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砂仁你吃过吗,它是中药材的一种,可以有治疗疾病的效果,同时也可以食用,比如说煲汤啊就是不错的选择呢,具有健脾胃的作用,还可以补虚强身的哦,你知道砂仁应该如何食用吗,来看看这道砂仁猪肚汤的做法吧,可以补虚强身,还可以提高体质。
营养价值:
蛋白质、维生素A、维生素E、脂肪、钙、钾、钠、镁、铁
适宜人群:
尤其适合食少便溏、胃脘疼痛者、胃下垂及慢性胃炎病患者食用
砂仁猪肚汤
所需材料
砂仁、猪肚、银耳、黄芪
砂仁猪肚汤的做法
1、银耳以冷水泡发,去蒂撕成小块;黄芪、砂仁洗净;猪肚反复洗净,汆烫沥干,切片。
2、将猪肚、银耳、黄芪、砂仁放入瓦煲内,大火煮沸转小火煲2小时,加盐调味即可。
功效与作用
砂仁具有行气调中、和胃醒脾的功效。黄芪具有补脾益气、固表止汗、保肝、利尿、抗衰老、降压、增强免疫力的功效。猪肚补虚损、健脾胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效。砂仁猪肚汤此汤具有健脾和胃、行气调中、固表止汗、补虚强身的功效。这样的一道食谱可以有强身健体的作用,可以保护肠胃,猪肚具有补虚劳的作用,而且还可以健脾养胃,对于提高免疫力有好处。
砂仁猪肚汤的好处有很多,而且制作的方法也是很简单的哦,它可以有很好的保健的作用,而且还可以有提高体质的作用,对于健脾胃补虚劳有好处,是不错的一道养生的食谱哦,适合肠胃比较虚弱的人群食用哦,这样的一款食谱适合肠胃不适的人群,对于保护肠胃起到很好的作用和效果,而且还可以有补虚劳的功效,大吉额可以经常吃。
荷叶粉蒸肉相信大家在生活中并不是常见的,但是却是非常的出名,其实荷叶粉蒸肉的做法制作起来也是比较简单,所以很多想要制作这款的朋友也是可以参考下面的做法进行制作,一起来学习学习怎么制作吧。
荷叶粉蒸肉
材料:猪肋条肉600克,酱油75毫升,粳米100克,鲜荷叶2张,灿米100克,姜丝30克,葱丝30克,桂皮1克,山奈1克丁,香1克,八角1克,绍酒40毫升,甜面酱75克,白糖15克。
制作:
1、首先将粳米和籼米淘洗干净,多淘洗几次,将杂质去除,随后沥干放入太阳底下,进行晒爆。
2、下面就是热锅,将八角、山奈、丁香、桂花、米一起放入锅内,用小火翻炒,若是大火,容易糊了,一直变成黄色,就可以盛出,等冷却后将之磨粉。
3、猪肉需要将之洗净,并且切成长度6.5厘米左右的长方块,每块肉的中间再划上一刀。
4、这时将肉块放入陶罐中,并加入一些调料:甜面酱、酱油、白糖、绍酒、葱丝、姜丝,用筷子均匀的搅拌,随之静置一小时,让卤汁充分的渗入肉内。
5、随后将米粉倒入,继续搅匀,使每块肉的表层和刀口处都沾上米粉。为了让肉更鲜美。
6、这时将荷叶用清水洗净,还要进行焯烫,将每一张荷叶切成四块。将肉放入,完全包裹起来,放入笼内进行蒸煮。用大火。
7、需要等上一个小时,就可以吃了。
荷叶粉蒸肉的功效
荷叶粉蒸肉可以补虚强身、健脾胃、强身健体等等的作用。猪肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁等营养成分。由于它的营养成分居多,日常生活中经常被我们所食用。可以很好的提高我们的免疫力,并且对于肌肤还有一定的滋润作用。对于病后体弱、产后血虚等等的状况,食用猪肉可以有效的改善。荷叶是寒性的食物,从而可以消暑利湿,很适合在夏季食用。这道食谱对于肠胃者不好的人来说,可以养胃。
上面就是为大家介绍的关于荷叶粉蒸肉的做法了,相信大家在看完上面的介绍之后也是有了很好的了解和认识了,这款菜肴的做法是非常的简单,大家是可以经常在家里面制作食用一些。
很多的五谷杂粮都有保健养生的作用和功效的哦,大家要相互搭配着食用,这样才能满足我们所需的营养哦。玉米大家都不陌生的,很多人都爱吃,而且很多的吃法都被人们所接受,大家喜欢吃玉米金糕吗,来看看做法。
玉米金糕
玉米金糕所需材料
主要食材玉米粒、面粉、米粉、玉米粉、吉士粉、泡打粉
玉米金糕的做法
1、嫩玉米粒洗净。
2、将玉米粒、面粉、米粉、玉米粉、吉士粉、泡打粉、白糖和匀成面团,发酵片刻。
3、将面团分装入菊花模型中,上笼用旺火蒸熟即可。
玉米金糕的功效与作用
玉米金糕是一道汉族名点,是一款非常好吃又健康的主食,如果吃不惯玉米粗粮,就试试小编推荐的这款玉米金糕吧,此糕软黏滑润,醇香适口,蛋白质、维生素B1、B2、E、胡萝卜素丰富。玉米粒、玉米粉具有健脾益胃、抗衰老、润肠通便、预防肠癌、美容护肤、防止动脉硬化、降压降糖降脂的功效。这样的吃法可以促进消化和吸收,健脾养胃,同时还可以补充各种的营养物质,润肠通便的同时,还可以补虚强身的哦,对于身体虚弱的人群来说是不错的选择呢。
玉米金糕的具体的做法大家都了解了吧,主要还是对于大米也有了一个更深的了解和认识,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以健脾养胃补虚强身润肠美容,适合肠胃不好的人群食用,大家试试吧。
排骨你爱吃吗,是人们首选的一种肉食,口感好,而且价格适中,它的好处有很多,排骨含有丰富的蛋白质和钙质,而且还可以有促进食欲的作用和效果,排骨和很多的食物都可以搭配哦,和玉米一起煲汤,可以有润肠补虚的效果,来看看玉米炖排骨的做法吧。
营养价值:
蛋白质、维生素B、E、碳水化合物、膳食纤维、脂肪、糖类、骨胶原、骨粘蛋白、钙、铁、钠、镁、钾、磷
适宜人群:
一般人群皆可食用
所需材料
玉米1个、排骨500克、枸杞5克、大枣5克、盐5克、味精3克、葱10克姜10克
做法
1.排骨洗净斩件;枸杞、大枣泡水至发;玉米洗净切块;葱、姜洗净切丝。
2.锅中注入水烧开,放入排骨焯烫,捞出沥水。
3.锅中注水,放入所有备好的材料,用大火烧开后,转文火炖30分钟,调入盐、味精即可。
功效与作用
玉米具有开胃益智、宁心活血、调理中气、润肠通便、降低血脂、延缓衰老、增强记忆力的功效。排骨营养丰富,具有滋阴壮阳,益精补血的功效。此汤具有润肠补虚、强身壮骨、润肠通便、降血脂、益精补血、补中益气的功效。这样的一道食谱可以有开胃的作用,对于降低血脂有好处,同时也可以抗衰老的哦,对于润肠通便降脂有一定的效果。
玉米炖排骨的好处,你都知道了吧,做法也很简单,是一道很常见的家常菜,满足人们对于营养的需求,同时也有保健的作用,可以有强身健体的作用,还可以润肠通便降脂减肥的哦,大家可以经常吃这样的食物。
党参是一种中药材,可以有保健的作用和功效,可以有养生的效果,也可以治疗疾病。党参可以有补气血的作用,还可以提高人体的免疫力,党参的食用方法有很多,来看看这道党参山药肉汤的做法吧,可以有滋阴健脾胃的作用。
营养价值:
蛋白质、脂肪、碳水化合物、生物碱、皂苷、B族维生素、钙、磷、铁、锌、铜
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
脾胃虚寒泄泻者
所需材料
瘦肉300克、山药200克、党参15克、麦冬10克、姜片适量、盐适量、鸡精适量
做法
1、瘦肉洗净,切块,入沸水中汆烫,捞出后冲净,沥干水分;山药、生姜去皮切片。
2、锅中注水煮沸,放入瘦肉、党参、麦冬、山药、生姜,文火炖。
3、待山药变软后改小火炖至熟烂,加入盐、鸡精调味即可。
功效与作用
党参具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能的功效。麦冬具有养阴生津、润肺清心和益胃生津的功效。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。猪瘦肉具有补虚强身,滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。此汤具有滋阴润燥、健脾和胃、改善身体机能、补虚强身的功效。这样的一款食谱可以有很好的清热解毒的作用,对于提高人体的免疫力补虚劳有好处,同时也可以有滋阴润燥的效果呢。
关于党参山药肉汤的具体的做法,大家都学会了吗,爱吃的你赶紧行动起来吧,为滋阴健脾胃补虚强身,不仅可以有抗衰老的作用,还补虚健体缓解贫血能补肾哦,大家不妨试试。是一款很有保健功效的食谱。
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