吃水果对减腰究竟有没有作用
很多女性在减腰的时候，都非常钟情于水果代餐减法,用水果代替正餐。她们认为，水果含有糖分，又有维生素，不会使人长胖，还能给人以饱腹感，是最好的减肥食品。殊不知，这种方法也存在着不少误区，下面跟小编一起去看看下文的具体介绍。
这是因为，水果的营养并不全面。水果中几乎不含脂肪，蛋白质含量也非常低。水果中的维生素和矿物质含量不高，铁的含量比不上肉类和鱼类，钙的含量远远低于牛奶和豆制品，维生素C和胡萝卜素的含量不如青菜，因此，水果中所含的营养物质远远不能满足人体的需要。
如果用水果做主食，人体得不到足够的蛋白质供应，缺乏必需的脂肪酸，各种矿物质含量也严重不足，长此以往，人体的内脏和肌肉会发生萎缩，体能和抵抗力会下降。缺乏蛋白质使人形容枯槁，缺乏必需的脂肪酸会使人皮肤和毛发质量下降，因贫血导致苍白僬悴，因缺钙导致骨密度降低。这样的状态，又怎么能美丽呢？何况，用此种方法减肥一旦停止，就容易反弹，而且很可能比减肥前更胖。因为内脏和肌肉萎缩之后，人体的能量消耗就会减少，即使吃的和以前一样多也会发胖。
那么，吃水果对减腰究竟有没有作用呢？如果安排得当的话，其实还是有帮助的。首先，可以用水果代替平时爱吃的各种高热量的零食，如巧克力、花生、瓜子、糕点、油炸土豆片之类的小食品；其次，利用水果来减腰的女性最好在餐前吃水果，因为水果内的粗纤维可让胃部有饱胀感，可降低食欲，防止进餐过多而导致腰部脂肪堆积；最后，晚餐时，可以先吃一些水果，然后喝一些粥作为主食，适量地吃一些低脂肪的菜肴，如蔬菜、豆制品、鱼、瘦肉、鸡蛋等。这样就能有效地减少晚餐的能量摄入，对瘦腰很有帮助。
ys630.coM延伸阅读
燕窝在人们的心中一直是一种高档食品的象征，餐厅吃饭，过年过节送礼，只要搭上燕窝，就感觉档次上去了。但是，燕窝是不是真的如大家心里所想，拥有神奇的美容养颜养生功效呢，今天就来为大家具体解释一下。
全球吃燕子口水的唯有中国人，燕窝随着中国经济发展而越来越供不应求。但燕窝真的能延年益寿，护肤养颜吗？燕窝有没有营养？实际上，燕窝，很贵很没营养。
燕窝随着中国经济发展而越来越供不应求。
全球吃燕子口水的唯有中国人，而香港一直是世界燕窝交易的中心。1975年燕窝一公斤的批发价为10美元，20年后翻了40倍，涨到400美元，到2002年，已经涨到每公斤1600美元了，零售价则涨到每公斤8000美元。
由于来自中国的需求持续增长与价格飙升，巨大的利益催生了燕窝产业。在东南亚国家，尤其是印尼，近年来燕窝产业已经形成规模化，燕窝为印尼创造了大约0.5%的GDp,几乎全部用于出口，本地餐馆中见不到以燕窝为成分的菜肴。
燕窝企业仿照金丝燕的自然居所，为燕子修筑家居工程,以吸引或者培育燕子居住筑巢，从中获得燕子口水筑成的燕窝。当地人习惯称此类工程为燕子宾馆，有的甚至直接称自己的工程为五星级燕子宾馆，为入居的燕子提供安全措施、饮水食物以及洗浴设备。
二两燕窝的热量相当于二两米糕
燕窝中含有50%的蛋白质，30%的碳水化合物，5%的铁，3%的其他矿物质，以及1.4%的纤维素。燕窝的蛋白质主要是上皮细胞分泌的黏蛋白（换句话也就是口水），其中它只含有1种必需氨基酸（赖氨酸），3种条件性（某些人群缺乏的）必需氨基酸。
而人体需要8种必需氨基酸，13种条件性必需氨基酸，因此，燕窝的蛋白质营养价值极低，这一点已为动物试验证实。
给大鼠饲喂燕窝加上另外一种成分单一的食物，会产生蛋白性营养不良。也就是说，燕窝蛋白质的营养价值在数量，而不在质量上。但通常人们偶尔为之的食用量在数量上来说微不足道，因此，燕窝在蛋白质方面的营养价值，还远远不如各种肉类、大豆等高蛋白食品。
碳水化合物对并不缺乏营养的人群来说没有营养学意义，二两燕窝能提供345大卡的热量，相当于二两米糕或者面包，而价格上相差上万倍了。
说到铁和矿物质的含量，燕窝的确算是佼佼者。但燕窝尤其是血燕中的矿物，是来自自然矿物的渗透或者是燕子筑巢中带入的杂质，这些矿物是无机物，人体对它们吸收甚少或者根本就不会吸收，因此其营养价值可以忽略不计。
最后一项有营养意义的成分是纤维素，这一成分含量平常，吃一个苹果就抵得上4两燕窝中所含纤维素了。
总而言之，燕窝成分功能单一，不像我们所吃的其他食物，大部分是全细胞性食物，富含有机生命需要的各种原料，从营养学价值上来说，燕窝只是一种低级食品，营养有限。
子虚乌有的八大功效
常见的参考书列举了燕窝的八大主要功效：1.养阴补肺；2.补虚养胃；3.补虚慰痨；4.补脾正气；5.养颜护肤；6.益智补脑；7.安胎育儿；8.防治肿瘤。
关于燕窝的功效原理之一是相信燕窝中含有EGF（表皮生长因子），有人宣扬EGF就是燕窝美容的关键成分。
这一说法无法成立的原因有三，一是EGF本身是蛋白质大分子（只有小分子比如铁才会被直接吸引），如果进入消化道，就像其他的食物一样最终会被完全消化掉而不起任何作用；二是燕窝中的 EGF含量甚微，还不如牛奶中多；三是EGF如果真能刺激生长，那就是癌变原因之一，反而不敢吃了。
有不少研究证明燕窝提取液可以与病原比如流感病毒结合，从而保护细胞不受病毒侵害。这类研究不足以提供证据证明燕窝作为食物有相应的作用，因为体外实验的作用机制跟人的消化过程完全不同，而人对病毒的抵抗机制在体内也完全不一样。
其他一些宣传的作用，比如抗衰老、抗疲劳、抗辐射、降胆固醇等等基本上是无稽之谈，既无实验证据，更在机理上缺乏逻辑自洽。有说燕窝天然远离污染，环境好空气洁，没有辐射，所以它能有这些作用。正因如此，套用自然选择因素，反而可以说天然燕窝缺乏对这些因素的抵抗力。
要知道，任何食品并不被允许自由进入我们的身体，任何成分要达到一定的效果，还必须有一定的含量。总体来说，燕窝不能提供多数必需氨基酸，不具备能起到那八大作用的任何物质。
需要注意的是，燕窝如果被当做万能药，不分人群与场合地推荐，尤其是想当然地认为初生婴儿与儿童食用可以补脑，还会存在风险。这些人群食用燕窝有可能引起过敏反应，严重者甚至有生命危险。2000年《儿科学》杂志总结了39例报道病例，平均年龄6岁半，中国大陆没有报道，并非中国没有发生，而是医生认识不足，或者缺乏案例报道的能力，目前普遍低估了燕窝过敏发生的可能性。
燕窝就是金丝燕的口水
燕窝是分布于东南亚各国的一种金丝燕（Swiftlet）用唾液织成的巢穴，其中白巢燕的燕窝除了燕子的口水几乎不带杂质，而黑巢燕在筑巢时会加入羽毛或者其他收集来的杂物，生成毛燕与血燕，因为夹杂的含铁矿物而呈暗红色，当地人以为燕子泣血筑巢，故而名之血燕，价格可以高达每公斤上万美元。
纯白色的燕窝又称贡燕、官燕，价格远高于毛燕，故而收集者常常会将收集到的燕窝剔毛除杂而后用碎片修补--用胶水一黏之后，难以判断真假。
中国本土不产燕窝，南海岛屿中有燕窝，但采集不易。早在唐朝时代燕窝就成为当地人的一种食品并兴起了市场贸易与国际贸易，中国人应该在那时就接触并食用燕窝，燕窝平淡无味亦无口感，故而偶有接触但从未引起人们的注意与兴趣，医学上也未引起重视。
燕窝迷信始于厨师编造的传奇
据2004年英国《国际发展规划评估》记载，燕窝身份的转变依赖于一个传奇。唐朝时，燕窝第一次作为异地奇珍进贡给皇帝。但最好的厨师并不能改变燕窝口感差、淡而无味的本质，皇帝初尝之后大感不满，皱眉说，这玩意儿不好吃呀！对于等级森严的中国皇权体系来说，皇帝这句话意味着献宝的人失宠或者厨师掉脑袋，厨师为此想了一计，神秘地告诉皇帝，此物珍贵异常，具有延年益寿、金枪不倒之功效，对于贪生怕死、房事糜烂的中国皇帝来说，这不亚于天授圣物，皇帝迅速连汤带渣吃个一干二净，从此燕窝咸鱼翻生，成为中国饮食瑰宝中的王者。
从上述的分析我们可以看出，燕窝并不如传言中滋补功效如此显著，根本没有必要花大价钱去相信他的营养价值，我们完全可以通过哪些普通的食材达到这些目的，更为环保安全，更为健康养生，何乐而不为呢？
在减肥期间，为了控制热量的摄入，不少人会去吃大量的苹果，那么，吃苹果真的可以减肥吗？中医减肥专家提示，吃苹果的确有一定的减肥效果，但如果只靠吃苹果来瘦身还是不可取的。下文是中医养生专家的详细解读，告诉你吃苹果的减肥效果，以及用苹果减肥需要注意的问题，下面跟小编一起去看看下文的具体介绍。
苹果属蔷薇科植物，性味：甘、酸、平。无毒。为营养丰富的果类食物。药用可以调理肠胃止泻、通便。并可用于治疗高血压，有预防和恢复疲劳的功效。苹果还有降低血中胆固醇的作用。
苹果减肥可以使人们的消化系统得到充分的休息。恢复其本来的机能，使机能得以正常工作。
苹果减肥使人体摄入的热量减少，不足部分就需要体内积蓄的热量供给。所谓体内积蓄的热量即脂肪。体内的多余脂肪消耗掉，自然而然，人就得到了减肥。
苹果减肥促进消化系统的功能，由于苹果能够被人体充分消化。吸收，极少有废弃物，也就减轻了肠胃。肾脏的负担；使体内废物得以充分排出，使血液得以净化。试想，人体内的废物得以顺畅排出，吐故纳新趋于正常，不是可以预防和治愈许多的疾患吗？
苹果减肥可以促进血液内白血球的生成，提高人体的抵抗力，增强人体的免疫力。同时也使人们的神经更趋健全，内分泌功能更加合理，对改善人们的精神面貌，促进皮肤的正常生理活动具有无法估量的益处苹果减肥使人体摄入的热量减少，不足部分就需要体内积蓄的热量供给。所谓体内积蓄的热量即脂肪。体内的多余脂肪消耗掉，自然而然，人就得到了减肥。
不可否认，吃苹果的确有减肥作用，但我们需要注意的时候，如果只靠吃苹果减肥，就会给你的身体造成营养失衡，长期就会有营养不良的危险。所以，减肥可以吃苹果，但不能只吃苹果。我们在减肥期间应该合理搭配一日三餐，控制摄入的热量，再加上苹果的帮助，减肥自然会有好效果。
阑尾切掉之后对人会有影响吗？现在有些人因为不良的生活习惯以及饮食习惯，所以导致患上了阑尾炎，阑尾炎已经成为了现代社会一种比较常见的疾病。如果患了阑尾炎，切掉阑尾就成了治疗急性阑尾炎的一个有效的方法。现在很多人都认为人的阑尾是没有用的，那么，阑尾究竟到底有没有用呢？
科学研究调查发现阑尾，其实就是一个淋巴器官，其淋巴液回流方向与静脉血回流方向一致，可直接回到结肠淋巴结，阑尾的淋巴组织在出生之后就开始出现，然后在人一十二岁到二十岁之间达到高峰，以后就会越来越少，直到55岁到65岁就会逐渐消失，所以说成人切除掉阑尾之后，对人体的免疫功能是没有损害的。
以前的人们认为阑尾是人类进化过程当中留下来的一段没有任何作用的肠子，一不小心就会发炎，带来让人痛苦的疾病，所以一发炎，就通过手术将阑尾切除，但是有生理教授学家指出，阑尾其实在胎儿或者是青少年时期有着非常重要的作用。
阑尾对幼儿及青少年的作用：
人类胚胎其实发育到11周左右的时间时，阑尾就已经出现了一些内分泌细胞，胎儿阑尾这些内分泌细胞已经产生了各种各样的生物氨和肽激素，除此之外还有助于分泌一些有利于自我平衡机制的化合物。
有很多的科学研究人员，曾经发现其实阑尾对人的身体还是有一定好处的，比如说有助于一些有益菌存活并且进入人的结肠里面进行繁殖，还有一些科学人员称阑尾，其实就是益生菌的庇护所。有科学研究人员还拿小白鼠，用来做实验，发现已经切除掉阑尾的小白鼠肠子里面的免疫细胞大约减少了一半左右，肠内的细菌平衡也就失调了。
所以，阑尾在人的身体里面还是有一定作用的，如果阑尾没有发炎，那就不要切掉阑尾，不然的话，不仅会影响免疫系统，还会影响消化系统。
以前那些人认为阑尾是没有用的，其实这样的想法是错误的，阑尾留着其实对人体还是非常有益的，在日常生活中还一定要保护好自己的阑尾，千万不要吃一些不干净的东西，也千万不要暴饮暴食，这些行为对阑尾的伤害都是特别大的。
很多人纠结什么时候吃水果最好，因为水果对人体的健康带来很多好处，世界各地都是建议多吃水果，专家指出;女性每天吃水果1.5杯(1.5 cup)(，男性每天吃水果2杯(2 cup)，下面就为大家介绍一下吃水果没有严格的时间限制。
吃水果没有严格的时间限制
哈佛大学公共卫生学院的健康餐盘就建议一日三餐最好都要吃一些水果，而且最好餐盘里面有一半是水果和蔬菜，这里并没有强调只有早餐吃水果，而晚餐就不能吃了。同时，为了提高大家的水果食用量，也建议我们平时将水果放在外面你容易看见的地方，这样你会更想吃。
需要提醒的是，这里讲的多吃水果是建立在总能量不变的基础上，用水果替代部分其他食物。也就是说每天的总能量摄入要保持不变，多吃水果的同时要适量减少其他事物，如肉类、淀粉类主食、脂肪等食物。如果其他食物没有减少，而只是增加水果的量，会导致摄入的总能量过高，增加肥胖的风险，对健康是不利的。
【导读】按时间吃水果对吗，关于吃水果，流传着这样一种说法，早上金水果，中午银水果，晚上铜水果,还有一个版本是，上午的水果是金，中午到下午3点是银，3点到6点是铜，6点之后的则是铅,一起来了解下按时间吃水果对吗。
按时间吃水果对吗
何计国指出，提倡早餐吃点水果的出发点是好的，但早上吃比晚上吃营养价值更高的说法没有道理。这是因为，人体的消化吸收能力和进食的时间并没有多大关系。消化吸收主要与消化液的分泌状况和胃肠蠕动的能力有关。也就是说，不管是早上还是晚上，消化系统对水果的吸收其实没有区别。相反，与肉类、酒类等相比，水果较清淡，容易消化，很适合作为晚上的食物，并不会对身体造成伤害。
按时间吃水果对吗
还有人担心空腹吃水果不好，必须饭后吃，主要是怕水果的酸味和甜味刺激胃酸分泌过多，或担心水果中的其他物质与胃酸结合生成结石。实际上，对于胃酸分泌过多的人来说，空腹吃酸度高的水果可能有害，同时，过涩（主要是单宁过多）的水果，比如柿子，空腹吃可能与胃中的黏蛋白发生作用而导致不适。但是对绝大多数水果如苹果、梨、桃、西瓜、橘子、草莓等，空腹吃是没有问题的。
总之，对于健康人来说，吃水果并没有任何时间限制，只要保证合理的摄入量即可，按中国营养学会推荐的量，成年人每天吃200~400克水果，相当于一两个中等大小的苹果。不过，对于需要控制体重、高血压和高血脂的人来说，餐前食用水果可以提供大量的膳食纤维和钾元素，同时还可以减少正餐的摄入量。相反，那些瘦弱、营养不良的人如果饭前吃很多水果，可能影响正餐食欲。
很多人都有饭后吃水果的习惯，认为这样做有利于肠胃的蠕动，水果能补充维生素和纤维素，能促进消化，水果对身体自然颇有好处，不过我们吃水果要做注意些什么呢？饭后饱肚吃水果真的好吗？
水果是一类非常健康的天然食物，含有极为丰富的维生素C、叶酸、矿物质（钾）、植物素、抗氧化剂、纤维和水。但坊间出现了一些和水果营养素相关的传说和建议，例如水果与其他食品一起吃，可能会对身体造成伤害。其论点之一是， 饱食之后，含糖量高的水果，若与胃中正在被磨碎的食物混合，会导致有如发面作用的发酵，而引起胃部胀气、消化不良等问题。
不过，这种说法并不正确，并没有任何科学证据证实某些食物必须空腹或和其他食物一起吃。发面的发酵作用最基本的条件是细菌、糖和水的存在，而胃分泌极为高浓度的胃酸，细菌不可能在其中生存，因此没有发酵作用会在胃中进行。某些水果或许在某些人的大肠（不是胃）中有可能产生胀气，然而食物由口腔到大肠历经6至10小时，什么时候吃水果并不会产生影响。
饭后助消食，睡前可垫饥
在蛋白质摄取量较多时，尤其是动物性肉类，餐后随即食用含有蛋白酵素的水果，例如奇异果、凤梨或木瓜，可以帮助蛋白质的分解和消化。
晚上就寝前若有饥饿现象，可能会难以忍受而无法入睡 .吃些营养的水果充饥，比摄取雪糕、冰淇淋或汉堡来得好，但必须留意其分量及含糖量，以避免夜间血糖飙高和热量过多。如果要用水果当零食来充饥，必须留意吃什么种类的水果。大多数水果都含大量果糖，会导致血糖不同幅度上升，这是患有糖尿病或糖尿病前期者必须加以留意的一个问题 .
经常摄取足够的水果，可以减少某些不健康的危险几率，包括患肾结石、中风、心脏疾病、骨质流失、糖尿病和癌症的风险。在饮食中摄取水果以替代高热量的食物，也利于健康体重维持。但若每天水果的摄取量多于三份，则可能会影响到体重的管理，特别是摄取太多的水果，却没有摄取足够的蔬菜。对要控制体重的人，苹果和梨是晚间点心的极佳选择。不需要任何特殊的准备工作，立即可食，水果皮和果实的脆度可以让人有饱足感。
控制摄取量，选择低热型
饭后水果量尽可能不要太多（半杯或更少），且选择含热量较低的水果 .如果想吃份量多的水果，不妨选择单位体积内热量较少、水分多的水果，例如西瓜、哈密瓜或绿皮哈密瓜。浆果类水果，例如草莓、蓝莓、黑莓，含丰富纤维、抗氧化剂，所以也是非常好的晚餐或就寝前水果。水果尺寸的大小也是碳水化合物摄入量多少的关键之一，例如尺寸较大的香蕉在无形中糖的摄取量会增加一倍，选购时以尺寸小的为宜。
减少食用果汁和脱水的水果干，例如葡萄干、芒果干、龙眼干、柿饼或蔓越莓干，不仅因为压榨或脱水后摄取碳水化合物的总量会增加，且在无形中摄取了制作过程中添加进去的糖。
八种较健康的水果：蓝莓、橘子、苹果、香蕉、奇异果、葡萄、草莓、木瓜。
含碳水化合物（果糖）量较高的水果：熟透的香蕉、芒果、枣子、无花果、柿子、芭蕉、香蕉、山竹、红毛丹、荔枝、龙眼、释迦、榴莲、仙桃、樱桃、李子。
含纤维量较多的水果：橘子、苹果、梨、樱桃、石榴、百香果、桃子、芭乐、榴莲、释迦、芭蕉、奇异果、柿子、枣子、凤梨。
含抗氧化剂丰富的水果：蓝莓、蔓越莓、黑莓、枣子、红莓（覆盆子） 、草莓 、红苹果、樱桃、黑李子、深色葡萄。
水果是一种非常健康的食物，它所含的营养丰富，种类繁多，而且美味可口，深受广大群众的青睐。但是吃水果也是有很大方面需要注意的，下面小编为大家介绍吃水果的两大禁忌，希望对大家有所帮助。
寒凉水果解燥热
据专家介绍，夏天的水果多属于寒凉性的，比如梨、苹果和各种瓜类。一般来说，实热体质的人夏天代谢旺盛，交感神经占优势，出汗多，经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘，夏天特别喜欢吃凉东西。所以，热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。
夏日寒凉水果：香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等。
适宜人群：实热体质
温热水果补虚寒
虽说夏天寒凉性水果比较多，但在众多水果中，像荔枝、桂圆、杏等属于温热性也是相当受人们欢迎的。尤其对于虚寒体质的人来说，他们气虚脾虚，基础代谢率低，体内产生的热量少，四肢即便在夏天也是冷的。相较而言，这类人群的面色比常人白，而且很少口渴，也不喜欢接触凉的东西，包括进空调房间。所以，这些人多吃些温热的水果无疑是补寒佳品。
夏日温热水果：荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等。
适宜人群：虚寒体质
以上介绍吃水果的两大禁忌，你们是不是已经谨记于心了呢？如果还想要了解更多关于水果问题的话，请多关注本网站更新。
导读：水果是人们每一天的隔外营养来源，很多人都喜欢吃水果的养生效果，以及水果的美味口感，但人们对水果的吃法是存在很多误区的，不……
水果是人们每一天的隔外营养来源，很多人都喜欢吃水果的养生效果，以及水果的美味口感，但人们对水果的吃法是存在很多误区的，不仅发挥不了水果的有益成分，更可怕的是水果吃错伤身。
1、水果烂一点就不能吃
买回来的水果放久了，会有些许腐烂的部位。很多人都会把烂掉的部分剜掉再吃，以为这样就健康了。
在水果上出现频率最高的就是以扩展青霉为代表的青霉，它们产生的展青霉素会产生引起动物的胃肠道功能紊乱，肾脏水肿等病症，并且因为展青霉素与细胞膜的结合过程是不可逆的，会对细胞造成长期的损伤，甚至有可能致癌。
就算你把霉变部位去除再食用也未必安全，因为霉菌产生的展青霉素可以扩散到果实的其他部位。因此，苹果烂一点就不能吃了哦!
2、饭后马上吃水果
有专家列出的饭后9种行为杀手中，饭后吃水果高居榜首，可见其危害性。
因为主食中的淀粉、蛋白质和脂肪等物质消化比较慢，会导致水果被阻碍前进停滞胃内。水果的主要成份是果糖，在胃内的高温下产生发酵反应甚至腐败变化。此时水果会生成酒精及毒素，出现胀气、便秘(便秘食品)等症状，并引起胃灼热、消化不良、肚痛等。
而且，水果中含有类黄铜化合物，如果没能及时地进入小肠消化吸收，被食物阻隔在胃内后，经胃内的细菌作用会转化为二羟苯甲酸。而饭中进食的蔬菜含有硫氰酸盐，在这两种化学物质作用下，干扰甲状腺功能，可导致非碘性甲状腺肿。
4、吃水果不漱口
珐琅质又称牙釉质，位于牙冠表面，是一层坚硬、白色透明的组织。它保护着牙齿内部的牙本质和牙髓组织。因此，光亮完好的牙釉质是牙齿健康的保证。当我们长期食用含酸性成分高的食物时，牙齿表面牙釉质就会脱钙。
像李子，石榴，葡萄，柠檬及酸橙这类水果，尽管十分富有营养，但它们都含有高浓度的柠檬酸，苹果酸或酒石酸。这些酸性物质会腐蚀牙齿的珐琅质。
5、水果吃太多
无论什么营养素、什么食物，都要讲究一个度。食用过多的果糖会使人体缺铜，导致血液血胆固醇增高，引起冠心病。因此，含糖较高的水果苹果、梨、柑橘、柿子、西瓜、桃等如果吃太多，同样不利健康。
芒果、菠萝等水果会导致过敏，如果吃太多嘴皮会发麻、红肿，严重的全身出皮疹。
其次，中医认为一些水果的性质有偏向，吃太多同样不利身体阴阳平衡。比如：苹果，性凉，含钾较多，吃多了会引起腹胀。因此，脾胃虚寒、溃疡病人不宜多吃。
葡萄性味甘、酸，食用过量容易引起内热、泄泻等症，脾胃虚弱者更不宜多食。桃子、橘子性温辛、酸甘，多吃会令人生热上火，尤其是未成熟的桃子更不能多吃，否则，会腹中膨胀，生疖痛。香蕉性寒，脾胃虚、胃痛和腹泻、胃酸过多者不能多吃。
6、水果当饭吃
从营养学角度来说，人体需要碳水化合物、矿物质、蛋白质等多种营养素。若长期靠水果为生，对人体的内分泌、消化系统、免疫系统等都将产生不利影响。
水果中的确含有丰富的维生素和矿物质，还有有益于人体健康的生物活性物质，可人体所需要的另外一些营养素，如生命必需的蛋白质，在水果中的含量却很低。
长期拿水果当饭，必定造成蛋白质、脂类等摄入不足，造成营养不良和贫血。
7、某些水果带皮吃
梨皮清心润肺、葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇，可以降血压、橘皮富含大量维生素C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素，可以开胃化痰。..
生活中，很多水果如梨子、番茄、桃子、葡萄等，其果皮含有的营养成分甚至比果肉本身还要丰富，当然可以连皮吃。我们这里只是特指某些有毒果皮的水果。
以上都是些吃水果的误区，希望可供爱吃水果的朋友一些参考。正确吃水果，才避免了身体过于慑入水果造成的意外伤害哦。
【导读】生活中，很多人都喜欢吃漂亮新鲜的水果，而对一些蔫了的水果嗤之以鼻.其实，吃水果吃出营养，满足口感的同时也能获得营养，一起来看看吃水果吃出营养吧。
吃水果吃出营养
香蕉、苹果煎着吃。香蕉和苹果中富含钾、镁等矿物质和果胶等膳食纤维，对心血管疾病和高血压病人有很好的食疗作用。而且苹果中的维生素C含量较少，其中的多酚类抗氧化物质，在加热的条件下，大部分也能保留下来，因此，家中放久了的苹果和香蕉完全可以熟吃。先将去皮的苹果切成1厘米厚的圆片、香蕉对剖切成两片，煎制之前在锅中洒入少许橄榄油，然后将切好的苹果或香蕉放入，小火煎5~6分钟，待苹果香气浓郁、香蕉质地稍变软即可。
梨、甘蔗煲汤喝。众所周知，梨和甘蔗是寒性水果，有胃炎胃溃疡或肠炎等脾胃不好的人最好热着吃，而且两种水果的维生素C含量同样不高，几乎可以忽略不计，因此熟着吃不会降低其营养价值，还具有良好的清热、润肺功效。其做法也很简单，先将蔫了的梨、甘蔗去皮切丁，加入百合、枸杞煮半个小时左右即可，最后还可根据个人口味适当加点蜂蜜进行调味。
吃水果吃出营养
橘子烤着吃。橘子虽然维生素含量较高，但却因含有丰富的碳水化物和果酸，对维生素C有一定的保护作用，因此稍微加热熟吃也无妨，不会损失太多营养。可先将橘子的表皮用针扎几下，再放入微波炉内用中小火烤，时间大约为30秒。
草莓、猕猴桃榨汁喝。如果把草莓、猕猴桃这样富含维生素C的水果做熟吃，实在是太可惜，因为草莓和猕猴桃中的维生素含量均可达到每百克50毫克以上的标准，称得上是水果界的国王,但生吃又觉得不新鲜。此时，不妨将其与酸奶、蜂蜜配合，打成汁液或奶昔食用，保留营养的同时，又是一道美味可口的甜品。
【导读】水果主要分为鲜果和乾果两大类。鲜果富含维生素，其中维生素C的含量尤为突出，同时还富有较多的无机盐和微量元素，如钙、铁、锌、钾等，但所含的蛋白质较少。乾果营养十分丰富，其所含的脂肪绝大部分为不饱和脂肪酸，是人体必需脂肪酸的优质来源，所以大家健康就吃水果，下面就为你介绍健康就吃水果。
健康就吃水果
此外，乾果还含有丰富的蛋白质、碳水化合物及膳食纤维，尤其富含矿物质和维生素，其中钾、钠、钙、镁、铁、锌、维生素B群、维生素E、叶酸和烟硷酸的含量都较多。水果中所含的多种营养物质，对人体的生理机能都起着重要的作用。
【营养素1/维生素A】：
具有增强免疫力、促进肌肤细胞再生的作用，可以保持皮肤的弹性，减少皱纹，预防和治疗青春痘；还可保护眼睛，预防近视和夜盲症。
富含维生素A的水果：橄榄、西瓜、橘子、桃子等。
【营养素2/维生素C】：
可以增强身体抵抗力，预防感冒，消除疲劳，并可降低血液中胆固醇的含量，预防静脉血管中血栓的形成；还可以促进新陈代谢，保持皮肤亮白。
富含维生素C的水果：奇异果、柠檬、木瓜、草莓、荔枝、柚子等。
【营养素3/维生素E】：
可以促进血液循环，降低胆固醇，防治血管硬化及血栓。
富含维生素E的水果：草莓、李子、葡萄、柳橙等。
健康就吃水果
【营养素4/钾】：
具有降低血压、促进身体新陈代谢的作用，能够提高血液输送氧气的能力，可预防失眠、高血压等症。
富含钾的水果：香蕉、栗子、红枣、奇异果、梅子等。
【营养素5/糖】：
大多为葡萄糖和果糖等单糖，易被人体吸收利用，是水果甜味的主要来源。
含糖较多的水果：红枣、葡萄、山楂、苹果、梨等。
【营养素6/蛋白质】：
是形成细胞和血液的主要成分，为人体提供热量，是人体所需的重要营养成分之一。
含蛋白质较多的水果：樱桃、香蕉、红枣等。
【营养素7/脂肪】：
具有增强体力、保持体温的作用，还可润肠通便。水果中所含的脂肪大多由不饱和脂肪酸组成，易被吸收，营养价值较高。
含脂肪较多的水果：香蕉、凤梨、樱桃、李子、红枣、山楂等。
