饮食 每天至少吃4两果6两菜
天下只有养生之道，没有长生之药。养生，很多人只是听说但并未真正力行，养生已经不再是养身，同时也是养心。如何避开有关养生保健的认识误区呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“饮食 每天至少吃4两果6两菜”，希望能为您提供更多的参考。
要健康，就要多吃果蔬，这是我们早已耳熟能详的观念。但是，一天中到底应该吃多少最合适呢?香港卫生署中央健康教育组最近指出，每人每天应进食最少两份水果及三份蔬菜，并对其进行了详细解释。
具体说就是，一份水果约等于一个中型水果、1/4杯没有添加糖或盐的果干、3/4杯没有添加糖的鲜果汁。一份蔬菜则是指一碗未经烹调的叶菜，如生菜、花椰菜等；但如果是煮熟的蔬菜，半碗就可以算做一份了。
另外，3/4杯没有添加糖的新鲜蔬菜汁，也可以算做一份蔬菜。
对此，采访了中国营养学会常务副理事长翟凤英，请专家为我们进行解读。翟凤英表示，按照2007版《中国居民膳食指南》的规定，每天最少应该吃200克—400克水果，也就是4两—8两。吃时应选择不同种类的新鲜水果，减少果干、果汁的摄入。加工后的果干、果汁对营养素有不同程度的损耗，还含有大量糖分，容易增加肥胖的风险。翟风英建议，在两顿饭之间，选择2种—3种新鲜水果切成片，搭配着吃最好。
而蔬菜每天最少吃300克—500克，也就是6两—1斤，而且要品种多样，颜色多样。尤其是深色蔬菜要占到50%以上，因为一般深色蔬菜的胡萝卜素、核黄素和维生素C的含量都要比浅色蔬菜高。常见的深色蔬菜主要包括深绿色蔬菜如菠菜、茼蒿等，还有红色橘红色蔬菜如西红柿、胡萝卜等，此外还有紫红色蔬菜如紫甘蓝等。
要注意的是，虽然蔬菜水果在营养成分和健康效应上有很多相似点。但两者并不能相互替换。因为蔬菜品种远大于水果，大多数蔬菜中的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质含量都高于水果，水果不能替代蔬菜。而水果中的碳水化合物、有机酸和芳香物质比蔬菜多，而且水果不用加热，营养素不受烹调因素的影响，蔬菜也不能替代水果。所以最好是每餐都有蔬菜，每日都吃水果。
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有很多年轻人喜欢熬夜，可以做自己喜欢的任何事情，甚至每天熬夜到两三点钟，岂不知这样长期的熬夜打乱了身体的代谢，让身体各个器官的循环也发生紊乱，从而导致很多疾病的发生。尤其是女性，不仅皮肤变得很差，看起来很老，甚至内分泌也变得没有规律，让身体的健康严重受影响。
熬夜会对身体造成多种损害：
经常疲劳，免疫力下降：人体经常熬夜，所造成的后遗症，最严重的就是疲劳、精神不继；人体的免疫力也会跟着下降，自然的，感冒、胃肠感染、过敏原等等的自律神经失调症状都会找上你。
头痛：熬夜的隔天，上班或上课时经常会头昏脑胀、注意力无法集中，甚至会出现头痛的现象，长期熬夜、失眠对记忆力也有无形的损伤。
黑眼圈、眼袋：夜晚是人体的生理休息时间，该休息而没有休息，就会因为过度疲劳，造成眼睛周围的血液循环不良，而引起黑眼圈、眼袋或是白眼球布满血丝。
皮肤干燥、黑斑、青春痘：晚上11时到凌晨3时是美容时间，也就是人体的经脉运行到胆、肝的时段。这两个器官如果没有获得充分的休息，就会表现在皮肤上，容易出现粗糙、脸色偏黄、黑斑、青春痘等问题。对于不习惯早睡的人来说，最迟也要在凌晨1时的养肝时间进入熟睡期。
而且，更糟糕的是，长期熬夜会慢慢地出现失眠、健忘、易怒、焦虑不安等神经、精神症状。
在不得不熬夜时，事先、事后做好准备和保护是十分必要的，至少可以把熬夜对身体的损害降到最低。
长期熬夜会引起交感神经兴奋，时间久了就会得失眠症，干眼症或者是神经衰弱症。的确会引起神经方面的问题。睡眠节律紊乱，也和神经有关系。最好养成定时睡觉和定时起床的习惯，偶尔一次熬夜不要紧，但连续超过一个月，甚至是半个月熬夜，就可能会产生类似神经的问题。
大家在选择减肥方法的时候都选择适合自己的，自己也比较有信心能坚持完成的，大家都知道有氧运动的减肥效果比较好，因此很多人会选择每天跑步两公里，在做这样决定的时候一定要考虑到自己是不是在每天都有时间跑步，能不能做到长期的坚持，在跑步的同时还要在饮食方面做到合理的膳食。
每天跑两公里能减肥吗
1.想减肥，就要制造身体热量的负平衡，即摄入的热量小于消耗的热量，身体便会自动消耗体内的脂肪供能，达到减脂瘦身的目的。因此，减肥归根到底是围绕“热量”进行的，而不是跑步。因为就算一天跑10公里，如果你摄入的热量还是高于跑步和其他运动所消耗的热量，那么还是减不了肥。
2.只要坚持运动，而且运动量合适的话，肯定会有好处。只是这个好处能不能达到你的预期，是另一码事儿。就拿每天晚上2公里跑步来说。按照慢跑最低标准开始，2公里跑步最多耗时再20分钟到30分钟之间。跑步两公里，最多也就耗费18分钟到20分钟，这样的话达不到锻炼的真正目的，没有到燃烧脂肪的时段，建议至少5公里左右吧。循序渐进吧，我两年前5分钟都会跑的累趴，现在10公里都没问题，无论怎么样，或多或少，坚持总会有收获。
注意事项
1.在夏天跑步能更快的燃烧脂肪，促进新陈代谢，起到明显的减肥效果，而且跑完步之后出一身汗的感觉，还能使人感到身心舒畅。如果坚持每天跑步，并且配合饮食控制的话，减肥效果更好，而且不容易反弹。夏天太阳太毒，不建议想跑就跑，小心一言不合就中暑。
2. 上午10点到下午4点的时间段温度较高，易中暑，紫外线高，易晒伤，长期晒伤会提升患皮肤癌的风险；空气中臭氧和污染物会随着气温变高而增多，容易对肺部造成伤害。
3.上午9点到10点和下午4点到6点这两个时间段是最佳跑步时间！ 平时上班没时间，就在周末节假日好好利用起来吧！跑步是容易的，但是每天坚持跑步就很难了。
现在的人都非常懒惰，除了学习和工作之外，更愿意躺在家里面看电视，或者参加各种各样的游戏，尤其是现在的电子产品非常流行，这些电子产品都很耗费人的时间，导致很多人没有时间外出运动，这里推荐大家多出去走路，比如每天晚餐之后出去走路，对身心健康是很有好处的，那么每天走两万步有没有减肥作用呢？
每天走两万步能减肥吗？
走路能减肥吗？专家经过许多实验证明，走路能减肥。而且建议，想要达到减重的效果的话，走路必须坚持30分钟以上，而且需要长期进行。
走路减肥法：
1、晚饭后两小时瘦身快
首先，速度很关键，可以选择以12分钟走1.5公里的速度走完4公里，再以正常的速度走10分钟，以此来恢复，然后再以这样的速度走完4公里，再以常速行走10分钟，如此反复。也可以维持30分钟到45分钟的快步行走姿势，或大步快走。速度保持在每分钟120步到140步左右。
2、行走随时随地可以进行
行走随时随地可以进行，但是并不是任何时候走效果都是一样的。对于想减肥的人来说，时间最好是在晚餐后两小时。因为这个时候的脂肪增加量到了最大，此时行走更容易减脂。
3、保持总时间量的不变
如果时间有限，也可以将30分钟到1个小时的集中行走分散到各个零散时间段内进行，但是要保持总时间量的不变。
4、每次行走的距离
每次行走的距离在5到10公里左右为最佳。也可根据自身情况逐步达到此水平。速度越快效果越好，但要量力而为，可根据身体情况逐步提高要求和速度。注意量的增加，不要暴走。根据自身状况循序渐进贵在坚持。
5、每天坚持行走
如果每天坚持这样的行走30分钟到1个小时，2~3个月后就可以看到效果。而且，根据美国哈佛大学研究，如果每天都这样走上30分钟可以达到减肥和延年益寿的神奇效果。走路是健康减肥最适宜的运动方式。而且，走路对预防老化和成人病，维持身体健康，都有好处，这一事实已受到了世界的瞩目。为了区别运动走路与日常生活中的走路，又称前者为"训练走步"。许多专家也开始对走路进行各种研究与调查。
行走时的姿势：
1、走路时脚跟先着地，可避免重心落在小腿肚，避免水肿。
2、跨步时，脚跟先着地，重心完全转移到前脚，另一只脚再抬起，较不易水肿。
3、上楼梯时，视阶梯高度，可一次跨两阶，能拉紧臀腿肌肉。
4、跨上阶梯时，脚跟先着地，可避免重心只落在小腿肚，造成萝卜腿。
英国《Fabulous》杂志最新一期刊登了一所大学的研究：每天吃两个鸡蛋有减肥的功效。
营养专家说，因为鸡蛋带来的饱感会更持久，而且不需要担心胆固醇，与当前流行的观点不同，新的研究发现鸡蛋可降低体内胆固醇，鸡蛋还富含维生素B和硒，可以有效补充能量和延缓衰老。
鸡蛋有益的五个原因
1，一个鸡蛋只有80卡路里的热量。
2，鸡蛋是少有的几种自然含维生素D的食品之一，可以帮助提升记忆力。
3，鸡蛋可以解酒，蛋黄富含半胱氨酸，可分解酒精在体内引起的毒素。
4，鸡蛋可以保护眼睛免受紫外线伤害。
5，鸡蛋含有免疫赖氨酸。
鸡蛋减肥食谱
1，一杯鲜榨果汁、一片全麦面包，加两个炒鸡蛋及一片烟薰鲑鱼。
2，一片香肠、两片培根、一个西红柿，加上俩蘑菇一起烤，外加俩荷包蛋和一片全麦面包。
3，两个煮鸡蛋，100克沙丁鱼，一把菠菜，一个西红柿，熟四季豆，点上橄榄油、香醋，混合成沙拉。
4，将一些樱桃西红柿切成两半，洒上橄榄油和香醋，放进烤箱烤，再吃一片烘好的鳕鱼片和两个荷包蛋，以及蔬菜。
减肥是人们一直关注的问题哦，如何减肥，如何才能瘦身养身呢，其实这个问题一直是人们所在意的，现在是夏季，减肥的高峰季节。晚餐要注意少吃油腻食物，吃什么好呢，下面介绍减肥晚餐的一些介绍，可以吃出好身材。
乳香茄汁虾
材料：草虾4尾，圣女果5个。
【配料】蒜泥、牛奶、番茄酱、高汤、料酒各适置。
做法：
①草虾略炸，蒜泥炒香加入番茄酱及牛奶。
②调味料入虾，转小火收干即可盛盘，撒上些许圣女果装饰即可。
小编点评：虾是出了名的高蛋白低脂肪，所含的锌、硒等矿物质帮助排出毒素，减少脂肪在体内堆积。虾肉和圣女果一起食用的话可以有补充钙质和维生素的作用的、对于排毒养颜是不错的选择，而且还可以减肥。
炒合菜
材料：去皮荸荠、冬笋肉、板栗、大白菜梗、虾仁、香千各适量。
【配料】清油、黄酒、食盐、味精、淀粉各适量。
做法：
①将荸荠去皮切片;冬笋切片后投入沸水锅中焯一下捞出(用冷水下锅)。
②板栗煮熟剥壳，再将板栗肉切成两半;虾仁用清水漂洗干净;大白菜梗洗净后切碎;香干切片。
③炒锅放油烧热(油量也不宜多)，倒入荸荠片、大白菜梗、冬笋肉和板栗略炒，然后放入香干片炒和，加入黄酒、食盐，放入少量汤水，加入虾仁烧约两分钟，加入味精，勾芡出锅。
小编点评：炒合菜由六种原料合炒，原料中的虾仁和香干提供了较高的动物蛋白和植物蛋白，其他的四种原料也补充了很多营养素，而且纤维素丰富，是减肥者的保健菜肴。想减肥的人群不妨试试这样的食材，可以促进食欲，同时含有丰富的纤维素，对于减肥瘦身有好处。
关于减肥晚餐的一些选择，大家都知道了吧，晚餐吃什么，晚餐要注意合理的饮食，要少吃，吃一些新鲜的水果和蔬菜，注意少吃油炸啊，油腻的食物。上面的这两款食谱就很适合减肥晚餐食用哦，赶紧来试试吧。
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