结球甘蓝泡菜——杀菌消炎促进消化
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《结球甘蓝泡菜——杀菌消炎促进消化》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
结球甘蓝也是可以用来制作泡菜的，而且结球甘蓝泡菜是一种非常受欢迎的泡菜，制作成泡菜后的结球甘蓝味道是会更加的独特的，口味浓郁，适合下饭，是很好的开胃菜，结球甘蓝的腌制方法是非常的简单的，我们是可以在家里自己制作完成的。
结球甘蓝泡菜的做法
原料：结球甘蓝900g
调料：小葱、洋葱、蒜泥1勺、粗盐4勺、辣椒粉3勺-5勺、鱼露5勺、白糖1勺、生姜粉或生姜泥1/3勺，洋葱为中等大小半个，和小葱量为1：1
做法：
1、结球甘蓝去掉根部，切成片状；
2、半碗清水中加入4勺粗盐，慢慢搅拌至化开，最好是完全化开，入味更均匀；
3、把盐水加入到切好的结球甘蓝中，稍微拌匀腌制1个半小时；
4、期间准备好葱，洋葱，蒜泥；
5、腌好的结球甘蓝清水冲洗两遍后，用20分钟左右沥干水份；
6、沥好水份以后加入辣椒粉，鱼露，蒜泥，白糖，生姜粉，带一次性手套拌匀；
7、调味料拌好后加入葱和洋葱一起耐心得拌匀哈；
8、拌好后按现在室温放半天再放入冰箱即可。
我们食用结球甘蓝泡菜是可以很好的杀菌消炎的，对于咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛是有很好的改善的作用的，我们适当的食用一些结球甘蓝是可以很好的提高身体的免疫力，尤其是在秋冬季是可以很好的预防感冒的，我们多吃这道菜是可以很好的增强食欲，促进消化的，预防便秘。
结球甘蓝的功效是非常的多的，我们食用是可以很好的治疗睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等，所以我们在等待着什么，赶快的行动起来，但是对于腌制的食物，我们最好是不要过量的食用的，否则是会对身体不利的。
Ys630.com相关知识
结球甘蓝是一种非常有营养的蔬菜，我们在生活中很多的菜肴里面都是可以看见结球甘蓝的身影，常见的做法就是炒着食用了，其实除了炒着食用，我们也是可以选择凉拌，也是有一种独特的风味，今天小编是为大家准备了一款口味独特的做法，来了解了解这款凉拌咖喱结球甘蓝的做法。
凉拌咖喱结球甘蓝
材料
结球甘蓝半个，洋葱半个，红辣椒1/4个，盐1小勺，生姜少许，咖喱粉1大勺，味精适量。
做法
1、把结球甘蓝，洋葱分别切丝，红辣椒切末，咖喱粉加少许水搅匀。
2、锅里加水烧开，放入结球甘蓝，焯水一分钟捞出控水晾凉。
3、炒锅加少许油烧热，加洋葱翻炒断生，加咖喱炒匀，用盐，味精调味盛出来。
4、我们在晾凉以后，就是可以浇在结球甘蓝上面了，这个时候也是可以撒上一些红辣椒末，然后搅拌均匀就是可以食用了。
小诀窍：我们在用水焯结球甘蓝的时候，一定要注意时间不能够太长了，否是就是会使得结球甘蓝变得太软了，而且菜是要凉了以后再搅拌。
功效：结球甘蓝是含有铬，这种元素对于调节血糖和血脂是有很好的作用，所以是非常时候糖尿病和肥胖人群食用。我们经常食用一些结球甘蓝是可以促进骨骼的发育，防止骨质疏松，而且对于血液的循环也是有很好的作用。我们多吃结球甘蓝是可以帮助促进消化、增强食欲和预防便秘。咖喱是属于一种辛辣的调味品，不仅是能够提升菜肴的味道，也是有不错的开胃的效果，而且对于保护心脏和防止心力衰竭是有重要的作用。所以结球甘蓝凉拌起来也是非常的滋补。
上面就是小编为大家介绍的一种关于结球甘蓝的做法了。我们在制作结球甘蓝之前一定是要将结球甘蓝洗干净了，否则是会在上面留很多的细菌在上面，而且制作的时间不要太长了，因为这样是会破坏结球甘蓝的营养功效。
说起卷心菜，大家都很熟悉的吧，是一种家常菜，可以炒着吃，煮粥，还可以凉拌，是不错的一种养生的食材类型，而且还可以有提高人体免疫力的作用和效果。卷心菜含有的纤维素比较多，可以有润肠通便的作用，如何食用的呢，来看看卷心菜稀粥的做法，可以助消化。
营养价值:
蛋白质、脂肪、维生素A、维生素C、维生素D、钙、磷、铁、锌、叶酸等
适宜人群:
一般人群均可食用，特别适宜于孕妇及有消化道溃疡食用
禁忌人群:
脾胃虚寒、泄泻及脾弱者不宜多食
包菜稀粥
所需材料
包菜20克，白米10克，水1/2杯
做法
1把白米洗净浸泡30分钟左右，然后磨碎加水熬煮成米粥。
2包菜洗净后磨成泥备用。
3在米粥里放入包菜泥后再熬煮片刻即可关火出锅食用。
功效与作用
包菜含有丰富的维生素及矿物质元素，其中维生素A、钙、磷非常丰富，而这些物质又是促进骨骼发育的主要营养元素，能促进宝宝血液循环，有助宝宝的生长及发育。包菜具有消炎、杀菌的作用，能提高人体免疫力，预防感冒。包菜含有丰富的膳食纤维，能促进宝宝肠胃的蠕动，快速排出身体多余的垃圾。白菜稀粥能够消炎杀菌、增进食欲、促进消化、排毒保健，对于宝宝的成长十分有益。这样的一道食谱可以有促进血液循环的作用，还可以预防感冒，对于抗菌消炎有好处，同时也可以提高人体的免疫力和抵抗力，对于促进生长发育有好处，同时也可以补充丰富的矿物质，对于预防便秘有一定的帮助。
关于卷心菜稀粥的做法大家都学会了吧，营养丰富，而且维生素C的含量是比较高的，可以满足不同人群的需求哦，大家可以把这些食物相互搭配，可以吃到不同美味的食谱类型哦，这样的食谱消炎杀菌助消化防便秘。是不错的养生保健之选哦。
结球甘蓝是有很多的叫法，包菜、包心菜、结球甘蓝等等，这种蔬菜的做法往往都是比较的简单，最常见的做法就是炒着食用了。即使是一些不经常下厨的人也是可以很好的掌握做法，今天就是一起来学习学习虾米炒结球甘蓝的做法吧。
虾米炒结球甘蓝
材料：虾米，结球甘蓝，食盐，胡椒粉，油
做法：
1、我们在制作之前是需要先将结球甘蓝加盐浸泡，最好是浸泡30分钟左右，然后就是洗干净和沥干水了，最后切成丝作为备用。
2、爆香虾米，见到虾米变色就可放入结球甘蓝了。
3、将结球甘蓝放入炒锅中，与虾米拌匀。
4、炒至结球甘蓝软身，可下适量的鱼露。
5、最后就是下适量的胡椒胡，进行拌匀，等到炒至熟就是可以出锅了。
功效：结球甘蓝含有丰富的钾、叶酸，孕妇吃了是可以很好的预防出现胎儿畸形和其他的症状，而且贫血的患者也是很适合多食用一些结球甘蓝。结球甘蓝的水分含量很高，同时热量也是比较的低，所以是很适合减肥的人群食用。结球甘蓝中含有的维生素E、β-胡萝卜素等，也是要比其他的蔬菜含量高。结球甘蓝中含有丰富的维生素U，对于一些创面愈合和口腔溃疡有一定的辅助治疗的作用。虾米则是含有丰富的镁，对于调节心脏活动和保护心血管系统是有很好的作用，对于缓解神经衰弱和通乳是有很好的效果。吃结球甘蓝可以帮助孕妇美容。
结球甘蓝是可以和很多的食材一起搭配食用，但是要注意结球甘蓝也是有很多的注意事项，结球甘蓝是不能够和黄瓜一起食用，是会影响到对维生素C的吸收，而且我们如果是想要保留结球甘蓝的营养，最好是能够炒着食用。
结球甘蓝是一种常见的蔬菜，我们经常是用来爆炒或者是凉拌，都是非常的美味，结球甘蓝吃起来也是非常的清脆，有着不一样的口感，说起炒结球甘蓝，小编一定是要向大家推荐这款培根炒结球甘蓝，一起来看看具体的制作步骤和方法。
培根炒结球甘蓝
食材准备：结球甘蓝、培根、蒜瓣、干辣椒、调味品
制作步骤：
1、结球甘蓝一定是要清洗干净，否则是会留下一些农药或其他的东西，然后就是切成片状，准备好蒜切成末，作为备用。
2、在结球甘蓝上放入适量的盐，并拌匀。
3、平底锅开中火下培根，煎到出油。培根香气出来即可捞出。
4、锅中油留着，放入蒜末和干辣椒炒香，再下结球甘蓝翻炒，并下培根，开大火快速翻炒。
5、根据个人口味放少糖即可。
功效：结球甘蓝中是含有一种维生素U，对于胃溃疡是有很好的治疗的作用，是能够加速创面的愈合，结球甘蓝中是含有丰富的叶酸，对于预防胎儿的畸形是有很好的作用，所以结球甘蓝是很适合孕妇以及贫血的人群食用。结球甘蓝中含有丰富的维生素C和钾对于身体健康都是非常的有帮助。结球甘蓝具有较强的抗氧化作用，就是有很好的抗衰老的作用。所以，结球甘蓝是妇女和老年人保持年轻的良方。培根可以补充身体一些能量，也是含有一定的蛋白质和维生素。结球甘蓝搭配培根也是非常的滋补，同时也是很下饭。
结球甘蓝是可以和很多的食材一起搭配制作不同的菜肴，搭配上培根是非常的下饭，所以是一款不错的家常菜，大家如果是喜欢的话，不妨参考上面的做法试一试，做给自己的家人和朋友吃一吃，相信是不会让大家失望。
食物的种类不同，营养物质也是不一样的哦，我们应该懂得一些搭配的技巧。卷心菜大家都很熟悉的吧，是一种很常见的而且营养物质丰富的食材类型，它怎么吃好呢，熬粥好消化，来看看卷心菜粥的做法。
卷心菜粥
食疗功效:润肠排毒、消炎、杀菌、助消化、防便秘
营养价值:蛋白质、脂肪、维生素A、维生素C、维生素D、钙、磷、铁、锌、叶酸等
适宜人群:一般人群均可食用，特别适宜于孕妇及有消化道溃疡食用
禁忌人群:脾胃虚寒、泄泻及脾弱者不宜多食
卷心菜粥所需材料
主要食材包菜、白米、水
做法
1把白米洗净浸泡30分钟左右，然后磨碎加水熬煮成米粥。
2包菜洗净后磨成泥备用。
3在米粥里放入包菜泥后再熬煮片刻即可关火出锅食用。
功效与作用
包菜含有丰富的维生素及矿物质元素，其中维生素A、钙、磷非常丰富，而这些物质又是促进骨骼发育的主要营养元素，能促进宝宝血液循环，有助宝宝的生长及发育。包菜具有消炎、杀菌的作用，能提高人体免疫力，预防感冒。包菜含有丰富的膳食纤维，能促进宝宝肠胃的蠕动，快速排出身体多余的垃圾。能够消炎杀菌、增进食欲、促进消化、排毒保健，对于宝宝的成长十分有益。包菜煮粥的话可以促进宝宝的生长发育，而且还可以有杀菌消炎的作用，补充丰富的维生素和纤维素，可以有润肠通便的作用，可以适合多种人群。
卷心菜粥的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以让你有增强体质的作用哦，促进消化排毒杀菌润肠通便，是我们健康所需要的营养哦。
结球甘蓝是可以直接用来炒的，但是酸溜结球甘蓝也是我们日常生活中比较常见的，这种做法做出来的结球甘蓝是会有一些酸味的，也是可以很好的下饭的，但是看似简单的一道菜却是不很好做出美味的，下面小编就是教大家怎么制作这道菜吧。
醋溜结球甘蓝：(热菜)
主料：结球甘蓝500克
调料：植物油50克，盐10克，辣椒(红、尖、干)10克，白砂糖20克，醋15克，酱油5克，花椒2克，淀粉(玉米)5克，大蒜(白皮)2克，大葱5克，姜5克，香油2克
做法：
1、剥去结球甘蓝老叶，切除根，洗净，切成菱形片状盛放在大盘中；
2、碗中加入精盐拌匀；
3、将糖、醋、酱油、味精、水淀粉盛放在碗中，再调拌成卤汁；
4、旺火坐锅注入油烧至八成热时，将结球甘蓝挤干水分，下锅快速翻炒数下，视结球甘蓝五成熟时立即出锅，并沥净水分；
5、留少许底油，烧至五成热时，投入干辣椒炸出辣味，下入花椒并煸出香味；
6、再加入葱花、蒜片、姜末，倒入结球甘蓝一并翻炒，倒入卤汁，搅拌均匀，淋入麻油就好了。
适宜人群：一般人群均可食用。特别适合动脉硬化、胆结石症患者、肥胖患者、孕妇及有消化道溃疡食用。
结球甘蓝中是含有维生素U的，我们食用是可以很好的对胃溃疡有很好的治疗作用的。结球甘蓝中含有多种维生素和矿物质的，尤其是维生素C和钙质，能够很好的增强身体的免疫力，避免一些疾病的困扰，预防感冒。结球甘蓝还含有美容的作用，是可以让我们肌肤变得更加的富有弹性和更加的有弹性。
上文就是为大家介绍的关于醋溜结球甘蓝的做法了，希望希望的朋友是可以很好的了解的，这道菜是北方的一种做法，也是一种常见的做法，我们选择也是很好的知道了怎么制作出来，结球甘蓝对我们身体的功效是有很多的，大家是可以很好的利用的。
圆白菜包菜是很多人都非常喜欢的一种泡菜，制作成后的圆白菜的味道是会更加的独特的，而且口味浓郁，非常的适合下饭的，也是可以单独的作为开胃的菜食用的，圆白菜的腌制的方法也是很简单的，我们是可以轻松的完成制作的，下面就是一起来看看吧。
圆白菜泡菜的做法
原料：圆白菜(900g)
调料：小葱、洋葱、蒜泥1勺、粗盐4勺、辣椒粉3勺-5勺、鱼露5勺、白糖1勺、生姜粉或生姜泥1/3勺，洋葱为中等大小半个，和小葱量为1：1
做法：
1、圆白菜去掉根部，切成片状；
2、半碗清水中加入4勺粗盐，慢慢搅拌至化开，最好是完全化开，入味更均匀；
3、把盐水加入到切好的圆白菜中，稍微拌匀腌制1个半小时；
4、期间准备好葱，洋葱，蒜泥；
5、腌好的圆白菜清水冲洗两遍后，用20分钟左右沥干水份；
6、沥好水份以后加入辣椒粉，鱼露，蒜泥，白糖，生姜粉，带一次性手套拌匀；
7、调味料拌好后加入葱和洋葱一起耐心得拌匀哈；
8、拌好后按现在室温放半天再放入冰箱即可。
我们食用是有很好的杀菌、消炎的作用，对于咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时可以多吃点，我们食用圆白菜是可以很好的提高人体的免疫力的，可以有效的预防感冒，可以很好的促进消化，增加我们的食欲，对于食欲不振和预防便秘是有不错的效果的，很适合肥胖的人群食用的。
上面就是为大家介绍的关于圆白菜泡菜的制作方法了，大家是可以很好的尝试上面的方法，做着试一试的，不仅是可以很好的帮助我们开胃下饭，而且味道也是非常的独特的，我们在日常生活中多食用一些圆白菜对身体健康也是非常的有益处的。
结球甘蓝又叫圆白菜、包菜，是我们日常生活中常见的一种蔬菜，是可以来爆炒或是凉拌等的，都是相当的美味的，而且是有很多的功效的，能够对很多的疾病有很好的治疗效果的，今天小编为大家带来的是结球甘蓝炒粉丝的做法，一起来详细的看看吧。
结球甘蓝炒粉丝
食材准备：五花肉、结球甘蓝、粉丝、红椒、葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、调味品
制作步骤：
1、将包菜洗净切丝，粉丝泡软，五花肉切薄片，葱蒜切片、姜切丝、红辣椒切丁备用。
2、炒锅放多一点的油，放入肉片，炒上几分钟，然后放干红椒、葱姜蒜爆香。
3、在锅里加入老抽、料酒略炒后再放入包菜继续翻炒。
4、将包菜炒到变软稍出水时，下粉丝翻炒，并根据个人口味加盐调味。
5、不停翻炒直到粉丝变软，加入红椒丁翻炒即可。
注意：购买结球甘蓝的时候，必须要挑好看的，也就是表面光滑，没有伤痕也没有虫洞的，更没有化肥痕迹的。
粉丝中是含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。因为粉丝有很好的吸附性是可以很好的吸收汤料的，所以是可以很好的提味的，我们食用结球甘蓝是可以很好的改善贫血的，而且结球甘蓝中含有的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等，含有的维生素U，是对胃溃疡有很好的治疗作用的。
结球甘蓝不仅美味营养，做法非常的多，是我们不错的选择，尤其是生吃结球甘蓝，对身体的调理作用是非常的不错的，我们是可以结合自己的口味来搭配一些食材食用的，这样营养价值也是会更加的高的，希望对大家有帮助吧。
我们都听说过这样的一句话“病从口入”所以我们想要拥有一个健康的身体，除了是要很好的进行锻炼外，饮食上也是需要很好的进行重视的，食物的选择是非常的重要的，我们是要少吃ix烧烤腌制的食物的，今天为大家介绍这道结球甘蓝炒牛肉。
结球甘蓝炒牛肉
主料：结球甘蓝、牛肉。
辅料：盐、葱、姜、酱油、淀粉、料酒、白糖、味精、胡椒粉。
结球甘蓝炒牛肉的作法：
1、结球甘蓝洗净后切成粗丝；姜切丝；葱切碎。
2、牛肉洗净切片，用葱碎、姜丝、盐、酱油、料酒、淀粉抓匀。
3、锅内放油烧热，倒入牛肉翻炒，待八成熟时加少许糖炒匀盛出待用。
4、锅内再倒些油加热，放入结球甘蓝快炒，然后将牛肉回锅同炒。
5、最后加盐、味精、胡椒粉调味炒熟即可。
温馨提示：
1、切牛肉时应横切，不能顺着纤维组织切，否则不易嚼烂。
2、还可以根据自己的口味加胡萝卜丁、辣椒同炒。
结球甘蓝是含有丰富的叶酸的，对于孕妇和贫血的人群来说是要多吃一些结球甘蓝的，结球甘蓝中含有的维生素C的含量是非常的高的，而且含有的钾、维生素E、β-胡萝卜素等也是非常的多的。牛肉是可以很好的补血养生的，含有的氨基酸是更加的接近人体的需要的，可以很好提高身体的免疫能力的，对于生长发育和病后调养的人在补充失血、修复组织方面都有很好的疗效。
这道结球甘蓝炒牛肉是可以很好的开胃健脾的，也是可以解毒的，所以是很适合我们养生食用的，这道菜的做法也是比较的简单的，结球甘蓝的营养价值是非常的高的，小编是建议大家多了解一些结球甘蓝的做法的，做出自己喜欢的食物，还可以很好的滋补。
竹叶菜不仅仅是具有丰富的营养物质，也是具有解毒的功效和作用的，对于菌类的中毒也是有不错的效果的，但是我们很多人在生活中对于竹叶菜怎么做却是不了解的，竹叶菜的做法也是比较的多的，我们可以炒着吃的，下面小编就是为大家介绍辣炒竹叶菜梗的做法。
辣炒竹叶菜
材料：
竹叶菜，熏干，胡萝卜。
调料：
生抽，盐，鸡粉，香油，蒜末，辣椒。
做法：
1、先将竹叶菜梗切下，叶子留作他用，将切下的梗洗净，最好多在清水中浸泡一会，然后取出沥干水，切成小丁；熏干切丁；胡萝卜洗净后去皮也切成丁；大蒜切末；红辣椒去籽切丁。
2、炒锅内倒入适量油，先放入蒜末和辣椒炒香，然后放入熏干丁再炒香，再放入胡萝卜，翻炒一会至胡萝卜油亮，然后淋下酱油，放入竹叶菜梗，加入盐，中火炒匀，在出锅前放入鸡粉和香油炒拌均匀就可以了。
这道菜属于碱性的，而且含有钾、氯等调节水液平衡的元素，我们食用后是可以很好的降低我们的肠道的酸度的，能够很好的预防肠道内的菌群失调，对洁齿防龋除口臭，健美皮肤也是有不错的效果的，辣炒也是会使菜更加的有口感的。宜旺火快炒，避免营养流失。
专家提醒大家，空心菜虽然是一种防病治病的好蔬菜，但其性寒滑利，所以体质虚弱，脾胃虚寒、腹泻者应慎用。
通过上面的介绍，我们也是了解了辣炒竹叶菜的做法和一些功效了，我们在生活中也是可以尝试自己做一做，按照上面的方法就是可以了，做给自己家人或者是朋友吃，还能够很好的帮助我们调养身体，是我们养生的食疗的不可多得的食物。
近些年电视购物平台非常多，很多老年人被各种平台上播放的广告所吸引。这些商贩利用人们的心理大肆传播各种保健品的功效，借助电视传播的渠道来收货利益。其实很多电视购物平台讲述的保健品功效是夸大其词的，例如说虫草杀菌消炎、壮阳补肾的功效分强大，真的是这样吗?
一、概述
冬虫夏草是人们熟知的名贵滋补药材，抗病毒、抗疲劳可谓神奇之极，也无愧自古以来“仙草”的美称，很多中年男性很注意补肾，也有很多人把冬虫夏草当作壮阳补肾的常备保健药，也有太多人认为冬虫夏草有补肾的作用，觉得自己肾虚的时候就吃冬虫夏草，但是，中医说，冬虫夏草单独食用时并没有壮阳的功效，只有和其他药物联合使用时才有益肾功能。
二、步骤/方法：冬虫夏草单独使用没有壮阳功效?
1、 冬虫夏草又叫虫草或冬虫草，是虫和草结合在一起长的一种奇特的东西，虫是一种蛾子的幼虫，草是一种真菌。夏季，蛾子将卵产于草丛的花叶上，随叶片落到地面。经过一个月左右孵化变成幼虫，便钻入土里。土里有一种真菌孢子，它只侵袭那些肥壮的幼虫。幼虫遭到孢子侵袭后钻向地面浅层，孢子在幼虫体内生长，幼虫的内脏就渐渐消失了，体内变成充满菌丝的一个躯壳，埋藏在土层里。到第二年春季来临，菌丝开始生长，到夏天时长出地面成一根小草，这样，幼虫的躯壳与小草共同组成了一个完全的“冬虫夏草”。
2、 冬虫夏草在临床上一般需要配合川贝、麦冬、阿胶、蛤蚧等具有调养功能的中药使用，或者与银耳、鸭肉、鸡肉、鳖肉等调制成药膳，其补益效果才能更加显著，至于与何种药物配合服用，应由中医专家根据病情而定，不可随意配服。虫草以入肺、入肾为主，所以主要用来治疗肺结核或肺虚的病人。
3、 近来研究表明，它也具有提高免疫力的功效，对癌症症状能够起到一定的缓解作用。虫草对于肾虚引起的腰膝酸痛有一定效果，但应与其他益肾补虚药物配合使用，虫草单独应用并没有“壮阳”的独特功效。
三、注意事项：冬虫夏草单独使用没有壮阳功效
冬虫夏草有可以调节人的免疫系统的功能，提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用等等，人们要正常的认确药性，像冬虫夏草这样好的药材，就要做到物尽其用，毫不浪费，但是要是单独使用，确实没有壮阳的功效。
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