玉米面条——通便利尿降血糖
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，养生已经不再是养身，同时也是养心。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“玉米面条——通便利尿降血糖”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
面条也是分为很多种类的，这主要是根据它的制作原料不同，玉米面条也是我们生活中很受欢迎的一种，它的营养价值是非常的高的，是选择玉米为原材料，和白面面条不同，所以在制作的过程中也是不一样的，下面我们就是一起来看看玉米面条的做法吧。
玉米面条的做法：
主料：玉米面条500克，黄瓜300g，
调料：醋适量，葱适量，蒜适量，麻油适量，精盐适量，辣椒油适量。
1.将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。
2.玉米面条泡开后，放入蒸锅中，大火蒸二十分钟。
3.将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟，煮软即可。
4.黄瓜去皮切丝。
5.放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀
6.玉米面条煮好后，捞在碗中，放入拌好的黄瓜丝即可。
玉米面条功效yS630.CoM
增强免疫力：口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
改善贫血：促进人体气血运行。
易于消化吸收：经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。
我们都知道玉米是有利胆、利尿、降血糖的作用，民间多用以利尿和清热解毒。但是我们在食用玉米的时候不咀嚼烂了是会影响我们消化的，而我们食用玉米面条就是不用担心这个问题了，我们食用还能够很好的有通便防止便秘的功效。
玉米面条的做法也是比较的多的，所以我们在制作的时候是可以根据我们自己的喜好来进行选择，我们不同的人会有不同的方式来选择食材的搭配，但是我们也是要注意营养的搭配，不仅是会让面条口感好，还是会对我们的身体消化有帮助。
Ys630.com相关知识
很多人都比较喜欢吃玉米面条，玉米面条的做法也比较简单，平时适当的吃一些对身体是有好处的，玉米的热量比较低，口感比较好，营养功效也非常不错，准备适量的面粉和玉米面粉，另外还要准备适量的泡打粉，最好再准备一个鸡蛋，这样就能够把玉米面和面粉一起做成玉米面条。
怎样做玉米面条
主料：面粉160克辅料：玉米面(黄)80克、泡打粉5克、鸡蛋 1个调料：色拉油适量、食盐5克、水30克
1.将称量好的面粉， 玉米面， 盐和泡打粉放入容器中2.加入一个鸡蛋和适量水
3.将面和到表面光滑，盖上保鲜膜， 放在室温下饧上半个小时4.准备好一个容器， 并在底部刷上油
5.饧好后拿出来再揉揉，压成一长条，在上面刷上一层油， 再放入刷油的盒子里6.盖上盖，放在冰箱中冷藏一晚上
7.第二天早上拿出来饧上一会儿， 在案板上刷一层油8.整理成长条，再在面上刷上一层油
9.将面团切成等量的小段10.将两个面条重叠起来， 在中间用筷子按压紧
11.再捏紧两端相相反的方向拧一下12.将油锅烧热后将油条两端拉一下再下锅
13.下锅的油条要不停的翻动和按压，让油条充分的膨胀14.直至表面炸成金黄色就可以捞出
15.捞出后放在纸巾上吸一下油16.在上面均匀的撒上糖粉即可
烹饪技巧1、泡打粉要根据温度而变化， 天气冷要稍微多加点。2、在案板上刷层油以免粘连；3、下油锅炸时要一边翻转， 一边按压， 让油条充分的膨胀。营养功效 油条毕竟是油炸的，吃多的还是不健康，偶尔做做解解馋吧。菜品特色 今天给大家介绍的是堪比“肯德基”的“糖霜油条”， 比健康， 原料中加了粗粮---玉米粉，不是用反复煎炸的油；比价格，绝对优势，省钱多了； 这样的放心油条， 是不是您也想要来一根呢？
说到面条，相信很多人都很熟悉，因为每个人家里都有面条，也有很多人喜欢将面条当做晚餐来吃。而现在也有越来越多的人开了面馆，每家面馆都有独特的风味。面条的味道非常可口，但是单一的面条给人感觉会显得单一，如果加上玉米，相信不仅美味可口，还有营养。下面就来说说玉米面条的做法大全。
玉米面条的做法一：
主料：黄瓜300g，
调料：醋适量，葱适量，蒜适量，麻油适量，精盐适量，辣椒油适量。
1.将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。
2.玉米面条泡开后，放入蒸锅中，大火蒸二十分钟。
3.将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟，煮软即可。
4.黄瓜去皮切丝。
5.放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀
6.玉米面条煮好后，捞在碗中，放入拌好的黄瓜丝即可。
玉米面条的做法二：
主料：细玉米粉300克，细黄豆粉100克，各种面馅。
做法：
1. 将玉米粉和黄豆和匀，加入温水揉匀成面团;
2. 置案板上擀成薄大片;
3. 折叠切成约0.4厘米宽的面条;
4. 抖散，投入沸水锅内煮熟，捞出装碗，浇上面馅即成。
以上就是玉米面条的做法大全。上面两种的玉米面条的做法虽然不同，但是却非常有营养，单一的面条吃多了会让人觉得很腻，偶尔换一种，可能会带给人新鲜感。而且玉米面条非常有营养，对人的身体有极大的好处，也给人带来了不一样的口感。希望可以帮助到大家。
相信很多人对于面食都是非常喜爱的，尤其是一些上了年纪的人非常喜爱食用一些面食，其中最常见的就是玉米面条这种面食，用来做成打卤面不仅色香味俱全还具有非常不错的营养价值，下面就让小编给大家介绍一些这其中使用的卤子。那么，玉米面条用什么卤好吃呢?
第一，玉米面条用什么卤好吃呢?猪肉 土豆香菜 葱姜蒜 豆瓣酱 盐 淀粉 酱油 料酒克根据自己口味和人数面条卤子的做法能切的都切成小小 这样好熟锅热油下葱姜蒜爆锅炒香 下肉丁炒加料酒去腥吧 加土豆丁炒放豆瓣酱炒 加点酱油 放香菜 我喜欢放了很多 而且它也是好吃的关键啊炒差不多 添水没过一点就行汤热点时淋入淀粉水 煮开至稍粘稠 熟了就行 淡的话就加点盐 煮面条吧。
第二，黄瓜和火腿肠切成块，泡上紫菜，打好鸡蛋，将淀粉兑上水。热油锅之后炒鸡蛋，炒至鸡蛋六分熟放入黄瓜和火腿肠一起炒，翻炒几分钟之后加入紫菜一起翻炒，加入兑水的淀粉继续翻炒几下，最后放盐、味精、鸡精即可出锅。面条要吃之前煮，因为面条容易吸水变软烂，影响口感。放入食材的量是一个人吃打卤面的量，如果家里人口多，可以按比例增加。
玉米面条用什么卤好吃呢?把猪五花肉去皮洗净切成小丁。把土豆去皮洗净也切成小丁。把蘑菇洗净切成丁、西红柿切成丁，葱、姜、蒜切末炒锅放花生油，等油五成熟时，把肉丁入锅炒至变色。再加入1勺盐，2勺味极鲜酱油，1勺蚝油翻炒调味。再把土豆丁入锅翻炒上色后，再加入适量清水熬煮。再放入香菇继续熬煮到土豆烂熟。再放入西红柿丁，把汤熬稠就可以了。然后盛出放入碗里，再撒一些香菜，这样一碗色香味俱全的面条卤子就做好了。
玉米做法有很多，玉米的营养价值也很好，有很好的减肥的效果，具有排毒养颜的功效，另外还有一定的抗衰老的作用，适当的吃一些还有防癌抗癌的效果。另外玉米里面的热量非常的低，还有很好的饱腹感，食用以后不会导致肥胖的问题，下面我们就来了解一下玉米面条的做法。
准备适量的玉米面条，准备黄瓜300克，准备适量的盐、醋、葱和蒜，另外准备适量的辣椒油和芝麻油。
从市场上购买玉米面条，然后放入盆中，盆中加入适量的清水，因为买的玉米面条会比较的硬，所以要用水来泡发四个小时左右，玉米面条泡好以后，放到蒸笼里面，大火蒸20分钟左右，然后把蒸好的玉米面条在放到水里面煮七八分钟，这样玉米面条就能够煮软。
这时候把黄瓜清洗干净，然后切成细丝备用，把黄瓜细丝放到盘里面，然后依次放入葱花，放盐，放入蒜，放适量的香油，放少许的鸡精，再放适量的辣椒油和醋，搅拌均匀。
这时候把已经煮好的玉米面条捞到碗里面，和黄瓜丝搅拌好就可以吃了。玉米面条的做法非常的简单，在夏季的时候适当的吃一些有很好的清热去暑的效果。对于想要减肥的人来说，适当的吃一些玉米面条也有很好的减肥的效果，因为玉米面条里面的热量非常的低，不会导致发胖问题，另外还有很好的饱腹感，减肥功效还是不错的！
在乡下有很多人家都会长玉米，而且现在有一种叫做玉米面的，玉米本来是属于一种很好吃的粗粮，制作方法也比较多，可以搭配很多的食材，现在有的人就会用玉米面做面条吃，做出来的食物也会很美味，那么小编接下来要告诉大家一些制作玉米面的方法，同时吃饭也会比较讲究。
方法一： 原料：玉米面和普通面粉：鸡蛋、枣、牛奶。 辅料：糖、盐、色拉油、酵母。
1.玉米面和面粉拌匀待用;牛奶稍微温热，加酵母、糖、盐、色拉油(糖根据个人口味加适量，其余一小勺就可以)，搅拌均匀加鸡蛋打散。
2.搅拌均匀的液体倒入面粉中，用筷子搅拌，成稠糊状。
3.蒸笼上铺一层笼布(纱布也可以)，把搅匀的糊倒在蒸笼上，等一个小时左右发酵。
4.体积发大至少一倍后放几粒枣在上面，水开后蒸15-20分钟，用牙签或筷子扎一下，如果不粘就可以了，最好能再虚蒸10分钟。
方法二：
玉米面的吃工具准备：蒸锅,耐热容器如不锈钢饭盒等
种类：主食 准备时间：1时 烹制时间：45分钟
作法： 1、葡萄干用温水浸泡10分钟，沥干待用;
2、洗净去核后切丝备用;
3、普通面粉、玉米面、泡打粉和糖混合，拌均匀;
4、酵母溶于温水，加入到3中，然后再慢慢加入适量的水，边加水边按一个方向用力搅拌，直至成为稍有流动性的面糊为止;
5、在形状规整的容器(耐热容器，如不锈钢饭盒)内刷一层油，倒入面糊刮平，均匀的撒上葡萄干和枣丝，盖上保鲜膜置于温暖处发酵至两倍大;
6、揭去保鲜膜，凉水上蒸锅，大火蒸45分钟，出锅后脱模切块即可。
小编已经详细地作了介绍，希望大家能够喜欢吃，玉米面首先不说它的营养价值，对于人体能够起到促进肠胃消化的功效，而且吃了之后，是很管饱的。玉米是属于甜味十足的食物，做出来面条也会很好吃。当然玉米还有很多的其他做法，如果感兴趣的话，大家可以上网搜一下制作流程。
现在的人生活条件好了，反而更愿意吃一些粗粮了，其实经常吃粗粮对我们的健康很有好处，特别是玉米面，营养高，大家可以用玉米面制作手擀面条，味道很好。
一、玉米面条
食材
主料玉米面条500g黄瓜300g辅料香油适量盐适量辣椒油适量醋适量葱适量蒜适量
步骤
1.将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。
2.玉米面条泡开后，放入蒸锅中，大火蒸二十分钟。
3.将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟，煮软即可。
4.黄瓜去皮切丝。
5.放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀
6.玉米面条煮好后，捞在碗中，放入拌好的黄瓜丝即可。
小贴士
1.干玉米面条一定要泡一下，这样好蒸，如果是湿的不用泡。
2.一定要大火蒸，蒸完一定要煮，否则感觉很硬。
二、玉米面面条的做法步骤
做法：
1.大约不到半斤面，加些盐用水和好，放一晚上；第二天接了盆水去洗，就是在水里搓揉（不结实时可加些盐可使结实）；很快水变得白白的像奶一样，换第二盆水就已经很清了：
2.一共也就换了三遍水，灰灰的、有弹力的面筋就有啦~加了等量玉米面
3.和面的时候，两样东西有点不是很和群，加了点温水让它们抱成了团儿：
4.盖上盖儿在那里醒完后，发现和面时的水水儿居然渗出来了些，呵，有趣~不过面团仍旧很结实~用玉米面做面布儿，撖成了片儿，这回这个面片好结实，很放心的把它撖的薄薄的，切成条儿：
5.这回很干爽，一点都不粘，就又给它叠在一起放啦~
6.水开了，下面，嗯~这回一根根的在水里很是那么回事~
7.很快，面条们就浮出了水面，快熟了，挑起一筷子看看，嗯呢~不错！
8.另一个锅里做的白菜、黄瓜、彩椒的汤头也好了。
9.两好和一好，来一碗尝尝~
蚝油红薯叶是我们吃的时候比较常见的，常吃这道菜对我们健康是有一定好处的，而且这也是红薯叶最常见的一个吃法了，我们经常吃这道菜对健康是有一定好处的，能很好的帮助我们预防疾病产生，那么具体蚝油红薯叶要如何去烹饪，一起看看蚝油红薯叶的做法。
蚝油红薯叶的材料
红薯叶、红辣椒、大蒜、生粉、食用油、蚝油、米酒、白糖、盐。
蚝油红薯叶的做法
1、将红薯叶的老茎摘去，随后用清水冲洗干净。
2、红辣椒洗净，切成丝备用。
3、蒜头直接用刀拍，将它的外皮去除，切碎备用。
4、随后将生粉和清水，用适量的量调成生粉水，备用。
5、随后将锅内放入适量的清水，这时放入食盐、油，随后放入红薯叶，等叶子变软了。捞起沥干水。
6、这时开始热锅，用小火爆香蒜和红椒丝。
7、随后倒入清水、蚝油、米酒、白糖、盐拌匀煮沸。
8、煮沸后将生粉倒入，进行勾芡。
9、将红薯叶翻炒均匀，就可以吃了。
蚝油红薯叶的食用功效
蚝油红薯叶这道菜，想必很多人都没有尝试过，不过有机会还是可以尝试的，它的味道还是挺鲜美的，它可以通便利尿、降低血糖、保护肾脏等等的作用。红薯叶中的植物纤维，可以促进肠胃的蠕动，从而有利于消化，提高人们的食欲，它还能利尿，从而降低人体的血糖，高血压人群可以使用。红薯叶中的维生素含量也是不低的，它可以很好的促进肾脏的健康。
吃蚝油红薯叶是对我们健康有一定好处的，常吃蚝油红薯叶可以很好的促进健康，特别可以吃蚝油红薯叶来帮助大家保护血管健康，而且蚝油红薯叶还能很好的促进肾脏健康，是通便利尿的好选择，我们在平时有条件的话就可以经常吃蚝油红薯叶。
在生活中很多人都经历过饮食不当导致上火的，这样对身体健康的影响是非常大的，所以平时饮食的调整和选择是非常重要的，下面一起了解下吃玉米面面条会上火吗？
玉米面面条的营养价值
1.玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等；2.玉米中含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退；3.研究人员指出，玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化，此外，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力；4.国外医学资料介绍，以玉米为主食的地区，癌症发病率普遍较低，可能是其中富含镁、硒元素等，抑制肿瘤的生长。特别是玉米中还含有较多的谷氨酸，谷氨酸有健脑作用，它能帮助和促进脑细胞进行呼吸，在生理活动过程中，能清除体内废物，帮助脑组织里氨的排除，故常食可健脑。
吃玉米面面条上火吗
玉米味甘，性平。具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。 不会上火。
容易上火的人一定要注意饮食的调整，这样才能避免一些痛苦，上面是对吃玉米面面条会上火吗的介绍，所以在吃玉米面面条的时候就能更好的调整了。
现在，随着人们生活水平的提高，人们越来越注重生活质量，尤其是人们的饮食搭配，吃惯了大鱼大肉，偶尔来一顿粗粮是非常不错的。玉米面就是粗粮的一种，它是将玉米磨成粉，然后拿来食用。我们吃的玉米面是没有好坏之分的，只是看玉米面是粗还是细，一般的玉米面有白玉米面和光玉米面两种。
玉米面作为一种粗粮，它的营养价值很高，通过研究发现，玉米面中含有多种人体所需的微量元素以及营养成分，治疗和预防各种常见的疾病，是粗粮中的佳品。那么血糖高的人能不能吃玉米面呢?
玉米是世界公认的“黄金作物”，其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首。玉米面中含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生。玉米面中含钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病。现代医学研究表明，玉米面中有丰富的谷胱甘肽，这是一种抗癌因子，在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合，使其失去毒性，然后通过消化道排出体外。粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸，可抑制肿瘤生长。玉米面还含有微量元素硒。硒能加速人体内氧化物分解，抑制恶性肿瘤。玉米片是新型的方便食品，所用原料是玉米粗粉或细粉，几乎含有玉米面的全部营养成分。玉米性平、味甘淡，一般人均可食用，有益肺宁心，健脾开胃，防癌，降胆固醇，健脑的功效。
通过以上内容我们知道血糖高是可以吃玉米面的，但是，总的来说，血糖高还是要去医院看看的，要查清楚是不是糖尿病，然后可以对症下药。另外，高血糖患者要合理搭配饮食，平时的时候要少吃含糖多的食物，这样对身体有好处。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《玉米面条——通便利尿降血糖》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“女性中医养生之通”专题。
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