老人菜品养生保健菜

2019-10-12 │ 老人菜品养生保健菜 女性中医养生之通

银芽贡菜——通便利尿

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。如何进行饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“银芽贡菜——通便利尿”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

随着我们生活中条件不断的变好了,我们在生活中也是经常能够吃到很多的好食物了哦,贡菜在我们的餐桌上也是非常的常见的了,当然了,贡菜不仅是非常的美味的了,更是具有非常高的营养价值的哦,那么贡菜的吃法有哪些呢?其实银芽贡菜就是非常的美味的哦,下面我们来看看银芽贡菜的做法吧。

制作材料:

主料:贡菜100克,绿豆芽200克

辅料:辣椒(红,尖)25克

调料:子姜10克,大蒜(白皮)5克,料酒15克,白醋10克,盐3克,植物油25克,香油2克

做法:

贡菜洗净,切去老根,放入清水中浸泡30分钟,切段,红辣椒剖开,去籽,切成细丝,绿豆芽洗净,去头尾,在白醋中浸泡2分钟后,捞出,沥干水分,

下面我们需要把大蒜、嫩姜切成小块儿形状,然后把炒锅放在大火上,加入适量的植物油,把切好的大蒜和姜放进锅里,当然了,喜欢吃垃圾的可以放一些辣椒的哦,然后再把绿豆芽和贡菜放进锅里用大火翻炒,最后再加入素高汤、料酒翻炒数下加入盐,快速拌炒均匀,炒一会儿就熟了哦。

功效:

通便,利尿

制作要诀:

1、本品需素高汤适量,

2、烹饪时宜先将红椒丝炒熟,再加入绿豆芽,以免绿豆芽炒得太烂影响口感。

银芽贡菜的做法也是非常的简单的了,虽然上面的制作银芽贡菜的步骤有点复杂了,但是我们只要多看几遍就能够学会的哦,所以我们只要有时间了就是可以自己经常做着吃的哦,当然了,银芽贡菜也是非常的美味的了,所以人们也是非常的喜欢吃银芽贡菜的了,当然了,银芽贡菜还有很不错的保健功效哦。


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空心菜猪腰汤——通便利尿消肿补气


空心菜大家都爱吃的吧,是一种很常见的营养食材类型,它的营养价值是比较高的哦,而且还可以促进代谢的哦,补充丰富维生素和矿物质。空心菜怎么吃呢,吃法有很多,来看看空心菜猪腰汤的做法吧。

空心菜猪腰汤

食疗功效:清热凉血、通便利尿、补肾气、利水

营养价值:粘液质、桃叶珊瑚苷、车前子酸、维生素、微量元素、蛋白质

适宜人群:一般人皆可食用,尤其适合高血压、头痛、糖尿病、便秘、痔疮患者

空心菜猪腰汤所需材料

主要食材车前子、猪腰、空心菜、姜、盐

空心菜猪腰汤的做法

1车前子洗净,加水800毫升,煎至400毫升。

2猪腰、空心菜洗净,猪肾切片,空心菜切段。

3再将猪腰、空心菜可放入车前子水中,加入姜片和盐煮熟即可。

空心菜猪腰汤的功效与作用

车前子具有利水、清热、明目、祛痰、降低血清胆固醇的功效。空心菜具有解菌类毒、清热凉血、利尿除湿的功效。猪腰具有调理肾气、疏通膀胱、消积滞,止消渴的功效。车前空心菜猪腰汤此汤具有清热凉血、通便利尿、补肾气、利水的功效。这样的一道食谱可以有清热去火的作用。而且还可以补肾强腰,对于肾虚啊或者是体质虚弱的人群可以经常吃的哦,而且还可以有补气养生的作用。适合多种人群。

空心菜猪腰汤的具体的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是它的营养价值是很丰富的,不仅可以有暖胃助消化的作用,通便利尿消肿补气养肾。而且还可以补气壮阳,是很不错的养生吃法,大家不妨动起来吧。


西瓜饼干——通便利尿首选甜品


哎呀,你们说吃什么能够清凉解暑呢,马上就要到夏季了,真的让人们又是恨又是爱哦。夏季炎热,可以穿漂亮的衣服,但是也是要付出代价的,容易中暑,出现烦躁状态,吃西瓜就是不错的选择哦,而且西瓜还可以做各种甜品哦,来看看吧。

【西瓜饼干】

【主料】

低筋面粉175克、黄油100克

【辅料】

糖粉75克、鸡蛋清30克、草莓粉7克、红曲粉1克、抹茶粉3克、奶粉2克、蓝莓干10克

【做法】

1.黄油室温软化,加入糖粉稍拌合后用打蛋器搅打均匀

2.分次加入鸡蛋清搅打均匀,制成约200克的黄油糊

3.将黄油糊分成100克、60克、40克,分别筛入草莓面团用粉、抹茶面团用粉、原味面团用粉抓捏成团

4.草莓面团搓成圆筒形,直径约4.5厘米,包裹保鲜膜快速冷冻定型

5.原味面团擀成薄片,擀成能包裹住草莓面团的尺寸,表面刷一层蛋清液

6.将草莓面团包裹好,冷冻备用

7.抹茶面团同样擀成薄片,表面刷鸡蛋清包裹上草莓和原味面团,用保鲜膜包裹好冷藏过夜

8.切0.6厘米厚每片,按压适量蓝莓干

9.再切成想要的尺寸,放铺油布的烤盘中,烤箱预热180度烤10分钟左右

今天做的西瓜饼干,看着就觉得特别凉爽、清新,酸甜口味,吃起来也不甜腻,有种不一样的清爽,接下来就跟小编我学习酸甜美味的西瓜饼干吧。吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,并可使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用;西瓜做出的甜品很容易消化和吸收,而且还可以利尿消肿哦,适合很多的人群食用,而且还可以有补水,美容肌肤的作用,夏季可以适当的食用一些西瓜等水果,具有防暑降温的作用。

关于西瓜饼干的做法是不是很简单呢,方法简单,而且营养价值也高,适合的人群也丰富,具有补充丰富碳水化合物的作用,而且还有葡萄糖,果糖等等的营养物质,是不错的养生选择,大家不妨试试看吧。


莴笋丝——润肠通便利尿镇静


莴笋是一种常见食材,家中餐桌的必备,而且清爽可口。含有的粗纤维素比较多,对于促进代谢和预防便秘是有好处的,还可以有促进食欲的作用哦。你知道莴笋丝的制作方法吗,是很开胃的一道小菜哦,来看看它的做法吧,可以有利尿通便的效果。

莴笋丝

营养价值:蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B、C、E、K、钙、钾、镁、铁、锌

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合热病烦渴、小便不通、瘀血疼痛等症

禁忌人群:多动症儿童,患眼病、痛风者及脾胃虚寒、腹泻便溏之人

所需材料

主要食材莴笋、熟白芝麻、香菜、盐、生抽、香油、醋

做法

1.莴笋削皮,洗净,切成细丝,香菜洗净,备用。

2.锅倒水烧沸,放入莴笋丝焯烫30秒左右,捞出后过冷水沥干后,装盘。

3.加盐、生抽、芝麻油、醋、熟白芝麻、香菜拌匀后即可。

功效与作用

莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲;同时还可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能。莴苣具有调节神经系统功能的作用,其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素,对有缺铁性贫血病人十分有利。莴苣的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率,故又可用来防癌抗癌。经常吃莴笋的话可以有补充纤维素的作用,对于促进食欲促进消化是有好处的,而且还可以有缓解贫血的作用呢,对于润肠通便有好处,同时也可以利尿镇静,大家可以经常吃这样的食物。

莴笋丝的制作方法以及它的好处你都有所了解了,还在等什么呢,这样的一道食谱开胃消食,还可以有润肠通便的作用,适合食欲不振啊还有经常便秘的人群食用,可以促进代谢,还可以帮助消化和吸收,这样的食物你怎么能错过的呢。

豆腐家常汤——润肠通便利尿降血压


家常菜是我们每天都要吃的,其实在家制作美食的话可以感觉到温暖的同时也可以吃到健康的食材。一些家常汤你都是会做什么样的食谱呢,下面就来介绍这款豆腐家常汤的制作方法,可以有很好的润肠通便的作用,对于降压利尿有好处。

豆腐家常汤

营养价值:

蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、碳水化合物、钙、磷、铁、异黄酮

适宜人群:

一般人群皆可食用

禁忌人群:

脾胃虚寒、体弱、便溏、哮喘者不宜多食茄子

所需材料

豆腐200克、茄子100克、盐少许、高汤适量

做法

1将豆腐洗净切条状,茄子洗净切成条备用。

2净锅上火倒入清汤,下入茄子、豆腐,调入盐,煲至熟即可。

功效与作用

茄子具有清热止血、消肿止痛、解痛利尿、防止血管破裂、平血压、止咳血和抗衰老的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效。这道汤品具有清热解暑、助消化、润肠通便、解痛利尿和平血压等功效。这样的食疗方法可以有很好的补气血的作用,对于健脾胃有帮助,还可以有润肠的作用和效果的呢,大家可以经常吃这样的食谱。

关于豆腐家常汤的做法,也是大家都爱吃的一种吃法,营养价值高,可以补充丰富的蛋白质,微量元素和氨基酸,可以有润肠通便利尿降血压的作用,补气血美容健脾胃,经常吃对身体健康是有好处的。


空心菜猪腰汤——清热凉血通便利尿


猪腰子大家都吃过吧,就是猪的肾脏,可以有很好的补气血补肝肾的作用,猪腰子具有很好的强肾健体的作用,而且食用的方法有很多,可以做汤啊或是炒着吃,今天介绍的这道空心菜猪腰汤就是不错的选择,可以清热凉血通便。

营养价值:

粘液质、桃叶珊瑚苷、车前子酸、维生素、微量元素、蛋白质

适宜人群:

一般人皆可食用,尤其适合高血压、头痛、糖尿病、便秘、痔疮患者

所需材料

车前子150克、猪腰1只、空心菜100克、姜少许、盐6克

做法

1车前子洗净,加水800毫升,煎至400毫升。

2猪腰、空心菜洗净,猪肾切片,空心菜切段。

3再将猪腰、空心菜可放入车前子水中,加入姜片和盐煮熟即可。

功效与作用

车前子具有利水、清热、明目、祛痰、降低血清胆固醇的功效。空心菜具有解菌类毒、清热凉血、利尿除湿的功效。猪腰具有调理肾气、疏通膀胱、消积滞,止消渴的功效。此汤具有清热凉血、通便利尿、补肾气、利水的功效。这样的一款养生的汤品可以有很好的补气血补肾的效果,对于提高免疫力清热凉血有好处,还可以有养肝明目化痰止咳的作用,对于降低血液中的胆固醇有一定的好处,大家可以试试这样的养生汤品。

猪腰子和空心菜搭配煲汤可以有很好的通便的作用,补充丰富的蛋白质钙质和维生素,对身体健康起到了很大的作用,可以改善贫血,而且还可以开胃助消化哦,对于清热凉血通便利尿有好处,大家赶紧试试吧。


糯米西瓜粥——润肠通便利尿消肿


糯米是一种很常见的米,也叫江米,一般做年糕啊,切糕啊或者是粽子比较多见,黏黏的感觉,而且营养丰富。糯米可以煮粥,和西瓜一起煮粥的话可以润肠通便,还可以利尿消肿,来看看做法吧。

糯米西瓜粥

食疗功效:清热去暑、除烦止渴、利尿通便、促进食欲、健脾养胃、解酒毒

营养价值:蛋白质、淀粉、维生素A、B、C、E、胡萝卜素、糖、钙、铁、锌、磷

适宜人群:尤其适合小便不通、暑热烦渴、脾虚食少等症

禁忌人群:脾胃虚寒者少食

糯米西瓜粥所需材料

主要食材西瓜、小糯米汤圆、糯米、大米、白糖

糯米西瓜粥的做法

1糯米洗净,用清水浸泡半小时;西瓜切块取果肉;苹果洗净切小块;玉米粒洗净。

2锅置火上,放入糯米,注入清水煮至八成熟。

3放入西瓜、苹果、玉米粒煮至粥成,倒入牛奶稍煮,加白糖调匀即可。

功效与作用

西瓜具有清热解暑、除烦止渴、降压美容、利水消肿的功效。糯米补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。西瓜糯米粥此粥具有清热去暑、除烦止渴、利尿通便、健脾养胃、促进食欲、解酒毒的功效。西瓜可以有清热解毒利尿的作用,HIA可以美容养颜,和糯米一起煮粥可以促进食欲,减少腹胀或者似乎腹泻等情况的出现,对于促进食欲有帮助。

糯米西瓜粥的具体的做法和它的营养价值,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以起到保健的作用,润肠通便利尿消肿健脾胃,对于正在生长期的人群,还有老年人有着很重要的补给的作用。


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