养生排毒

2019-10-12 │ 养生排毒 春季排毒养生

木耳白菜片——润肺止咳减肥排毒

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“木耳白菜片——润肺止咳减肥排毒”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

白菜是一种常见的蔬菜类型,而且价格比较便宜,进入秋冬季以后是吃白菜的最好的季节,而且白菜也可以有滋阴润燥的作用,对于润肠通便啊还有缓解气血不足有一定的好处,怎么吃吗,下面就来介绍木耳白菜片的做法吧、

木耳白菜片

食疗功效:清热解毒、润肺止咳、减肥排毒、润肠

营养价值:维生素C、维生素E、维生素K

适宜人群:一般人群均可食用,特别是血栓症、动脉硬化、冠心病患者更易食用。

禁忌人群:腹泻者患者不宜食用。

木耳白菜片所需材料

主要食材黑木耳、白菜

木耳白菜片的做法

1、黑木耳充分泡发,摘去木耳蒂,洗净后撕成小朵;白菜摘成片,洗净后切成小块。

2、锅上火,放油烧热,下乳葱花爆香,放入黑木耳、白菜片翻炒至将熟;

3、最后在锅中加入盐、醋、生抽、味精调味炒匀即可。

木耳白菜片的功效与作用

木耳膳食纤维丰富,能促进胃肠蠕动,加速肠道脂肪的排泄,减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖。白菜富含极多的膳食纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用,更能防治便秘。木耳白菜片木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。黑木耳和白菜一起吃的话,可以有排毒的作用,对于去火气有好处,而且也可以有润肠通便,同时也可以有减肥润肺的效果,这样的食疗方法可以经常吃哦。

这款木耳白菜片是不错的一款养生食谱哦,它可以有促进食欲的作用,补充丰富的纤维素和水分,可以有排毒润肺的作用,黑木耳也可以有补气血的效果呢,对于提高体质有好处,同时也可以减肥排毒的哦,赶紧试试吧。


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木耳炒白菜——缓解贫血润肺止咳


白菜是一种很常见的养生食材类型,而且营养物质丰富,它可以有促进代谢的作用,补充丰富的维生素和矿物质,而且还可以提高免疫力。大白菜可以有润肠通便的作用,应该如何食用的呢,和木耳一起吃可以有缓解贫血的作用,还可以润肺止咳,来看看木耳炒白菜的做法吧。

木耳炒白菜

食疗功效:润肺补脑、凉血通便

营养价值:维生素C、膳食纤维、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌

适宜人群:适宜高血压、高血脂、冠心病、肥胖患者及便秘者适用

所需材料

主要食材大白菜、黑木耳、红椒、盐、味精、淀粉

做法

1将大白菜择出菜梗洗净,斜切片;黑木耳泡发,洗净,撕小块;红椒去籽,洗净切片。

2锅中倒油烧热,下黑木耳和红椒翻炒,加入白菜梗,炒熟。

3加入盐、味精,用水淀粉勾芡,炒匀即可。

功效与作用

白菜梗养胃利水、解热除烦之功效,由于其含热量低,是肥胖病及糖尿病患者很好的辅助食品;含有的微量元素钼,能阻断亚硝胺等致癌物质在人体内的生成,是很好的防癌佳品。黑木耳对血液循环系统起到良好的促进的作用,能够延缓衰老,祛除黑斑,更有抗癌、抗突变等功效。黑木耳,白菜是两种营养价值极高的材料融合,颜色漂亮,口感爽脆,味道清淡,多食用可令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血等,具有很多药用功效。白菜和木耳一起吃可以补充丰富的维生素和矿物质,而且还可以有缓解贫血的作用,对于经常出现的贫血啊或者是气血不好等人群来说是不错的选择,还可以促进新陈代谢的呢,有润肠通便的效果。大家可以经常吃。

关于木耳炒白菜的做法,大家都学会了吧,方法简单最重要的是它的营养价值是很高的,不仅可以不从各种的营养物质.缓解贫血润肺止咳通便润肠,而且还可以有减肥降低胆固醇和缓解疲劳的作用,大家不妨试试,有益身体健康。


黑木耳炝圆白菜——排毒养血减肥


黑木耳就是我们经常吃的木耳,它经过泡制以后,就可以做各种的菜肴,可以做配菜,凉拌菜,或者是做馅啊或者是煲汤都是不错的选择,黑木耳可以有抗氧化的作用,还可以减肥哦,黑木耳和白菜一起吃,可以有减肥的效果,一起来看看黑木耳炝圆白菜的做法,可以有促进新陈代谢的作用哦。

黑木耳炝圆白菜

食疗功效:减肥、排毒、补血

营养价值:磷、镁膳食纤维、蛋白质、维生素K、维生素C、膳食纤维、脂肪

适宜人群:容易便秘体内有毒素的患者易多食用。

黑木耳炝圆白菜所需材料

主要食材黑木耳、圆白菜

黑木耳炝圆白菜的做法

1先将黑木耳择洗干净,撕成小片;

2在将圆白菜择洗干净,切成小片备用。

3最后将炒锅置火上,倒入适量植物油,待油温烧至七成熟,放葱花炒香,放入黑木耳和圆白菜片翻炒5分钟,用盐和鸡精调味即可。

黑木耳炝圆白菜的功效与作用

黑木耳含有特殊的胶质,可以清肠排毒,有着血管清道夫的美誉。圆白菜维生素C含量非常丰富,消炎效果很好,对口腔溃疡也有很好的食疗作用。具有非常好的保健作用,能有效提高免疫力,要多吃。黑木耳可以有清除体内垃圾的作用,对于抗衰老抗氧化有着一定的效果,适合女性们吃,可以调理内分泌,还可以有提高免疫力的作用,圆白菜含有的维生素和纤维素多,可以有润肠通便的作用,还可以清除垃圾,具有排毒养颜的效果,适合多种人群。

关于黑木耳炝圆白菜的做法,是不是觉得很简单呢,方法简单,而且营养价值也是比较高的哦,排毒养血减肥促进代谢,你是不是觉得不能错过呢,所以说赶紧行动起来吧,让你的肠胃得到满足吧。是一道很普通但是很有营养的家常菜哦。


香芹炒木耳——润肺排毒补血


对于香芹炒木耳,这道菜的做法也是非常的简单的,我们在生活中想要制作,只是需要准备好香芹和木耳这两种食物就是可以了,这道菜是比较的清淡的,而且对我们的身体的功效是非常的大的,是一种非常养生保健的菜肴,下面我们就是来看看这道菜的详细的做法。

菜谱做法:

1.蒜去皮切粒备用,红尖椒去蒂去籽切丝备用,香芹洗净取脆嫩部分切小段备用。将黑木耳清水泡发((冬天用温水,夏季用凉水)备用;涨发好的黑木耳撒上少许食盐搓洗,去污杀菌,再用清水漂洗干净备用。锅内坐水煮开,将黑木耳下锅焯至断生后捞出控干水分放入碗中待用。

2.锅中放油,小火加热,放入蒜粒炒出香味,再放入红椒丝和香芹,加入白糖、醋适量大火翻炒几分钟。

3.最后加入待用的黑木耳,翻炒几分钟,撒少许盐炒均匀,出锅即可。

菜谱小贴士

黑木耳,补血、润肺,益气强身,被誉为“素中之荤”,营养极为丰富。据史料记载,它是上古时代帝王独享之佳品,含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质,每100克中含钙375毫克,相当于鲫鱼的7倍;含铁185毫克,相当于鲫鱼的70倍。

香芹味甘、苦、性凉、无毒,归肺、胃、肝经

我们食用这道菜是可以很好的补充我身体的一些微量元素,还能够很好的降血压、降血脂、排毒。所以这道菜对高血压和高血脂的患者来说是非常的不错的,吸烟人群也是可以多吃的,因为能够很好的润肺,清肺,对我们的身体很好的滋补。

关于香芹炒木耳的做法,我们在看了上面的介绍后也是有了很好的了解和认识了,我们在生活中也是可以很好的尝试做一做的,因为这道菜的营养和保健功效是不可多得的,是非常的适合我们现在是生活中状况的,我们需要吃的更加的健康。


黑木耳炒白菜梗——补气养血润肺止咳


大白菜是很常见的食材,小编不用说了吧,是很有营养而且价格便宜的蔬菜类型,它可以促进食欲,而且还可以有降低胆固醇和脂肪的作用,可以减肥瘦身,同时也可以补气血,来看看黑木耳炒白菜梗的做法。

黑木耳炒白菜梗

黑木耳炒白菜梗所需材料

主要食材大白菜、黑木耳、红椒、盐、味精、淀粉

黑木耳炒白菜梗的做法

1、将大白菜择出菜梗洗净,斜切片;黑木耳泡发,洗净,撕小块;红椒去籽,洗净切片。

2、锅中倒油烧热,下黑木耳和红椒翻炒,加入白菜梗,炒熟。

3、加入盐、味精,用水淀粉勾芡,炒匀即可。

黑木耳炒白菜梗的功效与作用

白菜梗有养胃利水、解热除烦之功效,由于其含热量低,是肥胖病及糖尿病患者很好的辅助食品;黑木耳对血液循环系统起到良好的促进的作用,能够延缓衰老,祛除黑斑,更有抗癌、抗突变等功效。黑木耳炒白菜梗两种营养价值极高的材料融合,多食用可令人肌肤红润,容光焕发,同时也可以有补铁补血的作用,可以有预防缺铁性贫血的作用,适合各类人群,比如说老年人,可以补气血,还可以润肺止咳,同时也是不错的防癌热量低的食物。

黑木耳炒白菜梗的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧,补气养血润肺止咳热量低,而且还可以让你有增强体质的作用哦,补充蛋白质和各种微量元素,是我们健康所需要的营养哦。


莲藕紫甘蓝——排毒养颜润肺止咳


说起莲藕,大家都爱吃,小编也很喜欢吃这样的食材哦,它可以有促进食欲的作用,纤维素比较多,可以润肠通便,预防便秘,莲藕一般凉拌比较清爽,今天介绍的莲藕紫甘蓝就是不错的选择,可以润肺止咳。

【莲藕紫甘蓝】

主料:莲藕紫200g 、甘蓝100g

辅料:油适量、盐适量、味精适量、葱姜适量

步骤:

1.紫甘蓝、莲藕洗干净

2.莲藕切成片用冷水浸泡

3.紫甘蓝撕成小块

4.起油锅,葱姜入锅煸香后莲藕入锅炒

5.加白糖炒

6.加盐、味精炒

7.紫甘蓝入锅炒

8.炒均匀即可盛出享用

今天推荐一款排毒美容小菜----莲藕紫甘蓝,紫与白搭配,简单是绝配,营养丰富,吃起来清爽脆品,紫甘蓝还含有花青素,花青素虽然不是人体必需的营养素但确是最常见的抗氧化物质之一,对于预防衰老和相关的疾病很有帮助。莲藕生食可清热、止血、散瘀,适用于经常口干舌燥和火气大的人。对情绪不稳定、焦虑、失眠或神经紧张,生藕汁也有安神作用。生藕并有清肺止血效果,早期常用来治疗肺结核;且对于经常流鼻血的人,也有止血效果。这样的一道食谱可以有活血化瘀的作用,还可以滋阴润燥,补充丰富的维生素和矿物质,对于提高体质,降火气有一定的效果,大家可以经常吃。

莲藕紫甘蓝的的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是很丰富的哦,可以补充丰富的蛋白质和矿物质,清爽可口排毒养颜润肺止咳,平时的时候大家可以放心的食用,是不错的一道养生的食谱哦。


海米冬瓜——生津润肺止咳化痰排毒


海米大家都吃过的吧,是一种很常见的海产品的种类之一哦,而且营养多,比如说丰富的蛋白质,钙质以及微量元素,对于促进骨骼健康有好处,而且还可以有提高免疫力的作用呢,海米和冬瓜可以一起吃,可以止咳化痰,生津润肺。

食疗功效:润肺生津、化痰止渴、利尿消肿、清热祛暑、解毒排脓

营养价值:钙、磷、蛋白质、膳食纤维

适宜人群:一般人群均可食用,特别是孕期的准妈妈。

禁忌人群:对海鲜过敏的患者需慎食。

海米冬瓜所需材料

主要食材海米、冬瓜

海米冬瓜的做法

1冬瓜削去外皮,去掉内瓤及子,冲洗干净,切成片,用少许盐腌5分钟,滗去水;海米用温水泡软。

2炒锅烧热,倒入油烧至六成熟,放入冬瓜片略炒后捞出控油。

3锅内留少许底油,放入葱花、姜末炝锅,下入盐、料酒、鸡精、海米,烧开后放入冬瓜片,用旺火翻炒均匀,待烧开后转小火焖烧,冬瓜透明入味后,用水淀粉勾芡即可。

功效与作用

海米富含钙、磷等多种微量元素,对预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。冬瓜调节免疫功能,改善临床症状,具有保护肾功能的作用。海米冬瓜特别适合于孕妇食用,有着通乳的作用,也是一道非常清凉的一道菜。海米具有补钙和微量元素的作用,和冬瓜一起吃,可以有利尿消肿的作用,同时也可以起到通乳的效果,对于各类的人群都适合食用而且还可以提高人体的免疫力和抵抗力、

海米冬瓜这道菜适合的人群是比较多的呢,比如说消化不良啊,或者是身体虚弱的人群都可以通过这样的食物来补充 营养,具有抗衰抗氧化的作用,而且还可以有利尿消肿生津止咳的作用,具有排毒的效果,大家可以试试。


白菜润肺止咳调理肠胃


白菜是人们常食的一种大众化蔬菜。中医认为,白菜性味甘平,具有疏风解表、润肺止咳、清热去烦、调理胃肠、通利小便、解毒消肿等多种功效。下面介绍几则白菜入药治病的验方,供患者选用。

1.白菜250克,薏苡仁30克,煮熟后吃菜(连薏苡仁)喝汤,每日两次。可治青光眼。

2.白菜适量,捣烂,涂擦患处。可治疗皮肤病之丹毒与漆毒生疮患者。

3.白菜60克,麻仁15克(另包),煮熟后去麻仁,吃菜喝汤,每日1~2次。可治习惯性便秘。

4.大白菜捣烂绞汁200毫升,略加温后饭前饮服,每日两次;或小白菜适量,全株捣烂取汁,加白糖适量温服,每次30毫升。可治消化道溃疡出血。

5.白菜500克,加盐少许,捣烂取汁,一次服20毫升,每日3次。可治尿道感染。

6.白菜、白萝卜各100克,甜杏仁30克(去皮尖)。煮熟后吃菜喝汤,每日两次。可治一般咳嗽。

7.白菜根100克,葱白、生姜各50克。水煎服,每日3次。可治伤风感冒。

蜜汁枇杷综合汁——养颜排毒润肺止咳


这几天真是吃枇杷的时候到了,看到水果店里黄橙橙的,又硕大硕大的枇杷,都能让人流口水了。人们喜欢吃枇杷,不仅是因为它的味道鲜美可口,更为重要的是枇杷的营养价值可高了。我们通常直接吃枇杷,不如把它榨成果汁味道更好哟。一起来了解一下吧!

蜜汁枇杷综合汁所需材料

枇杷(150克)、香瓜(50克)、菠萝(100克)

蜜汁枇杷综合汁的做法

1、将香瓜洗净并去皮后切成小块;菠萝去皮洗净,切成小块,备用。

2、将枇杷清洗干净,去皮;把蜂蜜、水和准备好的材料放入榨汁机榨成汁即可食用了。

蜜汁枇杷综合汁的功效与作用

1、枇杷:有着丰富的维生素和有机酸,可以刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。当你呕吐时,也不妨多吃些枇杷,它有着止吐的作用,对于早孕来说是非常不错的了。同时,由于枇杷的粗纤维素也是十分的丰富,它可以促进肠胃蠕动,清洁体内的毒素和垃圾,有着很好地减肥作用。

2、香瓜:具有清热解暑,除烦止渴、利尿的功效,用于暑热所致的食欲不振、烦热口渴等症状,有着很好的疗效。

3、菠萝:营养价值丰富,具有多种维生素,常吃菠萝有助于促进消化,增强食欲,其实,菠萝还有着美肤瘦身的功效哦。

4、蜜汁枇杷综合汁:此款果汁具有增进食欲、助消化、止渴解暑、润肺止咳、美肤养颜、排毒瘦身等功效。

通过上面为大家带来的有关“蜜汁枇杷综合汁的制作方法以及它的相关功效和作用”的内容介绍,想必,大家在看完上面的内容后也一定是对于枇杷有了更多的认识和了解了吧!是不是对枇杷就更加喜爱了呢?想不到它还能这样吃咯。

木耳猪肉包——润肺排毒清理肠道垃圾


木耳是一种很常见的营养食材类型,而且营养物质丰富,它可以有促进食欲的作用,还可以有补铁补血的效果呢,它可以增强人体的免疫力和体质。木耳和什么一起吃好呢,包包子是不错的选择,促进食欲,还有营养,今天介绍木耳猪肉包的做法,来看看吧。

木耳猪肉包

主料:面粉350g、芹菜500g、猪肉馅150g、黑木耳50g

辅料:葱花适量、盐适量、姜粉2g、料酒20ml、白糖3g、三香2g、花椒粉2g、酱油20ml、鸡精少许、香油适量

步骤:

1.面粉加入酵母,温水和成面团发酵两倍大。

2.然后再把发酵好的面团用少许碱水揣揉光滑静置备用。

3.芹菜连叶子一起洗干净,黑木耳泡发洗净。

4.锅中水烧开放入芹菜焯烫过凉沥干水分。

5.把黑木耳也焯烫一下备用。

6.芹菜,木耳分别剁碎放入盆中备用。

7.猪肉馅加入盐,葱花,料酒,十三香,姜粉,白糖,酱油,花椒粉搅拌均匀。

8.然后再把猪肉馅和芹菜木耳一起搅拌。

9.加入香油拌均匀成为馅料。

10.静置好的面团揉均匀搓条切小段。

11.小面团擀成中间厚周边薄的面皮。

12.取一张面皮包入芹菜馅。

13.捏成包子生坯。

14.蒸笼垫上蒸笼布,放入包子生坯。

15.放入蒸锅再次发酵15分钟。

16.开大火蒸制15-20分钟即可。

冬季,雾霾严重超标,可以吃些润肺、清肠、排毒功效的黑木耳,用它做道面食-----芹菜木耳猪肉包,寒冷的天气,吃上一口热呼呼的包子,香气诱人食欲,搭配一碗粥,这样吃更香哦。能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖;同时,由于这两种物质能促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,木耳可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用,它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。和木耳和芹菜啊猪肉一起吃,可以有促进食欲的作用,而且芹菜和黑木耳具有润肠通便的作用,可以清理肠道的垃圾,而且还可以有抗衰的作用,具有抗氧化的效果,对于提高人体的免疫力来说效果不错,而且还可以促进新陈代谢的呢。大家平时的时候可以经常吃。

关于木耳猪肉包的做法,是不是也觉得很美味呢,适合各类的人群食用,润肺排毒清理肠道垃圾,补充营养,所以通过食物来补给人体所需的营养是最适合的了,赶紧行动吧。你会从食物中获取不同的营养价值哦。


黑木耳卷心菜——排毒减肥补血


卷心菜就是我们经常吃的包菜,也叫圆白菜,它的营养物质丰富,而且还可以有促进食欲的作用,含有的维生素和纤维素是比较多的,来看看黑木耳卷心菜的做法,可以有排毒减肥的作用,还可以强体质。

黑木耳卷心菜

食疗功效:减肥、排毒、补血

营养价值:磷、镁膳食纤维、蛋白质、维生素K、维生素C、膳食纤维、脂肪

适宜人群:容易便秘体内有毒素的患者易多食用

黑木耳卷心菜所需材料

主要食材黑木耳、圆白菜

做法

1先将黑木耳择洗干净,撕成小片;

2在将圆白菜择洗干净,切成小片备用。

3最后将炒锅置火上,倒入适量植物油,待油温烧至七成熟,放葱花炒香,放入黑木耳和圆白菜片翻炒5分钟,用盐和鸡精调味即可。

功效与作用

黑木耳含有特殊的胶质,可以清肠排毒,有着血管清道夫的美誉。圆白菜维生素C含量非常丰富,消炎效果很好,对口腔溃疡也有很好的食疗作用。黑木耳圆白菜具有非常好的保健作用,能有效提高免疫力,要多吃。这样的一道菜可以有促进食欲的作用,而且还可以提高体质,对于增强人体的免疫有好处,同时也可以补充丰富的维生素。

黑木耳卷心菜的做法大家都知道了吧,可以有养生保健的作用,排毒减肥补血强体质,一般人都可以吃,是不错的选择,平时的时候我们可以选择适当的食用这样的一道家常菜,可以有促进食欲,增强免疫力的效果。


美味白菜减肥 健康通便排毒


白菜减肥美味效果好....

一、美味白菜减肥

白菜减肥美味效果好

白菜的营养价值很高,它的最大特点是含有丰富的纤维素,可促进肠壁蠕动,帮助消化,防止便秘。每天选择两餐吃白菜,不管是水煮的还是清炒的都可以达到很好的减肥效果。

如果你要求的是时间短、见效快的效果,还可以多吃醋白菜,醋也是减肥食品,它和白菜结合,其减肥效果更好。

二、减肥、清肠又养生的白菜粥

原料:大白菜、熟米饭。(白菜与米饭的比例是4:1,如果是家常早餐,白菜和米饭的比例可以是2:1)

做法:1、将白菜切成短丝,准备好葱姜蒜末;

2、在热锅中倒入适量的油、用葱姜蒜爆锅后再放入白菜丝翻炒,出汤后加水和米饭,改成中火熬制,直至将米粥熬粘为止;

3、出锅前放入少量的盐。

白菜粥减肥的全天食谱:早晨到上午:1个苹果;1袋酸奶;1小碗白菜粥;中午:2小碗白菜粥;晚上:1个水果(或者1杯 牛奶、或者1小碗蔬菜素汤)。用白菜粥减肥,要连续喝2-3天,最好不超过3天,否则会影响新陈代谢的速度。喝粥日结束后的饮食不必过于严格,只要多餐少食即可。喝3天白菜粥,可以减重2斤左右。

什锦白菜减肥

平时吃惯了大鱼大肉,虽然满足了口福,但却让脂肪悄悄上了身,现在我们就来吃减肥营养的餐点吧,让你在美味中享瘦。

原料:白菜、金针菇、胡萝卜、香菇、盐、鸡精、胡椒粉。

做法:

1、洗净白菜,起锅将水煮开,将白菜片放入锅中烫软即可。将金针菇、香菇放入水中烫熟后取出切成细丝。

2、将金针菇丝、香菇丝用鸡精、盐和胡椒粉腌制10分钟。

3、将所有的菜拌在一起加鸡精、盐调味后即可。

效果:早餐照常,午餐和晚餐都吃这种菜,不限量,数天后你会发现自己瘦了很多。

白菜减肥的好处:

1、吃白菜养颜护肤

大白菜含水量很高,约95%,而热量很低。冬季空气干燥,寒风对人的皮肤伤害很大,白菜中含有丰富的维生素C、E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。

2、吃白菜能补钙

大白菜含有丰富的钙,每100克中含钙43毫克。一杯熟的大白菜汁能够提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。有的人不喜欢喝牛奶,可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙。

3、吃白菜可防癌

美国纽约激素研究所的科学家发现,中国和日本妇女乳腺癌率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素,它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。白菜中还含有微量的钼,可抑制人体内亚硝酸胺的生成,起到一定的防癌作用。

4、吃白菜润肠通便

白菜富含膳食纤维,能起到润肠通便的作用。对于容易上火的人,多吃大白菜有清火作用。

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