黄芪党参瘦肉汤
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，要作生活的主人，我们必须注意养生。怎么才能作好饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“黄芪党参瘦肉汤”，但愿对您的养生带来帮助。
黄芪党参瘦肉汤，听名字就是一道很滋补的汤品，制作材料有党参，黄芪和瘦肉。营养价值高，制作方式也非常简单，只需要用一点时间就可以喝到美味又滋补的汤品啦。此汤可以当做食疗来滋补身体，对身体的益处多多，赶快尝试做起来吧。
黄芪党参瘦肉汤的营养价值
党参性味甘平，具有补中，益气，生津，养血和健脾的作用。可以调节肠胃健康，促进肠道蠕动，能够抑制胃酸分泌，降低胃蛋白酶活性，对于肠胃不好的朋友可以试试党参。黄芪性味甘，气淡而味浓，专门用来补气的，对于气虚者可以尝试食用。瘦肉对于身体虚弱，头晕眼花，面色苍白，血压低的人很适合。这三种食材加在一起，营养丰富，味道鲜美。
黄芪党参瘦肉汤的功效作用
【黄芪】
1.调节血压，黄芪中含有降压成分Y-氨基丁酸和黄芪皂苷甲，对于血压有一定的双向调节作用。因为黄芪对于脑血管，外周血管，冠状动脉和肠系膜上动脉有一定的麻醉作用，能够抵抗他们制造的阻力，因此对于有这几方面疾病的人群可以用黄芪做辅助。
2.利尿消肿，黄芪既能补脾益气治本，又能利尿消肿治标，是治疗气虚水肿的主要用药。祛湿消肿，对于体内有湿气且有水肿的人群非常适合。
3.益气固表，黄芪性味甘平，很温和，入脾经，为补益气血的主要用药，可以辅助缓解疲倦虚弱，食少便溏的症状。
4.保肝护肝，黄芪有保肝作用，特别是对四氧化碳造成的肝脏受损引起的血清总蛋白和白蛋白降低，能够起到回升作用，并且还有预防四氧化碳导致的肝糖原的减少，非常适合慢性肝炎的患者。
5.增强免疫力，黄芪有增加血液中白细胞数量的功能，白细胞是维持人体健康的重要细胞，因此多食用黄芪有增强免疫力的作用。
6.强心，黄芪能够增大心脏收缩振幅，输出量增加，对于重度或者疲劳衰竭的心脏有很明显的增强作用，因此心脏衰竭的患者可以多食用黄芪。
【党参】
1.生津止渴，党参具有一定的生津止渴的作用，可以改善因为说话过多而造成的气短，口渴，咽干等症状。很适合教师等说话较多的人群。
2.养血，党参补气益血，对于气短两虚，气短心悸，疲倦乏力，容易感冒的人群很适合服用党参。
3.防治胃溃疡，党参有调节胃肠运动，抗溃疡，抑制胃酸分泌，降低胃蛋白酶性的作用。对于有胃部疾病的人群适合服用。
4.安神益智，党参在实验中显示，当小白鼠服用了党参后，学习记忆能力提高了，因此学生等需要提高记忆力的人群适合服用，提高学习能力，并且能够安神静气，改善睡眠质量。
5.补中益气，党参的主要功效便是补中益气了，对于四肢无力，食欲不振，气虚不足，大便稀溏的人群适合服用党参。
【瘦肉】
1.预防夜盲和视力减退，瘦肉中含有维生素A成分，可以促进人体视紫红质的再生，因此对于眼睛的夜盲的视力减退有良好的预防作用。
2.补肾润燥，对于肾虚体弱，产后血虚，燥咳，便秘等情况，可以选用瘦肉进行食补调理。
3.缓解抽筋，瘦肉中含有维生素B1，不仅促进人体的代谢，还有抑制胆碱酯酶活性的作用，因此对于经常抽筋的人群很适合。
4.改善体质，营养不良的人群食用，会增强他们身体的免疫力，从而强壮身体。
5.辅助治疗贫血，瘦肉中含有铁元素，对于营养不良造成的贫血和缺铁性贫血有很好的治疗作用。
【黄芪党参瘦肉汤】
这款家中常备汤品营养丰富，对于四肢乏力，肠胃功能差，心脑血管功能差等人群适合。并且也很适合学生，教师等人群，提升学习记忆力，生津止渴。
黄芪党参瘦肉汤的做法
准备瘦肉，黄芪，党参。辅料准备沸水和电饭煲。
食材提前洗干净，并且全部焯水，再将瘦肉切成大块。
在电饭煲中倒入500毫升沸水，将全部食材放进电饭煲中。
盖上锅盖，选择慢炖功能，进行三小时的慢炖。
时间到，将食材和汤汁拿出直接使用即可。根据个人口味，可加入少量盐。
黄芪党参瘦肉汤的烹饪技巧
1.如何挑选优质黄芪。黄芪是著名的中药材，表面呈圆柱形，略扭曲，长度大约在20至60厘米，以条粗长，皱纹少，质坚而棉，粉性足为优质黄芪。
2.如何挑选优质党参。根头部有多数疣状凸起的茎痕及芽痕，俗称狮子盘头。根头下有密集的环状横纹，向下渐渐变得稀疏，质感稍硬或者略带韧性，断裂面有裂隙或放射状纹理。这种的则为优质的党参。
3.党参如何清洗。新鲜党参需要大量清水进行冲洗表面，再用小刷子清洗根枝间的泥土，则可以清洗干净。
4.瘦肉如何切能够嫩。先将瘦肉洗干净，切出一小块看上面的横丝，切猪肉不能顺着它的横丝切，要与它相反。切对的猪肉是花纹的，这样切无论怎样做都会很嫩。
5.瘦肉应该如何挑选才能做出香嫩的肉。方法1：看肉膘，肉膘光亮说明新鲜;方法2：看肉面，表面依然水嫩，则为新鲜。
黄芪党参瘦肉汤的禁忌人群
适宜人群：此汤品适宜大多数人，尤其对于血压高，心脏功能薄弱，白细胞数量较少的人群适合，可以调节血压，增强心脏振幅，提升白细胞数量。另外对于学生党，教师等说话较多的职业很适合，可以帮助他们提升学习能力，记忆力，并且生津止渴，让说话较多的人群能够缓解口干咽干的症状。
禁忌人群：党参和黄芪都是性味甘平的食材，对大多数人都是适合的。但瘦肉的加入，导致湿热偏重，痰湿偏盛，舌苔厚腻的人群不适宜吃瘦肉，会增加他们的身体负担，因此不建议食用。
这款黄芪党参瘦肉汤应该作为家中常备的汤品，尤其是家中有老人的，更应该学会这道汤品，提升老人身体功能。做法简单易学，食材也只需三样，方便购买，并且营养丰富，为家人带来多一重的保护，可谓是益处多多，快点学做起来吧。
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党参北芪瘦肉汤是养生保健汤，瘦肉的蛋白质含量很高，有提高身体免疫力的作用，而加入党参和北芪两味中药，会使这样的瘦肉汤的营养功效更好，营养价值更高，有很好的保健身体的作用，它的做法也是比较简单的，做好以后味道也比较鲜美，下面我们就来了解一下党参北芪瘦肉汤的做法。
党参北芪瘦肉汤
做法：1.买回来的猪肉，我买的是前腿肉，听长辈们说前腿肉相对比后腿肉来说要嫩些;洗净后，切大片，只要瘦肉，带皮的肥肉部分用来炒其它的菜;爱喝汤的有口福了，营养又美味的党参黄芪瘦肉汤来了，快学起来吧
准备好党参，黄芪，红枣，枸杞，.将党参，黄芪，红枣搓洗干净;.将党参，黄芪，红枣，瘦肉片倒入锅中，加入适量清水(喜欢喝汤的朋友可以多加一些);爱喝汤的有口福了，营养又美味的党参黄芪瘦肉汤来了。
党参黄芪的功效
1、党参
功效：补中益气，健脾益肺。用于脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴
效近人参而为较弱，1.脾肺气虚证。 2.气血两虚证。3.气津两伤证
2、黄芪
功效：益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功效。用于治疗气虚乏力，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，痈疽难溃，久溃不敛，血虚萎黄，内热消渴，慢性肾炎，蛋白尿，糖尿病等。炙黄芪益气补中，生用固表托疮。
黄芪是我们非常熟悉是一种中药，黄芪不但可以起到很好的药用功效而且食用价值也是很高的，经常吃黄芪不但可以起到保肝利尿等功效而且还能起到提高人体免疫功能以及降低血压和抗衰老等效用，所以黄芪深受人们的喜爱，我们可以采用黄芪搭配上一些食材来做成各种美味养生的药膳。
黄芪的药用迄今已有2000多年的历史，其有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。但表实邪盛，气滞湿阻，食积停滞，痈疽初起或溃后热毒尚盛等实证，以及阴虚阳亢者，均须禁服。
黄芪是百姓经常食用的纯天然品，民间流传着“常喝黄芪汤，防病保健康”的顺口溜，意思是说经常用黄芪同琼珍灵芝煎汤或泡水代茶饮，具有良好的防病保健作用。黄芪和人参均属补气良药，人参偏重于大补元气，回阳救逆，常用于虚脱、休克等急症，效果较好。而黄芪则以补虚为主，常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。有些人一遇天气变化就容易感冒，中医称为“表不固”，可用黄芪来固表，常服黄芪可以避免经常性的感冒。
配料：黄芪50克，猪瘦肉适量，调味品适量。
制法：将黄芪洗净，与切成小块的猪瘦肉一起放入沙锅内，加葱、姜、，加适量水，先大火，后小火，炖至肉熟烂即可。
用法：每周服两次，连服4周。每次饭前服用。
功用：本药膳有补气固表之用。黄芪能补气升阳，益卫固表;猪肉含17%的蛋白质。二者合用可气血双补，适用于气虚所致的倦怠乏力、便溏腹泻，并能增强免疫力，预防感冒。
在上面的文章里面我们介绍了什么是黄芪，我们知道黄芪不但可以药用而且还可以食用，黄芪有很好的养生保健功效，经常吃黄芪有利于我们的身体健康，上文我们采用了黄芪搭配上猪瘦肉做成了黄芪瘦肉汤。
生地我们也叫做是生地黄，生地是我们非常熟悉的一种中药，生地不但有很好的药用功效而且食用效果也是非常不错的，经常吃生地是可以起到很好的养生功效和保健的作用，生地有止血以及抗真菌的作用，我们可以采用生地搭配上一些食材来做成美味的药膳，下文我们就用生地搭配上党参和瘦肉来做汤。
1 将生地洗净，切成块;新鲜瘦肉洗净切成块;党参、枸杞子也洗净备用。
2 锅内放水，把所有材料倒入，开大火烧开;用汤勺将浮沫撇去;再开小火慢慢煲1.5个小左右，关火前5分钟加盐即可。
3 生地黄有清热凉血、益阴生津之功效。李时珍对生地黄的评价是：“服之百日面如桃花，三年轻身不老。”，生地性寒，功能为凉血清热、滋阴补肾、生津止渴，常用于治疗骨蒸痨热、咽喉燥痛、痰中带血等症。由生地为主制成的六味地黄丸，就是著名的补肾良药，临床还常用于慢性肾炎、高血压、神经衰弱、肺结核等病的治疗。
4 党参补气兼能养血，这是它的一大特点。所以气血两虚，气短心悸，疲倦乏力，面色苍白，头昏眼花，胃口不好，大便稀软，容易感冒的人，也宜服用党参。实验证明，党参能使红细胞增多、血红蛋白增加，所以贫血病人食用党参很有益处。因化疗和放射疗法引起的白细胞下降，服用党参也有促使白细胞回升的效果。
5 枸杞有免疫调节、抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压、补肾、保肝、明目、养颜、健脑、排毒、保护生殖系统、抗辐射损伤十六项功能。
6 此汤对于那些脾胃虚弱有寒湿、泄泻者或外感热邪，也就是说正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别喝，否则会雪上加霜。
在上面的文章里面我们介绍了什么是生地，我们知道生地是常见的一种中药，生地不但有清热凉血的功效而且还能起到补肾的好处，生地有很多种吃法，上文我们采用了生地搭配上瘦肉和党参做成了生地党参瘦肉汤。
党参瘦肉汤这种汤品相信很多人都是不陌生的，这种汤品一听起来就感觉是一种非常滋补身体的汤品，而制作这种汤品的材料也是非常的丰富，包括党参、黄芪、瘦肉等等的食材，对于人体有非常好的养生保健作用，但这种汤品具体的功效作用有哪些。那么，党参瘦肉汤的功效是什么?
第一，党参瘦肉汤的功效是什么?党参性味甘平，具有补中，益气，生津，养血和健脾的作用。可以调节肠胃健康，促进肠道蠕动，能够抑制胃酸分泌，降低胃蛋白酶活性，对于肠胃不好的朋友可以试试党参。黄芪性味甘，气淡而味浓，专门用来补气的，对于气虚者可以尝试食用。瘦肉对于身体虚弱，头晕眼花，面色苍白，血压低的人很适合。这三种食材加在一起，营养丰富，味道鲜美。
第二，调节血压，黄芪中含有降压成分Y-氨基丁酸和黄芪皂苷甲，对于血压有一定的双向调节作用。因为黄芪对于脑血管，外周血管，冠状动脉和肠系膜上动脉有一定的麻醉作用，能够抵抗他们制造的阻力，因此对于有这几方面疾病的人群可以用黄芪做辅助。.利尿消肿，黄芪既能补脾益气治本，又能利尿消肿治标，是治疗气虚水肿的主要用药。祛湿消肿，对于体内有湿气且有水肿的人群非常适合。益气固表，黄芪性味甘平，很温和，入脾经，为补益气血的主要用药，可以辅助缓解疲倦虚弱，食少便溏的症状。保肝护肝，黄芪有保肝作用，特别是对四氧化碳造成的肝脏受损引起的血清总蛋白和白蛋白降低，能够起到回升作用，并且还有预防四氧化碳导致的肝糖原的减少，非常适合慢性肝炎的患者。
党参瘦肉汤的功效是什么?增强免疫力，黄芪有增加血液中白细胞数量的功能，白细胞是维持人体健康的重要细胞，因此多食用黄芪有增强免疫力的作用。.强心，黄芪能够增大心脏收缩振幅，输出量增加，对于重度或者疲劳衰竭的心脏有很明显的增强作用，因此心脏衰竭的患者可以多食用黄芪。.安神益智，党参在实验中显示，当小白鼠服用了党参后，学习记忆能力提高了，因此学生等需要提高记忆力的人群适合服用，提高学习能力，并且能够安神静气，改善睡眠质量。.补中益气，党参的主要功效便是补中益气了，对于四肢无力，食欲不振，气虚不足，大便稀溏的人群适合服用党参。
黄芪瘦肉汤这种食品听着就是一种非常滋补的食品，事实也是如此这种食品是用中药药材制作成的，而且这种汤品的制作方法也是非常的简单容易，很多崇尚养生保健的人们都会用这种汤品来当中食疗在日常生活当中食用，为什么会这么受欢迎呢。黄芪瘦肉汤的功效是什么?
第一，黄芪瘦肉汤的功效是什么?党参性味甘平，具有补中，益气，生津，养血和健脾的作用。可以调节肠胃健康，促进肠道蠕动，能够抑制胃酸分泌，降低胃蛋白酶活性，对于肠胃不好的朋友可以试试党参。黄芪性味甘，气淡而味浓，专门用来补气的，对于气虚者可以尝试食用。瘦肉对于身体虚弱，头晕眼花，面色苍白，血压低的人很适合。这三种食材加在一起，营养丰富，味道鲜美。
第二，调节血压，黄芪中含有降压成分Y-氨基丁酸和黄芪皂苷甲，对于血压有一定的双向调节作用。因为黄芪对于脑血管，外周血管，冠状动脉和肠系膜上动脉有一定的麻醉作用，能够抵抗他们制造的阻力，因此对于有这几方面疾病的人群可以用黄芪做辅助。利尿消肿，黄芪既能补脾益气治本，又能利尿消肿治标，是治疗气虚水肿的主要用药。祛湿消肿，对于体内有湿气且有水肿的人群非常适合。
黄芪瘦肉汤的功效是什么?.益气固表，黄芪性味甘平，很温和，入脾经，为补益气血的主要用药，可以辅助缓解疲倦虚弱，食少便溏的症状。保肝护肝，黄芪有保肝作用，特别是对四氧化碳造成的肝脏受损引起的血清总蛋白和白蛋白降低，能够起到回升作用，并且还有预防四氧化碳导致的肝糖原的减少，非常适合慢性肝炎的患者。强免疫力，黄芪有增加血液中白细胞数量的功能，白细胞是维持人体健康的重要细胞，因此多食用黄芪有增强免疫力的作用。.强心，黄芪能够增大心脏收缩振幅，输出量增加，对于重度或者疲劳衰竭的心脏有很明显的增强作用，因此心脏衰竭的患者可以多食用黄芪。
麦冬是一种很常见的中药材哦，它可以有治疗疾病的作用可以滋阴润燥，养脾胃的哦，麦冬有一种苦味，但是深受人们的喜欢。可以煲汤啊或者是煮粥都是不错的选择呢，一起来看看党参麦冬瘦肉汤的做法吧。
党参麦冬瘦肉汤
食疗功效:滋阴润燥、健脾和胃
营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、生物碱、皂苷、B族维生素、钙、磷、铁、锌、铜
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虚寒泄泻者
党参麦冬瘦肉汤所需材料
主要食材瘦肉、山药、党参、麦冬、姜片、盐、鸡精
党参麦冬瘦肉汤的做法
1瘦肉洗净，切块，入沸水中汆烫，捞出后冲净，沥干水分;山药、生姜去皮切片。
2锅中注水煮沸，放入瘦肉、党参、麦冬、山药、生姜，文火炖。
3待山药变软后改小火炖至熟烂，加入盐、鸡精调味即可。
党参麦冬瘦肉汤的功效与作用
党参具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能的功效。麦冬具有养阴生津、润肺清心和益胃生津的功效。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。猪瘦肉具有补虚强身，滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。党参麦冬瘦肉汤此汤具有滋阴润燥、健脾和胃、改善身体机能、补虚强身的功效。这样的一道汤品可以有补充丰富营养物质的作用，而且还可以滋阴润燥，对于提高体质有一定的好处，而且还可以有降压的作用，适合多种的人群。
党参麦冬瘦肉汤的做法，大家都学会了吧，方法简单，最重要的是它有养生保健的作用哦，食用后可以有滋阴润燥健脾养胃强身健体的作用，而且还可以增强免疫力哦，对于身体虚弱的人群来说是不错的选择呢。
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