如何正确选购健康肉制品
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！养生已经成为很多中老年人关注的话题，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！如何避免走入有关养生保健方面的误区呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“如何正确选购健康肉制品”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
人们在选择肉制品的时候，除关心它的卫生状况，营养成分，还关心是否添加影响健康的物质。所以肉类食品的选择技巧也是非常值得注意的。今天的健康消费手册介绍肉制品的选择要领。
肉类制品可能出现的隐患包括：
1、牛百叶用化学药水泡过，使其更白更好看。
2、肉类制品无检验合格证；极个别摊贩偶尔仍有私自在所卖货品上随意加盖检验印章的现象。
3、肉类变质或注水。
4、肉类已过保质期还在售卖。
5、肉馅掺水。
6、市场上的狗肉大多无卫生免疫许可证。
7、牛肉丝中有变质牛肉掺在其中。
8、肉馅卫生不过关有掺杂现象。
9、出售有瘦肉精的肉。
10、漂白粉浸泡使肉皮颜色变白。
11、出售的包装肉未注明日期。
12、自制肉丸质量差，里边掺淀粉。
选择肉类制品睁大眼睛：
1、销售肉类的单位或摊位必须具有营业执照和卫生许可证，销售人员应体检合格。
2、注意销售方出售的肉类必须有卫生检疫检验证明，而且仅当天有效。肉表皮盖有兽医检验圆形印章。
3、斩劈、分割肉类的刀具、案板以及挂钩，要清洁干净，无污物。
4、待销售的肉应吊挂晾开，不能堆叠，更不能直接摊放在地下。
5、囊虫肉是一种寄生虫的病害肉，囊虫肉的肥瘦肉及五脏上或多或少有米粒状的囊包，因为外形像米粒，又叫米肉。食用后对人体危害较大，不可购买。
6、辨别注水肉。注水肉色泽较淡，粗看很细嫩，表面潮湿，有水慢慢从肉中渗出，质地松软弹性差，这种肉极易被污染变质。
7、还要注意有些不法摊贩把母猪肉剥皮后假冒无皮肉出售。母猪肉很老，瘦肉条纹粗糙，呈暗红色，肥肉脂肪少，排骨弯曲度大，背脊筋骨突出，骨头特粗，皮面厚而黄，毛孔大而深，奶头长而硬。
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每个人每个家庭都需要使用到洗涤用品，可是该怎么选购合适自己的洗涤用品呢？相信很多人都没有认真想过这个问题，可是一个很大的学问哦，我们一起来看看该如何选购合适的洗涤用品，让自己可以更健康！
不同衣物宜选不同洗涤剂
市场上的洗涤用品五花八门。环保专家指出，消费者在洗涤衣物时，应针对不同污垢、不同织物种类、洗涤方式、附加功能选用不同的洗涤剂。
除了可以根据衣物的特性来选择外，选购洗衣粉商品时，还要注意标签上标明执行什么标准。洗衣粉有国家推荐标准（标准号以GB开头，代表国标），不执行国家推荐标准就将执行企业标准，若企业标准低于国家推荐标准，表明该产品质量不符合国家推荐标准，质量低下，专家建议消费者不要购买。过期产品特效功能会失效
选购洗涤用品时还要注意保质期，因洗衣粉（液）中所含表面活性剂、助洗剂（酶制剂、漂白剂除外）在储存过程中不会因时间而变质，因此过期也不影响使用，甚至洗衣粉吸潮结块也不影响使用。
但是，有特效功能的添加剂，如酶制剂，随其储存时间延长而逐渐失活，温度越高失活越快。不过，即使酶制剂完全失效，但其他成分仍有效，因此仍有一定的去污效果。
含过碳酸钠、过硼酸钠的漂白洗衣粉和含双氧水或次氯酸钠的漂白洗衣液，如储存条件不当，也会造成活性氧释放失去漂白功能。如果塑料袋出现鼓包（因活性氧释放）现象，表明漂白剂可能失效，起不到漂白的作用。
漂洗衣物留点泡沫不要紧
洗衣服漂洗上几遍仍会有一些泡沫残留，很多人认为此时的衣物还没有清洗干净，要把泡沫全部洗净才行。
对此专家指出，残留少量泡沫是不要紧的，在安全的范围内。在洗衣粉的用量大致合适的情况下，全自动洗衣机设定的正常洗涤模式完全能够将衣物漂洗干净，如果是手洗，彻底地漂洗两三遍也就可以了。
此外，专家还强调了洗衣时浸泡的重要性。浸泡过程也是一个去污的过程，实践表明，浸泡是污垢向水溶液转移的过程，只浸泡不加任何机械力，可看出水是脏的，表明浸泡是去污需要的过程。
此外，很多人习惯将脏衣服存放在洗衣机内，洗衣时再放入水和洗衣粉。这样做会造成衣服上局部粘附洗衣粉多，浓度高，可能造成洗后衣服花白，色彩深浅不一。建议洗涤衣物时，先放入洗衣粉，加水搅拌，待洗衣粉充分溶解以后再放入衣服，浸泡10～20分钟以后开始清洗。
洗涤剂过量伤衣物
很多人认为加的洗衣粉（洗衣液）越多，衣物就越干净，但事实并非如此。
专家表示，洗衣粉达到一定量后，去污力就不再随着加入量而增加了。据了解，普通洗衣粉的浓度在2g/L～5g/L时，洗涤去污能力最强，也就是说，一脸盆清水中加入10g~20g洗衣粉就足够了；若使用浓缩粉，可以减少一半的用量。
洗衣粉过量会使溶液碱性增加，对衣服纤维有损伤，并且洗衣粉过量残留附在衣服上的就多，漂洗起来费水费时费力。
洗衣时除了把握洗涤用品用量外，水温也要控制好。一般情况下，洗衣物的水温高一些，去污要好一些，但不是越高越好。常用的加酶洗衣粉含有碱性蛋白酶和碱性脂肪酶，这两种酶的活性高低与温度有关，大约在40℃酶才能发挥最佳效果，温度过高或者过低都会降低酶的活性。
蛋白酶有变性效果，温度高了，蛋白质容易凝固，溶解性显著降低，就像蛋白经过高温就会凝固一样，衣服上常常粘有蛋白类的污渍，经过高温容易凝固在衣物的纤维中，从而使污渍更难以去除。
银耳是种营养十分丰富的保养佳品。比如可以润肠，补气益血，而且还是女性美容的佳品哦。除此之外银耳还是治病的药材。所以为了利用银耳来养生和保健身体，我们首先要学会的是。怎么才能挑到正宗和质量好的银耳。
1.看颜色：好的银耳颜色发白，或者是微黄色。颜色过白的银耳可能是用硫磺熏过的，如果是呈黄色或暗黄色，很可能是受潮后又烘干的，品质不好。
2.看外形：好的银耳外形比较圆润、朵大、质感蓬松、间隙均匀，而且肉质比较肥厚，银耳蒂上没有黑斑和杂质。朵形不全、蒂间不干净的质量比较差。
3.看质感：银耳中含有大量胶质，所以好的银耳质感柔韧，不易断裂。
4.闻气味：好的银耳干燥无异味。用特殊化学制剂熏过的还会有一种刺鼻的气味儿，受潮、发霉、变质后的银耳闻起来会有一股酸味儿，建议不要食用。
5.尝味道：如果银耳尝起来有点儿淡淡的辣味儿，说明银耳的质量很差，最好不要食用。
6 摸：新鲜银耳摸起来比较干燥很脆，有一点刺手的感觉。长时间放置的银耳就没有这种感觉，会有发软的感觉
7. 好银耳品质纯正，一煮即化，香甜儒软，胶原蛋白也很多。差银耳煮二三个小时汤还是清清的，一点都不粘稠，口感很硬。
葡萄是大多数人群都爱吃的一种水果，它营养丰富，口感纯正，但如何选购葡萄可能大多数人不是特别的清楚今天我们就来了解一下！
葡萄的颜色不同它的功效也不同！这样的说话是对的么？中医认为，葡萄性平味甘酸，入脾、肺、肾三经。具有生津止渴、补益气血、强筋骨、利小便等祛病养生功效。然而市场上卖的葡萄有多种颜色，每种颜色的葡萄功效一样吗？下面凤凰中医为您揭开谜底。
《神农本草经》载：葡萄益气培力，强志，令人肥健耐饥，久食轻身不老延年。主治气血不足、头晕乏力、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、小便淋涩、浮肿尿少。现代药理研究表明，葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基的伤害；葡萄所含的微元素硼可助更年期妇女维持血浆中雌激素，有利于钙质吸收而预防骨质疏松；其所含天然聚合苯酚能与病毒或细菌的蛋白质化合，使其失去传染疾病的能力；葡萄所含的鞣花酸、白藜芦醇均具有较强的抗癌作用。
每天酌量饮葡萄酒，以色红者为优，可减少冠心病的死亡，这是因为葡萄酒在增加血浆中高密度脂蛋白的同时，能减少低密度脂蛋白的含量，减少动脉硬化脆裂而保持弹性。此外，它还具有抗炎作用，能与细菌、病毒中的蛋白质结合，使它们失去致病能力。下面我们一起来看看不同颜色葡萄的功效吧！
红葡萄：含逆转酶，可软化血管、活血化瘀，防止血栓形成，心血管病人不妨多吃。逆转酶在红葡萄皮里含量最丰富，最好连皮一起吃。
白葡萄：具有补肺气、润肺功效，很适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用。
绿葡萄：偏重于清热解毒。
紫葡萄：富含花青素，可以美容抗衰老。
黑葡萄：则滋阴养肾，使头发更黑亮。
小编提醒
吃葡萄不吐葡萄皮,从营养角度说，这句顺口溜应改为吃葡萄不吐皮和子,葡萄皮和葡萄子聚集了葡萄中大部分营养，吃葡萄时最好整颗吃。如果觉得口感不太好，可把葡萄连皮带子榨成葡萄汁饮用。但要提醒的是，葡萄性偏凉，胃寒的人一次不要吃太多。
那么，如何选购好吃的葡萄呢？
看外貌
葡萄产地不同，品种不同，风味、特点也不同。选购时首先注意外观新鲜，果穗大小适宜且整齐，果梗新鲜牢固，果粒饱满，大小均匀，青籽和瘪籽较少，外有白霜者品质最佳；新鲜的葡萄用手轻轻提起时，果粒牢固，落籽较少。如果粒纷纷脱落，则表明不够新鲜。不新鲜的葡萄果粒不整齐，有较多青籽和瘪籽混杂，葡萄成熟度不足，品质差。果梗干枯、霉锈，果粉残缺，果面润湿，果皮呈青棕色或灰黑色，皱皮、脱粒者质次。
看色泽
一般成熟度适中的果穗、果粒颜色较深、鲜艳；如玫瑰香为黑紫色，龙眼为琥珀色、紫红色，巨峰为黑紫色，牛奶为黄白色等。
闻气味
品质好的葡萄，果浆多而浓，味甜，有香气；品质差的葡萄果汁少或者汁多而味淡，无香气，具有明显的酸味。选购时可试吃葡萄穗上最下面一粒葡萄，因为一般情况下，最下面一粒葡萄是最不甜的，如果该粒很甜，就表示整穗葡萄都很甜。
同一串越大越好吃
当然不是说果粒越大越好吃，因为品种不同口味不同。但是，同一串上的葡萄，当然是越大越好吃，所以挑选葡萄的时候要挑同一串上大果粒较多的。
挑选果粒紧密程度
一般越是果粒长的紧密的葡萄营养成分越充足，如果营养不足他们就会长得松散。但是，红提葡萄要比其他品种的葡萄长的松散很多，所以当你比较果粒的紧密程度的时候要注意比较同一种不要，不要拿红提和玫瑰香去比较。
掂重量
这也是一种常用的挑选葡萄的方法，两串葡萄越是重的那一串就越好吃。不过也不能在不同的品种之间进行比较。
注意识别腐坏葡萄
很多时候超市里卖的葡萄都是装在包装里的，比如保鲜膜裹着，这时候比较难鉴别葡萄是不是坏了。不过隔着保鲜膜我们也可以拽一下果粒，看看果梗和果粒之间是不是结实，一拽就掉可能是果梗部分开始腐坏了；另外你可以闻一闻，开始腐坏的葡萄都会产生酒精的味道。
看果柄
看果柄，就是串着葡萄的枝要是新鲜的绿色，不能变成褐色
红葡萄籽是葡萄酒厂的下脚料，经晒干后分离葡萄皮、葡萄梗后所得产物，红葡萄籽油因具有保健、美容之功效，价格非常昂贵。
功效一
清除自由基，延缓衰老。发挥其强大的清除自由基的作用，最大限度地清除自由基给人体带来的伤害，抵抗自由基对人体各器官细胞的损害，延缓衰老。
功效二
美容作用：
1、保持肌肤润泽、弹性、光泽。
2、防止肌肤松弛及皱纹形成，增进皮肤健康。
3、阻碍黑色素显生，保持肌肤美白。
4、改善过敏体质。
功效三
疏通血管。保持血管健康畅通，改善血液循环。因而有效地改善了动脉硬化、糖尿病、高血压等症状。
功效四
治疗前列腺炎。使泌尿、生殖两大系统运转恢复，使其达到排尿正常性功能康复的目的，从根本上解决前列腺患者无论从心理还是生理上巨大的痛苦。
功效五
减少组织发炎。有助治疗许多疾病，如：过敏、气喘、支气管炎、花粉热、类风湿动脉炎、运动受伤、关节炎、溃疡等。
功效六
保护心脏。疏通血管。保持血管健康畅通，改善血液循环，帮助动脉抗拒那些引发心血管病的诱发因素。
功效七
预防痴呆。稳定血脑屏障，使有害物质和毒性物无法进入大脑从而起到对大脑的保护作用。具有预防早老性痴呆作用。
功效八
保护视力。修复被自由基损坏的胶原蛋白，预防青光眼的发生。
到了秋季之后，葡萄就会大量上市，让对其口味喜爱有加的朋友可以大饱口福。但是，葡萄因为其糖分含量较高，并不属于健康水果行列之中，所以，我们吃葡萄的禁忌要多多注意。
葡萄当中含有糖类中的葡萄糖、蔗糖、果糖、木糖；除此之外还含有酸类中的柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等。
蛋白质、胡萝卜素以及钙、磷、铁、钾等营养成分的含量也不低，对于大脑有着很好的补益作用。但是需要注意的是，葡萄如果食用不当也会让我们身体出现一些小毛病。
葡萄虽然好吃但它也有很多的食用禁忌，因此我们在日常生活里可要注意了，不要一味的贪吃，而忘了身体的健康哈！
纸尿裤是孩子重要的一种物品，我们需要知道纸尿裤的更换方法，而且要选购质量比较好的纸尿裤，可以避免孩子出现过敏或者不适的现象。一般在宝宝5个月以下的时候，我们是需要选择舒适柔软的纸尿裤的，而且要将宝宝排泄的东西进行清洗等，主要是选择可以吸收大量尿液的纸尿裤。
如何挑选纸尿裤
宝宝们需分阶段选择不同的纸尿裤：
1.年龄(5个月以下)：舒适柔软
选用透气无刺激的纸尿裤。宝宝刚来到这个世界，皮肤很脆弱，所以对纸尿裤的要求也很高，舒适柔软是考虑的重中之重。由于刚出生的宝宝没有形成规律的排泄周期，父母很难掌握在宝宝排泄后，及时地更换纸尿裤，所以为了有效避免皮肤疾病，父母应选择呵护肌肤的纸尿裤。而不仅仅关注是否可以吸收大量尿液，还要根据宝宝肌肤情况的不同和气候的不同，针对性的选择适合宝宝的纸尿裤。
建议选用有柔软包覆层的纸尿裤，这种纸尿裤柔软、天然，呵护孩子的稚嫩皮肤。它还有效阻隔排泄物中的硬物，避免宝宝敏感的皮肤被伤害，包覆层还起到滋润的作用。
2.年龄(6～12个月)：贴身防漏
这个阶段的宝宝在学爬期，随着宝宝的成长，活动范围也越来越大，宝宝们会前后摆动，做动作幅度比较大的运动。
这时候，建议要针对性的选择有防漏设计的，防止活动中宝宝因为动作过大而出现的外漏现象。
还需注意的是，父母应选择能够按宝宝的腰围而调整松紧的纸尿裤，让宝宝能够更加轻松自在。
3.年龄(一岁以后)：尺寸合适
这个时候的宝宝在学步期，并在逐渐成长发育。过于宽大的纸尿裤会阻碍宝宝走路，而纸尿裤太紧身，宝宝腿部内侧会有摩擦，导致肌肤的损伤。所以这时候，妈妈更多要考虑的是纸尿裤的大小是否合适，裁剪与设计是否到位。
面包是大家每天都会吃的，有时候早上来不及吃早饭了就会吃一些面包。面包的种类有很多种，如果选择正确的话，面包也是可以给身体带来健康的。那么大家知道如何选择合适的面包吗?今天小编就来为大家讲解一下选面包的技巧。
挑选面包的诀窍
1.挑时间
要想吃最新鲜的面包，要在下午去买。面包新鲜的是最好的，最有利于健康。一般现做的面包都是早上开始做的，但是早上卖的很有可能是前一天剩下的，所以大家要想买到新鲜的面包，可以在快中午的时候再去购买。面包如果时间长的话，营养价值就会流失掉，所以平时大家不要吃时间长的面包了。
2.挑包装
少买散装面包，要买带包装的。虽然那些散装的面包看上去非常的漂亮，但是小编也要提醒大家，散装的面包更容易被污染，很容易飘入一些灰尘，而且没有包装的面包更容易流失营养，当里面的水分流失掉了以后，面包的新鲜度也会受到影响。在选择面包的时候一定要选择有生产日期的，一般没有包装的食物你不知道生产日期，这样很容易买到过期的面包。
3.挑品种
买面包，一定要挑最简单的。越简单的面包越健康，看着那些里面夹心的面包，大家是不是会更有胃口呢?但是这类的面包成本很高，所以很多店家不会选择放入质量高的夹心，这样是没有健康的保证的，所以一般选择无馅的面包更好。
我们平时吃面包是为了更有营养，但是看了上述的知识以后，大家会发现，其实我们平时吃的一些面包根本是不健康的，而且选择面包也是要讲究一些原则的。上述就是小编为大家讲解的选面包的一些方法和技巧，希望可以帮助到大家。
导读：速冻食品问题多，怎么挑选速冻食品呢？教你挑选安全速冻食品，现在很多人因为工作和学习的原因已经没有多少人可以抽空自己包饺子或者是蒸馒头，更多是去街上买，那么对于很多人来说速冻食品就成为了他们生活中的一部分，那么如何挑选安全的速冻食品呢?
速冻食品是通过急速低温(-18℃以下)加工出来的速冻食品，食物组织中的水分、汁液不会流失，而且在这样的低温下，微生物基本上不会繁殖，食品的安全有了保证。但近期的速冻食品细菌门事件让食品安全问题又一次受到了大家的关注，究竟速冻食品还能不能吃?专家为我们作出了解答。
金葡菌究竟是从哪儿来的?对人体有何危害呢?专家表示，就速冻面米制品(包括速冻饺子、云吞等)而言，金葡菌可能主要有两大污染途径，一是由原料肉在切割加工过程中带入;二是食品操作人员带菌导致。
如果人们吃下金葡菌达到一定数量，会出现剧烈恶心、呕吐等，同时伴有上腹部绞痛、腹泻。严重者还可能导致虚脱、肠痉挛和严重失水。但病程较短，12天内可恢复。
如果速冻食品中金葡菌菌量少，并不会导致中毒。除了金葡菌外，速冻食品还可能出现三大安全隐患。
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速冻食品三大安全隐患
1。菌落总数超标。专家指出，菌落总数是反映卫生状况的指标之一，如果食品生产的卫生条件差，菌落总数很可能超标，这不仅影响口味，还意味着其他腐败菌甚至致病菌可能超标。
2。氧化。过氧化值超标是速冻面米制品不合格的原因之一，专家表示，这说明制作原料可能存在问题，发生脂肪氧化，超标食品可能有哈喇味，购买时需谨慎。而水饺等速冻面米制品买回家后，因存放时间太长或开袋后没有及时吃完，会出现个体开裂的情况，也可能发生氧化，导致食品失去原本风味，甚至发生变质。
3。维生素等营养素的流失。速冻食品最理想的保存温度是-18℃，但家庭普通冰箱的冷冻室很少能维持这一温度，有的甚至只有-8℃左右，如果东西太多，就更难达到该储存条件。此外，存放时间越长，流失越严重。
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安全选购速冻食品
最后，专家为大家总结了安全选购速冻食品的几个要点。
挑独立包装、冰柜底部的。购买时要到有低温冷柜的大中型超市购买，散装的可能便宜，但其保质期、生产厂家等信息都不明确，所以独立包装的更保险。位于冰柜底部的温度比上层的更稳定，存储条件更好，质量更有保证。
建议到离家最近的超市购买，并最后买速冻食品。回家后，应尽快把速冻食品放入冰箱的冷冻室，并保证温度在-18℃以下。存放时应和其他鱼肉等生食分开，避免相互间传播细菌。
察颜观色很重要。若发现速冻水饺、鱼虾丸制品等食品变软、个体间相互黏连，可能说明储存温度过高，有细菌繁殖的风险。已经结冰或结霜的产品别买，因为可能是融化后再冻上的。应选择表面呈淡红色的速冻肉类，发黄、发黑、发红、有哈喇味的也别买。
温馨提示：教你挑选安全速冻食品，专家解释说现在很多人认为速冻食品是安全的，其实如果你不仔细去挑选的话在食用过程中又不注意，那么对于身体健康的危害还是存在隐患的。
香皂主要有加入高级护肤因子的婴儿香皂;为了杀菌和医治浅部霉菌、寄生虫加入硫磺的硫磺香皂和加入硼酸为消毒杀菌的硼酸浴皂产品;驱蚊的香皂是采用中药驱蚊成份，经高浓度提取，融入皂基之中，可达到驱蚊效果。
市场上销售的香皂制品品种繁多，但按其原料的组成可分为皂基型(Ⅰ型)，含脂肪酸钠、助剂的香皂和复合型(Ⅱ型)两种。按产品的使用功能可分为婴儿专用香皂、润肤香皂、药物香皂、透明皂和液体皂等。在使用香皂洗脸时要彻底清洗皮肤上的皂液。
一、消费者在选用时应注意以下几点：
1.香皂使用后皮肤感觉不干燥、不紧绷，并产生细腻、紧密而稳定的泡沫。
2.香味浓郁，用后使人感到十分清爽。
3.外观轮廓分明，表面饱满圆润，储存后不收缩、不开裂。
4.软硬适度，在温水中不容易溶化解体。
5.产品包装上的标识齐全，应注明产品执行标准及功用，根据需要选择适当的产品。
6.选择知名企业的名牌产品。
二、香皂产品在使用上也要注意以下几点：
1.洗脸香皂最好选用含香料或色素较少、碱性稍弱些的淡色皂。
2.婴、幼儿最好选用婴儿专用香皂。
3.使用药物香皂必须选用具备长期去臭、广谱杀菌，对皮肤低刺激性的产品，例如硫磺皂、硼酸皂等。
4.使用近期生产的香皂。
5.在使用香皂洁面洗浴时应了解自己皮肤的性质，从而选择合适的香皂。
凉茶，清热解毒、解暑降温的功效让它成为夏季的必备饮品。一到夏天，大街上经常能看到各种各样的凉茶饮料，有自制的，也有中药类的，可谓是应有尽有，那么应该如何选购夏季凉茶呢?且听微微健康网小编说一说。
夏季来临，气温升高，药店里出售的凉茶逐渐多了起来。经常能在一些小包装的凉茶中看到了菊花、金银花等常用的清热类中药，但专家指出，中药配的凉茶并非所有人都适合用，每种清热的中药针对性也各有不同。
脾胃虚弱慎用凉茶
专家提醒说，胃寒的人最好少喝凉茶，脾胃虚寒主要表现为消化不好、怕冷、吃生冷或坚硬的食物容易胃疼等。 除了胃寒之外，胃酸过多、长期腹泻、结肠炎的患者也要慎用中药凉茶。
那么，脾胃虚寒的人上火了是不是就不能败火呢?专家说：当出现病症的时候，人体对药的耐受性会提高，所以这类人群也不是完全不能喝凉茶，只是用量和用时要适当减少，而且最好只在有病症的时候喝。 是否适合自己的标准是喝了舒服不舒服，如果不舒服或者胃疼最好停用，或者换换选用的药材。
不同的火不同的药来灭
凉茶中常用的中草药有很多种，但是其针对性也不同。比如蒲公英可以消肿散瘀，适用于头疼发热;玉米须、竹叶则可以去湿解暑，适用于小便不利;大青叶可以清热凉血;决明子、薄荷则可以清热通便;荷叶可以解暑，降脂降压等。除了这些中药，凉性与寒性的药材还有很多，上火的症状也有区别，表现为口干、口舌生疮或便秘、嗓子肿痛等，所需药物就有所不同，比如菊花和金银花清热解毒消炎，适用于上呼吸道感染，如果症状严重最好在医生的建议下选择适当的药物。
连续喝凉茶不超过三天
中药凉茶毕竟是药物不适宜每天喝，连续服用最好不要超过三天，服用时间过长容易伤胃，出现胃疼、胃口不好、拉肚子等不良反应。如果夏季解暑长期使用，则最好选择药食同源的材料，比如绿豆茶，或者适量喝一些绿茶等。另外，他还提醒读者选配凉茶尽量少用栀子、穿心莲等寒性大的药物，而选用性平或稍凉的药材，而且寒性越大剂量要越小。
凉茶煎煮不超过3分钟
由于凉茶采用的药材多为花或叶，所以煎煮和泡水都可以，即使煎煮不要超过3~4分钟，时间再长的话有效成分会挥发。同时她也提出，水温不够也不好，最好是沸水冲泡。党中勤还提醒，凉茶冲泡次数不要超过三次，否则容易变质。下面为消费者提供了一个适用面较广的凉茶配方，在上火症状较轻的时候可以使用。成分：金银花、菊花、麦冬、桔梗、甘草泡水，每次每种不超过10克。
凉茶不是每个人都能喝的，也不是根据夸大的疗效选择的，在选购夏季凉茶的时候，要根据自身的体制，选择最适合自己的，而不是别人口中效果最好的。
咸鸭蛋是很多人都非常喜欢的一种腌制食品，虽然大多数腌制食品都多多少少有一些健康隐患，但咸鸭蛋却是一个例外。它的营养价值很高，与新鲜的鸭蛋中所含的营养并无多大的区别。咸鸭蛋的蛋黄中含有大量的红黄色卵黄素及胡萝卜素，鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当，而经过腌制后的咸鸭蛋矿物质总量远胜鸡蛋，尤其铁、钙含量极为丰富，能预防贫血，促进骨骼发育。咸淡可口、清香四溢的鸭蛋，是夏日补钙之上品。咸鸭蛋的制作方法很多，如果担心购买的咸鸭蛋吃起来没有安全感，您完全可以在家自己尝试制作一下。
◎涂泥咸鸭蛋
原料：鸭蛋50只、细盐400克、红茶叶50克、黄酒100克、黄泥2公斤
制法：
1.先将红茶叶加250克清水煮成浓汁，加入食盐和黄酒搅匀，然后倒入除杂的黄泥内搅拌均匀待用。
2.选用质鲜无破损的青壳鸭蛋，用水轻轻冲洗干净，晾干水分。
3.将拌匀的黄泥均匀地包在鸭蛋上，装入坛或缸内，密封后放置在低温通风的地方，腌制1个月后即成。
◎酒辣咸鸭蛋
原料：鲜鸭蛋2.5公斤、辣椒酱500克、精盐1000克、曲酒150克
制法：
1.先将新鲜的鸭蛋用水洗净晾干待用。
2.把辣椒酱加热烧开，放在碗内，待冷却后加入优质的曲酒搅匀；在另一只碗内放入细盐。
3.将鸭蛋逐个先在辣椒糊里滚动一下，再放在盐碗里薄薄地粘上一层盐，放入坛里。
4.蛋放完后密封，放置在阴凉通风处腌制45天左右即成。
特点：黄红油多，味咸带辣，微溢酒香，
注意事项：粘盐要均匀，也不要粘得过多，防止蛋味过咸。
◎灰包咸鸭蛋
原料：鲜鸭蛋50只、稻草灰900-1000克、食盐300克、干泥150克
制法：
1.将干燥的稻草灰过筛，倒在水泥地面上或木盆内，拌入食盐和干泥，放水拌匀，直到拌至灰泥发粘为宜。
2.把鲜蛋外面用灰泥全部包住、包紧、包匀，再用些稻草灰撒在上面，边扑边搓，直至外表干燥不粘手，无凹凸感为止。
3.另在干净的坛或缸底先铺上几张棉纸或软纸，将蛋逐个平放在坛或缸内（使蛋黄居中），放完后把坛或缸口密封，放在阴凉通风的地方，腌制40-45天即成。
◎软壳糟蛋
原料：鲜鸭蛋120只、酒糟16公斤（用上等糯米10公斤和苏州甜酒药14克及白绍药6克在四、五月份做好酒糟备用）、 盐1500克
制法：
1.选个头大的鲜鸭蛋、用清水充分洗干净，以竹片逐个轻轻击碎蛋壳而不使蛋衣（膜）破裂。
2.在洁净干燥的坛内放一层蛋放一层酒糟，鸭蛋放完后，再在上面撒上食盐，然后用牛皮纸和竹箬封口，不使漏气。
3.将坛移放在避阳通风处，经过4-5个月后，软壳糟蛋即制成。成熟的糟蛋浸没在酒糟中，可以贮存6个月不会变质。
特点：质软柔嫩，香味醇厚，味道鲜美，冷食尤宜。
注意事项：食用时不必蒸煮，只要轻轻划破蛋衣，便可食用。糟蛋还具有开胃消化和促进血液循环的功能，也是一种滋补食品。
雾化器是一种能够将液体转化成液体小液滴，可以供人们吸入雾气的机器，雾化可以治疗很多疾病，而且雾化治疗药效更容易发挥，治疗效果非常好。雾化对人体的损害很小，还不会让人们感觉痛苦。但是每次去医院做雾化是很麻烦的事情，所以有些人就想要自己在家选购雾化器。下面教大家如何选购雾化器。
雾化器是将试液雾化。雾化器是原子化系统的重要部件，其性能对测定的精密度和化学干扰等产生显著影响。因此要求雾化器喷雾稳定、雾滴细小、均匀和雾化效率高。
根据不同用途，雾化器有多种类型。
空气加湿器：用于给空气加湿的加湿器就是雾化器的一种;
医用雾化器：用于治疗上呼吸道疾病的一种设备，属于医疗器械;
其他类型的雾化器：如头发定型用的喷发胶的设备，电子烟组成的重要结构之一，用于将烟油雾化。
医用雾化器主要用于治疗各种上下呼吸系统疾病，如感冒、发热、咳嗽、哮喘、咽喉肿痛、咽炎、鼻炎、支气管炎、尘肺等气管、支气管、肺泡、胸腔内所发生的疾病。雾化吸入治疗是呼吸系统疾病治疗方法中一种重要和有效的治疗方法，采用雾化吸入器将药液雾化成微小颗粒，药物通过呼吸吸入的方式进入呼吸道和肺部沉积，从而达到无痛、迅速有效治疗的目的。
类型
使用的雾化原理主要有三种，一种是超声波雾化器，一种是压缩雾化器 ,一种是网式雾化器。
事实上，专家们也从用户角度给了些压缩雾化器品牌选购的建议：操作简单、方便携带也是衡量压缩雾化器的重要指标，而欧姆龙压缩式压缩雾化器设计了单键操作，即使儿童也可轻松使用。并且体积小巧，非常适合外出携带。NE-C802型压缩式压缩雾化器还专门配有充电器和充电电池，以及便携式手提包，外出游玩、旅行都能带在身边使用，实现随时随地进行吸入治疗，是家用压缩雾化器品牌产品的不二选择。
日前，有媒体指出，保鲜膜的不当使用会危害身体健康，而且不同的保鲜膜的用途也是不一样的，那么，该如何区分并正确使用呢？
如何选购保鲜膜
北京凯发环保技术咨询中心的董金狮主任介绍说，目前市场上出售的保鲜膜从原材料上主要分为三大类：第一类是聚乙烯（pE或LDpE），主要用于普通水果蔬菜等的包装；第二类是聚偏二氯乙烯（pVDC），主要用于一些熟食、火腿等产品的包装；第三类是聚氯乙烯（pVC），也可以用于食品包装，但它对人体的健康有一定的影响。就原材料而言，聚乙烯和聚偏二氯乙烯类保鲜膜对人体相对安全。
消费者日常购买保鲜膜，主要是区分聚乙烯和聚氯乙烯产品。选购安全的保鲜膜一般有三种方法，即“一看二摸三烧”
一“看”看它有没有产品说明，如果上面打着pE保鲜膜或者聚乙烯保鲜膜，就可以放心的使用。
二“摸”聚乙烯保鲜膜一般黏性和透明度较差，用手揉搓以后容易打开，而聚氯乙烯保鲜膜则透明度和黏性较好，用手揉搓以后不好展开，容易粘在手上。
三“烧”聚乙烯保鲜膜用火点燃后，火焰呈黄色，离开火源也不会熄灭，有滴油现象，并且没有刺鼻的异味。
正确使用保鲜膜
董金狮说，按照用途来分类，市场上的保鲜膜大体分为两类：一类是普通保鲜膜，适用于冰箱保鲜；一类是微波炉保鲜膜，既可用于冰箱保鲜，也可用于微波炉。后一种保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜。一般而言，正确使用保鲜膜的食品大概可以在常温下保鲜一周左右。
使用保鲜膜时如器皿上面覆盖保鲜膜，不要装满以免碰到食物。在使用微波炉保鲜膜时避免
食物和薄膜的接触，尤其是油性较大的食品。加热食物时覆盖器皿的保鲜膜应该扎上几个小孔，以免爆破。使用时还应注意保鲜膜加热所能承受的温度，严格按照品牌上面标注的温度加热或者选择耐热更好的保鲜膜。
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