吃鸡蛋也要讲究搭配
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。养生保健这方面的知识您掌握多少呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《吃鸡蛋也要讲究搭配》，仅供您在养生参考。
我们都知道，每种食物都有自己的特性，有一些食物一起吃能起到营养互补的作用，还有一些食物却是相克的，如果同时吃了，可能会对身体造成不利影响，有的时候甚至还会引起不适的症状，或是患上疾病，因此，我们在生活中应对这方面的知识有一定的了解，那么，豆浆和鸡蛋可以一起吃吗？
豆浆和鸡蛋是很有营养的两种食物，很多人的早餐就是喝上一杯豆浆，再配上一个鸡蛋，加上油条，那么这样的吃法是否正确呢？豆浆和鸡蛋可以一起吃吗？下面，专家就来为我们解答下这个问题。
一、鸡蛋与豆浆同食降低营养价值
人们经常食用豆浆冲鸡蛋，认为两者都富含蛋白质，食之对身体有益，从科学饮食角度讲，豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很好的滋补作用。
但两者不宜同食。因为生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率。
二、吃未熟鸡蛋易引起腹泻
鸡蛋蛋白含有抗生物素蛋白，会影响食品中生物素的吸收，使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。鸡蛋中含有抗胰蛋白酶，影响人体对鸡蛋蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解，因此影响蛋白质的消化、吸收。鸡蛋在形成过程中会带菌，细菌会穿过蛋壳上的小孔，进入蛋内，而未熟的鸡蛋又不能将细菌杀死，轻则会引起腹泻。因此鸡蛋要经高温煮后再吃，不要吃未熟的鸡蛋。
生鸡蛋的蛋白质结构致密，有很大部分不能被人体吸收，只有煮熟后的蛋白质才变得松软，人体胃肠道才可消化吸收。生鸡蛋有特殊的腥味，会引起中枢神经抑制，使唾液、胃液和肠液等消化液的分泌减少，从而导致食欲不振、消化不良。
三、炒鸡蛋放味精破坏鲜味
鸡蛋中含有氯化钠和大量的谷氨酸，这两种成分加热后天生谷氨酸钠，有纯正的鲜味。味精的主要成分也是谷氨酸钠，炒鸡蛋时假如放进味精，会影响鸡蛋本身合成谷氨酸钠，不但破坏鸡蛋的鲜味，对菜肴起不到增加鲜味的作用。
四、吃煮老的鸡蛋影响吸收
鸡蛋煮老未必更好，因为一项研究文献表明，鸡蛋煮老后会增加营养素的损失和脂肪的氧化。研究发现，煮老的蛋和炒鸡蛋相比，其维生素E的损失要大16%，而且脂肪氧化程度要高30.4%。研究者还发现，对于富含omega-3脂肪酸的鸡蛋来说，烹调会增加其脂肪氧化程度3-9倍之多。鸡蛋煮得时间过长，蛋黄表面会形成灰绿色硫化亚铁层，很难被人体吸收。蛋白质老化会变硬变韧，鸡蛋会变得很硬，既不好吃，又影响消化吸收。
煮蛋小贴士：把鸡蛋放冷水中，大火煮开之后，马上转最小火，四五分钟之后把火关掉，用余热把鸡蛋焖熟。这样煮出来的鸡蛋，蛋清柔嫩，蛋黄滋润，吃起来就美味多了。
现在，相信大家对于豆浆和鸡蛋可以一起吃吗的问题都有了明确的答案，专家还提醒大家，鸡蛋不仅不应与豆浆同吃，还不能与糖精同吃，不然的话是会引起中毒，甚至是死亡的严重后果的，希望大家在平时生活中能够多加注意。
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内裤是我们每个人都需要穿的，每天一换是最健康的方式。洗内裤也是需要科学的方法的，那么大家平时都是如何洗内裤的呢?内裤是与身体最私密的地方接触的，所以内裤的卫生是特别的重要的。清洗内裤需要正确的方法，这样才能保证身体的健康。
1、内裤“隔夜”洗
隔夜洗内裤是很多人的习惯，每天晚上总是不想动，所以早上起床的时候洗一下，或者有的人喜欢把内裤聚一起洗，这样很方便。但是这样的做法大家想过没有，这样的内裤是很容易滋生细菌的，而且不及时清洗会很难洗掉内裤上面的细菌，所以内裤换下来以后一定要及时清洗，这样才能保持卫生。
2、与其他衣物混洗
内衣是贴身的衣服，所以它的卫生要求特别的高，我们不能将它与其他的衣服一起清洗。有的人习惯将袜子和内裤一起清洗，这样会将袜子上面的细菌传染到内裤上面，这样的话内裤上面的细菌会非常的多，然后直接接触到身体，很多的疾病问题也会不断的出现。所以说，平时的内裤一定要单独的清洗，最好是准备一个专门的盆洗内裤。
3、不揉搓
洗内裤的方式也是要注意的，有的人随便的搓洗一下就晾起来了，这样的话，清洗的力度是不够的。尤其是男性，在清洗的时候最好是搓洗3-5分钟，然后用干净的清水冲一下，这样才能干净。女性内裤也要用手搓洗，卫生才是第一位。
很多人平时比较懒惰，所以洗内裤的事情都是“交给”洗衣机的，其实这样的做法是错误的哦!内裤是不可以和其他的衣物一起清洗的，所以平时我们必须手动清洗内裤。上述的这些方式是大家经常会出现的，为了身体的健康，大家要注意哦!
导读：你喜欢晒太阳吗？有些人很是不喜欢太阳，出门的时候都要打上太阳伞。只怕把自己给晒黑了。可是，你知道吗，不晒太阳，虽然会让你的皮肤看上去白一些，但是，却会影响你体内维生素D的合成，正值青春的你可能不觉得，将来有一种让你痛不欲生的慢性病骨质疏松要缠上你了。
其实，晒太阳真的是个技术活，卫生部还专门组织了专家就晒太阳一事进行了研究，给我们提供技术指导。
晒多长时间？每天至少20分钟
每个人一天晒多少太阳才合适呢？卫生部组织专家编写的《防治骨质疏松知识要点》中提示：平均每天至少20分钟日照才能满足人体需要。
重医附二院骨科主任邓忠良告诉我们，因为充足的光照会对维生素D的生成及钙质吸收起到非常关键的作用。一旦维生素D缺乏，人体对钙质的吸收不足，人体的骨骼将变得很酥脆，稍不注意就会骨折，比如弯腰、跳跃等。有些骨质疏松即使还没有到骨折的程度，但是也会产生持续疼痛，大大影响到人的生活质量。而女性因为雌激素的原因，患骨质疏松的几率比男性高出很多，是骨质疏松病的重灾人群。因此，要从青年时期就开始注意晒太阳的问题。
当然，重庆的日照相对北方较少，如果实在晒不到太阳，多补充含维生素D的食物和多运动也是有益的。
什么时候晒最好？上午9点到10点
一年四季的太阳都不同，而一天中的太阳也不一样，什么时候晒最好呢？邓忠良说，冬季太阳比较温和，适合多在户外晒晒太阳。晒太阳时应选择适当的时间，时间一般以上午9点~10点、下午4点~5点为宜。这是因为这两个时段阳光中紫外线A光束增多，是储备体内阳光荷尔蒙维生素D的大好时间。
太阳伞、防晒霜统统不要用
春秋季的太阳虽然好，可是很多爱美的女性因为怕皮肤被晒黑了，一看到太阳就立马撑起遮阳伞，或者抹上防晒霜。邓忠良说，如果要晒，时间掌握好，就最好让皮肤裸晒。如果脸上手上抹防晒霜，头上还打个遮阳伞，身上又是一身厚厚的衣服，身体接收阳光的地方都找不到，如何能吸收阳光的精髓呢。
重医附二院皮肤科邓娅主任说，爱美的女性可以在长时间晒太阳时在脸上抹点防晒霜，春季的太阳只要避开紫外线最强烈的正午时间，其余的时间可以充分和阳光接触一下，让紫外线给皮肤消消毒，不是坏事。
导读： 系腰带的女人越来越少；时尚一族腰带越系越低放眼望去，大街小巷做到正确系腰带的人越来越少了。其实腰带系得好，不仅漂亮，还能保健。
系腰带的女人越来越少；时尚一族腰带越系越低放眼望去，大街小巷做到正确系腰带的人越来越少了。其实腰带系得好，不仅漂亮，还能保健。中国中医科学院针灸研究所副研究员黄涛感叹。
女人经常腰痛，可能跟女人不系腰带、常穿低腰裤有关。黄涛解释，女性因为易受寒湿的体格，出现腰痛的机会比男性多 。虽然不能说这其中有必然联系，但系对腰带确实能护腰。
系上腰带，裤子就会因为腰带的束缚包裹住腰部，从而起到很好的暖腰作用；不仅如此，腰大肌也因此有了支撑，从而有助稳定腰 椎。除了护腰，系好腰带的第二大作用是保护内脏。人的腰腹部位置集中了很多内脏器官，比如胃、肠、肝、肾等，通过正确系腰带， 能对腰部周围的这些脏器器官起到很好的支撑作用。但腰带得系对了才有效。
黄涛说，系在髂嵴上缘，人体两侧骨盆的最高点，约在脐部略高一点的位置最好，这样才能真正暖腰、护内脏。其次，在松紧度上 ，主要以舒适为宜，以腰带间还能容纳一个指头最好。在宽窄问题上，瘦人腰带宜宽一些，因为瘦人肌肉薄弱，需要宽一点的腰带支撑 。腰带的材质只要别太硬就好。
东方人腿短，腰带系高点其实更好看。因为知道更多人是因为时尚原因把腰带系得很低，黄涛引用哈佛大学某服装设计领域教授的话说。
生活中饮食的搭配很重要，食物要多样化的摄入才比较健康。不同的食物的营养价值不同，所以要多种食物一起吃，这样才能满足人们对于营养的需求。饮食的搭配大家都懂吗，合理的搭配才能吃出健康，下面我们就来看看应该如何搭配比较健康。
芝麻配海带
把它们放一起同煮，能起到美容、抗衰老的作用。因为芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，其中的亚油酸有调节胆固醇的功能，维生素E又可防衰老。海带含有的碘元素和钙质是比较丰富的，而且还可以对血液起到净化的作用，可以促进甲状腺素的喝茶，所以两者合一的话它的效果会更加好。
猪肝配菠菜
猪肝、菠菜都具有补血的功能，一荤一素，相辅相成，对治疗贫血很有帮助。很多人都有贫血的情况，可以常吃这样的食物进行补血，这样的搭配营养价值很高的哦。
牛肉配土豆
牛肉营养价值高，并有健脾胃的作用。但牛肉粗糙，有时会破坏胃粘膜，土豆与之同煮，不但味道好，而且土豆的维生素的含量也是不多的，可以保护肠胃，减少对肠胃的刺激，对身体健康有益，所以牛肉配土豆是绝配。
糙米配咖啡
把糙米蒸熟碾成粉末，加上牛奶、砂糖就可饮用，糙米营养丰富，对医治痔疮，便秘、高血压等较好的疗效。而且咖啡还能提神哦，所以这样的搭配可以更有营养价值，对于高血压有便秘的人是有一定的帮助。
关于饮食的搭配，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，不同的食物的营养价值不同，所以在搭配的时候可以这样搭配，不足的相互弥补，这样才能吃出健康来，希望这些的饮食搭配能够满足你的需求，让你的身体更加健康充满活力。
现在很多朋友都喜欢吃素食了，有的朋友可能是宗教信仰的原因而选择了吃素，有的朋友为了瘦身健康而选择了吃素，相信，大多数朋友都是后面的一部分吧!吃素对我们的身体好处也是多多，它可以促进人体新陈代谢，净化我们的血液等作用。但是，吃素也要科学了。一起来了解一下吧!
盘点吃素的误区
误区一：坚持素食有助于长寿
蛋白质是人体一切细胞组织的主要成分，而动物蛋白质中含有人体所必需的氨基酸，是优质蛋白，这是植物蛋白不能取代的。应食用适当的优质动物蛋白，如鱼、奶、蛋、瘦肉等，以满足人体的需要。
误区二：以为所有蔬菜一样好
对于严格素食者来说，蔬菜的营养意义更为重要，不仅要担负供应维生素C和胡萝卜素的重任，还要在铁、钙、叶酸、维生素B2等方面有所贡献，所以，应当尽量选择富含这些营养素的蔬菜品种。
误区三：素食就一定要以生冷食物为主
蔬菜中的很多营养成份需要添加油脂才能很好地吸收，加热吸收率大幅度提高。例如，维生素K、胡萝卜素、番茄红素都属于烹调后更易吸收的营养物质。同时还要注意，沙拉酱的脂肪含量高达60%以上，用它进行凉拌，并不比放油脂烹调热量更低。
误区四：素食可以增加肠蠕动促进排便
这要看素食者所摄入的素食是否是真正的高纤维食品，只有高纤维食品中含有促进肠蠕动的膳食纤维，才能达到通便润肠的作用。
通过上面为大家带来的有关“盘点吃素的误区”的内容介绍，想必大家在看完上面的内容后也一定是对于吃素有了更多的认识和了解了吧!是不是在阅读完本文有点让你豁然开朗呢?不知爱吃素的你，有没有中了上面的几个误区呢?
平时的你晚餐吃的好吗?每天晚上回到家以后都会非常的劳累，这时候真想好好的大吃一顿。中医告诉大家，晚餐是很重要的，所以平时我们要多用点心。那么晚餐有哪些必要的注意事项呢?下面小编就为大家讲解一下，大家参考一下!
忌过饱
中医认为“胃不和，卧不宁”。如果晚餐过饱，必然会造成肠胃负担加重。晚上消化是不太好的，吃完饭以后，有的人不运动，所以食物得不到消化，如果吃的太多的话，肠胃就会出现不舒适的情况，这样也会对于睡眠带来不利的影响。所以小编要提醒大家，晚餐吃的差不多七分饱就可以了，不要因为太饿了就暴饮暴食。
忌过荤
油腻食物会延长胃的消化时间，辛辣食物会造成某些人胃部灼热及消化不良。晚上我们需要吃一些清淡的食物，最好是蔬菜类的，可以稍微有一些荤菜。一些大荤的食物最好是不要吃，因为荤类的食物热量非常的大，如果食用过多的话，脂肪也会很多，不仅会发胖，也是让你失眠。一般蔬菜是最适合晚上食用的，既可以很好的消化，也可以补充相应的营养素。
忌过甜
糖经人体消化吸收后转变成能量与脂肪。很多人晚餐过后会吃一些甜品，甜品可以吃一些，但是不能太甜了。甜食里面含有丰富的脂肪，如果吃太多的话，脂肪就会很难分解，这样就会出现堆积的现象，时间长了以后必然会出现发胖的现象。
很多人都认为只要中午吃的好应该就可以了，晚餐随便吃一些都无所谓的，其实不是这样的，从上述的知识我们可以看出，如果晚餐吃的不好的话，对于健康也是不利的。晚餐不仅要吃，还要合理的搭配着吃，这样才能拥有健康哦!
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