黄瓜千万不要和它一起吃，高致癌率！
天下只有养生之道，没有长生之药。古往今来，人们都普通注意养生！不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。如何在养生保健方面行稳致远呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“黄瓜千万不要和它一起吃，高致癌率！”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
菠菜的营养物质极端的丰富，素有蔬菜之王的美称。并且其间独一10%的铁能在肠道中遏制采取，而剩下的便会与菠菜中的草酸所产生反应，构成一种弗成溶的物质，不只不克不及被人体很好的采取，一路还会禁止人体对铁的采取应用。
很多人并没有发现，花生和黄瓜在一路食用有甚么不好，反而觉得这两种食品就是天鲜配,然则不知道常常食用花生和黄瓜搭配的食品关于人们的安康会有峻厉的毁伤，这是为啥？
黄瓜的性味甘寒，而花生中所含的油脂对比多。是以当性寒的黄瓜和油脂较多的花生搭配在一路的时辰，有形当中就像为人体注入毒素一样，会构成肠胃不适，腹泻等不良症状的产生，峻厉对肠胃安康构成极大的毁伤成果。
1、通肠导便，防治痔疮
菠菜含有很多的植物粗纤维，具有促进肠道勾当的成果，利于排便，且能促进胰腺渗出，协助消化。关于痔疮、迟缓胰腺炎、便秘、肛裂等病症有医治成果。
2、促进展开发育，加强抗病才调
菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内改动成维生素A,能保护正常目力眼光和上皮细胞的安康，添加避免风行症的才调，促进儿童展开发育。
3、包管营养，促进安康
菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷，及必定量的铁、维生素E、芸喷喷鼻贰、辅酶Q10等有益成分，能供给人体多种营养物质；其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅佐医治成果。
4、促进人体新陈代谢，推迟变老
菠菜中的含氟-生齐酚、6-羟甲基蝶陡二酮及微量元素物质，能促进人体新陈代谢，促进身体安康。很多食用菠菜，可降落中风的风险。
黄瓜皮所含营养素丰富，该当保管生吃。但为了不农药残留对人体的毁伤，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要对峙黄瓜的无缺，避免营养素在泡的过程中从切面损掉落。其他，凉拌菜应现做现吃，不要做好后经久放置，多么也会促进维生素损掉落。
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很多餐馆里都有一道叫“大丰收”的菜，将胡萝卜、生菜、西红柿、黄瓜等不同蔬菜搭配在一起蘸酱生吃。蔬菜生吃确实有利于营养的保存，但这道菜里有了黄瓜，其营养价值可就要大打折扣。
单从黄瓜本身来说，它是好吃又有营养的蔬菜。口感上，黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口；营养上，它含有蛋白质、脂肪、糖类，多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。尤其是黄瓜中含有的细纤维素，可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量，促进肠道蠕动，加速废物排泄，改善人体新陈代谢。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，还能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜可以减肥和预防冠心病的发生。
“大丰收”中为什么最好别有黄瓜呢？因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。“大丰收”中的西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，根本达不到补充营养的效果。
夏天，除了吃“大丰收”以外，还经常看到有人吃了一根黄瓜，再吃个西红柿；或者饭桌上已经有了盘“西红柿炒鸡蛋”，再来盘“黄瓜炒肉”，这些吃法都是不正确的。另外，食物中维生素C含量越多，被黄瓜中的分解酶破坏的程度就越严重。
辣椒、菜花、芥蓝、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C，最好不要和黄瓜一起食用。
众所周知，维生素C对于人体来说是不可缺少的，它能增强抵抗力、防治坏血病、抵抗感染。如果维生素C严重缺乏，可能导致牙龈、皮下出血，鼻出血，月经过多等症状出现。我们在生活中获得维生素C的一条重要途径就是食用蔬菜和水果，因此，一方面要多吃蔬果，大量摄入维生素C；另一方面，应尽量少和黄瓜一起食用，保存其营养价值。
那么，黄瓜最好和什么搭配着一起吃呢？ 南方常常用黄瓜煮鳝鱼，认为是最好的消暑补品，大家不妨试着做做看。具体做法是：鲜鳝片300克左右，切成约5厘米长的鳝段；黄瓜切片。先将锅置于旺火上，放油烧到七成熟，下鳝片煸炒至酥，加蒜片、姜丝、黄瓜煸炒，再放盐、味精、鲜汤，煮至汤呈乳白色，再加苏叶烧开，撇去浮沫，入汤碗，撒葱段、胡椒粉即成。这道菜营养丰富、清淡爽口，味道也非常鲜美。
从中医的角度来说，黄瓜性凉，味甘，能生津止渴、除烦解暑、消肿利尿，治疗咽喉肿痛、四肢浮肿等不适。但是，由于黄瓜偏寒，由脾胃虚寒导致的胃痛、慢性腹泻患者最好少吃。
黄瓜是一种常见的绿色蔬菜，医用价值和食用价值非常高，性凉，味甘，含有丰富的糖类维生素等营养物质，经常食用可以提高自身免疫力，还可以止咳清热、消肿利水，食用是口感清爽，容易吸收，在日常的饮食中，黄瓜不能和什么一起吃呢?
黄瓜不能和什么一起吃
黄瓜+哈密瓜：哈密瓜又名甜瓜，顾名思义很甜，含有丰富是维生素、糖分、可美容可保健，但结合黄瓜一同食用会破坏维生素c。
黄瓜+白菜：白菜含丰富的粗纤维，维生素c等，有清热解毒的功效，多吃白菜可以防黑斑病，也可美白减肥，辅助黄瓜一同食用回降低营养价值。
黄瓜+花生：花生的营养价值很高，富含脂肪和蛋白质、糖类等，可生吃可熟吃，但结合黄瓜一同食用导致腹泻。
黄瓜+菜花：菜花又名花椰菜，富含维生素b群、c群，较一般蔬菜含有大量蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质等，营养价值丰富，但是和黄瓜一起食用其维生素c会被分解破坏。
黄瓜+金樱子：金樱子也是一种中药，味酸、性平，可固精缩尿，涩肠止泻，但和黄瓜一同吃会引起身体不适。
黄瓜+枇杷：枇杷性平，微酸，味苦，可入药可食用，能止咳润肺，但和黄瓜一起吃会影响消化。
黄瓜+西红柿：西红柿又名番茄，含有大量胡萝卜素和番茄红素，营养丰富易吸收，结合黄瓜一同食用会导致维生素c无法吸收，营养被破坏。
黄瓜+菠菜：菠菜中富含多种维生素、矿物质和类胡萝卜素，有养血止血润燥的功效，而黄瓜也有丰富的营养价值，但两者交合会有反作用，引起营养价值减小的后果。
黄瓜+山药：山药性平，且味道甘甜，单独食用易吸收营养高但和黄瓜一起食用会使营养价值降低。
黄瓜+上海青：上海青又名上海白菜，口感清爽，富含纤维素、碳水化合物和多种矿物质、维生素，有很高的营养价值，但是和黄瓜一起食用会破坏维生素c的营养价值。
黄瓜宜和什么一起吃
黄瓜宜和豆腐、醋等一起食用。
黄瓜+豆腐：豆腐有清热解毒，生津润燥，益气补身的作用，结合黄瓜一起食用有降血脂的功效。
黄瓜+醋：醋中含有大量的酸，有软化血管、去红血丝的功效，结合黄瓜则有清热解毒的作用。
哪些人不适宜吃
1、体寒、胃寒的人
黄瓜性凉、味平，胃寒体寒的人要少食少用，如果多吃会致使胃寒体寒加重。
2、心血管病患者
黄瓜含有大量的纤维素和维生素，同时含有很多微量元素、矿物质，心血管病人吃黄瓜不利于病情的好转，要尽量少食。
3、脾胃虚弱、腹痛腹泻的人
黄瓜是寒性蔬菜，有大量的膳食纤维，易消化，脾胃虚弱和腹痛腹泻的人食用不利于病情好转。
黄瓜的营养成分
黄瓜含有大量蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、膳食纤维，钙、铁、磷、钠、钾等微量元素、矿物质也较其他蔬菜含量较高，容易吸收，是纯绿色健康食品，多食有益。
黄瓜的功效作用
1、抗衰老
黄瓜种含有大量的多种的维生素和酶，特别是维生素e和黄瓜酶，而这种维生素可以延年益寿，同时黄瓜酶有很强的生物活性可以促进新陈代谢，所以多食黄瓜可以起到抗衰老、润肤美容的功效。
2、降血糖
黄瓜种含有丰富的糖类，特别是果糖和葡萄糖，而这类糖不参加糖代谢，所以多食黄瓜血糖不会升高，特别糖尿病患者多食有好处。
3、防治酒精中毒
黄瓜中含有精氨酸和丙氨酸、谷氨酸、色氨酸等，这些可以防治酒精中毒，尤其对酒精性肝患者的治疗有一定的辅助作用。
4、减肥、健体
黄瓜含有丰富纤维素，可以促进人体的消化，并且黄瓜中还有一只糖类转化成脂肪的丙醇二酸，有助于帮助减肥。
5、安神健脑
维生素b对改善大脑和神经有帮助，这正是黄瓜所富有的，同时维生素还可以安神定智，辅助睡眠，所以多食黄瓜有好处，适合失眠人群和神经衰弱者食用。
6、抗肿瘤
葫芦素c可以提高人体免疫力，从而达到抗肿瘤的目的，而黄瓜中含有大量这类元素，这种元素还可以治疗慢性或迁延性肝炎，所以多吃黄瓜还可以抗肿瘤、防治肝炎等。
黄瓜的食谱推荐
1、凉拌黄瓜
做法：准备香菜、花椒、干辣椒、蒜蓉适量，食盐、白醋各一勺，白糖两勺，黄瓜3根，首先将黄瓜去皮切段，然后在对半切放入盆中，将蒜蓉撒入，加入准备好的盐、糖、白醋，搅拌均匀，开火热过后加入食油、花椒，慢热炸出花椒油，放入干椒继续炸香，最后连油带辣椒一起浇在黄瓜上，拌匀，加上香菜即可。
功效：有健脾开胃的功效，同时清爽可口，适合夏天食用，清热解暑。
2、蔬菜沙拉
做法：准备好洋葱、黄瓜、玉米、苦菊、紫甘蓝、灯笼椒等自己喜欢吃的蔬菜，首先提前将处理好的蔬菜放在淡盐水中浸泡以便口感鲜爽，然后将黄瓜切成滚刀状、将黄椒、洋葱、紫甘蓝、生菜手撕成瓣以保持口感、苦菊切段，将所有蔬菜和玉米粒放入碗中，加入橄榄油2勺、桂香醋2勺、恒顺香醋2勺、盐1勺拌匀，最后加点黑胡椒拌匀即可。
功效：因为蔬菜中含有大量膳食纤维和维生素，所以可以起到美容、减肥的功效。适合爱美的人经常食用，若长期使用会有意想不到的结果。
3、木须肉
做法;首先将猪里脊洗净切成薄片，将黄瓜、胡萝卜切成片，将蒜姜葱切碎，将肉放碗中并加生粉5克、打入适量蛋清搅拌至上浆，在锅中加入底油，放入鸡蛋炒熟备用，再用新锅将肉片炸熟，另起锅加油加入葱姜蒜炒香，放入料酒4克、耗油10克、贮备好的胡萝卜、黄瓜炒熟，加入肉片、鸡蛋、盐1克、鸡精2克翻炒均匀出锅即可。
功效;经常食用可以起到美容，延缓衰老的功效，还可以调养脾胃。适合爱吃肉的人食用。
黄瓜是营养健康的绿色食品，但如果不恰当地将黄瓜和一些相克食物同吃，就会起到反效果。因此食用黄瓜前，应该了解吃黄瓜的禁忌。黄瓜，你吃对了吗?
冬天的进补食品，尤其是羊肉、狗肉吃多了，难免觉得有些油腻。对于许多三高人群来说，喝上一碗清爽鲜美的素汤，既健康又能调理胃口，清理肠道，下面一起来跟小编看看！
专家推荐--木耳豆腐汤
中医教授给大家推荐一款餐桌上必备的，即营养又美味的一款汤--木耳豆腐汤。这道汤简单易学，还很便宜，价值却不输各种昂贵的药膳。油腻的食物吃多了，就给家人准备这样一份清爽鲜美的素汤吧。一碗木耳豆腐汤，胜过冬虫夏草，降压降脂清血管！
食材：
木耳、豆腐适量。
木耳：软血管、清肠胃
木耳被营养学家誉为素中之荤和素中之王',每100克黑木耳中含铁185毫克，它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍，比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍。
1软化血管
木耳中含有维生素K及钙质等营养素，对血管产生一定的软化作用，使得气血流通更加顺畅，从而大大降低心脑血管疾病产生的几率。
2防血栓
木耳含有维生素K,进入血液中能有效抑制血液凝结，防止血块的产生，预防血栓症。
3补气血
木耳是各种荤素食品中含铁量最多养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。
4防便秘、防癌
木耳能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。
5清肠胃
木耳可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用，它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。
豆腐：抗血栓、降血脂
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有植物肉之美称。
1抗血栓
制作大豆中含有的皂苷，清除体内自由基，抑制血小板聚集，抗血栓的功效。
2抗癌
制作豆腐的大豆中含有大豆异黄酮，可调整乳腺对雌激素的反应，日本妇女尿中的异黄酮浓度为美国、荷兰妇女的100~1000倍，这与日本人常食大豆有关，也是日本相与欧美国家相比乳腺癌发生率较低的一个原因。
此外，还可以有效的预防白血病，结肠癌，肺癌，胃癌等的发生。
3降血脂
豆腐不含胆固醇，经常食用豆腐可以降低血脂。
4预防骨质疏松
豆腐中的营养物质全面，吸收率高达95%,两小块豆腐可以满足一个人一天对钙的需求，豆腐中含有果中钙王酸角,对于牙齿，骨骼的生长发育有益，大豆类黄酮也可有效预防骨质疏松。
5强身健体
豆腐中杜汉大豆卵磷脂以及丰富的优质蛋白，有益于神经，血管以及大脑的生长发育，可以增强免疫力，强身健体。
这道豆腐木耳汤做起来很简单，食材也是大家常见的，价格还便宜。冬天喝上一碗，既养胃清肠，还能降血压降血脂、护血管！是日常生活必不可少的营养美味！大家快为家人做起来吧。
在我国的东北地区有很多人都特别喜欢吃蘸酱菜，特别是到夏天的时候，因为天气炎热就不喜欢吃一些油腻的炒菜，这个时候吃一些蘸酱菜就会感觉到特别清爽，比较常见的蘸酱菜，有生菜，油菜，黄瓜，洋葱之类的蔬菜，这些蔬菜蘸完酱之后吃起来口感非常好，那么洋葱和黄瓜能一起吃吗?
当然可以，
1)黄瓜刷净，先斜切成段，将黄瓜段的横切面放在案板上，再直刀切成3毫米厚的片，即成菱形片。
2)洋葱剥开最外层的皮，对半切开，嘴里含一口清水(不要咽)，将洋葱切成细丝。切好后，将含在嘴里的水吐掉，整个切洋葱的过程，就不会流泪。
3)锅中倒入油，大火加热至7成热时，放入洋葱丝煸炒30秒钟，炒到洋葱变软，呈现略透明状，放入黄瓜片，倒入生抽，翻炒均匀后加入盐，再继续炒30秒钟即可
1、同食好处
黄瓜和洋葱同食，不仅对减肥有一定的帮助，还能起到明目、降血糖、降血压、提神醒脑、增强新陈代谢、提高免疫力、抗衰老的效果。
2、炒着吃
黄瓜和洋葱可以炒着吃。先将黄瓜和洋葱清洗干净，将黄瓜切成片，洋葱切成丝;然后在放油烧热后的锅中，放入适量的蒜片炒香，将洋葱丝放入里面翻炒2分钟左右;再将黄瓜片放入锅中一起翻炒，加入适量的食盐、味精，翻炒至洋葱熟，即可出锅装盘了。
3、凉拌吃
黄瓜和洋葱也可凉拌着吃。将黄瓜和洋葱洗净切成丝或块状，然后混合装盘;加入适量的蒜泥、食盐、醋、酱油、熟芝麻等调味品，搅拌均匀;略腌制几分钟后，即可食用凉拌的黄瓜洋葱。
茶叶是我们生活中必要的食物了，或许，很多人都离不开喝茶这个习惯。从古至今，我们中国人都喜欢喝茶，当然，喝茶也是有很多的好处了，可以保护我们的心血管，预防心脑疾病的发生，有助于降脂降压的作用等等功效了。然而，茶叶却不能与有些食物同时的哟，我们一起来看一下吧!
茶叶与什么相克
1、茶和白糖
茶叶是有苦性且具有寒性的食物了，人们通过饮茶能够达到清热解毒的效果，然而，若是在茶中加点糖的话，那它就会失去这个功效了哟、
2、茶与鸡蛋
用茶水煮鸡蛋是非常不正确的了，茶的浓度很高，含有较多的单宁酸，而它却能使食物中的蛋白质变成固体，不容易被人体消化，影响人体对蛋白质的吸收和利用了。
3、茶与酒
酒后饮茶是不好的，茶碱产生利尿作用，但是酒精此时并未完全被人体分解，因而乙醛经过茶碱的利尿作用进入肾脏，会对肾脏有着很多大的刺激，造成肾脏功能的损害了。
4、茶与羊肉
吃羊肉对我们的身体是很有好处的了，但是，在吃羊肉时喝茶这并不是很好地哟。因为羊肉中的蛋白质遇到茶叶里的鞣酸会产生另一种物质，对我们的肠胃有着损害的作用，减少蠕动，容易引发便秘了。
5、茶与药
这个想必大家都清楚的吧!茶叶里的鞣酸与有些药物成分会有化学反应，影响人体对药物的吸收了，你就白吃了这些药了。最好在2-3个小时后再来服用药物才好。
以上是今天小编为大家带来的有关“茶叶与哪些食物不能同食”的内容介绍了。想必，大家在看完上面的内容后也一定对于茶叶有了更多的认识和了解了吧!茶叶虽然是我们天天都在喝的饮料，但是人们却对对它的属性不是很了解了，要掌握好它的特有的属性后才能更好的利用它哦。
黄瓜和西红柿是我们非常喜爱的两种蔬菜，这两种蔬菜不需要进行烹饪也能非常的美味，黄瓜味道清爽美味，而西红柿的味道则是酸酸甜甜，非常的开胃，但是这两种蔬菜能不能搭配在一起呢?让我们一起来看看吧。
黄瓜和西红柿能一起吃吗
可以，黄瓜和西红柿可以一起吃，因为这两种食物的属性是非常相同的，而且所含的营养物质也没有相克的物质，相反搭配在一起还能给我们的身体补充到充足的营养物质，对我们的身体是非常好的。
黄瓜和西红柿的营养价值
黄瓜，是一种可以当水果吃的蔬菜，其中它含有丰富的热量、碳水化合物、胡萝卜素、烟酸、蛋白质、膳食纤维、脂肪，以及人体所需的维生素和矿物质，对我们的身体是非常好的。
西红柿虽然也常常被人们当作水果来生吃，但是需要注意的是在月经期间是不能生吃的，但是在盛夏吃是很好的，西红柿中含有丰富的营养物质，所含的营养物质都是我们人体所需要的营养物质，比如蛋白质、膳食纤维、烟酸、胡萝卜素和所需的维生素和矿物质等。
黄瓜和西红柿一起吃的好处
1、抗肿瘤
黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的，而且，这种物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用，而西红柿中所含的一些物质对这些效果能起到很好的辅助的效果。
2、抗衰老
黄瓜和西红柿中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用，还有黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效，对我们的皮肤非常的有利。
3、防酒精中毒
黄瓜和西红柿中所含的一些物质对酒精性的肝硬化患者有很好的治疗的效果，对酒精中毒有很好的预防的效果。
4、降血糖
黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，所以用黄瓜来充实肚子，不仅不会增加血糖，还会降低血糖，而西红柿的营养价值可以对降血糖起到辅助的效果。
黄瓜/西红柿不能和什么一起吃
黄瓜+葵花籽：这两种食物搭配在一起对我们的肠胃不好，会产生腹泻的症状。
黄瓜+哈密瓜：这两种食物分开吃会给我们的身体补充到充足的营养物质，一起吃会减少对营养物质的吸收。
黄瓜+芥蓝：会降低营养物质的吸收。
黄瓜+娃娃菜：会使我们的身体吸收不到充足的营养物质。
黄瓜+花生：会产生腹泻的症状，对我们的身体非常的不利。
黄瓜+火龙果：会使我们的身体无法吸收到充足的营养物质，对我们的身体来说是一种损失。
黄瓜+樱桃：樱桃中含有丰富的维生素C，但是和黄瓜搭配在一起会使我们的身体吸收不到维生素C。
黄瓜+柚子：对我们的身体健康非常的不利。
黄瓜+猕猴桃：会影响到我们的身体健康。
黄瓜+草莓：会破坏维生素C，对我们的身体非常的不好。
黄瓜+红枣：这两种食物一起吃会给我们的身体带来一定的负担。
黄瓜+卷心菜：对我们的身体非常不好。
黄瓜+大白菜：会降低营养价值，使我们的身体无法吸收到营养物质。
黄瓜+橙子：对我们的身体非常的不好，会影响到我们的健康。
黄瓜+包菜：会降低营养价值。
黄瓜+上海青：会破坏维生素C。
黄瓜+番茄：使我们的身体吸收不到充足的营养元素。
黄瓜+橘子：使我们的身体产生不舒服的症状。
黄瓜+泥鳅：对身体健康不好，严重的还会产生疾病。
黄瓜+马齿苋：会给我们的身体带来一定的疾病。
黄瓜+彩椒：对我们的身体来说是一种损失。
黄瓜+山药：对我们的身体来说是很不好的，会带来不好的影响。
黄瓜+白萝卜：会破坏维生素C，对我们的身体非常的不健康。
西红柿+鳙鱼：会使我们的身体无法正常的吸收所需要的营养物质，对我们的健康是不利的。
西红柿+白酒：这两种食物搭配在一起会造成胸闷和气短的症状。
西红柿+咸鱼：这两种食物一起吃会产生危害生命的物质。
西红柿+土豆：这两种食物一起吃会造成消化不良的现象，对于我们的肠胃非常的不好。
西红柿+虾：这两种食物分开吃会给我们的身体补充充足的营养，但是一起吃会造成中毒的现象。
西红柿+草鱼：会减少身体对铜元素的吸收。
西红柿+鲢鱼：对我们的身体吸收足够的营养会产生不利的影响。
西红柿+青鱼：会不利营养成分吸收。
西红柿+螃蟹：这两种食物一起吃对我们的肠胃不健康。
哪些人不宜吃黄瓜
腹痛腹泻的患者不宜吃黄瓜
因为黄瓜有通肠的效果，如果是腹泻的患者吃黄瓜的话会使这类患者的病症更加的严重，对这类患者的身体健康非常的不利，严重的还会使病症更加严重。
哪些人不宜吃西红柿
急性肠炎的患者不宜吃西红柿
患有急性肠炎的患者不宜吃西红柿，因为西红柿的味道偏酸，会对我们的肠胃产生一定的刺激，对我们的身体健康是非常不好的。
黄瓜和西红柿搭配食谱
黄瓜西红柿炒蛋
做法：首先准备好所需的材料，之后将鸡蛋打散，黄瓜切片，西红柿切块，葱切片，一汤匙油炒鸡蛋盛出，三汤匙油烧热放葱花炒香加黄瓜炒一分钟放西红柿翻炒，继续炒至西红柿变软出汤，放鸡蛋炒匀，加除香油外的调料翻炒均匀，关火放香油，这道菜就做好了。
功效：可以抗衰老，因为黄瓜和西红柿中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用，还有黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效，对我们的皮肤非常的有利。
综上所述，黄瓜和西红柿和可以一起吃的，而且这两种食物搭配在一起会使口感和营养都更加的丰富，对我们的身体是很好的。
板栗也是在冬天这个季节比较常见的一种食品，可能很多人都特别喜欢吃，而且营养价值非常的高，吃板栗的时候，我们大家就应该不要和这三种食物在一起吃，不然的话它会出现短命的现象。
板栗的新吃法
板栗烧鸭块
材料：老鸭半只，生板栗适量，粗盐、生抽、水、油适量。
做法：鸭肉洗净，斩成方块；板栗剥壳后，在开水中稍烫几分钟，这样容易剥去内层膜衣。油锅烧热，先倒入鸭块，不停翻炒五分钟左右，至表面略焦。在锅中加入大碗清水，水量以浸过鸭块表面为宜，烧滚后，改为中小火，加盖焖煮约四十分钟。当锅内的汤汁约剩下一半的时候，加入板栗，以及适量粗盐，搅拌均匀后，继续中火焖煮。待锅中板栗鸭块汤汁收干时，加适量生抽上色，即可出锅。
板栗烧菜心
材料：板栗肉250克，菜心350克，熟猪油，鸡精，精盐，湿淀粉，芝麻油，胡椒粉各适量。
做法：将板栗肉洗净，切薄片。炒锅内放入熟猪油，烧至五成热，放入板栗炸透，呈金黄色时，捞出沥油，盛入盘内，上笼蒸10分钟。炒锅放入熟猪油，烧八成熟，放入菜心，加精盐煸炒一小会儿，接着放入板栗、鸡精，慢火烧透入味，用湿淀粉勾芡，淋入芝麻油，撒上胡椒粉装盘即成。
那么，怎样才能选购到最好吃的板栗呢？
板栗的选购窍门
可以用手捏栗子，如颗粒坚实，一般果肉丰满；如颗粒空壳，则表明果肉已干瘪或闷热后肉已酥软。将一把栗子放入手里摇，有壳声，表明果肉已干硬，可能是隔年栗子冒充新鲜栗子。好的板栗果仁淡黄、结实、肉质细、水分少，甜度高、糯质足、香味浓；反之，坚硬无味、口感差。栗子颗粒并非越大越好。我国栗子有南栗和北栗之分。北栗一般颗粒较小，每500克在70~80只左右、扁园形，果皮薄、炒后容易剥壳，颗粒也较均匀，质量较好。
选购时要挑选个大的皮呈深褐色，有光泽者为上品，在市场中，有些摊点出售的板栗，个头大小一样，据了解，这种板栗大多是冷库中的存货，特别是去年的板栗，这些板栗多是经过机械脱皮筛选加工出来的，并不是今年的新品，价格也较本季的板栗便宜，购买时应多长个心眼。而刚上市的板栗会大小不一，板栗剥皮不易，人工剥皮的板栗，在板栗上都会留有残存的皮屑及刀印迹。新鲜板栗表皮附有一层薄薄的绒毛，陈板栗则表皮光滑。挑拣板栗最好要仔细检查一下是否有虫眼，这是因为板栗最易生虫。
最后，再来告诉你，哪些食物不能和板栗一起吃吧。
板栗+羊肉：上火、呕吐。板栗是不能和羊肉一起同吃的，因为板栗和羊肉它们两者均属于大热性的食物物，要是同时食用的话很容易引发上火的哦。再者，二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。
栗子+豆腐：可能导致结石。豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而栗子中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石症。同理，豆腐也不能与竹笋、茭白、菠菜等同吃。
板栗+杏仁：一起吃会胃痛。板栗是不能和杏仁一起吃的，一起吃的话会引发胃痛的哦。因为杏仁中含油脂量较高容易引发腹泄，所以不能与板栗同吃，杏仁属于热性食物，有小毒，吃多了话会伤及筋骨，引起老病复发，然而板栗含有的维生素C较多。因此，如果将板栗和杏仁同吃的话就会出现胃痛的现象，要是原来有胃病的朋友，还会使你的胃病复发。
奶茶和香肠一起吃有致癌风险
很多台湾民众都爱喝珍珠奶茶，不过台湾消基会公布市售珍珠奶茶杯饮的检测结果，发现有45%的珍珠奶茶都被检出含有对人体健康有害的反式脂肪酸;同时有八成样品被检出含己二烯酸防腐剂，如果和香肠一起吃，还有可能会致癌。
据台湾“中广新闻”报道，珍珠奶茶可以说是代表台湾的重要饮品，不过为了维护消费者的健康权益，台湾消基会公布市售珍珠奶茶杯饮的检测，发现在和心血管疾病的罹患较为相关的饱和脂肪酸和反式脂肪方面，20件检出每100克样品的饱和脂肪酸介于0.1至4克之间;摄取过多更会让体内的低密度脂蛋白胆固醇升高，继而堆积在血管壁，增加罹患心血管疾病的机率。
这次检测中有45%样品检出反式脂肪酸，台消基会表示大部分奶茶的奶香来源都是奶精，而奶精实际上多是植物油经氢化而成的产品，并没有牛奶的成分，而且可能会产生对人体健康有害的反式脂肪酸。
此外，全部样品中更有八成被检出含有防腐剂，台消基会说，添加“己二烯酸”防腐剂的珍珠奶茶，如果再吃含有亚硝酸盐的“香肠”，有可能导致染色体突变，而有致癌的风险。台消基会也提醒消费者勿过度饮用加糖饮料，否则不但可能肥胖和蛀牙，过多的人工化学物质，还会增加肝脏跟肾脏的负担，不得不慎。
现在友们逛菜市场、超市可以发现，莴笋很多，这也说明了现在吃莴笋正当时，属于当季食物，是最养生的了。
莴笋营养价值
莴笋味甘、性凉、苦，入肠、胃经；具有利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿的功效；用于小便不利、尿血、乳汁不通等症。
1、降压
莴笋含钾元素丰富，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
2、改善糖代谢
莴笋含丰富的维生素、钙、磷、铁、钾、镁、膳食纤维等成分。其中较多的尼克酸，被认为是胰岛素的激活剂，糖尿病人适当食用，有助于改善糖代谢功能。
3、镇静、安眠
莴笋叶中含较多的菊糖类物质，有镇静、安眠的功效。
4、丰胸
莴笋是传统的丰胸蔬菜，与含B族维生素的牛肉合用，具有调养气血的作用，可以促使乳房部位的营养供应。
5、增进食欲又抗癌
莴笋味道清新，略带苦味，能刺激消化，增加胆汁分泌，刺激消化道蠕动，有助于增进食欲。其中含有一种芳香烃羟化酯，对于肝癌、胃癌有预防作用，也可缓解癌症患者放疗或化疗的副作用，是一种抗癌蔬菜。
6、明目
莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用，古书记载莴苣多食使人目糊，停食数天，则能自行恢复，故视力弱者不宜多食，有眼疾特别是夜盲症的人也应少食。
pS：莴笋叶子更有营养哦。叶中的维生素C含量是茎的4倍，胡萝卜素含量为茎的近6倍，蛋白质、糖、铁等含量也都高于茎。
但是莴笋虽好，千万不要和它一起吃！
1、细辛
细辛辛温,发散解表。两者功能性味皆不相合,故以细辛配方治病者,勿食莴苣,否则降低药效。
2、奶酪
乳酪是油脂性食物，而莴苣性寒，二者同食，容易导致消化不良，或腹痛腹泻。同时，莴苣生食时，因洗涤不净，易受寄生虫污染，如钩虫、蛔虫等，皆不利于健康。
3、蜂蜜
不利肠胃，易致腹泻。
香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜，北方一带人俗称芫荽状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佳佐。你知道香菜不能什么一起吃吗?与香菜相克的食物有哪些呢?一起来了解下。
这些食物别和香菜一起吃！
香菜与羊肉
羊肉和香菜搭配一起吃对身体虚弱，阳气不足，性冷淡，阳痿症病人有不错的食疗作用。
香菜与黄瓜
香菜富含维生素C，如果和黄瓜一起吃，香菜中的维生素C会被破坏，影响维生素C的吸收。
香菜与南瓜
二者一起吃会破坏香菜中的维生素C，失去原有的营养价值。
香菜与猪大肠
香菜和猪大肠搭配合用，具有补虚，止肠血的作用，有助于身体健康。还适于治疗大小肠出血，便血，血痢，痔疮，脱肛等病患。
这些食物别和香菜一起吃！
香菜与猪肉
香菜可去腥膻气味，其性辛温发散，耗气伤神；猪肉滋腻，助湿热而生痰，一耗气，一滋腻，因此两者配食，对身体有损无益。
香菜与牡丹皮
牡丹皮具有清热凉血，清虚热，活血化淤等作用，香菜辛温香窜，牡丹皮苦辛微寒，性昧反之，药性也相反。所以两者不能同用。
香菜与豆腐
香菜和豆腐皮搭配一起吃可健胃，祛风寒，除尿臭，阴臭。香菜 白术香菜有芳香健胃，祛风解毒之作用，能解表治感冒，具有利大肠，利尿等功能，还能够增进血液循环。和白术一起吃却会造成上火。
这些食物别和香菜一起吃！
香菜与滋补药
服用滋补药不要食用香菜，以免降低补药的治疗效果。
香菜与胡萝卜
胡萝卜富含营养物质；香菜包含蛋白质，胡萝卜素，磷、钙，铁等。两者配食，营养价值会明显提高。
香菜与蛇肉
蛇肉包含多类人体必需的氨基酸，能增强脑细胞活力，解除人体疲劳，预防血管硬化，滋肤养颜，调节内分泌。同香菜食用，可除掉蛇肉的异味。
这些食物别和香菜一起吃！
香菜与牛肉
可去牛肉之腥膻味，增加鲜味，目能化解油腻。香菜 黄豆两者搭配煮汤，具有健脾宽中，祛风解毒的作用。
一、这种情况下，最好别吃香菜
1、不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用
2、服维生素K时不应食用
这些食物别和香菜一起吃！
3、不宜和动物肝脏同时食用
4、不宜与猪肉同食
5、不宜与白术、苍术、丹皮同食
6、服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
二、香菜食用禁忌
一般人群均可食用香菜。
香菜可促进精子活力，提高生育能力;香菜和羊肉或狗肉同服可激发性欲，提高性能力。患风寒外感者、脱肛及食欲不振者，小儿出麻疹者尤其适合。
香菜有损人精神、对眼不利的缺点，故不可多食、久食。
这些食物别和香菜一起吃！
但患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜。
另外香菜性温，麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用香菜。
三、香菜的药用禁忌
1.《千金食治》：不可久食，令人多忘。华伦云，患胡臭人，患口气臭，啮齿人，食之加剧，腹内患邪气者弥不得食，食之发宿病，金疮尤忌。
这些食物别和香菜一起吃！
2.《食疗本草》：久冷人食之脚弱，又不得与斜蒿同食，食之令人汗臭难瘥。不得久食，此是熏菜，损入精神。根发痼疾。
3.《本草纲目》：凡服一切补药及药中有白术、牡丹者，不可食此。
4.《本草经疏》：气虚人不宜食。疹痘出不快，非风寒外侵及秽恶之气触犯者，不宜用。
这些食物别和香菜一起吃！
5.《医林纂要》：多食昏目、耗气。
读《这些食物别和香菜一起吃！》是当代的热点健康养生话题，
葡萄营养丰富，富含丰富维生素，而且葡萄容易吸收，老幼皆宜。对于葡萄很多人都是比较喜欢吃的，不仅口感好，味道酸甜可口，而且还有很高的营养价值，简直是家家必备。不过葡萄虽然比较好，但是不能多吃，而且吃葡萄很多注意事项。吃葡萄也有禁忌哦，下面六个饮食禁忌要牢记，不然会损害你的健康，大家可要警惕了。
葡萄绝对不能和它一起吃
一、彻底漂洗
家必备水果提醒您，从水果店里买来葡萄，一定要清洗干净，彻彻底底、从头到尾的清洗，很多葡萄都是在生长的过程中喷洒了农药，因此，葡萄表皮可能会有残留的污物，而在吃葡萄的过程中，有时候难免会嘴巴碰到葡萄皮的，这不利于身体健康。告诉大家一个好办法，用盐水浸泡葡萄10分钟，就会把残留在表面的污物清理的很干净。或者选择宁波水果配送家必备的有机葡萄，那便没有顾虑了。
二、不能与牛奶一起吃
众所周知，葡萄里含有丰富的维生素C，而牛奶里的有些成分会和葡萄里含有的维生素C形成化学反应，这会对胃造成伤害，两样同时服用也会拉肚子，严重者还会呕吐。所以，亲，千万千万不要把牛奶和葡萄混在一起吃哦。
葡萄绝对不能和它一起吃
三、漱口护牙
发酵糖类含有对牙齿有害的成分，而有些葡萄含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，所以如果吃完葡萄后不漱口，口腔中的葡萄残渣易造成龋齿，所以家必备提供您一定要注意卫生。
四、吃完葡萄，海鲜靠边
沿海地区的人有吃海鲜的习惯，而葡萄、山楂、石榴、柿子等水果都不能与海鲜混在一起吃，一旦同食，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状，家必备告诉您这是因为在这些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀，形成不容易消化的物质，所以这点值得大家重视。
葡萄绝对不能和它一起吃
五、吃葡萄后别喝水
如果吃完葡萄后立刻喝水，很容易马上引起腹泻。这是因为葡萄本身有通便润肠之功效，吃完葡萄立即喝水，胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵，加速了肠道蠕动，就产生腹泻，所以切记，切记。
六、不要过多的吃葡萄
因为葡萄的含糖量很高，所以糖尿病人千万别吃葡萄，另外女孩子在怀孕的时候也要堤防孕妇糖尿病，所以吃葡萄要适量。在食用葡萄后应间隔4小时再吃含水丰富的食品。
葡萄绝对不能和它一起吃
上就是吃葡萄的六大禁忌，为了咱的健康，千万千万要记得，另外，如果需要吃健康滴、无籽的、有机的葡萄。
温馨提示：
糖尿病患者、便秘者、脾胃虚寒者、少食。忌与海鲜、鱼、萝卜、四环素同食，服用人参者忌食吃后不能立刻喝水，易引发腹泻。
秋季是葡萄成熟的季节，葡萄酸甜多汁，又含有多种营养物质，因此，很多人都喜欢吃葡萄，在吃葡萄的时候要注意，不能与牛奶同吃，吃葡萄后不能立即喝水，下面我们来看看吃葡萄的6大好处及注意事项。
葡萄绝对不能和它一起吃
葡萄的神功妙用，在于它含有丰富的葡萄糖和果糖。人们平日吃的大米等主食都要转化为萄萄糖才能为人体所吸收，而将葡萄吃进胃里，可以直接为人体所吸收，并迅速转化为人体活动的能源。另外，葡萄汁多味甜，老幼皆宜，富含蛋白质、胡萝卜素、多种维生素，以及钙、磷、铁、钾等人体需要的营养成分，对大脑尤有补益作用。
吃葡萄的6大好处
一、葡萄的功效有哪些
1、补充多种营养元素
葡萄富含葡萄糖、维生素和多种矿物质元素，具有很高的营养价值，葡萄汁被科学家誉为植物奶。
葡萄绝对不能和它一起吃
2、开胃消食
葡萄中含较多酒石酸，有帮助消化的作用，适当多吃些葡萄能健脾和胃，对身体大有好处。在炎炎夏日食欲不佳时，吃葡萄有助开胃。
3、安神，舒缓疲劳
经常吃葡萄对神经衰弱者和过度疲劳者都有益处。
葡萄绝对不能和它一起吃
4、补充糖分，易吸收
葡萄的含糖量很高，约10%-25%，在葡萄所含的较多的糖分中，大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖，所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。
5、舒筋活血，补铁补血
从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效，其含铁量丰富，所以补血。葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果，是贫血患者的营养食品。
葡萄绝对不能和它一起吃
6、滋补佳品
葡萄制干后，糖和铁的含量均相对增加，是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品。
葡萄的另类吃法
1、拔丝葡萄
材料：葡萄250克，鸡蛋3枚，干淀粉、面粉、白糖各适量，花生油500毫升。
葡萄绝对不能和它一起吃
功用：补气血、润肤色。
做法：葡萄洗净，放入开水略烫后取出，剥皮剔籽，沾上面粉;把鸡蛋清打入碗内，搅打成蛋白糊，再加入干淀粉拌匀;锅放火上，倒入花生油烧至五成热，改用小火维持油温，将葡萄挂蛋白糊后，放入油锅炸至浅黄色时盛出;取净锅放火上，放入适量清水，加入白糖，炒至糖变色能拉出丝时，倒入炸好的葡萄，挂匀糖浆，起锅装入抹上一层芝麻油的盘内，配凉开水食。
2、山莲葡萄粥
材料：葡萄干80克，山药、莲子各60克，白糖少许。
功用：抗衰老。
葡萄绝对不能和它一起吃
做法：将山药切片，和莲子、葡萄于一起熬煮成粥，加糖拌匀即可。
读《葡萄绝对不能和它一起吃》是当代的热点健康养生话题，
俗话说：萝卜上市，药店关门。萝卜富含各种维生素，还能提高人体免疫力，但如果它配合另外一种食材一种炖的话，那么更是具有防癌抗癌、提高免疫力的作用，还可缓解化疗副作用。
红烧松伞菌白萝卜
【材料】
白萝卜1根、松伞菌10朵、红烧酱油1汤匙、盐半汤匙、白糖少许。
【步骤】
1、把干松伞菌，先把它泡发，前期多换几次清水把松伞菌伞盖里的泥沙洗净。
2、白萝卜洗净去皮切成滚刀块儿待用，块儿可大可小。
3、把白萝卜块儿和泡好的松伞菌连同泡松伞菌的水一同倒进电饭煲内胆，也可以用普通的煮锅。
4、添加适量盐，不宜过多；再加少许白糖，白糖用来提鲜提味儿，不宜过多，以不会吃出甜味为宜。
5、最后加入一汤匙红烧酱油。没有红烧酱油的话可以用生抽和老抽代替。
6、拌匀后，把所有食材放进煮锅置于火上炖熟即可。
松伞菌的功效
1、预防癌症
据研究表明：被人们称为人间仙草的灵芝其多糖体含量为 1.30g/100g ,而松伞菌多糖的含量高达6.55g/100g ,其多糖含量为灵芝的 5 倍。
更为独特的是，松伞菌含有一种能快速提高免疫力的（1-6 ） -D- 葡聚糖结构，这是灵芝所没有的。
同时，松伞菌含有 -D- 葡聚糖，这种奇特的抗肿瘤活性物质，可直接提升吞噬细胞、巨噬细胞及自然免疫细胞的活性。
2、提高免疫力
免疫力低的人经常会有感冒发烧、肠胃差、失眠多梦、消化不良、腰酸背痛、体虚多病、尿频、便秘、性功能减退等症状，但经常食用松伞菌可提高免疫力。
3、缓解化疗副作用
化疗掉头发、恶心、胃口差、口腔炎、腹泻、皮疹、脱发、末梢神经炎、神经反射消失，麻痹性肠梗阻以及肾脏毒性等，吃点松伞菌可以缓解。
猪肉是人们日常接触最多的食品之一，因为太常吃，人们还发明了许多新鲜花样去烹饪这道传统美食，发明创新固然好，可不懂营养知识乱来则会给健康带来麻烦。猪肉不能与4种食物同吃！
1.大豆
从现代营养学观点来看，豆类与猪肉不宜搭配，是因为豆中植酸含量很高，60%-80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物，而影响二者的可利用性，降低利用效率；还有就是因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合，从而干扰和降低人体对这些元素的吸收。故猪肉与黄豆不宜搭配，猪蹄炖黄豆是不合适的搭配。
2.羊肝
中医云：猪肉共羊肝和食之，令人心闷。这主要是因为羊肝气味苦寒，补肝、明目，治肝风虚热。猪肉滋腻，入胃便作湿热，从食物药性讲，配伍不宜。
3.香菜
芫荽又名香菜，可去腥味，与羊肉同吃相宜。芫荽辛温，耗气伤神。猪肉滋腻，助湿热而生痰。古书有记载：凡肉有补，唯猪肉无补.一耗气，一无补，故二者配食，对身体有损害。
4.牛肉
猪肉和牛肉不共食的说法由来已久，《饮膳正要》指出：猪肉不可与牛肉同食.这主要是从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，故不宜同食。
夏天快到了，又到了西红柿的季节，很多人认为西红柿是百搭的，虽然西红柿和很多事物都何以一起搭配，但是，和这些东西却不能一起吃。
西红柿和虾、河蟹、不能一起吃
吃虾或螃蟹等最好不要和维生素C一起吃，而番茄中含大量的维生素C，两个在一起吃很容易过敏的，如果是大量的去吃的话就可能危及到自己的生命，所以吃的东西一定要注意的，有时候美味可能就是毒药。如果和河蟹一起吃，会出现腹泻。
其次，西红柿和以下这些食物一起吃虽然不会有中毒现象，但是会使他们的营养价值大大降低，甚至出现不良反应。
西红柿和鱼肉，比如草鱼、鲢鱼、青鱼、鱼干不能一起吃
西红柿和鱼肉一起食用时，西红柿中的维生素C会对鱼肉中铜元素的释放会产生抑制作用，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且容易产生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物质，使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
西红柿和红薯不能一起吃
西红柿和红薯一起吃会发生不良生化反应，长期积累会使人得结石病，呕吐、腹痛、腹泻等。
西红柿和黄瓜不能一起吃
西红柿是典型的含维生素C丰富的蔬菜，但是黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。如果他们一起食用，就相当于我们从西红柿中摄取了维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，根本达不到补充营养的效果。
西红柿与胡萝卜不能一起吃
胡萝卜作为营养价值很高的蔬菜，在餐桌上非常常见。但是和黄瓜一样，胡萝卜含有维生素C的分解酶，会破坏番茄中富含的维生素C，虽然不会产生有毒物质，但浪费营养。
西红柿和猪肝不能一起吃
猪肝中含有的铜、铁，能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能
西红柿和土豆不能一起吃
土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸，西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，容易导致人没有食欲，消化不良等。
除此以外，西红柿和白酒一起吃会造成胸闷气短，和南瓜一起吃会降低营养，和香菇一起吃会破坏胡萝卜素，和石榴一起吃会影响营养素的吸收。
看完这些，你是不是想问，西红柿到底还能和什么一起吃？
其实，作为西红柿的脑残粉，我也很苦恼，要知道，我最爱吃的就是西红柿了。不过还好，西红柿不仅营养价值高，而且和大部分食物搭配营养价值都很高的，比如说最常见的西红柿和鸡蛋搭配可以预防心血管疾病、补充维生素和豆腐搭配可以补脾健胃，和西蓝花搭配可以抗癌等等。
但是，青西红柿一定不要吃，青西红柿含有毒的龙葵碱。吃青西红柿会感到苦涩，吃多了，严重的可导致中毒，出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状，严重的还会发生生命危险。
了解了这些后，选用正确的搭配食用西红柿吧。
饮食养生
运动养生
