健康养生零食

2019-10-12 │ 健康养生零食 养生零食

零食即健康又营养

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!如何避免走入有关养生保健方面的误区呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“零食即健康又营养”,相信能对大家有所帮助。

【导读】只要选对品种,吃对方法,控制好量,零食也可以很健康。它是人们补充营养非常好的途径,可以帮助我们做到食物多样化而且有些零食即健康又营养,下面就来看看什么零食即健康又营养。

零食即健康又营养

有些人误以为吃零食是不好的习惯。其实,只要选对品种,吃对方法,控制好量,零食也可以很健康。它是人们补充营养非常好的途径,可以帮助我们做到食物多样化,尤其对于儿童、孕妇、老年人来说十分必要。当然,吃零食的前提是没有体重压力。综合营养专家们的建议,吃零食最好符合以下两个原则。yS630.COM

1.最好选择低热量、低脂肪、有营养的天然来源食品,原料最好与主食完全不一样,作为一种补充。酸奶、牛肉干、豆干、海苔、红薯干、干枣以及各种坚果和种仁,如西瓜子、南瓜子、花生、榛子、杏仁、开心果、核桃仁等,都是比较好的餐间零食。

2.尽量在两餐之间和饭前吃,并且要在稍微感觉有些饿的时候吃,如果非常饿时再吃,容易勾起食欲,导致吃过量。饱餐之后不要再吃零食,特别是晚上。如果吃零食的量比较大,应当减少正餐的数量,控制好食物总量,以避免肥胖。

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哪些零食好吃又健康


很多人喜欢在情绪沮丧或者无聊的时候吃点零食,虽然这样做可以起到短暂的忘记不快以及打发时间的效果,但是其实对我们的健康是没有任何帮助的。下面小编为大家介绍几款好吃又健康的零食。

1、水煮毛豆

毛豆中含有异黄酮,可以起到预防乳癌的作用。同时还可以抑制肿瘤细胞的扩散。大家可以选择鲜绿色、坚实、没有挫伤的豆荚,味道非常美味。

2、干枣

干枣中含有丰富的膳食纤维,对预防大肠癌具有很好的效果。另外,干枣中含有大量的抗氧化成分如β-胡萝卜素、花青素等,可以保护身体免受自由基的伤害。

3、全麦饼干

全麦饼干含有膳食纤维、谷维素、木酚素等,可以降低人体中与癌症有关的荷尔蒙分泌,起到有效预防乳癌、前列腺癌等疾病的发生。

4、蔓越莓干

有研究显示,蔓越莓能治愈泌尿道感染以及抑制乳癌细胞的增殖。

5、开心果

开心果中含有有γ生育酚可以降低肺癌风险。同时其中还含有大量的白藜芦醇,具有预防心血管疾病的作用。不过在选择开心果的时候,一定要选择那些没有添加调味料的开心果。

6、黑巧克力

黑巧克力中含有多种氧化物,可以起到很好的抑制癌细胞的作用。

阅读了上面的介绍,相信大家肯定大吃一惊。没想到零食居然还有这么多的好处。大家在选择吃零食的时候,不妨首选以上几种零食,在一饱口福的同时,还可以起到保健、预防疾病的作用。


又辣又好吃的零食


生活中总会需要一些零食来调剂生活,以及充实自己的嘴巴。虽然多吃零食对身体极大不好,但是大部分人都无法控制住自己的嘴巴吃零食,在吃零食的时候还要选择适合自己口味的零食。比如在湖南地区,四川地区的人们就喜欢吃辣一些的零食,因此有哪些又辣又好吃的零食推荐呢?

1. 泡椒凤爪

爱啃泡椒凤爪的大家们对它肯定不陌生,在凤爪界品牌层出不穷的年代,一直都稳坐当红辣子鸡No.1。每包里面除了肉感和脆感满分的鸡爪,总还有一两颗小泡椒的存在,辣星人也总能毫不犹豫地一并吞下去。

凤爪可以直接当解馋零食来吃,它还是下酒时不容错过的好搭档。除了泡椒凤爪,有友的其它泡椒系列,比如泡椒花生米、泡椒豆干、泡椒猪皮,都是深受欢迎的爆款小零食。

辣的好吃的零食有哪些?有什么辣的零食好吃

2. 辣条亲嘴烧

说起无辣不欢,第一名就应该要属辣条啦。虽然辣条从小就被爸妈贴上了垃圾食品的标签,但如今的辣条早已脱胎换骨。在大家们心中,辣条家族都是当仁不让的好选择,从辣条到魔芋爽,从豆皮到亲嘴烧。辣星人说,这些一个也不能少!

3. 麻辣肉干肉脯

带着朝天椒的辣意,还有口感超一流的牛臀肉,这样的肉干谁不爱!带着川辣星人对麻辣的执着,将最最最巴适的麻辣川香融入进了每袋小零食中。

4. 棒棒鸡

去过成都的小伙伴对廖记的感情自然不用多说,在成都机场就能买到的美味。据说比周黑鸭更好吃,可以立刻还原成都的舌尖记忆。

吃过的小伙伴都给超高的评价,一开始吃不觉得辣,但是后劲辣挺足挺爽!一口难忘的赶脚~

5. 火焰兔

几年前,一只来自成都的兔子悄悄跑红了半边天。目前在成都,这只人气火爆的“火号火焰兔”也有了自己的实体店,坐标成都小资聚集地——宽窄巷子。对于无法亲自前往成都的人来说,想要重新回味店里的特色,比如“红酥脑花”“鹦鹉牛肉”“鸟衣兔腿”“梧桐牛蛙”等,你应该要立刻下单真空包装版的火焰兔系列美味,口味和肉的种类都超级丰富 ↓↓

6. 速食米粉

本地小伙伴说,起初这个可能只有四川绵阳人知道,外地爱吃辣的游客都要专程开车来品尝的美味。吃起来真的非常非常上瘾,口感和量都超丰富的。留学生党每次都会几十包几十包的往行李箱里扔~

7. 麻辣牛肉干

土丑和丑萌的完美结合,取自于著名历史人物“东施”,但是完全不能因此而否认了它的美味。它的辣味肉干是一种舌尖上独特的体验,

8. 脆皮烤肉

肉食动物界比较冷门的一样小零食,嚼起来口感外脆里嫩,再撒上附带的辣椒面,在微波炉里叮2分钟,好吃到根本停不下来!小伙伴说,这是当仁不让的看剧必备零食!

9. 山椒味巧乐鱿鱼

来自湖南的解馋辣味小零食,也是一吃难忘的美味!

10.超级香辣薯圈

国外辣口味零食知名度No.1的零食,相比普通的薯圈,在原料中添加了「80倍辣度」的墨西哥超级辣椒。

11. 18X速食面

看到包装上的字,为什么迷之感觉XX一紧,日本的18禁系列,外包装看起来好羞羞(左下角贴着成人向け)。其实这是一款使用了全世界最辣的辣椒,辣到破了吉尼斯世界纪录的速食方便面! 不服来战!

12. 地狱辣薯片

据说世界上99%的人连一片薯片都吃不完!所以在整个包装盒里,就只静静躺着一片薯片。

这个薯片提取自世界上最辣的辣椒——卡罗莱纳死神辣椒!!!辣度大概是普通辣椒辣度的3万倍!!是有多辣,据说吃过的人都说,感觉舌头被辣到隔断的感觉……

健康零食最养人


也许闲时你也会喜欢吃一些零食满足一下口腹之欲,可是在吃之前又要担心会肥胖或者不健康等,小编在此为大家推荐一些健康零食:

1、花生:能防皮肤病

花生中富含的维生素B2,正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此有意多吃些花生,不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足,而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。

2、葵花子:养颜

葵花子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤干燥和生成色斑。

3、核桃:可秀甲

核桃中含有丰富的生长素,能使指甲坚固不易开裂同时核桃中富含植物蛋白,能促进指甲的生长。常吃核桃,有助于指甲的秀韧。

4、大枣:预防坏血病

枣中维生素C含量十分丰富,被营养学家称作活维生素C丸。膳食中若缺乏维生素C,人就会感到疲劳倦怠,甚至产生坏血病。

5、奶酪:固齿

奶酪是钙的富矿,可使牙齿坚固。营养学家通过研究表明,一个成年人每天吃150克奶酪,有助于达到人老牙不老的目标。

6、无花果:促进血液循环

无花果中含有一种类似阿司匹林的化学物质。可稀释血液,增加血液的流动,从而使大脑供血量充分。

7、南瓜子和开心果:健脑

南瓜子和开心果富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质,适当食用能保证大脑血流量,令人精神抖擞、容光焕发。

8、奶糖:润肤

奶糖,含糖、钙,适当进食能补充大脑能量,令人神爽,皮肤润泽。

9、巧克力:怡情

巧克力,有使人心情愉悦及美容作用,能产生如谈情说爱时一样的体内反应物质。

10、芝麻糊:乌发

芝麻糊,有乌发、润发、养血之功,对症吃可防治白发、脱发,令人头发乌亮秀美。

11、葡萄干:补血

葡萄干,有益气、补血、悦颜之益,但要注意卫生。

12、薄荷糖:润喉

薄荷糖,能润喉咙、除口臭、散火气,令人神清喉爽。

13、柑橘:富含维生素C

柑橘、橙子、苹果等水果,富含维生素C,能减慢或阻断黑色素的合成,增白皮肤,属碱性食品,能使血液保持中性或弱碱性,从而有健身、美容作用。

14、牛肉干:富含蛋白质

牛肉干、烤鱼片富含蛋白质、铁、锌等,适食令人肌肤红润。

15、乳饮料:有营养

乳饮料,含有三分之一的牛奶,有时还强化维生素和微量元素,是富有营养的饮料之一。

适合孩子吃的零食 这些零食很健康


适合孩子吃的零食有哪些?孩子都是爱吃零食的,为了满足孩子的要求又被影响孩子的健康成长,需要选择适合孩子吃的健康零食。那么,适合孩子吃的零食有哪些呢?下面就随天天小编一起去看看适合孩子吃的零食吧。

1、水果

水果适合孩子吃,这应该是没有异议的。水果不仅口感好,还含有丰富的营养元素,各种维生素、矿物质等的含量都不低,并且水果的种类有很多,孩子可以根据自己的喜好进行选择。当然,吃水果的时间也是需要注意的,最好不要在饭前吃,影响孩子的正常进餐。

2、牛奶和酸奶

牛奶和酸奶也是适合孩子吃的零食,很多家长都希望孩子能多吃点。因为牛奶和酸奶中含钙量高,对孩子骨骼的发育很有益处。另外,其中含有的乳糖还能促进大脑的发育,使孩子更聪明。

3、营养麦片

麦片中含有大量的蛋白质和纤维素,能为孩子的成长提供相当的营养支持,同时,食用起来也方便,可以作为早餐经常食用。不过,食用麦片之后,不要同时补钙,因为容易形成不易被吸收的草酸钙。

4、各类坚果

坚果是很健康的零食,很适合给孩子当零食吃。坚果的种类有很多,每种坚果的功效也各不相同,比如核桃可以健脑、腰果能活血、杏仁能补锌、瓜子可以补充脂肪酸等。

如何健康吃零食


每个人都有嘴馋的时候,在一定时间内,我们总是会发现最渴望的口味,因此,零食就变得越来越重要。多位营养专家总结出满足各种饥饿、口感的7类健康零食。小编具体给您介绍下。

香脆零食

每颗生杏仁含热量7卡路里,每次吃15颗堪称健康零食。脆蔬菜包括红辣椒、青辣椒、胡萝卜、芹菜、花椰菜、萝卜、黄瓜、芦笋等,这些蔬菜营养好、热量低,可以当做零食。

耐嚼零食

一是青豆,半杯煮熟的青豆含热100卡路里。二是干果,杏干、芒果干和木瓜干等都是不错的选择,5片含热量150卡路里。

多汁零食

一只约110克的桃子,水分充足,只含热量60~70卡路里。小柑橘也是不错的选择,每只含热量35卡路里,每次吃3个,是不错的零食。

咸味零食

咸味零食的首选是牛肉干,1盎司(28克)含热量115卡路里。在所有肉干中,水牛肉干最好,每盎司含热量80卡路里,脂肪仅为0.5克。

甜味零食

每粒葡萄干含热量4卡路里。吃24粒热量也只有96卡路里,另外,葡萄干含有天然糖分,更适合甜味需求。

黏稠零食

一杯燕麦粥含热量110卡路里、纤维素3克、蛋白质4克。可以撒一些肉桂、肉豆蔻、新鲜浆果等一起食用。

冷冻零食

冷冻蓝莓是最佳选择。蓝莓营养丰富、热量低,冷冻后口感更好。

喜欢吃零食 选择这5种健康零食


零食虽好吃,但也隐藏着诸多隐患,甚至不知不觉中成为可怕的健康杀手。但是,有5种零食是健康的,下面跟小编一起去看看下文的具体介绍。

1.葵花子养颜

坚果类的零食当属零食排行的第一位,葵花子亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤干燥和生成色斑。 但葵花子中含油脂较多,血脂高的人不宜多吃。

2.黑巧克力保持好心情

吃黑巧克力能让人心情愉悦,还可以增加血液中的抗氧化成分,从而起到延缓衰老的作用。

3.酸奶润肠养胃

酸奶中的益生菌是保护肠道健康的健康卫士,维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。除此之外,多喝酸奶还能美容嫩肤。

4.海苔能补钙

热量低、纤维高,富含B族维生素和矿物质。多吃海苔能补充钙,还有抗癌的功效。

5.奶酪保护牙齿

奶酪是钙的富矿,可使牙齿坚固。有研究表明,一个成年人每天吃150克奶酪,能有人老牙不老的目标。

对于喜欢吃零食的人来说,选择以上推荐的5种健康零食是最好的选择了,这5种零食不伤身,反而有益健康。

零食也分等级 零食怎样吃才健康


导读:说起来零食估计是很多女生的最爱,有些女生不吃饭也要吃零食,但是这样的做法是十分不合理的,其实零食也有健康和不健康之分,吃

说起来零食估计是很多女生的最爱,有些女生不吃饭也要吃零食,但是这样的做法是十分不合理的,其实零食也有健康和不健康之分,吃健康的零食对身体是有益的,现在看看零食怎样吃才健康?

上等零食 适当吃坚果、全谷物能量棒、奶酪和水果干等

①核桃、板栗和花生等零食含有丰富的B族维生素和不饱和脂肪酸,适当摄入可以调节血脂;

②全谷物能量棒可以在加班或运动后吃一些,有助补充能量或者恢复体能;

③大枣、葡萄干、桂圆干等天然果干营养素密度较高,可以常吃。

提醒:坚果或是果干吃的时候最好不超过一小把,不然就可能摄入太多的脂肪和能量。

中等零食 回避吃高盐、高糖和高油的零食

三高的零食不仅口感好,很多外表也很美丽,让人欲罢不能,但这类零食一周吃不要超过三次,能不吃就不吃。

①体重超重、血脂较高的人群要限制食用巧克力,最好不吃或者只吃一小块作为加餐;

②薯片类膨化食品更是要少吃,多余的油脂和盐都会加重身体负担;

③海苔属于高盐分零食,一天吃4~5片就够了,吃多了会导致盐分摄入超量。

下午的时间坚决不要吃零食,因为下午的时候吃零食身体会消耗不了其中的能量,吃了可能会引起发胖的问题,同时要注意一些没有质量保证的、小厂生产的零食千万不要随便吃,一不小心就会出现食物中毒问题的,肚子饿加餐要以健康零食为主。

营养膳食 怎样吃中药零食最健康


如今,养生成为热门,走进超市,阿胶枣、龟苓膏、凉茶等中药零食琳琅满目。俗话说是药三分毒,中药加零食,看上去是美味和保健兼得,可会不会出现副作用呢?

阿胶枣

阿胶枣,就是添加了阿胶的红枣。阿胶和红枣都有滋阴、养血、补血的作用,很受女性朋友的喜爱。中国中医科学院养生专家罗卫芳说,阿胶枣的确有补益的作用,对于气虚或血虚的人有一定好处,能改善面色苍白、浑身没劲、经常犯困等症状。但阿胶枣偏温性,对体内有湿热的人不适合。罗卫芳说,如果舌苔厚、腻、黄,大便干燥,爱上火,那就应少吃阿胶枣。

龟苓膏

龟苓膏所含的中药成分是龟板和土茯苓,由于具有清热、解毒、祛湿的保健功效,再加上入口滑滑润润,很受欢迎。不过,龟板属寒性,脾胃虚弱者、痛经的女性应少吃,孕妇慎用。另外,吃完龟苓膏别马上喝茶。

茯苓饼

茯苓饼、薄荷糖等食品也含有中药成分。罗卫芳说,茯苓药性平和,基本适用于所有体质的人,可以放心吃。至于薄荷糖,由于其中所含薄荷成分很少,另外人们一般只会含几粒润润喉,不会产生明显的药物作用。

凉茶

如今的都市人心理压力大,再加上大鱼大肉、无辣不欢的饮食习惯,让一类以去火为卖点的凉茶饮料很是畅销。这类饮料里添加的菊花、金银花、夏枯草、甘草等中药成分,基本上都有清热、解毒的作用。罗卫芳说,对于血压高、眼睛干的人来说,凉茶非常适合;不过,胃肠虚弱、食欲不振、大便稀的人,就不要喝了,否则只会让症状加重。

姜糖

姜糖原是南方小吃,近年来做成零食也逐渐被北方人接受。姜的药用价值很受中医推崇,有暖胃、驱寒的作用。患有风寒感冒或容易晕车的人,身边备些姜糖,能起到很好的缓解作用。罗卫芳指出,正因为姜的温性大,对于嗓子疼、眼睛干、大便干、爱上火的人就不适合了。这个道理也适用于人参糖,虽然人参补气效果好,但由于温性大,也不适合体质热、火大的人。

零食的营养到底如何


零食,在许多人生活中必不可少。它除了能在饥肠辘辘时哄哄肚子,还能安抚情绪,增加生活情趣。但作为一种食物,它的营养到底如何呢?你知道哪些零食看似健康,其实暗藏大量脂肪和盐吗?近日,台北医学大学附设医院营养室分析了市场上百余种零食的营养成分,为大家总结百种零食的营养真相。

传统糕饼糖果含糖第一。分析显示,每100克牛奶糖中含糖82.5克,居高糖榜第一名,其次是瑞士糖。然而比其他糖果含糖量更高的是许多传统的糕饼。麻花每100克含碳水化合物60.1克,排名第三,紧随其后的是凤梨酥和沙琪玛。天津营养学会理事长付金如指出,高糖零食尽量少吃,否则会带来肥胖,可能诱发糖尿病、心血管疾病等。已经患有糖尿病的人,千万要对高糖零食绕道而行。

海产干货含盐最高。鱿鱼丝、鳕鱼丝等用海产品制成的干货味道鲜美,又有嚼劲,许多人还觉得它营养丰富,非常受欢迎。可数据显示,鳕鱼丝竟是含盐之首:100克鳕鱼丝含钠2克,相当于5克的盐!付金如告诉记者,中国居民膳食指南推荐成年人每天摄入食盐不能超过6克。因此这种零食很容易造成盐摄入超标,导致高血压等健康问题。另外排在含盐榜前三甲的分别的是鱿鱼丝和海苔,分别含钠1.7克和1.4克。

坚果脂肪最多。什么零食含脂肪最多?这是许多人都关心的问题。研究显示,含脂肪最高的夏威夷豆和杏仁,每100克含脂肪分别为76.8克和57.5克,其余的坚果如葵花子、榛子等,含脂肪都将近50%.大连营养学会常务理事、大连市中心医院营养部主任营养师王兴国告诉《生命时报》记者,坚果富含不饱和脂肪酸,对保护心脏、抗衰老等都有很大好处。但吃坚果一定不能过量,每周不要超过50克。目前市场上的坚果制作方法、口味不一,但总体来说,原味的要比甜的或咸、辣等口味的好,熟的要比生的好,煮的、烤的要比油炸的好。

脱水蔬果干含隐形脂肪。脱水蔬果干香脆甜美,人们又以为它由天然蔬果脱水制成,营养健康,所以常常一吃就放不下。然而分析结果显示,每100克香蕉片含脂肪30.9克,脂肪含量是牛肉的近8倍!再加上香蕉片含糖量达到60%,因此100克中就有热量528千卡,相当于4碗多米饭!专家解释,这些蔬果干的脱水过程都需要经过油炸,含大量的油脂并不奇怪。排在香蕉片后面的隐形脂肪大户是蔬菜片和苹果片,其中蔬菜片含盐量也不小。

果冻是低能高纤之首。热量最低的零食是什么呢?果冻,特别是蒟蒻果冻,热量不但最低,含膳食纤维也很高。分析显示,3个果冻(100克)只有35千卡热量,是较能放心吃的食物。不过付金如提醒,果冻含膳食纤维过多,有胃肠道疾病的人要少吃。另外,果冻中除了糖就没有什么营养素,而且膳食纤维多又容易占肚子,因此不建议生长发育期的儿童青少年过多食用。

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