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2019-10-11 │ 提供休闲运动促进健康养生 春季养生羹

苋菜豆腐羹——补钙促进骨骼健康

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!养生达人是如何进行饮食养生的呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《苋菜豆腐羹——补钙促进骨骼健康》,仅供您在养生参考。

苋菜是我们生活中常见的一种蔬菜,也是有很多的吃法,可以炒,也是可以凉拌,当然也是能够用来做羹。苋菜的口感是很脆嫩,而且味道鲜美,那么大家对苋菜豆腐羹的做法了解吗?下面我们大家就是一起来了解了解这款菜肴的做法吧。

苋菜豆腐羹

主料:红苋菜500g,内酯豆腐1盒,香菇3朵。

辅料:油适量,盐适量,鸡精适量,水淀粉适量。

步骤

1、在制作之前先将苋菜的老根去掉,然后洗干净。

2、锅中水烧开加少许盐把苋菜焯烫过凉沥干水分,然后把苋菜切碎备用。

3、香菇切丁开水焯烫备用,炒锅倒油爆香葱花,放入香菇翻炒片刻关火。

4、然后把香菇倒入砂锅加入适量的清水。煮上3分钟后加入苋菜。

5、加入盐提味,然后加入水淀粉搅拌浓稠。再放入豆腐,煮开后加少许鸡精。淋入少许香油,搅拌均匀关火。

小贴士:苋菜一定是要多洗一洗,而且是要将上面的泥沙洗干净。我们在焯烫苋菜的时候可以加上一些盐,这样可以使得苋菜变得更加的鲜艳,色泽更好看。

功效:苋菜中是含有大量的容易被身体所吸收的钙质,钙质对于身体健康是非常的有帮助,能够对牙齿和骨骼健康有不错的促进作用,能够促进牙齿和骨骼的生长发育,而且对于预防肌肉的痉挛是有很好的作用。苋菜是含有丰富的铁、和维生素K,能够促进凝血。豆腐也是含有丰富的蛋白质和钙质,对于身体健康来说也是非常的有帮助。所以这款苋菜豆腐羹是不错的补钙佳品。

其实生活中关于苋菜的做法是有很多,今天小编为大家介绍的是苋菜做羹的吃法了,这是一款味道非常不错的食物,是非常的适合儿童和老人食用,而且含有铁元素,对于贫血也是有很好的作用,所以大家如果是有缺铁性贫血不妨试试这款食物。


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荠菜豆腐羹——补钙调理肠胃


荠菜大家都吃过的吧,它是一种绿色的蔬菜,而且含有的绿叶素啊还有维生素是比较多的,而且还可以促进肠道的吸收和利用,是不错的养生食材,如何吃呢?和豆腐一起搭配的话可以有促进生长补钙的作用,来看看荠菜豆腐羹的做法。

荠菜豆腐羹

原料:

主料:内脂豆腐

辅料:荠菜

调料:盐、味精、水淀粉、葱油、鸡汤

制法:

1、将荠菜过开水焯熟捞出过凉,豆腐切成细丝放入清水中浸泡去腥;

2、将荠菜根去掉后切碎,锅中加入适量鸡汤,烧开后调入盐,放入荠菜末、豆腐丝,煮开勾芡,调入味精,淋葱油即可。

荠菜豆腐羹对肠胃不好的人来说是一道非常养生的菜肴。除了荠菜、豆腐本身的营养价值,其羹的做法也是对肠胃不错的。荠菜豆腐羹所含的钙是非常丰富的,其营养堪比牛奶。少年儿童及严重缺钙的人可以多吃一点。荠菜也含有丰富的蛋白质、膳食纤维、钙和胡萝卜素。这样的搭配方法不仅可以有促进食欲的作用,而且还适合各类人群,孩子,老年人,青少年都可以食用,补钙促进食欲的同时还可以促进生长发育。

荠菜豆腐羹的具体的做法,相信大家也都学会了,很简单,但是要知道的是它的营养价值是比较高的,而且还可以有补钙促进生长发育调理肠胃的作用,对于身体虚弱的人群来说就是不错的选择哦,所以大家可以经常食用哦。


海带炖豆腐——促进骨骼发育补钙


海带大家都会购买,而且营养丰富,价格便宜,而且对于增强体质有好处,含有的碘元素和钙质是比较多的,可以促进生长发育,而且还可以补钙的哦,你知道如何搭配更好吗,来看海带炖豆腐的做法。

海带炖豆腐

主料:豆腐300g、腊肉100g

辅料:油适量、海带结适量、葱适量、姜适量

步骤:

1.准备食材

2.豆腐切成方丁备用

3.腊肉洗净表层切成薄片,入锅中慢煎。

4.煎至腊肉的肥油流出,放入葱姜丝炒香。

5.加入适量水和泡发清洗过的海带结。

6.再加入切好的豆腐。

7.大火炖开后,转中小火慢炖十分钟或更长时间,炖得越入越入味,豆腐越香嫩。

儿童正在成长期,不防多吃些海带,它有健脑益智、促进骨骼成长、补钙等作用,加上肉类、豆腐一起来炖,这样味道更鲜更美味,浓郁的腊肉味,使得这道加分哦。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。海带含有的钙质比较多,对于正在生长期的人群来说是不错的滋补食材类型,搭配豆腐的话好消化好吸收,而且还可以补充蛋白质,所以说是增强机体免疫力的好选择,而且还可以提高代谢,是不错的养生食谱。

海带炖豆腐的具体的做法和它的营养价值,大家也都有所了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养,而且热量低,不用担心会有脂肪增加的情况,促进骨骼发育补钙增强免疫力,大家不妨试试吧。


海带炖豆腐——补钙促进骨骼发育


说起豆腐,相信大家都很熟悉的吧,而且营养物质也是很丰富的呢,可以起到很好的保健的作用和效果,同时也可以有补钙的功效呢,豆腐和很多的食物都可以相互搭配的哦,下面就来看看海带炖豆腐的做法,可以促进骨骼发育。

海带炖豆腐

主料:豆腐300g、腊肉100g

辅料:油适量、海带结适量、葱适量、姜适量

步骤:

1.准备食材

2.豆腐切成方丁备用

3.腊肉洗净表层切成薄片,入锅中慢煎。

4.煎至腊肉的肥油流出,放入葱姜丝炒香。

5.加入适量水和泡发清洗过的海带结。

6.再加入切好的豆腐。

7.大火炖开后,转中小火慢炖十分钟或更长时间,炖得越入越入味,豆腐越香嫩。

儿童正在成长期,不防多吃些海带,它有健脑益智、促进骨骼成长、补钙等作用,加上肉类、豆腐一起来炖,这样味道更鲜更美味,浓郁的腊肉味,使得这道加分哦。海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。这样的食疗方可以有很好的补钙补碘元素的作用,对于预防疾病有好处,还可以有促进新陈代谢的效果,大家可以试试这样的养生食谱。

关于海带炖豆腐的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧,可以通过这道菜补充丰富的蛋白质,钙质,还有维生素碳水化合物,可以说是营养均衡的一道菜。补钙促进骨骼健脑益智,具有健脑益智抗衰美容的作用,大家赶紧试试吧。


青菜豆腐羹


现如今有很多的美食都是大家喜欢吃的,尤其是吃惯了很多的美食,对于饮食比较挑剔的人们,都对于菜肴有着很高的要求,其中青菜豆腐羹是很多人都非常喜欢吃的,但是对于这道菜的做法很多人都不是很了解,那么青菜豆腐羹究竟应该怎么做呢,下面我们一起来详细的了解一下。

青菜豆腐羹是现如今生活中大家都非常喜欢吃的一道美食,因为青菜豆腐羹有着清淡的口感,而且有丰富的营养,那么究竟青菜豆腐羹该怎么做呢,下面我们就一起来详细的了解一下。

青菜豆腐羹

材料

南豆腐 适量 绿色蔬菜一份(我放的是小白菜 也可以放其他的) 鸡蛋一枚 水淀粉 鸡粉 盐

做法

1.南豆腐小心切成小丁

2.绿色蔬菜切丝 并下水快速焯一下

3.然后锅里水开后 放豆腐 煮煮

4.先勾芡 再撒入鸡蛋 鸡蛋花会很漂亮

5.然后再放蔬菜 加调味料

青菜烧豆腐裹

材料

豆腐裹,青菜

做法

1:家里做的豆腐裹,姐姐上个星期回家从家带过来的,我为了拍菜写博客也要了一些过来,没有想到在今天派到用场了。

2:青菜洗干净,然后锅烧热,加荤油,烧青菜的时候加荤油的味道要比其它油好的多。

3:荤油稍微多一些,要比我照片上的还要多3倍 ,油热倒入青菜煸炒2到3分钟。

4:然后加入豆腐裹,加大半碗水,加盐,糖,大火烧4分钟这样即可。

青菜蒸豆腐

材料

嫩豆腐50g,油菜菜叶10g,水淀粉10ml,煮熟的蛋黄1/2个

做法

1、油菜叶洗净,放入滚水中汆烫一下,捞出切碎。

2、豆腐放入碗内碾碎成泥状,之后加入切碎的菜叶,调入盐和水淀粉搅拌均匀,再把蛋黄碾碎撒在豆腐泥表面。

3、大火烧开蒸锅中的水,将盛有豆腐泥的碗移入蒸锅中,蒸10分钟即可。

通过上面文章的介绍,相信大家对于青菜豆腐羹该怎么做都有了一定的了解,这是大家都非常喜爱的一道菜,而且这道菜也有着很丰富的营养,因此大家不妨在日常生活中多多尝试这道菜,只要您掌握了一定的技巧,其实是很简单的。

紫菜豆腐羹


紫菜是生活当中很多人都会吃的美食,关于紫菜的营养价值也是很高的,首先,紫菜可以做豆腐羹,选择豆腐最好是北方的豆腐,因为这样会比较硬,而且不容易散开里面最好加一个番茄,因为番茄能让汤变得酸酸甜甜的,会非常好喝又能开胃,去掉紫菜中的腥味是非常不错的选择。

制作材料

类别:幼儿食谱、学龄前儿童食谱、骨质疏松食谱、孕妇食谱、老人食谱、甲状腺疾病食谱

主料:紫菜(干)40克 豆腐(北)300克 番茄100克

调料:盐2克 小米面10克

指数:推荐指数8营养指数8难易指数7时间指数8减肥指数6养颜指数7麻辣指数0

制作方法

1.紫菜先用不下油之白锅略烘,再洗干净,用清水浸开,再用沸水煮一会,拭干水分,剪成粗条。

2.豆腐切成小方粒备用。

3.番茄切成小块,烧热锅,加油约2汤匙,放下番茄略炒,加入水9/4碗,待沸后,再加入豆腐粒与紫菜条同煮。

4.以1汤匙小米面混合半碗水,加入煮沸的紫菜汤内,加盐调味,便可关火进食。

健康提示

孩子在4-5岁时,开始发育增高,此进需要大量含钙质的食品,帮助骨骼生长,豆腐含丰富的钙质,紫菜等海藻食物含丰富的碘质,碘是甲状腺素的基本原素,对生长发育及新陈代谢是非常重要的。

紫菜豆腐羹的食谱营养

食谱营养

豆腐,古称"福黎",是由我国最早发明、制造,而后传往世界各地的。

豆腐是我国素食菜肴的主要原料,历来受到人们的欢迎,被人们誉为"植物肉"。豆腐主要以大豆为原料加工制成的,大豆含有较多的蛋白质和脂肪,因此豆腐营养价值也较高。豆腐可以常年生产,不受季节限制,因此在蔬菜生产淡季,可以调剂菜肴品种。豆腐有南和北豆腐之分。主要区别在点石膏(或点卤)的多少,南豆腐用石膏较少,因而质地细嫩,水分含量在90%左右;北豆腐用石膏较多,质地较南豆腐老,水分含量在85-88%。豆腐是中国的传统食品,味美而养生。

芥菜豆腐羹


荠菜对身体健康十分有利,具有多种作用,可以降脂、降低血压以及健胃消食;另外,对于肠胃也有很好的保健作用。荠菜的食用比较简单,很多人的做的一道美食就是荠菜豆腐羹,所需要的食材主要是以荠菜和豆腐为主,另外可加入自己喜欢的调味品,还可加入胡椒粉和香油等。

芥菜豆腐羹

材料芥菜150克,豆腐200克,淀粉适量,香油2小匙,高汤15大匙,胡椒粉1小匙,精盐2小匙做法1、荠菜菜切除老叶及粗梗,洗净,放入开水中氽 烫后捞出,再用冷水冲凉,然后切碎。

2、把高汤烧开,加入精盐及水淀粉勾芡羹状,然后放入切成丁的豆腐煮开。

3、放入切碎的荠菜,再度煮开即关火盛出,淋香油、撒胡椒粉后即可。

芥菜豆腐羹是由芥菜、豆腐为主要食材做成的一道美食,属于家常菜。

所需食材

芥菜150克,豆腐200克,淀粉适量香油2小匙,高汤15大匙,胡椒粉1小匙,精盐2小匙

制作方法

1、荠菜菜切除老叶及粗梗,洗净,放入开水中氽 烫后捞出,再用冷水冲凉,然后切碎。

2、把高汤烧开,加入精盐及水淀粉勾芡羹状,然后放入切成丁的豆腐煮开。

3、放入切碎的荠菜,再度煮开即关火盛出,淋香油、撒胡椒粉后即可。厨师一点通此菜只能勾薄芡,否则汤汁容易凝固,影响口感。

菜品特色

色泽清新,淡雅鲜美。

荠菜豆腐羹

材料荠菜,嫩豆腐各200g,猪通脊 100g,香菇 2朵,金华火腿 10g,芝麻香油 1茶匙(5ml),绍兴黄酒 1汤匙(15ml),盐 1/2汤匙(8g),鸡精 1茶匙(5g),油 2茶匙(10ml),水淀粉 3汤匙(45ml),水 800ml做法荠菜洗净,用刀切碎。嫩豆腐切成0.5cm粗、4cm长的小条。香菇洗净去蒂,切成细丝。金华火腿切细丝待用。

将猪通脊切成4cm长的细丝,再调入水淀粉(15ml)、绍兴黄酒和盐(1/2茶匙,3g)混合均匀腌制10分钟。

中火烧热锅中的油,待烧至五成热时(将手掌置于炒锅上方,能感到有热气升腾),将腌好的猪肉丝放入翻炒至熟透,随后加入适量的水(约800ml)。

大火烧沸后将嫩豆腐小条、金华火腿丝和香菇丝放入锅中,待再次烧沸后转中火煮制5分钟。

接着在锅中放入荠菜碎,倒入余下的水淀粉(30ml)勾芡。

烧煮片刻后调入余下的盐(1茶匙,5g)、鸡精和芝麻香油即可。

香菜豆腐羹


香菜豆腐羹很多人都听说过,但是吃过香菜豆腐羹的人并不是太多的。香菜在我们的日常生活里面很常见,主要起到的作用就是调味的作用。香菜,顾名思义,也就是指吃在嘴里很香的菜,事实也确实如此。我们在吃很多食物的时候是需要用上香菜来调味的,就比如说冷切的牛肉和羊肉,都是需要用到香菜的。

豆腐在很多人的家常菜谱上面是经常出现的,同时关于豆腐的做法可以说是成千上万种的,所以我们可以根据自己的口味来选择豆腐的吃法。香菜豆腐羹是一道菜,同时应该说是一道独立的小吃,因为香菜豆腐羹是可以单独食用的。下面就来说说香菜豆腐羹的做法。

原料

香菜、嫩豆腐、猪肉末。

做法

1、猪肉末少许,放料酒,盐及少许生粉捏拌均匀。香菜洗净切成末,嫩豆腐一盒切成小快;2、烧热锅,放少许油,入肉末煸炒至变色,加入高汤(没有高汤清水亦可);

3、锅里煮沸后,转小火煮5分钟让肉末出味,撇去浮末,接着下嫩豆腐一起煮几分钟入味;

4、放盐及胡椒粉,用薄薄的水淀粉勾芡,起锅前撒入香菜末即可。

提示

1、这是个汤羹菜,所以勾芡要调的薄,不能像炒菜那样的厚芡。

2、香菜不要煮,在起锅前撒入立刻出锅,否则香菜会黄掉。

香菜性温,味辛,具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中之功效,主治麻疹初期透出不畅、食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。芫荽辛香升散,能促进胃肠蠕动,有助于开胃醒脾,调和中焦;香菜提取具有显着的发汗清热透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使机体发汗,透疹。

豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。据测定,一般100克豆腐含钙量为140毫克-160毫克,豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的,含有8种人体必需的氨基酸,还含有动物性事物缺乏的不饱和脂肪酸,卵磷脂等。因此,常吃豆腐可以保护肝脏,促进机体代谢,增加免疫力并且有解毒作用。

通过对于香菜、豆腐以及香菜豆腐羹做法的详细介绍,使得大家可以清楚地看清香菜豆腐羹的做法的详细步骤,这对很多人来说是非常好的。因为现实中还是存在很多没有吃过香菜豆腐羹,也不会做香菜豆腐羹的人,那么,以后他们就可以按照上面说到的方法来自己独自完成香菜豆腐羹了。香菜豆腐羹这道菜的有益之处主要取自香菜和豆腐的功效。

炒豆腐皮——补钙促进骨骼生长


豆腐是我们平时吃的最多的一种食材了,好吃,而且好消化和吸收,可以补充蛋白质和钙质,同时也适合中老年人和孩子食用。关于豆制品的食材有很多,豆腐皮就是其中的一种,它的蛋白质和钙质比较多,下面介绍简单炒豆腐皮的做法。

炒豆腐皮

主料:油皮200克

辅料:香菇(干)25克,冬笋25克,柿子椒20克,青椒20克

调料:淀粉(豌豆)5克,花椒3克,姜10克,料酒10克,盐4克,味精2克,白砂糖3克,植物油30克

做法

1.将豆腐皮泡软洗净,切成大菱形片,香菇切成抹刀片,青红椒,冬笋象眼片.花椒泡水后留水备用.

2.香菇及冬笋入沸水中焯一下捞出.

3.锅里放入油烧热,然后放入姜末一起翻炒,加入花椒水,下豆腐皮,和香菇汤一起炒熟。

4.加入味精和湿的淀粉勾芡,然后淋上料酒装盘就可以出锅了。

炒豆腐皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高。而且口感好,适合各类的人群食用。而且豆腐皮含有丰富的卵磷脂,这样的物质对于预防血管硬化和预防心血管疾病保护心脏有很重要的作用。而且炒豆腐皮中含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

关于炒豆腐皮的做法和好处,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是它的营养价值还真是很高的哦,可以补充营养素的同时还可以促进钙质的吸收,保护心脏和心血管疾病,对于人体有很好的帮助,大家来尝尝吧。


肉末豆腐羹——促进食欲补钙补血


豆腐是一种很常见的食材,大家经常吃,可以炸豆腐,煮豆腐,还可以凉拌的呢,吃法有很多,而且还很容易消化和吸收,吸收里面的营养物质,比如说蛋白质钙质营养是最丰富的呢。今天介绍肉末豆腐羹的做法,适合老年人食用,促进食欲的同时也可以补钙补血。

肉末豆腐羹

主料:嫩豆腐500g、瘦肉100g

辅料:油适量、盐适量、红柿子椒1块、生姜1块、小葱2棵、豆瓣酱适量、生抽适量、黑胡椒粉少许、淀粉适量、水淀粉适量、香油适量

步骤:

1.准备好原材料。

2.红柿子椒切成小颗粒,生姜、葱白切成末,葱叶部分切成葱花。

3.瘦肉剁成末。

4.豆瓣酱剁细。

5.瘦肉里加入少许黑胡椒粉、适量生抽、淀粉、香油,抓匀。

6.嫩豆腐用勺子碾成泥。

7.锅里加入适量水烧开,加入几滴香油和少许盐,倒入豆腐泥煮两分钟,然后加入适量水淀粉充分搅拌均匀后关火。

8.锅烧热加入适量油烧到5成热,加入豆瓣酱炒出红油。

9.加入肉末翻炒。

10.加入红柿子椒末、葱姜末,翻炒均匀,加入适量生抽,翻炒均匀。

11.将豆腐羹盛入容器中,表面盛入肉末,撒上葱花即可。

今天小编推荐一款肉末豆腐羹,肉末香气扑鼻,诱人食欲,老年人吃豆腐还能补钙,还能增加热量,在这个冬季的早晨不在寒冷,吃了它还能防血栓等疾病哦。豆腐的营养价值与牛奶相近,对因乳糖不耐症而不能喝牛乳,或为了控制慢性病不吃肉禽类的人而言,豆腐是最好的代替品。豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量。豆腐和肉末一起吃,补充丰富的蛋白质和铁质,而且还有促进消化的作用,豆腐和牛奶的营养物质差不多,所以可以经常食用,豆腐可以促进消化,和肉末一起吃,适合老年人肠胃功能不好的情况,具有滋补调理的作用,还可以有补钙补血的效果。

关于肉末豆腐羹的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的能量,而且还可以有补钙补充蛋白质的作用,老年人促进食欲补钙补血,适合老年人和孩子们食用哦,可以补钙助消化,大家不妨试试。


香菜豆腐羹的做法


香菜和豆腐的完美搭配控牌就是今天为大家介绍的这款香菜豆腐羹了,这款菜品在我们国家的江浙地区比较常见,口味趋于清淡,颜色喜人,在我们国家的汉系菜品种算的上事色香味俱佳的菜肴了。并且通过几种食材的巧妙搭配,可以供给人体较为全面的营养,对于调补身心效果也很不错。

   将豆腐剁碎,越小越好,香菜切成末,鸡蛋打散  姜切末,淀粉加水调成汁。锅内放水 烧开后放入剁碎的的豆腐 姜末  再烧开时放入鸡蛋,烧开后放入香菜末,盐 搅拌搅拌,煮一会 再倒入调好的淀粉汁,再边煮边搅拌,直到羹有些筹的时候就差不多了,再放入一点味精 搅拌搅拌,出锅时淋上少许的香油,这道美味就完成了。

   切记在制作过程中豆腐不要切太细,后面几次搅动会让豆腐更碎的。 蘑菇香菇虾米请在鸡蛋打入前添加,以免鸡蛋过头,成泡沫状。

淀粉一定要一勺勺加,并不断快速搅拌,让汤慢慢浓稠起来,勾芡勾得好,羹里没一层都会有东西,舀下去没一勺都是很丰富的,勾得不好,会分层不匀,中间没东西。但是每勺淀粉之间不要太久,鸡蛋会老。

   在制作这款菜品的时候需要大家注意的事,香菜不要放在锅了煮,只要起锅时候,放在菜品上就可以了,几种食材通过精良的烹调工艺加工在一起,不仅味道极佳,对于那些体质虚弱的病人也可以有较为不错的养身效果,但是豆腐原因为消化时间较长,所以脾胃虚寒的人需要少食用 。

草莓乳汁——补铁补钙促进骨骼生长


草莓是一种很有保健作用的水果,它的口感酸甜,可以促进食欲,开胃健脾,而且也可以有很好的补充维生素的作用。草莓和酸奶可以一起吃,补充钙质和蛋白质,而且也可以有促进骨骼发育的作用,来看看草莓蛋乳汁的做法。

草莓乳汁

食疗功效:补铁补钙、生津润燥、促进骨骼生长、美容养颜

营养价值:蛋白质、维生素C、果胶、纤维素、钙、磷、卵磷脂

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多者

草莓乳汁所需材料

主要食材草莓、酸奶、蜂蜜

草莓乳汁的做法

1、在清洗草莓的时候,小心一点,因为草莓很容易破碎。

2、随后将它切小块,再将它放入榨汁机中,进行搅拌。

3、果汁榨好之后倒入碗中,再加入酸奶均匀的搅拌,随后加入蜂蜜就可以吃了。

草莓乳汁的功效与作用

这道饮品给人体所带来的好处:补铁补钙、促进骨骼生长、养颜等等的作用。草莓所含的维生素含量极高,从而可以养血润燥,尤其它富含维生素C,可以有效的美白润肤。对于爱美人士来说,草莓是必备的水果。酸奶中的钙物质含量极高,它可以促进骨骼的发展,还能预防骨质疏松,老人和孩子们比较适宜。这款果汁,特别护肤,夏季皮肤很容易被晒伤,那么这款果汁就可以拯救你。

酸奶中的营养成分还是比较高的,可以促进食欲,还能补充钙质和蛋白质,和草莓一起搭配,对于养血生津来说起到了很好的保健功效和作用,而且也可以有缓解烦躁的功效,对于美容养颜有好处,日常生活中这样的养生饮品可以经常喝。


土豆鱿鱼面——补钙促进骨骼发育


我们每天都要吃不同的食物,食物的不同营养的价值也是不一样的哦。鱿鱼大家都吃过的吧,是海鲜的一种,可以补充丰富的氨基酸和蛋白质,可以有促进骨骼发育的作用,还可以补气血,鱿鱼的食用方法有很多,适合多种人群,来看看土豆鱿鱼面的做法吧。

土豆鱿鱼面

主料:面粉400g、土豆500g、鱿鱼圈500g、洋葱1个

辅料:咖喱1盒、盐1g、青菜适量

步骤:

1.面粉加200克水和3克盐和成面团,饧2小时后分剂揉成小团,然后再盖上湿的屉布再饧20分钟左右

2.擀成长片,中间用筷子压出痕迹,表面涂上一层油

3.全部做好的烩面坯用保鲜膜盖上饧一小时左右备用

4.鱿鱼撕掉表面的膜切圈洗净

5.90度的水焯烫十几秒捞出备用

6.锅中放油炒香洋葱丝

7.土豆切丁放入翻炒两分钟

8.然后加入开水没过食材

9.我选了原味的咖喱。喜欢辣的可以选辣味的

10.放入咖喱

11.中火煮,我感觉咸味不够,又加了一点点的盐

12.继续中火炖煮

13.待土豆软烂,汤汁也浓稠了,放入炒好的鱿鱼圈

14.煮半分钟即可离火备用

15.把烩面坯拉开煮熟,同时加一点青菜,我用的苋菜

16.面煮好捞入碗中,加上炒好的咖喱菜就可以享用啦

洋葱的营养价值高,有杀菌、预防感冒、补钙等功效,天气寒冷太阳少了,晒太阳补钙的机率少了,这时不防为家人准备一道普通的补钙食谱-----咖喱土豆鱿鱼面,中西结合,筋道的面条与咖啡搭配,好吃又营养,鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;这样的一款食谱可以促进食欲,补充丰富的营养元素的同时也可以有抗疲劳的作用,对于提高免疫力有好处,还可以有改善肝功能的哦,对于强筋壮骨有好处,还可以提高免疫力。

关于土豆鱿鱼面的具体的制作方法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值多,可以补充维生素,钙质,还有铁质。滋阴润燥补血益气好选择,补钙促进骨骼发育补气血,不妨试试吧。是一道很有营养和滋补的食疗方法。


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