竹与养生

2019-10-12 │ 竹与养生 秋天饮食养生炒韭黄

炒竹笋尖——润肠通便消食化积

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。您是否正在关注饮食养生呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《炒竹笋尖——润肠通便消食化积》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

笋尖就是我们经常吃的竹笋,它的口感好,而且营养物质多,食用率比较高。可以炒着吃啊或者是凉拌都可以,可以促进食欲,提高人体的免疫力和抵抗力哦。你知道炒笋尖的做法吗,这道食谱可以有润肠通便的作用,对于促进食欲促进消化有好处,来看看关于笋尖的做法吧。

炒竹笋尖

食疗功效:清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、消食化积、润肠通便、增强免疫力

营养价值:蛋白质、氨基酸、膳食纤维、钙、磷、铁、维生素B1、B2、C

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其是习惯性便秘者、糖尿病患者

禁忌人群:患有胃溃疡、胃出血、肾炎、肝硬化、肠炎者、尿路结石者、低钙、骨质疏松、佝偻病人不宜多吃

炒竹笋尖所需材料

主要食材竹笋尖、葱、姜、盐、植物油

清炒竹笋的做法

1、竹笋尖剥去皮,除去老的部分,清洗干净后对半切开备用。

2、烧热锅,放植物油,烧至七成热时,放葱、姜入锅煸香。

3、然后将竹笋、盐放入锅内,翻炒至笋熟时,起锅装盘即可。

功效与作用

竹笋尖中所含的膳食纤维对肠胃有促进蠕动的作用,可润肠通便、防治便秘。竹笋含有一种白色的含氮物质,构成独特清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的功效。笋性微寒,具有清热化痰、治消渴和利水道的功效。竹笋的维生素和植物蛋白比较高,有助于增强机体的免疫功效,增强抗病能力。这道食谱可以有促进食欲的作用,对于利尿消肿有好处,而且还可以有提高抗病能力的效果,对于开胃消食啊或者是促进代谢有好处,这道食谱老少皆宜,对健康是有好处的。

吃笋尖的一些好处和制作的方法,你都知道了吧,笋尖的好处有很多的哦,可以补充丰富的鲜味,对于润肠通便有好处,而且还可以有预防便秘的效果,同时也可以开胃消食,是不错的一种养生食材哦,大家可以试试这样的养生食谱,对大家的健康有好处。


扩展阅读

竹笋炒猪肚——润肠通便清热利水


猪肚大家都吃过,口感劲道,而且营养物质多,可以补充胶原蛋白,蛋白质和钙质,而且还有人体所需的氨基酸和矿物质的哦。竹笋炒猪肚是一道可以润肠通便的食谱,而且还可以清热利尿,今天就来教你这道菜的做法以及保健的功效。

竹笋炒猪肚

营养价值:

蛋白质、维生素、胡萝卜素、膳食纤维、脂肪、糖类、钙、钾、钠、镁、铁

适宜人群:

肥胖者、便秘者、糖尿病、肾炎水肿、尿路结石等症患者

所需材料

竹笋150克、芦笋150克、猪肚200克、盐3克、味精2克、料酒适量

做法

1.竹笋、芦笋分别洗净,切成斜段;猪肚洗净,切条,加料酒腌渍。

2.竹笋、芦笋、猪肚分别汆水,捞出。

3.锅放油烧热,下入猪肚炒至发白,下小竹笋、芦笋炒熟,加盐、味精调味即可。

功效与作用

竹笋具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃、助消化、消食化积、润肠通便的功效。芦笋可增进食欲,帮助消化,经常食用芦笋对、高血压、疲劳症、水肿、肥胖等病症有一定的疗效。猪肚补虚损、健脾胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效。此菜具有开胃消食、益气和胃、清热利水、补虚损、润肠通便的功效。竹笋可以清热解毒,还可以有润肠的作用,对于促进消化缓解食欲不振有好处,而且还可以降压缓解疲劳的哦。和猪肚一起吃,可以健脾胃补虚劳。

今天这道竹笋炒猪肚你学会了吧,营养物质多,而且还可以有促进食欲的作用,对于缓解疲劳啊还有降血压有好处,同时也可以清热解毒利尿消肿,大家可以试试这样一道养生食谱,是不错的润肠通便的食谱类型哦,对于保健养生有好处。


炒竹笋——清热化痰润肠通便


笋的种类有很多,清爽可口,而且营养物质比较多,可以补充纤维素,以及氨基酸和矿物质,是一种清爽健胃的食材类型。竹笋是比较常见的一种,你知道吗,经常吃炒竹笋的话可以有润肠通便的作用,可以清热解毒,来看看炒竹笋的做法吧。

炒竹笋

食疗功效:清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、消食化积、润肠通便、增强免疫力

营养价值:蛋白质、氨基酸、膳食纤维、钙、磷、铁、维生素B1、B2、C

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其是习惯性便秘者、糖尿病患者

禁忌人群:患有胃溃疡、胃出血、肾炎、肝硬化、肠炎者、尿路结石者、低钙、骨质疏松、佝偻病人不宜多吃

炒竹笋所需材料

主要食材竹笋、葱、姜、盐、植物油

炒竹笋的做法

1、竹笋剥去皮,除去老的部分,清洗干净后对半切开备用。

2、烧热锅,放植物油,烧至七成热时,放葱、姜入锅煸香。

3、然后将竹笋、盐放入锅内,翻炒至笋熟时,起锅装盘即可。

功效与作用

竹笋中所含的膳食纤维对肠胃有促进蠕动的作用,可润肠通便、防治便秘。竹笋含有一种白色的含氮物质,构成独特清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的功效。竹笋性微寒,具有清热化痰、治消渴和利水道的功效。竹笋的维生素和植物蛋白比较高,有助于增强机体的免疫功效,增强抗病能力。竹笋可以有促进肠道蠕动,对于便秘的人群有改善的作用,而且还可以有防治便秘的效果,经常吃炒竹笋的话可以有提高免疫力的作用,因为含有的维生素和植物蛋白比较丰富。

炒竹笋的好处以及做法,你都知道了吧,大家可以自己动手制作哦,可以有保健的作用,因为炒竹笋中含有的纤维素比较多,对于经常便秘的情况有改善的作用,而且还可以清热解毒祛痰,这样的食谱不妨试试吧,是不错的促进食欲的食谱类型哦。


消食糙米羹——消食化积健脾养胃


大家都爱吃糙米吗?它是一种没有经过加工的米,它含有的一些粗纤维素和微量元素矿物质,对于身体健康来说起到了很好的作用和效果。消食糙米羹是不错的养生保健的食谱,这样的食用方法对于消食来说有好处,还能养胃,来看看这道消食糙米羹的做法。

消食糙米羹

营养价值:

蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素A、B、C、E、钙、铁、磷

适宜人群:

一般人群街尔康食用,尤其适合食欲不振、消化不良者

消食糙米羹

所需材料

糙米30克、山楂片4克、冰糖25克、水淀粉适量

消食糙米羹的做法

1、锅中加入约800毫升清水。倒入洗净的糙米和山楂片,搅匀。

2、用小火煮半个多小时以后,加入冰糖,搅拌均匀,等冰糖完全溶化盛出即可。

消食糙米羹的功效与作用

山楂具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰、降压降脂、强心的功效。糙米具有健脾养胃、补中益气、调和五脏、治疗贫血、促进消化吸收、润肠通便的功效。山楂可以开胃消食,还能降脂降压,和糙米一起吃的话,对于促进食欲的功效,而且也可以有活血的作用,是不错的润肠通便的食谱类型,而且也可以起到养胃的功效。

消食糙米羹的制作方法很简单,而且营养物质丰富,适合的人群也比较多,可以起到促进食欲的作用,对于活血润肠通便来说起到了很好的作用和效果,而且也可以起到促进食欲的作用,这样的养生保健的食谱你怎么能错过?


消食糙米羹--消食化积生津开胃


糙米是杂粮的一种,因为是没有经过加工的粳米,所以很多人都不爱吃,因为它的口感不好,虽然是每一经过细加工的,但是它的营养物质高,可以有促进食欲和消化的作用,来看看这道具有开胃生津的消食糙米羹的做法,可以让你胃口大开。

消食糙米羹

营养价值:

蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素A、B、C、E、钙、铁、磷

适宜人群:

一般人群都可以食用,尤其适合食欲不振、消化不良者

消食糙米羹

所需材料

糙米30克、山楂片4克、冰糖25克、水淀粉适量

消食糙米羹的做法

1、锅中加入约800毫升清水。倒入洗净的糙米和山楂片,搅匀。

2、小火煮40分钟,加入冰糖,搅拌至冰糖完全溶化盛出即可。

功效与作用

山楂具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰、降压降脂、强心的功效。糙米具有健脾养胃、补中益气、调和五脏、治疗贫血、促进消化吸收、润肠通便的功效。消食糙米羹此羹具有健脾养胃、滋润消食、降压降脂、润肠通便、补中益气的功效。这款食谱可以有补充维生素和矿物质的作用,而且也具有促进食欲的作用,山楂可以有活血的作用,和糙米一起吃,滋补五脏,还能养胃缓解贫血。

消食糙米羹的一些食疗方法,上面都介绍了相关的内容,其实消食糙米羹的好处有很多,可以有缓解食欲不振的作用,对于降压降脂有好处,如果你经常食欲不振的话,消食糙米羹,消食化积,生津开胃,这样的一款消食糙米羹是不错的选择,可以补气血,同时也具有调理五脏的功效。适合的人群也多,一般人都可以吃,健脾胃,缓解食欲不振。


老母鸡竹笋汤——开胃消食润肠通便


老母鸡是一种具有丰富营养的鸡肉类型,它要比肉鸡的营养物质多,特别适合煲汤食用,而且也可以补充丰富的蛋白质和钙质,对于促进食欲,帮助消化有好处,老母鸡的做法有很多,来看看老母鸡竹笋汤的制作方法,可以有开胃消食的作用和效果。

老母鸡竹笋汤

营养价值:

蛋白质、植物蛋白、碳水化合物、多种维生素、膳食纤维、钙、铁、磷等

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合习惯性便秘者、糖尿病患者等

禁忌人群:

患有胃溃疡、胃出血、肾炎、肝硬化、肠炎者、尿路结石者、低钙、骨质疏松、佝偻病人不宜多吃

老母鸡竹笋汤所需材料

老母鸡半只、竹笋3根、姜2片、料酒10毫升、盐4克

老母鸡的做法

1、鸡清洗干净,剁块,放入锅内汆烫,祛除血水后捞出,冲净。

2、另起锅放水烧开,下鸡块和姜片,并淋入料酒,改小火烧15分钟。

3、把竹笋去壳洗干净以后切成片,然后放入鸡汤同时煮,等煮软了以后大概十分钟的样子,加入食盐调味,熄火可以成盘。

老母鸡竹笋汤的功效与作用

竹笋具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃、助消化、消食化积、润肠通便的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。这样的一道汤品可以有开胃的作用,竹笋可以有清热解毒的功效,和鸡肉一起吃,润肠通便,润肺补肾,对于出现的身体虚弱抵抗力差的问题有改善的作用和效果。

老母鸡竹笋汤的制作方法和它的保健功效,上面都介绍了相关的内容,它的好处有很多,而且相互搭配食用可以有促进消化和吸收的作用,对于润肠有好处,也可以有补肾润肺的功效,对于提高人体免疫力有好处,身体虚弱的人群可以经常吃。


扁豆炒鸡胗——健脾和中消食化积


扁豆相信大家都是不陌生的,很多人都是因为扁豆清新的口感,所以就是非常的喜欢吃,扁豆的营养价值也是非常的高,而且对于身体也是有很多的功效,很多人都不知道扁豆怎么制作比较美味,下面就是一起来看看扁豆炒鸡胗的做法吧。

扁豆炒鸡胗

主料:鸡胗适量、扁豆适量

调料:油适量、盐适量、料酒适量、淀粉适量、蒜适量、酱油适量、豆豉适量、白糖适量、鸡精适量

做法:

1、我们先将鸡胗切成小条,然后就是用油、盐、料酒、淀粉进行腌制,20分钟作用,是可以使得鸡胗更加的入味,而且口感也是会更好。

2、然后就是将扁豆的筋去掉,切成小段。

3、蒜切蒜茸。

4、锅里烧开水将扁豆烫一下捞出备用,这样子扁豆角可以更加容易熟而不会有毒性。

5、锅放油烧热,下入蒜茸、豆豉炒香。

6、放入鸡胗翻炒。

7、放酱油、白糖炒至上色。

8、将扁豆放入一起翻炒均匀,放少量鸡精调味即可。

功效:扁豆是含有很好的健脾和中的功效,经常食用一些是有利于去除湿邪,是很适合在夏季进行食用。扁豆里面是含有淀粉酶是可以很好的帮助降低血糖,而且含有的膳食纤维是可以很好的促进肠胃的蠕动,对于预防便秘是有很好的功效,扁豆里面含有的锌也是比较的丰富,是可以很好的促进身体的生长发育,很好的增强造血的功能。鸡胗是可以很好的增加胃液的分泌量,可以促进肠胃的消化功能,对于消食化积是有很好的作用。扁豆搭配鸡胗是可以很好的健脾胃和消积食。

扁豆普通的食材,但是我们是可以做出不普通的味道,这样就是可以更好的享受到食物的美味,享受到食物给我们身体健康带来的帮助,大家在日常生活中是可以多学习一些扁豆的做法,扁豆是可以搭配很多的食材一起制作。


韭菜炒绿豆芽——健脾消食润肠通便


绿豆芽大家都吃过的吧,它的营养价值是比较高的,而且还可以有促进食欲的作用,绿豆芽含有的维生素和矿物质是比较高的,可以有健脾消食的作用,和韭菜一起搭配不仅可以促进食欲,而且还可以补气壮阳哦。

韭菜炒绿豆芽

韭菜炒绿豆芽所需材料

主要食材绿豆芽、韭菜、植物油、盐、醋、鸡精

韭菜炒绿豆芽的做法

1、绿豆芽掐头去尾,放水中浸泡一会儿,捞出沥干;韭菜择洗干净,切成5厘米左右的长段。

2、炒锅倒油烧热,放入绿豆芽翻炒一会儿,倒入醋、盐、韭菜快炒至熟,加鸡精调味即可。

韭菜炒绿豆芽的功效与作用

绿豆芽绿豆芽清暑热、通便排毒、解油腻、清肠胃、补肾、利尿消肿、美肌肤、利湿热。蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、锌丰富。韭菜具有增进食欲、健胃消食、散瘀活血、杀菌消炎、护肤明目、补气壮阳、调经散寒。这样的一道食谱不仅可以有清热解毒的作用,而还可以有利尿祛湿的效果哦,是不错的夏季食谱类型,解油腻的同时也可以有清理肠道垃圾的效果,大家可以经常食用,同时也可以补气壮阳。

韭菜炒绿豆芽,上面小编给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是它的营养价值是很高的哦,不仅可以补充营养素,而且还很好消化和吸收,健脾消食润肠通便补气壮阳。对于健康有一定的好处,来试试吧。


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