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枣的种类有很多,而且食用率也是比较高的,经常吃些枣可以有促进食欲和血液循环的作用,而且还能补血养血。酒枣大家都吃过吗,是和酒一起泡制的枣,来看看它的制作以及营养价值吧。
原料
鲜枣10公斤,高度粮食白酒1公斤,耗酒约0.5公斤,按此比例配料。
制作方法
清洗风干
选好的枣果用流动清水冲洗干净,摊放席上,晾除表皮水分,备用。
涮酒
将晾除浮水的鲜枣按枣与酒10:1的比例分批放入酒中涮过捞出,涮过的酒体要求清沏如初。
入缸
将涮酒枣装入事先洗净揩干的缸内,缸口盖一层厚牛皮纸,捆紧扎严,盖双层塑料布再捆紧扎严,要切实严密封紧,勿使漏气,15天即可将枣醉好。接着便可出缸(剔出个别伤枣、坏枣),并用聚丙烯塑料薄膜真空包装,装盒入箱即为成品。
营养价值
酒枣食物营养价值高,有很多种菜系佳肴做法。酒枣无论蒸煮,清炖,还是烧卤,煎炸,都风味香浓,营养丰富。酒枣还具有较高的食疗营养价值,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管疾病有良好的作用。酒枣可以有促进血液循环,而且还可以有消除疲劳的作用,对于提高心肌功能和减少心血管疾病有好处,适合中老年人食用的哦,同时也可以提高人体的免疫力。
酒枣的做法大家都了解了吧,很健康的食材,具有补血健脾的作用,而且还可以防止血管硬化的发生,适合老年人食用,搭配一起熬粥啊或者是做菜等等的食用方法,营养丰富好消化吸收,是很不错的养生的选择哦。
节瓜香菇排骨汤对我们大家来说都是不会陌生的,这是非常美味的一种食物,吃起来对我们健康也是会有好处的,可以很好的起到滋补作用,对我们健康是有帮助的,那么具体节瓜香菇排骨汤这道菜要如何进行烹饪,这是很多人的疑问,下面就让我们一起看看具体要如何去烹饪。
节瓜香菇排骨汤的材料
香菇、玉米、猪肋排、节瓜、姜、油、酱油、盐、醋。
节瓜香菇排骨汤的做法
首先需要我们准备好材料,然后我们就可以将干香菇放入30℃左右的温水中浸泡30分钟,洗净挤去水份,不用切,这样就可以把香菇完美的泡发了。之后我们再将排骨剁成块状,在开水锅中快速飞水,撇去的浮沫。捞起备用,同时还要把节瓜以及玉米都清洗好,切块备用。选择用飞好水的排骨,用炒锅放油将排骨大火炒一下,加入点盐和酱油。然后我们就可以把甜玉米去皮、去丝,切成小段。姜切片。然后我们需要把香菇、排骨、玉米以及节瓜倒入高压锅内放入适量的水,加姜片,少许盐,再加几滴醋之后,我们就可以开始吃了。
节瓜香菇排骨汤的食用功效
节瓜香菇排骨汤是大家熟悉的一种食物,吃起来对我们健康是有帮助的,在节瓜香菇排骨汤中的营养价值是非常丰富的,首先我们吃节瓜香菇排骨汤这道菜就可以很好的提高我们身体免疫力,可以很好的预防疾病产生,同时在节瓜香菇排骨汤中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病,这样对我们预防疾病产生是有意义的,可以很好的促进我们身体健康。
大家在平时就需要多吃节瓜香菇排骨汤这道菜,首先这是非常美味的一种食物,同时我们吃这道菜的养生效果也是很强的,在平时我们就应该坚持去吃,这样对我们健康是很有意义的,可以很好的增强身体素质,同时有效保护血管健康,是大家不能错过的优质食物。
桂圆猪心汤是非常不错的一种滋补养生食物,在平时如果我们可以经常的去吃这种食物,那么对我们健康自然是有帮助的,能够很好的起到养生作用,对于健康也是有帮助的,那么具体桂圆猪心汤要如何进行烹饪,这是很多人的疑问,一起看看桂圆猪心汤的情况。
桂圆猪心汤的材料
猪心、桂圆、姜、胡椒、绍酒、盐。
桂圆猪心汤的做法
首先我们需要准备好材料,然后先将猪心剖开,去掉脂肪、筋膜,再将桂圆肉洗净,姜切片,之后选择将猪心氽水、过凉,然后加入桂圆肉、姜片及适量水,这时候就可以转小火煮,调好味之后,我们就可以开始吃了。
桂圆猪心汤的食用功效
桂圆猪心汤是滋补效果很强的一种养生食物,在平时不少人都对这种食物爱吃,吃起来对我们健康还是有一定帮助的,大家可以通过吃这样的食物来起到一个不错的滋补作用,可以很好的帮助我们滋补,首先吃桂圆猪心汤的滋补效果很强,有很好的补虚,安神定惊,养心补血的功效,可以很好地预防各种心脏方面的疾病,多喝猪心汤可以保护好我们的健康,对于我们预防疾病的产生还是非常有好处的,同时猪心中的蛋白质成分对于更新人体组织、提供生命活动能量、调节器官活性、促进酶的催化作用、维持机体新陈代谢和提高免疫力方面都有着较好的作用,大家在平时就应该坚持吃桂圆猪心汤。
桂圆猪心汤是非常好的一种滋补食物,吃起来对我们健康是非常有意义的,在平时如果我们可以坚持去吃这种食物,那么自然对我们健康是有帮助的,能很好的起到养生作用,特别可以帮助我们保护心脏健康,同时还可以有效预防疾病产生。
免疫力作为人体天然的防御机构,免疫力的高低直接影响人们的健康,日常的生活习惯和饮食习惯都会影响人体免疫力。增强人体免疫力的方法有很多,今天小编就整理出最简单的方法,让大家提高免疫力,开启健康养生密码。
10种美味汤肴增强免疫力
1.乌鸡汤抗感冒、防癌
鸡汤可加快咽喉部及支气管粘膜的血液循环,增强粘液分泌,及时清除呼吸道病毒,加速咳嗽、喉痛等症的缓解,对感冒、支气管炎等防治效果较好。乌骨鸡可以补血养阴,能除崩中带下一切虚损诸疾,可用于癌症患者术后、放疗或化疗后。
2.骨汤抗衰老
骨汤中的钙质及胶原蛋白等可疏通微循环,延缓衰老,防止骨质疏松,多喝骨头汤可收到药物也难以达到的效果。
3.面汤增强记忆
人的记忆力与乙酰胆碱有关,补充脑内乙酰胆碱的最好办法就是多吃富含卵磷脂的食物,面食中含丰富的卵磷脂,极易与水结合,故煮面条时,大量的卵磷脂溶于汤中,因此多喝面汤可健脑益智。
4.鱼汤防哮喘
鱼汤中含有一种特殊脂肪酸,具有抗炎作用,可阻止呼吸道发炎,防止哮喘病发作。
5.菜汤抗污染
各种新鲜蔬菜含有大量碱性成分,可使体内血液呈弱碱性,清除细胞中的污染物或毒素。故蔬菜汤有最佳人体清洁剂的美称。
6.海带汤增强代谢、防癌
海带含有大量的微量元素碘,而碘元素有助于加快组织细胞的氧化过程,增强人体的新陈代谢,碘对预防乳腺癌也很有效;还可润肠通便,预防直肠癌的发生;海带中的U-岩藻多糖类物质,可能有杀灭癌细胞的作用。
7.萝卜奶汤补虚益胃
白萝卜汤含较多的维生素、鲜香可口,有补虚益胃、瘦身美容之功效;胡萝卜汤具中含有丰富的胡萝卜素,有提高机体抗癌的免疫力和间接杀灭癌细胞的功能,胡萝卜对肺部也有保护作用。
8.蘑菇汤增强免疫、抗癌
猴头菇汤对多种癌细胞均有抑制作用,能提高淋巴细胞转化率,升提白细胞,增强人体免疫功能,对胃癌、食道癌疗效较好;香菇汤富含维生素B群及多量的钾、铁,可降低血中胆固醇及预防高血压、肾脏病,更能增加抵抗力,香菇多糖对胃癌、结肠癌、乳腺癌等有较好的临床疗效。
9.鱼汤补中健胃、防癌抗癌
黄花鱼汤味甘性温,含有蛋白质、多种氨基酸等,能补中健胃、防癌抗癌的作用,特别是对食道癌、胃癌治疗效果;鲨鱼含丰富的维生素A及高浓度的类脂具有明显的抗癌活性,体内有一种快速的杀菌物质可抑制肿瘤细胞生长。
10.猪肉山药汤
猪肉有养血生精、长肌壮体、补益脏腑的功效;山药能够增强机体免疫力,有补中益气、强壮筋骨、健胃止咳等功效。准妈妈在孕晚期食用此汤可补肺益气,养血健体。
提高自身的免疫力和抵抗力的方法
1、要保证优质睡眠
夜间睡6.5至7小时;中午睡0.5至1小时;总计睡眠时间为7至8小时。加拿大多伦多睡眠及生理节奏学中心、睡眠失调症诊治所的研究说,人进入睡眠状态后,各种有益于增强免疫功能的作用过程便随即开始。如果每日睡眠少于7至8小时,患病的几率就可能增加。因为长期睡眠不足会给机体造成损害,包括思考能力减退、警觉力和判断力下降、免疫功能低下。
2、坚持参加体育锻炼
体育锻炼是防病强身的灵丹妙药,可使人保持年轻、缓衰长寿。但要坚持做到,每周至少锻炼三次以上;每次至少锻炼半小时;每次锻炼都要出点汗,也就是说要有一定的力度和强度,否则效果会很不理想。经常性的中等强度的运动能增强机体免疫系统的功能,因为体育锻炼能缓和情绪,减轻压力。有氧锻炼对提高免疫力也有效,中年人可在周末时出门郊游,有慢性病的老年人要避免心脏负担过重,可选择在早晨或饭后进行慢走,然后再渐渐过渡到快走。
3、要按时按量喝水
饮水应在晨起、两餐之间和睡前,餐外需补充3至5升水。缺水会削弱抵抗力。多喝水能让人感觉更有活力,还可使口腔和鼻腔内粘膜保持湿润,从而可有效发挥捕捉病菌的功能。
4、要多吃些新鲜蔬菜和水果
各种蔬菜和水果要调样吃。
5、要戒烟限酒
吸烟既害己又伤害别人,必须戒掉;酒喝多了既伤身又误事,一定要少喝,最好是不喝。
6、葱、姜、蒜、醋要天天吃
既可调味,更能杀菌,但不可多食。其中,蒜能刺激T淋巴细胞和巨噬细胞活性,能提升免疫力,唯有一害,就是多食伤眼;晚上不要吃姜,晚吃姜,如吃砒霜。
7、不可多食甜食和糖
多食甜食和糖会诱发肥胖等多种疾病,并加速人的衰老进程。
结语:工作繁忙、生活压力大、营养不均衡,让很多现代人的免疫力大大下降,一不小心就会生病。因此,提高免疫力是刻不容缓的事情。那么如何提高免疫力呢?上面的汤品就是既能满足味蕾需求,又能提高免疫力。
排骨是我们许多的朋友们都非常的喜欢吃的一种美味食物,当然,排骨的吃法也是非常多的,我们既可以炖着吃,也是可以煲汤来食用的,比如灵芝排骨汤就是非常不错的美味佳肴,相信我们大家都比较喜欢食用,那么大家知道灵芝排骨汤的做法不?下面我们来看看灵芝排骨汤的做法和功效。
灵芝排骨汤
做法:准备好煲汤的辅料和一块干净的纱布。把大部分煲汤用的汤料用清水洗净后,放到冷水里浸泡十五分钟;把浸泡十五分钟后的煲汤料沥干水分放到纱布上。提起纱布的对角系紧,制成一个汤料包。在砂锅里放入足量的水,放入纱布汤料包后开火,盖上锅盖;在灶台的另一个火眼上另起一只锅,凉水下锅焯排骨。水开后撇去血沫子,把排骨盛出;此时砂锅里的水也开了,把焯好的排骨放入砂锅;放入姜片。水开后,盖上锅盖转小火煲1个小时;将余下的枸杞、红枣、地蚕放入砂锅中再小火煲1小时;两小时后适当的加入一些鲜艳,捞出纱布汤料包,然后我们需要将纱布包打开,将那些用过的汤料扔掉就可以了,最后乘出来就可以食用了,味道是相当棒的。
灵芝排骨汤提高人体免疫机能,促进机体的新陈代谢。灵芝排骨汤有“滋补强身、宁神益气、健脾和胃、养肝解毒”的功效。其实灵芝排骨汤则不仅味道非常不错,并且营养价值也是非常高的,并且含有丰富的营养物质,对于帮助我们补充气血的效果是非常好的,还能够起到缓解身体虚弱的作用。
我们已经详细的了解了解灵芝排骨汤的做法和功效了,上面介绍的这些关于灵芝排骨汤的做法是比较复杂的,所以我们大家就需要认真的去学习了,学会以后就可以做着给家人食用,当然,日常生活中经常食用一些灵芝排骨汤,可以起到非常好的进补功效,能够有效的促进身体的健康。
芋艿大家很熟悉,这是很多人都爱吃的一种食物,我们可以通过吃这种食物来补充营养,这样自然对健康是有帮助的,而且我们还可以把芋艿烹饪成各种各样的美味食物,其中芋艿排骨就是很不错的一个吃法,具体应该怎么烹饪呢,下面就让我们一起看看吧。
芋艿排骨的材料
排骨,芋艿,蒜,酒,酱油,盐,胡椒粉。
芋艿排骨的做法
在进行烹饪之前,必须要把所有的材料都准备好才行,准备好之后就可以把小排骨洗净,拌入适量的酒和酱油腌十分钟,通过腌制就能够让排骨更加的入味,同时我们可以再放到热油中炸至上色捞出,之后我们选择把芋头去皮,切成小块,并且放入热油中炸过后再捞出待用,这时候烹饪的效果会更好,然后我们就可以把蒜瓣炒香,再放入小排骨,加入适量的盐、酱油和胡椒粉和两杯清水烧开,然后改小火煮二十分钟,味道非常不错,之后我们要把芋头下锅一块煮大约二十分钟,等到汤汁受干了之后,我们就可以选择出锅了。
芋艿排骨的食用功效
芋艿排骨是很多人都爱吃的一种食物,经过烹饪之后的味道还是非常不错的,而且吃起来的养生效果也是同样很强的,所以在平时很多人都爱吃这种食物,首先在其中含有丰富的蛋白质、多种矿物质、胡萝卜素等多种成分,而且所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;再者,其丰富的营养价值,使人体的免疫功能大大增强,这样自然就能增强我们身体素质,帮助改善身体不适,还可以吃这种食物促进肠胃健康。
芋艿排骨作为我们常见的一种食物,经常吃就能很好的增强我们身体辻,这样自然是有利于我们健康的,而且我们还可以吃这种食物来补充营养,就能够很好的促进肠胃健康,同时还可以很好的保护内脏健康,所以在平时大家就要多吃芋艿排骨。
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