男子养生

2019-10-12 │ 男子养生 男子冬季养生

吓人!男子吃了半口这东西突然之间就休克了

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。养生保健需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供吓人!男子吃了半口这东西突然之间就休克了,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

我想大家都吃过隐性有毒的食物吧。这些毒素进入人体后虽然不会立刻发挥毒性,但是一旦它们集聚的量达到一定的标准时,将会给身体带来巨大的伤害。那时才发现就为时已晚了。所以,我们一定要注意日常生活中的饮食健康问题,不做自己的健康杀手。日常生活中有些食物不能隔夜吃,食物变质很容易引起癌变。即使你觉得可以放在冰箱里保鲜,但并不是所有食物都适合存放在冰箱里。

一、汤

汤最好的保存方法是汤底不要放盐之类的调味料,煮好汤用干净的勺子勺出当天要喝的,喝不完的,最好是用瓦锅存放在冰箱里。因为剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内,易发生化学反应,应盛放在玻璃或陶瓷器皿中。

二、鱼和海鲜

鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能。

三、散装卤味

散装卤味是要当天吃完,不可隔夜的。从食品安全角度讲,这是不卫生的,可能的话最好不要吃隔夜糟货。食品专家提醒,即使放在冰箱里的食物,也并非绝对保险。冰箱里易孳生霉菌,还有嗜冷菌等。

四、茶

隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料。

五、绿叶类蔬菜

由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类,煮熟后如果放置的时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除。

六、银耳

因为不论是室内栽培的银耳还是椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。

日常饮食中的这几种不能吃

每个人一日三餐都非常的重要。所以,我们不仅要注重一日三餐的营养,还要注意一日三餐的健康。日常生活中有些食物是不能吃的你知道吗?而且大部分人都吃过这些食物,本菌特意提醒大家,以下几种食物还是少吃,甚至不吃为妙。一起来随小编看看,含毒的食物有哪些吧。

致命食物之蚕豆

蚕豆中含有一种叫做巢菜碱苷的致毒物质。我们都知道,蚕豆虽然好吃,但是其中含有的制毒物质可能导致人体中毒。巢菜碱苷在进入人体入后会迅速减少红细胞的数量,从而造成急性溶血性贫血。

此类急性溶血性贫血多数发生在脾脏部位,严重者将会采用切除脾的方式来缓解病情。而脾的重要性大家都知道,在人体中起到吸收养分的作用,吸收食物中的营养物质为身体体重源源不断的动力。

建议:巢菜碱苷多半存在于生蚕豆中,所以喜欢吃蚕豆的朋友只要将蚕豆煮熟之后进食,就会有效避免蚕豆中毒的现象。本菌在此提醒大家,蚕豆一定要百分之百煮熟之后才能吃,否则里面所含巢菜碱苷没有完全被杀死会直接危害家人身体健康。已经吃过蚕豆的人也不用过于担心,蚕豆中毒的潜伏期很短,在4-24小时。

致命食物之四季豆

四季豆中含有一种叫做皂素的致毒物质。四季豆中含有的皂素成分进入人体消化道之后会刺激到消化道,导致消化道发炎,引起一系列消化道疾病。而且四季豆中含有血凝素,会导致血管中出现血凝现象,直接威胁到生命安全。所以要谨慎的食用。

建议:四季豆和蚕豆一样,一定煮熟之后才能吃。特别是干煸四季豆,大家都经常吃的一道素菜,干煸四季豆不容易炒熟,炒时间久了菜色就不好看。但是,本菌建议大家,宁愿做出的美味菜色稍微差一点,也一定要将四季豆炒熟再吃。

致命食物之发芽土豆

发芽的土豆中含有一种叫做茄碱的物质。土豆是家常菜中经常出现的一道食材。但是土豆中却含有致命物质茄碱。土豆都含有这种毒素,但是,不同时期的含量有所不同。成熟的土豆中含有茄碱的量较少,一般不容易引起中毒。而土豆的嫩芽部位含有的茄碱毒素比肉质部分高出几十倍甚至几百倍。因保鲜工作做得不到位而出现黑斑的土豆块或未成熟的绿色土豆中茄碱成分都很高。

建议:土豆的保鲜工作一定要到位,夏季天气炎热,土豆很容易出现发芽或者变黑现象。最好将土豆在冰箱中冷藏,避免其发芽。对于已经发芽或者变黑的土豆,一定要采用浪费的手段,将其扔掉。所以,要根据自己的情况食用土豆哦!

致命食物之新鲜木耳

新鲜木耳中含有啉类光感物质。这种物质进入身体之后,会被人体消化吸收,继而进入血液,流向全身。啉类光感物质对光线相对敏感,这种物质游离在血液中,当皮肤经过太阳照射之后会引起皮炎。特别是夏季气温高,皮肤表面本来就生活着过多细菌群,细菌和啉类光感物质里应外合,皮炎治疗起来将会非常麻烦。

建议:不要食用新鲜的木耳。很多人喜欢木耳的口感,其营养价值也很高。大家可以从干货店购买干木耳,回家之后泡开食用,既能满足我们的味蕾还能有效防止毒素进入体内。

致命食物之金针菜

黄花菜中含有秋水仙碱。经常听过一句话黄花菜都凉了,这里的黄花菜就是我们所说的金针菜,而非金针菇。金针菜经常出现在我们的饭桌上,其口感和营养价值都得到大家的一直认可。但是黄花菜中也含有致命物质秋水仙碱。秋水仙碱进入人体之后,会和人体中的氧气发生氧化反应,生成一种剧毒物质二秋水仙碱。二秋水仙碱可毒害人体的胃肠道、泌尿系统。这两大系统一旦出现问题,人体的健康将会受到极大的挑战。

建议:金针菜虽然含有毒素,但是在消毒之后还是可以吃的。本菌在此介绍一种解毒方法。金针菜在水中煮一会,然后将其放入清水中浸泡片刻,再取出烧菜食用即可。

每天吃这水果居然会中毒

相信应该有很多朋友都非常喜欢吃苹果吧,而且在大家的观念里面,苹果就是水果之王,经常吃水果不仅可以补充我们人体所必须的维生素,还有助于调理胃肠道健康。但是吃苹果也是有讲究的,以下的几种苹果咱们是不可以吃的哟!

总所周知。苹果富含Vc、Ve、多酚和黄酮类物质,它就是天然的抗氧化剂。可以很好的预防心血管疾病。

而且苹果的含钙量比一般水果丰富得多,可帮助代谢掉多余盐分,有助减肥。

苹果富含Vc、Ve、多酚和黄酮类物质

但是苹果核中含有氢氰酸却少有人知。研究人员发现,苹果核含有少量有害物质――氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。

但是您不用过于担心,这是因为我们所提到的氢氰酸主要在苹果的核子里面,果肉里面并不存在。

需要提醒的是:吃苹果时习惯啃到果核,虽不会马上导致中毒,但长期这样吃,的确对健康不利。

苹果的潜在中毒危险:催红素增色

现在人们常抱怨吃水果没有水果味了,因为有很多水果在生长过程中,过量使用催长素、催红素、膨大素,或者存放中过量使用防腐剂,甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等,借此满足消费者以貌取果的心理,这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。

苹果表皮有蜡怎么办

食用苹果的危险:膨大素催个,催红素增色,防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡,目的是保持水分,是果体鲜亮有卖相。

那么苹果表皮有蜡怎么办

从我们营养学的角度来看,大家应该选择不削皮吃苹果,这与直接吃果肉相比,苹果皮中含有更加丰富的抗氧化物质。其实,苹果皮上的蜡主要分成以下三种:

第一种是苹果表面本身带有的天然果蜡,这是一种脂类成分,是在苹果表面生成的植物保护层,它可以有效地防止外界微生物、农药等入侵果肉,起到保护作用,这是无需去除的。

第二种是一些进口苹果人工加上去的食用蜡,这种人工果蜡其实是一种壳聚糖物质,多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来。这种物质本身对身体并无害处,其作用主要用来保鲜,防止苹果在长途运输、长时间储存中腐烂变质。要去除这层蜡也很简单,直接用热水冲洗即可去除。

第三种则是工业蜡,其中所含的汞、铅可能通过果皮渗进果肉,给人体带来危害。辨别方法是:用手或餐巾纸擦拭果皮表面,如能擦下一层淡淡的红色物质,就可能是工业蜡了。

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血虚吃什么 吃了这东西血虚竟然消失了


血虚这种情况比较容易出现在女性的身上,但是男性朋友也很有可能会患病,在出现血虚之后很多人都是使用饮食调理的,血虚吃什么?每个人出现血虚的情况都不相同,血虚的症状是什么,我们在出现血虚之后应该怎么办?下面一一为大家进行解答。

血虚吃什么

猪肝:如果人在出现了大量失血的情况,这个时候我们应该多吃一点猪肝,我们应该都知道猪肝具有明目、养血的功效,这种食物就特别的适合气血虚弱、面色萎黄、心悸眩晕者。

龙眼肉:龙眼也被大家称为桂圆,也是很适合失血比较多的朋友食用,主要用于补气血、益智宁心、安神、安胎的功效,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、心悸、眩晕、血虚萎黄等。

胡萝卜:胡萝卜一直是比较好的一种蔬菜,它含有丰富的维生素,其中含有的胡萝卜素对于补血也有极好的效果,还可以刺激皮肤的新陈代谢,帮助我们的身体增加血液循环,使皮肤看起来白里透红,细嫩光滑。

红枣:红枣富含磷、钙、铁等矿物质,并有多种维生素和氨基酸,有补气血、强筋骨之功。尤其是女性在经期前和经期后都应多吃红枣,补充气血。

黑豆:味甘,性温,归脾肾经,补肾生精生髓,也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益,经常食用可抗衰老、增强活力。

鸭血:甘、平,归心、大肠经。儿童、孕妇、哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治贫血。

乌鸡:乌鸡是补虚劳、养身体的上好极品。食用乌鸡可以滋阴补肾、延缓衰妇女缺铁性贫血症等有明显功效。它能调节人体免疫功能,对气血亏虚引起的月经紊乱及老年人虚损性疾病,有很好补益作用:此外,乌鸡含有大量的维生素A、微量元素硒,它们具有清除体内自由基、抗衰老和抑制癌细胞生长的功效。

樱桃:樱桃可以有效缓解贫血等问题,樱桃中所含的铁元素对于女性来说有着极为重要的意义,它可以治疗人脾胃虚弱,少食腹泻,或脾胃阴伤,口舌干燥;肝肾不足,腰膝酸软,四肢乏力, 血虚,头晕心悸,面部雀斑等顽固性斑类可起淡化作用。

血虚的症状

第一、脸色苍白

人的面色红润光泽,要靠气血的充养。脸色苍白,没有血色,通常是血不能营养。比如,女人产后容易贫血,脸色煞白,因为生产时需要流血,所以,女人产后需要休养。

第二、头发干枯

发为血之余,头发要靠血液的营养、滋润。所以,头发一旦干枯,很可能是血虚了。

第三、视物模糊

目得血而能视,血虚容易导致眼睛昏花。现在年轻人长时间看电脑、看手机,用眼过多。用眼过多就会耗血,容易肝血不足,肝是开窍于目的。肝血不足了,眼睛就容易模糊。

第四、心慌气短

心主血脉,心主泵血。心脏本身也需要血液的滋养,这样心脏才有动力。如果心脏的血液本身不足,自己都维持不好,它哪能产生动力推动全身?所以容易出现心慌气短,往往走几步路就开始喘气。

我们应该都知道抑郁症是一种比较可怕的疾病,它是在你会摧毁你的意志,那么大家知道抑郁症的表现吗?如果真的确定患有抑郁症我们应该怎么办?其实在生活中很多因素都会导致抑郁症的出现,抑郁症的原因是什么?下面一一为大家进行解答。

抑郁症的表现

1、自我评价和自我价值感下降:患有抑郁症的朋友会感觉到自己做什么都不行,什么事情在自己的手里都很糟糕,同时也感觉自己特别糟糕。

2、睡眠模式改变:睡眠也是抑郁症一方面的体现,患有抑郁症的朋友会出现失眠,或是断断续续的醒来,更严重的是早醒。

3、食欲或者体重的改变:饮食方面也会出现一些变化,患有一般都会出现没有食欲,或是突然食欲大增,体重发生大幅波动。

4、情绪控制能力降低:易被激怒或易产生罪恶感,或容易陷入悲观、愤怒、焦虑之中。

5、一天之内情绪变化多端:早起时候心境恶劣,随着时间推移慢慢有所好转。

6、体验愉悦感的能力下降:无法欣赏和享受眼前的快乐,对将来没有任何期盼,对各种业余爱好以及能带来快乐的事物失去了兴趣。

7、对痛苦的承受力降低:对生理疼痛和心理痛苦的忍耐力下降,对疾病的抵抗力下降,甚至可能因此患上新的疾病。

8、注意力很难集中,记忆力减退:有时候会达到让人误以为痴呆的程度。

9、生活动力减少:感觉一切毫无意义,或者没有值得去做的事情,性冲动减少或消失,活力水平下降。

抑郁症怎么办

诊断清楚后,就要与患者建立信任关系,这是抑郁症高效康复的关键。这就需要详细了解患者的经历、家庭关系、心理感受等,和患者及家属交流,选择恰当的治疗方法。

重度抑郁症,或者已经有自杀倾向的患者,要立刻到正规医院精神科就医,先用药物稳定病情。

对于重度抑郁症个案,一般来说还是得先用药,快速改善一些症状;然后根据患者情况决定治疗方案。比如对于完全不信任心理干预的个案,主要靠药物治疗,把心理干预融合在日常的交流中;加大家庭治疗的力度,重建一个对患者强有力的社会支持体系;甚至动用各种社会资源,让患者能够更好地融入社会。

如果患者处于木僵状态,建议转诊到专业的精神病院做无抽搐电休克治疗(MECT)。等患者病情有所好转,再根据情况决定是否进行后续的深度心理干预。如果患者和家属认同心理干预,可在患者情绪改善后,开始进行深度的心理干预。

如果是轻中度的单纯抑郁发作,可根据个案和家属的意见,选择合适的方法。对于尚在上学的青少年,多数父母不愿意让孩子服药,我就采用非药物治疗,主要是深度催眠下程序植入技术(pITDH),还会结合认知行为治疗、深度催眠和元认知心理干预技术等方法。

心理干预具体的步骤:首先,通过与患者和家属深入沟通,让患者和家属对于问题有深度全面的认识,开始矫正患者错误的认知,寻找患者潜意识层面存在的病理性条件反射;其次,在深度催眠下植入新的程序,消除多个病理性条件反射,重新建立新的、健康的条件反射。后续,可能还需要在深度催眠下进行创伤处理。

抑郁症的原因

第五、失眠多梦

血以养神,神是血之养也。心主血脉,心藏神。失眠多梦通常是血不养脑。大脑是要靠气血的滋养来维持运转的,血虚了,容易导致记忆力减退、注意力不集中、睡眠不好等。

第六、大便干燥

缺乏津液、血液,就容易导致大便干燥。老年人里面基本上六成以上大便干燥,这叫血燥肠枯,肠内的津液不足,不能濡养,导致大便干燥,容易便秘。因此,老人想要解决便秘,不能长期靠吃大黄、番泻叶,而是要养血。

第七、月经不调

闭经,月经量少,月经推迟等,通常都是因为血虚造成的。

血虚怎么办

1、血虚的起居调摄

要谨防“久视伤血”,不可劳心过度。

2、血虚的饮食调养

可常食桑堪、荔枝、松子、黑木耳、菠菜、胡萝卜、猪肉、羊肉、牛肝、羊肝、甲鱼、海参、平鱼等食物,因为这些食物均有补血养血的作用。

3、血虚的药物养生

可常服当归补血汤、四物汤、或归脾汤。若气血两虚,则须气血双补,选八珍汤。十全大补汤或人参养荣汤,亦可改汤为丸长久服用。

4、血虚的精神修养

血虚的人,时常精神不振、失眠、健忘、注意力不集中,故应振奋精神。当烦闷不安、情绪不佳时,可以听一听音乐,欣赏一下戏剧,观赏一场幽默的相声或哑剧,能使精神振奋。

5、血虚的中医调理方法

牛乳250克,粳米100克,白糖适量。粳米淘洗干净,放入锅中,加清水,煮至半熟时,再加牛乳,煮至粥成,调以白糖进食。本方有大补阴血功效。适用于虚弱劳损,形体羸瘦。

本方出自《调疾饮食辨》、《本草纲目》等,原方用于“大补阴血”,“老人甚宜”,为滋补虚损常用方。若日久失于调摄,或久病失于调治,脏腑亏损,阴血亏虚,则见虚损,法宜大补阴血。方中以牛乳血肉有情之品为主,大能补阴血,益虚损;以粳米为辅佐,补牌以助牛乳之力,合用而成大补阴血之方。本晶滋补之力较强,尤宜于虚损重症。

结语:上面已经为大家介绍了血虚吃什么,很多食物其实都有比较好的补血效果,这一点我们应该要了解,患有血虚的朋友在平时要注意调理自己的身体,多吃一些补血的食物,没有患病的朋友要注意预防。

血脂高的吓人,这四类食物就不要再吃了,管住嘴就少生病


体检出来是血脂高,这类疾病会破坏血管的,严重时会诱发动脉样硬化,那么这类疾病该怎么办呢?在饮食上有没有需要忌口的?下面就看看哪些食物不能吃吧!

四类食物是高血脂帮凶

1、高脂肪食物会引起高血脂

比如像猪肉,猪油,肥羊,肥牛,肥鹅,肥鸭,黄油等等,这些肉类由于含的高脂肪比较多,特别容易引发高血脂,再加上本身肉类当中含有的胆固醇多,如果长期吃这些高脂肪的肉类,再加上身体肥胖,引起高血脂的概率就会大大增加。

对于有高血脂的患者,每天可以适当的吃一些肉类,而且尽量地要少摄入为主,这样才能更好地控制高血脂。

2、高胆固醇食物容易诱发高血脂

高胆固醇食物主要包括蛋黄,鱿鱼,鱼籽,各种动物的肝脏,都不同程度得有很高的胆固醇,特别是动物内脏,以及蛋黄当中所含的胆固醇都比较高。

因为高血脂患者血管当中就含着胆固醇比较高,所以平时在饮食的时候再吃这些含胆固醇过高的动物肝脏,以及蛋黄等一些食品,就会胆固醇更高,对血管的破坏更严重,会诱发很多心脑血管疾病,所以平时在饮食当中,尽量不要吃这些含高胆固醇的食物,或者是尽量少吃。

3、高糖食物会诱发高血脂

高糖食物已经被公认为会诱发高血脂的一类食品,特别是身体肥胖者,本身就有高血脂,所以在吃的糖类过多,比如平时经常吃白糖,红糖,包括蜂蜜,糕点等等,这些所含的糖分都比较高,所以特别容易诱发高血脂,在平时生活当中,尽量少吃这些甜品。

4、不同酒类也会诱发高血脂

不管是白酒,还是啤酒,以及不同种类的水果酒类,因为在酒精的作用下会直接激活脂肪组织当中的脂肪酶,那么就会促使脂肪酸直接释放到血液当中,如果时间长了,对于血管的破坏会更严重。

所以有高血脂的患者,对于各种酒类尽量的不要喝,以免对自己血管构成的破坏更严重。

高血脂会诱发很多的并发症,所以要想通过食物减少并发症的出现,肉类,糖类,动物的肝脏,以及酒类,都尽量的少吃,可以多吃一些粗纤维,蔬菜类,水果类,而且以清淡为主,平时多喝水,多运动,才能使高血脂不会出现并发症。

血脂高的症状一

轻度高血脂通常没有任何不舒服的感觉,但没有症状不等于血脂不高,定期检查血脂至关重要。

血脂高的症状二

一般的高血脂的症状多半表现为:头晕、神疲乏力、失眠健忘、会有胸闷和心悸的症状,还会有与其他的疾病相混肴的情况,有的患者血脂高但是没有症状,常常是在体检化验的时候才会发现血脂高,另外,血脂高常常伴随着体重超重与肥胖症状。

血脂高的症状三

高血脂较重时会出现头晕目眩、头痛、胸闷、气短、心慌、胸痛、乏力、口角歪斜、不能说话、肢体麻木等症状,最终会导致冠心病、脑中风等严重疾病,并出现相应症状。

血脂高的症状四

长期血脂高,脂质在血管内皮沉积所引起的动脉粥样硬化,会引起冠心病和周围动脉疾病等,表现为心绞痛、心肌梗死、脑卒中和间歇性跛行(肢体活动后疼痛)。

血脂高的症状五

少数高血脂还可出现角膜弓和脂血症眼底改变。角膜弓又称老年环,若发生在40岁以下,则多伴有高血脂症,以家族性高胆固醇血症多见,但特异性不强。

常见的五个降血脂误区

高血脂是一种比较普遍的疾病类型,在很多胖人群体中尤其常见。很多人往往认为只有胖子会得高血脂,其实这是一个很大的误区,很多瘦子也具有高血脂的症状,只不过由于平时没有引起重视,缺乏对选址的管理和控制。那么,我们日常应当怎样进行血脂控制呢?

1、血脂降得越低越好

很多人认为血脂控制得越低就是控制的越好,其实这是不正确的,因为人体需要一定的血脂水平,来维持基本的生理功能,如果血脂水平过低,会造成身体功能的紊乱,带来很多不利后果。

因此,广大高血脂病人在控制血脂的时候,应当按照医生的要求来进行服药控制,不可盲目进行过度的控制。

2、随意服用降脂药

众所周知,患有高血脂的病人应当服用一定量的降脂药物来进行控制。有些病人在病情有所好转之后,就自行停用降血脂药物,而另外一些病人则不顾自己的病情情况,胡乱加量服用药物。

这两种情况都是不可取的,因为血脂控制不力,很可能造成身体一些危险情况,大家一定要在医嘱的安排下对血脂进行严格的监控。

3、仅控制油脂的摄入

有些高血脂病人认为在日常的饮食过程中少吃油腻肥肉等食品,可以控制血脂水平,而对于瘦肉则多吃一些也没有关系,实际上这是不对的。

在瘦肉中同样含有一定的脂肪含量,如果过量食用,会造成人体脂肪的超标。

4、不定期进行血脂检查

血脂检查治病人对血脂水平控制的最有力反映,因此患有高血脂的病人,应当定期到正规医院进行血脂方面的复查,这也有利于医生根据病人的实际情况来调整药物分配情况,对于高血脂病人病情的控制是非常有利的。

5、瘦人不用重视血脂检查

对于一些瘦子来说,往往感觉血脂高跟自己没有任何的联系,在体检中也经常忽略了血脂检查这个项目,实际上有很多瘦子也存在高血脂的现象,这可能是由于遗传、饮食以及环境等因素造成的,对身体非常不利。

不论是胖子还是瘦子,一旦发现存在血脂高的现象,就应当马上到医院接受治疗。

血脂水平的控制受到的影响因素非常多,我们不但要在饮食的过程中对血脂进行控制,同时,对于一些较为严重的高血脂患者来说,接受药物治疗也非常必要。

吃它比吃肉更易患高血脂,拿下它就等于拿下三高

俗话说血脂不降百病生.血脂是啥?血脂就是血液中的油!油从何而来?不是吃进来的,就是体内多余能量储存起来的。所以,高血脂的人若想控制血脂必须从控制吃油入手。所以说,高血脂患者千万不能吃什么?那自然是油了。

有好油,就会有坏油。下面这些油,对于高血脂患者来说能不吃说不吃吧!

高血脂患者不能吃的油--饱和脂肪酸多的油脂,包括:

1. 饱和脂肪多的动物油,如猪油、牛油、羊油、奶油、鸡油、鸭油等。

2. 含有饱和脂肪多的植物油,尤其是含有短链饱和脂肪酸的植物油,如椰子油、棕榈油等。你会说,平时我们家里也用不到椰子油和棕榈油呀!对,自己家里通常不会,但是加工食品中却因这两种油加工性能好(如长时间多次使用也不易变色、油炸食品颜色金黄等)、价格低廉也大量使用,如饼干、甜点、油炸食品等,只要你留心包装食品的配料表你定会发现它们的踪影。

这类油脂比动物油还可恶,消化他们不需要催化、不需要胆汁、不需要乳穈微粒,也不需要淋巴,可以迅速地吸收进入肝脏、快速氧化供能。直接为血脂做贡献。

除了油以外那么高血脂的患都还要注意哪些饮食的禁忌呢

1.控制食量。切勿暴饮暴食,不要吃得太撑;

2.烹调用油应采用植物油,如橄榄油,这些不饱和脂肪酸可以降低坏胆固醇,维持好胆固醇的量;

3.高胆固醇者要避免进食富含胆固醇的食物,如猪肾、猪肝、鸡肝、虾皮、鲜蟹黄、鹌鹑蛋、羊头肉、松花鸭蛋、咸鸭蛋、鸭蛋黄、鸡蛋黄、猪脑等;尽量少吃全脂牛奶、巧克力奶、奶油及各种乳酪。

4、减少糖类和甜食

想知道高血脂不能吃什么吗?因为过多的糖类在体内可转变为脂肪,还会导致肥胖,最后促使肝内脂肪肝的形成。碳水化合物应主要有谷粮供应,不用精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯等甜食和甜点心。高血脂不能吃什么像糖果,以及虽然口感不甜,但却是由碳水化合物制成的一类食物。

5.肉类方面,应该禁吃肥肉、猪皮、蹄膀、香肠,及各种有油的牛羊猪肉等。海鲜方面则应避免蟹、蚌、牡蛎。各种动物油脂、椰子油等应禁食,同时戒烟戒酒戒甜食。

因此,饮食的调理,对高血脂来说十分重要。

不过说实话,上面这几条,就是小编也不能保证全部都做到,至少第4、5两条就做的不够好,比如上图的红烧肉就把小编馋的够呛,还有蛋糕和甜食,完全戒掉是做不到了,所以只能尽量少吃些吧,再一个配合一些养生的茶饮,也能起到很好的降低血脂的作用,这一点倒是不难做到!

厨房里这东西每天都用,不了解就亏大了


醋是我们家庭日常生活中必不可少的调味品。醋可以开胃,促进唾液和胃液的分泌,帮助消化吸收,使食欲旺盛,消食化积;醋有很好的抑菌和杀菌作用,能有效预防肠道疾病、流行性感冒和呼吸疾病等作用。然而在日常生活中,大多数人只是把醋用来当做调味品,却不知道醋的无时不在的妙用,赶快来看一下吧,生活中少了它,你真的事亏大了!

1、睡前一杯冷开水,加一汤匙醋,喝后可助眠。

2、打嗝时饮醋一小杯,一口气喝下去,即可消除。

醋的妙用 不了解就亏大了

3、便秘者每日酌量喝白水加醋,可润肠道。

4、用醋涂抹蚊虫叮咬处,可减轻痒痛。

5、在温热的洗澡水中,加少许醋,洗浴后会感觉格外凉爽、舒适。

6、将醋与甘油以5:1的比例混合,经常擦用,能使粗糙的皮肤变得细嫩。

7、洗涤绸缎等丝织品时,在水里加些醋,有利于保持原有的光泽。

8、毛料裤子经常摩擦的部分,会变白发亮,蘸上1:1的醋水(一半醋一半水)轻搓,然后覆一块干布,用熨斗熨烫,就能去掉亮迹。

醋的妙用 不了解就亏大了

9、衣服上沾染了颜色或水果汁污迹,用几滴醋轻搓几下,就能去掉。

10、在清水中加一汤匙醋,可把玻璃和家具擦洗得更为洁净。

11、用旧了的铜器、铝器,先用醋涂一遍,干后再用水洗,容易擦掉污垢。

12、热开水中加醋煮鸡鸭,几分钟后取出,很容易煺毛。

13、一定比例的醋和面,蒸出的馒头特别白。

14、夏天,淡醋水洒在鱼身上,鱼肉隔日不会变坏。

醋的妙用 不了解就亏大了

15、烧醋开水熏屋子,预防流感等上呼吸道疾病。

16、醋加白糖冲开水,凉后喝下可解暑。

17、牙膏上滴两滴醋刷牙,持之以恒牙变白。

18、温开水加醋,喝下解酒。

19、洗衣服时,加少量醋漂洗,能除去衣物上的异味。

20、涂指甲油前先涂层醋,醋干后再涂指甲油则不易脱落。

21、煮面条时加醋,可使面条变白,还能除去面条的碱味。

醋的妙用 不了解就亏大了

22、炒菜时盐放多了,可放少许醋补救。

23、去皮的土豆泡在醋水里,土豆不变色。

24、洗木耳时放少许醋,再搓洗,方便去除沙土。

25、将鸡、鸭蛋洗净,再用醋泡两分钟,然后将蛋放入盐水里,腌一周后就变咸。

26、在蛋清中加一小匙醋,可以很快把蛋清打得发泡。

27、加醋煮牛肉、海带、土豆等,很容易煮烂。

醋的妙用 不了解就亏大了

28、炒苦瓜时加少许醋,可减轻苦味。

29、收拾鱼时,在鱼身上涂醋,鱼不容易滑出去。鱼鳞容易刮净。

30、洗发后,用白醋涂于头发上按摩,再稍稍用清水冲洗,头发会变得柔软黑亮、防止脱发。洗发时常加醋去头皮屑。

31、在调制植物杀虫水剂时,加入少许醋,便能使杀虫剂的药力发挥更大的效果。

32、处理过肉类的砧板容易滋生细菌,可用醋清洗杀菌。

33、在煮蛋时水中放醋,不容易煮破,好剥壳。

醋的妙用 不了解就亏大了

34、将新丝袜浸于加醋的水中,既可除臭又可防止丝袜脱线。

35、食欲不振时喝点醋可开胃。

36、淤血脓毒时,可饮用醋化淤。

37、头晕时喝醋缓解头痛。

38、血压高时喝醋降血压、血脂,软化血管。

39、擦皮鞋时加上一、二滴醋,可使鞋面更鲜亮持久。

40、鱼骨梗喉,吞几口醋,可使骨刺变酥软,顺利咽下。

醋的妙用 不了解就亏大了

41、洗涤有色布料时,在水中加一点醋,不易掉色。

42、浓醋热水泡脚治疗脚气。

43、在烹调水产品蟹、海蜇时,先用1%的醋液浸泡一小时,可防止嗜盐杆菌引起的食物中毒。

44、加姜末和醋拌松花蛋可除松花蛋异味。

45、如大米存放时间较长,蒸饭时只要加入点醋,蒸出来的米饭就会白、粘、香。

46、在洗蔬菜的水中加一点醋,可以清除附在叶子上的小虫。

47、在烹调蔬菜时适当加点醋,可以减少维生素C的损失。

醋的妙用 不了解就亏大了

48、炒茄子时加点醋,茄子不易变黑。

49、玻璃上的油漆,用醋浸软后一擦就掉。

50、丝品洗净后,放在加入少量醋的清水中浸泡几分钟,晾干后光泽如新。

51、如遇水火烫伤,用醋淋洗,能止痛消肿,防止起泡,伤好后无斑痕。

52、在饭馆或公共场所就餐前,用醋消毒一下筷子,可以预防肠道传染病。

53、将冲淡的醋液搽在脸上后,皱纹会逐渐消失,还可以美白。

醋的妙用 不了解就亏大了

54、煮甜粥时加点醋,可使甜粥更甜。

55、烧水时加醋,可去除壶里的水碱。

56、醋水擦洗水龙头可除水渍。

57、醋水擦玻璃镜子,非常干净。

58、剪指甲前先用温醋水泡手脚,甲皮易于修剪,甲缝中的污垢也容易清除。

59、白术浸于白醋中,密封7天后取白术,擦雀斑和黑斑部位,坚持每天涂,雀斑和黑斑会变浅而消退。

60、新铁锅烧热,倒进几两醋刷锅后洗干净,以后炒菜,就没有黑色和铁锈味了。

醋的妙用 不了解就亏大了

61、尿布洗干净后用醋水泡几分钟再洗净,尿布可变柔软。

62、新餐具放入10%的醋水内煮上两三小时后再用,可除去新瓷器所含的微量铝。

63、陈醋与冷开水以1∶8的比例混合,用棉签蘸醋水擦拭鼻孔,一般擦后即可通气。

64、喝醋水治疗呕吐。

65、在烤网上涂些醋,然后烤鱼、烤肉,不会烤焦。

醋的妙用 不了解就亏大了

66、醋盐水热敷酸痛部位,可减轻疼痛。

当然,错的妙用很可能还不止这些,期待你的更多发现。生活处处有惊喜,醋的妙用,会给你和家人带来意想不到的惊喜。如果你还在被以上问题所困扰,赶紧尝试一下吧。

鸡身上这东西 吃了能增寿


鸡是我们日常饮食中常见的一种食材,为我们身体提供各种营养元素,可很多人并不知道鸡身上一物吃了竟能增寿,这到底是什么?

1.鸡内金是调治积食的特效药

鸡是杂食动物,它吃谷物、草籽,也吃虫子。而鸡是没有牙齿的,吃什么都是囫囵吞枣,全靠胃来消化,可见鸡的消化功能很强大。所以,吃鸡的补益作用主要就是补脾胃。光是鸡肉,补脾胃的效果就不错。鸡肫是鸡的胃,它补脾胃的效果更是好上加好。

而鸡内金是鸡肫直接接触食物的内层,是负责消化食物的前锋,它健脾胃、助消化的作用自然是非常突出的了。

鸡有两个胃:一个是前胃,一个是砂囊。砂囊就是鸡肫。鸡没有牙齿,所以要吃石头和砂子,吃下去存放在鸡肫里面,所以叫做砂囊。吃下去的食物到了砂囊,通过鸡内金和砂石的摩擦,就把整个儿的食物给磨得很细了。鸡内金能消化硬的食物,所以它调治积食有特效。民间常用它来调治饮食积滞、小儿疳积等。

2.鸡内金可调理一切胆的问题

鸡内金还有更大的用处,就是化结石。鸡内金连石头都能磨,所以它化结石的功效很强。像胆结石、肾结石、膀胱结石的病人,常吃鸡内金非常好。中医治疗胆结石症,更少不了鸡内金这味药。鸡内金能化胆结石,对调理胆囊炎也有帮助。只要是胆有问题,都能用到鸡内金。

有个成语叫做肝胆相照,为什么偏偏把肝和胆放在一起说呢?大家去看一下人体结构图就知道,肝和胆是连在一起的。而且,肝和胆的地位实际上是不平等的,肝那么大,胆那么小,是肝的附属品。

胆不仅依附于肝,胆汁也是肝脏分泌的,胆只负责储存胆汁,所以说,胆有问题的人,肝必然也有问题。有一些朋友得了胆囊炎、胆石症,实际上都跟肝的问题有关系。如果只想着治胆,那不能解决根本问题。解决胆的问题,要注意调理肝,同时一定要养脾,因为肝有问题就会影响到脾的功能。

只有养好了肝和脾,才有条件解决胆的问题。鸡内金就是通过调肝健脾来改善胆的功能的。它既能去肝经的湿热,又能消脾胃的淤积,健脾补脾,所以对预防和调理胆的问题很有帮助。

比如患有胆囊炎的人肝胆有湿热,可以常吃鸡内金来帮助祛除湿热。我建议胆有问题的人除了治疗之外,在平时可以经常吃鸡内金来帮助调理。胆囊炎、胆石症等疾病往往有家族遗传的倾向。如果家里的长辈有胆的毛病,年轻一代就应该经常吃鸡内金来预防。

说到胆结石,我想提醒大家,早上再忙也要吃早饭,否则容易得胆结石。因为夜里人不需要消化,我们的胆汁就存在胆囊里。经过一晚上存储,就等着早上使用呢。可要是你不吃饭,胆汁就用不到,这样胆汁在胆里储存时间长了,就浓缩了,到最后就结晶成结石。

3.春天吃鸡内金养肝脾

其实,一般的人平时也可以经常吃一点儿鸡内金,有很好的保健作用,可以健脾、养胃、调肝,还能预防结石。鸡内金特别擅长软化坚硬的东西,不仅是积食和结石,它对于人体内的一切硬块都有软化的作用,比如乳腺增生的硬块、肿瘤和肝硬化等。常吃鸡内金,对于预防这些疾病就有帮助。

怎么吃呢?

药店买来的鸡内金是碾成小块的。如果是自己家晾晒的,把它用擀面杖捣碎就成了。鸡内金没法碾得很碎,它很硬,不能直接生吃,要跟着饭菜一起煮过再吃。你可以在做饭的时候,放一点儿碾碎的鸡内金一起煮。比如说,吃早餐的时候,把鸡内金放在粥里一起熬。

现在有豆浆机了,更方便,在用豆浆机做五谷杂粮粥的时候,顺便抓一小把鸡内金放在里面就行了。要注意,鸡内金不会溶解在水里,它会沉底。所以,喝汤或者粥的时候,一定要从底下捞,这样才能吃到鸡内金。

如果没有条件在家做饭吃饭的人,可以用家用的中药粉碎机把鸡内金打成更细的粉末,装在小瓶里,每天吃饭时取出来吃小半勺。鸡内金对肝脾有保健作用,如果你平时想不起来吃,那么春天一定要吃一些,因为春天是调养肝脾的最佳季节。

4.全家保健,吃鸡内金蒸鸡蛋

有小孩的家庭,建议四季常备鸡内金,经常给孩子吃一些,健脾助消化特别好。给孩子吃鸡内金,煮在汤里孩子一般不爱吃。我们家的传统是用鸡内金蒸鸡蛋,不仅好吃,补脾的效果还更好。蒸鸡蛋是最好消化的,特别适合老人、小孩和脾胃虚弱的人。鸡内金蒸鸡蛋的做法跟普通蒸鸡蛋差不多。

制作方法:

1.把鸡蛋尽量打散,打得越均匀越好;

2.往打好的鸡蛋里加两倍的米汤,放一点点香油和盐,再放一勺鸡内金;

3.把材料上锅,用中火蒸,水开以后,再蒸35分钟关火就行了。

记住:锅盖不要盖严,要稍微敞开一点儿,不要用大火,而是始终用中火蒸。

小孩儿的脾胃比较娇嫩,现在的孩子吃的东西还特别地营养,不容易消化,所以调养孩子的消化功能是家长的重要功课。消化功能好,孩子营养吸收好,才能长得结实、聪明。

这道菜一家人都可以吃,小孩常吃鸡内金蒸鸡蛋,不仅助消化还不容易尿床;男性常吃,可以预防脂肪肝;女性常吃,有调经通经的作用;老年人常吃鸡内金蒸鸡蛋,对预防白内障也有帮助。

鸡内金消积食的作用很强大,却不伤胃,相反还能养胃,对胃溃疡、十二指肠溃疡都有调理的作用。鸡内金这么好,不负黄金的美誉,它的价格却很平易近人。

除此之外,鸡内金还有更多的功效

鸡内金的功效

1、治疗溃疡病

大黄3克、炮附子、鸡内金各10克、丹参30克、白芍18克、炙甘草6克、谷维素片200毫克、痢特灵片2克、将中药焙干后与西药共研极细粉, 炼蜜为10丸,每次1丸, 每日2次.米汤或温开水送服.恶心者用生姜汤送服.15日为1个疗程。

2、治疗扁平疣

鸡内金100克、白米醋300ml, 浸泡30个小时后,蘸取药液, 涂擦患处日3次。

3、治疗小儿厌食症

鸡内金10克、淡全蝎8克,共研极细末, 装瓶备用,2岁以下每次0.3克日服2次;3岁以上每次0.6克日服2次.连服4天为1个疗程, 每个疗程间隔3天,服药期间禁食生冷油腻食物。

4、治疗小儿腹泻

炒车前子、炒鸡内金各30克共研细末, 装瓶备用.用时取药粉适量加蛋清调和如膏状贴于脐中,再用纱布和胶布固定.每日换药1次, 5次为1个疗程。

鸡内金的作用

1.对人体胃功能的影响

健康人口服炙鸡内金粉末5g,经45-60分钟,胃液分泌量比对照值增高30-37%,2小时内恢复正常。胃液酸度也明显增高。游离酸或总酸度在服药1小时后一般开始上升,于1-2小时达最高值,以后逐渐下降,3小时后恢复正常。其中游离酸的最高值为0.19-0.24%,比对照值增加 32-113%;总酸度的最高值为0.2-0.32%,比正常值增加25-75%。

消化力的增强虽较迟缓,但维持时间较久。胃运动机能明显增强,表现在胃运动延长及蠕动波增强,因此胃排空速率加快。鸡内金本身只含微量的胃蛋白酶和淀粉酶,服药后能使胃液的分泌量增加和胃运动增强,认为可能是鸡内金消化吸收后通过体液因素兴奋胃壁的神经肌肉所致。亦有认为是胃激素促进了胃分泌机能。

2.加速放射性锶的排泄

鸡内金水煎剂对加速排除放射性锶有一定的作用。其酸提取物效果较煎剂为好,尿中排出的锶比对照高2-3倍,并认为鸡内金中的氯化铵为促进锶排出的有效成分之一。

3.鸡内金不同炮制品对小鼠肠胃推进功能的影响

鸡内金生品和不同炮制品,清炒品、砂烫品、醋制品、烘制品灌胃0.2m1/10g对小鼠肠胃推进功能情况并与生理盐水比较。虽各种炮制品的推进功能有增强的趋势,但并不显著(p0.05)。

结果提示鸡内金的消食作用并不是药物在胃内的局部作用或直接刺激肠胃运动引起的,可能是药物消化后进入血液刺激胃腺分泌增加而起到间接助消化作用。

4.抗癌作用

体外试验:鸡内金有抑制肿瘤细胞的作用。口服本品后,胃液分泌量、酸度和消化能力均提高,胃运动加强,排空率加快,催泌作用甚至强于肉粉,作用途经似是经消化吸收后进入血液内,通过体液因素而兴奋胃壁的神经肌肉装置。

鸡软骨

在鸡当中含有一种骨头,我们在平时吃鸡的时候不要把它扔了,而吃下去,对于我们的身体健康、延年益寿来说有非常多的好处,这种骨头就是鸡软骨。

补充蛋白质

对于很多人来说,都想让自己拥有完美的容颜,那么在这样的情况之下,就需要我们在平时的生活中多加注意对于自己的保养,而给身体补充胶原蛋白就是很多人会做的事情,但是你知道吗?其实想要让自己自己拥有不老的外表,经常吃鸡锁骨就可以很好的帮助你解决。

这是因为胶原蛋白主要存在于蛋白性的食物当中,而在鸡软骨当中就含有多种蛋白质,还有还有软骨粘蛋白等物质,所以吃了之后可以给身体补充大量的蛋白质,那么在这样的情况之下就会更好维护好身体的健康。

改善骨骼

在鸡软骨当中还含有一种物质叫酸软骨素,这种物质可使机体得到调节,这样就可以很好的加强骨骼的坚韧性,从而解决一些人因为年纪缘故,从而出现骨质酥松的情况,对于成人又或者是偶儿童而言,都有非常多的好处。

锻炼咀嚼肌

鸡软骨不像别的骨头那样不容易咀嚼,在吃的时候是要稍微用力据对就可以食用,所以大家爱吃它的时候还有一个好处那就是可以锻炼大家的咀嚼能力,现在大家基本都喜欢吃一些精米细面,那么时间长了之后,牙齿咀嚼的能力必然就会受到影响。

那在大家老了之后,牙齿也就会更早的掉落,因此,在平时的生活中多多注意对牙齿的锻炼那吗就可以避免这种情况的出现。经常吃鸡软骨还有利于塑造脸部线条的轮廓感,对于爱美的人士来说,是最好不过的了。

减肥塑身

对于那些想要减肥塑身的人群来说,吃它也是你不错的选择,为什么要这么说呢?这主要就是因为鸡软骨属于一种低能量的食物,并且吃进身体当中之后会有强烈的饱腹感。

那么在这样的情之下,大家在平时的生活中不妨经常吃点它,不仅有利。鸡软骨怎么吃

在平时的生活中对于怎么吃鸡软骨,其实有非常都多的方法,比如说爆炒,又或者是油炸,用不同的方法,就会有不同的口感,反正吃了之后对于身体健康来说都有比较多的好处,所以大家在平时的生活中可以根据自己的实际情况,然后选择相对应的吃法就可以了,这样就能够既满足了大家的味觉,又能够很好的帮助我们达到滋补身体的作用。

鸡身上这个部位绝不能吃

鸡肉是一种物美价廉的肉类,深受大家喜爱。但是相比于猪、牛、羊的大块肉,鸡肉给人的一个感觉就是零件太多了,有时候吃一盘大盘鸡就会遇到很纠结的问题--这块是鸡的哪个部位呀,能吃吗?同时坊间也流传着各种鸡的一些部位不能吃:有说翅尖不能吃,因为鸡是在翅尖被打针的,会聚集毒素;有说鸡脖子不能吃,因为上面有很多淋巴;也有说鸡有一个部位叫做法氏囊,有大量淋巴,不能吃。那么跟随的小编来解答这些困惑吧。

鸡肉因其肉质细嫩、滋味鲜美受到了大家的推崇,鸡身上的各个部位更是被烹饪成各种美味佳肴,出现在人们的餐桌上。鸡的很多部位存在较大的安全隐患,应减少食用量,甚至不吃。

鸡身上这个部位绝不能吃

鸡尖:又称鸡屁股、鸡臀尖,指鸡屁股上端长尾羽的部位,肉肥嫩。鸡肉的这个部位是淋巴腺集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,甚至还有致癌物质,但不能分解,因而毒素都会沉淀在臀尖内。时间一长,鸡尖就成了贮存病毒、病菌的大仓库。

尽管鸡翅注射有激素,但是它的美味大家总是抵挡不住它的诱惑,吃鸡翅没有什么好处,更别说营养价值了,但是它的味道却是能够让人回味无穷,那么吃鸡翅有什么危害呢?鸡翅中一般都是注有激素的,而这种激素对人体有多大的伤害呢?尤其是鸡尖、鸡中与鸡根这三个部位就是激素的注射处,注射激素的鸡生长发育会很快,而对人的伤害也是非常严重的,可以会增大患肿瘤与乳腺癌的概率。

不能吃太多鸡翅,尤其是鸡尖,鸡尖是鸡的淋巴结,这是常识。

鸡身上这个部位绝不能吃

由于激索可以使鸡迅速生长,因此给鸡注射激素的现象很普遍。据介绍,一只鸡从小到大要接受三四次激素的注射。注射时,大都在禽类的翅膀部位打针。一般药物都会产生一定的残留,大部分会存在于血液和肉中,尤其是鸡翅中,激素残留严重。

健康学家称,长期食用激素过多的食品,将增大患肿瘤、乳腺癌的概率。

鸡皮:鸡皮尽管美味,但不利身体健康。一般来说鸡皮中的脂肪较多,胆固醇较高,并且鸡皮中的污染物含量较高。尤其是烤鸡,经过烤制后,鸡皮中的胆固醇被氧化,形成胆固醇氧化产物,对人体造成较大危害。若温度控制不当,还有可能产生致癌物。因此,吃鸡时最好去掉鸡皮,更不要用鸡皮来做菜。

鸡身上这个部位绝不能吃

鸡皮上有许多淋巴组织,是有病毒的,最好不要食用 而且,现在养鸡场,为了追求最大利益,通常给禽类使用激素 使鸡在未成年的时候,器官就发育成成熟了人吃完了,会的一些病所以建议尽量少吃鸡鸭, 吃也有好处, 就是不能吃的太多了。

带皮的鸡肉含有较多的脂类物质,所以肥胖的人和预防代谢综合征的人应该去掉皮之后再食用为好。

鸡皮中含有胶原蛋白,可以刮掉皮下附着的脂肪,用热水浸泡后,再用来炒菜、煮汤,以充分利用鸡皮的营养成分。

鸡脖:这个部位肉很少,但血管和淋巴腺体却相对集中。偶尔吃些解馋是没有问题的,吃时最好去掉皮,因为淋巴等一些排毒腺体都集中在颈部的皮下脂肪,这些腺体中有动物体内的毒素、饲料中的激素等。

淋巴腺是可以用肉眼看到的,在吃的时候去掉就可以了,或者在烹调之前去掉。淋巴腺不能吃,是致癌的。

淋巴腺:一个个小疙瘩,小拇指盖大小左右,颜色发浅,在鸡脖子皮与肉之间,摸上去有点鼓。这东西最好不要吃。

鸡身上这个部位绝不能吃

提到鸡脖淋巴,很多搞经营的摊主都是一头雾水,不少摊主们反映,经营鸡产品多年,记者是第一位买鸡脖时在问有没有淋巴的主儿。为了把这鸡身上的淋巴弄个水落石出,记者找到了医院的专家,对这些鸡产品逐一进行了再解剖。

不带鸡皮的鸡脖上,看到这是一个小的淋巴结,这也是一个小的淋巴结,这是食道旁的小淋巴结。

耿主任说,不光是鸡脖子,鸡头、鸡屁股内都有淋巴结,淋巴结不仅会积存毒素,还会吞食病菌甚至产生致癌物质,可以说是个藏污纳垢的仓库。有些小淋巴结藏的很隐蔽,用肉眼看不出来,非专业人士很难分辨。

青岛市中心医院的病理科 耿少卿:这些部位聚集着较多的细菌,病毒或毒性物质,因此这个部位吃了对人体是有一定危害的,这块组织就是腔上囊,一边一块,鸡屁股去掉这个腔上囊就可以吃了。

耿主任在鸡脖、鸡头和鸡屁股上分别取下一小块组织,冷冻切片后,用显微镜又进行了进一步的探视,发现了不少淋巴小结结。这些黑色小点点就是淋巴细胞。

街边这个吃一口竟休克


随着气温逐渐上升,芒果开始大量上市,口感清爽、酸甜可口的芒果深受人们的喜爱。可你知道吗有的人对芒果过敏,吃芒果过敏怎么办?近日,武汉的李先生吃了半口这休克险丧命,和小编一起看看吧。

医生,医生,他快不行了前天晚8点多钟,武汉市一医院急诊室突然响起一阵焦急的喊叫声。急诊室值班医生袁帅跑出来一看,一位昏迷不醒的中年男子全身都是红疹。一量血压,竟低到50/70毫米汞柱,喉头严重水肿。家属告诉医生,当时他正吃着芒果,突然觉得喘不过气然后就倒地了。不好!这是过敏性休克。袁帅赶紧给他注射地塞米松,并进行抗过敏治疗。

李先生半个小时后清醒过来,他回忆说,当天下班时路过水果摊,闻到浓浓的芒果香,就称了2斤。吃过晚饭后剥了一个,咬在嘴里又甜又糯,半个刚下肚就觉得胸闷憋气,突然眼前一黑就什么都不知道了。听说是因为芒果过敏险些要了命,李先生很是惊讶:之前他也吃过芒果,只是嘴巴周围有点痒,过两天就好了,也就没把这事放在心上。

过敏会一次比一次厉害

口唇周围瘙痒起水泡,正是芒果过敏发出的警示信号。袁帅说,谁也不知道下一口是否会引起急性喉头水肿,一旦气道闭塞,几分钟内就会要命。有些人会说,明明我之前都可以吃芒果,怎么突然会过敏?协和医院皮肤科副教授林能兴说,熬夜、劳累、感染等都会打乱人的免疫平衡,导致过敏发生。一旦出现过一次过敏,之后会一直过敏。

他透露,过敏还有个规律:第一次吃没事,第二次才会出现过敏反应,之后一次比一次厉害。林能兴解释说,第一次吃芒果,身体会做出是否过敏的判断,然后贴上通缉令,等到第二次再吃时就会被抓.一开始多是口唇周围瘙痒红肿起水泡,也许下一次就会出现喉头水肿。医院过敏反应科教授提醒,过敏的严重程度跟吃多吃少没有关系,有时一小口芒果下肚就会要命。

为何芒果成为水果头号致敏杀手?芒果盛产于南方,武汉晚报记者辗转联系到广西林科院副院长马锦林教授和广东林科院高级工程师王振师。马锦林教授介绍,芒果树属于漆树科,这种树本来就容易引起过敏。芒果中还含有大量的蛋白和生物碱,特别是没有完全成熟的芒果中含有的醛酸,极易引起接触性皮炎,也称芒果性皮炎。

王振师是海南人。他告诉记者,为了方便运输,芒果最晚七成熟就要被采摘下来,再被催熟。原本生芒果就容易过敏,再加上催熟剂,就更容易发生过敏。东南亚几乎没有芒果过敏,他们吃的都是完全成熟的芒果。

哪些品种的芒果更容易发生过敏?马锦林坦言,个人的体质不同,过敏的芒果品种也不同。也许原先吃台农芒不过敏,但换了金煌芒、象牙芒等就会过敏了。而且芒果是光敏性水果,最好只在晚上吃。

有些特别敏感的人,闻到芒果的香气也会过敏。记者自己就有一段亲身经历:先是吃芒果过敏,后来闻到芒果香味脸上也会起红疹。刘光辉说,出现皮肤过敏也可以通过外用、内服抗过敏药进行治疗,而最好的抗过敏方法就是远离芒果。

哪些土豆不能吃?

1、土豆皮变绿不能吃

如果土豆皮变绿,则说明其中毒素龙葵素的含量较高。吃这种土豆千万要谨慎,不仅要削皮,还要多切去一些果肉,把变绿的部分完全去除。如果土豆皮变绿部分较大或者已经长芽,这样的土豆就不要吃了,否则很容易导致食物中毒。

2、土豆发芽不能吃

当土豆变青、发芽或者腐烂时,龙葵素的含量会大量增加。吃极少量的龙葵素对人体不一定有明显的危害,但如果一次吃进0.2-0.4克的龙葵素就可能引起中毒。

因此,食用发芽的土豆之后,可能会出现恶心、呕吐、腹疼、头晕、呼吸困难等食物中毒的症状。发芽的土豆经处理去掉芽后,发绿的块茎内可能还残留龙葵碱,也会引起中毒,所以不宜食用发芽的土豆。

如果土豆表面的霉变、发青情况严重,或者一个土豆长了几个芽就应当毫不犹豫地扔掉。这样的土豆即使挖掉芽的部分,吃了没有中毒状况发生,所含的营养也已经所剩无几,而且口感也很差。

3、翻新土豆不能吃

问题土豆大多有着相同面貌:外表光滑,几乎没有泥土或有少量泥土,储存时间短,易腐烂。这些看上去新鲜光亮的土豆其实是翻新水洗土豆。专家称吃翻新土豆易中毒。

这些外观看上去新鲜光亮的其实是水洗土豆.水洗的土豆相对于正常土豆来说很容易腐烂,如果食用了腐败变质的或者细菌感染的土豆都会对人体造成伤害。

专家提醒,在购买土豆时尽量避免挑选长芽、表皮发青或是皮肉青紫、腐烂的土豆。如果土豆稍稍发芽变青,食用前应把芽、芽眼和发青部分挖掉,并且一定要煮熟再吃,烹调时可加些醋,加速龙葵素的破坏。

温馨提醒:吃土豆一定要去皮吃,有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡,泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆,以免龙葵素中毒。

脾虚表现在脸上是什么样子? 脾虚这东西能不吃就别吃了


脾虚,为中医名词术语。泛指因脾气虚损引起的一系列脾脏生理功能失常的病理现象及病证。

脾虚运化失常,并可出现营养障碍,水液失于布散而生湿酿痰,或发生失血等症。那么我们如何治疗脾虚呢?

脾虚表现在脸上是什么

1、嘴唇

一般情况来讲,脾胃好的人会有以下表现:嘴唇看着比较红润且光泽度比较好。而那些脾胃不好的人则会出现嘴唇没有血色、发白且干燥容易裂口子。而那些经常受到口臭、牙龈肿痛困扰的人,大多是因为脾胃消化能力不足的缘故。

2、鼻子

由于脾胃的经脉和鼻子是连在一起的,所以脾胃虚弱的情况下,很容易会出现鼻腔里面干燥、流鼻血、流青鼻涕、嗅觉失灵的情况,我们经常会看到一些人鼻翼非常的红,这些大多是有胃热的问题;而那些鼻头发青且经常腹痛的人,可以判断出这类人的脾胃功能很差。

3、眼睛

脾胃不好容易气血不足,进而影响到肝,肝开窍于目,所以眼睛容易疲劳。另外,脾和人体液的吸收关系很大,如果常出现眼睛红肿、脸肿等现象,也可能是脾的问题。

4、耳朵

脾胃虚弱会导致人的肾气不足,常常表现为耳鸣甚至耳聋。

脾虚的食疗治疗

症状一:舌苔有变化

健康的舌头表面应为红色,看上去很润泽。舌面有一层舌苔,轻薄且非常干净。如果舌头边缘已经出现明显的齿痕,那说明身体机能已经出现问题了。

症状二:食欲下降

大多数人在夏季湿热的环境中,都会出现食欲和消化功能下降。但也有一些人食欲不受影响,有较强的饥饿感,可是吃了东西后却有饱胀的感觉,这也是胃强脾弱的表现。

症状三:早起不适

清晨起床,如果感觉胸闷气短、头晕脑涨时,说明我们的脾胃功能较为虚弱。

症状四:湿气重

湿气重的人还可能在短期内体重明显增加,严重时会出现下肢水肿等问题。

症状五:如厕宿便异常

如果出现宿便形状软烂、黏腻即为脾湿的症状,说明消化功能出现异常现象。

脾虚可试试五个食疗方法

粳米粥

粳米50克,葡萄干10克,以适量清水先煮粳米至九成熟,加入葡萄干,共同炖煮至稀烂即可。

香菇牛肉汤

香菇10克泡好,瘦牛肉30克先用粉面裹好,汤沸后入香菇,再拨进牛肉片,同时点入适量味精、食盐、香油,煮沸后即可。

炒牛肚土豆丝

熟牛肚50克切丝,土豆(马铃薯)80克,切丝后以清水淘洗掉表面淀粉,油锅热后加入少许葱丝和碎蒜,遂入肚丝土豆丝爆炒,并点入适量牛肉汤和盐、味精,土豆丝丸成熟即可。

扁豆馅包子

鲜扁豆两份,鸡肉一份,剁碎后加盐、味精、鲜姜汁和花椒水拌匀作馅,以小麦粉起面作皮,捏成包子后,置笼中,旺火蒸20分钟。

百合粥

百合、莲子、薏米各适量,同煮粥,加冰糖或白糖调味食用。

脾虚的人不能吃什么

脾胃不好的最好不要吃酸性的食物。因为酸会入肝,会使得肝气更剩。肝木是克脾土的,使得弱者更弱。所以平时如果经常的消化不良、说话声音低微等脾气虚弱症状的人要少吃酸性的食物。如果患有胃溃疡、胃酸过多的人呢也不能吃酸性的食物。否则会使得症状加重。

1、鸭肉

性凉之物。《饮食须知》中曾说:鸭肉味甘性寒,滑中发冷气。清王孟英亦云:多食滞气,滑中,凡为阳虚脾弱,皆忌之。因此,脾虚之人,尤其是脾阳不足者忌食鸭肉。

2、甲鱼

有凉血滋阴作用,属于清补食品,滋腻之物,多食久食则有碍脾之运化功能,引起消化不良,食欲不振。尤其是脾胃素虚之人,应当忌食之,正如《本草从新》中所告诫:脾虚者大忌。

3、田螺

脾虚的人就不能吃这些伤脾胃食物,尽早远离它

田螺的性寒,有着清热解暑的作用。但是就是因为它的性质大凉,所以不适合脾胃虚弱的人来吃。,《随息居饮食谱》中才明确告诫:多食寒中,脾虚者忌。

4、螺蛳

性寒,味甘,虽有清热作用,但对脾胃虚寒之体则不相宜。正如《本草汇言》中指出:此物体性大寒,善解一切热瘴。胃中有冷饮,腹中有久泄不实,不宜食之。姚可成《食物本草》亦说:多食令人腹痛不消。故凡脾虚者,法当忌食之。

5、蚌肉

性寒,味甘咸,能滋阴、清热,但脾虚之人不宜多食,食之易伤脾胃阳气。所以,清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中告诫:蚌,甘咸寒。多食寒中,脾虚便滑者皆忌。

6、牡蛎肉

牡蛎肉的性质微寒,虽然有着滋阴养血的功效。但如果吃的多了就会导致脾胃虚寒。加重了消化系统的慢性疾病的病情,所以因为脾胃虚导致的慢性胃炎、肠胃炎、消化不良等症状的人少吃牡蛎肉。

7、梨子

生梨性凉,脾虚切忌。正如《饮食须知》中所言:多食令人寒中,损脾,生食多成冷痢。《本草经疏》亦云:脾虚泄泻,法咸忌之。清王孟英也曾指出:中虚寒泻者忌之。因此,凡脾虚之人,尤其是脾胃虚寒腹泻便溏者,切勿食用。

8、山楂

又叫棠株、山里红。能开胃消食,但有损害脾胃之弊。如《本草纲目》中曾说:凡脾弱,食物不克化,胸腹酸刺胀闷者,于每食后嚼二三枚绝佳,但不可多食,恐反克伐也。《本草经疏》中也指出:脾胃虚,兼有积滞者,当与补药同施,亦不宜过用。元朱丹溪还认为:山楂,若胃中无食积,脾虚不能运化,不思食者,多服之,反克伐脾胃生发之气也。因此,脾虚之人勿食之,更忌多食常食之。

当心!这种东西小伙吃了一口 竟要半条命


【导读】生吃食物在当前社会确实是不少人喜欢进行的一种饮食方式,追求那鲜嫩感觉,很多常见的食物会进行生吃,却不想,长时间生吃食物会造成免疫力下降,让你丢失性命并不是夸张的事情。下面小编就为您带来这篇切记这些食物一定不能生吃,希望切记这些食物一定不能生吃能对您有所帮助。

日常饮食中,有些食物即可生食又可熟食,如青瓜、西红柿。但有些食物必须要煮熟才能吃,生吃有可能会致病,需要当心。那么,哪些食物不能生吃呢?和小编一起看看下面的介绍吧。

哪些食物不能生吃?几种常见食物:

1、蜂蜜

蜜蜂在酿制蜂蜜时,常常采集一些有毒的花粉,这些有毒的花粉酿进蜂蜜以后,人吃了生蜜就容易发生中毒。另外蜂蜜在收获、运输、保管的过程中,又很容易被细菌污染。因此,生蜂蜜不可食用。

2、豆浆

豆浆味美可口,其营养价值并不比牛奶低。但饮用未煮沸的豆浆,可引起全身中毒。因为生豆浆中含有一些有害成分--抗胰蛋白酶、酚类化合物和皂素等。抗胰蛋白酶影响蛋白质的消化和吸收;酚类化合物可使豆浆产生苦味和腥味;皂素刺激消化道,引起呕吐、恶心、腹泻,从而破坏红细胞,产生毒素,以致引起全身中毒。

3、牛奶

有些人认为,刚挤出来的牛奶没有经过任何加工处理比较新鲜,而且牛奶浓度大,营养价值最高。事实上,再优良品种的奶牛有时也有人畜共患病,刚挤下的牛奶不经任何杀菌处理就饮用,极容易会导致疾病的发生,或者是种下疾病隐患。

相关法规规定,牛奶不允许鲜销,市场上出售的牛奶都必须经过巴氏消毒法或高温瞬间加热法,巴氏消毒法即将牛奶放于62℃~63℃时处理30分钟,或加热至72℃~73℃时处理20秒钟;高温瞬间加热法即在125℃至130℃的高温下消毒3秒钟。

4、白糖

白糖中常有螨虫寄生,生吃白糖很容易得螨虫病。螨是一种全身长毛的小昆虫,肉眼看不见,螨在糖中繁殖很快。若螨虫进入胃肠道,就会引起腹痛、腹泻、形成溃疡。若进入肺内,会引起咯血、哮喘。若进入尿道,可引起尿路炎症。因此,白糖最好不要生吃,食用前应该进行加热处理(一般加热到70℃左右保持3分钟就可以了)。

5、鲜黄花菜

由于新鲜黄花菜中含有秋水仙碱,其本身并无毒,但在人体内转化为二氧秋水仙碱后,会引发中毒症状。食用3-20毫克就可致死。

6、豆角

豆角包括扁豆、芸豆、菜豆、刀豆、四季豆等。吃豆角容易中毒,是因为豆角里面含有一种毒蛋白凝集素,这种物质在成熟的或较老的豆角中最多。豆角应该煮沸或用急火加热10分钟以上,这样凝集素就会被除掉。吃炒豆角或者用豆角做馅时,要充分加热,吃凉拌豆角也要煮10分钟。

7、河鲜

生吃河鲜的危害以肝吸虫的危害最大。当人们吃了含有肝吸虫活囊蚴的淡水鱼、虾时(如鱼生、鱼生粥、生虾及未烤熟的鱼肉等),就有可能感染肝吸虫。病人在感染早期没有明显症状,经过几年后才逐步表现出来,会胃纳差、恶心、上腹部饱胀不适,肝部隐痛、腹泻、便秘、消瘦、疲倦等。

8、牛肉

西餐中不少人喜欢生吃小牛肉,或是要求烤半成熟。生牛肉没有经过消毒,细菌很容易在生肉和血中生长繁殖。另外,有的生牛肉中还含有绦虫,吃了这样的肉,会严重危害人体健康。据了解,一些西方国家的国民弓形虫感染率可高达70%~80%.而制作牛肉饼的细牛肉末最容易隐藏沙。

9、生鱼片

生吃鱼片!日本、韩国饮食方式的传入,生吃鱼片成了当前很多人喜欢做的事情,喜欢吃的人会乐此不彼的吃这些生鱼片,对于不喜欢吃的人来说,则会避而远之,毕竟这样的食物实在难以下咽。

吃任何食物不仅仅是为了满足味蕾享受,更重要的是能够保健身体,吃生鱼片就是这么一个情况,看起来是追求时尚,却不想,在这样的生鱼片中有很多寄生虫,这些寄生虫会在人们食用的时候进入到身体中,随即寄生在胆囊内,时间长、积累的数量多,会引起胆囊发炎、肝胆异常、胆部出现堵塞,使得肝细胞出现坏死,进而会诱发肝硬化、肝癌。在生吃鱼片的时候,还会造成感染,一些常见的寄生虫,例如,异形科吸虫、东方次睾吸虫、华支睾吸虫寄生虫病等会引发寄生虫病,会大大的伤害健康。

而在近些年的研究中表明,肺吸虫成了生吃鱼片时候不得不防的病症,这种寄生虫会依附在食物中,在摄入的时候,进入到身体,人体感染上了肺吸虫会咳嗽、胸痛甚至会引起胸部积液和胸膜炎。

在吃生鱼片的时候不妨食用一些醋,这是因为生鱼片中有一种叫做副溶血型弧菌,这种物质被身体吸收后容易导致食物中毒,而这种物质对于酸味较为敏感,在食醋中浸泡3分钟就会死亡。因而,在吃生鱼片的时候,搭配食醋无疑是最好的。

10、生牛肉

生吃牛肉!牛肉是生活中常见的食物,吃牛肉是很多人喜欢做的事情,特别是对于喜欢运动的人来说,吃牛肉能够很好的强壮肌肉。这是因为在牛肉中有极少的脂肪,脂肪要是过多会导致身体脂肪含量增多,容易造成肥胖,可以说吃牛肉是很多运动达人喜欢做的事情。

而在当前,西餐的盛行,很多人对于西餐是过度的喜欢,特别是五分熟的牛肉更是非常的喜欢,带着血丝的牛肉,吃进嘴里是那么的鲜嫩,甚至生活中还有一些人会吃三分熟的牛肉,那种牛肉让他们大呼过瘾。却不想,这样的生牛肉、半生不熟的牛肉要是吃多了,对于健康是有伤害的。首先,在生牛肉中有很多寄生虫,这些寄生虫会带来很多疾病,在生吃牛肉的时候,会让这些寄生虫进入到身体中,会积聚在血液中、肝脏里,影响到正常的代谢。

最后,就是在生吃牛肉的时候,牛肉中的营养物质很难被身体吸收,以其中的蛋白质来说,甚至会被肠胃排斥。因而,不要为了一时的享受而吃生牛肉。

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