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食物也会致孩子性早熟,这个你知道吗?其实,对于现在的小孩来说,性早熟现象很普遍。而研究发现,很多食物小孩经常吃同样也会导致小孩性早熟,那么哪些食物会致小孩性早熟呢?下面就一起来了解下。
1.油炸类食物
性早熟的孩子往往特别嗜好油炸食品,如炸鸡、炸薯条等。过高的热量会在儿童体内转变为多余的脂肪,体重过重,引发内分泌紊乱,导致性早熟。
2.家禽脖子
现在有一些家禽是被催熟的,而禽肉中的促熟剂残余主要集中在家禽头颈部分的腺体中,如果长期吃鸡、鸭、鹅的颈部,就可能导致性早熟。
3.反季节蔬果
反季节蔬果几乎都是在促生长剂的帮助下成熟的,父母要避免给10岁以下的儿童食用此类食品。
4.部分补品
很多营养品中都含有激素,盲目服用极易造成孩子性发育提前。
关爱自己孩子的健康就必须远离以上四种食物,这样才能避免导致小孩性早熟,因此在饮食方面更要用心去注意。
孩子的日常饮食如果安排的不恰当,容易出现的危害之一就是性早熟。儿童性早熟的严重性不言而喻,而随着生活水平的提高,性早熟越来越普遍。在这里,小编为大家介绍一下预防孩子性早熟忌吃6种食物都是哪些。
预防孩子性早熟忌吃6种食物
家禽脖子。鸡鸭鹅等家禽的脖子少给处于青春发育期孩子吃。现在的家禽多是被催熟的,而禽肉中的促熟剂残余主要集中在家禽头颈部分的腺体中,因此,长期吃鸡鸭鹅的颈部,就成了促性早熟的高危行为。
反季节的水果。冬季的草莓、西瓜、葡萄、西红柿等,春末提前上市的梨、苹果、桃和橙等,几乎都是在促熟剂的帮助下才反季或提早成熟,因此也必须避免给孩子食用。
某些标榜能让孩子长高长壮的口服液。这些口服液有相当部分含有激素。孩子服用后在五六岁时长得比同龄的孩子高大壮实。而等孩子进入正常发育阶段时,反而不见长。因此,不能盲目在市面上给孩子购买口服补液。
油炸类食品,特别是炸鸡、炸薯条和薯片等。高的热量会在儿童体内转变为多余的脂肪,引发内分泌紊乱,导致性早熟;而且食用油经反复加热使用后,高温使其氧化变性,也是引发性早熟的原因之一。
老火靓汤煲汤方式不当,也会增加性早熟的风险。如果煲汤时连动物的内脏一起煲的话,其中的甲状腺、性腺等含有激素的物质,会析出通过进餐进入人体,因此,给孩子喝的汤要少放动物内脏。
牛初乳、蜂王浆、花粉制剂、鸡胚等补药也不要给孩子服用。现在市面上的牛初乳品牌繁多,纷纷标榜能够提高婴幼儿免疫力,很多心疼孩子的妈妈买给孩子服用。其实,牛初乳即是刚生完牛宝宝的牛妈妈头一周的乳汁,里面的促性腺素含量极高,对于婴幼儿可能没问题,但是对于接近青春期的孩子而言,其身体较为敏感,长期大量服用容易提早进入青春期。
家长预防孩子性早熟应该如何安排饮食呢?
预防孩子性早熟的饮食原则
性早熟对患儿的不良影响主要表现在两个方面。首先由于其青春期提前,性征提早出现,女孩往往还在上小学的年龄就出现乳房发育,甚至月经来潮,但在生活上还不会自理,而且患儿的智力和性心理尚未成熟,容易发生社会问题,给家长造成精神上和照料上的负担。另一方面,在性征提早出现的同时,往往伴随有骨骼生长的加速,暂时看起来比同年龄的儿童长得快、长得高,但由于其骨骺提前融合,所以最终身高往往比正常人矮小。
预防性早熟,家长应该多给孩子吃绿色食品,尽量避免吃反季节蔬菜、水果以及含有添加剂的食品,杜绝盲目进补,而高脂肪、高蛋白的饮食也可能是引发孩子性早熟的原因之一,建议均衡孩子的饮食。平时注意不要让孩子睡眠不足,睡觉时避免通宵开灯,养成好的作息习惯,并鼓励孩子多做慢跑、爬楼梯等有氧运动。
为了孩子的健康成长,一定要避免以上导致性早熟的食物哦。
在我们的生活中,大家很多食物都是生吃的,可是我们真的吃对了吗?这样吃可以吗?为了我们的身体健康,下面和小编一起看看10种常见食物的饮食禁忌吧
一、忌生吃鲜黄花菜。
鲜黄花菜含有秋水仙碱,进入人体形成氧化二秋水仙碱,极毒,食用3-20毫克就可致死。
10种常见食物的饮食禁忌
二、忌生吃荸荠。
常吃生荸荠,其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上,可造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。
三、忌生吃白糖。
白糖中常有螨虫寄生,生吃白糖很容易得螨虫病。螨是一种全身长毛的小昆虫,肉眼看不见,螨在糖中繁殖很快。若螨虫进入胃肠道,就会引起腹痛、腹泻、形成溃疡。若进入肺内,会引起咯血、哮喘。若进入尿道,可引起尿路炎症。因此,白糖最好不要生吃,食用前应该进行加热处理(一般加热到70℃左右保持3分钟就可以了)。
10种常见食物的饮食禁忌
四、忌生吃蜂蜜。
蜜蜂在酿制蜂蜜时,常常采集一些有毒的花粉,这些有毒的花粉酿进蜂蜜以后,人吃了生蜜就容易发生中毒。另外蜂蜜在收获、运输、保管的过程中,又很容易被细菌污染。因此,生蜂蜜不可食用。
10种常见食物的饮食禁忌
五、忌生吃新鲜木耳。
新鲜木耳含叶林类光感物质,生吃新鲜木耳后,可引起日光性皮炎,严重者出现皮肤瘙痒、水肿和疼痛。
六、忌生吃豆浆。
豆浆味美可口,其营养价值并不比牛奶低。但饮用未煮沸的豆浆,可引起全身中毒。因为生豆浆中含有一些有害成分抗胰蛋白酶、酚类化合物和皂素等。抗胰蛋白酶影响蛋白质的消化和吸收;酚类化合物可使豆浆产生苦味和腥味;皂素刺激消化道,引起呕吐、恶心、腹泻,从而破坏红细胞,产生毒素,以致引起全身中毒。
10种常见食物的饮食禁忌
七、忌生吃河鱼。
肝吸虫卵在河塘的螺蛳体内发育成尾蚴,并寄生在鱼体内,若吃了生的河鱼,肝吸虫就会进入人体发育成虫,可使人体产生胆管炎,甚至发展成肝硬化。
八、忌生吃螃蟹和龙虾。
生螃蟹带有肺吸虫的囊蚴虫和副溶性弧菌,龙虾则是肺吸虫的中间寄主,生吃螃蟹和龙虾后,肺吸虫进入人体,会造成肺脏损伤,严重者会使肠道发炎或肠道水肿充血。
10种常见食物的饮食禁忌
九、忌吃生鸡蛋。
蛋清所含的抗生物蛋白在肠道内与生物素结合后,会阻碍人体对生物素的吸收。生鸡蛋还常含有沙门氏菌,会使人呕吐、腹泻。
十、忌生吃豆角。
豆角包括扁豆、芸豆、菜豆、刀豆、四季豆等。吃豆角容易中毒,是因为豆角里面含有一种毒蛋白凝集素,这种物质在成熟的或较老的豆角中最多。豆角应该煮沸或用急火加热10分钟以上,这样凝集素就会被除掉。吃炒豆角或者用豆角做馅时,要充分加热,吃凉拌豆角也要煮10分钟。
10种常见食物的饮食禁忌
为了我们自己的身体健康着想,上面的食物千万不要生吃哦~
夏天到了,看到大街上的长裙飘飘或者热裤美腿,是不是很是羡慕?减肥的念头是不是又开始蠢蠢欲动呢?但是,单纯的绝食减肥似乎很不可取,我们的身体也会受不了,于是很多人在这个时候就进行选择性饮食。朋友说吃一些沙拉、鲜榨果汁之类的食品不但健康,还有助于减肥,这到底是不是真的呢?下面就跟随小编一起揭开10种伪健康食品的真相吧。
外卖沙拉
你要记住:不是所有叫沙拉的都很健康。事实上,很多沙拉的热量比巨无霸还高。那些除了蔬菜还加入了肉、芝士、培根、干酪以及其他配料的沙拉,可能对你的瘦身适得其反。
我们给你的建议就是,远离现成的沙拉,比如厨师沙拉里除了蔬菜还有火腿、火鸡肉、 芝士和鲜奶油装饰,而鸡肉沙拉有煎过的鸡肉、牛油果、芝士等配料。你可以要求厨师把沙拉和调料分开放,这样你可以用叉子蘸一下调料然后再吃沙拉,而不是直 接全部倒在沙拉上。当然,我们更建议你自己做沙拉,所有沙拉都很容易在家自制,你可以控制放入多少沙拉酱等调料和配料,这显然比外卖的要更健康。
鲜榨果汁
我们不想打破你关于果汁的幻想,但是把果汁当水喝真的不像你想的那么健康。如果你都是自己制作果汁,那你肯定知道,想要榨出500毫升果汁可能要用 到几斤甚至十几斤的水果。理论上,我们可以从一打水果蔬菜榨出的鲜榨果汁中获得等值的营养元素,但问题是果汁中同样含有浓缩的天然果糖,尽管榨汁后将果肉纤维分离出去可以降低果糖的吸收,但是果汁中的果糖喝下去仍然会迅速被血液吸收。所以减肥用果汁作为代餐?除非你在做流食排毒疗程,否则你可能不仅看不到效果,还可能营养不良。
花式咖啡饮品
咖啡本身对于减肥是完全无害的,咖啡的热量非常低,一杯黑咖啡大约5卡路里。问题在于,人们总爱在咖啡中添加许多其他成分来增加口感,一勺脱脂或低脂牛 奶是OK的,但是星冰乐绝对不OK,这种咖啡饮料里含有超多糖,顶部还盖着一大坨淡奶油,每天都喝?那你不要想成功减肥了。事实上,星巴克一个大杯香草拿 铁有430卡路里,14克脂肪,72克碳水化合物,68克糖。虽然脱脂拿铁是个不错的选择,一个大杯有130卡但是0脂肪,但是每天喝仍然是高热量。
我们的建议是:选择黑咖啡,或者将喝咖啡饮料的次数控制在一周两次以下。
寿司
大部分寿司都是非常健康的,不过是新鲜的鱼肉和一点白米饭而已,但是有些却满含脂肪和热量。比如玉米军舰卷上有大量裹着蛋黄酱的玉米粒,盐熏三文鱼寿司覆盖着很多芝士,以及油炸过的天妇罗寿司
解决方法?下次吃寿司的时候,选择只有新鲜鱼肉和新鲜蔬菜的寿司,如果你是低碳水饮食者,可以让厨师把米饭换成黄瓜来做寿司(虽然这样口感差很多),把开胃小吃换成味增汤或蔬菜沙拉(不要放沙拉酱)。或者是自己在家里做,这样才是健康的。
花式希腊酸奶
希腊酸奶很受欢迎,这种口感浓稠绵密的酸奶富含蛋白质还非常美味,所以成为早餐、下午茶的甜点好选择。但是,越来越多品牌推出的希腊酸奶都加入了太多人 造添加剂。水果希腊酸奶是最坏的选择,里面加入太多香精、甜味剂和糖。根据某个健康网站的调查,相较于原味希腊酸奶,这些各种口味希腊酸奶里的蛋白质含量 出人意料的低。所以,选择原味希腊酸奶,告别那些花式希腊酸奶吧。
无谷蛋白食物
无谷蛋白减肥法在明星中很流行,Miley Ray Cyrus就是拥趸之一。网上非常多无谷蛋白的食谱和配方,你要理解的关键是,很多食物只是少了谷蛋 白而已,但是它们并没有更健康。比如我们看到一个网上很流行的无谷蛋白姜饼的配方,它含有的脂肪是麦乐鸡的10倍之多!另外,很多品牌会使用鸡蛋和菜籽油 烤面包,这意味着每片面包里含有更多脂肪和热量。如果你也在采用无谷蛋白减肥法,那么挑选无谷蛋白食品的时候可要认真阅读成分表哦。
超市买的果酱
在超市货架上的苹果酱、草莓酱等,往往含有大量糖和明胶。事实上,某些品牌的一小勺果酱就含有90卡路里和22克糖。为了增加粘稠度,果酱中含量第二高 的则是玉米淀粉。而一个中等大小的苹果才含有65卡,3克纤维和13克糖,而且是天然果糖,并非添加的甜味剂。所以你可以用水果、蜂蜜和少许柠檬自制果酱,不要食用超市购买的果酱啦!
蔓越莓果汁
就像柠檬汁和酸橙汁一样,纯蔓越莓汁也极其的酸,直接喝是难以下咽的,所以市面上或者餐馆里出售的蔓越莓汁都兑入了大量的糖或甜味剂,一杯250毫升的蔓越莓果汁里的糖分含量比一罐碳酸饮料还高!
其他选择?找找蔓越莓浓缩果汁,一般以非常小罐的包装在果汁货架上有售。这种更纯净,没有添加物,通常非常的酸,倒入一些到白开水和苏打水中,增加风味,还有很多来自蔓越莓的益处。
即食麦片
讽刺的是,我们总是把麦片和健康联系在一起,认为是减肥期间最好的零食选择。但是,大部分超市里售卖的即食麦片里含有燕麦片、蜂蜜、香米甚至是葡萄干, 没有什么真的营养价值,除此之外它们还含糖、脂肪和热量(有的一杯热量高达400卡),而且维生素和矿物质含量非常低。另外,麦片是一种很难消化的食物, 容易引起腹胀、胃胀气、排气等问题。为什么不选择纤维丰富的谷物或者一小把杏仁来代替呢?
全麦食品
全麦食品之所以那么流行,是因为保留了麸皮中的大量维生素、矿物质、纤维素,因此营养价值更高一些。很多人以为在购买三明治的时候选择麦片面包是对身体 有益的选择,但是事实上大部分品牌并非使用全麦,而是用精制面粉掺入少许全麦面粉制成。想知道你选择的是不是真的全麦面包?那最好的方法就是阅读标 签,如果成分表上排名第一的是精制面粉而不是全麦或全谷物面粉,那么它本质上只是个颜色比较深的白面包而已。也并不能让你获得更多的营养。
综上可知,凡是在外面买的食物,为了增加口感,都会增添很多物质,几经加工之后,它就不是你想买的那款了。所以,最简单的方法就是改在自己家里做,自制沙拉、鲜榨果汁等,这些都是非常健康的,而且适合减肥的人食用。
大多数的男人在生活中都有补肾的需求,药物补肾对身体存在着一定的副作用,所以大多数的男性对于食疗补肾很是青睐,但是大家在选择这种补肾方法的时候,也要注意选择适当的食物。那么,哪些食物的补肾效果好呢?常见的有驴肉、泥鳅、狗肉。
常见补肾食物
1、驴肉
俗话说:天上龙肉,地上驴肉,由此可见,大家对驴肉的认同是如此的高。而且现在驴肉已成为了许多地方的传统食品和名吃,大家如此喜爱驴肉并不仅因为它口感好,更重要的是它营养高,功效好。
解析:驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神、去烦功效。治远年劳损。煮汁空心饮,疗痔引虫。驴肾,味甘性温,有益肾、强筋壮骨功效。
2、泥鳅
经常食用泥鳅确实可以滋补强身,而且泥鳅相比之下脂肪含量较少,对于具有高血糖、高血压、高血脂的人来说,泥鳅无非是最健康的选择。
解析:泥鳅味甘,性平;有补中益气、补肾、利水解毒的功效;但泥鳅在食用时也需要了解其禁忌,泥鳅不能与狗肉同食,阴虚火盛者忌食。此外,如果食用一定要选新鲜活泥鳅煮食效果才会更佳。
3、狗肉
提起吃狗肉,很多人认为这是很残忍的一件事情,而且现在全社会都在呼吁不要猎杀狗,但是有一些人为了尝尝鲜,也看个新鲜,于是就有了那狗屠宰场上一幕幕血腥残忍不堪入目的画面,在此笔者提醒大家,拒绝狗肉,从我做起!
解析:狗肉有温补肾阳的作用,对于肾阳虚。狗肉虽好,但是作为人类,但凡有些道德和怜悯之心,都皆应该拒绝狗肉,绝不食用。
孩子的性早熟问题是家长较为关心的一个问题。日常生活中很多因素会导致儿童性早熟,面对儿童性早熟该如何治疗呢?
这些食物会导致儿童性早熟
1、药膳
像雪蛤、冬虫夏草、人参(包括西洋参等),里面的促性腺素含量较高,对于围青春期的孩子(6-8岁的女孩、7-10岁的男孩),容易诱发性早熟,家长不要认为这些是补品而让孩子长期服用。
2、鸡鸭等家禽的脖子和内脏
如果常吃鸡鸭鹅的颈部,就成了促性早熟的高危行为。特别是将脖子和内脏一起熬汤,这是因为内脏中的甲状腺、性腺等含有激素的物质,会在熬汤的过程中慢慢析出,最后通过进餐饮食而进入人体,对于处于发育阶段的儿童来说是一种潜在的激素刺激。
3、反季水果
家长通过给孩子进食适当的水果从而补充维生素等,这本来是一件好事情,但是需要注意的是要吃应季的水果。因为反季节水果几乎都是在促熟剂的帮助下才能反季或提早成熟。此类吃着促熟剂长大的水果不宜给幼儿食用。
4、油炸食品
不要让孩子迷上此类油炸类食品,特别是炸鸡、炸薯条和薯片等洋快餐,过高的热量会在儿童体内转变为多余的脂肪,引发内分泌紊乱,导致性早熟;而且食用油经反复就加热使用后,高温使其氧化变性,也是引发性早熟的原因之一。
5、保健品
某些标榜能让孩子长高长壮的口服液,相当部分含有激素。孩子服用后在五六岁时长得比同龄的孩子高大壮实。而等孩子进入正常发育阶段时,反而不见长。因此,不能盲目在市面上给孩子购买口服补液。
另外,牛初乳、蜂王浆、花粉制剂等补药也不要给孩子服用。现在市面上的牛初乳品牌繁多,价格高昂,纷纷标榜能够提高婴幼儿免疫力,很多心疼孩子的妈妈都选择购买给孩子服用,希望能够弥补孩子没能吃上人乳的遗憾。其实,牛初乳即是刚生完牛宝宝的牛妈妈头一周的乳汁,里面的促性腺素含量极高,对于接近青春期的孩子而言,身体较为敏感,长期大量服用容易提早进入青春期。
小孩性早熟怎么办之饮食预防及辅助治疗
1、不吃早熟动物、禽肉、特别是禽颈比如:鸡鸭鹅的颈部。
2、不吃反季节蔬菜和水果,因为他们几乎都是在促熟剂的帮助下才反季或提早成熟的。
3、不吃洋快餐、油炸类食品,特别是炸鸡、炸薯条和炸薯片,过高的热量会在儿童体内转变为多余的脂肪,引发内分泌紊乱,导致性早熟。
4、同时也要注意保健品的食用。
中医治疗儿童性早熟
中医学认为,性早熟的病变主要在肾、肝两脏,其发病原因主要是由于小儿肾的阴阳不平衡,肾阴不足,相火亢盛所致也可因疾病或精神因素导致肝失疏泄,肝郁化火,肝火上炎,导致天癸早至,第二性征提前出现。专家临床据此辨证分型论治,已取得较好的效果。
肝郁化火证见女孩乳房及内外生殖器发育,月经来潮男孩阴茎及睾丸增大,声音变低沉,面部痤疮,有阴茎勃起和射精。伴胸闷不舒,心烦易怒,嗳气叹息,舌红苔黄,脉弦细数。治宜疏肝解郁,清心泻火,方用丹栀逍遥散加减。常用药丹皮、栀子、白芍、柴胡、龙胆草、夏枯草、枳壳等。乳房胀痛者加香附、郁金。
肾阴不足证见女孩乳房发育及月经提前来潮男孩生殖器增大,有阴茎勃起。伴颧红潮热,盗汗,五心烦热,舌红少苔,脉细数。治宜滋阴降火,方用知柏地黄丸加减。常用药知母、黄柏、生地、龙胆草、泽泻、牡丹皮、玄参、鳖甲、夏枯草等。阴道分泌物多者加椿根皮、薏苡仁阴道出血者加旱莲草、茜草。
除辨证治疗外,孕妇及幼儿均应慎用补品,特别要告诫幼儿家长千万不要给孩子服用含有性激素类的滋补品,以预防假性性早熟的发生。患病之后,应及时就医,积极治疗,避免留下后遗症,如身材矮小等。此外,患儿家长要解除顾虑,注意保护儿童,避免造成身心的创伤。
哪些因素会导致儿童性早熟?
15%的儿童发育提前
新学期开始不久,不少医院的儿科就陆续迎来不少焦急的妈妈带着童真的女孩来求救--不到6岁的小甜甜就是其中的一个。这两个月,甜甜老嚷着胸脯疼,妈妈惊讶地发现她的胸脯竟微微隆起!她既着急又困惑--小甜甜虽说块头要比同龄的孩子大一些,但再怎么说也只有5岁多,难道这么早就开始发育了?妈妈的怀疑成了事实--医生表示,小甜甜的确患了性早熟。
近年来,性早熟的发病率显著增加,已成为常见的小儿内分泌疾病之一。广州市中医院副院长、主任中医师徐雯说,由于社会环境的影响和生活水平的提高,孩子的性发育普遍提前。据不完全统计,约有15%的儿童发育提前并出现性早熟趋势,其中女孩比男孩多4~5倍。她说:很多家长对性早熟的危害还只停留在孩子的身体成长上,以为早熟无非就是发育提前,现在比同龄的孩子早抽条',以后身高受点影响而已。其实这种认识并不全面,更大的危害是,早熟更可能意味着早衰。
徐雯解释说,如果一个6岁的女孩乳腺开始发育,在没有治疗的情况下,她8岁就会来月经,骨龄的发育也就提前停止了。而且,到了30多岁,与她同龄的人年富力强的时候,她很可能会出现不该出现的衰老症状,如牙齿过早地松了、掉了,甚至还会出现子宫与卵巢提前老化、萎缩,更年期、绝经期提前到来等各种早衰症状。性早熟还会严重影响孩子的预期生活质量和生存寿命。所以,一定要及早防治。徐雯强调。
肾气过足导致小儿性早熟
徐雯解释,从中医的角度来说,人生长发育有一种重要的物质基础叫肾气,肾气不足或太过都会对儿童的生长发育产生影响。肾气不足,孩子身体虚弱,生长迟缓,性发育延迟;如后天补之太过,肾气过早充盈,过于亢奋,使肾的阴阳失去平衡,导致过早出现性发育。现在人们生活水平高,许多家庭顿顿都有鱼有肉,反而造成孩子营养过剩,肾气过足,因此出现性早熟的整体趋势。小心饮料补水的五大弊端
其实,中医对肾气、肾精(天癸)与人体发育的关系早有很完整的理论。据《黄帝内经》所述,天癸控制着人体的生殖和繁衍,它产生于卵子与精子结合的一瞬间,并随着受精卵的发育而生长,一直跟随人体的发育而生长。到了男孩十五六岁、女孩十三四岁的时候,天癸便使男孩产生精液,女孩产生月经,生殖功能和性功能就具备了。性早熟意味着天癸达到顶峰的时间缩短了,势必会使人体的肾精提前衰减,如果不及早介入调治,人体也会随着提前走向衰老。
粗茶淡饭,蔬菜常伴
在日常生活中,要防止青少年天癸生长过快,最好是粗茶淡饭、蔬菜常伴, 即使身体虚弱,也不要过分进补,更不要随便给孩子进食人参、蜂王浆、燕窝、花粉、冬虫夏草、阿胶、鹿茸等补益之品。需要特别提醒的是,广东人一年四季喜欢喝的老火汤其实对孩子的早熟也有一定的影响。不少家庭煲汤都喜欢加些药材,一家人不分老少都喝同一锅汤,长年累月喝下来,大人是感觉滋润了,但孩子很可能喝出问题,甚至出现性早熟的征兆。
孩子最好粗菜淡饭蔬菜常伴
临床观察发现,不少患上性早熟的儿童饮食多以荤菜为主,不少孩子平时甚至不吃蔬菜。有些家长平时没时间陪孩子,对孩子进行补偿最直接的办法是想吃什么给什么,而得到补偿的孩子往往也控制不住,不少父母看着自己的孩子大口吃肉,心里美滋滋的,还以为吃得越多越有利于长身体,殊不知长年累月地过食补肾气的食物,最后却适得其反。
清代名医程国彭有句至理名言:虚羸之体,全赖用胃,莫嗜高粱,淡食为最,口腹无饥,真真可贵。总之,要尽量避免孩子营养过剩,饮食应均衡,另外还要避免使用激素类药物、避免进食含激素的食物,对某些洋快餐、反季节蔬菜和颜色特别鲜艳、形体超过常规的水果也要少食。平时可多吃海鱼、海带、玉米、小麦和蔬菜水果。
如何防治宝宝性早熟
楠楠今年6岁,在幼儿园的例行体检中,医生发现这个长得胖乎乎的女孩双乳下面有硬块,老师打电话让楠楠妈带她去看儿童医院的性早熟门诊.在医院拍了片子,发现她的骨龄已有8周岁,医生建议打一种延缓发育的进口针,每月一针,直到楠楠满9岁。否则楠楠有可能长不到1.5米,而且身体发育会远远超过心理发育,这会对她的心理产生很多消极影响。
晚饭桌上,楠楠妈与楠楠爸互相指责对方是导致楠楠性早熟的罪魁祸首-楠楠妈受指责的理由是:整天带着楠楠看男欢女爱的电视连续剧,使她受到超前的情爱启蒙;经常给楠楠吃炸鸡汉堡、炖鸽子汤。
楠楠爸受指责的理由是:溺爱女儿,专买反季水果给孩子吃,什么冬天的草莓、葡萄,春末的橙子和桃;说黄段子从来不避女儿;还有整天带着女儿去啃鸭颈
专家认为,导致儿童性早熟的缘由主要有两个:其一是视听产品中儿童不宜的情爱镜头,以及整个社会的泛情爱化资讯;其二是不当的喂养方式。
前一点全靠父母有意识地切断这种视听传播途径,为孩子制造一个相对纯净的儿童情感空间。后一点则是本文主要探讨的内容。
可导致儿童性早熟的食品
●可入药的大补类食品 所括冬虫夏草、人参、桂圆干、荔枝干、黄芪、沙参等。尤其广东人,喜以药膳煲汤。中医指出,越是大补类的药膳,越会改变孩子正常的内分泌环境,造成身心发展的不平衡。
●禽肉、特别是禽颈 现今市场上出售的家禽,绝大部分是吃拌有快速生长剂的饲料喂养的,禽肉中促熟剂残余主要集中在家禽头颈部分的腺体中,由此,吃鸭颈、鹅颈,就成为促早熟的高危行为。
●反季节蔬菜和水果 冬季的草莓、葡萄、西瓜、西红柿等,春末提前上市的梨、苹果、橙和桃,几乎都是在促生长剂的帮助下才反季或提早成熟,一定要避免给10岁以下的儿童食用。
●油炸类食品,特别是炸鸡、炸薯条和炸薯片 过高的热量会在儿童体内转变为多余的脂肪,引发内分泌紊乱,导致性早熟;而且,食用油经反复加热使用后,高温使其氧化变性,也是引发性早熟的原因之一。每周光顾洋快餐两次以上,并经常食用油炸类膨化食品的儿童,性早熟的可能性是普通儿童的2.5倍。
●声称能使孩子更高更壮的儿童口服液 针对儿童市场的补剂和口服液,相当部分含有激素成分。这些激素使孩子在5、6岁时长得比同龄儿童高大壮实,因为,他或她可能已悄悄出现发育势头,骨龄已达8岁或10岁。而等孩子进入正常发育阶段时,反而不见长了。专家指出,性早熟的儿童,进入青春期后身高将比同龄伙伴矮约10-15公分。
温情提示如何判断假性性早熟和真正性早熟
父母与孩子一起洗澡时,如果发现孩子有第二性征萌动的苗头,不要惊慌失措。某些假性性早熟往往是由内分泌的阶段性波动引起,孩子的骨龄并未超前,一般称之为假性性早熟.只要注意饮食调控,不让孩子接触情色类视听作品,假性早熟不一定会发展为真正的性早熟,无需打针吃药。
一旦拍片发现骨龄超前,可确诊为性早熟.作为父母,也一定不要当着孩子的面忧心忡忡,要尽量和缓地告诉孩子,每个人都会发育,发育是件好事,可以使人变得聪明,有力量有高度,但太早发育会有点麻烦,你愿意少吃些炸鸡腿,愿意好好锻炼,跟同学们一样长大吗?
如果父母不把性早熟说成洪水猛兽,孩子也不会出现过度的惶恐心态,性格上也不会变得自闭,饮食调控方案也容易得到配合。
教你如何识别激素水果
激素水果对健康无益有害,凡是激素水果,其形状特大且异常,外观色泽光鲜,果实味道平淡。吃过经催熟和保鲜的水果后对人体很不利,尤其是用来催熟的药物中很多都含有雌激素。
不要买不到成熟期的水果 如果在成熟期之前半个月至一个月左右上市的水果,颜色又好看,很可能就是使用过催熟剂,即使没用催熟剂,水果也不好吃,而且营养价值低。
自然成熟与催熟的区别 尽管经过催熟的果实呈现出成熟的性状,但是果实的皮或其他方面还是会有不成熟的感觉。比如自然成熟的西瓜,由于光照充足,所以瓜皮花色深亮、条纹清晰、瓜蒂老结;催熟的西瓜瓜皮颜色鲜嫩、条纹浅淡、瓜蒂发青。
闻气味辨别 其次,可以通过闻水果的气味来辨别。自然成熟的水果,大多在表皮上能闻到一种果香味,催熟的水果不仅没有果香味,甚至还有异味,催得过熟的果子往往能闻得出发酵的气味。
催熟水果分量比较重 催熟的水果还有个明显的特征,就是分量比较重。同一品种大小相同的水果,催熟的同自然成熟的相比要重很多,很容易识别。
现在市场上含有化学激素的食品种类繁多,而且光凭肉眼是难以辨别的。对此,消费者在购买时要选择通过绿色认证的食品,因为在绿色食品、有机食品中是不允许使用任何化学激素的,消费者可以放心食用。
消费者在市场购买琳琅满目的水果时,难免会有些以貌取果.毕竟谁都希望自己挑选的水果颜色鲜艳、亮丽夺目,但可千万不要被它们的表面给欺骗了。很多商贩为了赚取最大利润,经常给一些不新鲜的、未成熟的水果精心化妆,甚至抬高这些不健康水果的价格。怎样才能既吃得健康又放心呢?一起来识破这些水果的易容术.
一、打蜡苹果
苹果上蜡早已不是新鲜事,营养学家说,苹果皮比苹果肉有营养,宜多吃,但裹蜡的苹果皮还能多吃吗?
事实上,国家是允许在水果表面做打蜡保鲜处理的。苹果表皮本身就含蜡,是一种脂类成分,可防外界微生物入侵,而加工中的食用蜡,主要成分是纯天然的虫胶和巴西棕榈蜡,两种都是可食用的,对身体并无害处。
但许多无良商家为节约成本,用工业蜡代替食用蜡。工业蜡中含汞、铅,可能会给人体带来危害。
如何鉴别:
专家称,果皮上的蜡主要有三种情况:苹果自带的果蜡;果农上的食用蜡;不法小贩上的工业蜡。前两者都是可以食用的,实在要去除这层食用蜡也很简单,用热水或盐水冲洗即可。
挑选打蜡水果时,可用手或餐巾纸擦拭水果表面,如能擦下一层淡淡的红色,就很有可能是工业蜡。质检部门的工作人员则称,食用蜡和工业蜡不太容易用肉眼分辨,水果食用前应用盐水清洗,或者干脆去皮之后再食用。
二、催熟香蕉
催熟是香蕉产业链中不可缺少的环节,全世界都在广泛使用,已有百年之久,催熟剂不超标使用对人体无害。专家表示,乙烯利作为一种催熟剂,在香蕉催熟中被广泛使用,在用量上和使用间隔时间上都有着严格限制。
由于香蕉要长途运输,必须采摘青果,而从树上砍下来的成串香蕉很难自熟,如果不使用乙烯利,大部分香蕉就会腐烂。所以香蕉正常催熟不会产生对人体有害的物质,而超量使用则有害人体健康。
如何鉴别:
乙烯利催熟香蕉较为常见,但有些不法商家使用二氧化硫和甲醛等化学药品为香蕉催熟,而这就需要一定的识别技巧。
首先催熟的香蕉表皮一般不会有香蕉熟透的标志--梅花点,因此在挑选香蕉时,有梅花点的香蕉相对安全;其次用化学药品催熟的香蕉闻起来有化学药品的味道;此外自然熟的香蕉熟得均匀,不光是表皮变黄,而且中间是软的;而催熟香蕉,中间则是硬的。
三、染色橙子
市场上的橙子颜色格外艳丽,惹得不少人直流口水。当你遇到这样的橙子时,可要小心了,它有可能是被染过色的橙子。
有些商贩为了让橙子色泽更漂亮、卖相更好,就把色素注射到橙子皮里,再在皮上打些石蜡,使橙子看起来很新鲜,但这样的橙子会掉色。还有商家甚至把长有霉斑的橙子清洗干净、晾干,然后用石蜡给橙子打蜡上色。这样,原本长了霉斑、灰头土脸的橙子转眼间变得又红又亮。
如何鉴别:
首先,染过色的橙子,表面看起来特别红艳,仔细观察,可发现表皮皮孔有红色斑点,一些橙表面甚至有红色残留物。
其次,用湿巾擦拭橙子表面,如果湿巾变红,说明橙子可能被染色;没染色的橙子,湿巾擦拭后只能看到淡淡的黄色。
此外,染色严重的橙子,橙蒂也会变成红色;没染色的橙,橙蒂是白绿相间的。最后,染过色的橙子,表面摸起来黏黏的;没染色的橙,摸起来比较自然。
四、爆炸西瓜
已结满瓜藤的大小西瓜,还没有成熟就一个个炸裂开来,有的炸得四分五裂,有的炸得像一朵花。有瓜农和专家指出,瓜农施用的膨大剂是造成爆瓜的原因。
专家认为,膨大剂施用时有两点需要注意,一是施用时间,就是在花落后开始坐果的时候使用,而有些农户在西瓜成熟了还在施用,就发生了爆裂。
膨大剂按规范使用是无毒害作用的,但是如果为了利益滥用、大剂量使用膨大剂,是有潜在风险的。
如何鉴别:
首先,从西瓜的外表上看,正常西瓜外形应是圆形或椭圆形的,表面平整光滑,而使用了激素,由于喷洒的激素吸收不均匀,易出现歪瓜畸果,如两头不对称、中间凹陷、头尾膨大等,用人工授粉的瓜比使用过膨大剂的瓜,果皮会薄许多。
另外,西瓜切开以后,使用了膨大剂的西瓜虽然瓜瓤是红色,但是瓜籽却一直是白色的。同时,由于西瓜表皮有一层蜡质,农药往往浸透并残留在蜡质中,在购买西瓜时尽量不要切口,不要买裂缝瓜。
五、激素草莓
有些果农为牟取暴利,在种植过程中多次乱用膨大剂。膨大剂的成分主要是刺激细胞分裂,通过促进果实中的细胞分裂和体积增大达到增产目的,使得有些草莓个头很大、颜色佳,甚至有些还长得奇形怪状的。
膨大剂属农药范畴,超量使用影响果品质量,消费者一旦摄入过量膨大剂残留量大的草莓,会对健康造成很大的损伤。尤其是shen病患者,更应当避免过多食用。
如何鉴别:
首先,看品种。个头大的草莓多呈圆锥形,如果形状太奇怪就要谨慎。
其次,激素草莓上色不均匀、光泽度差,而且在底部果柄处,颜色青红分明。
此外,正常草莓表面的芝麻粒是金黄色的。如果连芝麻粒都是红艳艳的,就要警惕了。
再次,正常草莓果肉鲜红,很少空腔。激素草莓轻易就能掰开,果肉颜色发白,空腔较多。
最后,正常草莓甜度高且甜味分布均匀。激素草莓吃起来寡淡无味、闻着不香。
六、喷酸荔枝
由于荔枝保存时间短,商贩往往会买来色青半熟甚至是生荔枝,用稀释过的盐 酸浸泡,或把稀盐 酸喷洒在荔枝表面,未熟的荔枝表皮就会变得红嫩、新鲜,宛若刚刚采摘下来的鲜荔枝,但很容易腐坏。
这类溶液酸性较强,会使手脱皮、嘴起泡,还会烧伤肠胃。还有果贩会用硫磺熏制,而二氧化硫对眼睛、喉咙会产生强烈刺激,导致人头昏、腹痛、腹泻,严重者甚至还会致癌。
如何鉴别:
消费者可以使用摸、闻、掂、看的方法进行识别。
摸:挑选喷酸荔枝时,手会觉得潮热,甚至有烧手的感觉。
闻:自然成熟的荔枝闻起来有荔枝本身淡淡的香味,而化妆荔枝不仅没有香味,闻起来气味有点酸,甚至还有化学药品的味道。
掂:喷酸荔枝比自然熟的荔枝分量重一些。
看:由于鲜荔枝的保存时间短,所以一般需低温冷藏保存,如果看见荔枝被商贩随便放在盒子里,上面用塑料布一盖,大多有问题。
七、石灰芒果
媒体报道中商贩使用的生石灰,其学名为氧化钙,这种物质遇水会产生化学反应并释放一定的热量,这种热量能提高芒果的贮藏温度,加快芒果的后熟过程。
食用芒果时,即使芒果果皮上沾染少量的石灰,通过清洗、去皮等过程,基本不会对食用者的健康造成影响,但吃多了对人体会有一定的伤害。 专家认为,石灰是固态的,主要作用是加水放热帮助乙烯利释放乙烯,应该不会渗透到芒果里面,消费者可以洗净后去皮食用。
如何鉴别:
首先,挑选果蒂凹陷、果蒂周围突出、饱满、圆润的芒果;其次,由于芒果内,特别是芒果皮中含有过敏物质,建议过敏体质的人不要食用,或者切成小片后少量食用;
此外、芒果的汁液对皮肤有一定的刺激作用,因此,最好将果肉切成小块,直接送入口中,吃完芒果后,应漱口、洗脸,以避免果汁残留。如果芒果上有残留的生石灰或qing氧化钙(熟石灰),其会对人体放热,容易造成烫伤,消费者要多加注意。
八、早产葡萄
市场上的葡萄如果个头又大又圆,但口感差,一般也是加入了催红剂和膨大剂。催红剂学名叫乙烯利,可以让葡萄提早成熟,膨大剂可以让葡萄长得更大,在葡萄膨大剂中,录吡脲的使用率最高。
尽管乙烯利是喷洒在水果表皮上,但由于葡萄的外皮较薄,所以农药较容易渗透进入果肉。这种葡萄颜色不均,含糖量少,汁少味淡,长期食用对人体有害。
如何鉴别:
消费者可以从外观和口感两方面辨别。首先先可以了解葡萄品种的正常成熟期,在购买时,如果每一颗葡萄颜色都很深而且亮度很好,就很有可能是催熟的。相反,如果一串葡萄中,能区分出熟的和不熟的葡萄,则说明这串葡萄没有经过催熟。而且,自然成熟的葡萄外皮上会有一层薄薄的白 粉,一擦就掉。从口感上说,催熟的葡萄不甜,而自然成熟的葡萄口感较为甜滑,果梗部分颜色较为新鲜。
九、酸泡桃子
水蜜桃用工业柠檬酸浸泡保鲜,桃色鲜红、不易腐烂。这种化学残留会损害神经系统,诱发过敏性疾病,甚至致癌。
半熟脆桃,加入明矾、甜味素、酒精等,使其清脆香甜。 明矾的主要成分是硫酸铝,长期食用会导致骨质增生、记忆力减退、痴呆、皮肤tan性下降以及皱纹增多等问题。白桃用硫磺熏制,还会有二氧化硫的残留。
如何鉴别:
鉴定桃子的质量,首先要根据品种、产地、上市时间,然后具体判别。区分桃子是否洗了化学澡主要通过颜色:一般的桃熟透的颜色是黄色或粉红色,不熟的则是淡淡的绿色,用工业柠檬酸浸泡后的桃红的很不正常,是鲜红色;普通的桃两三天就会开始腐烂,发霉、泡过的桃,放上几天还会很有光泽。
十、漂白梨
看上去色泽鲜黄、光滑好看的梨买完过一会儿竟然全都脱了皮,拿水洗过后梨全部软烂,就连洗梨的水也变成了黄色。这种梨使用膨大素、催长素令其早熟,再用漂白 粉、着色剂(柠檬黄)为其漂白染色。
处理过的梨汁少味淡,有时还会伴有异味和腐臭味。这种毒梨存放时间短,易腐烂。
如何鉴别:
劣质梨果形不端正,有相当数量的畸形果,无果柄,果实大小不均且果个偏小,表面粗糙不洁,刺、划、碰、压伤痕较多,有病斑或虫咬伤口,树磨、水锈或干疤已占果面1/3至1/2,果肉粗而质地差,石细胞大而多,汁液少,味道淡薄或过酸,有的还会存在苦、涩等滋味,特别劣质的梨。
结语:买水果可不要以貌取人哦,看看小编为您总结的几种辨别催熟水果的方法,以防上当!
治疗脂肪肝疾病的主要方式之一是饮食。顾名思义,脂肪肝意味着你的肝脏脂肪含量过高。在健康的身体中,肝脏有助于清除毒素并产生胆汁,即消化蛋白。
脂肪性肝脏疾病会损害肝脏,使其无法正常工作。一般来说,脂肪肝疾病的饮食包括:大量的水果和蔬菜;高纤维植物如豆类和全谷物;很少添加糖,盐,反式脂肪,精制碳水化合物和饱和脂肪。
得了脂肪肝吃什么好?
1、咖啡:研究表明,患有脂肪肝疾病的咖啡饮酒者比那些不饮用这种含咖啡因饮料的人的肝脏损害更少。咖啡因似乎可以降低患肝病危险人群肝脏异常酶的数量。
2、豆腐:一伊利诺伊大学的研究对大鼠发现,大豆蛋白包含在豆腐一样的食物,可减少脂肪在肝脏堆积。另外,豆腐脂肪含量低,蛋白质含量高。
3、鱼类:脂肪鱼,如鲑鱼,沙丁鱼,金枪鱼和鳟鱼含有高含量的-3脂肪酸。Omega-3脂肪酸可以帮助改善肝脏脂肪水平并降低炎症。
5、燕麦片:全麦食物中的碳水化合物如燕麦片可以让你的身体更有活力。他们的纤维含量也填补了你,这可以帮助你保持体重。
6、核桃:这些坚果富含欧米茄-3脂肪酸。研究发现,吃核桃的患有脂肪肝的人有改善的肝功能检查。
7、鳄梨:鳄梨富含健康脂肪,研究表明它们含有可能减缓肝脏损伤的化学物质。它们还含有丰富的纤维,可以帮助控制体重。
8、牛奶和其他低脂牛奶:根据2011年对大鼠的研究,乳清蛋白含有丰富的乳清蛋白,可以保护肝脏免受进一步的损害,从而降低脂肪肝的发生概率。
9、葵花籽:这些坚果味的种子富含维生素E,这种抗氧化剂可以保护肝脏免受进一步的伤害,从而缓解脂肪肝的症状。
10、橄榄油:这种健康的油含有丰富的-3脂肪酸。烹饪比人造黄油,黄油或起酥油更健康。研究发现,橄榄油有助于降低肝酶水平和控制体重,从而起到保护肝脏的作用。
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