想要降低血糖就吃胡萝卜
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！社会的发展，人们对养生越来越看重，养生关系着你、我、他的生活质量。积极而有效的养生保健是如何进行的呢？下面是小编为大家整理的“想要降低血糖就吃胡萝卜”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
萝卜是我们喜爱的食物之一，但是你知道吗萝卜不仅美味，而且可以降血糖哦！下面我们一起来了解一下吧！
味辛、甘，性温。归肺、胃经。具有消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒之功效，适用于食积胀满型糖尿病。
萝卜的功效
萝卜为十字花科草本植物，又名莱菔，其种子、鲜根、叶均可入药。萝卜性平微寒，具有清热、解毒、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。
萝卜所含的核黄素及钙、铁、磷等，比梨、橘子、苹果还要高，尤其维生素C含量比，比苹果高10倍，比梨高18倍，因此有萝卜赛梨之说。
我国栽培、食用萝卜的历史悠久。我们的祖先对萝卜赞美有佳，明朝李时珍对萝卜有这样的评价：可生可熟，可菹可酱，可豉可醋，可糖可腊可饭，乃蔬菜中之最有利益者.此外还有关于关于萝卜的大量俗语广为流传，如：萝卜上市，医生没事;萝卜进城，医生关门;冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方;吃萝卜喝茶，气的医生满地爬;鱼生火、肉生痰，白菜、萝卜保平安等。
想要降低血糖就吃胡萝卜
现代医学研究发现萝卜还有防癌、抗癌、解毒、补血、治痛风、减肥等功效，其药用价值在于营养成分丰富而均衡。萝卜的20中常见功效：
1、萝卜的功效一：萝卜具有防癌、抗癌之功效：
萝卜中所含的抗癌成分
1）萝卜硫素
据美国约翰霍普金医学院研究，萝卜中还含有一种植物性化学物质萝卜硫素，它是存在于很多种十字花科蔬菜里的一种生物活性化合物。萝卜硫素可能是目前发现的所有天然抗癌物质里，效力最强、效果最好者。它能刺激细胞制造产生较高II型脢（有益脢），使细胞形成对抗外来致癌物侵蚀的膜。
2）维生素A
萝卜含有大量的维生素A,它是保持细胞间质的必需物质，起着抑制癌细胞生长的作用。美国及日本医学界报道，萝卜中的维生素A可使已经形成的癌细胞重新转化为正常细胞。
想要降低血糖就吃胡萝卜
3）糖化酵素
萝卜含有一种糖化酵素，能分解食物中的亚硝胺，可大大减少该物质的致癌作用；
4）木质素
萝卜中有较多的木质素，能使体内的巨噬细胞吞吃癌细胞的活力提高二至四倍。
5）硫莱菔子素
英国科学家发现萝卜中含有一种防癌化合物硫莱菔子素，它能启动人体内的防御功能。
美国癌症研究机构报道，根据各国肿瘤流行病学的资料分析，萝卜、白菜等十字花科蔬菜是所有食物中最佳的防癌、抗癌食物，其中对喉癌、肺癌、食管癌、胃癌、肝癌、结肠癌、直肠癌、乳腺癌和膀胱癌的预防作用最为明显。
想要降低血糖就吃胡萝卜
十字花科蔬菜包括萝卜、白菜、芥菜、雪里蕻、卷心菜、圆白菜、花椰菜、球茎甘蓝、包子甘蓝等。世界各国进行的多项大规模研究均表明，十字花科蔬菜的确具有很好的预防和治疗癌症的作用。目前，十字花科蔬菜已被各国科学家、营养膳食学家列入人类的饮食抗癌食谱中。美国抗癌协会要求美国人民在日常膳食中，必须增加十字花科蔬菜的比重。
2、萝卜的功效二：萝卜具有止咳、化痰、平喘之功效
《本草经疏》中说：莱菔根下气消谷，去痰癖及温中、补不足，宽胸膈，利大小便，化痰消导者，煮熟之用也；止消渴，制面毒，行风气去邪热气，治肺痿吐血，肺热痰嗽下痢者，生食之用也;李时珍在《本草纲目》中提到：萝卜能大下气、消谷和中、去邪热气.
患有急慢性支气管炎、哮喘或咳嗽、痰多、气喘者，用大红萝卜洗净切块生榨汁，有降气化痰平喘的功效，其功效及速度超过很多药物；失音不语，可用生萝卜汁、生姜汁各等份，漱咽，即可缓解症状。
用法：大红萝卜300克洗净带皮切块，加200毫升50度温开水，加适量蜂蜜，生榨汁，10分钟内全部饮下，30分钟内可见效果，日饮2~3次，早饭前、晚饭后，15日为一疗程（细嚼也可）。
想要降低血糖就吃胡萝卜
3、萝卜的功效三：萝卜具有治疗病毒感冒、伤风感冒、胃肠感冒、食物中毒之功效
现代医学证明，萝卜有较好的抗病毒作用，正常人体细胞中有一种干扰素基因，在诱导剂的刺激下，能产生干扰素。干扰素可抗病毒细胞，而生萝卜就是一种良好的干扰素诱导剂，动物实验已充分证明萝卜的提取物有抗病毒感染的作用。
4、萝卜的功效四：萝卜具有治疗胃痛、胃胀、食积、返酸之功效
梁陶弘景在《名医别录》中对萝卜的药用便有记载：其性凉味辛甘，入肺、胃二经，可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒，用于食积胀满、痰咳失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、头痛、小便不利等症.
现代医学研究发现萝卜中还含有很多能帮助消化的甘酶、触酶、淀粉酶、糖化酶和促进胃肠蠕动、增进食欲的芥子油等有益成分，此外，还含有葡萄糖、氧化酶腺素、失水戊糖、气化黏液素、组织氨基酸、胆碱等成分。萝卜对链球菌、葡萄球菌、肺炎球菌、大肠杆菌均有抑制作用。日本科学家研究指出，萝卜的辣味源自硫氰化物，它具有保护胃黏膜的功效。
用法：大红萝卜100克洗净带皮切块，加50毫升50度温开水，加适量蜂蜜，生榨汁，10分钟内全部饮下，日服2次，早饭前、晚饭后，当晚可见效果，15日为一疗程（细嚼也可）。
想要降低血糖就吃胡萝卜
5、萝卜的功效五：萝卜对高血脂、高血压、高胆固醇有很好的疗效
医务人员发现，常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病的得病率。同时，医学界认为萝卜籽具有良好的降血压作用，它将会是一种疗效高、无毒副作用、很有希望的新型降压药物。其降压效果及改善疾病症状均高于利血平、复方降压片和罗布麻片等对照组。
用法：大红萝卜200克洗净带皮切块，加100毫升50度温开水，加适量蜂蜜，生榨汁，10分钟内全部饮下，日服2次，早饭前、晚饭后，三日内可见效果，15日为一疗程（细嚼也可）。
6、萝卜的功效六：治疗痛风。
大红萝卜富含维生素K,这种维生素能抗血液凝固及尿酸盐结晶，有效防止骨头粗大。萝卜中还含有很多能帮助消化、促进代谢的甘酶、触酶、淀粉酶、糖化酶等有益成分，此外，还含有葡萄糖、氧化酶腺素、失水戊糖、气化黏液素、组织氨基酸、胆碱等成分。
想要降低血糖就吃胡萝卜
原料：大红萝卜（东北大红萝卜为好）；
用量：400克（根据痛风病情可相应调整）；
用法：将大红萝卜洗净，连皮切块，加200毫升50度温开水，加适量蜂蜜，生榨汁，10分钟内全部饮下，120分钟内可见效果。日饮2次（早饭前、晚饭后），15日为一疗程（细嚼也可）。
7、萝卜的功效七：萝卜具有消水肿、止痢疾之功效
隔年打籽后的老萝卜，中药名地骷髅,利水消肿作用甚佳，对胸膈饱闷、水肿、痢疾等症有很好的疗效。
8、萝卜能够治疗便秘、青春痘
用法：大红萝卜300克洗净带皮切块，加200毫升水，加适量蜂蜜，生榨汁，10分钟内全部饮下，两日内可见效果，日饮2次，早饭前、晚饭后，15日为一疗程（细嚼也可）。
胡萝卜可以降低血糖，如果您喜欢吃就多多吃一些吧！
想要降低血糖就吃胡萝卜
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【导读】减肥真正的核心不在于无糖，而在于糖分是否适合。那么，降低血糖的饮食要点是什么呢？下面介绍降低血糖的饮食要点。
降低血糖的饮食要点
要点一：细嚼慢咽，充分咀嚼
栗原院长推荐大家每顿饭至少应当吃15分钟，如果进食时间太短，很容易在大脑获得饱腹感前就摄入了过多食物，尤其对于狼吞虎咽不细心咀嚼的人来说，更要注意。
慢慢地进食，在吃饭的同时搭配富含膳食纤维的蔬菜、海藻等菜肴效果最佳。一口饭咀嚼30次是一种不错的方法，吃吃停停，或愉快地聊聊天也是减慢进食速度、预防过量膳食的好办法。
要点二：改变进食菜肴的顺序
预防血糖急剧上升的一个最简单的办法，就是改变上菜和吃菜的顺序。
先吃蔬菜、菌菇、海藻类等富含膳食纤维的食材，能够减缓糖分的消化、吸收速度，因此最好最先吃这一类食材，吃到一定程度后可以吃一些肉、鱼然后最后才吃米饭，这样的进食顺序才是抑制血糖上升的要点。这种进食方式不但能够预防进食过量，同时能预防血糖的急剧上升。
降低血糖的饮食要点
要点三：进食过程中搭配适量油和醋
在人体所需的三大营养素（碳水化合物、脂肪、蛋白质）中，最容易升高血糖的就是碳水化合物，脂肪虽然含有能量偏高而被人敬而远之，但它在消化过程中最花时间，因此也最不容易让血糖值升高。
栗原在长期临床工作中发现，将脂肪搭配碳水化合物一同进食，就能够抑制血糖值的急剧上升。比如吃面包的时候搭配一点黄油或橄榄油食用，吃拉面的时候旁边放一只油炸大虾，碳水化合物搭配着油食用血糖更不容易升高。
此外，栗原还介绍了食醋对于抑制血糖急剧上升的作用。无论是炒饭、拉面还是饺子、春卷，不少中式料理都会使用食醋，醋能够降低血压和血脂，有效预防生活习惯病，同时食醋还能促进消化。当然，这并不代表有了油和醋就能无节制地进食，保证合适的糖分摄入量，采用正确的饮食方式，是保证血糖平稳的重要手段。
很多人都是喜欢吃罐头，发现生活里的罐头很多种类的，但是没有见过柚子罐头，其实这主要是因为柚子本身就是一个天然的罐头，适合血糖高的人食用。
柚子味甘酸，性寒，传统中医学认为柚子有健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。现代药理研究也发现，柚子含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、丰富的维生素C、维生素B2、维生素p、胡萝卜素、类胰岛素等成分，以及钙、钾、磷、铁等微量元素。有降低胆固醇、减肥、美容等作用，还可以降低血液黏滞度， 减少血栓形成。
由于柚子含有丰富的钾元素，所以是脑血管疾病患者、肾脏疾病患者的理想食疗水果，而且新鲜柚肉中含有类似胰岛素的成分，也是糖尿病患者的理想食品。
柚子含有的维生素p能强化皮肤毛细孔功能，加快受伤的皮肤组织的恢复，而且柚子所含的热量极低，它减肥、美肤的功能，极其符合女性自然美的原则，是女性秋季最适宜选择的水果。柚子中所含的大量维生素C以及天然果胶能降低人体血液中胆固醇的含量，并有助于钙和铁的吸收，能增强人体体质。
柚子
生活健康专家甘教授特别提醒，柚子虽好，因其性寒，所以气虚及身体虚寒的人不宜多吃，而且它有滑肠的作用，经常腹泻的人也应少食。值得注意的是柚子不能与药品同服，另外太苦的柚子也不宜食用。
自制蜂蜜柚子茶
取约四分之一的柚子皮，切成细丝（白色部分不要，会很苦的）。剥出所有的柚子肉备用。切好的柚子皮丝放入盐水中泡一个小时。腌好的柚子皮放入小锅中，加入适量水，煮五分钟，最好煮两次，去掉苦味。把柚子皮、柚子肉和[3]冰糖一起放入干净的锅中，再加入一小碗水，大火烧开后，小火熬煮一个小时左右，中间加入少许柠檬汁，煮的过程中需要经常的搅拌。熬至粘稠、柚皮透亮就差不多了，关火放凉。放凉后加入适量蜂蜜，拌匀即可，装入密封罐中保存（想喝的时候，用温水冲泡。
蜂蜜柚子茶味道清香更甜美，坚持长期喝还有美白祛斑、嫩肤养颜的功效。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来，清热降火，嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑的辐射，皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。
很多女性通过证实，依靠蜂蜜柚子茶的功效实现美白比用化妆品更有效，使用化妆品只能使皮肤暂时变淡，也只是表面效果，而蜂蜜柚子茶比较明显，能彻底斩断黑色素的根，这样的美白效果才会更长久。
柚子
加上蜂蜜是中和柚子的苦味，使蜂蜜柚子茶口感很好。蜂蜜柚子茶性属寒凉，体寒脾虚的人不宜多吃，体寒者更不能空腹喝。夏天做来喝，能清热去火，口感一流。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素。蜂蜜柚子茶的功效有有养颜美容、润喉止咳、预防感冒、促进消化等。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用，经常长暗疮的人喝能有缓解的效果。柚子含维生素C比较高，有一定的美白效果。
柚皮炖橄榄
柚皮15克，橄榄30克。将柚皮洗净切碎，放人锅内加水7O0毫升，煮熟后去渣取汁，约500毫升；投人洗净橄榄，置陶瓷盛器内，用旺火蒸至橄榄熟透，即可随意服食。l日服完。7日为一疗程。此食品具有和中安胃，降逆止呕的功效。适用于肝胃不和型妊娠呕吐及腹胀、嗳逆诸病症。
适宜人群
宜食：柚子适宜消化不良者食用；适宜慢性支气管炎、咳嗽、痰多气喘者食用；适宜饮酒过量后食用，酒后鲜食柚子，可使唇齿留香。
忌食：因其性寒，故气虚体弱之人不宜多食。柚子有滑肠之效，故腹部寒冷、常患腹泻者宜少食。
食用禁忌
柚子
⒈柚子不能与某些药品同服。临床观察发现，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀（又称美降脂），结果相当于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用，病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变。一些病人在服用抗过敏药特非那定期间，若吃了柚子或饮了柚子汁，轻则出现头昏、心悸、心律失常等，严重的可能猝死。与柚子产生不良作用的药物还有：环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁，与药物产生作用的可能性会维持24小时，因此，正在服药的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。
⒉服避孕药的女性应忌食。美国一项研究显示，柚子对避孕药的影响最为突出。专家称如果服用了避孕药的妇女，在性生活后食用1~2个柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药，那么她就有可能成为一名母亲，原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。
⒊柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻，故身体虚寒的人不宜多吃。
⒋高血压患者服药莫吃柚子。专家建议，在服用降压药期间，不要吃柚子或饮用柚子汁，否则可产生血压骤降等严重的毒副反应。
⒌柚子中含有一种不知名的活性物质，对人体肠道的一种酶有抑制作用，使药物正常代谢受到干扰，令血液浓度明显增高。影响肝脏解毒，使肝功能受到损害，还可能引起其他不良反应，甚至发生中毒。
柚子
⒍服抗过敏药时吃柚子，病人轻则会出现头昏、心悸、心律失常、心室纤维颤动等症状，严重的还会导致猝死，所以，服抗过敏药时不要吃柚子。吃柚子时不能同时服用的药物还有：冠心病常用的钙离子拮抗剂、降血脂药，消化系统常用的西沙必利及含咖啡因的解热镇痛药物等。
⒎另外柚子中含有大量的钾，肾病患者服用要在医生指导下才可以。
潜在危害
柚子是一种南方普遍种植的水果，味道清香、酸甜，营养很丰富，它含有大量的维生素，对人体有很大的好处。但是柚子不能随意吃，比如在吃药期间，就不能吃，特别是生病的中老年人更需要注意。因为柚子中含有一种不知名的活性物质，会令血药浓度明显增高。这不仅影响肝脏解毒，使肝功能受到损害，还可能引起其他不良反应，甚至发生中毒。据临床观察，病人服用抗过敏药特非那定时，如果吃了柚子或喝了柚子汁，轻则会出现头昏、心律失常、心悸、心室纤维颤动等症状，严重的还会导致猝死。
前几年国外记者报道，服药前不能吃柚子，大概在六七年前，美国的药物与食品管理局出版了一本小册子，书中告诫：病人服用抗过敏药物特非那定，或其他同类药盐酸苯海拉明时，禁止喝柚汁。尤其是老年病人，服药时不要吃柚子或喝柚子汁。 因为此前有研究表明：柚子与抗过敏药特非那定的相互作用会引起室性心律失常，甚至致命性的心室颤动。 国外药理学家曾做过相应的临床实验，目的是观察人在喝了柚子汁之后再服药，血中药物浓度和喝水相比有什么区别。
柚子
结果发现，不同的人对柚子汁的反应不同。假若喝了柚子汁之后服药，则血药浓度比喝水后服药可能增加几倍到几百倍；假若喝柚子汁后隔一段时间再服药，发现柚子汁对血药浓度的升高作用能够持续存在24小时；只有到3~7天后，柚子汁的作用才渐渐消失。因此，为安全起见，服药前3天和服药后6小时都应避免吃柚子。
柚子的减肥机理：比起其他水果来，它属于柑橘类，维生素c的含量丰富，而且纤维含量也很多，易产生饱腹感。然而它的热量却很低，可以和西瓜媲美。例如，一片沙田柚（140g）20大卡。柚子发挥卓越减肥功效的在于它含有丰富果酸等，能有有效刺激胃肠黏膜，影响营养物质的吸收，从而抑制亢性食欲。且含有特殊氨基酸，能够抑制胰岛素分泌。从而抑制血糖在肝脏中转化为脂肪。柚子是低GI食品，所以，就算吃多了一点，它的热量也不过被迅速转化为脂肪（认清含脂肪多的食品）。
柚子减肥具体方法：早上--以高蛋白高营养为主，推荐面点1份，多加1/3个柚子；中午饭前--饭后食用1/3个柚子；晚上同中午。
注意：适当控制淀粉和油脂的摄入量。要保证每天有一个左右柚子的摄入量，减肥期间，不要过度节食，而影响身体的基本新陈代谢。如果你是寒性体质，每日柚子的摄入量可适当减少。柚子富含Vc,因此同柠檬一样不适合与牛奶，豆浆同时食用。
柚子
柚子具有减肥的功效，也有助于降低血糖，新鲜柚肉中含有类似胰岛素的成分，也是糖尿病患者的理想食品。但是吃 柚子需要注意饮食禁忌，以免对身体造成危害。
对于血糖高的人群来说，只能吃些含有膳食纤维、多种维生素食物，这样可以控制血糖升高，那在饮食中吃什么好？今天小编为老人推荐一款降糖-----粗粮养生糕，用红薯或者紫薯做个可爱的造型，中间放入营养的养生南瓜泥，双重保障，吃着营养又放心。
【降低血糖食谱粗粮养生糕】
主料：南瓜150g、紫薯1个、山药150g 、
辅料：豆奶粉15g、核桃奶适量、
步骤：
1.准备好所有的食材。
2.南瓜，紫薯，山药分别去皮切块。
3.放入蒸锅中。
4.大火蒸熟。
降低血糖食谱粗粮养生糕
5.蒸熟的粗粮稍微冷，山药加入核桃奶调节干湿度。
6.紫薯压成泥也加入核桃奶调节干湿度。
7.南瓜加入豆奶粉拌均匀成为南瓜泥。
8.把山药，紫薯用模具刻出花朵形状。
降低血糖食谱粗粮养生糕
9.花朵中间在刻出一个圆圈。
10.把南瓜泥填入当中，用香菜叶装饰即可。
降低血糖食谱粗粮养生糕
小贴士
核桃奶也可以换成牛奶，主要是为了调节粗粮泥的干湿度，便于成型，也能增加口感和营养。
豆奶粉也可以换成奶粉，主要为了口感更佳。
山药的食用效果
1.健脾益胃助消化
有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱，食少体倦，泄泻等病症。
2.滋肾益精
降低血糖食谱粗粮养生糕
强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。
3.降低血糖
有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。
4.延年益寿
有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病。取得益志安神，延年益寿的功效。
糖尿病是很多人的困扰，糖尿病人们吃什么人们现在所关注的，那么糖尿病人可以吃苦瓜吗？
苦瓜又称为凉瓜，气味苦、性寒，但苦瓜含有很高的维生素C,且还具有降血糖，护心脏等作用，所以很多人爱吃。苦瓜本身虽具有多种功效，但并不是怎么吃都能达到降血糖的效果。那么，怎么吃苦瓜对糖尿病人好呢？
怎么吃苦瓜对糖尿病人好
苦瓜高含量的维生素C可具有降血糖、降血脂、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、调节内分泌、提高机体应激能力、保护心脏等作用。但糖尿病人要想将其疗法发挥到最佳，就要注意饮食的搭配还有烹饪方法，那么，怎么吃苦瓜对糖尿病人好呢？
以下是糖尿病营养专家介绍怎么吃苦瓜对糖尿病人好：
吃苦瓜可以降低血糖吗
一、清热降糖苦瓜炒肉
用料：苦瓜200克，猪里脊肉200克，葱未2克，姜片2克，精盐3克，味精适量。
制法：苦瓜洗净切丝，里脊肉洗净切丝，用蛋清湿淀粉抓匀。锅置于火上放入花生油待油烧至六成热，放入里脊丝翻炒至八成熟后取出。锅内放花生油，油热后放葱、姜末翻炒爆香；放入苦瓜翻炒二分钟，再将猪肉丝放入，加精盐、白糖合并翻炒，最后放味精少许出锅。
作用：清热除烦，降低血糖。临床和实验研究表明苦瓜制剂有类似胰岛素降低血糖作用。
二、猪蹄炖苦瓜
用料：猪蹄2只，苦瓜300克，姜20克，葱20克，盐、味精各适量。
制法：猪蹄氽烫后切块，苦瓜洗净、去籽、切成长条，姜、葱拍破。锅中油热后，放入姜、葱煸炒出香味后，放猪蹄和盐同煮。猪蹄熟时，放入苦瓜稍煮，味精调味出锅。
作用：猪蹄含有丰富的胶蛋白，极易消化又滋阴补液。苦瓜清热凉血，有明显的降血糖之功。此道菜补而不腻，咸香爽口，适于经常食用。
吃苦瓜可以降低血糖吗
专家提醒：
坚持合理的饮食，采用适合自己的饮食方案，不仅可以保证糖尿病人摄入所需的营养，同时还能帮助患者起到控制血糖的作用，但却始终无法阻止糖尿病并发症危害发生，所以，糖尿病人在采用饮食疗法的同时，建议也应配合医生采取目前最科学有效的手术疗法，将糖尿病根治，避免危害发生。
1、苦瓜的功效：
苦瓜全草皆可入药，一根苦瓜里含有0.4%贵如黄金的减肥特效成分---高能清脂素主含有苦瓜甙、类蛋白活性物质（即-苦瓜素，-苦瓜素、MAp30）类胰岛素活性物质（即多肽-p）及多种氨基酸。给爱美女士，可以加速排毒，引得许多女性苦中作乐,乐此不疲。对心、肺、胃具有清凉解渴、具有除邪热、治丹火毒气、泻六经实火、益气止渴、解劳乏、清心明目、能增强食欲、养血滋肝、润脾补肾之功效。促进新陈代谢等功效。/益肾利尿，清热解毒，降血脂，抗病毒。
吃苦瓜可以降低血糖吗
据研究发现，它具有明显的隐血糖作用，对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。苦瓜茶是以生长于闽西山区无污染绿水青山之间的山苦瓜为原料，经杀菌烘干精制而成，内含水量多种有益健康成份，入口先微苦而后微甘，风味独特，经常饮用不仅可以补充多种维生素、矿物质，而且可以防治痢疾、解中暑发热、抗肿瘤、防治糖尿病。
主要是清暑清热、明目、解毒。治热病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、肿痛丹毒、恶疮。
主治肝病、肾脏病、糖尿病、廱肿丹毒、便秘、内外痔、摄护腺肥大、风热目赤、风火牙痛、热痢、中暑热病诸疾。苦瓜果实能强肝、清心明目、退火、解热、袪毒、解疲劳、治热痢、中暑；花治胃气痛、霉毒痈疮；叶晒干制成粉末，可治一切丹火毒气、疔疮肿痛、胃痛、热痢，根的效果更佳。
2、苦瓜的药理作用：
降低血糖作用：正常的以及患四氧嘧啶性糖尿病的家兔灌服苦瓜浆汁后，可使血糖明显降低。皮下注射脑垂体前叶浸膏引起高血糖的大鼠，灌服苦瓜浆汁的水提取物亦有降低血糖的作用。
吃苦瓜可以降低血糖吗
给家兔口服苦瓜甙可降低血糖，作用方式与甲苯磺丁脲相似而较强，对摘除胰脏的猫降低血糖作用并未完全消失，故其降血糖包括对胰脏的及非胰脏的二种作用。亦有认为苦瓜浆汁及果实的干浸膏对正常的及糖尿病的兔的降血糖作用并不确实。糖尿病人口服苦瓜的酒精提取物并未降低血糖。
（一）苦瓜的功效与作用
1、苦瓜 又名凉瓜，是葫芦科植物，为一年生攀缘草本。茎、枝、叶柄及花梗披有柔毛，腋生卷须。叶子的直径达3至12厘米，有5至7道掌状深裂，裂片呈椭圆形，外沿有锯齿。春夏之交开花，雌雄同株，黄色。果实长椭圆形，表面具有多数不整齐瘤状突起。种子藏于肉质果实之中，成熟时有红色的囊裹着。
2、苦瓜的功效与作用
苦瓜中的苦瓜素被誉为脂肪杀手能使捏取脂肪和多糖减少。促进饮食、消炎退热：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效；降低血糖：苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。
吃苦瓜可以降低血糖吗
3、苦瓜的营养分析
苦瓜果实中含有丰富的蛋白质、糖、矿物质及各种维生素等。特别是维生素C含量尤为突出，为黄瓜的14倍，冬瓜的5倍，番茄的7倍。据分析，每100克鲜果含碳水化合物3克，蛋白质0.9克，脂肪0.2克，钙18毫克，磷29毫克，维生素C为84毫克。此外，还含有铁、维生素A、B和无机盐等。苦瓜含有的特殊糖甙，味苦性寒，能刺激唾液及胃液分泌，可促进食欲，帮助消化。此外，还具有解毒等功效，深受广大群众的喜爱。
（二）苦瓜的食用方法
1、醋泡苦瓜 如果有高血压和糖尿病并发的人，吃醋泡苦瓜很合适。不吃苦瓜怎么降血糖啊。醋主要降血脂和血压。上边不是说了吗，高血压和糖尿病两种病都同时有的人，很适合吃醋泡苦瓜。苦瓜还可煎汤或做凉菜，也可绞汁或晒干后泡茶饮。
吃苦瓜可以降低血糖吗
2、喝苦瓜茶和苦瓜汁是最有利于身体的健康吃法。
苦瓜有预防中暑和解暑的作用，还是很好的降血糖食物。苦瓜的果肉和种子的成分可以促进糖分解，抑制糖分的吸收。
喝苦瓜茶是现代医学研究证实的最有益于身体吸收的食用方式，可让苦瓜80%的营养成分发挥出来，且营养成分最易被人体吸收。
小贴士：苦瓜茶的制作方法
1.将苦瓜切成1~2毫米的薄片，用平底锅干炒，把水分炒干。
2.苦瓜炒干后变成褐色。放凉后装入密封罐，在冰箱冷藏室保存，可保存2个月。
3.加热水浸泡后饮用。每天喝3~4杯即可。
俗话说良药苦口利于病，苦瓜虽苦，但是对糖尿病有意想不到的作用哦！
吃苦瓜可以降低血糖吗
大家都知道血糖过高时糖尿病人的典型症状，它对于人们来说是极其危险的病症，能够给身体带来非常大的害处，而血糖不稳定会让患者的生活受到极大的破坏，因此，对血糖进行适当的调控是非常重要的，而多喝水能降低血糖吗？下面就来看看讲解吧，希望大家能够了解一下吧。
糖尿病是一种很难对付的疾病，一但患上了这种病就要多加小心对待，因为这种病对身体的伤害是很大的，糖尿病人养生，多喝水也能适当降血糖。但是饮食方法有很多方面都要时刻注意。
糖尿病患者进食过多时，会使人体增加糖，也会使糖的吸收增多，血糖的浓度增高，而糖尿病患者恰巧是胰岛受损，胰岛素分泌减少，胰岛素不能及时分泌，食进的糖不能被利用，就会使血糖进一步升高，尿中排出的糖更多。而水不是糖，所以饮水不但不会使血糖升高，反而会稀释血液，降低血糖，同时还能降低血液黏度，对预防脑梗死、心肌梗死等并发症有很大好处。
糖尿病患者在日常生活中应该注意多喝水，在不渴的时候也应要适量的喝水，有时候轻度的缺水并不会引起口渴症状。糖尿病患者因口渴中枢长时间受刺激，其敏感性减弱，对体内缺水的感受下降，因而即使体内已经缺水，往往也没有口渴的感觉。在这种情况下，如果患者不觉得口渴就不喝水，会对机体有所伤害，如血容量减少后，有头昏、记忆力减退等现象;因缺水造成少尿、少汗，使代谢物排泄减少，遗留在体内易引发泌尿系结石、感染等。所以，糖尿病患者在无口渴感时，也应适当饮水，才会对身体有益。另外，在吃蛋白质食物多、锻炼强度大、出汗多、沐浴等情况下，都应适当多喝水。牛奶、豆浆是糖尿病患者补充水分的好饮料。每天喝牛奶、豆浆能改善缺钙状况，豆浆还含有一定量的膳食纤维，因而更适合比较肥胖、血脂高、血压高的糖尿病患者饮用。
血糖高的你还在每顿饭前食用大把的药物吗?还在为了控制血糖在每顿饭前打上一只胰岛素吗?是不是还在为摆脱不了的糖尿病而头疼?那又是不是害怕自己长期服用药物之后让自己产生药物依赖呢?那是不是还在担心长期的服用药物会给自己带来副作用?不用担心，小编教你一招不用吃药就可以降糖的办法——运动。
太极拳。太极拳是比较舒缓的运动，可帮助人们调节呼吸，改善血液循环，防止糖尿病引起的身体衰退。
散步。体内的脂肪可以通过散步而甩出体外，从而阻止糖尿病神经病变，对于治疗糖尿病有所帮助。
瑜伽。瑜伽的动作冥想能降低体内各种应激激素的水平，防止血糖升高，有控制血糖的作用。
踮脚尖。手扶在椅背上踮脚尖，左右交替提足跟10-15分钟，腿不要弯曲，保持伸直。
坐椅运动。曲肘，双手叉腰，背部挺直，往椅子上坐立，反复进行，时间以自己的体力决定。
抗衡运动。双手撑在墙壁上，双脚并立使上体前倾，以增加肌肉张力，每次支撑15秒左右，做3-5次，主要是活动上肢 。
步行。可以从慢到快，慢慢的逐步的提高步伐的速度，步行的时间能够从10分钟逐渐延长到30分钟，距离可由500米延长到1000米，这个方法比较适用于年龄层较高、身体较弱的患者。
爬楼梯。背部要伸直，速度要依体力而定。
慢跑。慢跑和步行交替进行的过渡性练习，属于中等强度，适合于较年轻、有一定锻炼基础的糖尿病患者。这种运动效果明显，运动量容易控制，主要以运动后不气促为准。
很多糖尿病患者在进行运动降糖的时候不注意身体能够承受，在这里提醒各位想实行运动降糖的糖尿病患者，运动需要适可而止，量力而行。千万不要自己的身体条件不允许，还强行的继续锻炼，通常这样会对身体造成其他的负面效果。而如果想要通过运动要降糖，一定要注意坚持，三天打鱼两天晒网的做法是不会有效果的。
现在不只有老年人有血糖过高，现在年轻一代人出现的机率的也不少，其实血糖是常见病，那平时应该怎么调理呢？怎么才能把血糖降下来呢？
吃什么可以降低血糖
1、南瓜
近年来国内外的研究均表明南瓜是一种治疗糖尿病的理想食物。南瓜含有大量的果胶，当南瓜与淀粉类食物同食时，会提高胃内容物的黏度，延缓胃的排空，果胶在肠道内充分吸水后形成一种凝胶状物质，可延缓肠道对糖的吸收，降低餐后血糖。此外，南瓜中微量元素鈷含量丰富，鈷是人体胰岛细胞合成胰岛素所必须的微量元素，能够促进体内胰岛素的分泌，可降低血糖。
食用注意：每次食用量不要太多，因為南瓜中也含有碳水化合物，如果不加控制也会因总热量超标而引起血糖升高﹔南瓜性温，多食容易上火,因此，阳盛体质者不宜多食﹔不要食用放置过久的南瓜。
2、菠菜
性味甘寒，止渴润燥，归肺、胃经。具有润燥清热、下气调中、调血之功效。适用於胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病。
菠菜含草酸较多，与含钙丰富的食物共烹，容易形成草酸钙，不利於人体吸收，对肠胃也有不利影响，烹调时应加以注意。是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。
3、小扁豆
含有丰富的可溶性纤维素，具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。用小扁豆30~50克煮食，每天1次，对糖尿病合并血脂异常者有良效。
4、芹菜
性凉，味甘辛，无毒；入肺、胃、肝经，是高纤维食物，它经肠内消化作用產生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。
芹菜性凉质滑，故脾胃虚寒，肠滑不固者食之宜慎。
5、洋葱
洋葱所含的S-甲基半胱氨酸亚？具有降血糖、降血脂的作用、洋葱中还含有磺？丁酸，它可以通过促进细胞对糖的利用而起到降糖的作用。洋葱还具有降低血脂、降低血液黏稠度、改善动脉粥样硬化的作用，经常食用可预防糖尿病心脑血管并发症的发生。美国科学家还发现洋葱含有前列腺素A,前列腺素A能降低人体外周血管阻力、降低血压，并能增加肾血流量和尿量、促进钠钾排泄，这对预防糖尿病的肾臟并发症大有帮助。
食用提示：急性传染病者不宜食用﹔青光眼、白内障患者不宜多食﹔為了避免营养物质的破坏，炒食时不宜加热时间过久。
6、苦瓜
有植物胰岛素之称。药理试验发现，苦瓜中所含的苦瓜皂不仅有类似胰岛素的作用，而且还可刺激胰岛素释放，有非常明显的降血糖作用。有人用苦瓜皂制剂口服治疗Ⅱ型糖尿病。因此糖尿病病人适当摄入苦瓜，有利於控制血糖。
食用提示：慢性肠炎患者不宜多食；食用时宜急火快炒、不宜长时间的燉煮。
7、黄瓜
性味甘凉，甘甜爽脆，具有除热止渴的作用。现代药理研究表明，黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品，并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人体内糖类物质转变為脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者，每天食黄瓜100克，大有益处。糖尿病饮食。
8、藕
味甘，性寒。归心、脾、胃经。生用具有清热解渴、凉血止血、散瘀醒酒之功效﹔熟用具有健脾养胃、滋阴补血、生肌止泻之功效。适用於多饮仍烦渴不止、飢饿、形体消瘦型糖尿病，兼有吐血、衄血及热淋者尤為适宜。
9、莱菔（萝卜）
味辛、甘，性温。归肺、胃经。具有消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒之功效，适用於食积胀满型糖尿病。
10、韭菜
味辛，性温。入肝、胃、肾经。具有理中行气、散血解毒之功效，适用於高血脂、冠心病、糖尿病患者。
11、山药
能有效改善高血糖，山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物，使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升，同时也可以避免胰岛素分泌过剩，使血糖得到较好调控。
山药还含有胰岛素分泌必不可少的镁和锌等有效成分，以及维生素B1、维生素B2.这些成分促进了血液中葡萄糖的代谢。此外，山药还含有淀粉，可使血液中不再积存糖分。
12、银耳
性味甘平，具有滋阴调燥、生津养胃的作用，不仅营养丰富，而且有较高的药用价值，被人们誉為菌中明珠.银耳热能较低，又含有丰富的食物纤维，糖尿病患者食之有延缓血糖上升的作用。
近年来有研究报道，银耳中含有较多的银耳多糖，它对胰岛素降糖活性有影响。在动物实验中发现，银耳多糖可将胰岛素在动物体内的作用时间从3~4小时延长至8~12小时。因此糖尿病患者宜常食银耳。用法：银耳15~20克，燉烂后服食，每天1次。
13、番茄
味甘、酸，性凉，微寒。能清热止渴，养阴，凉血，归肝、胃、肺经。具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效；降脂降压，利尿排钠 所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸，可降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及硷性矿物质，能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾臟病有良好的辅助治疗作用。
降低血压经常发生牙齦出血或皮下出血的患者，吃番茄有助於改善症状。适宜於热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙齦出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用。
注：急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。
14、萵苣
含有较丰富的烟酸，烟酸是胰岛素激活剂，经常食用对防治糖尿病有所帮助。萵苣可刺激胃肠蠕动，对糖尿病引起的胃轻瘫以及便秘有辅助治疗作用。萵苣中所含的钾离子是钠离子的27倍，可促进排尿，降低血压。
食用提示：為了避免大量水溶性维生素的丢失，要先洗后切﹔萵苣叶营养价值比茎高，应茎叶同食﹔為了避免破坏萵苣中所含的抗坏血酸成分，不宜用铜制器皿存放或者烹调萵苣。
15、玉米
玉米既可以作為糖尿病患者的主食来食用，也可以当做蔬菜类进行烹飪。玉米有调和身体、开胃、通便利尿、降糖、降血脂的效果。对於有慢性胃炎、尿路结石、糖尿病、高血脂等疾病的患者来说具有很不错的食用价值，不仅如此，对与易浮肿的患者来说，多吃玉米还能解决浮肿的问题。
降血糖的方法
1、减少食盐摄入
糖尿病患者每天食盐摄入量应控制在6克以内。
2、增加膳食纤维摄入
膳食纤维可延缓糖的吸收，降低血糖、血脂等，糖尿病患者每日膳食纤维摄入量以30克左右为宜。
3、合理分配饮食、安排餐次
每天早、中、晚餐能量按25%、40%、35%的比例分配。可酌情采用少食多餐、分散进食的方法，以减轻单次餐后胰腺的负担。
4、适量补充微量营养素
与糖尿病病情及治疗有关的微量营养素有维生素C、维生素E、-胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、锌、铬、钒、硒、镁等。
5、控制饮食，保持健康体重
糖尿病病人每日总能量的设计量以维持健康体重为原则。可以身高（米）的平方乘18.5作为健康体重的下限，身高（米）的平方乘24作为健康体重的上限。超重或肥胖者应再加限制，消瘦者可适当放宽能量摄入。
6、合理分配碳水化合物、蛋白质和脂肪
糖尿病病人摄入的碳水化合物转化的能量应为总能量的55%至60%.在选择碳水化合物时，尽可能选择低血糖生成指数的食物。
蛋白质按每日每公斤健康体重0.8至1克计算，占总能量的15%至20%,其中动物性蛋白质应占总蛋白质摄入量的40%至50%,孕妇、乳母、儿童、营养不良和消耗性疾病患者可适当增加蛋白质的比例。
脂肪按每日每公斤健康体重0.6至1克计算，不超过总能量的30%,植物性脂肪应占脂肪总摄入量的40%以上，严格限制动物性脂肪的摄入。
7、适量运动
每餐后均应适量运动以便辅助降低血糖；选择散步、慢跑、太极拳等舒缓的有氧运动；运动量以40分钟以内、稍微感热为原则；运动后适量饮水；
8、药物控制
在饮食控制运动控制后仍不能有效控制血糖者需要服用药物辅助降低血糖。
总结：大家尝试多吃些水果 ,以上为大家介绍了血糖高可以吃的水果，虽然是常见病，但也需要引起大家的注视的。
很多人的血糖都相对比较高，对于这类人群来说，在平时生活中多吃一些可以降低血糖的食物是非常有必要的，那么哪些食物可以帮助人们降低血糖呢?接下来，小编将为大家推荐四种可以帮助降血糖的食物，希望能够给大家提供一些降血糖方面的知识。
1、山药
食用山药可以能改善高血糖，山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物，使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升，同时也可以避免胰岛素分泌过剩，使血糖得到较好调控。山药还含有胰岛素分泌必不可少的镁和锌等有效成分，以及维生素B1、维生素B2。这些成分促进了血液中葡萄糖的代谢。此外，山药中的淀粉酶含量丰富，这是消化糖类的酶，可使血液中不再积存糖分，高血糖高血脂的人经常食用山药是非常有益的。
2、芋头
芋头最适合需要限制热量的人食用，芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分，它还含有半乳聚糖，能有效降低血压和胆固醇。此外，很重要的一点是，山药的热量较低。因糖尿病、高脂血症、肥胖等疾病而必须限制饮食的时候，芋头是最为适合的食品。100克芋头中，热量仅为58千克。人们多是将芋头煮熟后再食用，这样虽然容易损伤黏蛋白，但是有利于其他有效成分的吸收，平时适量吃些芋头是非常有利健康的。
3、银耳
银耳是滋补的食材。吃银耳有滋阴调燥、生津养胃的作用，不仅营养丰富，而且有较高的药用价值，被人们誉为“菌中明珠”。银耳热能较低，又含有丰富的食物纤维，糖尿病患者食之有延缓血糖上升的作用。近年来有研究报道，银耳中含有较多的银耳多糖，它对胰岛素降糖活性有影响。在动物实验中发现，银耳多糖可将胰岛素在动物体内的作用时间从3～4小时延长至8～12小时。因此糖尿病患者宜常食银耳。用法：银耳15～20克，炖烂后服食，每天1次。
4、洋葱
洋葱虽然在切的时候感觉不好，但是洋葱甜润白嫩，是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，对糖尿病有辅助治疗作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有扩张血管，调节血脂，防止动脉硬化的作用。因此，对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。
以上这几种食物都是非常具有保健功效的，在生活中可以经常食用这些食物，不仅能够起到非常好的降血糖功效，而且能够补充身体所需的很多营养元素，缓解很多不适的症状，当然这些食物虽然非常不错，也要注意合理的食用，食用时要注意不可以过量。
现在三高疾病影响着很多人的健康，高血糖就是其中一种，对于这些人来说，治疗要及时也要准确。那么如何治疗高血糖呢?早春时节如何防治高血糖更有效呢?下面小编给大家讲解一番，让你受益匪浅，一起来看看吧。
降糖、降压药物治疗同时进行并不矛盾。近年来，抗高血糖药物发展迅速，患者应在医生指导下根据血糖、自身特点、年龄、并发症及经济情况选择用药。药物选择强调个体化。
1、定期进行监测是评价治疗是否满意的重要环节。
2、良好的生活方式可以作用于高血糖发病机制的不同环节，部分轻度高血糖通过改善生活方式即可达到治疗目标。其中包括：合理调节饮食，控制每日总热量，减少动物脂肪的摄入;限制食盐，每人每日不超过6克;少饮酒，戒烟;适量进行体育锻炼。
3、运动既能降低血糖，也可以使血糖下降6～7mmHg。运动可以减轻体重，增强体力，减轻胰岛素抵抗。可以选择快步走、慢跑、太极拳、气功等方式，每周进行3～5次运动，每次20～60钟。
4、控制情绪激动和精神紧张，保持健康的心理状态，可以避免血糖、血糖波动。
5、每周测量1～2次血糖，总结血糖波动规律，可以更好地选择和调节用药。有条件的患者可自备血糖计，学会自行测量血糖。
6、日常的自我调理，高血糖最佳的治疗方法，绝不是药物治疗，而是注意日常饮食的调理与搭配。所以像糖尿病这样的血糖高的患者，在日常生活中备些降糖茶是很 有必要的，选一些含藏灵芝，杜仲，银杏叶黄酮等这些中药成分的可通经活络，改善心脑血管，刺激胰岛素活性与稳定血糖的茶疗是很有必要的，如塔罗茶。
高血糖治疗时一定要注意多种事宜，饮食方面是丝毫不能落下的，同时也应保持良好积极的情绪，做好适当的运动。康路网祝大家身体健康!
在我们日常生活中，有些人会有血糖高的现象，那生活中有哪些方法能够有效的降低血糖呢，降血糖吃什么才有用呢，您知道高血糖的注意事项有哪些吗?接下来就和小编一起去了解一下吧。
降血糖有效方法
1、增加活动量
2型糖尿病患者通过加强锻炼一般都会得到更好的血糖控制。即使是很简单的运动，如每天步行20分钟，只要能坚持下去，就可以有效地改善胰岛素抵抗和减轻体重。研究证实，经过合理的运动锻炼，糖尿病患者确实可以减少降糖药的用量，甚至可以完全脱离药物治疗。
2、“粗”粮不要细作
控制粮食碾磨的精细程度非常关键。以面包为例，白面包食物GI为70，但掺入75%~80%大麦粒的面包为34，所以提倡用粗制谷物代替精制谷物。
3、餐盘用小号
选用小号餐具能减少食量，降低对食物的摄取欲望和热量摄入，保持合理体重。
4、早餐换成“稠的”
由于稀饭加热的时间较长，淀粉容易转化为糊精进而易分解为萄萄糖。同时，稀饭呈半流体状态，进食后胃的排空时间比较短，所以吃稀饭比吃主食更易于升高餐后血糖。因此，早餐最好不要只喝稀饭，要吃点“稠的”食物，坚持以吃主食为主。
5、饭量一定要算计
过度肥胖的人减掉5%的体重就能将糖尿病发病率降低70%。计算一下每日的摄入量，看看自己该少吃多少。
6、增加维C摄入
增加饮食中维生素C等抗氧化剂的含量，能防止动脉血管壁被破坏，减少斑块堆积和心脏病，从而有效减少糖尿病并发症的发生。增加膳食中果蔬的比例，能提供抗氧化剂的最佳来源。
7、增加无糖液体的摄入
脱水也会引起血糖的升高，人每天都应该摄入大约2～3升的无糖液体。当血糖升高时，喝水除了可以冲淡血糖还可以避免食物的过多摄入。存在心脏病或肾脏并发症的患者则需要适当限制液体的摄入，具体细节应该去咨询医生或营养师。
8、每天喝绿茶
与其他饮品相比，绿茶由于未经发酵，多酚的含量较高。多酚具有较强的抗氧化性能和降血糖作用，它还能对血糖的释放起到控制作用。
9、垃圾食品不要碰
如果你经常光顾麦当劳、肯德基，糖尿病也会“光顾”你。明尼苏达州的科学家们对年龄在18—30岁之间的3000人进行了长达15年的跟踪调查。结果发现，每周吃两次垃圾食品的人，体重不但增加了4.5公斤左右，胰岛素抵抗性也提高2倍，这是导致糖尿病的高危险因素。就算你的体重保持正常，垃圾食品中反式脂肪和精制碳水化合物也会提高糖尿病的患病风险。
10、带午餐上班
避免在餐馆或快餐店吃午餐，因为它很容易让人对食欲失去控制。快餐店的食品分量很大、热量过多，还含有大量的脂肪。研究发现，外出吃饭次数较多与体重增加之间存在关联。自己制备午餐的过程中，你会对食材的原料和分量进行精细控制。如果你觉得每天自己准备午餐有些麻烦，可以先从每周准备两次开始。
降血糖吃什么好
1、萝卜
萝卜的每一部分都可以有不同吃法，从萝卜顶部往下1/3处的维生素C含量较多，萝卜中段含糖量较多，质地脆嫩，可切成丁做沙拉，切丝用糖、醋拌凉菜。而萝卜尾部有较多的淀粉酶和芥子油一类的物质，有些辛辣味，可帮助消化，增进食欲，若削皮生吃，是糖尿病患者用以代替水果的上选。
什么是疱疹呢?疱疹在现在也是比较常见的一种病症，在人体很多部位都可能发生，对身体健康影响很大。很多人都不明白为什么会出现疱疹。那么，疱疹是什么引起的呢?如何预防疱疹呢?下面一起来了解一下吧。
什么是疱疹
疹是指疱疹病毒科病毒所致疾病。目前已知在疱疹病毒科中有八种病毒(单纯疱疹病毒1、2型，水痘-带状疱疹病毒，人巨细胞病毒，EB病毒和人类疱疹病毒6、7、8型)可造成人类疾病，这类病毒被统称为人类疱疹病毒(HHV)。HHV是一组中等大小的有囊膜的DNA病毒，能引起人类多种疾病，并能长期潜伏在体内，在一定条件下发生再发感染。临床上常见的有水痘、带状疱疹、单纯疱疹、生殖器疱疹等疾病。可侵犯人体多个器官，任何年龄都可发病。
疱疹是怎么引起的
疱疹是常见的皮肤病，引起疱疹的原因主要有以下几个。
1、基底细胞液化及基底膜病变：基地细胞液化指表皮基底细胞发生空泡化或破碎，重者基底细胞层消失，棘细胞直接与真皮接触，免疫、遗传及药物过敏常是导致基底细胞液化的原因，见于遗传性大癌性表皮松解症、系统性红斑狼疮、皮肌炎等。基底膜病变原因为自身免疫及遗传，由于基底膜病变引起的水痢疾病有大癌性类天疱疹、妊娠疱疹、疱疹样皮炎等。
2、气球变性及网状变性：由于细胞内水肿，表皮细胞体积增大，形成气球状，细胞膨胀破裂、邻近残留的胞膜联成多数网状中隔，最后形成多房性水疮，多见于病毒感染性皮肤病。
3、疱疹病毒的感染：人群中HSV感染较为普遍，人是疱疹病毒的自然宿主。主要传染源是生殖器疱疹患者和无症状的病毒携带者。主要传播途径是与生殖器疱疹患者发生性接触，但有疱疹史而无症状的带菌者也是传染源。在成人中，生殖器疱疹病毒抗体的阳性率较高，一般约为10—70%，主要是随着社会经济地位和性生活的情况而变动的。
4、气球变性及网状变性：由于细胞内水肿，表皮细胞体积增大，形成气球状，细胞膨胀破裂、邻近残留的胞膜联成多数网状中隔，最后形成多房性水疮，多见于病毒感染性皮肤病。
5、棘层松解：由于表皮细胞间桥(桥粒及张力细丝等)的变性，细胞间失去了紧密的联系而成松解状态，因此形成表皮内的裂隙、水疮或大抱。导致棘层松解的原因有自身免疫因素，如天疱疹。遗传因素引起的棘层松解见于慢性家族性良性天癌疮、毛囊角化病。
6、表皮颗粒状变性：又称表皮松解性角化过度，见于鱼鳞病。
7、表皮坏死剥脱：由于药物及金黄色葡萄球菌感染使表皮坏死松解，表皮剥脱，见于大癌性表皮松解性药疹及金黄色葡萄球菌性烫伤样综合征。
8、海绵水肿：由于细胞间液体增加使细胞间隙增宽而形成水疮，见于湿疹，接触性皮炎、汗疱疹等。
9、血管炎：多属免疫复合物型变态反应所致，由于组织发生炎症坏死而形成水疮如变应性血管炎。白塞病、急性发热性嗜中性皮病等。
疱疹症状
疱疹主要由单纯疱疹病毒所致，多侵犯皮肤黏膜交界处，皮疹为限局性簇集性小水疱，病毒长期潜伏和反复发作。
2、海带海带中含有大量的人体所需的营养物质。而这些营养物质可使动脉脂质沉着减少;而海带中的碘和镁，对防止动脉脂质沉着也有一定作用，重点是海带具有降血脂、降血糖、等功能，对降血脂起着很好的作用。
3、魔芋
很多血糖高的人都容易吃晚饭后血糖升高，也就是餐后血糖高，如果能够经常吃魔芋，就会控制餐后血糖的升高。减轻胰岛的负担。
4、苦瓜
苦瓜含有大量的营养物质物质，而这些营养物质可以起到很好的降血压降血糖的作用，所以如果血压或血糖偏低的人不宜长期大量食用苦瓜。
5、胡萝卜
胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素和花色素等成分。实验证实，胡萝卜提取物有明显的降低血糖作用。胡萝卜可以生吃或捣汁食，亦可作配料。
6、南瓜子
血糖高的朋友有福了，血糖高的人平时没事可以吃点南瓜子，能建降血糖，因为南瓜子中的钴元素含量也比较丰富，是胰岛细胞所必需的微量元素之一，对降低血糖浓度和防治糖尿病有特殊疗效。
血糖高的饮食注意事项
1、谷类食物:碳水化合物的主要来源,其它淀粉类食物如土豆、山药、芋头、粉条、凉粉等含有的碳水化合物也较多,选用时应注意其所含热量。提倡多选用粗杂粮,如玉米面、荞麦、燕麦等代替部分米面。富含植物纤维的藻类和豆类食品食后吸收慢,血糖升高缓慢。粗粮、酵母中含铬较多。
2、鸡、鸭、鱼、虾、猪、牛、羊肉、蛋、豆及豆制品等:富含蛋白质食品,应按照规定量选用精瘦肉和豆制品,少选肥肉和内脏等富含饱和脂肪酸、胆固醇的食品。牛奶及奶制品含有较多的钙和维生素B2,有条件的病人最好每日选用250-500ml。
3、蔬菜:富含无机盐、维生素、膳食纤维,除了胡萝卜、蒜苗、豌豆、毛豆等含热量较高的蔬菜之外,常见的叶类、茎类、瓜类蔬菜可以任意食用。
4、水果:按照每150-200g带皮橘子、梨、苹果等可以换成25g主食适当选用。但如果食后血糖升高,则最好将血糖控制好以后在适量选用。红枣、香蕉、柿子、红果等含糖量较高的水果或干果应限量使用。
5、烹调用动植物油以及花生、核桃等硬果类:应限量食用。大约15粒花生米或30粒瓜子及2个核桃就相当于10g油脂。由于动物油中含有较高的饱和脂肪酸,因此提倡尽量使用植物油。但植物油仍然含较高热量,也需限量使用。
6、酒类:每克酒精产热7kcal。注射胰岛素和口服磺脲类降糖药的患者空腹饮用容易引起低血糖。
结语：通过文章我们了解到，想要有效的降低血糖Dev话，首先得从饮食上下手，饮食一定要规律，选用小号餐具能减少食量，降低对食物的摄取欲望和热量摄入，还有要经常的参加运动。经过合理的运动锻炼，糖尿病患者确实可以减少降糖药的用量。
夏季老年人的血糖也非常受关注，吃的方面会更加严谨，今天我做的这道冷面，就非常适合老年人食用，可以有效的降血糖的作用，接下来就一起来学习做法吧。
【朝鲜冷面】
【主料】
荞麦面 350克
【辅料】
鸡蛋2个、蜂蜜20克、美极豉油15克、酿造白醋15克、黄瓜30克、黄豆芽30克、韩式辣泡菜75克、
【做法】
1.超市购回来的冷面半成品。
2.拆开包装，只用当中的荞麦面和泡菜包，那个冷面汤浓缩汁，就扔掉了。因为，前些日子在网上看了X源果汁都是用瞎果做的，心里真的极度愤怒！一线大厂都用这些破东西来对付国人，不知道他们在赚钱之余，还有没有道德和良知的底线！心有余悸，就将这些调料包弃之不用，独自调出冷面的底汤。
3.将荞麦面用清水浸泡一会儿，再轻轻搓开，然后沥干水备用。
老年人降低血糖食谱朝鲜冷面
4.前做冷面前一天晚上，就要用冷开水，装在一个大碗内，水量为双人份的面汤，然后放入冰箱的冷藏格中，让冷开水结冰。
5.取出结冰后的冷开水，在上面添加入适酿造白醋、蜂蜜和美极酱油，口味随自己的喜好来配制，反正口感是甜甜酸酸就是。
6.当冰块慢慢熔化，搅匀后，就得到一碗双人份的冷面汤。
7.将豆芽氽水至断生，捞起，沥干水，盛起备用。
8.将黄瓜刷成黄瓜丝，备用。
老年人降低血糖食谱朝鲜冷面
9.做冷面，采用2次浇汁法：将步骤6调好味后的冷面汤，在另一面碗内放入少许的冷面汤。
10.大火，坐锅烧水，水开后，将步骤3处理好后的荞麦面放入沸水中稍烫，面条软化，就要迅速捞起于漏筛内，用清水反复冲洗过冷3~4遍。因这个过程较快，要不，稍慢片刻，就会变成面砣砣，所以，没拍到烫面的过程，只用文字说明。
11.将过冷，沥干水后的荞麦面，放入步骤9的面碗内
12.在面上放上黄瓜丝、豆芽和辣泡菜。
老年人降低血糖食谱朝鲜冷面
13.再放一个单面煎的荷包蛋盖在面上，在蛋上面撒上少许盐调味。俺不喜欢用水煮蛋，即用荷包蛋替代。
14.再将步骤6的冷面汤沿碗边注入，务求面条及配菜都沾上面汤。稍加整理即成。
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小贴士
真正的朝鲜冷面，是要放苹果、明太鱼和鲜人参须的。
荞麦面的营养分析
⒈荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用，因此，荞麦还有消炎粮食的美称，另外这些成分还具有降低血糖的功效；
⒉荞麦含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用；
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⒊荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍，所以荞麦具有很好的营养保健作用；
⒋荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸和芦丁（芸香甙），芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。
注：《食疗本草》一书中说：荞麦难消，动热风，不宜多食.指的是荞麦面气味甘平而寒。医圣孙思邈曾说过荞麦面酸，微寒，食之难消，久食动风，不可合黄鱼食的话。由此可见，荞麦性寒，黄鱼多脂，都是不易消化的食物，所以尽量避免同食。
总结：冷中加入了蔬菜与鸡蛋，这样吃的更加有营养，还能更好的控制血糖。
在日常生活中人们常说“三高”，而血糖高就是其中之一高，血糖高的症状一直困扰着我们大多数的朋友，那在平时我们应该如何预防血糖高呢，血糖高的时候吃什么有助于降血糖呢，那高血糖可以吃葡萄吗，接下来就由小编为您一一解答吧。
血糖高能吃葡萄吗
如果是血糖高的话说明有糖尿病的可能性或是应激性血管增高，是否能吃葡萄的问题，在血糖高的情况下是不可以多吃的，如果是血糖控制好并有低血糖的话可以考虑应急使用没有关系。如果是平时血糖高而吃的话，不利于血糖的控制。
建议首先确定有无糖尿病的情况，如果是有建议一次只吃吃10颗为好，避免增加血糖高的控制难度，有糖尿病史的话要坚持治疗，特别注意饮食保养，
如何预防高血糖
1、下顿饭少吃点儿、去掉一次零食或改吃血糖生成指数(GI)较低的食物由于对于超重的2型糖尿病患者来说，只需让自己的体重减轻5～10%，就能够显著地改善血糖情况。所以，只要适当地减少热量摄入，就可以获得更好的血糖控制。一般的经验是：减少15克碳水化合物(约相当于50克米饭或30克馒头、150克苹果或梨、400毫升牛奶或300毫升无糖酸奶)大约可以使血糖降低。
2、增加活动量或进行更多的运动锻炼2型糖尿病患者通过加强锻炼一般都会得到更好的血糖控制。即使是很简单的运动，如每天步行20分钟，只要能坚持下去，就可以有效地改善胰岛素抵抗和减轻体重。研究证实，经过合理的运动锻炼，糖尿病患者确实可以减少降糖药的用量，甚至可以完全脱离药物治疗。
3、调整用药(增加药量、增加服药次数或加用另一种降糖药)尽管运动和调整饮食的方法很经济而且副作用很少，但是当这些做法不能使血糖达到理想的水平时，就提示我们有必要调整用药了。与前两种方法相比，药物的确可以更快地、更有效地治疗高血糖。如果您正在接受小剂量的口服药治疗，医生可能会建议您增加剂量或是让您把本来一天吃一次的药分为早一次晚一次来服用，如果药量已经很大了，医生就可能会给您另外增加一种降糖药物。
4、自我放松与情绪调节放松运动(如深呼吸、配合着轻松舒缓的音乐来松弛肌肉等等)可以帮助缓解压力，使降糖治疗更有效。学会调节情绪，增强自我效能感(人们对自己是否能够成功地进行某一行为的主观判断)，从而克服患病后的恐惧、消极等不良心态，同样有助于血糖的控制。
5、积极治疗其他疾病(如感冒、感染等)感冒、感染等问题都会引起体内肾上腺素的增多，这将会导致血糖的升高。尽管这种变化是机体对抗疾病的一种生理反应，但却不利于您的血糖控制。因此，虽然在这种情况下您的胃口不好，吃的较少，仍然需要继续用药来控制血糖，有时甚至还需要增加药物的用量。在患病期间，具体该怎样办，您需要去征求医生的建议。
在生活中一般素食的女性容易肌酐偏低，营养不良也是肌酐偏低的一种现象。那么肌酐偏低吃什么好呢?肌酐偏低的原因又是什么呢?肌酐偏低怎么办，大家一起跟着小编来了解一下吧。
肌酐偏低吃什么
在日常的作息中保持良好的生活习惯是预防疾病发生的前提。特别是患病后，更要反思自己的生活方式是否健康。现代为数不少的人喜欢吃快餐，熬夜，不爱运动，这都给身体埋下了健康隐患。当我们检测出肌酐值偏低时，该吃些什么能够调理呢?
一、低蛋白：根据肾功能损害程度及医嘱调节蛋白质摄入量。限制蛋白摄入并提高优质蛋白比例。即含必需氨基酸的动物蛋白要占50%～70%。含蛋白的饮食多用蒸汤烹调，少用煎熬。
推荐食物：鸡蛋、鲫鱼、瘦肉、鸡肉、牛奶等优质蛋白。
禁忌食物：豆类及其制品、硬果类花生、核桃、瓜子、杏仁等植物蛋白高的食品。
二、高维生素：患者饮食上应注意补充维生素,尤其是B族维生素和维生素C,叶酸等食物。
推荐食物：西红柿、油菜、韭菜、柑橘、山楂等新鲜蔬菜和水果。
三、高碳水化合物摄入：应尽量选择含蛋白质低的淀粉类食品，如藕粉、荸荠、南瓜、菱角粉等。
四、饮水量：无水肿及血压不高时，可多饮水，使尿量达2500毫升以上;伴水肿者，应减少饮水量，量出而入。
五、低磷饮食：禁忌食物：含磷丰富的食品，如蛋黄、动物内脏、脑、骨髓等;一般瘦肉、鱼可水煮后去汤再食用。
根据每个人的指标、症状、肾功能受损程度的不同，每位慢性肾功能不全病人的饮食也有所差异，点击这里，可获取专业肾病医生的联系方式，获得一对一的饮食指导。
六、限制钠、钾：伴水肿及高血压者，需低盐(每天食盐3克)或无盐;尿量减少(1000毫升/天)时，血钾升高，应坚持低钾饮食。
禁忌食物：香蕉、桃子、杏、酱油、味精、土豆、山药、芋头、菜花、玉兰片、榨菜、冬菜、萝卜干、菇类、木耳、银耳等高钾食品。
肌酐偏低的原因
1、肌酐是肾功能检查过程中最重要的检查项目之一，无论肌酐偏低或是偏高，患者都应该引起高度的重视。那么肌酐低是怎么回事呢?医院专家介绍，在肾功能检查中尿素氮与肌酐结果偏低于正常值时，一般没有临床意义。但是出现，肌酐低是怎么回事?接下来就由医院的肾病专家为大家详细介绍一下吧。肌酐低是怎么回事?医院专家介绍，肌酐低的原因有很多，可能与贫血、肌营养不良、肌萎缩、白血病、尿崩症等疾病有关。
2、如肌酐测定值比肌酐正常值稍偏低，可再复查一次。肌酐低是怎么回事?血肌酐是检测肾功能的最常用指标，也是健康体检的必检项目。许多接受检查的人员，检测到自己的血肌酐值在正常范围，便认为自己的肾功能完全没问题。其实这是一种对血肌酐认识的误区。
因为血肌酐值并不能及时、准切地反映出肾功能的状况。当人体肾脏的大部分遭受病理损伤，肾小球滤过率下降比例较大时(超过50%)，此时血肌酐升高的情况才可能在临床上显现出来。因此，人们常规观念认为的那种，“血肌酐正常，说明肾脏没事”这一个误区，应加以纠正。如平时素食或较瘦小肌肉体积小，血肌酐可偏低，需要加强营养。肌酐低是怎么回事?肌酐偏低的原因，肌酐偏低是什么意思?无论血肌酐偏低或是血肌酐偏高患者都应引起重视。人体内的肌酐物质主要是肌肉代谢的肌酸产生，肌酐通过肾脏排泄到体外。
高血糖吃什么好
1.洋葱
洋葱是我们平常比较多见的蔬菜了，洋葱中含有大量的二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等营养物质，这些营养物质可以有效的将血糖、抗血小板凝集、抗炎、平喘等。
2.小扁豆
小扁豆含有丰富的可溶性纤维素，具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。用小扁豆30～50克煮食，每天1次，对糖尿病合并血脂异常者有良效。
3.山药
山药能有效改善高血糖，山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物，使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升，同时也可以避免胰岛素分泌过剩，使血糖得到较好调控。
4.黄膳
黄鳝性味甘温，具有补五脏、填精血的作用。现代药理研究表明，黄膳所含的黄腊素A和B两种物质，有降低血糖的作用。
5.黄瓜
黄瓜性味甘凉，甘甜爽脆，具有除热止渴的作用。研究表明，黄瓜含糖仅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。
6.苹果
苹果可是水果界功效较多的一种水果了，苹果中的营养物质可以中和人体的自身的糖分，，每天吃一个苹果，可以有效的控制血糖的增长。
7.菠菜
菠菜性味甘寒，止渴润燥，归肺、胃经。具有润燥清热、下气调中、调血之功效。适用于胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病。菠菜含草酸较多，与含钙丰富的食物共烹，容易形成草酸钙，不利于人体吸收，对肠胃也有不利影响，烹调时应加以注意。是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。
8.苦瓜
苦瓜性味苦寒，肉质柔嫩，富含多种营养成分，尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理研究发现，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称)，而且还有刺激胰岛素释放的功能。有人试验，用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病，总有效率可达到78.3%。
9.黑木耳
黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、 铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可 以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。
10.南瓜
南瓜甘温无毒，有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能与人体内多余的胆固醇结合，有防止胆固醇过高，预防动脉硬化的功效。现代医学研究表明，南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质，并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜100克，对改善症状有良效。
11.芋头
芋头最适合需要限制热量的人，芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分，它还含有半乳聚糖，能有效降低血压和胆固醇。
12.芹菜
我们总会听说多吃芹菜有助于降血压，其实芹菜不仅可以降血压，芹菜中的膳食纤维还有助于有降血糖，糖尿病合并高血压的病人可以长期食用。
结语：血糖高的朋友不建议吃葡萄，如果整的是实在想吃的话，建议一次最多只能吃10颗葡萄，因为吃多了会增加血糖，反而对身体没有好处，不过血糖高的人平时可以多吃些芹菜，芹菜不仅有降压的作用，还有降血糖的作用呢。
饮食养生
运动养生
