吃这样的鸡爪竟致病

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,养生已经不再是养身,同时也是养心。关于养生保健有哪些知识需要掌握呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《吃这样的鸡爪竟致病》,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

中国人爱吃、中国人会吃,在吃上,中国比其他国家能够烹饪出更多的美食。诞生很多美食,而其中独具特色的小吃,更是让不少外国人惊叹不已。鸡爪作为常见的肉类食物,在餐桌上、小吃店是极为常见的,不少女性、儿童对于鸡爪会更加的喜欢,但是,在食用的过程中要是忽略一些事情,是对身体不负责,经常吃这种鸡爪是会让你患病的。下面就和小编一起看看吧。

一、凤爪要少吃

这里说到的以鸡爪为原料进行加工生产的食物就是凤爪了,在生活中凤爪是常见的一种小吃,例如,泡椒凤爪、卤鸡爪、酱鸡爪、椒麻鸡掌等。

这样的凤爪要是吃多了,会伤害身体。就原材料来说,去年闹得沸沸扬扬的僵尸肉就让人心有余悸,很多时候,你觉得美味的鸡爪就是这些僵尸肉制作的。

不少不良商贩,在购买食材时,会选购一些过期的鸡爪进行加工,这种凤爪要是吃多了,想不生病都很难。

因而,少吃这种凤爪是保健身体的前提。

二、凤爪吃多的危害

既然凤爪要少吃才能保健身体,那么这样的凤爪要是吃多了会带来哪些危害呢?

1、致癌

以泡椒凤爪来说,不少人非常的喜欢那种辣味、咸味,正是这种味道让很多人感觉到饮食的美味。其实,很多商贩在制作加工泡椒凤爪的时候,会过多的加入亚硝酸盐,泡椒凤爪也是属于腌制食物。

在这些商贩看来,亚硝酸盐越多,越能够杀灭食材中的细菌,同时,这样的盐分会让食物更有味道。但是,当亚硝酸盐过多,会伤害身体,造成致癌物质的产生。

2、造成高血压

泡椒凤爪中的亚硝酸盐是极多的,这样的亚硝酸盐要是摄取过多,还会造成血压的升高。亚硝酸盐中钠离子,会随着食物进行到身体中,造成血液中钠离子含量增多,从而造成高血压的发生。

3、伤害肾脏

通常我们见到的凤爪都是雪白的颜色,这样的雪白颜色看起来非常的好看,但是,和鸡爪本身的颜色还是有本质的区别。而造成这样的情况,其实是在腌制鸡爪的时候,加入了大量的漂白剂、双氧水。这样的物质加入到鸡爪中能够去除其他颜色,给鸡爪增加亮色。

而造成身体受到伤害就是这种漂白剂,漂白剂会大大的损伤我们肾脏功能,造成肾脏代谢出现异常,出现肾衰竭并不是夸张的事情。

4、伤害肺部

市场上我们见到的很多食物中或多或少的会加入防腐剂,这样的防腐剂对于食物保持一定的口味有很好的帮助,但是,当过度的摄取,对于健康有伤害。

泡椒凤爪中也有一定的防腐剂,这种的防腐剂一方面能够保证食物的味道,另一方面则能够有效的避免食物受到细菌的伤害,保证长期存放而不会变质。

但是,把这种富含防腐剂的食物吃进身体是会大大的损伤身体的肺部功能,造成肺部功能减弱,身体组织受到损伤。从而伤害身体。

5、伤害肠胃

食物进入身体,需要通过肠胃进行消化,对于一些容易消化的食物来说,会很快的被消化掉,但是,对于一些不易消化,或者是有刺激性味道的食物来说,这样的食物,往往会伤害身体。

人们喜欢吃凤爪,是因为能够摄取鸡爪中的丰富营养,其中包括大量的钙质、胶原蛋白,还有大量的蛋白质、脂肪、硫氨酸、核黄素,这些物质对身体保健有帮助。

但是,在吃泡椒凤爪的时候,就有很多需要注意的地方,例如,辣味。吃辣成了当前不少人喜欢做的事情,特别是年轻人更是喜欢多吃辣椒,食物越辣越感觉到美味。

而泡椒凤爪刚好符合这样的要求,其中的辣椒含量是极多的,却不想,过多的吃这种泡椒凤爪会伤害身体,特别是对于肠胃伤害更大。会造成肠胃紊乱,肠胃不能正常的工作,造成胃痉挛并不夸张。

即使辣味的食物能够开胃,但是,这样的食物要是吃多了,对于肠胃只有伤害而没有保护作用。因而,在生活中为了保护肠胃,可以少吃一点泡椒凤爪。

以上就是在生活中吃鸡爪伤害身体的简单描述,鸡爪作为生活中常见的食物,吃一点能够保健身体,但是,吃泡椒凤爪过多对于身体是有伤害的。其造成的危害远远不止上面的几点,还有很多,就不一一讲解了,希望大家能够多多注意,少吃这样的食物让你少生病,从而保健身体。

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鸡蛋竟该这样吃!这么多年都吃错了


鸡蛋被冠有世界上最营养的早餐的殊荣,大家都知道鸡蛋的营养价值很丰富,那么鸡蛋还蕴藏着很多秘密哦!

补充优质蛋白质:

蛋白质是一切生命的物质基础,与粥和面包等食物相比,鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成更好,其必需氨基酸组成与人体基本相似,生物学价值也是所有食品中的佼佼者。另外,鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高。

增加饱腹感:

鸡蛋不仅能为机体提供充足的蛋白质,还可延缓胃的排空速度,延长餐后的饱腹感。研究表明,吃含有鸡蛋的早餐,能使人饱腹感增加,同时,鸡蛋中的蛋白质和脂肪能提供持续平稳的能量,让肚子饱的时间更长。

有助减肥:

早餐吃鸡蛋,能降低午餐以及一整天的热量摄入,起到控制体重的作用。有研究显示,与早餐以碳水化合物为主的人相比,早餐吃鸡蛋的人体重多减了56%,并且他们的精力也更充沛。

提高记忆力:

鸡蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。鸡蛋中丰富的胆碱是合成大脑神经递质--乙酰胆碱的必要物质,同时也是细胞膜的重要成分,有助于提高记忆力,使注意力更集中。因此,对于用脑多的上班族和学生来说,早餐吃一个鸡蛋非常有必要。

提高警觉性:

鸡蛋中富含酪氨酸,它对提高人的警觉性具有重要作用,从而让人更迅速地做出反应。因此,对开车族来说,早餐吃鸡蛋更有助于安全驾驶。

保护视力:

蛋黄中的两种抗氧化物质--叶黄素和玉米黄素,能保护眼睛不受紫外线伤害。它们还有助于减少患白内障的风险。早上吃个鸡蛋,对用眼过度的电脑族也大有益处。

3种快速烹调鸡蛋方法

上班族早上时间紧迫,为大家介绍3种快速、简便烹调鸡蛋的方法。提前煮好蛋。可以头天晚上提前煮好,第二天早上热一下就能吃了。

1分钟微波鸡蛋。把鸡蛋打入一个微波炉可用的容器中,高火加热1分钟,搅拌,浇点酱油调味,就能吃了。

煎鸡蛋。小锅预热一分钟左右,加一点油,打蛋入锅,煎二分钟左右,待蛋白略熟,加菠菜和调料即可。

有益心脏排行榜:

第一名:带壳水煮蛋。不加一滴油、烹调温度不高、蛋黄中的胆固醇也没接触氧气(胆固醇一旦被氧化,就会成为最严重的心血管健康威胁之一),因此是对心脏最有益的吃法。

第二名:水煮荷包蛋。

第三名:蛋花汤和蒸蛋。

第四名:煎荷包蛋。

第五名:摊鸡蛋。是指用少量的油,小火煎成的蛋饼,因此蛋黄中的胆固醇氧化不多。

第六名:炒鸡蛋。鸡蛋打散后再炒,蛋黄中的胆固醇和空气接触较充分,氧化较多。鸡蛋比较吸油,用油量也较大。

蛋白质最好消化排行榜:

第一名:带壳水煮蛋。有研究显示,水煮蛋的蛋白质消化率高达99.7%,几乎能全部被人体吸收利用。

第二名:煎荷包蛋和摊鸡蛋。这两种做法的蛋白质消化率为98%.

第三名:炒鸡蛋。蛋白质消化率为97%.

第四名:蒸鸡蛋。蛋白质消化率92.5%.

第五名:生鸡蛋。蛋白质消化率仅为30%-50%.

鸡蛋的适用人群(一般人均可食用)

1、适宜体质虚弱,营养不良,贫血及妇女产后病后调养;适宜婴幼儿发育期补养。

2、患高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、胆石症之人忌食。

3、老年高血压、高血脂、冠心病人,宜少量食用鸡蛋,一般每日不超过1只,不宜多食,这样限量食用,既可补充优质蛋白质,又不影响血脂水平。

如何挑选鸡蛋

1、可用日光透射用左手握成圆形,右手将蛋放在圆形末端,对着日光透射,新鲜的鸡蛋呈微红色,半透明状态,蛋黄轮廓清晰;如果昏暗不透明或有污斑,说明鸡蛋已经变质。

2、可观察蛋壳蛋壳上附着一层霜状粉末,蛋壳颜色鲜明,气孔明显的是鲜蛋;陈蛋正好与此相反,并有油腻。

3、可用手轻摇无声的是鲜蛋,有水声的是陈蛋。

4、可用冷水试如果蛋平躺在水里,说明很新鲜;如果它倾斜在水中,它至少已存放3~5天了;如果它笔直立在水中,可能存放10天之久,如果它浮在水面上,这种蛋有可能已经变质,建议不要购买。

鸡蛋的搭配禁忌

1、未熟的鸡蛋不能吃;煮熟的鸡蛋用冷水浸后忌存放。

2、产妇在分娩过程中体力消耗大,消化吸收功能减弱,肝脏解毒功能降低,大量食用对身体不宜。一般情况下,产妇每天吃3个左右的鸡蛋就足够了。

3、鸡蛋含人体所需的几乎所有营养物质,每天吃一个鸡蛋是不少长寿者延年益寿的经验之一。

4、新鲜的鸡蛋蛋壳完整,无光泽,表面有一层白色粉末,手摸蛋壳有粗糙感,轻摇鸡蛋没有声音,对鸡蛋哈一口热气,用鼻子凑近蛋壳可闻到淡淡的生石灰味,将鸡蛋放入水中,蛋会下沉。

5、毛蛋、臭蛋、生蛋忌食,打蛋时须提防沾染到蛋壳上的细菌。

6、婴幼儿、老人、病人吃鸡蛋以煮、蒸为好。 编后语:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生。鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。

生吃山楂致病熟吃山楂治病


【导读】你知道吗,生吃山楂致病熟吃山楂治病。核果类水果,核质硬,果肉薄,味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕,干制后可入药,是中国特有的药果兼用树种,具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素,是一种抗癌作用较强的药物,其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。下面介绍,生吃山楂致病熟吃山楂治病。

生吃山楂致病熟吃山楂治病,生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合很容易形成胃石,很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此,应该尽量少吃生的山楂,尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。

生吃山楂致病熟吃山楂治病

如果想吃可以将山楂煮熟后再吃,熟山楂中的鞣酸已经转化了。除山楂外冻柿子、黑枣也易引起胃石。

常吃鸡爪的好处和坏处


鸡肉是生活中不可缺少的食材,因为鸡肉烹饪的味道非常的独特,鲜美不腻,而且营养价值特非常高。鸡肉的每个部分都有不同的吃法,其中,鸡爪子是一种非常受人喜爱的食材,非常的有嚼劲,让人感到满足。但是,常吃鸡爪的好处和坏处有哪些呢?下面就来看看讲解吧。

鸡爪子是鸡的身体部位中角质层最厚的器官,我们平常手脚上磨出的膙子其主要成分就是角质,最主要的蛋白质成分是组氨酸,由于鸡爪子并不需要剧烈的拉伸运动,所以其所含的对皮肤有益的蛋白质--胶原蛋白的含量反而较少,吃鸡爪子与吃阿胶的区别可以理解成别人吃的是优质的皮的精华,而你吃的不仅不是优质的皮而且只是皮上的膙子,既然是膙子,所以也就没有什么营养。

鸡爪营养功效

鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪,吃多了会导致身体肥胖。鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维,长期食用易导致身体亚健康。

科学调查认为,鸡肉食用量对人体,尤其是老年人、女性的健康有重大影响。

营养学家指出,由于人们一天中会食用各种食物,平均起来,鸡肉中的胆固醇含量最高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率,如果老年人、女性每天都吃鸡肉,那么势必会有多余的胆固醇存积在体内,这不但不利于健康,也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率。

另外某些不法商贩在鸡饲料中添加激素,导致鸡肉中激素残留,也会影响人体健康。

孕妇食用了含有激素的鸡,会导致回奶、过度肥胖;未成年人还会导致性早熟。会越来越棒!

湿气重容易致病 吃这些帮助排出


在生活中,我们很多人都存在的问题就是体内的湿气比较重了吧,对于我们很多人来说都是会出现这种情况的了,如果我们不能及时的把体内的湿气排出去,那么就容易让我们的身体受到影响了,那么应该怎么解决呢,下面就让我们看看吧。

香菇

香菇是“四大山珍”之一,有“植物皇后”“素中之肉”的之称,是颇受称赞的药膳。香菇性味甘平,归肝经和胃经,对于气血亏虚、不耐劳累等有调理作用。尤其是野生的香菇,补气祛湿的功效更为明显。因为野香菇多生长于山坡之上较为潮湿的地方,因此对于湿气有很强的防御力,其祛湿功能主要来源于此,所以对于我们大多数人来说,如果有湿气比较重的情况出现,那么就可以多吃些香菇了,是可以帮助我们期待很强的祛湿作用的了哦,对于我们每个人来说都是很有好处的,不要错过。

绿豆

中医认为绿豆可解百毒,能帮助体内毒物的排泄,促进机体的正常代谢。绿豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。绿豆还含有降血压及降血脂的成分。取食绿豆芽,可治疗因缺乏维生素A引起的夜盲症、缺乏维生素B2引起的舌疮口炎及阴囊炎、缺乏维生素C引起的坏血病等。绿豆芽脱下的豆皮名为绿豆衣,有清热解毒、明目退翳之功,湿气比较重的朋友们可以在每天都吃上些绿豆汤了,可以帮助我们有效的祛湿了,而且还可以帮助我们排毒了,是非常好的一种食物了哦。

这就是我们给大家推荐的几款食物了,这些食物的营养价值是很出色的了,我们完全可以通过吃这些食物来帮助大家更好的保护身体健康了,尤其是对于体内湿气重的朋友们来说就更是如此了,我们要经常吃这些食物来祛湿哦。


吃鸡爪子会胖吗


胡吃海喝最终的结果就是体重在加速增长,所以为了避免让自己的体重增长的过快,很多人在吃食物的时候都会先了解下食物的热量,如果热量过高的话尽量的避免食用。鸡爪子是一种非常好吃的食物,而且还有很多的胶原蛋白,对皮肤有很大的好处。那么迟鸡爪子会胖吗?

一、鸡爪子吃多会胖吗?

吃多了鸡爪确实是会长胖的哦。100克鸡爪的热量为254千卡,可人体每天摄入的热量才为2200千卡,鸡爪吃多导致热量摄入过多,热量不能及时消耗,就会转变为脂肪呢。所以想减肥,或者是不想赠胖的你,还是要嘴下留情啊!

二、怀孕初期可以吃鸡爪子吗?

孕妇能吃鸡爪,不过要适当吃,孕妇食用了含有激素的鸡,会导致过度肥胖,未成年人还会导致性早熟。

鸡爪的功效与作用:

1、鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃能软化血管。同时,还具有美容功效,胶原蛋白在酶的作用下,能提供皮肤细胞所需要的透明质酸,使皮肤水分充足保持弹性,从而防止皮肤松弛起皱纹。

2、日本科研人员发现,鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压。

3、鸡爪中还富含铜,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。很多专家认为, 怀孕最初3个月,虽然营养素的需要量并不太多,但质量很重要,要求营养素既要充足,又要全面。同时,妊娠初期是所谓孕吐的时期,因此注意饮食的营养成分更加重要。在早、中、晚三餐中,必须把蛋白为:鱼一大段、鸡蛋1个、肉类1盘1、豆腐半块、牛乳1瓶。蔬菜和水果分为两类:维生素C含量高的为一类,维生素A含量高的为另一类。每日食用维C高的蔬菜和水果――甜瓜、草莓、花菜和青辣椒。要满足对维生素A的需要,每日要用二份深黄色水果和深绿色蔬菜,每份半杯,包括杏、甜瓜、胡萝卜、南瓜、白薯、菠菜、花菜和水田芥。每日也可食用一份自选蔬菜。

茄子这么吃竟等于吃毒药


日常生活中,茄子是我们常吃的食物,茄子不仅好吃,还有很多保健和治疗作用,是一种老少皆宜的食物。但是大家知道吗,茄子吃不对也会危害健康,甚至会危害人体的生命安全,茄子这么吃竟等于吃毒药,太可怕了,下面就跟小编一起下茄子,看看这么吃才能吃出健康不伤身。

大量或生吃茄子易中毒茄子的营养价值

1降血压。茄子中含丰富的维生素p,是一种黄酮类化合物,有软化血管的作用,可以降血压。

2降低胆固醇。茄子含有葫芦巴碱及胆碱,在小肠内能与过多胆固醇结合,排出体外,以保身体血液循环正常,降低胆固醇。

3减肥。茄子还可以吸收脂肪,起到减肥的作用。

4清热解暑。在夏季,茄子可清热解暑,对于夏季容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。

茄子这么吃容易中毒

1大量吃茄子易中毒

茄子中有一种叫茄碱的物质,具有抗氧化和抑制癌细胞等作用,是茄子保健作用的来源之一;但它对胃肠道有较强的刺激作用,对呼吸中枢有麻醉作用,人体摄入量高时会发生中毒。

茄碱基本不溶于水,因此用焯烫、水煮等方法都不能去掉茄碱。在烹调时加点醋,倒是有助于破坏和分解茄碱。

预防茄碱中毒的最好方法,自然是控制摄入量。不过,正常情况下,一餐吃250克左右的茄子不会引起任何不适,因此大家也不必过于惊慌。

2生吃茄子易中毒

不是所有的蔬菜都可以生吃,有的蔬菜生吃还非常容易引起中毒,甚至产生致癌物质。一般来看,茄碱在老的生茄子中含量较高,如果吃嫩的,吃的量少,可能不会出现明显的急性中毒症状。但不能据此就断言生吃茄子不会中毒,当出现口唇发麻的感觉时,就需要警觉。

生吃茄子真能减肥?生吃茄子到底是否有利于身体健康,是否能够减肥、降血压、降血脂,一些健康专家对生吃茄子的减肥方法提出了质疑。

其实,茄子中能吸油的物质主要是膳食纤维,而茄子是否吸油,跟茄子的生熟没有多大关系。因为吸油是靠膳食纤维来完成的,而温度并没有改变膳食纤维的理化性质。如果说烧茄子、炒茄子要放很多油,那么也可以吃蒸茄子,没有必要一定要吃生茄子。

茄子怎么吃最健康

1带皮吃茄子能促进维生素C的吸收。茄子的吃法荤素皆宜,既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤。吃茄子最好不要去皮,因为茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对好搭档,维生素C的代谢过程中需要维生素B的支持,带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。

2忌与蟹肉一起吃。茄子和蟹肉都是寒性食物,一起吃往往会使肠胃感到不舒服,严重时会导致腹泻,特别是脾胃虚寒的人更应忌食。

3吃拌茄泥最营养。尽管茄子的吃法很多,但多数吃法烹调温度较高、时间较长,不仅油腻,营养损失也很大。煎炸茄子维生素损失量可达50%以上。在茄子的所有吃法中,拌茄泥是最健康的。

4孕期朋友在选择茄子的时候,应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子,尤其是秋后的老茄子,含有较多茄碱,对人体有害,不宜多吃。

茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素p,这是其他蔬菜所不能比的。那么茄子的营养价值有哪些?

私处清洗不当容易致病


私处疾病严重威胁着女性的健康。世界卫生组织的一项报告证明,成年女性患上生殖道感染的概率是61%。

在中华预防医学会与采幽企业共同举办的首届全国私处健康峰会暨私处不适日常预防高级研讨会上,北京医院皮肤性病科副主任医师谢志宏提出,从临床经验看,预防第一,治疗第二应该成为女性保健的理念。私处部位的皮肤血液丰富,所以细菌的繁殖就更加迅速;潮湿环境有利于各种病菌繁殖。这些特点就造成私处疾病的增加。有的女性使用碱性香皂、浴液、盐水等清洗身体,甚至使用高锰酸钾、酒精等药品进行私处清洁。这很容易破坏女性身体作为天然屏障的弱酸性环境,还会引起病菌逆行感染,引起尿道炎、滴虫性阴道炎,甚至引发盆腔发炎,会增加宫外孕甚至不育风险等。

解析:女性身体有自洁功能

与会专家提出,女性阴道内的正常pH值约为4.4,会形成天然保护,具有自洁功能,能抵抗细菌。但性生活、月经、精液、口服避孕药等均会干扰阴部pH值,从而减弱阴部的酸性保护,有利病毒生长,增加私处受感染风险。因此,私处清洁应选择弱酸性的女性专用洗涤用品。香皂、普通沐浴露等大都呈碱性,容易使私处弱酸环境受到破坏,从而削弱私处自洁功能;药用洗液产品的卫生许可证是消、药字号,其相关药性成分会将私处的有益菌一并杀死,适合健康人群使用。

盆腔炎的症状 这样做竟导致盆腔炎


盆腔炎是指女性生殖器官的感染性疾病,大多以有月经且性活跃的女性为主,如果盆腔炎没有得到彻底的根治,可导致不孕、输卵管妊娠、慢性盆腔痛等症状,从而严重影响女性的健康。

盆腔炎的症状

慢性盆腔炎

慢性盆腔炎的症状为低热、疲劳、下腹部坠胀、疼痛及腰骶部酸痛,由于疾病长时间得不到改善,还会出现神经衰弱的症状,如失眠、精神不振、周身不适等,尤其性交后,月经异常、月经不规则等,在慢性盆腔炎的作用下,卵巢功能损害,会出现月经失调,严重者导致女性不孕不育。

急性盆腔炎

一般患有急性盆腔炎的女性都会出现下腹微微隐痛、压痛、发热、心率快、阴道分泌物增多等症状,病情严重的话,会出现高热、头痛、食欲不振、白带泛黄、小腹胀痛等。

盆腔炎是怎样引起的

性活动

近年来,盆腔炎疾病大多发生在性生活频繁的女性身上,尤其初次性交年龄小,性伴侣较多、性交对象患有传染疾病者。

经期卫生

女性在月经时性交、使用不干净的卫生垫,都是导致盆腔炎的原因,此外,女性平时不注意卫生、不清洗、不及时换洗贴身衣物者发病率普遍较高。

怎样预防盆腔炎

卫生

想要预防盆腔炎一定要注意阴部的清洁、干燥,这样能有效地减少细菌感染,建议每天晚上用温水清洗外阴,切不可使用过热或过冷的水,勤换内裤,建议穿宽松、棉质衣物。

避孕

如果你还不想要孩子,一定要做好避孕措施,人流是导致盆腔炎的主要原因之一,手术时注意严格无菌操作,避免病菌感染扩散导致妇科疾病的发生。

白带

平时注意观察白带的变化,如果白带增多、颜色变黄、粘稠、带有臭味,说明盆腔炎正在袭来。

通过以上介绍,相信大家已经了解盆腔炎的症状了,如果你也有这样的症状,一定要引起重视,及时到医院检查,防止病情加重。

当心果蔬皮致病


一些水果及蔬菜的表皮对人体养生保健有很大的好处,但也有一些对人体是有很大的害处。因此在日常生活中需要我们细心的注意,避免一些果蔬皮中毒现象,今天小编就打大家熟悉一下果蔬皮的禁忌。

近来,有关果蔬带皮吃的讨论非常激烈。有人说果蔬带皮吃农药太多促使癌症发生,又有人说吃果蔬一定要带皮吃才有营养,弄得人们无所适从。一层果皮的事情,真的那样复杂么?正如煮菠菜不可能十全十美一样,吃水果也一样可能留有遗憾。其实,判断果蔬是否可以带皮吃,要先识别果蔬种类,有的果蔬连皮吃有益健康,而有的果蔬连皮吃则会惹病.下面几种果蔬,千万不要带皮吃。

食用红薯等果蔬果皮易致毒:

NO.1:红薯皮

红薯皮含碱多,食用过多会引起胃肠不适。呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了黑斑病菌的感染,能够产生番薯酮和番薯酮醇进入人体将损害肝脏,并引起中毒。中毒轻者,出现恶心、呕吐、腹泻,重者可导致高烧、头痛、气喘、抽搐、吐血、昏迷,甚至死亡。

此外,街边一些经营烤红薯的摊主为节约成本多选用焦炭作为燃料,产生的二氧化硫等有害物质很容易积在红薯皮中,所以烤红薯连皮吃有致癌风险。

NO.2:土豆皮

土豆皮中含有配糖生物碱,土豆里含有配糖生物碱,这种有毒物质几乎全部集中在土豆皮里,尤其是已发绿和长芽的部分。其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的中毒属慢性中毒,症状不明显,因而往往被忽视。

有些人喜欢用带皮土豆烧牛肉,煮熟的土豆皮仍然存留着配糖生物碱。如果大量食用,可引发呕吐、头晕、腹泻等症状。由于其引起的中毒属慢性中毒,症状不明显,因而往往被忽视。

NO.3:银杏皮

果皮中含有有毒物质白果酸、氢化白果酸、氢化白果亚酸和白果醇等,进入人体后会损害中枢神经系统,引起中毒。另外,熟的银杏(银杏食品)肉也不宜多食。

NO.4:柿子皮

柿子未成熟时,鞣酸主要存在于柿肉中,而成熟后鞣酸则集中于柿皮中。

鞣酸进入人体后在胃酸的作用下,会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物--柿石,储蓄毒素,引起多种疾病。

NO.5:荸荠皮

荸荠常生于水田中,其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化学物质。另外,荸荠皮中还含有寄生虫,如果吃下未洗净的荸荠皮,会导致疾病。此外,需要提醒大家,荸荠皮中含淀粉较多,糖尿病患者应慎食。

NO.6:鲜艳水果皮

凡是外皮鲜艳的水果都应该削皮后食用,因为它们的果皮含有丰富的炎黄酮.

这种化学物质进入人体,经肠道细菌分解成为二羟苯甲酸等,对甲状腺有很强的抑制功能,到一定程度会引起甲状腺浮肿。

一般情况下,大多数人们都会丢弃不用或者说不会弄来食用,其实这里面也含有很多营养成分,善加利用,对于人体健康是有益处的;随着现代营养保健相关知识被越来越多的人们所认知,在循证保健之类的理念下,食疗已成为一种趋势。中国古典名著《黄帝内经》不乏这方面的思想。教你清洗果蔬的小技巧

1、巧洗水果可选择用食盐。

洗水果时可以选择用食盐,在水果表皮过水浸湿后,放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓,表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。

原理:利用了盐的小颗粒状态,增强了摩擦,而且食盐也非常干净。

2、皮可食用类果蔬。

如:苹果、桃子、西红柿和西葫芦等。

清洗方法:在自来水下搓洗30-60秒。顽渍可用蔬菜刷或手指擦洗。但桃子等较软水果不宜用力搓洗,以免破皮。

3、剥皮食用类果蔬。

如:西瓜、哈密瓜等瓜类、橙子和香蕉等。

清洗方法:用蔬菜刷或者未使用过的牙刷,在自来水下刷洗表皮30-60秒。尽管此类水果的皮一般不直接食用,但是水果往往经过多人之手,表皮(特别是褶皱处)难免会染上细菌。而剥皮或刀切的时候,果蔬皮上的细菌就可能趁机而入,进入果肉。

4、成串类果蔬。

如:各类浆果和葡萄等。

清洗方法:将成串果蔬去除茎后,放入漏勺,然后用自来水喷嘴冲洗至少60秒。

5、叶类果蔬。

如:菠菜和莴笋等。

清洗方法:剥去外层的老叶子,用凉水冲洗30-60秒。然后晾干水分。即时是售前清洗过的绿叶果蔬,烹饪前也最好用水冲洗一下。

萄皮降血脂。

葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇,具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力等作用。特别是紫葡萄皮中的黄酮类物质,还有降低血压的功效。葡萄皮还含有丰富的纤维素、果胶质和铁等。现已有人开始研究利用葡萄皮加工食品,用以治疗胆固醇过高、糖尿病等。

苹果皮抗氧化。

苹果皮含丰富的膳食纤维,能帮助消化。苹果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位。研究表明,苹果皮比果肉抗氧化性更强,甚至比其他果蔬都高。已有许多厂家提取苹果皮中的活性物质来开发功能食品。

梨皮清心润肺。

梨皮是一种药用价值较高的中药,能清心润肺、降火生津。将梨皮洗净切碎,加冰糖炖水服能治疗咳嗽。自制泡菜时放点梨皮,能使泡菜更脆,还更美味。

橘子皮开胃化痰。

橘皮富含大量维生素 C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素,能做出许多美味。橘皮粥芳香可口,还能治疗胸腹胀满或咳嗽痰多。做肉汤时放几块橘皮,能使汤味更鲜,并减轻油腻。橘皮泡水或泡茶,味道清香,还能开胃、通气、提神。橘皮泡酒则有清肺化痰的功效。柠檬皮与此类似。西瓜皮清热解暑。西瓜皮含丰富的糖类、矿物质、维生素,具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用。可以凉拌、炒肉或做汤。

冬瓜皮利水消肿。

冬瓜皮不光含有多种维生素和矿物质,还含多种挥发性成分。它能利水消肿,对糖尿病人更有好处。因此做冬瓜汤时最好带皮煮。

黄瓜皮能排毒。

黄瓜皮中含较多的苦味素,是黄瓜的营养精华所在。食用带皮黄瓜不仅可使维C充分吸收,而且能帮助人体有效 排毒。此外,黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。将西瓜皮、黄瓜皮、冬瓜皮烫熟后凉拌的鲜拌三皮最适合减肥者。

番茄皮预防癌症。

番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质,能防治心血管疾病,提高机体免疫力,预防癌症,在番茄皮中含量最多。此外,番茄皮还有助于维护肠道健康。因此,番茄带皮吃最营养。

茄子皮保护心血管。

茄子是心血管病人的食疗佳品,大量的营养物质却蕴藏在茄子皮中。茄子去皮后不仅会降低保健价值,还会因其中的铁被空气氧化,很容易发黑,影响人体对铁的吸收。

食用果蔬皮,最好选择有机果蔬,若条件有限,获绿色食品认证的也可以。如果都不行,就以新鲜为标准。清洗时可以用温水泡1-2分钟,用柔软的刷子刷洗,有必要的话,再用热水烫一下。并不提倡用洗涤剂清洗果蔬,因为洗涤剂本身就是化学物质,可能造成二次污染。

不置可否,我们一定要注意一下不同的果蔬皮的副作用,毕竟我们要时刻面对这样和那样的果蔬皮,切记不要吃坏我们的身体。

厨房里致病的5种东西


据美国疾病控制中心报道,每年,有7600万美国人因为食物而生病。你没法保证食物100%的安全性,但是,你能通过一些预防性的方法来减少患病风险。有些方法很常见,比如吃东西前洗手。还有一些则是人们不大会注意到的。

厨房里致病的5种东西

1.厨房洗碗布

美国国家科学基金的一项研究中,当受试者擦拭了家中的几样物品后发现,厨房里的洗碗布是细菌最多的。事实上,洗碗布上聚集的细菌、霉菌以及酵母菌是牙刷上的150多倍。当你清洁时,布上就会沾上细菌,但是因为你不经常在使用前消毒洗碗布,所以细菌就积累了。当然,绝大部分细菌并不会致病,而某些细菌,如沙门氏细菌以及大肠杆菌,就会引起很严重的疾病。减少洗碗布上的细菌的最好办法就是,每天把浸湿的洗碗布放到微波炉里微波两分钟,每两周换一块洗碗布。

2.冰箱

低温会减缓细菌的增殖,所以一定要确定家里的冰箱温度不要高过40华氏度。为了降低食源性疾病的风险,可以在冰箱里放上一个温度计,有助于掌握好温度,保证食物的新鲜。

3.菜板

未烹调过的生肉、鱼类都含有很多细菌,它们会污染熟食以及新鲜食材。减少这种污染的最佳办法就是分别用两块菜板来切生食和熟食或新鲜食材。

4.未烹调的鸡蛋

如果你喜欢吃溏心鸡蛋,那你可要当心了。美国农业部建议人们(尤其是孩子和老人)尽量别吃生的或未烹调透的鸡蛋,因为这样容易感染上一些食源性细菌,如沙门氏菌。如果你非得食用生鸡蛋或半生的鸡蛋,那你可以考虑选择巴氏灭菌的鸡蛋。除了已经被消毒杀菌外,它们与普通鸡蛋没什么区别。

5.被召回的食物

那些被召回的食物最好都扔掉,因为它们都与食源性疾病的爆发有关。根据罗吉斯大学的一项调查发现,仅有60%的美国人会检查家中是否有因细菌污染而被召回的食物。不管在什么时候,一旦收到食物召回的信息,一定要检查家中储存的食物,以确保它们的安全性。

夏日赤膊贪凉爽易致病


夏日炎炎,有些人喜欢光着上身乘凉或干活。有关专家通过分析发现,赤膊会加剧热量吸收。也就是说,夏天赤膊不会凉爽反会更热,而且容易招来疾病。

为医者说:

夏天赤膊会更热,是因为人的体温调节不仅靠皮肤辐射、对流和传导;当外界温度超过37度时,体温主要靠皮肤蒸发散热;当气温持续升高时,皮肤不但不能通过辐射的方式散热,还会从外界环境中吸收热量。

炎热夏天,身上的汗腺不断向外分泌汗液,以散发体内的热量入睡后机体处于放松状态,抵抗力暂时下降,此时正值地气及夜晚气温下降,再遇冷风袭来,露水加身,容易导致头痛、腹痛、关节不适或引起腹寒、消化不良等,若被蚊虫叮咬,可能染上乙脑等疾病。如果室内外温差太大,使人难以适应,特别是老年人、儿童、体弱者容易伤风感冒(即空调病),空调房里不注意通风换气,会使室内空气混浊,致使各种病原微生物滋生,也易致病。另外,电风扇吹得过久,会使毛孔闭合,破坏人体正常气温调节功能,使人感到头痛、头昏、腿酸手软等全身不适。盛夏之夜,开着电扇入睡更容易受凉,老人、儿童更应注意。

小Tips,大道理:

夏季纳凉、喝冷饮、吹电风扇可谓人所共知,也是人们夏季生活中离不开的,但必须有度,如果不加以控制,势必会对人体健康造成较大的危害。

健康链接——夏夜露宿有害健康

夏夜露宿虽是一种极好的享受,可致病也就在睡梦之中。一般说来,上半夜大地积温较高,空气也比较温热,对人体伤害不大。可到了下半夜,温度下降,环境安谧,人便进入熟睡阶段。这时,人体各器官都处于松弛状态,肌体抵抗力也暂时下降。而地面上的湿气和空气中的露水便会侵袭人体,引发疾病。

鸡肉与9食物同吃致病


平时吃鸡肉吗?大多数人群非常喜欢吃鸡肉,鸡肉营养丰富热量不高,不胖人,吃它也不上火,你知道哪个食物不能与鸡肉同食吗?下面大家一起来学习一下鸡肉的做法,做出哪些美食来?

鸡肉禁忌 鸡肉禁与9种食物一起吃

鸡肉是非常美味的菜肴,是很多人的食物最爱,但鸡肉并非人人都能吃,需要注意的是,鸡肉可不能与以下几种食物一起吃的!想要了解就和小编一起来看看吧。

1、鸡肉与鲤鱼

鸡肉甘温,鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳,鲤鱼下气利水,性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂。

2、鸡肉与李子相克

食则拉痢。解救:吃鸡尿白。

3、鸡肉与菊花相克

一般来说鸡肉和菊花同食,会产生中毒反应。不能一起食用。一起食用可能会出现胸闷、呕吐等症状。解救:细辛一钱,川莲五分水煎服。

4、鸡肉与糯米相克

糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚、经常腹泻的人吃了能起到很好的食疗效果,但与鸡肉同食会引起身体不适。

科学剖析:糯米鸡是一道蒸菜。其加工温度为100℃,因此不会产生任何新的有害物质。糯米鸡还有蛋白质互补作用,所以,只要不是过量食用或存放后不洁食用,一般不会产生身体上的不适,但应注意糯米不易消化,在吃了过于油腻的菜肴后,应避免吃大量的糯米。

相比之下,如果吃加热多次的油炸食品和水煮鱼等,倒容易产生胃肠不适。因为这样的食物能产生对人体有害的过氧化物。

5、鸡肉与大蒜

大蒜性辛温有毒,主下气消谷,除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合

6、鸡肉与芝麻相克

芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。但与鸡肉同食同时可能导致消化不良。

7、鸡肉与芥末

这两种食物如果同食后,会伤元气。因芥末是热性之物,鸡属温补之品,恐助火热,无益于健康。

8、鸡肉与狗肾相克

会引起痢疾。

9、不宜吃鸡肉的人

感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食鸡肉;鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用鸡肉;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。

鸡肉哪些人不能吃?

中医理论认为,鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,可以治疗由身体虚弱而引起的乏力、头晕等症状。

对于男性来说,由肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状,也可以通过吃鸡肉得到一定的缓解。 现代营养学上一直有红肉和白肉之分,前者指的是猪、牛、羊等肉类;后者指的是禽类和海鲜等,其营养价值要高于红肉。 鸡肉就是白肉中的代表,其增强人体免疫力的作用主要体现在所含有的牛磺酸上。

牛磺酸可以增强人的消化能力,起到抗氧化和一定的解毒作用。 在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。尤其是乌鸡、火鸡等品种中,牛磺酸的含量更高,比普通鸡肉的滋补作用更强。 此外,鸡不同部位的肉营养成分有所差异。

鸡胸脯肉的脂肪含量很低,而且含有大量维生素,如维生素B和尼克酸,后者能起到一定的降低胆固醇的作用; 鸡翅膀却含有较多脂肪,想减肥的人应尽量少吃一些; 一般来说,老鸡的脂肪含量高于仔鸡;鸡肝中的胆固醇很高,与猪肝的含量基本接近,胆固醇高的人不要多吃。

由于鸡肉具有很强的滋补作用,现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。 但也不是所有人都适合吃鸡肉进补,鸡肉中丰富的蛋白质会加重肾脏负担,因此有肾病的人应尽量少吃,尤其是尿毒症患者,应该禁食。

烹煮鸡肉存在哪些误区?

在日常生活中,以下对于鸡肉的一些错误认识和说法亟需更正:

真相1--其实鸡胸肉比鸡腿肉更健康?

研究表明,鸡胸肉所含脂肪和卡路里的确低于

鸡腿肉,而去皮的鸡腿肉所含脂肪量也低于其他肉,如牛羊肉。另外,鸡腿肉含有大量铁质而口感更美味,因此受到许多家庭的喜爱。

真相2--为了减少脂肪和卡路里的摄入,在烹饪鸡肉前要去皮?

其实,在鸡皮和鸡肉之间有一层薄膜,它在保持肉质水分的同时也防止了脂肪的外溢。因此,如有必要,应该在烹饪后才将鸡肉去皮,这样不仅可减少脂肪摄入,还保证了鸡肉味道的鲜美。

真相3--黄毛鸡比浅毛鸡含有更多的脂肪?

实际上,鸡身上不同颜色的羽毛是由于品种不同或喂养的饲料不同造成的。而鸡的羽毛颜色并不影响鸡的营养价值、口感、鲜嫩度或脂肪的含量。

真相4--鸡骨周围发黑说明熟鸡肉已经变质?

烹饪鸡肉时,黑色的营养色素会从鸡骨头中渗出,这是因为其中含铁,可以安全食用。

鸡肉的做法大全

豉椒鸡丁

用料食材:

鸡胸肉 300克,青椒 100克,生姜 3-4片,大蒜 2-3瓣,洋葱 少许,干辣椒 3-4个,料酒 1大勺,生抽 1小勺,胡椒粉 少许,淀粉 1大勺,香油 1小勺,调味料:,豆豉酱 1大勺,蚝油 1大勺,料酒 1大勺,糖 1小勺

做法

1、鸡胸肉洗净,切成丁状,放入所有腌肉料腌制约10分钟。

2、青椒洗净去蒂,切成和鸡丁相当大小的丁块。

3、生姜、大蒜、洋葱切小片,干辣椒切小段备用。

4、热锅倒油,油温六成热时下入鸡丁滑至变色后捞出备用。

5、锅内留底油,下入葱、姜、蒜、辣椒和豆豉酱爆香。

6、下入鸡丁、青椒丁翻炒。

7、加入所有调味料拌炒均匀即可出锅。

黑椒鸡排三明治

用料

鸡胸肉,料酒,生抽,黑胡椒,蜂蜜,吐司面包,生菜,西红柿,芝士

做法

1.鸡胸肉片成薄片后,用生抽、料酒、黑胡椒、蜂蜜腌上二十分钟左右。

2.平底锅少许油,将腌好的鸡胸肉煎熟。

3.将吐司面包用烤箱或者平底锅煎一下。

4.一片吐司面包,一片芝士,一片生菜,一片煎好的鸡胸肉,两片西红柿,一片生菜,一片芝士,一片吐司面包,摞好。

5.用菜板或者盘子压一下,然后再切,可以切的很整齐。

香煎鸡胸肉

香煎鸡胸肉的做法

1.鸡胸肉上斜切几刀,加入黄酒和盐腌制10分钟。

2.芦笋根部切去老梗,洗净切长段,放入沸水中煮熟,捞出沥干,摆盘备用。

3.中火,平底锅烧热后滴入橄榄油,放入腌好的鸡胸肉。

4.待鸡肉颜色变色后翻面,加入一勺耗油,转小火,让耗油汁慢慢煎入。

5.加入适量黑胡椒,待鸡胸肉煎至金黄色即可。

6.摆盘时把煎鸡胸肉剩下的汁滴在芦笋上。

辣子鸡

用料

鸡胸肉 一块,黄酒 适量,食用盐 适量,蚝油 一勺,芦笋 你想吃的量,柠檬 2片,橄榄油 适量。

做法

1.鸡肉洗净斩成小块。

2.用料酒、五香粉、盐、葱姜腌制20分钟以上(此步盐量可按炒菜的量来放)。

3.辣椒洗净切断。

4.滤掉辣椒籽(用一种不锈钢的细条做成的粗孔筐子过滤辣椒籽最方便,我还没买)。

5.备用,花生油烧热。

6.笨办法,试一个鸡肉块,炸的滋滋带响就可全部倒入。

7.倒入后定一下型后转中小火把鸡块完全炸熟炸透,颜色由白转黄后捞出。

8.再次把油烧热,二次油炸,火可以大一点,逼出多余油脂,同时让表面更加金黄。

9.炸到金黄干香后捞出,沥干油备用,锅中下底油,小火炒香花椒和姜片。

10.加入葱蒜、八角和香叶继续同炒(我家超级爱吃麻,花椒没有再滤出)。

11.加入辣椒,翻炒均匀,这时浓烈如餐馆的香味会不断飘出。

12.加入炸过的鸡块,继续翻炒,加入极少的糖和盐。

13.烹入料酒(我直接下了白酒)和五香粉;想让鸡肉好嚼一点的之后还可加一点蔬菜水 .

14.最后加入芹菜段,翻炒至断生,撒上白芝麻点缀,华丽丽的扒开辣椒来找鸡的辣子鸡就完成啦。

香菇鸡肉粥

用料

大米 100g, 鸡胸肉 50g,鲜香菇 2朵,生菜叶 3片,姜 1小块,植物油 5ml,盐 少许。

香菇鸡肉粥的做法

1.大米淘洗干净后清水浸泡30分钟,鲜香菇洗净切薄片,生菜洗净后用手撕成小片,姜切片。

2.鸡脯肉洗净,剁成碎末,用少许盐、淀粉和少许油拌匀后腌一下。

3.锅中放入足量清水烧开,放入浸泡后的大米,再加入1小勺油,大火煮开后转小火继续煮30分钟,至米粥软烂。

4.加入鸡肉迅速搅散,加入香菇片煮2分钟后关火,最后放入生菜,加盐调味即可。

结语:文章写到有几款食物不能和鸡肉一起吃,一定要切记,要不注意身体,以后做鸡肉的时候要多注意了,上面还为大家介绍几款鸡肉的做法,大家可以尝试一下。

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