亚麻籽油该怎么吃才能更健康
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。关于养生保健，我们该如何去看待呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“亚麻籽油该怎么吃才能更健康”，相信能对大家有所帮助。
亚麻籽油以其显著的健脑及防治三高作用而受到越来越多人们的喜爱。关于亚麻籽油该怎么食用，生活中可能不少人还存在食用误区，下面我们就跟大家说一下。
1.饮用
每天清晨晚上空腹饮用一汤匙（约5~10ml）亚麻籽油，长期食用有明显的防治便秘、降三高的作用。很多人可能不习惯直接喝，所以常常把亚麻籽油加在牛奶、燕麦片或鲜榨的果蔬汁中食用，再加入一些干果，不仅味美，而且营养健康。
2.凉拌
亚麻籽油是最适合凉拌的，可以用来做沙拉、拌凉菜，能很好地保持食材及调料的原有风味。可以用加了亚麻籽油的酸奶代替沙拉酱，做出的沙拉不仅味道不打折，而且所含热量及脂肪低，更有益于人体健康。
3.涂抹糕点
亚麻籽油可以和花生酱、果酱等混合均匀后或直接涂抹在烘焙好的面包、蛋糕等糕点上食用，口感宜人。
4.做馅料
包子、饺子、馅饼等是家庭中常吃的带馅料的主食，在调制这些馅料时，可以用亚麻籽油代替普通食用油。
5.出锅前淋入
在熬好的汤粥或炒好的菜中加入几滴亚麻籽油，既美味又健康。当然，如果要在炒菜中加入亚麻籽油，要特别注意炒菜时少放些油，以防每日的食用油摄入量超标。
6.低温烹调
现在饮食讲究营养均衡，富含脂肪算的食用油也一样，因此很多人将亚麻籽油和其他种类的油按一定比例混合进行低温烹调，以达到脂肪酸种类及食用量的均衡。可以用1份大豆油加1份橄榄油加0.4份亚麻籽油，或者用1份花生油加0.4份橄榄油加0.4份亚麻籽油。
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经常吃亚麻籽油的话，对人身体健康是有好处的，亚麻籽油也是比较常见的食用油，但是食用油是有保质期的，亚麻籽油也是一样的，也是有保质期的，不过一般情况下，亚麻籽油的保质期基本上是一年半左右，亚麻籽油是非常适合适合孕妇以及老年人食用的，对于预防高血压，高血脂，糖尿病等效果是非常好的。
很多时候病从口入，也有很多时候，治病从吃起。亚麻籽油能够起到消炎，保持大脑活力，减缓皮肤胶原蛋白流逝，防止脱发以及降低三高抗癌等作用。所以亚麻籽油是一种不可多得的好油。
第一个好处就是能够起到消炎的作用。在我们的日常生活中，亚麻籽油可以起到消炎的作用。
第二个好处就是能够为保持大脑的高速运行。这又是为什么呢?很多的朋友在日常的生活中大脑的消耗都十分大。各位朋友们适当的食用一些亚麻籽油，这样能够有效的补充大脑的营养，能够有效的保障大脑的高速运行。
第三个好处就是能够有效的减缓皮肤胶原蛋白的流逝。各位朋友们要知道胶原蛋白能够让各位爱美的女性更加的年轻，能够让各位女性朋友们更加美丽。
第四个好处就是能够有效的减少脱发的情况。很多的朋友们由于工作压力大所以产生了脱发的现象，亚麻籽油能够帮助各位朋友们促进头发的生长。
第五个好处就是能够减少癌症的产生。亚麻籽油里面蕴含一些物质，能够有效的减少癌症的产生。
第六个好处就是能够降低三高。各位朋友们肯定知道三高会给自己的身体健康带来哪些危害，想要降低三高应该要适当的食用亚麻籽油。
亚麻籽油吃法
低温烹饪：单独使用或与日常食用油调和烹饪，健康更美味。
靓汤调味：在煮熟的粥、汤中加入亚麻籽油，增色又调鲜。
巧拌凉菜：用亚麻籽油调凉菜、拌沙拉，美味速升级。
烘焙糕点：以亚麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕点，清香宜人。
混合食用：在酸奶中直接加入亚麻籽油混合食用，营养新时尚。
女性朋友都知道，美容养眼都是要依靠护肤品，毕竟护肤品以及化妆品的效果都是十分直接的。但是随着人们对于美容领域的更深了解，美容工具的种类也越来越多，创新也越来越多。甚至还出现了人们用平时吃的食物来美容的先例，比如水果等。那么亚麻籽油洗脸效果如何?
1.美丽养颜
洗脸后，参照美容要求用亚麻油反复轻轻按摩，再用蒸脸器或毛巾敷面，能除去毛孔内肉眼看不到的污垢，增加皮肤的光泽和弹性，消除细小皱纹，同时可减少色斑或使色斑变淡。
2.四季护肤
洗净的皮肤表面涂上亚麻油，有益于保持水分并滋润营养肌肤，消除及延缓皱纹的出现，减缓皮肤老化程度。夏天擦亚麻油可防紫外线对皮肤伤害，避免晒红、爆皮、脱皮。冬天用亚麻油擦脸、擦唇、擦手擦脚，可滋润保护皮肤，防止粗糙干烈。产后在腹部用亚麻油按摩有助于消除妊娠纹。用亚麻油擦肚脐和腹部，用手按摩，有助于降解皮下脂肪和减肥。
3.轻松护唇
天气突然变冷，感冒或肠胃不好，常会为口唇脱皮裂开而苦恼，只要擦上少量亚麻油，两三天后，可使口唇重新变得光滑。
4.秀美护发
亚麻油使你秀发如云。年轻的女性若拥有一头美丽的秀发，可平添几分魅力，更显活泼可爱。洗发后，往脸盆中注入少量温水，滴入亚麻油若干(视头发多少和健康情况而定)，在掌心直接轻轻擦入头发，常用可使头发变得柔软、光滑和秀美，防止枯黄、脱发、减少头皮屑。用亚麻油擦头，可被头皮、头发吸收。
5.美容沐浴
沐浴后趁毛孔张开时，用亚麻油遍涂全身，用热毛巾包裹，十分钟后再用温水冲一遍即可。医学美容专家认为：“颈部皮肤最接近脸部”。颈部要用小条毛巾包裹，尤其是下巴部分，本品要用多一些。
6.营养化妆
化妆时可用作粉底油，既可营养皮肤，又可防止妆粉脱落和化妆品中有害物质伤害皮肤。卸装时，用亚麻油轻擦面部，能有效除去油彩和化学品，有利于清除面部残留有害物质使面部不受侵蚀。涂口红后抹一点亚麻油，可使口红更加光泽艳丽。常用亚麻油擦指甲，可使指甲光泽透明。亚麻油还可用作简便的亚麻油面膜。把亚麻油加热至37度左右，再加入适量蜂蜜，然后把纱布块浸在油中取出覆盖在脸上，20分钟后取下有防止皮肤衰老、润肤祛斑除皱之效，特别适用于皮肤干燥者。
在我们的生活中有很多人都知道，亚麻籽油的营养价值是非常高的，而且市面上亚麻籽油的价格也一直比较昂贵，其实亚麻籽有里面含有非常多的维生素e和亚麻酸，所以对于孕妇这种身体条件比较特殊的人来说是比较适合吃的，但如果过期了，就不要再吃了，那么亚麻籽油过期后都有什么用途呢?
食用过期的油会对对胃肠道的直接刺激作用，相继出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。变质油脂产生的过氧化物等有毒物质使血红蛋白2价铁转变为血红蛋白3价铁，其毒性作用使血红蛋白，失去携氧功能，造成机体缺氧，而出现黏膜、皮肤紫绀。酸败物质的氧化物对机体酶系中的琥珀酸氧化酶、细胞色素氧化酶等重要酶系有直接破坏作用，干扰细胞内的三羧循环、氧化磷酸化，使细胞内能量代谢发生障碍，产生细胞内窒息，使患者出现急性呼吸、循环功能衰竭现象。那么过期的亚麻籽油有什么用途呢?
其实过期的亚麻籽油油很多的用途：
1、当润滑油。家中有不好开的锁、车轴承等，可以滴点过期油起润滑作用;抹到容易生锈的铁制品上面，防止生锈。
2.可用来养花。每次装一小杯过期油倒入花盆中，花吸收了油中的养分，能长得很健康。但要注意不能倒太多，也不能频繁倒。
3.做肥皂。按照一定比例把油和碱混合搅拌(容器以不锈钢或塑料为宜，铝制品容易受到腐蚀)，然后倒入自制的模具，24小时后成固态时取出，晾置1个月即可。
4.当抹手油。皮肤干燥的人，可以把手或脚放到食用油里浸泡一段时间，或把油抹到身上;爱美的女孩还可以经常用油浸泡手指，这样指甲会长得很好，透明且坚固。
5、还可以用来擦家具，擦完以后家具表面光泽亮丽，还可以防蚊虫。
过期的亚麻籽油扔掉很可惜，其实还可以应用到生活的方方面面，以上就举几个例子，其他的方法还需要大家在生活中慢慢去发现。
亚麻籽油最补脑
“亚麻籽油是陆地上最补脑的食物，它的的亚麻酸含量最高，高达57%。”他说，亚麻籽油还可提高免疫力，保护视力，减少血脂，降低血压，稳定血糖，抑制出血性脑疾病和血栓性疾病，抑制癌症的发生和转移，预防心肌梗塞和脑梗塞，预防过敏性疾病，预防炎症以及减缓人体衰老等等。
研究发现，每天服用2-6汤勺亚麻籽油，6个星期甚至更短时间可以产生显著效果。例如，补充亚麻籽油两个小时后，有些抑郁者的情绪得到了改善;连续3天后，精力明显提高;在6-8周的时间里，大多数抑郁病人会睡得很好，精力充沛。
高温烹饪影响DHA摄入
“除了水，人脑的60%为DHA，它是欧米伽三脂肪酸(即Ω-3脂肪酸)的主要成分之一，是流体智力的载体。一个人是否聪明，很大程度上就撒于DHA的多寡。”西木博士指出，欧米伽3家族的主要成员有亚麻酸、EpA和DHA，它们是必需脂肪酸，人体不能合成，只能从食物中吸收。
但是，国人的一些饮食习惯却在破坏欧米伽三脂肪酸的摄入。西木博士说。另外，食物烹调时的煎炒烹炸，温度往往超过DHA能存活的高限――70摄氏度，也让这些营养成分流失殆尽。
“大脑只占体重的2%左右，但知识分子却用它做98%的工作。因此，脑力劳动者要消耗比普通人更多的DHA。”西木博士说，欧米伽三脂肪酸可以降低坏胆固醇，提高好胆固醇，人体缺乏它可引发心脏病等50多种退化疾病。
推荐补脑食品
有机冷榨亚麻籽油，放冰箱密封避光保存，打开后最好在1个月内用完。
亚麻籽油的最佳服用法是用于拌凉菜，其次是调汤(不超过70℃)，也可以直接服用。也可食用芥花油、核桃油。
深海鱼类，如三文鱼、金枪鱼、鲭鱼、秋刀鱼、沙丁鱼、鲔鱼、吞那鱼等鱼表面比较光或发亮的鱼，它们含较多DHA，但最好生吃。
深海鱼油，EpA和DHA的最佳来源是深海鱼油，如三文鱼和金枪鱼。为了避免氧化和维持效果，鱼油最好与维生素E同服，用温水冲服。
坚果，首选核桃和南瓜籽，但一定要生吃。
有机鸡蛋，即生长在无污染环境，饲料未施农药，自然喂养的鸡所下的蛋，它所含的DHA是普通鸡蛋的20倍。
肉类，包括鱼类、鸡鸭、牛羊、猪等。
蔬菜，首选马齿苋，这是能测出DHA含量的惟一蔬菜，菠菜、菜花等蔬菜中也含DHA，但量很少。
维生素B族，它施神经系统营养素。
矿物质：锌、铁等，吃生蚝可补锌。
卵磷脂：在鸡蛋、大豆及其制品中含量丰富。
夏天是吃烧烤的季节，然而很多关于吃烧烤导致出现身体异常的症状让我们对烧烤望而却步，有什么方法可以安全放心的吃烧烤呢？在这里，就来为大家出出招，看看怎样安全健康的吃烧烤吧。
烧烤怎么吃才安全健康
注意荤素搭配比例。烧烤的主菜肯定是肉类，因此容易过量摄入，要在点菜的时候就注意荤素搭配得当。健康的比例应是7分肉，3分菜。如果吃土耳其和巴西烤肉，一定要搭配沙拉，沙拉中含有的玉米粒、小西红柿、生菜和菠萝等，能有效补充各种维生素。吃韩国或欧洲烧烤时，要点一些蔬菜，比如洋葱、青椒、土豆和蘑菇等。
少用明火，多用焖烤。韩国烧烤和巴西烤肉，属于明火烧烤；土耳其烤肉和欧式烧烤，则属于果木焖烤。明火烧烤过程中，肉里的油脂滴在火上，会产生一种叫做苯并芘的致癌物。而焖烤不仅不会产生致癌物，而且更多的保留了食材的营养。
除此之外，在吃烧烤的时候还应该搭配哪些食物呢？
吃烧烤应搭配的食物
烤肉最好与新鲜的蔬菜水果一起吃，因为新鲜的绿叶蔬菜如生菜、空心菜，以及西红柿、白萝卜、青椒和水果如苹果、猕猴桃、柠檬等都含有大量的维生素C、E.
其中，丰富的维生素C可减少致癌物亚硝胺的产生；而维生素E具有很强的抗氧化作用。这种科学的搭配，能减少吃烤肉带来的弊病。
吃完烧烤后最好马上吃一个猕猴桃或是两个中等大小的西红柿，猕猴桃和西红柿含有丰富的维生素C,维生素C能阻碍致癌物质的形成。
搭配有着地里长出的青霉素之称的大蒜、醋等，这也是烧烤餐桌上必不可少的搭配。
另外，吃完烧烤后最好马上吃一个猕猴桃或是两个中等大小的西红柿。
只要做到以上几点，就可以健康吃烧烤啦。
一档综艺节目《锋味》让港星谢霆锋再一次活跃在屏幕面前，也让谢霆锋摇身一变成为一名美食达人，创立起属于自己的美食事业。可近日却有香港媒体曝出一则消息，消息称由谢霆锋出品的一款锋味曲奇被香港食品安全中心检测出其糖分含量超出标准值5倍之多。谢霆锋第一时间下架了有关食品，并送检相关部门等待最终结果。
曲奇饼干是一种西式餐点，酥脆香的口感一直备受人们喜爱。而糖尿病人每日要监控血糖指数，在饮食上要控制糖的摄入。糖尿病人若想吃曲奇饼干，该怎么吃才能更健康？
糖是曲奇饼干制作中的一部分 糖尿病人可以吃曲奇饼干吗？
糖尿病患者要严控高糖食物的摄入，保持清淡的饮食习惯，曲奇饼干不能作为糖尿病人主要的零食选择。但当糖尿病患者出现低血糖症状时，可以适量吃曲奇以达到快速缓解低血糖的症状。如若在血糖控制稳定的情况下，少吃点曲奇还是可以的，不过不能作为日常饮食，更不能大量食用。在吃曲奇的时候，还应适当减少同等糖类摄入量，避免糖分摄入过多，并严格监控血糖变化。
另外，曲奇饼干的制作除了糖粉外，还有黄油（人造黄油）、高筋粉、鸡蛋液等，人造黄油含有一定量的反式脂肪酸，不仅会增加血液中血脂的含量，还会让血液中的甘油三酯和低密度脂蛋白的含量进一步上升，对于合并有高血脂的糖尿病患者来说来说，应尽量避免食用。
糖尿病在治疗过程中，一味追求降糖只会造成低血糖的出现，所以稳定血糖才是最重要的。良好的饮食方式是稳定血糖最好的方法，可从以下4方面着手。
糖尿病人在饮食上除了控糖饮食外 这4点也很重要！
1、粗细搭配降低餐后血糖
糖尿病患者日常饮食中的主食要注意粗细搭配，可用全麦粉、粗杂粮、杂豆等与精细的精米、面粉混合烹调或同时食用，从而可有效避免餐后血糖升高太快或太高。
2、每餐都要有蛋白质食物
高蛋白的食物除了有助于补充人体所需营养外，还可减少饥饿，增加饱腹感。同时摄入蛋白质后的餐后血糖升高不会太快，对空腹血糖的影响也很小。
3、主食与较多蔬菜搭配
一餐中蔬菜摄入较多时，可有效管控餐后血糖不会太高。同时增加多种蔬菜有助于补充微量元素和纤维素，帮助糖尿病人消化。
4、细嚼慢咽，注意进餐顺序
先蔬菜再吃肉类，最后再吃主食，细嚼慢咽，这样做引起的血糖波动会比较小。
究竟怎么样才能做到合理膳食？营养师总结为两句话，十个字：“一二三四五，红黄绿白黑”。记住这两句话十个字，就是科学合理的膳食了。
(一)一、二、三、四、五
“一”是每天喝一袋牛奶。
据报道，中国人差不多90%缺钙，随着年龄的增长，骨质组织逐渐减少，大约每10年男性骨质可减少4%，女性可减少8%〜10%；常发生骨质疏松症。每人每日需要800毫克钙，所以毎天喝一袋牛奶，正好补齐每日需要的钙量。牛奶不要空腹喝，喝奶的同时吃些面包、馒头等糖类，有利于更好地利用与吸收。早晚喝奶均可。如有牛奶不耐受，可用酸奶、低乳糖奶或两倍豆浆代替。
“二”是250克至350克糖类，相当于六至八两主食。
可以根据年龄、性别、活动量大小来调控主食。调控主食可以调控体重，是最好的减肥方法。“饭前喝汤，苗条健康”，汤到胃里，通过神经反射，能使食欲中枢的兴奋性下降，食量就自动减少三分之一。
“三”是，三份高蛋白。
一份就是50克瘦肉或者一个大鸡蛋，或者100克豆腐，或者100克鱼虾，或者100克鸡或鸭，或者25克黄豆，一天三份，合理搭蛋白质有动物蛋白和植物蛋白之分，动物蛋白包括鱼、肉、乳、蛋，其中以鱼类蛋白最好；植物蛋白包括大豆、花生等，其中以黄豆最好。黄豆蛋白不仅是健康食品，因它含有碱性激素，能减轻更年期综合征，所以对妇女特别有益。
“四”是四句话，即“有粗有细，不甜不咸，三四五顿，七八分饱”。
有粗有细是粗粮细粮合理搭配，如棒子面、玉米、红薯等，与大米、白面调和着吃。
不甜不咸是糖、盐要适量，尤其是盐，一定要改变口重的饮食习惯。
三四五顿就是指每天吃的餐数，绝对不能只吃早餐，或只吃两顿饭。
中医有句话：若要身体安，三分饥和寒。吃饭一定要吃七八分饱，记住这一句话，就可延年益寿。
“五”是500克蔬菜和水果。
蔬菜和水果含有大量的维生素和钾、镁、铁、钙等矿物质，不仅为人体提供所需的营养物质，而且对预防某些疾病有重要的作用。
美国流传一种说法，“每顿饭后吃一个苹果，就不用请医生”，此话里有些夸张，但其营养价值可却非同一般。新鲜蔬菜和水果还有一个持殊作用，就是防癌。
(二)红、黄、绿、白、黑
“红”，是一天一到两个西红柿持别提醒男同志，一天一个西红柿，前列腺癌可减少45%，多吃西红柿更好。第二如果是一个健康人，没有脂肪肝，没有疾病，每天可以喝50〜100毫升的红、白葡萄酒。
“黄”，指黄色蔬菜如胡萝卜，红薯，老玉米，南瓜，西红柿等，应指出的是，我国膳食中普遇缺乏胡萝卜素。
“绿”是指茶叶当中的绿茶它含有多种抗氧化自由基的物质，可减缓老化，延年益寿，防止动脉粥样硬化。据研究，绿茶具有明显的抗肿瘡，抗感染作用。
“白”是燕麦粉、燕麦片每日服燕麦片50克。可使平均血胆固醇明显下降。甘油三酯明显下降。每天50克燕麦粥，可贵的是它不仅能够降低胆固醇，还可辅助治疗糖尿病、减肥效果特别好。特别是燕麦粥通大便，可预防习惯性便秘。
“黑”是黑木耳研究指出，每日吃黑木耳5〜15克，能显着降低血粘度与血胆固醇含量。血液变稀，有助于预防血栓形成、老年痴呆，也不易得冠心病。
饮食养生
运动养生
