薏米炖鸡爪——强壮筋骨健脾祛湿
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。有效的饮食养生是如何做的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“薏米炖鸡爪——强壮筋骨健脾祛湿”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
鸡爪大家都爱吃，小编也是，可以煮着吃，做汤啊还有炒着吃，炖着吃都是不错的选择，含有的胶原蛋白丰富，可以美容养颜，同时也可以提高免疫力，薏米炖鸡爪是一道具有强筋骨，去湿气的食疗方法哦，来看看它的制作方法吧。
薏米炖鸡爪
营养价值:
蛋白质、维生素、碳水化合物、胶质、铁、锌、钠、钾、磷
适宜人群:
一般人群皆可食用，因脾虚湿重所致之胃肠炎而见大便泄泻者尤佳
薏米炖鸡爪
所需材料
薏米30克、扁豆10克、鸡爪100克、生姜1片、盐适量
做法
1、扁豆洗净，用清水浸泡3-4小时;薏米淘洗干净;鸡爪剁去爪尖，洗净，放入沸水中焯烫，捞出。
2、取大碗，放入薏米、扁豆、鸡爪和姜片，淋入约300毫升清水，放入蒸锅内隔水小火蒸至鸡爪和扁豆熟软，加少许盐调味，吃薏米、扁豆、鸡爪并喝汤即可。
功效与作用
薏米具有排毒、降脂、利尿排便、消水肿、美容护肤、祛湿健脾和防癌抗癌的功效。鸡爪多皮、多筋，胶质丰富，具有软化血管、养颜护肤功效。薏米炖鸡爪此汤具有滋养身体、健脾祛湿、强壮筋骨、除痰止咳、养颜美容的功效。这道食谱可以有条体质的作用，对于补虚劳有好处，而且还可以美容养颜的哦，对于去湿气是有好处的，同时含有的胶质比较多，可以软化血管，美容养颜的。
薏米炖鸡爪的制作方法你是不是觉得很简单呢，很常见的一种做法，薏米具有健脾胃去湿气的作用，和鸡爪一起吃，可以有排毒美容的作用，同时也可以强筋骨，对于提高体质有一定的好处和作用，赶紧试试吧。是不错的一道食谱。
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扁豆薏米炖鸡爪的味道是非常不错的，我们许多的朋友们都是非常的喜欢吃扁豆薏米炖鸡爪的，当然，我们日常生活中经常食用一些扁豆薏米炖鸡爪，更是可以起到非常好的养生功效的，下面我们就来看看扁豆薏米炖鸡爪的做法和功效。
扁豆薏米炖鸡爪
1、首先将扁豆择取好，随后用清水洗净，再继续浸泡3、4小时。
2、随后将薏米淘洗干净，放入清水中浸泡，备用。
3、这时将鸡爪的爪尖剁去，随后用清水洗净，随后放入沸水中进行焯烫，随之捞出。
4、这时将薏米、扁豆、鸡爪和姜片放入一个碗中，再加入适量的清水，随后放入蒸锅内，用小火蒸。
5、等食材烂了之后，就可以调味，放入适量的食盐、味精，再等待半个小时，上桌之前放入一点点葱就可以吃了。
扁豆薏米炖鸡爪的功效与作用
扁豆薏米炖鸡爪很受大家的欢迎，很多人都喜欢吃肉，尤其是鸡爪这类，味道鲜美，而且对身体也好，它可以健脾祛湿、养颜美容、消水肿等等的作用。薏米可以加速体内毒素的排出，从而可以及时的排出体内的毒素，也可以清除水肿，很适合在夏季食用。并且它的美容效果也是不容忽视的。还能防癌抗癌，是增强免疫力的不错选择。扁豆中的维生素不低，并且还能软化血管，从而保护血管，确保血管的健康。并且它的植物纤维是非常多的，可以加速肠胃的蠕动速度。促进消化，提高食欲。扁豆薏米炖鸡爪的食疗功效也是非常不错的，我们大家适当的食用一些扁豆薏米炖鸡爪，可以起到非常好的健脾祛湿、养颜美容的功效。
相信我们大家通过上面的这些介绍，对于扁豆薏米炖鸡爪的做法和功效也是有所了解了，我们可以知道，日常生活中经常食用一些扁豆薏米炖鸡爪，更是可以帮助我们大家促进脾胃的健康，起到不错的美容和养颜的功效的。
扁豆你知道的吧，是一种很不错的营养食材哦，它的口感比较好，好消化好吸收，而且还可以补充丰富的蛋白质和钙质的哦，对于滋养身体有好处，今天介绍扁豆炖鸡爪的做法，这样的搭配方法可以有健脾胃去湿气的效果哦，来看看吧。
扁豆炖鸡爪
营养价值:
蛋白质、维生素、碳水化合物、胶质、铁、锌、钠、钾、磷
适宜人群:
一般人群皆可食用，因脾虚湿重所致之胃肠炎而见大便泄泻者尤佳
扁豆炖鸡爪
所需材料
薏米30克、扁豆10克、鸡爪100克、生姜1片、盐适量
做法
1、扁豆洗净，用清水浸泡3-4小时;薏米淘洗干净;鸡爪剁去爪尖，洗净，放入沸水中焯烫，捞出。
2、取大碗，放入薏米、扁豆、鸡爪和姜片，淋入约300毫升清水，放入蒸锅内隔水小火蒸至鸡爪和扁豆熟软，加少许盐调味，吃薏米、扁豆、鸡爪并喝汤即可。
功效与作用
薏米具有排毒、降脂、利尿排便、消水肿、美容护肤、祛湿健脾和防癌抗癌的功效。鸡爪多皮、多筋，胶质丰富，具有软化血管、养颜护肤功效。扁豆炖鸡爪此汤具有滋养身体、健脾祛湿、强壮筋骨、除痰止咳、养颜美容的功效。这款食谱可以有健脾胃的作用，对于强身健体是有好处的，而且也可以有美容养颜的效果，是不错的软化血管啊还有护肤的一款养生食谱哦。
这款扁豆炖鸡爪，你学会了吗，生活中可以做这样的食谱来食用，可以起到降脂排毒的作用，对于体内湿气重的情况有帮助排毒的功效和作用的哦，而且也可以美容养颜提高体质，扁豆炖鸡爪，滋养身体，健脾祛湿。这样的食谱你怎么能错过?
喝粥是我们生活中的必选品，喝粥可以有促进食欲和消化的作用，而且还能提高人体的免疫力。粥的品种有很多，看自己的喜好。鸡肉粥就是大家首选的一款了，今天介绍薏米鸡肉粥，可以有祛湿健脾胃的作用。
薏米鸡肉粥
材料：鸡肉150克，薏米30克，大米60克。
调料：料酒、鲜汤、盐、胡椒粉、葱花各适量
薏米鸡肉粥的做法
1、鸡肉洗净，切小块，用料酒腌渍;大米、薏米淘净，泡好。
2、锅中注入鲜汤，下入大米、薏米，大火煮沸，下入腌好的鸡肉，转中火熬煮。
3、用小火将粥熬至黏稠时，调入盐、胡椒粉调味，撒入葱花即可。
薏米鸡肉粥
营养功效：薏米能强筋骨、健脾胃、消水肿、祛风湿、清肺热;鸡肉可温中益气、补精填髓。此粥可清热祛湿。鸡肉搭配，可补肾虚、益脾胃，适合于肾虚病人食用，也是健康人强身补体的最佳食物之一。鸡肉营养价值很高，而且还有一定的食疗作用，母鸡肉可治风寒湿痹，病后产后体弱身虚;公鸡肉有益于。这样的粥品可以有祛湿的作用，特别是对于肾虚的人群来说是不错的选择呢，而且还可以有补虚健脾的效果，大家可以经常食用，是不错的养生保健的食谱，适合的人群也比较多。
煲粥特别提示：薏米先用水浸泡几小时，更易煮烂。汤鲜粥美，菜色青嫩，营养十足，滋补佳品
关于薏米鸡肉粥的做法和他的营养价值，大家都了解了吧，如果有肠胃不好，或者是胆固醇高的人群来说是不错的选择，强筋骨健脾胃祛湿强免疫，补血养颜效果不错，大家平时的时候不妨试试，很有营养的哦。
薏米大家都吃过的，它是五谷中的一种是很有滋补作用的，一般都是做粥食用的，皮蛋大家都不陌生，一般凉拌或者是做粥都是不错的选择哦，很多人都喜欢喝皮蛋瘦肉粥，而且它的营养很丰富，下面美味就来介绍皮蛋瘦肉薏米粥的做法和相关的内容。
皮蛋瘦肉薏米粥
材料:
皮蛋1只，瘦肉30克，薏米40克，大米60克，清水2000ml，盐少许
做法:
1、猪肉洗干净后，用盐腌至少一天;
2、皮蛋去壳，切成小块;
3、薏米和大米洗干净加入适量的清水，然后大火烧开以后放入瘦肉，转成小火煮半个小时，然后放入皮蛋在继续煮十五分钟，放入盐和调味品就可以了，方法简单，而且很有味道。
提示：
怎样才可以挑选到质量好的皮蛋?
一掂：就是将皮蛋放在手掌中轻轻地掂一掂，颤动大的皮蛋品质好，无颤动则品质差;二摇：用手拿皮蛋，放在耳朵旁边摇动，品质好的无响声，如果是质量比较差的是有声音的，声音越大的说明品质越不好，所以在挑选的时候一定要注意这个问题，不要上当哦。
薏米含有大量的维生素B1，可以改善粉刺，黑斑，雀斑和皮肤粗糙等等现象。薏米含淀粉非常丰富，易溶于水而易被消化吸收。薏米还有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏米是保健米，而且还有健脾祛湿的作用，而且薏米还有抗癌的作用哦，常喝皮蛋瘦肉薏米粥可以补充营养增强身体的抵抗力，特别是冬季的时候适合肠胃不好和身体虚弱的人群食用，是一款很不错的养生粥品。
关于皮蛋瘦肉薏米粥的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出它的做法一点都不复杂，而且还是非常有营养而且很养生的一种食材哦，平时的时候大家都可以在家做皮蛋瘦肉粥，适合很多人群食用，很健康的一种粥品。
今天，与大家分享什么食物能祛湿？如今处于雨水季节，容易增加体内湿气，体内湿气重会引发一系列的疾病，如感冒、没精力、失眠等症状。在南方湿气比较严重，所以要注意去湿气。
去湿的食物1：薏米红豆粥
薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾养胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛，既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
主料：薏米100克
辅料：枣(干)25克，赤小豆50克，仙鹤草10克
调料：白砂糖30克[1]编辑本段制作方法
1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日;
2. 用纱布将仙鹤草包好;
3.大枣去核浸泡;
4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;
5. 加水煮成稀粥，最后撒上糖调味即可。
去湿的食物2：素烧冬瓜
主料：冬瓜、香菜。
配料：葱段、酱油、高汤(或清水)、盐、糖。
做法：
1、冬瓜洗净去皮、切小块;冬瓜不要切的过大，两张麻将牌的大小就可以，否则不容易煮熟，俗称“费火”;
2、锅热后，倒比平时炒菜多一点的油，放入葱段;把冬瓜先过下油会更好吃，考虑到健康因素的话，那就稍微多放一点油，把冬瓜表面都裹上油;
3、把冬瓜放入，翻炒至表面都裹上油，翻炒两分钟;
4、加入高汤，没有高汤就加入没过材料的清水，同时加块浓汤宝，放两至三勺酱油，半小勺糖，煮至冬瓜绵软，大约需要15分钟;根据冬瓜块大小。
5、冬瓜变得透明时，放点盐调味，撒上点香菜，关火出锅，既能做汤，也能做菜！
去湿的食物3：扁豆芝麻
众所周知，扁豆如同薏米一样，具有非常好的去湿气功效的食物。常吃扁豆对去除体内湿气是有帮助的。
材料：扁豆，白芝麻。
调料：盐，葱姜蒜末。
做法：
1、扁豆洗净掰成小段，或者斜刀切成菱形段;葱姜蒜分别切末备用;里脊肉洗净切片，放入盐，淀粉腌制一会备用。
2、炒锅倒入适量油烧热。
3、留底油，下入扁豆小火慢炒，焖熟，快熟的时候放入葱姜末，翻炒均匀，待扁豆完全成熟后，放入盐调味，不断翻炒，出锅前放入芝麻炒均即可出锅。
去湿的食物4：丝瓜麦片粥
丝瓜咸蛋麦片粥具有滋阴清肺、益肝健脾、生津止渴的作用。体内湿气重的朋友，在选择去湿气的食物时，不妨考虑丝瓜咸蛋麦片粥，味道不错，去湿气的效果也不错！
原料：丝瓜100克，麦片50克，粳米100克，麻油适量，葱末、盐、味精少许。
制法：
(1)丝瓜洗净刨皮切丁：咸蛋1煮热，剥壳切成小粒;粳米漂洗浸泡待用。
(2)在开水锅中放人粳米，大火烧开后改用小火烧至米开花，放人麦片、丝瓜丁和咸蛋粒，熬制成粥后，加盐、酒、味精，撒人葱末，滴淋麻油。
去湿的食物5：绿豆百合薏米仁粥
薏米可以跟很多食物搭配煮粥，去湿气的效果很棒，绿豆百合薏米仁粥加上了绿豆的鲜香与百合的清新，味道更可口，在湿气的食物中，绿豆百合薏米仁粥去湿气的效果一点都不差！
原料：绿豆30克，鲜百合30克，薏米仁50克，粳米100克，冰糖80克。
制法：
(1)、将薏米仁、绿豆、粳米漂洗，浸泡20分钟;百合洗净切小;
(2)、在开水锅中放入绿豆和薏米仁，烧开数分钟后改用小火煮至开花;加入粳米和百合，煮成粥后放人冰糖即成。
去湿的食物6：赤小豆薏米粥
赤小豆、薏米的公认的去湿气最好的食物之一，赤小豆与薏米熬成的粥，不但美味营养丰富，去湿气的效果特别好，体内湿气较重的朋友，不妨试试这款赤小豆薏米粥！清热祛湿。适用于因暑热而引起的小便不利，胃滞不适，腹胀脘闷等症。
原料：赤小豆30克，白扁豆、薏米仁、木棉花、芡实各20克，灯芯花、川萆薢各10克，赤茯苓15克。
制作：将川萆薢、赤茯苓、木棉花、灯芯花洗净水煎至2碗，去渣取汁，加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡实同煮成粥。
去湿的食物7：金针
金针是一道去湿气效果很好的去湿气食物，本文中金针，选用的金针干，味道很独特，在烹饪时要注意，金针菜要煮的久一点！
特点：色泽红亮，口感鲜咸.
原料：材料金针菜(干)30克油1小匙姜丝1大匙
金针的做法：
1、金针菜用水泡软，打结
2、起油锅爆香姜片，加入金针菜，炒熟即可。
药用功效：清热凉血、止血、利尿消肿、安神、明目。主治心悸、情志不舒、失眠、水肿黄疸、痔疮出血、衄血、吐血、缺乳、耳鸣。
去湿的食物8：炒扁豆淮山粥
功效：健脾养胃。炒扁豆60克、淮山60克、大米50克煮粥服食，小儿减半。
去湿的食物9：萝卜莲子汤
功效：清润滋补，宽中下气，可除春寒去湿困。
萝卜750克、莲子50克、苋实25克、蜜枣3个。
通过以上的分享，希望为大家在祛湿食疗方面提供参考价值。
薏米是一种很常见的食材类型，它属于杂粮的种类之一，而且营养物质丰富，它具有很好的去湿气的作用，还可以美容养颜，食用的方法也是比较多的，比如说可以煲汤，煮粥等等，都是可以的，来看看这道薏米娃娃菜的做法，可以有美容养颜的效果。
薏米娃娃菜
【主料】娃娃菜2颗、薏米80g
【辅料】油适量、盐适量、高汤适量、葱适量、青椒适量、红椒适量
【步骤】
1.准备食材。
2.薏米提前一夜泡发。
3.将泡好的薏米加入适量高汤，入蒸锅大火烧开，转中小火蒸制一个小时左右。(如没有高汤请加适量水和鸡精代替)
4.直至薏米熟烂。
5.娃娃菜对剖成四份。
6.入加了一点盐的水中略焯。
7.焯至菜略软，变透明状捞出沥水备用。
8.青红椒切成小粒备用。
9.锅中加入适量油，炒香葱花，青红椒。
10.再加蒸好的薏 米炒出香味。
11.再调入适量高汤略煮。(没有高汤请用清水代替)
12.再加适量盐调略煮。
13.将煮好的薏米倒在焯好的娃娃菜上即可。
今天小编用了有健脾祛湿功效的薏米做道美食，娃娃菜鲜嫩，用高汤蒸制掩盖薏米的苦味，着实是一款宴客素菜哦。娃娃菜与薏米搭配做菜，不仅是消脂减肥的美食，味道也是超香的，有着一定的保健功效。具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色。这样的食疗方法可以有去湿气的作用，还可以有预防脱发的效果，对于提高免疫力有好处，还可以有减肥降脂的作用，对于提高体质来说效果不错的呢。
上面介绍了薏米娃娃菜的食用方法和它的养生的功效，大家都了解了吧，其实生活中很多的食物都是有养生的作用的，希望这些大家记住哦。健脾养胃祛湿美容养颜，可以试试哦。是一道很不错的家常菜，还可以有养胃美容养颜的作用。
山药是一种很常见的食材，也是大家都喜欢吃的食物，它的营养价值高，而且价格比较便宜，经常吃山药的话可以有润肠通便，健脾养胃的作用，可以煲汤煮粥等等，来看看山药薏米枸杞汤的做法，可以补气养血。
山药薏米枸杞汤
山药薏米枸杞汤所需材料
主要食材薏米、山药、枸杞、生姜、冰糖
山药薏米枸杞汤的做法
1、山药削去外皮，洗净，切成块;薏米入清水泡发，洗净;枸杞子洗净备用。
2、锅中加水适量，将以上备好的材料放入锅中，加入生姜，大火煮开，再转小火煲约1.5小时。
3、再加入冰糖调味即可。
山药薏米枸杞汤的功效与作用
薏米是常见的养生食材，是美容养颜佳品;枸杞具有滋肾补血、明目养肝的功效;山药的补脾养胃效果非常好，将枸杞、薏米和山药一起熬煮成粥，既营养又具有保健功能。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。薏米具有排毒、降脂、利尿排便、消水肿、美容护肤、祛湿健脾和防癌抗癌的功效。这样的一道汤品可以有健脾养胃的作用，而且还可以利尿消肿的哦，对于滋补肾气补血养颜是不错的选择，而且还可以提高人体的免疫力，大家可以经常食用。
山药薏米枸杞汤的具体的做法的，大家都学会了吗，方法简单，而且营养价值高搭配了很多不同的食材一起食用，可以促进消化和吸收，祛湿健脾预防癌症补肾养血，促进肠道蠕动，保健作用强。
今日，为大家推荐一款祛湿健脾的佳品——薏米红豆粥，不仅是一种药，还能当饭吃、当茶喝，而且制作方法简单，只要把薏米和红豆洗干净放在水中熬成粥即可食用。
薏米红豆粥的功效
薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作“赤小豆”，也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
关于薏米和红豆的“消肿”作用，不光指水肿，还有肥胖。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。
熬薏米红豆粥的技巧和讲究
薏米很硬，红豆也很硬，因而放进锅里熬粥，大概一个小时也不烂，很浪费火（电），有时候还很可能把水熬干，造成糊底。在这里为大家推荐两种方法：一、在锅里加足够的水，烧开后熄火，让薏米和红豆焖半个小时；然后再开火，烧开后，在焖半个小时，这样红豆粥就煮好了。二、使用保温瓶，把薏米和红豆放进去，然后倒进去开水，塞紧瓶头焖着，每天晚上这样做好，早晨起来吃粥就可以了。
薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成分大半都在汤里。熬粥的时候，水放得多一些，这些汤可以当茶喝。如果是夏天，最好是上午就喝完，下午往往会变质。
薏米红豆粥里可以放哪些东西？
1、加桂圆。平日思虑伤神、劳心过度而运动量少的人，往往脸上没有血色，精神也不够充沛，甚至心悸、贪睡，感觉头重如裹，心中空虚。这是体内有湿加上心气不足的表现，可以在薏米红豆粥中加一些桂圆同煮。桂圆甘温，能开胃健脾、安神补血，能振奋心阳，温补心气，使人精神饱满、中气十足。它特别适合强脑力劳动者，也很适合中老年人。
2、加百合、莲子。年轻人容易出现烦躁、失眠，或者脸上起红疹、痘痘，这都是心火过旺、湿热内扰所致，可以在薏米红豆粥中加上百合或莲子同煮，或者两种都加。
百合能润肺、养颜，又能清心火、安心神。莲子最能养心、清心火，同时又能健脾、补肾，但是莲子稍有滞涩作用，身体比较瘦弱的人可以用，但那种体内淤滞较多的胖子恐怕就不宜用了。
用莲子的时候，要去掉里面的心。当然，如果嫌这个粥没有什么味道，还可以加点冰糖。在各类糖中，只有冰糖是凉性的，能清心火。
3、加生姜。如果着凉感冒了，或是体内有寒，胃中寒痛，食欲不佳，可在薏米红豆粥中加几片生姜。生姜性温，能温中驱寒，健脾和胃。注意，生姜不可多放，多放就使粥变得辛辣了。如果想在这个粥里加点调味品，那就只能放红糖了，红糖也是性温的。
4、加生梨。如果咳嗽，还可以把生梨去皮去核切成1～2厘米见方的小块儿，加入薏米红豆粥中同煮，可以润肺、化痰、止渴。
5、加黑豆。肾虚的人，可在薏米红豆粥中加一些黑豆。因为黑色入肾，而豆的形状也跟肾十分相似，是补肾的佳品。
6、加黄豆。现在人们常说的脚气病，是典型的湿热下注。可在薏米红豆粥中加上黄豆，食其粥，同时用熬出来的汤洗脚。内外同治，效果甚佳。
7、加山药和南瓜。山药号称“气死小人参”，有时候，它比人参的补益作用还大，它是补脾胃的圣品，而且能强肾固精，润肺益气。南瓜能补中益气。
问：在熬薏米红豆粥的时候，能放大米吗？
答：千万不要放大米。因为大米长在水里，含有湿气，湿性黏稠，所以大米一熬就稠。红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉，一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。
薏米大家都很熟悉的吧，是一种很常见的杂粮，食用的方法有很多，可以煲汤啊或者是煮粥都是不错的选择呢。薏米大家都知道有怎样的好处吗，比如说可以有健脾胃的作用，还有养心安神的效果，来看看红豆薏米浆的做法，可以有祛湿利尿的作用。
红豆薏米浆
主料：红豆50g、薏米30g
辅料：小米50g、白糖适量、水适量
步骤：
1.主料：红豆、薏米
辅料：小米、白糖、水
2.把红豆、薏米洗净
3.清水浸泡6小时
4.小米洗净，浸泡2小时
5.把红豆、薏米、捞起，倒进豆浆机里，加小米、水
6.接通电源，选择豆浆键
7.有滴滴的声音，拔掉电源
8.加白糖拌均匀
小编用薏米做道美食----红豆薏米豆浆，薏米与红豆搭配一热一凉互补的作用，加入糖后，喝起来更加香甜。在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。可起到扩张血管和降低血糖的作用，尤其是对高血压、高血糖有特殊功效。这款红豆薏米豆浆既可以祛湿，又可以补心，还有健脾胃，非薏米和红豆莫属。这样的食疗方法具有降血糖的作用，还可以有提高免疫力的作用，对于健脾胃啊或者是去湿气有一定的好处，还可以有排毒的作用，可以养心安神的效果。
关于红豆薏米浆的做法，是不是觉得很简单呢，只要轻松的几个步骤就可以让美味的食材体现它的营养价值，而且还可以吃到美味的食物，补血补虚延缓衰老防便秘，健脾养胃祛湿利尿养心安神，而且营养也是很丰富的。
薏米也是五谷杂粮中的一种，而且食用率还是比较高的，一般做粥或者是煲汤都是不错的现在，薏米在中医上面来说还有治病的作用哦，可以健脾和胃，还有祛湿的功效哦，今天我们就来看看薏米鸡骨草茯苓煲老鸭的做法和它的好处。
薏米鸡骨草茯苓煲老鸭
食材用料：
老鸭半只、薏米、鸡骨草、茯苓、绿豆、冬瓜、清水适量
菜谱做法：
1.薏米与绿豆清洗干净后，提前用清水浸泡1小时
2.茯苓用清水洗去表面浮灰
3.鸭子洗净斩件，去掉鸭尖部分，飞水后待用
4.鸡骨草清洗后，用清水浸泡15分钟
5.把砂锅洗干净，然后放入足量的清水，煮开以后，放入除了冬瓜以外的全部的材料，用文火煲一个半小时以后放入冬瓜
6.然后冬瓜煲十分钟，放入盐调味，继续煲十分钟就可以了。
鸭肉性甘，是夏季肉类首选。绿豆解毒，薏米、鸡骨草、茯苓皆有祛湿的功效。煲冬瓜时，请勿去皮。冬瓜皮具有良好的清热、利水、消肿功效。薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品，经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。鸭肉和薏米的完美的搭配不仅可以促进食用，而且还有祛湿消肿的作用哦，同时还可以减少肠胃的负担，对于美白肌肤来说也是不错的选择，因为薏米中含有丰富的维生素E，是不可多得的美容要素，可以让皮肤变得细腻有光泽，而且还可以去除色斑改善肤色哦。
关于薏米鸡骨草茯苓煲老鸭的做法大家都学会了吗，薏米的营养价值比较高，而且鸭肉也是很适合人们食用的，一起搭配的话是很不错的清热消肿的好选择，而且还有美白肌肤的作用，同时还可以减少肠胃的负担哦。
红薯薏米饭这道主食我们大家在生活中都是吃过的，当然，红薯薏米饭吃起来口感是非常不错的，我们很多吃过红薯薏米饭的朋友们都是非常的喜欢吃红薯薏米饭的，当然，红薯薏米饭还具有不错的食疗功效，下面我们就来详细的看看。
红薯薏米饭
红薯薏米饭的做法
1、先将红薯用水洗净，随后去除它的外皮，继续洗净，切丁备用。
2、薏米淘洗干净，将之磨碎，备用。
3、胡萝卜洗净，切碎末备用。
4、这时将红薯、白米、薏米加适量的水煮成饭。
5、随之热锅，等油热了，将胡萝卜、洋葱放入。大火煸炒。
6、炒好之后，将它们倒入饭里，还有高汤也随之倒入，用小火进行熬煮，等汤汁被米饭吸收差不多的时候，就可以食用了。
红薯薏米饭的功效与作用
红薯薏米饭可以祛湿健脾、排毒养颜、聪耳明目等等的功效。红薯中的植物纤维很丰富，因为可以促进消化系统，提高人们的食欲。并且还能补中和血、润肠通便等的功效。薏米也经常被人们所食用，它可以排出人体的毒素，还能控制人的脂肪，并且对于皮肤还有一定的帮助。大米可以养胃，那些肠胃不好的人，就可以适当的食用。这道菜对于肠胃的保护是非常强大的，所以肠胃不好的人不要错过。
上面我们为大家详细的介绍了红薯薏米饭的做法了，所以我们大家就是可以将红薯薏米饭的这些做法记住的，这样我们大家在生活中有时间了，就是可以经常做着食用红薯薏米饭的，还可以促进人体排毒功能，起到不错的美容的作用。
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