平常给老人吃什么养生

2019-10-07 │ 平常给老人吃什么养生 春季养生肝胆吃的食物

最平常的食物这样吃竟也致命!

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。您对饮食养生是如何看待的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“最平常的食物这样吃竟也致命!”,仅供您在养生参考。

随着人们生活节奏的加快,对饮食上有所忽略,导致各种疾病乘虚而入,有些食物本身是没有什么致癌物质的,可是在特定的时间,特定的环境下也会诱导癌症,那么在我们身边有哪些致癌因素呢?防癌症的食物有哪些呢?

1、桃毛一定要清洗干净

为了让桃子光滑洁净,农民在收获前几周会给桃子喷洒农药。到桃子上市时,其表面覆盖的农药可达9种,而桃毛也容易黏附细菌。

建议:食用前用海绵或刷子洗掉桃子外面的保护蜡,或者削皮食用。

2、千万别买切开的哈密瓜

美国食品和药品管理局检测发现,3.5%的哈密瓜表皮裂缝中藏有沙门氏菌,易导致腹泻。而且切开的哈密瓜"原料"很有可能是摊主低价购进的烂瓜,吃烂水果的危害咱就不用多说了。

建议:尽量不要购买切开的哈密瓜,食用前用自来水冲洗整瓜15~30秒,并用刷子刷洗。

3、不干净的大葱可能会导致甲肝

美国食品和药品管理局调查发现,不干净的大葱可能会导致甲肝。

建议:室温容易让大葱滋生沙门氏菌,买回后最好彻底清洗,剥去表层,放入冰箱保存。

4、馅太厚可能导致饼内达不到杀菌温度

美国农业部调查指出,牛肉馅中30%含葡萄球菌,12%含李斯特菌,会导致食物中毒或血液感染。

建议:如果做肉饼,馅不要太厚,否则饼内达不到杀菌温度。

5、买回的生鸡肉最好先用水浸泡

生鸡弯曲杆菌感染率高达42%,沙门氏菌感染率为12%,容易导致胃肠炎。

建议:买回的生鸡肉最好先用水浸泡一段时间再烹调,一定要煮烂熟透,菜刀和砧板用前用后都应该用除菌剂清洗。

6、有裂缝的鸡蛋不能吃

沙门氏菌会在鸡蛋间传播,进食未熟透的鸡蛋易食物中毒。

建议:有裂缝的鸡蛋不能吃;保存时先放入纸盒再放进冰箱冷藏室最低处保存;摸过鸡蛋后,要洗手。

7、牡蛎最好不要生吃

生牡蛎中含有诺罗病毒、空肠弯曲菌和创伤弧菌,极易导致腹泻。

建议:最好不要生吃,如果一定要生吃,蘸蒜汁、姜汁、醋或柠檬汁,外加葡萄酒杀菌。

8、熟肉和香肠

熟肉和香肠超过1周没吃完应扔掉

9、冰箱中冷藏的熟食

冰箱中冷藏的熟食最易引起李斯特菌感染,因为该菌一般在寒冷环境中滋生。

扩展阅读

平常补肾的食物


日常生活当中,很多的食材都可以起到养生的效果,只不过大家不知道一些食物的功效,所以没有重视而已。那么,大家知道平常补肾的食物都有哪些吗?今天我们给大家介绍一些,都是我们饮食中常见的食物,如果大家肾虚的话,可以多食用一些,可以起到不错的补肾效果哦。

补肾的食物

1、芝麻

黑芝麻是比较好的补肾的食物,芝麻是属于甘平,有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载:“芝麻,气味和平,不寒不热,补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软,头昏耳鸣,发枯发落及早年白发,大便燥结者,最宜食之。

2、板栗

板栗是我们在冬季的时候经常会食用的一种食物,它味甘性温,含有脂肪、钙、磷、铁和多种维生素,特别是维生素B、C和胡萝卜素的含量高于一般干果。栗子有补肾的功效,肾虚腰痛,双腿无力的人最适宜食用。每天6至7个就可以了。

3、狗肉

狗肉虽然可以达到补肾的效果,但是我们尽量是避免食用的,狗肉除有补中益气作用外,还能温肾助阳,故肾阳不足、腰膝软弱或冷痛,食之最宜。《日华子本草》认为:狗肉“补胃气,壮阳,暖腰膝,补虚劳,益气功。”《医林纂要》亦云:“狗肉补肺气,固肾气。”清代医家张璐还说:“犬肉,下元虚人,食之最宜。”下元虚者,即肾阳虚弱、命门火衰是也。

4、干贝

又称江珧柱。性平,味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之,清代食医王孟英认为:“干贝补肾,与淡菜同。”《本草求真》中也说它能“滋真阴”,实则指滋补肾阴之义。

5、鲈鱼

又称花鲈、鲈子鱼。性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨。《本草经疏》曾有记载:“鲈鱼,味甘淡气平与脾胃适宜。肾主骨,肝主筋,滋味属阴,总归于脏,益二脏之阴气,故能益筋骨。”《嘉枯本草》认为:“鲈鱼,多食宜人,作蚱尤良。”凡肝肾阴虚,或脾虚胃弱者皆宜。

6、桑椹

俗称桑果。性寒,味甘,有补肝、益肾、滋阴的作用。如《滇南本草》云:“桑椹益肾脏而固精,久服黑发明目。”清·王孟英还说:“桑椹滋肝肾,充血液,健步履。”故肾虚之人,尤其是肾阴不足者,食之最宜。

7、豇豆

又称饭豆、长豆。性平,味甘,能补肾健脾,除脾虚者宜食外,肾虚之人也宜食用,对肾虚消渴、遗精、白浊,或小便频数,妇女白带,食之最宜。《本草纲目》曾这样记载:“豇豆理中益气,补肾健胃,生精髓。”《四川中药志》也说它能“滋阴补肾,健脾胃,治白带,白浊和肾虚遗精。”

上班族这样吃早餐会致命!


现在的上班族虽然比以前生活条件好啦,但社交圈子变广了,活动多,工作繁忙,长时间的导致身体健康“透支”,日常饮食方面要学会调理自己缺失的营养,那么上班族早餐吃什么好呢?

为心爱的人做一道阳光早餐你的早餐让你活力十足,还是愈吃愈昏沉?我们归纳了现代人常吃的四大类早餐,你看了就知道怎么吃才是最佳吃法。

早餐店族

很多工作人员在上班途中到早餐店会买个汉堡包、喝杯奶茶,星期一到星期五的早餐几乎都吃这一套。

营养师一致认为:早餐店或西式速食店用的汉堡肉油脂含量较高,上班族不宜多吃。而奶茶也绝对不能取代牛奶,因为奶茶奶含量很少,还添加了许多糖分。

建议

要求店家不涂沙拉酱或涂薄一点,以减少油脂摄取。每天须吃3碟蔬菜(约半斤),因这类早餐蔬菜量少,所以要在中、晚餐多补充。不过,茶和咖啡最好在餐前或餐后两小时喝,不然会影响人体吸收铁质,所以尽可能不要跟着餐喝。这类早餐容易吃进过多油脂,一星期不宜超过三次。

烧饼油条族

豆浆店卖的烧饼、油条、蛋饼、萝卜糕、煎饺等,都有油脂偏高的问题。不过像油条、蛋饼这些表面上看得见油的,大家吃的时候会有警觉,但是一般人常上烧饼的当,以为烧饼是烤的,表面不泛油光,热量及油脂一定比较少。

烧饼之所以吃起来香酥可口,全是因为制作时加了很多油。一个烧饼的热量大约230至250卡,5%的热量来自于脂肪,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种组合的油脂量实在偏高。

至于饭团的热量和油脂量更是吓人,主要问题出在面包里的油条、肉松等,也都含有偏高的油脂。一个中型饭团热量高达550卡以上,来自于脂肪的热量大约占总热量的47%左右,如果搭配一杯豆浆或牛奶,总热量就超过700卡,比较适合重体力工作者偶尔吃。

建议

这类型早餐的热量高、油脂高,最好少吃,一星期不宜超过一次,而且当天的午、晚餐必须尽量淡,不要再吃炸、煎、炒的食物。这类早餐缺乏蔬菜,所以在另两餐要多补充。水果则视个人习惯,可以吃一份,或者早上不吃,中午、下午各吃一份。另外吃早餐也要注意时间哦!

面包牛奶族

不少人早餐常吃菠萝面包、红豆面包、奶油面包,然后喝瓶牛奶,有时候搭配咖啡。因为方便、省事,不少家庭的早餐用这个模式。夹馅的面包尝起来味美,但是营养师认为,不论咸或甜,油脂含量都不少,而且糖分太多,又经过精致加工,营养价值不高,当早餐并不适合。糖分太多的早餐有个坏处,它让你的血糖很快升上来,又很快掉下去,而且会掉得偏低,所以早上不到10点,你的精神可能就开始走下坡路。

两岁以上的小朋友和成人,可以喝低脂牛奶或脱脂牛奶,以减少一天的脂肪总摄取量。夹馅面包的热量、油脂量都偏高,不要常吃。如果想吃甜的,不妨选择吐司抹1小匙果酱。另外,建议经常变换涂抹吐司的酱料,避免每天涂奶油(累积反式脂肪酸)、花生酱(累积黄曲毒素)或果酱(累积糖分),并且涂少一点。

如果有时间,准备一些生菜、番茄、小黄瓜夹着吃,营养会更均衡。

清粥小菜族

清粥小菜族以老年人居多。这类早餐比较而言,油脂不太高,不过营养师认为,配稀饭的酱菜、豆腐乳营养价值低,而且太咸,钠含量太高。另外,加工食品可能会添加防腐剂,常吃容易伤害肝、肾。营养师也指出,有些老年人或食素者只吃稀饭配酱菜、豆腐乳,缺乏蛋白质,不是理想的吃法。

你的早餐吃的还好吗?还是根本忽略了这最重要的一餐呢?

建议

一碗略稠的稀饭,大约只是半碗干饭的量,所以建议一餐吃2至3碗,不然很容易不到中午就感觉饿。吃稀饭时可以搭配一个荷包蛋或是一份瘦肉,素食者则选择吃一块豆腐或豆干、素鸡等豆类制品,摄取蛋白质,至于豆腐乳和酱菜要尽量少吃。另外加盘炒青菜,这套早餐营养就很均衡,而且蔬菜中的钾,能帮助身体把钠排出体外。

孕妇竟比平常女人更需要这东西


近年来,营养学家指出,怀孕期间准妈咪们最优先考虑的水果应该是香蕉。因为香蕉是钾的极好来源,并会有丰富的叶酸,而体内叶酸及亚叶酸和维生素B6的储存是保证胎儿神经管正常发育、避免无脑、脊柱裂严重畸形发生的关键性物质。

一、香蕉对孕妈的神奇功效

1、助消化、通便。

怀孕期间,大部分孕妈会出现便秘现象,而香蕉内含有丰富的糖和纤维物质,有利于消化和通便等功效。同时,香蕉中含有一种抗溃疡化合物,可以使胃酸降低,缓和对胃黏膜的刺激,并能促进胃黏膜细胞生长,故对胃溃疡病具有一定的保护和治疗作用。

2、预防忧郁症。

据医学研究发现,香蕉能促进大脑产生5-羟色胺,它能改善情绪,甚至可以减轻疼痛,减少引起人的情绪不佳的激素。怀孕期间,如果孕妈产生忧郁症状或人心情不佳时,如果能吃一些香蕉,就可以使大脑中5—羟色胺浓度增加,减轻悲观抑郁程度,甚至使不佳情绪消失。

3、降血压、预防中风。

香蕉所含碳水化合物主要是果糖,脂肪含量低,胆固醇几乎等于零,而钾离子含量很高,有抑制钠离子所造成的血压上升和损伤血管的作用,所以高血压和心脏病人宜吃香蕉。经常吃香蕉与偶尔吃香蕉的人相比,中风发病率降低23.6%。

二、孕妈这样吃香蕉更有益

香蕉性寒,根据“热者寒之”的原理,最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。但孕妈体质偏于虚寒者,最好避免食用。例如胃寒、虚寒、怀孕期脚肿者,最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮,寒性减退后才可进食。

香蕉美食推荐:

No.1香蕉薄饼

材料:香蕉1根、面粉300克、鸡蛋1个、白醋10克(大约2小匙)、白糖5克(大约1小匙)、盐4克、味精1克。

做法:鸡蛋打匀,放入捣成泥的香蕉,加水加面粉调成面糊;放入葱花、盐、味精搅匀;锅烧热,放入少许油,将面糊倒入锅内(一般放3勺),摊薄,两面煎至金黄色即可。这道菜特别适合孕早期的女性食用,不仅能提供丰富的营养,还能缓解紧张情绪。

No.2香蕉薯泥

材料:香蕉1根、马铃薯一个、草莓适量、蜂蜜适量。

做法:香蕉去皮捣碎,马铃薯去皮蒸至熟软,取出压成泥状,放凉备用。将香蕉泥与马铃薯泥混合,摆上草莓,淋上蜂蜜即可。香蕉及马铃薯富含叶酸。怀孕前期多摄取叶酸食物,对于胎儿血管神经的发育有帮助。

但是,孕妈千万要记得,空腹吃香蕉是不利于健康的。因为空腹时,胃肠内几乎没有可供消化的食物,此时若是吃香蕉,将会加快肠胃的运动,促进血液循环,增加心脏负荷,易导致心肌梗塞。

面食这样吃,竟也是减肥的佳品!


对于北方人们来说,面食向来是最受推崇的食物,其中面条是深受各地人们喜欢的一种主食,但是对于减肥的朋友来说,碳水化合物向来是减肥的大忌,因此减肥的人都不敢碰面食。但是,只要只对了方法,面食也一样能减肥哦。

面食怎么吃能减肥?

中午吃

面食是富含丰厚碳水化合物的主食类食用品之一,它不仅能够提供给人体满足的热量,这样能够确保人体每天的机体工作,并且面食能够给人饱腹感,选择在中午吃最好。

早晨大概多挑选含优质蛋白质的食用品,而晚上吃面食很不容易消化,正午的时分吃面食既能够得到极好地饱腹感,又能弥补上午消化的热量和弥补下午所需的能量。

要热热乎乎的吃

为了避免对肠胃太大的刺激,你最好还是吃热乎乎的面比较好,这样面会更加容易被消化和吸收,以免在胃里停留太长的时间。

遵循适量的原则

对自己每天食入的热量都要“斤斤计较”哦,每100克面条中,含有:蛋白质6克、脂肪1克、碳水化合物35克,总热量大约为160千卡左右。相对于其他高热量、高脂肪的食品来说,面条真的不算会让人长胖的食物了。但也不能吃的过量。

有筋道才能帮助减肥

想要吃面条不长胖的话,那就选择比较筋道的面条来吃,我们都知道不同的面条吃起来口感也是很不一样的。一般来说,越是筋道的面条其中的蛋白质含量就越多,因此,减肥期间的你要保持身材的话最好多选择那些比较筋道的面条,以防摄入过多的碳水化合物。

不能吃方便面

相信通过上述我们大家都了解,有关减肥吃面食的问题,广大朋友们心中也已经有了属于自己独特的见解和更标准的定论。

当然我想告诉大家的是,面食中的脂肪含量会比较高,所以希望那些正在减肥的朋友们在面食方面还是要有所顾及的。

当然最主要的还是要通过运动来进行减肥。

吃货的福利!吃肉竟也能抗癌


作为肉食动物的我们,吃肉是我们最爱的。不过,其实某些肉还有抗癌的身体功效,你们能够猜到是什么肉吗?我们一起来看看吧!

两种可以抗癌的肉:

一、鸡肉的功效

1、强体力

鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

2、提高人的免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。

鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3、补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4、增强消化能力

具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。

二、鱼肉的营养价值

1、滋补健胃

鱼肉含有多种维生素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效。

2、预防高血压

鱼肉含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。

3、养肝补血

常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。

4、降低胆固醇

鱼肉的脂肪多由不饱和脂肪酸组成,不饱和脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用。

三、吃肉的好处:

肉类含有丰富的蛋白质、脂肪、微量元素等人体健康必需的物质,而且口感香、鲜,是国人餐桌传统必备的美食,也是养生佳品。吃肉不仅是为了调节口味,还能营养身体。但各种动物肉从养生的角度来看,都有自己的温凉寒热特性,要根据季节、体质要求,适时调整食用,让饮食兼具养能生保健效果,达到食疗的目的。

平常吃田鸡好吗


平常吃田鸡好吗,田鸡虽然是餐桌上的佳肴,但对某些人群而言田鸡对,身体还是有影响的。不干净的田鸡身体会带有病菌,孕妇食用对胎儿的成长发育会造成不利,就算是经过清洗也不能保证完全消除,孕妇在孕期饮食要特别注意,为了宝宝健康最好不吃,下面我们就具体了解下田鸡的危害,以便成人熟知。

1、田鸡吃多了会影响人体健康,甚至染上寄生虫病。田鸡在泥土里冬眠,历时半年多,苏醒后其体内带有多种病毒、细菌,虽经烹制也不能完全消除。

2、田鸡常吞食害虫,使庄稼上的农药残留体内,人食后农药残毒会通过食物链”毒害人体。

3、田鸡体内藏有一种叫双槽蚴虫的寄生虫,人吃了后,双槽蚴虫便寄生于人的皮下和肾脏周围,产生一种使这些组织局部浮肿或脓肿的液体。如侵入眼球,可引起角膜溃疡、视神经炎等,使视力减退,严重的甚至会导致失明。

4、另外田鸡也是益虫,尽量避免食用。

平常吃田鸡好吗?民间认为青蛙是大补元气,治疗脾虚(脾不足)营养食品,适合低能量、蛋白质和各种阴虚症状。青蛙是富含蛋白质、钙和磷,青少年的成长和更年期骨质疏松症是非常有益的。患者心脏水肿或肾水肿,青蛙饮食,治疗水肿胀的效果越好。青蛙含有微量元素,如锌、硒和维生素E和其他抗氧化剂,可以减缓人体的衰老,,滋润皮肤,防癌,抗癌效果。

咸菜这么吃竟也能吃出健康!


咸菜罐头制品种类丰富,有腐乳、榨菜、辣萝卜、橄榄菜等,各自有独特的色、香、味,容易保存,是大家餐桌上必不可少的小配菜。很多人会一次性购买多种罐头放在家里,就着吃粥或者面条,简单方便又滋味鲜美。

过去,咸菜都很咸,但随着人们健康意识的增强,现在的咸菜罐头也开始打出了低盐的旗号。但低盐了是否就意味着能大吃特吃呢?咸菜罐头的营养价值又有多大?

1、咸菜的制作肯定都少不了盐,即使标注了“低盐”仍然盐分不低。所以为了健康还是尽量少吃。

2、“低盐”咸菜可能会因为盐分较低,会让人吃的更多。有心血管疾病以及肾脏疾病的人群还是要注意摄入。

3、咸菜本身没什么营养,可以和新鲜时蔬一起炒,保证维生素和其他营养的摄入。

4、一定要从正规途径购买有安全保证的咸菜制品。如果发现咸菜制品已经明显坏了,就要及时丢掉。

5、咸菜罐头还是要尽快吃完,所以还是买小罐的吧!

咸菜都有哪几种?

蔬菜腌制是利用食盐以及其他物质(糖、酱油等)添加渗入到蔬菜组织内,降低水分活度,抑制腐败菌的生长,从而防止蔬菜变质,保持其食用品质的一种保藏方法。我们常能吃到的腌制蔬菜有下列几种:

咸菜,是指用较高浓度的盐溶液腌渍而成;

酱菜,是经盐渍成坯后,再加以酱制;

泡菜,是用低浓度的食盐溶液浸泡蔬菜并经乳酸菌适当发酵形成特殊酸味;

糖醋菜,一般是指蔬菜咸坯经脱盐,再用糖或醋浸渍。

蔬菜腌制品中,有不少名特产品,如重庆涪陵榨菜、四川泡菜、宜宾芽菜、北京大头菜、江浙酱菜等。

咸菜:盐分高,还是要少吃

榨菜是很常见的咸菜,可以用水洗去部分盐分后再加工。

食盐在蔬菜的腌制过程中不可缺少,无论将来要加工成何种味道,前期一般都会用食盐来脱水,防腐。传统的咸酱菜的食盐浓度高达10%-14%,能很好地抑菌。而现在流行的低盐咸菜,含盐量降低到不足5%。这种低盐咸菜需要通过食品添加剂和罐头包装来辅助防腐。

低盐,也不代表咸菜就可以肆无忌惮地吃。对于普通成人,一天的盐分摄入量最好不要超过6克,而1-6岁的幼儿不要超过4克。我国是高盐食用区,对盐的日摄取大多超过10克,饮食相对清淡的广东人平均食盐日摄入量最少,大约6-7克盐,而口味偏重的北方人平均食盐日摄入量则高达15克。

所以日常饮食中食盐摄入量都这么高了,如果再多吃咸菜更是雪上加霜。而且低盐咸菜往往口感不太咸反而容易吃多,这样无形中又加重了身体代谢负担,小孩尤甚。对于某些疾病患者,如高血压、心脏病和肾病患者,更要少吃。

味道好,但营养实在太低

橄榄菜可以与其它蔬菜一起炒,弥补其营养不足。

蔬菜是天然维生素C的良好来源,但维生素C不仅热稳定性差而且非常容易氧化失活。蔬菜切开后长时间暴露在空气中,或是炒制时间稍长就都会造成维生素C大量损失。

咸菜在腌制过程中,同样会长期暴露在空气中,因此经过腌制的蔬菜维生素C基本上所剩无几。比如白菜、白萝卜和雪里红(榨菜常用原料)都是富含维生素C的蔬菜,但腌制成咸菜后,只剩下纤维素、钙等无机盐离子等坚韧物质能存活下来,营养价值大为缩水。而且,即使是不好的蔬菜,经过加工后,形态、色泽等各方面的缺陷也能补救,所以,其原材料新鲜与否不好判断。

这样看来,吃咸菜其实谈不上什么营养,吃的主要是味道和口感。不过腐乳类的罐头是个特例,腐乳类主要是大豆蛋白质在长期腌制中,经霉菌发酵分解后的产物,富含多种氨基酸和多肽物质,有其独特的营养价值。

里头会有亚硝酸盐吗?

很多人都知道蔬菜在腌制过程中会产生亚硝酸盐,它对人体有害,还有可能转变成致癌物质亚硝胺。其实新鲜蔬菜中也含有硝酸盐和亚硝酸盐,但由于维生素C广泛存在于新鲜蔬菜中,其在适宜条件下能还原亚硝酸盐为一氧化氮,降低了亚硝酸盐的量。

但腌制加工后的咸菜,维生素C几乎完全失去活性,因此咸菜中的亚硝酸盐有机会在人体累积,并可能和蛋白质的分解产物二级胺形成亚硝胺。

不过,对于亚硝酸盐大家也不必过于恐慌,亚硝酸盐本身有防腐作用,并能使肉类发色,是肉制品加工中常用的发色剂和防腐剂(如超市里买到肉色粉粉的酱牛肉就使用了)。少量的亚硝酸盐对人体无害,过量才会使人出现缺氧等中毒症状,甚至死亡。为减少亚硝酸盐的危害,吃咸菜同时,可以多补充维生素C含量高的新鲜蔬菜或水果,有降解效果。

咸菜罐头,还是要尽快吃完

原料调制后装入罐装容器或软包装,经排气、密闭、杀菌、冷却等工艺加工而成的,称作罐头制品。为了方便储存和销售,咸菜也被做成金属或玻璃瓶的硬包装,或者聚合塑料材质的软包装。相对密封真空的环境保证了罐头内的食物长时间贮存也不会变坏。但咸菜罐头开盖后,如果短时间没及时吃完,而罐内的咸菜又接触了空气和细菌,就容易造成二次污染。所以,咸菜罐头开盖后最好不要放太长时间。

另外,根据国家规定,允许低盐咸菜添加防腐剂以延长保存期。苯甲酸钠、山梨酸钾都是咸菜罐头里常用的防腐剂,如果咸菜含油量高,还会添加丁基羟基茴香醚(BHA)等抗氧化剂,以防止油脂酸败。

为保持蔬菜色泽鲜亮、有卖相,柠檬黄等着色剂也经常会出现在咸菜配料中。还有各种食用香精、甜味剂也是增加咸菜风味必不可少的佐料。

有人担心罐头中使用防腐剂对健康有害,但国家标准中添加剂的使用基本要求是“不应对人体产生任何健康危害,不应降低食品本身的营养价值”,所以只要是符合国家标准的,就不必担心。

不过从饮食健康的角度来看,健康君还是建议大家少吃咸菜,多吃新鲜蔬果,这样能降低日常盐摄入量。

黄金蜜桃竟还可以这样吃


水果是日常生活中比较常见的食物,而水果分为很多种类型,而黄金蜜桃是属于地方特产,口感比较纯甜,而且汁多,黄金蜜桃的果肉金黄,颜色美观,其中富含大量的营养成分,经常食用对身体有很大好处。

黄金蜜桃

黄金蜜桃4号 9曰中旬成熟,果肉金黄,口感纯甜,果面全红,套袋里外金黄色,黏核,单果重350克左右,可溶性固形物17%-21%,品质极上,自花结实,极丰产,成熟后挂树月余不软。

【黄金蜜一号】最新早熟选育毛桃新品种,临沂地区阳历6月上中旬成熟,单果重150克左右,果肉黄金色后期变红,口感极佳,多汁浓甜,含糖量18%,超过同期大部分品种。

【黄金蜜二号】中熟鲜食黄桃新品种,临沂地区阳历8月初成熟,单果重260克,最大550克,口感硬脆,果肉金黄、果实圆形,果皮底色金黄,大部分果面披鲜红色。果肉金黄色,【套袋里外金黄色商品价格高】风味浓甜,香气浓郁,含糖量17%,品质优。果肉硬溶质,货架期长。粘核,花粉多,自交结实,极丰产。

【黄金蜜三号】桃树苗最新育成的特晚熟黄肉鲜食桃,9月上中旬成熟,适逢中秋、国庆双节,果实发育期160天。果实近圆形,单果重220克左右。果皮底色黄、着鲜红色,套袋后呈金黄底色。果实硬溶质、风味浓甜、浓香,可溶性固形物17.2%,品质极上。有花粉,极丰产。

【中秋黄金蜜】是最新选育推广的黄桃新品种,临沂地区阳历9月中下旬成熟,单果重400克,大果550克,果肉黄金黄,果面黄金黄,果面美观诱人,口感浓甜,粘核,含糖量20%,成熟后挂树35天不软,极丰产,中秋节、国庆节成熟占领市场,价格高,可大面积种植。

【黄桃王】选育黄桃品种阳历7月底成熟,做大特点不套袋外观金黄,平均200克,自花授粉,浓甜微酸,丰产。

【老黄金】国外引进。晚熟种,单果重150克,果近圆,果顶圆,微凹,果皮金黄,阳面有玫瑰色红晕,皮较薄,可剥离。果肉黄,质细,柔软多汁,甜,有香气。鲜食加工兼用种,成熟期8月中下旬。

男人不育这样吃竟胜过药效!


男人不育可以通过饮食调节,保健专家介绍说,对于现在处于育龄中的小夫妻来说,很多可能是独生子女,所以婚后都会急着想早日要宝宝,但却也有不少的小夫妻,婚后却迟迟怀不上孩子,这时一检查,很多可能是因为男方患上了不育症,而很多男性不育都和精子质量有关。

所以于这类型的男性不育,通过食疗很多可能会得到改善,那么下面就说说男性不育要如何食疗,吃什么好。

1.各种蛋类和鱼子.这是机体消化吸收后制造卵子或精子的上佳原料,属高蛋白,应多食。蛋类每天1~2只。鸡蛋偏热,鸭蛋偏凉,可交替使用,若宫寒不孕者,可多食鸡蛋。

对湿热下注,经常尿路感染,黄带,赤带者可进鸭蛋。民间流传:“小孩不能吃鱼子,吃了要笨的。“这实在没有科学根据。究其起因。

可能是“一粒鱼子一条命,吃了罪过”(据一浙江宿儒所言),符合旧时行善积德者心理。在俄罗斯,鱼子酱是上等食品,吃的人不笨,真正的笨人吃不到上等鱼子酱。但须注意,吃鱼子要细嚼慢咽,轻微的吱吱声,细品卵黄美味。

如果囫囵吞鱼子,卵膜抗胃酸能力很强,常常完整排出,穿肠而过,既未能吸收营养,又易消化不良。鱼子不宜一次进食过多,以30~50g 为宜,每周1~2次。

2.多食荤腥.多食野味、鱼类等水产品,如麻雀、野鸡、野鸭、野兔、鸽子、乌骨鸡、童子鸡、牛羊猪肉及各种鱼虾、龟鳖之类。这些食品富有人体所需的各种营养成分,特别是蛋白质比素食类高的多。

血肉有情之品,滋养血肉有情之躯。谚曰:“麻雀打雄,越小越凶。”“离家莫食雀,食雀会起雀。(阳茎隐称之一为“雀”,常言“小麻雀”)。鹿肉较难得,多食必起阳。当今,营养过剩者越来越多,热补不如平补稳妥。

各种水产品,大多性平而偏凉。生虾仁浸酒,滋阴补肾,有助于生精。甲鱼、龙虾,大闸蟹身价倍增,不必赶潮流,工薪阶层收入有限,应注意价格/效益之比,也就是说要讲科学,用有限的钱购买尽可能多的对生育有价值的营养品。

3. 鳗和鳗精.鳗鱼鲜美,日常佳肴。自古入药,味甘性平。《本草汇言》曰:“补肾脏,壮虚羸。”,《经验广集》曰:“话男妇一切虚劳弱症。”《日华子本草》曰:“起阳。”

淡水河鳗格外鲜嫩,市场价格超过海鳗数倍,可谓宴会珍品,河鳗入药无“海贷多发物”之弊。《本草纲目》认为鳗鱼与蛇“主治相近也,”确有祛风、美肤之功。《纲目》尚列举出鳗血、膏、骨与头的神功奇效,令人神往,但历来苦于提炼乏术,宝物未能物尽其用。

看了上面的介绍,患有男性不育的朋友们一定要注意了,保持良好的心态,科学的饮食方式,在日常生活中多摄入以上食的,多吃一些有利于提高精子质量,提高性能力的食物,那么对于男性不育的治疗是可以起到很好的改善的,当然另忘了在食疗了同时,必要的药物治疗也是不可少的哦!

红枣这样吃最补血


简单地说,只要吃到肚子里能消化吸收的食物,就是补血的,所以补血的前提是胃、肠道消化吸收的能力,就算吃的是粗茶淡饭,只要全部吸收,照样补血,而吃了高级的滋补品,胃、肠道不消化,依然什么用也没有。

红枣是补血最常用的食物

红枣、桂圆、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子都是人们常吃的补血、补肾的食品,将它们互相搭配,就成了很好的补血食疗方。

红枣是补血最常用的食物,生吃和泡酒喝的效果最好。

红枣不但补气血,还能明目

红枣还可以在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒,胃痛,再放入桂圆,就是补血、补气的茶了,特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上4~6粒的枸杞子,还能治疗便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友,皮肤白皙,美容效果不错。枸杞子不要放多,几粒即可,红枣和桂圆也就6~8粒就行了,每天早上上班后给自己泡一杯,不但补气血,还能明目,特别适合长期待在电脑前的工作狂们。

而没有在铁锅里炒硬、炒黑的红枣泡茶喝是没有用的,因为外皮包裹住了枣子,营养成分出不来,而经过炒制的红枣,经开水一泡,表皮都裂开了,里面的营养成分才会慢慢地渗出来。

红枣、花生、桂圆,再加上红糖,加水在锅里慢慢地炖,炖得烂烂的,经常吃,补血的效果很好。

红枣、红豆、放入糯米里一起熬粥,红豆比较不易烧烂,可以先煮红豆,红豆煮烂了,再放入糯米,红枣一起烧,也是一道补血的佳肴。

红枣长年吃,有养颜祛斑的作用

红枣10粒切开,白果10粒去外壳,孩子只能各吃5粒,加水煮15~20分钟,每晚临睡前吃,可以补血固肾、止咳喘、治尿频、治夜尿多,效果很好,从白果 上市的秋天,一直吃到第二年的春天,是给老人、孩子补肾、止咳喘的特效方。红枣10粒切开,枸杞子10粒,煮水喝,补血补肾,专治腰膝酸软,长年吃,有养颜祛斑的作用。

红枣10粒切开,生姜3片,煮水喝,是开胃的良方。

此外,用猪蹄加黄豆炖烂了吃;用甲鱼加上枸杞子、红枣、生姜炖烂了吃;牛肝、羊肝、猪肝做菜、炖汤,或与大米一同煮成粥;牛骨髓、猪骨髓加红枣炖汤喝;牛蹄筋、猪蹄筋加花生、生姜炖烂了吃,这些都是补血的好食物。

做这些食物时要注意,选料要新鲜,而且要炖烂了吃,这样才能有利于消化、吸收,这就需要家中掌勺的人要有耐心,并能长年坚持。只有在一日三餐上肯下功夫,才能真正确保一家人身体的健康。

苦瓜这样吃最健康


苦瓜怎么吃最健康?现在的季节人们很容易上火,这个时候应该吃一些苦味的食物败败火,专家介绍说:这个时候不妨我们可以吃一些苦瓜调理一下自己的身体。

苦瓜的做法有很多,但是你知道苦瓜正确的吃法是什么吗?从健康饮食的角度考虑,夏季吃苦瓜可以防暑降温。下文就介绍了苦瓜怎么吃才对?

吃苦瓜的时候要注意的问题有以下几点:

1、一天不少于2根苦瓜不多于4根苦瓜。

2、不要添加调味料,调味料里面的辛辣油腻物质会减低减肥的速度。

3、苦瓜必须要生吃。

4、不能泡水,泡水会使苦瓜内的有效物质流失。

5、建议在餐前半小时食用。

6、去籽,但是千万不要去皮。

7、黑苦瓜没有绿苦瓜有效,而且很贵,没有必要去买,虽然它不苦。变黄了苦瓜也不要吃。

苦瓜怎么吃最正确,你现在是不是已经了解了,但是,再好的东西都不宜多吃,适可而止。

这样吃竟秒速赶走难看的眼袋


眼袋怎么消除你们都了解吗?眼袋和黑眼圈差不多,都让人很烦恼,不知道该怎么去除。其实想要去除眼袋并没那么难,很多人都不知道的是,生活中有4款食疗方,能够助你轻松消眼袋。想知道眼袋是怎么形成的以及眼袋与卧蚕的区别吗?那就一起来看看吧。

4款食疗方消眼袋

有眼袋的人有很多,所以有不少人都急于去除眼袋,但前提是你要选择一个适合自己的方法。眼袋,就是下眼睑浮肿,由于眼睑皮肤很薄,皮下组织薄而松弛,很容易发生水肿现象,从而产生眼袋。眼袋的形成有诸多因素,遗传是重要因素,而且随着年龄的增长愈加明显。当我们出现眼袋时,总感觉整个人看起来没精神。

1卷心菜牛肉汤

做法

将500克牛肉洗干净后切成片,连同姜片一起放入锅中,加上适量的水煮沸后,把洗干净、切好的卷心菜倒入锅中,一起煮到菜熟了,牛肉烂了,就可以上桌了。

功效

牛肉性温,含有丰富的蛋白质,能有效的去除身体多余的水分。而卷心菜有疏通经络的作用,使气血不再积滞于局部,眼袋自然就消除了。所以这道卷心菜牛肉汤,可以补脾健胃,益气通络。平时遇到工作较忙或熬夜时,可以喝这道卷心菜牛肉汤佐餐,预防更胜过治疗哦!

2苹果红枣鲜鱼汤

做法

首先将鲫鱼清理干净,用刀在鱼身处划开,苹果洗干净去核切成块状、然后用清水将红枣泡发。将平底锅中放少许油,将鲫鱼放入锅中,用小火两面略煎。在砂锅中将红枣、苹果、姜片用大锅煲开。最后把剪好的鱼放入已经煮开的苹果红枣汤中,进行调味,然后煲两个小时即可。

功效

苹果生鱼汤还可治疗脾虚、气血不足、浮肿、头晕、失眠。预防黑眼圈的出现,防止眼下出现眼袋。

3胡萝卜海带排骨汤

做法

胡萝卜去皮洗净切块,海带洗净备用。排骨洗净切好后放入沸水(可加入适量黄酒)中焯掉血水和浮沫。将排骨放入水中,加入黄酒和姜葱,大火煮开后转中火煮40分钟左右。加入海带和胡萝卜再煮15分钟即可加入盐调味食用。

功效

胡萝卜富含维生素A,它能维持上皮组织正常机能,改善黑眼圈。海带富含铁质,能促使血红蛋白的增加,从而增强其输送氧分和营养成分的能力,促进血液和营养的循环,缓解眼袋症状。

4洋参煮猪血

做法

新鲜猪血150克,加食盐少许,煮至猪血凝成块;将西洋参6克切成薄片,猪血切成块,加清水适量,同入沙锅大火煮沸后再小火煲1小时以上即成。每日晨起空腹吃猪血、嚼服洋参片、喝汤。

功效

本品有补气生津、振奋精神、抗疲劳、紧皮肤的功效。对长期熬夜或失眠、过度疲劳引起的眼袋和黑眼圈有较好的防治作用。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《最平常的食物这样吃竟也致命!》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“平常给老人吃什么养生”专题。

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