗干净,切片。之后再往锅中倒入油,放入姜丝爆香,然后选择及时倒入肉片煸炒发白,然后加点料酒和酱油继续翻炒下。倒入切好蘑菇片加盐翻炒下,盖上锅盖,最后放入盐和葱花,炒香了就可以出锅开始吃了。

蘑菇炒肉的食用功效

蘑菇炒肉是大家熟悉的一道家常菜,常吃这种食物对我们健康很有帮助,是可以起到一个滋补作用的,在蘑菇炒肉中的各种营养物质含量都是不低的,而且蘑菇营养丰富,能提高免疫力,还能减肥。蘑菇中有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分,同时蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利,因此蘑菇炒肉是现代人很适合吃的一道美味食物,在平时推荐大家多吃。

蘑菇炒肉是很适合给现代人吃的一种食物,经常吃蘑菇炒肉对我们健康是有好处的,可以很好的帮助预防疾病的产生,同时还能促进肠胃健康,特别是可以帮助我们改善肠胃不适,所以在平时推荐大家去多吃些蘑菇炒肉,是不能错过的。


冬瓜海带排骨汤——降低胆固醇


海带大家在熟悉不过的一种食材类型,它可以煲汤啊或者是凉拌,炒菜等都是不错的选择,海带含有丰富的维生素和纤维素,还有碘元素,可以降胆固醇降血糖,来看看冬瓜海带排骨汤的做法吧。

冬瓜海带排骨汤

主料:排骨400g、海带200g、冬瓜500g、蚝豉5粒、蜜枣2颗、玉米笋50g

辅料:盐适量

步骤:

1.准备食材。

2.排骨冷水入锅,开火焯去血污,沥干水备用。

3.冬瓜切大块,玉米笋对半切段,海带清洗干净。

4.加入半锅清水。

5.把焯过水的排骨放入锅中。

6.再放入泡发的蚝豉,玉米笋和蜜枣,选择煲排骨汤按键。

7.盖好盖子,开始煲汤

8.煲了1小时后,把冬瓜和海带加入,继续煲1个半小时。

9.食用前可加入适量盐调味。

冬瓜与海带都有降低胆固醇的作用,两者搭配营养丰富,还能减脂哦,那今天小编就用它做道-----冬瓜海带排骨汤,冬瓜与海带吸收了肉的油脂,吃起来不油腻,肉质很嫩,汤汁清淡好喝,喜欢吃的亲赶紧做来吃吧。冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。搭配冬瓜一起食用的话可以有利尿消肿的作用,而且还可以有预防高血压的效果哦,可以控制脂肪的堆积和吸收,具有减肥的作用。

冬瓜海带排骨汤的做法大家都学会了吧,适合夏季食用,清甜爽口,而且不油腻,具有补血补虚的作用,而且还可以清热去火是不错的养生的选择,降低胆固醇降血糖预防动脉硬化,润肠通便效果不错。


怎样降低胆固醇


怎样降低胆固醇

1、降低胆固醇要经常吃鱼

一周吃两次鱼有益于心脏健康。鱼中饱和脂肪酸含量低,ω-3脂肪酸含量高。ω-3脂肪酸有助于降低体内甘油三酯和胆固醇的水平,从而延缓斑块生长。请选择多脂鱼,如鲑鱼、金枪鱼和沙丁鱼等。但不要煎着吃,因为这样会破坏鱼的健康作用。

2、降低胆固醇要多吃蔬菜水果

每天吃5-9份的蔬菜水果能降低“坏”胆固醇。一方面,这得益于蔬菜水果中富含的抗氧化剂;另一方面,我们吃的水果蔬菜越多,吃的脂肪类食物就越少。不管怎样,多吃蔬菜水果还有助于降血压,维持健康体重。

3、降低胆固醇要做有氧运动

温和的有氧运动,每天运动30-60分钟,坚持1个月后,低密度的胆固醇、总胆固醇就会开始下降。注意:胆固醇过高者,在运动前应先做健康检查,以排除各种可能由运动引发的并发症,并且确定适合自己的运动量。

4、降低胆固醇要减少压力

压力和血液中高胆固醇水平之间是有密切关系的,所以我们日常生活中要保持愉快的心情,减少压力对我们造成的负面影响。放松运动、冥想,或者生物反馈,都有助于减轻压力。压力大的时候,试试深呼吸,随时随地都能实施的减压办法。

5、降低胆固醇要适当减重

肥胖容易导致胆固醇偏高、高血压,以及II型糖尿病,这些都会让胆固醇催生的动脉血管壁斑块更容易堆积。腹部脂肪与动脉硬化有不可忽视的关联,减去这些多余的脂肪,能提升“好”胆固醇的含量,并降低“坏”胆固醇的水平。

6、降低胆固醇要谨遵医嘱

维持正常的胆固醇水平是一项漫长的的工作。定期看医生,随时更新健康状况,并听从医生关于饮食、锻炼和药物的建议。

7、降低胆固醇要多吃豆类,少吃土豆

为了获取能量,需要吃些碳水化合物。不过,同是碳水化合物,豆类比土豆更健康。豆类及全谷类(如糙米和全麦)的纤维含量较高,使血糖的增加较少。这有助于降低胆固醇,并维持饱腹感。其他碳水化合物,如白面包、土豆、大米等食物,能使血糖快速升高。人们会饿得很快,也很容易吃多。

什么是胆固醇

胆固醇实际上是人体组织细胞所不可缺少的重要物质,它不仅参与了细胞膜的形成,而且是单程胆汁酸、维生素D的原料,胆固醇在体内分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种。高密度胆固醇对血管有保护作用,通常称为“好胆固醇”。低密度胆固醇如果偏高,患冠心病的危险因素会增加,通常把它称为“坏胆固醇”。心脑血管疾病,也就是动脉粥样硬化的元凶,使血管变得狭窄或者是阻塞。血液中胆固醇含量每单位在140~199毫克之间,是比较正常的胆固醇水平。

胆固醇高的危害

胆固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl),超过这个值就是表现为胆固醇高,胆固醇高的危害主要有:

1、会加快前列腺癌的生长速度,会引发肾衰竭脂类的肾脏疾病。

2、会减少人的寿命,尤其是男性的寿命同时和血管有关的中风几率会随着增加。

3、会阻塞心脏动脉和使其变窄,更容易引发心脏病。

4、会使骨质疏松症的可能性变高,同时过多摄入胆固醇可导致牙周病、牙和牙隙之间的沟隙会扩大。由此可见,胆固醇高的患者要及时到医院进行治疗,以免延误病情,导致病情恶化。

香菜粉蒸土豆排骨——降低胆固醇


香菜大家都吃过的吧,它的味道特殊,很多人都喜欢,也有很多人讨厌这样的味道,其实香菜具有增强食欲的作用,而且还可以促进代谢哦,香菜的吃法有很多的哦,下面小编就来介绍香菜粉蒸土豆排骨的做法哦。

香菜粉蒸土豆排骨

材料

猪排骨500克,土豆,米粉适量,豆瓣1勺,葱白3根,椒麻粒10来颗,五香粉2克,料酒5克,酱油5克,白糖1把,精盐,鲜汤1勺,油3克,香菜3根

香菜粉蒸土豆排骨的做法

1.将排骨洗净斩成长4.5厘米的段,土豆切成小块、香菜切成小段备用。

2.用精盐,豆瓣,味精,酱油,五香粉,椒麻粒,料酒,鲜汤,白糖等材料将排骨拌匀,静置10分钟,拌入米粉和油。

3.取一个盆,放入土豆,再铺上拌好的排骨,放入蒸锅内蒸1个小时,撒上香菜即可。

香菜中含有人体所需要的丰富的维生素C成分,可以降低人体的血脂含量,降低人体内的胆固醇含量,经常吃香菜可以软化血管,预防人体心血管病的发生。香菜中含有的胡萝卜素,可以提高人体的自身的免疫能力,防止细菌入侵,对眼睛也有一定的好处。香菜中有丰富的维生素和矿物质,还有微量元素哦,不仅可以降低血糖的含量,而且还可以有预防按照保护肾脏的作用和功效哦,大家平时的时候可以经常的食用,对身体健是有好处的哦,大家不妨试试吧。

香菜粉蒸土豆排骨的做法大家都学会了吧,方法简单,而且有丰富的营养物质,对于肠胃不好的人群来说是不错的调养方法,搭配土豆排骨,可以养胃助消化,适合秋季润燥食用,降胆固醇降糖效果好,老少皆宜。


脆皮黑莓馅饼——降低胆固醇保护眼睛


我们都知道黑莓是一种很好的养生水果,而且黑莓的吃法也是非常的多的,可以直接当鲜食水果吃,也是可以用来制作果酱,也常用于制作各式各样的点心、饼干,非常受人们的欢迎,下面小编就是为大家介绍一种美味的做法---脆皮黑莓馅饼。

脆皮黑莓馅饼的材料:

小麦面粉(特制)1杯,食材blackberries4杯,泡打粉1茶勺,玉米淀粉2大勺,肉桂粉1/4茶勺,白糖1杯半,黄油6大勺,水1/4杯,食用香精1茶勺,柠檬汁1大勺,橙皮1茶勺,食盐1/2茶勺。

脆皮黑莓馅饼的做法:

1、烤箱预热400F/204C,

2、混合面粉,1/2杯白糖,泡打粉,盐,肉桂粉(可选),倒入食物料理机中,加入冷冻的黄油块,用启动-暂停-启动的方式稍微混合,

3、在一口小锅里(如果有铸铁锅更好,可以直接进烤箱)用冷水将玉米淀粉混合,加入剩下的1杯白糖(可酌情减少用量),橙皮屑,柠檬汁,肉桂粉(可选),混合后加入洗净的黑莓,煮开,其间一定要搅拌,

4、等那边煮得快开了,将开水,柠檬或香草香精加入2中混合好的面粉,搅拌成糊状,

5、将3中煮开的黑莓浆倒入一个8*8的烤盘,将面糊直接舀在黑莓浆上,在面糊上面洒上少许白糖,入烤箱烤25分钟左右至表面金黄。稍冷即可食用。喜欢的可以配冰淇淋。

我们食用这款甜点是可以很好的有助于消化的,因为黑莓中含有大量的纤维素,这对于消化道的健康是非常的重要的,还能够很好的降低高胆固醇,对于现在人们眼睛受影响这么大,是可以很好的吃黑莓的,因为黑米中含有的黄素是可以防止眼睛视网膜斑点形成,同时是可以很好的防止紫外线损伤眼睛。

脆皮黑莓馅饼的做法是非常的简单的,相信大家按照上面的做法,做上几遍就是可以轻松的掌握了,我们可以在同时搭配上一杯热牛奶,这就是一道不错的营养早餐了,可以搭配上咖啡,做出美味的下午茶,所以大家要赶快的行动起来了。



凉拌胡萝卜粉丝---降低胆固醇保护心脏


我们现在也是会在餐桌上搭配一些凉拌菜肴,是有不错的开胃的作用,今天小编也是为大家介绍一款不错的凉拌菜肴,凉拌胡萝卜粉丝,而且是可以制作成很多的口味,可酸可甜可香辣,大家是是不是也是想要学习了呢?

凉拌胡萝卜粉丝

材料:萝卜1根、粉丝1把、鸡蛋1个、香菜1棵、姜1块、葱1段、蒜瓣3个、盐1勺、白醋半勺、香油适量、熟芝麻1大勺

做法:

1、首先将胡萝卜洗干净后去皮,然后切成细丝。

2、锅里烧水,水开后将胡萝卜放开水淖一下。

3、胡萝卜稍微淖一下后就捞出。胡萝卜丝捞出过一遍凉白开控水待用。

4、锅内烧开水,放入粉丝煮软。

5、粉丝软后 马上捞出放入凉白开浸一会然后捞出控水。

6、葱姜切细丝,蒜切末,香菜切碎,碗内磕入鸡蛋搅拌。

7、热锅放半勺油烧热,沿锅淋入鸡蛋液,摊成薄鸡蛋皮。

8、鸡蛋皮切细丝,盆内放入胡萝卜丝、鸡蛋丝、粉丝、葱、蒜、姜、香菜。

9、放白醋盐和生抽搅拌。然后放香油和芝麻搅拌几下即可装盘。

功效:胡萝卜是含有丰富的胡萝卜素以及维生素、叶酸、钙质及膳食纤维等,我们食用是可以很好的满足身体对于营养物质的需求。经常食用一些是能够很好的防止夜盲症和呼吸道疾病,而且也是可以帮助降低胆固醇和预防心脏病。粉丝是有清热解毒和减肥的作用。我们食用这款菜肴是能够很好的润滑肌肤。

我们在日常生活中食用一些胡萝卜对于身体健康是非常的有帮助,还有很好的美容养生的作用,粉丝也是可以搭配很多的菜肴一起制作,凉拌菜是不错的开胃菜肴,吃起来也是会别有风味,我们吃这款菜肴的同时最好不要喝酒了。


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