扩展阅读
很多的五谷杂粮都有保健养生的作用和功效的哦,大家要相互搭配着食用,这样才能满足我们所需的营养哦。玉米大家都不陌生的,很多人都爱吃,而且很多的吃法都被人们所接受,大家喜欢吃玉米金糕吗,来看看做法。
玉米金糕
玉米金糕所需材料
主要食材玉米粒、面粉、米粉、玉米粉、吉士粉、泡打粉
玉米金糕的做法
1、嫩玉米粒洗净。
2、将玉米粒、面粉、米粉、玉米粉、吉士粉、泡打粉、白糖和匀成面团,发酵片刻。
3、将面团分装入菊花模型中,上笼用旺火蒸熟即可。
玉米金糕的功效与作用
玉米金糕是一道汉族名点,是一款非常好吃又健康的主食,如果吃不惯玉米粗粮,就试试小编推荐的这款玉米金糕吧,此糕软黏滑润,醇香适口,蛋白质、维生素B1、B2、E、胡萝卜素丰富。玉米粒、玉米粉具有健脾益胃、抗衰老、润肠通便、预防肠癌、美容护肤、防止动脉硬化、降压降糖降脂的功效。这样的吃法可以促进消化和吸收,健脾养胃,同时还可以补充各种的营养物质,润肠通便的同时,还可以补虚强身的哦,对于身体虚弱的人群来说是不错的选择呢。
玉米金糕的具体的做法大家都了解了吧,主要还是对于大米也有了一个更深的了解和认识,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以健脾养胃补虚强身润肠美容,适合肠胃不好的人群食用,大家试试吧。
猪肉大家都很熟悉的吧,而且经常吃,是一种很常见的食材类型哦,比如说可以包饺子,炖肉啊还可以做菜,煮粥煲汤等等都是不错的选择呢。猪肉和大米一起煮粥的话可以有强身健体的作用,还可以有补虚的效果,对于润肠通便有好处,下面就来看看大米猪肉粥的做法吧。
大米猪肉粥
营养价值:
蛋白质、B族维生素、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁
适宜人群:
尤其适合水肿、小便不利、消化不良、脾胃虚弱、腹泻等症患者
所需材料
玉米50克、猪肉100克、大米80克、枸杞适量、盐3克、味精1克、葱花少许
做法
1玉米拣尽杂质,用清水浸泡;猪肉洗净,切丝;枸杞洗净;大米淘净,泡好。
2锅中注水,下入大米和玉米煮开,改中火,放入猪肉、枸杞,煮至猪肉变熟。
3小火将粥熬化,调入盐和味精,撒上葱花即可。
功效与作用
大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。猪肉具有补虚强身,滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。玉米具有开胃益智、增强记忆力、润肠通便的功效,加入玉米,可为此粥增加香甜味。此粥具有养阴生津、调气宁心、健脾养胃、补虚强身、润肠通便的功效。这样的一款养生的粥品可以有很好的滋阴润燥的作用,对于美容肌肤有好处,同时也可以有补虚强身的效果,对于增强人体的免疫力有帮助,同时也可以有排毒的效果。
关于大米猪肉粥的做法大家都了解了吧,方法很简单,但是它的营养价值是不能忽视的,含有的蛋白质,维生素和矿物质都是比较丰富的,补虚强身润肠通便,缓解烦恼清热去火,所以平时的时候我们可以多吃这样的食材。
说起鸡蛋,相信大家都不陌生,很多的食物中都有鸡蛋,可以做配菜,也可以做汤啊或者是荷包蛋等等的不同的食用方法哦。鸡蛋可以促进消化,还可以提高免疫力,今天介绍的这道鸡蛋南瓜羹的食谱,可以有润肠的作用,还可以帮助消化的哦。
鸡蛋南瓜羹
食疗功效:消炎止痛、润肠通便、润肺利咽、补虚强身
营养价值:蛋白质、淀粉、糖类、维生素A、B、C、D、胡萝卜素、卵磷脂、胆固醇、钙、磷、铁、锌
适宜人群:尤其适合体质虚弱、营养不良、便秘、小儿虫症等症
所需材料
主要食材南瓜、鸡蛋、白糖、牛奶
做法
1鸡蛋取蛋清,加白糖搅散备用。
2南瓜洗净,在顶部开一道口,掏空瓤。
3将蛋液倒入南瓜内,加入牛奶拌匀,入锅蒸熟即可。
鸡蛋南瓜盅的功效与作用
南瓜具有补中益气、降脂降糖、清热解毒、助消化、润肺益气、化痰止喘、驱虫解毒的功效。鸡蛋具有益精补气、润肺利咽、清热解毒、护肤美肤、延缓衰老、健脑益智的功效。此菜具有清热解毒、润肠通便、补虚强身、润肺利咽、补中益气、驱虫、抗衰美容、健脑益智的功效。这样的一道食谱可以有降脂降糖的作用,因为南瓜可以有清热解毒的作用,还可以止咳化痰,对于提高免疫力有好处的呢,这样的搭配可以促进食欲,还可以补虚强身体、
关于鸡蛋南瓜羹的具体的做法,不知道大家学会了吗,方法很简单,如果你也喜欢吃这样的食物的话不会做也没有关系哦,只要按照上面小编的步骤就可以了,促进食欲美容养颜。润肠通便补虚强身助消化,是一道及营养一身的养生食谱,赶紧行动吧。
玉米大家都吃过的吧,玉米可以做很多美味的食物哦,比如说大饼啊或者是窝窝头,粥等等都是不错的选择,玉米的营养物质丰富,可以补充丰富的维生素啊或者是矿物质等等哦。玉米如何食用比较好呢,来看看玉米糕的做法,可以有健脾胃补虚的作用哦。
玉米糕
食疗功效:健脾益胃、补虚强身
营养价值:蛋白质、维生素B1、B2、E、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、脂肪、糖类、钙、铁、钠、钾、磷
适宜人群:一般人群皆可食用
所需材料
主要食材玉米粒、面粉、米粉、玉米粉、吉士粉、泡打粉
做法
1嫩玉米粒洗净。
2将玉米粒、面粉、米粉、玉米粉、吉士粉、泡打粉、白糖和匀成面团,发酵片刻。
3将面团分装入菊花模型中,上笼用旺火蒸熟即可。
功效与作用
玉米粒、玉米粉具有健脾益胃、抗衰老、润肠通便、预防肠癌、美容护肤、防止动脉硬化、降压降糖降脂的功效。面粉具有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。米粉具有补中益气、健脾养胃的功效。玉米糕具有均衡营养、健脾益胃、润肠通便、补虚强身的功效。这样的搭配方法可以有健脾胃的作用,还可以润肠通便的哦,同时也可以有降脂减肥的效果,对于经常便秘的人群来说是不错的选择呢。
关于玉米糕的具体的做法和它的营养价值,大家也都有所了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还很容易消化和吸收,适合健脾养胃的人群食用,缓解脾胃虚弱补虚强身,很有价值的。
蔬菜是我们每天都要食用的,营养丰富,而且还可以补充维生素啊矿物质等等。今天小编推荐的就是茭白这样的食材,营养价值高,而且还可以强健身体的作用哦,下面小编就来介绍茭白炖排骨的做法。
茭白炖排骨的做法:
1、茭白剥去绿色外衣,硬的茎部也切去,洗净,切成约3厘米长的块状;
2、排骨洗净切小段,汆水捞起冲净;
3、香菇冲净用清水泡软(切下的香菇蒂也可一起煲汤);
4、红萝卜削皮切成约3厘米长的块状;葱洗净切葱花;
5、汤锅放水煮沸,放入排骨、红萝卜、香菇和姜大火煮20分钟,接着放入茭白转中小火煲半小时,撒入葱花,下盐调味即可食用。
茭白炖排骨的功效:清热祛湿,排毒通便,补虚健体通乳。茭白也叫茭笋,是我国特有的水产蔬菜,不仅味道鲜美且具有很多食疗功效;如今天小编给大家介绍的——茭白炖排骨,就有排毒祛湿、补虚健体等功效;茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能补充人体的营养物质,具有健壮机体的作用。所以说这道菜是很健康的一种吃法,不仅可以有排便的功效,而且还可以有美容护肤的作用哦,如果你也想变得更加美丽的话不妨试试这样的食材,营养价值高,味道鲜美哦,而且还可以强壮骨骼。
关于茭白炖排骨的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还是很好消化的食物类型哦,具有丰富的蛋白质,而且比其他的食物都有营养,大家不妨尝尝吧。
牛腩指的是牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,是指带有筋、肉、油花的肉块。吃牛腩有什么好处?土豆炖牛腩是我们最常吃的一道菜,牛肉味道浓郁,土豆软化入味,牛腩里炖出的牛油味香浓。牛腩非常适合生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用。
土豆炖牛腩的做法
材料:1斤、土豆2个、八角、桂皮、桂叶、蒜瓣、姜片、葱花因为我比较懒,而且太晚要节约时间,所以整个过程我都用的是高压锅。
1、牛腩切块飞水待用
2、土豆削皮切块待用
3、高压锅里浇上适量色拉油,7成热下蒜瓣、姜片爆香,再陆续加入八角、桂皮、桂叶、牛腩。搅拌之后洒上适量的生抽、料酒和漫过牛腩的清水。盖上锅盖和气阀,高压锅炖15分钟。
4、15分钟后关火,高压锅冷却(可以直接在水龙头下淋1分钟),开盖,倒入土豆和放入适量的盐和漫过土豆牛腩的清水(如果之前已经够味就不能再加盐),继续用高压锅炖15分钟。
5、15分钟之后,高压锅冷却即可开锅装盘,洒上葱花,上桌。
牛腩有什么功效与作用
吃牛腩,一定要选择新鲜的有光泽的牛腩,红色均匀稍暗,脂肪为洁白或淡黄色,这样的牛腩是最好的,牛腩外表微干或有风干膜,不粘手,弹性好,有鲜肉味。新鲜的牛腩一般不适合长时间保存,一般1-2天内吃完,如果需要长时间保存,可把牛腩肉切成小块,用保鲜膜包裹好,放冰箱冷冻室内冷冻保存。
1.调节病后体虚:牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。
2.补血养血:牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
3.强筋壮骨:水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。
吃牛腩对人的身体非常有好处,但是,一些感染性疾病、肝病、肾病的人要谨慎食用,黄牛肉是一种发物,身体患有疮疥湿疹、痘痧、瘙痒的人也要谨慎食用。另外,如果有高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人也是不能多吃的。
喝汤可以补充人体所需的水分,而且汤中的营养物质也是非常丰富的,不同的养生汤保健的效果不一样。冬瓜具有利尿消肿的作用,和排骨搭配的话,补充丰富的铁质和微量元素,是很不错的搭配方法,来看看冬瓜排骨汤的制作方法,可以有滋补气血的作用,还能强身壮骨。
排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,尤其是50-59岁的人,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可强壮骨骼,减少身体老化速度。冬瓜排骨汤具有清热解毒的作用,对于缓解身体乏力来说起到了很好的效果,而且也有补气的作用,是很缓解腰酸背痛的一款养生的汤品,而且也可以有补气的功效,老年人最适合食用。
材料:
冬瓜200g,猪排骨100g,香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。
做法:
1、冬瓜去皮,洗净,切块。
2、猪排骨洗净,剁块。
3、葱洗净,切段。生姜洗净,切片。花椒研细。
4、将猪排骨放人锅中,加清水适量煮沸后,去浮沫,下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。
5、等排骨和冬瓜煮熟以后放入食盐和味精,然后再煮沸腾,放入香油调味即可。
功效:
此冬季养生汤清淡宜人。具有清热解毒、利湿化滞,对于降压降脂来说起到了很好的作用和效果,还能利尿通便。
冬瓜排骨汤的制作方法和功效,上面都介绍了相关的内容,这样的养生保健的食谱可以有滋补气血的作用,对于身体虚弱的人群来说有很好的强身健体的作用,而且也可以有壮骨的功效,是很不错的家常汤。
做法:猪或羊腔骨500克,文火炖熟,虫草20克去灰渣,清水漂洗干净后,加入桂圆50克,文火共炖,酌加调料即可。
健脑补肾方:因肾精亏虚引起的脑髓不充、失眠健忘、头晕耳鸣等症状。
做法:核桃仁300克、枸杞子200克、女贞子200克、炒莲子200克、炒大枣50克,装瓶或罐内,加入低度白酒,酒应超过中药约3厘米,每天搅动一次,半月后酌加蜂蜜,每天适量饮用。
补肾壮腰方:用于因肾虚肾寒或先天禀赋不足引起的腰膝酸软、下肢无力、遗精早泄、头晕健忘等症状。
做法:羊肉500克煲汤至肉烂,加入山药500克切成块,枸杞子100克,文火炖半小时,酌加调料即可。
补肾强身方:适于脾肾虚弱引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、纳谷不香或放化疗引起的面色晦暗、乏力倦怠等。 腰痛并非皆肾虚!
做法:猪或羊肾一对,剖开去筋膜,冷水泡半天。黑木耳100克,凉水泡开,花菜200克掰小块,洗净开水焯过。猪或羊肾切丁,与黑木耳爆炒,酌加姜、蒜末及盐,炒至八分熟时加入花菜,翻炒至熟即可。
滋补肝肾方:用于因肝肾阴虚而引起的眩晕、眼花、关节屈伸不利、烦热、盗汗等症状。
做法:枸杞子30克,冬虫夏草10克,百合50克,洗净后加水炖开,文火慢煮约20分钟左右,加入猪肝或羊肝50克及调料适量,再煮约30分钟即可,分次吃肝喝汤。
补肾壮阳方:用于肾气虚损,肾阳不足引起的阳萎早泄、遗精尿频、腰痛、下肢无力等症。
做法:枸杞子250克,蛤蚧一对去头足,肉苁蓉200克,大枣50克,装广口瓶,兑入低度白酒,酒需高于中药约3厘米,每天搅动一次,封存半月后饮用。男人“保肾”有高招
◆ 预防肾虚的小窍门
预防肾虚首先要注意休息,劳逸结合,善于通过一些休闲活动来减轻精神压力,释放不良情绪。均衡饮食、规律生活。另外,下面这些简单的小窍门,既可强身健体、预防肾虚,也可作为肾虚者的辅助治疗。
1.常打太极拳。练习太极拳,最好是清晨在空气清新的公园内、树下、水边进行。
2.每天自我按摩腰部:两手掌对搓,至手心热后,分别放至腰部两侧,手掌向皮肤,上下按摩腰部,至有热感为止。早晚各一次,每次约200下。
3.每天搓脚心:两手对掌搓热后,以左手擦右脚心,以右手擦左脚心,早晚各1次,每次搓300下。
4.每天做缩肛运动:全身放松,自然呼吸;呼气时,做缩肛动作,吸气时放松,反复进行30次左右。
5. 每天做一套简易体操(如果有时间,也可连续做多次):(1)两足平行,足距同肩宽,目视正前方,两臂自然下垂,两掌贴于裤缝,手指自然张开。足跟提起,连续呼吸9次。(2)足跟落地,吸气,慢慢曲膝下蹲,两手背逐渐转前,虎口对脚踝;手接近地面时,稍用力抓成拳(有抓物之意),吸足气。 (3)憋气,身体逐渐起立,两手下垂,逐渐握紧拳头。(4)呼气,身体立正,两臂外拧,拳心向前,两肘从两侧挤压软肋,同时身体和脚跟部用力上提,并提肛,呼吸。
随着我们现在生活水平的提高,人们也是越来越注意养生保健了,所以很多人都是在不断的关注养生知识。板栗是我们平时经常食用的一种干果,营养的价值是非常的高,搭配上猪骨一起熬汤也是非常的养生,下面就是来看看这款汤品怎么进行制作吧。
猪骨板栗汤
材料:
猪骨、栗子、淮山、莲子、百合、芡实、玉竹、、薏米以及适量盐、油和水。
步骤:
1、将猪骨洗净切块,然后氽水备用;
2、清补两浸软,洗净备用;
3、栗子剥壳去衣,洗净备用;
4、我们把上面所以弄好的食材全都放到汤煲里面,同时在加入6碗左右的水,先可以用中火烧一会儿。
5、在水煮沸后,我们就是需要调至慢火了,然后再用慢火煲两个小时,最后就是放一些适量的调味就是可以食用了。
功效:板栗是含有丰富的营养成分,像糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐,我们食用是可以很好的防治高血压、冠心病、动脉粥样硬化,而且是有很好的抗老防衰、延年益寿大的作用。板栗是性味甘温的食品,它有着止血消肿、养胃健脾、强筋活血、补肾壮腰的作用。猪骨汤则是可以很好的补充身体一些矿物质以及钙、磷等,很好的增强骨髓造血功能,所以是很适合老年人、儿童和青少年食用。
上面就是为大家介绍的关于猪骨板栗汤的
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《玉米炖排骨——润肠补虚强身壮骨》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生食疗玉米排骨汤”专题。
饮食养生
运动养生