4种大家都说好的食物 吃多竟有毒！
“今天不养生，明天养医生。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。养生已经不再是养身，同时也是养心。如何进行养生保健呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《4种大家都说好的食物 吃多竟有毒！》，但愿对您的养生带来帮助。
有听说过这样一句话吗？万物皆有毒，关键在剂量,哪怕是再好的食物，过量摄取都会危害健康。你是否也只看到了食物的营养价值，而忽视了过量摄入的高风险？专家提醒这4种常见的高营养食物，可别吃太多。
糙米：砷化物较高
和精米相比，糙米的口感较差，但富含现代人很缺乏的膳食纤维，还有相当多的维生素（如B族维生素）、钙、镁等矿物质，以及丰富的抗氧化剂。但大量吃糙米容易带来砷过量的健康风险，因为水稻会富集水中的砷。
砷是一种对人体有害无益的半金属元素，长期摄入砷化物可引起慢性砷中毒，表现为消化系统、神经系统症状及皮肤病变等，甚至有致癌风险。
香港食品安全中心曾有调查数据显示，人们从饮食中摄入的无机砷54%来自米饭等谷物食品，其中，糙米饭的砷含量差不多是白米饭的两倍。
经分析，吃糙米饭或粥的人，每日从中摄入的无机砷为每公斤体重0.06~0.18微克，虽然还没有达到世卫组织制定的安全标准（每天每公斤体重不超过2微克），但考虑到人们还可能从其他渠道摄入砷，这个量已经足以引起人们的重视。
健康吃糙米，需要做到以下几点：
第一，购买时看产地合格证，最好选择有机产品；
第二，每天吃的量限制在50克以内；
第三，和燕麦、绿豆等粗杂粮换着吃，降低风险。
动物肝脏：污染物累积
在动物体内，肝脏是营养素储备的大本营，它含有人体所需的多种维生素，其中维生素A、维生素D、维生素B2、维生素B12的含量特别高。
肝脏的蛋白质超过瘦猪肉的含量，铁、锌、铜、锰等微量元素十分丰富，几乎是自然界当中营养素最全最丰富的食物了。
尤其值得一提的是，动物肝脏是血红素铁的最佳来源之一，其不仅含量丰富，吸收利用率也非常高，有助预防缺铁性贫血。
然而，肝脏就像一个巨大的化工厂,食物、水等都会通过消化吸收进入血液，然后再由血液运送到肝脏进一步分解代谢。
如果动物饮用了不洁净的水源，或过量服用某种药品、重金属等污染物，就有可能沉积在肝脏中。因此，吃大量肝脏会中毒的说法也有一定道理。
要平衡营养与安全两个方面，比较好的方法是选择靠谱的超市购买有检验检疫标志的产品。还要注意控制吃的量，建议每月吃一两次，每次不超过100克。
海鲜：重金属含量高
在很多人心目中，海鲜是高营养食物的代名词。的确，海鲜在营养上有很多优势，比如，富含优质蛋白、多种维生素和矿物质。
尤其是富含长链多不饱和脂肪酸--DHA和EpA,它们有预防动脉硬化和心脏病，促进婴幼儿及儿童视力发育等健康作用。
值得注意的是，海鲜类食物的污染往往比陆地上的畜禽肉类更严重。因为海水中的有害污染物，如铅、汞等重金属会随着食物链在水产类动物体内聚集（生物富集作用）。
生活在海水底层泥沙中的贝类海鲜，污染可能更严重。研究表明，摄入大量重金属后，易导致智力受损、骨骼异常等后果。
建议大家不要过量食用海鲜，以每次100~200克、每周2~3次为宜。
此外，鱼头、鱼鳃、内脏、皮等部位重金属含量相对较高，最好少吃。
红肉：癌症风险大
绝大多数人拒绝不了红肉的美味，在营养方面，它也毫不逊色，其中富含优质蛋白，同时铁含量丰富，主要以血红素铁存在，是膳食铁的优质来源。此外，红肉还是维生素A、维生素D和B族维生素的好来源。
但国际癌症研究机构的报告指出，红肉消费过多可能导致直肠癌、结肠癌，有些胰脏癌与前列腺癌可能也与此有关。
研究显示，每天食用100克以上红肉会增加17%的患癌风险。正因为如此，红肉被列为2A级致癌物（指在动物实验已证实有明确的致癌作用，但人群研究的证据还比较有限的致癌物质）。
值得提醒的是，腊肉、火腿等加工肉制品的致癌风险比红肉要高，更应该少吃。
世界癌症研究基金会建议公众每周红肉摄入量不要超过500 克，也就是说每天控制在70克以内，即1.4两。
此外，多采用低温烹调的方式。
美国南加州大学以及加州癌症预防研究所的一项研究发现，在高温下烹调的红肉，尤其是煎红肉可能会使前列腺癌的风险增加40%.
因此，尽量选择蒸煮炖方式，避免油炸煎烤。
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对于现在的学社和儿童来说预防近视是很重要的一件事情，近视是会发展为高度的近视的，而高度的近视是会遗传给下一代的，所以要很好的杜绝这些症状的，下面我们就是为大家介绍四招在平时的生活中可以很好的预防近视和改善视力的方法。
四招教你怎样防止视力下降：
方法一：眼部运动
除了眼保健操外，眼睛还可以做推拿操和晶体操，这些方法都有助于防止视力下降。如推拿操是先慢慢闭合双眼，然后依次按摩双眼的天应穴、晴明穴、四白穴、太阳穴，要轻轻地按，按到有一点点酸胀感觉，可以起到促进眼周血液循环的作用，进而预防近视。而另外一种晶体操，是让眼球上下、左右地转动，一般循环转动十次左右就好，转完之后再眺望远方，这样可以提高新陈代谢，有效防止视力下降。
方法二：科学照明
我们在阅读的时候仅是开台灯是不够的，我们要同时开启天花板上的日光灯，而且台灯最好放在距离书本50厘米的位置。需要提醒的是，预防近视还要求看书写字时，光源的光线、明亮度要稳定，书本也最好选择不反光的。这样综合考虑，才更能防止视力下降。
方法三：护眼食物
食物怎样防止视力下降呢?研究证明，维生素A是预防夜盲症最好的营养物质，我们想要预防近视是可以适当的多吃一些鸡蛋、动物肝脏等。多食用一些蛋白质、钙、锌等微量元素也可以帮助防止视力下降，所以在平时的生活中时候要注意加强对这些营养成分的吸收的。
方法四：合理休息
保护视力与生活习惯息息相关，因此防止视力下降也要注意休息，一般阅读45分钟最好休息10分钟，看书时与书本距离至少保持25-30厘米，不要在乘车、走路或卧床时阅读。只有养成良好的用眼习惯，保证眼睛的充分休息，才能有效防止视力下降、预防近视。
以上就是为大家介绍的我们怎么很好的预防近视的方法了，我们一旦是发现自己近视了后，是一定要多对我们的眼睛进行调节的，而且要定期的检查视力，我们最好是配上眼镜，但是尽量不要配戴隐形眼镜，要注意缓解用眼疲劳。
在我们的生活中，有很多食物是含有一些毒素的，如果不慎食用的话，有可能会导致不良的后果发生，那么有毒的食物有哪些呢?下面我们就一起来详细的了解一下吧，希望对各位在平时的饮食中能够提供一些参考。
果仁
果仁中毒包括白果、苦杏仁、樱桃仁、苹果仁等。白果含有白果酸、白果酚等有毒成分及银杏毒，对于人体的末梢神经会造成损伤。其他果仁因含有苦杏仁甙和苦杏仁甙酶，水解后易产生氢氰酸，引发中毒。白果不可生吃，加热后毒性减弱，一次可吃10粒左右。其余果仁不要直接吃，在榨果汁时，应当先把果仁去除。
黄豆
生黄豆中含有胰蛋白酶抑制物，它会妨碍蛋白质的吸收，而且会对自己的胃肠产生一定的刺激。另外，生黄豆中的凝集素是一种糖蛋白，摄入过多时可能使人恶心、呕吐。黄豆煮熟后，有毒物质就能被充分破坏，可放心食用。从外面买来的生豆浆，应该彻底煮开再饮用，具体方法是，看到豆浆沸腾后，再煮8分钟。
鱼胆
青鱼、草鱼、鲤鱼等鱼胆内含鱼胆汁，这种有毒成分对人体细胞有损害作用，会导致人体出现恶心、剧烈呕吐、腹痛等症状。鱼胆即使做熟了，对人体也有害，不能食用。鱼胆位于鱼的腹部，一般呈淡淡的青黄色或青黑色，在烹调前务必将鱼胆去除并清洗干净。
红心甘蔗
甘蔗在每年在秋季上市，但很多水果店大量进货后会囤积在地窖里，直到第二年的春天。这个过程中甘蔗受冻又化冻，适宜的温度会促使霉菌在甘蔗中繁殖。此外，甘蔗中含有的糖分和水分，会滋生很多的霉菌。霉菌生长产生的毒素对于人体健康的危害是很大的。轻度中毒后会出现恶心、呕吐、腹泻等症状，重者可发生阵发性抽搐，严重的甚至会导致呼吸衰竭。新鲜甘蔗外表色泽比较鲜亮，去皮后果肉应是白中带黄。而霉变的甘蔗表皮缺少光泽，有霉斑且质软，甘蔗末端会出现絮状或者绒毛状的白色物质。切开之后，断面色泽灰暗，结构疏松，果肉中会有黑色或红色的丝状物。
上述介绍的这些食物都是不利健康的，如果食用了会在体内产生一定的毒素危害到健康，因此自己一定要注意，合理的饮食是至关重要的为了自己的健康着想，上述介绍的这些食物，不要去尝试，以免造成不必要的麻烦。
你经常晕车吗，有很多人都有晕车的情况哦，比如说会出现烦躁啊，情绪不好，恶心，头晕呕吐的情况。在车上很不方便，那么你知道应该如何去调理和缓解的呢，下面的这些缓解晕车症状的水果不妨试试吧，可以有缓解的作用。
1、橘子或者香橙。香橙又称为“疗疾佳果”，其含有丰富的维生素C，能够很好的减轻心理的负担，能够在车上保持愉快的心情，进而防止晕车。
2、苹果。苹果的营养成分很高，正如一句俗语：“一天一个苹果，医生远离我”。苹果的营养价值是最高的，果肉也含有酸性，能够缓解晕车症状的作用，对于促进代谢啊还有缓解头晕头痛的情况有改善的作用。
3、桃子。桃子富含多种维生素、矿物质及果酸，其中铁的含量是所有水果中含量最高。何况，铁是人体造血的主要原料，对人的身体健康相当有益，在众多草本植物中具有重要的地位，因此，桃子能够从源头上阻止晕车。桃子可以有补铁的作用，可以补充丰富的维生素和矿物质，可以预防晕车。
4、橄榄及柠檬片。晕车的话可以吃一些酸味的食物，橄榄和柠檬就是不错的选择了，可以有促进吸收缓解头晕的作用。晕车的初期会使你产生过量的唾液，这些唾液就会渗入你的胃内，让你感觉到恶心。橄榄以及柠檬片有鞣酸的产生，能够吸收你过多的唾液，干燥你的口腔，因此能够消除恶心。
如何缓解晕车的症状呢，上面的这些水果就是不错的选择了，可以缓解头晕头痛的作用，对于促进食欲，预防晕车的症状有很好的作用和效果，比如说橄榄啊，柠檬，桃子，苹果橘子这些水果都是不错的缓解晕车的首选哦。
肾脏作为机体重要的排毒器官，一旦机体的肾脏出现什么问题的话，此时往往就会人们的健康造成较大的问题，所以对于人们而言，是否能够好好呵护自己的肾脏，是十分关键的。很多人此时就会好奇，在日常的生活中，人们应当要选择什么食物，如何给肾脏进行排毒呢？
1、香菜。教授介绍，香菜能够散发出一股较为特殊的香气，根据相关的数据显示，在世界上有1/7的人由于无法适应香菜的香气，而厌恶香菜的食用。但是，中医上却认为，香菜性温且通心经和脾经，因此人们认为其具有温中健脾和下气消食等功效，且还能促进机体肾脏的排毒。
2、冬瓜。冬瓜性寒且味甘，其蕴含有较为丰富的蛋白质和维生素等多种营养成分，其能够对机体的肾脏产生刺激，并在一定程度上增加其尿量，从而最终达到促进排毒的作用。
3、黄瓜。教授认为，黄瓜能够起到利尿利水和清热解毒的作用，很多人可能不知道，黄瓜所具有的利尿作用，往往能对机体的尿道产生一定的清洁作用，因此在一定程度上，可以促进肾脏更好更快的排出毒素，所以能够很好维护机体肾脏的健康。
4、大蒜。根据研究发现，新鲜的大蒜中具有很强的抗炎属性，因而可以在一定程度上降低机体的胆固醇，因此可以在一定程度上发挥益肾饮食的功效。除此之外，大蒜还是强的抗氧化剂。相关的研究证实，如果可以定期食用大酸，还可以达到抗癌的目的。
5、羽衣甘蓝。西兰花和花椰菜等十字花科蔬菜富含有膳食纤维和维生素K等有益肾功能的营养素。与此同时，这类蔬菜含钾的量又相对较低，因而有助于保护机体的肾脏。其中，羽衣甘蓝所含有的铁量最高，并且还含有丰富的胡萝卜素和钙，因而最终能够发挥较好的护肾作用。
方便面可以说是一种快餐，生活中很多人为了便利饮食往往会选择吃方便面，方便面中含有的添加剂，非常多，经常吃方便面对人体健康影响也非常大。
吃方便面的危害：
1、缺乏营养，方便面中虽然含有脂肪、蛋白质、纤维素、碳水化合物等，但毕竟很少，长期如此会有损大脑活动哦。
2、容易导致上火，因为很多方便面是通过油炸，比较容易上火。
3、易得肠癌，因为方便面多用精制面粉制成，本身少纤维素，加工过程中还会丢失纤维素及矿物质。如果长期吃这类食品，人体会因为缺乏纤维素和钙而易患上肠癌。而且吃得过精,会患慢性便秘，粪便在大肠中滞留时间过长，也会诱发肠癌。
4、导致胃肠功能失调，方便面属油炸过的干脆食品，容易导致胃肠功能失调，出现胃肠胀气、胃痛等症状。由于方便面中含有较多调味剂及添加剂，经常食用会使人味觉迟钝，影响正常食欲。
5、营养不全面，方便面含的能量叫少，所以多吃蔬菜和水果来补充哦。
6、易导致肥胖及相关疾病，经常以方便面为食，会造成脂肪量、热量的长期过多摄入，从而导致肥胖。
7、促使人早衰，过氧脂质有害健康。
8、制作过程产生的有害物质，因为方便面中淀粉类食品在高温烹调（超过120℃）中都会产生丙烯酰胺这种致癌物。
9、含有一定的添加剂，方便面里面加入一些添加剂，如磷酸盐、防氧化剂、防腐剂等，在人体内积聚，会造成严重后果。
10、方便面的塑料餐具危害健康，用开水冲泡时，如果温度达到65摄氏度以上，其中的有害物质就会渗入食品中，从而对人的肝脏、肾脏、生殖系统、中枢神经系统造成损害。
吃方便面的健康吃法：
1、方便面应该洗一遍：其实，方便面的表层上是有一层腊的，所以在吃之前应该先洗一遍。首先用温水来洗净方便面，搅拌它，倒出含有蜡涂层的水。然后重复第1步，并再次搅拌面条来洗走蜡涂层，再用另外一壶水来煮面条；
2、方便面应该煮着吃：在条件允许的时候，还是要将方便面煮一煮。因为煮过的面条更容易吸收水分，有利于肠胃的消化，不容易让人感觉到腹胀等不良反应；同时，方便面煮着吃更方便自己按照口味添加调味料，更可以加上鸡蛋与蔬菜，使得面条更加营养可口；
3、泡完面应该把汤倒掉：从健康角度考虑，当泡好面条时，应该把原汤倒掉，重新加入开水或者其它的汤，这样能够减少盐分和其它有害物质，让方便面更为营养。同时，调味料不要全部加进去，避免盐分过多，对身体健康不利。
4、吃完方便面应该吃些水果：虽然说方便面食用方便，但是由于其本身并不完全具备人体所需要的营养，所以在吃完方便面以后应该吃一些水果来维持身体的营养；例如在吃完方便面后吃一些苹果，草莓，橙子等，就能弥补人体所需的维生素与矿物质的不足。
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运动养生
