食疗养生的饮食宜忌

2019-10-12 │ 食疗养生的饮食宜忌 南方饮食养生宜忌

饮食忌爆食 放纵生活慎防患上假日病

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”生活越来越好,人们越来越注重养生,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。如何分辩关于养生保健话题的对错呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“饮食忌爆食 放纵生活慎防患上假日病”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

春节即将来临,大、中、小学生也迎来了一个较长的寒假。有关教育与医疗专家指出,学生应合理安排假期生活,要避免寒假三类不健康的生活方式,以有效防止假期综合症,让孩子过个健康年。打机勿沉迷寒假期间,很多学生喜欢闷在家里“放松”自己。女生没日没夜地煲剧、男生则沉迷于打机。有专家就指出,学生正处于生长发育阶段,长期对着电视电脑屏幕容易造成视力下降、头疼、耳鸣、食欲不振、大脑疲劳、精神委靡或紧张等状况,长时间的电脑辐射也会使大脑变得迟钝。专家提醒,学生假日玩电脑应有合理时间安排,一日不可超过2小时。在电脑旁放一盆仙人掌,多喝绿茶都有助于减少辐射带来的伤害。专家称,看电视或电脑超过半小时就应休息一会儿,站起来活动活动,或通过远眺、看看绿色植物、做眼保健操来消除眼部疲劳。小学生尤其动画片不能连续看太多,这类节目画面变化比较快,对孩子眼睛的刺激更大。现在的学生大多没有“坐如钟”的良好习惯,长期坐姿不端可能会导致脊柱侧弯等不良后果。手握鼠标太久也会造成“鼠标手”,出现手部逐渐麻木、灼痛、腕关节肿胀、动作不灵活、无力等症状。多些户外健身活动,摆脱脊椎问题。饮食忌爆食上学的时候赶功课不够睡,假期很多学生就放任自己赖床补回平时的睡眠不足,起床时家长都已经上班了,没有新鲜的早餐,孩子也不会或不愿自己做或下楼买,大多就以饼干、面包、零食充饥;还有些贪睡的同学一觉就睡到了大中午,跳过早餐直接吃午饭……一些家长为了解决孩子的午饭问题,常常把一大包食物塞到冰箱,“任君自选”;有的同学只能吃方便食品或者到外面餐馆解决午餐问题。春节期间,应节食品含糖分较多,油腻,营养不足;假期同学聚会、聚旧逛街,活动多,孩子不吃正餐,在路边饿了就吃,饮食不健康不规律,导致春节假期成为学生胃肠道病多发期。此外,还有的同学零食吃得过多,达不到人体营养需求,时间长了会出现营养不良、低血糖等问题。作息需规律作息不规律是学生假日最大问题。有的同学甚至直到半夜还在看书、看电视或是打游戏,由于玩得高兴,兴奋过度,睡觉的时候还可能失眠。生长激素分泌主要就是在晚上,如果得不到充足的睡眠,生长激素分泌不足,就会影响到孩子的生长发育。假期比平时起得晚,原有生活规律被打乱了,生物钟和内分泌都会紊乱,还可能出现消化系统问题,时间长了就可能出现胃损伤,引发胃炎、胃溃疡等疾病。专家也强调:作为孩子的监护人,家长应敦促孩子养成良好的生活习惯,不能因为放假了就一切都放松了,还是要继续培养早睡早起、规律作息、合理饮食的好习惯,睡眠时间不宜过长,也不宜过短保持在八九个小时为宜。应引导孩子多参与户外活动,带孩子一同外出爬山、运动,或是去剧院听戏看表演,都是不错的选择,既能促进亲子感情,也可以促使孩子走出封闭的环境,多与外界接触,呼吸新鲜空气。 yS630.COM

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糖尿病者忌饮食不当


在血糖波动比较厉害的患者中,1/3是因为饮食控制不当引起的。饮食不当主要有这样几项:

◎常集体一起进餐。

◎常参加宴会或熬夜。

◎有吃夜宵的习惯。

◎喜欢吃零食。

◎过多摄入含糖食品。

◎喜欢吃油腻的食物。

◎常吃什锦炒饭和油炸食品。

◎很少或讨厌吃新鲜蔬菜。

◎过量饮酒。

生活压力大

压力可分为“寒冷与疼痛”引起的肉体上的压力与“家事、工作重任、人际关系等情感摩擦”等因素引起的精神上的压力。因精神上累积过多压力而陷入忧愁状态的人,血糖值一旦上升就很难下降。

累积过多压力,若以“吃”来消除压力,又很容易因摄取热量过量而导致肥胖,进而导致血糖值上升;另外,压力过大,人会变得无精打采,运动量不足,也容易形成肥胖,也会导致血糖值上升。压力过大同时对胰岛素的功能也会造成影响,已经成为罹患糖尿病的导火索。

生活中哪些人群容易患上颈椎病


颈椎病在日常生活中是一种困扰比较大的疾病,很多人在生活中都会想办法来避免这种疾病,这种疾病容易引起很多其他的疾病,对于身体健康和正常的生活工作的影响非常大,那么,哪些人群比较容易患上这种疾病呢?

第一、常年低头工作的人

随着现在互联网的发展,而且发展的速度越来越快,我们现在生活工作上班都是会和互联网打交道,所以我们就会经常的低头处理文案,而且也会长时间的盯着电脑,电脑本身存在的辐射也比较大,所以,要是在电脑面前埋头工作的时间长了,就会出现肩膀痛和脖子痛的情况。大家平时做好颈椎病的预防工作,可以减少这种疾病的发病。患上颈椎病的多数都是一些伏案工作的人,一些经常低头工作的人,儿童一般不会出现颈椎病。

第二、常年抬头工作的人

我们经常的抬头工作是非常容易患者颈椎病的,因为我们常年抬头工作是会导致颈部出现肌肉劳损的状况,这样就容易熬制我们患上颈椎病,因此,常年抬头工作的人也要注意保护好自己的颈椎。

第三、中老年人

中老年人患上颈椎病的可能性是最大的,在患上了颈椎病之后就可能会出现头晕、转脖子困难或者是手脚不灵活等等情况,所以老年人在平时的生活中要重视颈椎病问题,不要觉得这个病症不大而加以忽视,不然最后带来的伤害可能会非常大。

上面就是为大家介绍的哪些人群容易患上颈椎病的

秋季养生 让生活保健防患于未然


炎热的夏天早就远去,凉爽的秋季到来了,气候让人变得非常舒适,但是我们也不能忽视秋季养生的重要性。秋季昼夜温差较大,如果稍稍不注意疾病就会乘虚而入了。一起和小编来看一下养生知识吧,要根据自己的身体状况调节哦

1、滋阴润肺

秋季饮食养生一个重点就在于滋阴润肺,酸味入肺,日常不妨可以多吃一些酸性食物,例如山楂、雪梨、葡萄等水果。辛辣刺激性高的食物要少吃或不吃,以免伤害肝肺健康。

秋季之后,不妨可以养成早餐喝粥的习惯,益胃生津,有利于滋阴润肺。

秋季养生 让生活保健防患于未然

推荐百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、黑芝麻粥等。

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2、多睡一小时

早睡早起历来都是被养生专家所推荐的,早睡可以顺应阴精的收藏,早起则可以舒达阳气。

秋季更适合早睡早起,除此之外多睡一个小时也是秋季养生的一个重点,至少保证每天有八个小时的睡眠时间。

秋季养生 让生活保健防患于未然

现代医学指出,秋季是脑血管疾病多发的季节,发病时间多在长时间睡眠的后期,人在睡眠的时候血液在脑血管的流动速度会变慢,容易形成血栓,因此秋季早起一定程度上可以减少血栓的形成。

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3、调养情志,远离悲秋

秋季农作物收获之后,植物开始凋零,部分动物也快要冬眠,人的生理功能也开始朝着阳消阴长的方面过渡,秋乏容易产生。

另外秋季人的情绪不稳定,容易产生悲伤、烦躁等情绪,尤其是身临花木凋零的深秋时候。

秋季养生 让生活保健防患于未然

秋季要注意调养情志,远离悲秋情怀,培养起乐观积极情绪,保持心理平衡。天气好的时候,多外出观赏风景,感受大自然的美好。

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4、防秋燥

秋季气候干燥,皮肤水分蒸发快,皮肤容易出现干裂、皱纹增加、咽喉干燥、大便秘结的情况。

预防秋燥可以从多方面入手,室内保持一定的湿度,多喝水及时补充身体水分,避免身体过度疲劳,减少剧烈运动,洗澡之后及时在肌肤上涂抹上润肤产品。

秋季养生 让生活保健防患于未然

在饮食方面,根据秋多燥气和易伤人体阴分的特点,可适量选用一些清热养阴类饮食物,如绿茶、生普洱茶、菊花茶、莲芯茶、番茄汁、梨汁、苹果汁等; 秋季忌食辛辣食物,如辣椒和辛香调料等。

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5、坚持适量运动

春捂秋冻,进入秋季之后,天气逐渐变冷,但是注意不要一下子就增加过多的衣服,有意的让机体冻一冻,经受一些寒凉之气的锻炼,增强机体对冬季寒凉气候的适应能力。

秋季养生 让生活保健防患于未然

坚持适量的运动,提高机体抵抗力。

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6、防秋季肠胃疾病

肠胃系统疾病是秋季常见疾病,和气候没有必要的联系,主要是由于饮食不节、过分贪吃生冷、损伤脾胃,引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻、轻度发热等症状。

秋季是胃病的多发与复发季节,受到冷空气刺激后胃酸分泌增加,胃肠发生痉挛性收缩,抵抗力和适应性随之降低。而且,秋季多数人情绪易烦躁,加上过度劳累,如果防护不当,就会引发胃肠道疾病而出现反酸、腹胀、腹泻、腹痛等症状,或者使原来的老胃病加重,严重者还会引起胃出血等并发症。

秋季也是急性肠胃炎发病率较高的季节。秋季水果蔬菜大量上市,一些人又有秋季进补的习惯,饮食比较杂乱,如螃蟹、鱼、虾、苹果、梨、红枣、柿子等,很容易引发肠胃病。特别是老年人生理退化,肠胃的运动、吸收功能减退,抵抗力下降,更容易患急性肠胃炎等消化系统疾病。

秋季养生 让生活保健防患于未然

这个季节让我们非常舒适,但是不要忽视我们的健康哦,要好好利用这个节气好好调整我们的身体。

如何预防糖尿病 生活饮食全面预防


相信大家在对于糖尿病的发生应该不陌生的吧,糖尿病史我们日常生活中经常会遇到的一种疾病,那么在日常的生活中哪些原因是会引起糖尿病的发生大家知道吗,并且糖尿病的预防也是非常重要的,那么应该如何预防呢?下面就让我们一起去看看吧。

如何预防糖尿病

1.散步

预防糖尿病比较有效的一个方法就是通过散步的方式来进行有效的预防,坚持每天散步半个小时左右,在走路时体内胰岛素可得到最大程度的利用。每天都坚持散步的话,患糖尿病的几率就会降低80%,是一种很好的糖尿病的预防措施。

2.生活有规律

只有有规律的生活,疾病才能更好的远离我们,在日常的生活中我们一定要注意不可以暴饮暴食,生活要有规律,吃饭要细嚼慢咽,多吃蔬菜,尽量不在短时间内吃含葡萄糖和蔗糖量大的食品,防止血糖在短时间内快速上升,继而导致糖尿病的发生。

3.少吃火腿和香肠

火腿肠相信大家也是非常的熟悉的,很多人在饮食的时候会习惯性的加一点火腿肠,火腿和香肠中含有食品添加剂是导致糖尿病的主要诱因之一。所以一周里不要吃太多的火腿和香肠。

4.睡眠时间

保证6-8小时睡眠时间,不足6小时的人患糖尿病的几率可增加1倍。睡眠经常超过8小时的人,患糖尿病的几率可增加3倍。

5.定期测血糖

如想积极预防糖尿病,一定得“管住嘴、迈开腿”,保持正常体重。除了生活预防,定期监测血糖也是及早发现糖尿病的办法,一般建议空腹血糖与餐后2小时血糖都测一测,一旦空腹血糖超过5.6,餐后血糖超过7.8,就意味着血糖拉响了警报,要及时咨询医生。

6.保持体重

糖尿病的预防要保持正常体重,从事有规律的体力活动,并注重饮食健康,可降低患糖尿病风险。

糖尿病的原因

肥胖

肥胖是糖尿病发病的主要原因。尤其易引发2型糖尿病。特别是腹型肥胖者。其机理主要在于肥胖者本身存在着明显的高胰岛素血症,而高胰岛素血症可以使胰岛素与其受体的亲和力降低,造成胰岛素作用受阻,诱发胰岛素抵抗。这就需要胰岛β- 细胞分泌和释放更多的胰岛素,从而又引发高胰岛素血症。如此呈糖代谢紊乱与β- 细胞功能不足的恶性循环,造成β-细胞功能严重缺陷,诱发2型糖尿病。

什么是肝热?可能很多人对肝热并不是很了解,那么怎么知道自己是否患上肝热呢?肝热的症状有哪些呢?在日常的饮食方面,肝热吃什么好?患上肝热该怎么办,如何治疗肝热?下面就让小编带大家了解一下吧。

肝热的症状有哪些

1、假如肝火旺会对致身体上部有热,或上冲性特点,表现为头晕、面目红赤、易暴怒、口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等。 愈甚者会晕厥、呕血等;

2、失眠,这多是由于思虑过度、恼怒损肝等造成。

3、肝火旺可导致月经。这是因为肝火旺从而导致了妇女月经紊乱,它的表现通常为经血量削减、经期推迟或许闭经等;

4、孕妇怀孕期间,肝火旺可表现为恶食挑食、眩晕口苦、呕吐苦水等。

5、肝功能不好的人,维生素类代谢异常,缺乏维生素可致夜盲、皮肤粗糙、唇舌炎症、浮肿、皮肤出血、骨质疏松等症状。

6、肝功能欠好的人激素代谢异常。它的表现一般会有性欲减退、皮肤小动脉扩张,呈现蜘蛛痣、肝掌、脸色乌黑等。

7、肝功能不好的人凝血因子合成障碍,可致牙龈出血、鼻出血等。

肝热吃什么好?

1、西红柿

西红柿不仅是公认的最有养分的蔬果之一。一起还具有美容补血、凉血平肝等成效,吃西红柿也能起到一个去火的成效,西红柿中丰厚的维生素C对调理机体内分泌也有重要的作用。可生吃,凉拌着吃,做成汤吃,作用都非常不错。

2、蒲公英

蒲公英性平味甘微苦,可清热解毒,消肿散结。蒲公英可用于肝热、感染、多种化脓性疾病,例如肿痈、肺痈等。另外,蒲公英还有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英30克,茵陈10克,郁金15克,黄芩10克,甘草5克,水煎服,每日1剂。酌情加减。可以清热解毒、祛湿、疏肝解郁。

3、苦瓜

苦瓜因其味苦而清香可口。被人们视为难得的食疗佳蔬。苦瓜味苦,性寒冷,能清热泻火。苦瓜的微苦滋味,吃后能刺激人体唾液,胃液分泌,令人食欲大增,清热防暑,祛除肝火旺。因此,肝热吃苦瓜最相宜。用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾,皆为辅助食疗佳品。

4、决明子茶

决明子有较强的泻肝火作用,可治肝火或肝阳头痛眩晕,可以与菊花、钩藤等配伍。决明子在泡水前,最好将其炒到微黄为好。炒后的决明子会变得相对松脆,更有利于有效成分的溶解,并且能预防腹泻。

病毒感染

某些I型糖尿病患者,是在患者患感冒、腮腺炎等病毒感染性疾病后发病的。其机制在于病毒进入机体后,直接侵及胰岛β-细胞,大量破坏β-细胞,且抑制β-细胞的生长,从而造成胰岛素分泌缺乏,引发I型糖尿病。

饮食结构

无论在我国还是在西方,人们的饮食结构都以高热量、高脂肪为主。而热量摄入过多超过消耗量,则导致体内脂肪储积引发肥胖。同时,高脂肪饮食可抑制代谢率使体重增加而肥胖。肥胖引起2型糖尿病常年食肉食者,糖尿病发病率明显高于常年素食者。主要与肉食中含脂肪、蛋白质热量较高有关。

精神神经因素

在糖尿病发生、发展过程中,精神神经因素所起的重要作用是近年来中外学者所公认的。由于精神的紧张、情绪的激动、心理的压力会造成某些应激激素分泌大量增加,而这些激素都是升血糖的激素也是与胰岛素对抗的激素。这些激素长期大量的释放,势必导致内分泌代谢调节紊乱,造成高血糖,引起糖尿病。

自身免疫

I型糖尿病是一种自身免疫性疾病,在病人血清中可发现多种自身免疫性抗体。其机制主要在于,病毒等抗原物质进入机体后,使机体内部免疫系统功能紊乱,产生了一系列针对胰岛 β-细胞的抗体物质。这些抗体物质,可直接造成胰岛 β-细胞损害,造成胰岛素分泌缺乏,导致糖尿病。

活动不足

体力活动可增加组织对胰岛素的敏感性,降低体重,改善代谢,减轻胰岛素抵抗,使高胰岛素血症缓解,降低心血管并发症。

糖尿病的危害

对眼球的危害

糖尿病患者除动脉硬化、高血压视网膜病变及老年性白内障外,糖尿病视网膜病与糖尿病性白内障为糖尿病危害眼球的主要表现。轻者视力下降,重者可引起失明,目前糖尿病性视网膜病变已成为四大主要致盲疾病之一。

对周围血管的危害

主要以下肢动脉粥样硬化为主,糖尿病患者由于血糖升高,可引起周围血管病变,导致局部组织对损伤因素的敏感性降低和血流灌注不足,在外界因素损伤局部组织或局部感染时较一般人更容易发生局部组织溃疡,这种危险最常见的部位就是足部,故称为糖尿病足。临床表现为下肢疼痛、溃烂,严重供血不足可导致肢端坏死。在这种情况下,截肢将是不可避免的,致使残废。

对心脑血管的危害

心脑血管并发症是糖尿病致命性并发症,包括冠心病(心绞痛、心肌梗塞)、脑卒中(脑血栓形成、脑出血)和糖尿病心肌病(可导致心力衰竭、心率失常)。糖尿病人心、脑血管病并发率和病死率为非糖尿病人的3.5倍,是Ⅱ型糖尿病最主要的死亡原因。

对神经的危害

糖尿病神经病变是糖尿病最常见的慢性并发症之一,是糖尿病致死和致残的主要原因。糖尿病神经病变以周围神经病变和植物神经病变最常见,表现为四肢末稍麻木、灼热感或冰冷刺痛,重者辗转反侧,彻夜不眠;植物神经病变表现为排汗异常(无汗、少汗或多汗),腹胀、便秘或腹泻,站立位低血压,心动过速或过缓,尿不尽或尿失禁。

对肾脏的危害

由于高血糖、高血压及高血脂,肾小球微循环滤过压异常升高,促进糖尿肾病发生和发展。早期表现为蛋白尿、浮肿,晚期发生肾功能衰竭,是Ⅱ型糖尿病最主要的死亡原因。在各原因所致的晚期肾病中糖尿病占第一位。在幼年型患者中,肾功能衰竭是主要致死原因。糖尿病导致肾功能衰竭比肾病多17 倍。

总结:相信大家在通过上文的阅读中已经知道了在日常的生活中哪些原因是会引起糖尿病的发生的,所以希望大家可以在生活中学会更好的预防糖尿病的发生,毕竟糖尿病对于我们的身体是有很好的为危害的,希望大家能够注意。

男性慎防不良的生活方式引发不育


不良的生活方式总会给我们带来很多的麻烦。专家指出,男性长期保持不良的生活方式可能会引发不育等严重问题。据统计,已婚夫妇中不育者约占15%,其中男方原因的约占49%。近10年来,国内外生殖学家都在致力于寻找男性不育的原因。下面,详细介绍哪些不良的习惯在很大程度上影响了男性的生育问题。

烛光晚餐:

蜡烛,特别是带香味的蜡烛,会释放出铅、汞等有害微粒,妨碍睾丸合成雄性激素及精子。

快餐食物:

快餐食物中含有很多大豆制品,长期大量摄入会显现出一些雌性激素的效果,从而诱发男性生殖问题。

不爱喝水:

虽然科学家还没有完全弄清缺水究竟是如何具体影响男性生殖健康,但是事实显示爱喝水的男性生殖能力更强。

暴食:

美国亚特兰大的科学家发现,当男性暴食的时候,其精子的质量便会受到损害。

喜欢喝咖啡:

咖啡也会损伤男性精子,令精子不活跃,因此科学家建议男性适量喝咖啡。喜吃海鲜:海洋受到工业污染,所以海鲜中含有过多的对生殖有害的化学物质汞。

抽烟、饮酒:

研究表明,经常抽烟的男性不育的概率是从不吸烟男性的3倍;慢性酒精中毒的患者会出现睾丸萎缩,导致精液质量下降。

食品包装:

德国医学生殖学家研究发现,全球男性精子数量的减少可能与一种叫做邻苯二甲酸酯的化学物质有关。它被普遍应用于玩具、食品包装、乙烯地板、壁纸、清洁剂、润滑油、指甲油、头发喷雾剂、香皂、洗发液、食品罐头内涂层、可回收的牛奶和矿泉水瓶等数百种产品中。

泡氧吧:

健康人,特别是育龄男子吸入超过生理需要的氧气,会累及睾丸以及精细胞的代谢。

另外,汽车尾气中含有大量有害物质,人体长时间接触,不但影响生殖健康,还可能增加肿瘤等疾病的发生率。

那么这样一来,大家对于不良的生活方式也会引发不育吗的问题是不是就有了自我的认识了呢?一个好的生活开端就从此刻开始吧。

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贫血的饮食宜忌


贫血,是指血液中红细胞的定量在正常值以下。据世界卫生组织统计:全球约有30亿人有不同程度的贫血问题,我国贫血患者多于西方国家。在贫血患者中,女性、老人、儿童为易发人群。科学、合理地搭配饮食能有效改善贫血,您不妨试一试。

你有这些症狀吗?

(1)面色苍白或萎黄;(2)头晕;(3)浑身无力两眼冒金星;(4)皮肤干燥;(5)眼睑及嘴唇淡白;(6)食欲不佳;(7)指甲变形或易断;(8)烦躁不安。

宜吃食物

贫血患者均宜吃:樱桃、鸡肝、猪肝、瘦猪肉、油菜、苋菜、红枣、葡萄干、菠萝、无花果、黑豆、胡萝卜、菠菜、桂圆等食物。

食之有道

〔红枣〕红枣是一味最常见的药食同源食物,味甘性温,具有补中益气、养血安神的作用,临床主要用于血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。常吃红枣对于经血过多而引起贫血的女性有较好的调养作用。

〔樱桃〕樱桃中含铁量较高,对缺铁性贫血患者有强效的改善作用。樱桃与维生素C类食物一起食用,补血效果佳。

〔鸡肝〕鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A及B族维生素。其中的铁含量十分丰富,是补血食品中最常用的食物之一。

〔黑豆〕黑豆可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,可以用黑豆煮乌骨鸡。

忌吃食物

贫血患者均忌吃:葵花子、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋葱、竹笋、红薯干、奶油、海蛰、蛤蜊、茶、咸菜、大蒜等食物。

拒之有道

〔大蒜〕大蒜中含较多的挥发性物质,可降低血糖,多食大蒜则会抑制人的胃液分泌,无论是生大蒜还是熟品都可使血红蛋白和红细胞减少,因此气虚血弱之人勿食用。

〔咸菜〕许多人喜欢购买市售的咸菜,以此来下饭,但贫血并伴有水肿的患者,必须限制食盐的摄入量,以免加重水肿的症状。可采用少盐、低盐饮食,每天的食盐量应控制在4〜6克。

宜食细节

√平衡膳食。

√注意饮食方式。食物应烹调精细、软烂、易消化,宜少食多餐。

√少吃加工食品。

√纠正不良的饮食习惯,长期偏食和素食的人,要调整饮食的营养结构,改变不良的饮食习惯。

√采用铁质炊具,对预防缺铁性贫血有益处。

忌食细节

X忌吃生冷不干净的食物。引发贫血的原因很多,体内寄生虫感染也是其中之一。此类贫血患者,常喜欢食用未经煮熟的食物,使寄生虫进入体内,故在饮食中必须将食品煮熟,以防病从口入。

X忌吃碱性食物。人体内如呈碱性环境,不利于铁质的吸收,胃酸缺乏时也会影响食物中铁的游离和吸收,故贫血患者应尽量少食碱性食物。

营养素疗疾小秘方

铁——贫血患者的贴心朋友

众所周知,人体缺铁会造成贫血。因为,铁是组成血红蛋白的主要成分,它的功能是向人体组织各部分输送氧气,当血液流到组织当中的微血管时,就会把氧气释放出来,渗入组织器官之中。如果人体缺乏铁质,血红蛋白就会减少,携带的氧气也会减少,脑细胞和身体其他组织细胞经常处在缺氧状态,人就会出现贫血的种种症状。

据调查研究发现,许多女性每天摄入的铁太少,根本不足以弥补每次月经时损失的数量。孕妇对铁的需求量更大,而青少年和接近更年期的女性也容易出现缺铁现象。

所以,专家提醒贫血患者,平时应尽量食用含铁丰富的食物。病情严重者,可选用恰当的补铁剂,但必须在医生的指导下进行服用。孕期贫血患者,更要谨慎服用补铁剂,以免影响胎儿的正常发育。贫血情形不严重时,尽量以食补替代药补。

科学配膳食谱

桂圆红枣糯米粥

〔材料〕糯米200克,桂圆干、红枣各50克,枸杞子10克

〔调料〕白糖适量

〔做法〕

将糯米加水浸泡4个小时。

锅内倒水,放入桂圆干煮至水沸。

将泡好的糯米放进锅内,与桂圆干、红枣、枸杞子一起以小火煮45分钟,出锅前加入白糖即可。

哮喘的饮食宜忌


哮喘是一种常见的呼吸道疾病,可发生在任何年龄、任何人群。常见的哮喘有:支气管哮喘、喘性支气管炎、支气管肺癌和心脏疾病引起的哮喘。专家提醒哮喘患者平时需注意饮食,这对改善病情十分有益。

你有这些症狀吗?

支气管哮喘:⑴气急⑵呼吸困难⑶哮鸣⑷咳嗽⑸多痰喘息性支哮喘:⑹长期咳嗽⑺明显的喘息⑻咳痰

心源性哮喘:⑴咳嗽⑵被迫喘气⑶睡熟后呼吸困难⑷咳粉红色泡沬样痰

宜吃食物

各种类型的哮喘患者均宜吃:苋菜、芹菜、西红柿、南瓜、草莓、橙子、猕猴桃、枇杷、樱桃、柚子、银耳、百合、莲子、杏仁、燕窝、豆腐等食物。

食之有道

〔杏瓜〕冬季是哮喘的高发季节,这是因为寒冷的空气刺激患者的呼吸道,导致呼吸道感染而诱发哮喘。中医认为,南瓜不仅营养价值高,药用价值也很高,据《本草纲目》注:南瓜性温,具有补中益气、生肝气、益肝血的作用。另外,据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,能治咳止喘,各类哮喘患者均宜食用。

〔百合〕中医认为,百合甘寒质润,善养阴润燥。含有丰富的营养成分,对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神、润肺止咳的功效,对患各种哮喘的人均具有辅助治疗作用。

〔杏仁〕中医学认为,杏仁性温味苦,有止咳定喘的功效。因此,无论何种哮喘患者均需适当食用。

忌吃食物

各种类型的哮喘患者均忌吃:辣椒、辣酱、韭菜、大葱、虾、螃蟹、鸡蛋、牛奶、花生、香蕉、荸荠、酒等食物。

拒之有道

〔螃蟹〕哮喘病人不宜吃螃蟹。因为螃蟹中含有丰富的蛋白质,吃后容易产生过敏,加重哮喘病症。

〔鸡蛋〕鸡蛋容易诱发过敏,哮喘患者需慎食。

宜食细节

√哮喘患者平时要注意饮食,了解诱发哮喘的食物是哪一种或哪几种,一旦发现并证实某种食物确实会激发哮喘发作,应尽量避免食入。但也不要过分小心谨慎,对不引起哮喘的食物应照常食用,如果样样都忌,时间久了会引起营养不良,导致机体抵抗力下降,对哮喘本身并非有益。

√在饮食方面,要保证各种营养素的充足和平衡。

忌食细节

X忌烟酒,因为吸烟或饮酒后会加重咳嗽、气喘症状。

X少吃冷饮、冰冻之物。

X忌食过甜的食物,过甜食品可使人体湿热蕴积而成痰。实践发现,过食甜品之后,口中会感到黏腻痰多。而哮喘患者自身就多痰,吃过甜食物,会使痰聚积而加重病情。

X在哮喘发作时,应少吃胀气和难消化的食物,如豆类、芋艿、山芋等,避免腹胀压迫胸腔而加重呼吸困难。

X远离食品添加剂。食品添加剂,尤其是亚硫酸盐及味精等化学制品,会引发哮喘病。

营养素疗疾小秘方

补镁对缓解哮喘病情效果显著

国外的一些医学专家指出:“镁这种元素所具有的某些特性对哮喘有一定疗效。”其理论依据在于,镁能使柱状细胞和淋巴细胞保持在稳定状态,这样它们就不会瘫痪,也不会向肺里分泌大量刺激性成分,从而起到消炎作用。镁还能消除某些刺激肺部的成分,并促使人体产生前列腺素,该物质还具有去火作用,对肺部具有非常强的保护作用。

有关专家研究发现:每天摄入480毫克镁的人,比镁的日摄入量仅为200毫克的人从肺部排出的废气要多出1倍左右。所以,医生建议有哮喘问题的患者可适当补镁。值得注意的是:患有哮喘兼具心脏和肾脏疾病的患者,如果希望通过补充镁来缓解哮喘病情时,一定要先征得医生的许可。

科学配膳食谱

银耳南瓜羹

〔材料〕银耳克,南瓜、西瓜各50克

〔调料〕冰糖100克

〔做法〕

银耳泡发,洗净,放锅中,加水、冰糖,用\火煮透,揭开锅盖晾凉。

南瓜去皮,洗净,切成小丁,放入开水锅中汆烫熟,捞出晾冷;西瓜去皮、去子,切小丁。

西瓜、南瓜、银耳搅匀,装碗即可。

假日甜品小吃菠萝蛋挞


蛋挞是小朋友的最爱,放假在家跟孩子一起做了菠萝蛋挞,蛋挞皮是买好的,自制了蛋挞液,最后挤上菠萝酱,经过烤熟后,香喷喷的蛋挞就出炉了,能量满满,孩子吃的停不住。

【假日甜品小吃菠萝蛋挞】

主料:蛋挞皮20个 、

辅料:蛋黄4个、淡奶油220克、牛奶160克、白糖50克、低粉16克、

步骤:

菠萝蛋挞的做法步骤1.所有的食材准备好

菠萝蛋挞的做法步骤2.淡奶油和牛奶混合,加入白糖,隔水加热,搅拌至白糖融化

菠萝蛋挞的做法步骤3.将液体放凉后,加入蛋黄,打散搅拌均匀

菠萝蛋挞的做法步骤4.筛入低粉,翻拌均匀

假日甜品小吃菠萝蛋挞

菠萝蛋挞的做法步骤5.将面糊过筛

菠萝蛋挞的做法步骤6.将处理好的面糊倒入蛋挞皮里,7分满即可

菠萝蛋挞的做法步骤7.将菠萝果酱挤进去

菠萝蛋挞的做法步骤8.放入烤箱,200度烤25分钟,出炉后再挤上适量的菠萝果酱即可

假日甜品小吃菠萝蛋挞

牛奶的食用效果

1.镇静安神

意大利科研人员研究发现,牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议,当你心烦意乱的时候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。

2.抑制肿瘤

牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质,能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,并能迅速和细胞膜结合,使细胞处于防御制癌物质侵入的状态,从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质,使其分解改变成非致癌物质,并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。

3.美容养颜

假日甜品小吃菠萝蛋挞

牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用,可使皮肤保持光滑滋润。

4.营养全面

可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险;能大大提高大脑的工作效率;能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生;使伤口更快愈合。

5.促进幼儿大脑发育

乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物,它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。

男性日常生活的宜与忌


男人并不像外表看起来那么坚强,挺拔的身板、宽阔的胸膛也需要细心的呵护。昨日是第六个男性健康日。为此,中国人口文化促进会、中华医学会男科学分会等在北京举办了中国首届男性健康论坛,并请来各路专家和本地中医男科专家。专家特地为现代男性开出了一系列日常衣、食、住、行中呵护健康的小贴士。


不宜紧身三角裤

中国老年保健协会副秘书长傅世华表示,从生理结构上而言,由于男性的睾丸在体外,包裹着睾丸的阴囊将不断调节温度,使精子产生和存贮于比机体内低于2℃左右的条件下。而一般睾丸的温度只有保持在35℃的情况下才能正常产生精子,也只有在这种温度下精子才能充满活力,温度过高或过低都会影响睾丸的功能。

如果男性身穿紧身三角裤,就会使阴囊固定紧靠腹腔,因而阴囊调节温度的功能会受到限制;同时,如果睾丸一直靠近温暖的腹腔,腹腔温度高于睾丸功能正常发挥所需的温度,将造成生精功能障碍,导致不育。

此外,如果内裤布料是透气性差、散热不好的化纤材料,将使阴囊处于密闭状态,空气不流通,细菌容易繁殖,引起尿道炎。长此以往,将造成精子质量差,活动度低。

不宜久坐马桶

现代人的日常生活中,不少人都有喜欢久坐马桶看书看报的习惯。中山大学附属第二医院泌尿外科副主任姚友生表示,久坐马桶是不良的卫生习惯,对男性生理健康影响尤其大。

由于排便动作是机体反射动作,是人体大脑到排便中枢协调参与的全身性动作,如果人久坐马桶读书读报,会忽略便意,使全身的排便动作不协调,出现制止便意的感觉。从而使直肠对粪便压力刺激失去敏感性,造成排便困难,进而大便干燥,久而久之形成习惯性便秘。

对于男性而言,这种不良习惯对前列腺的危害尤其大。由于久坐马桶使排便时间延长,下腹部和盆腔容易淤血,使直肠和肛门处静脉曲张成团形成痔疮;同时长期便秘,粪便压迫会造成前列腺血液运行受阻,加重前列腺炎的症状。

不仅久坐马桶,男性在日常生活中的各种久坐都会对前列腺产生影响。如久坐电脑、打麻将、长期骑自行车等活动,都容易使男性会阴部充血,淤血淤积,从而造成痔疮和加重前列腺炎的症状。

宜冲凉用坐浴

由于男性的会阴部解剖生理比较复杂,阴茎、睾丸、前列腺、精囊等生殖器官都集中于此。

因此如果采取坐浴的方式,把这些生殖器官都浸泡于热水之中,就可去除汗渍、细菌、霉菌和有害的微生物,有效治疗或防止包皮炎、尿道炎、阴囊炎以及痔疮和肛瘘,特别是对于预防前列腺炎有明显效果,能延缓男性的衰老。

按照中医理论,在坐浴的水中可以放置红花、葛根等舒筋活血药物,对前列腺周围血管进行扩张,增加供血量,使前列腺炎得以缓解。专家指出,定期进行这种坐浴,可达到一定的理疗作用。

不宜浓茶咖啡碳酸饮料

在食品上,作为男人应该尽量远离不宜品种。广东省第二中医院男性专科副主任医师王玺坤表示,时下不少热门饮料都不适合男性。

首先是茶,特别是功夫茶。这是因为茶中含有茶胺等成分,这些成分容易使前列腺兴奋,促使前列腺血管敏感活跃,从而容易引发前列腺发炎或复发。一般而言,越浓的茶致前列腺发炎率越高。其次是咖啡,其中也含有容易使前列腺兴奋的成分,容易造成前列腺肿大,喝多了咖啡的男性通常会有排尿不顺畅的感觉。

再次为碳酸饮料,这是被国外营养专家列入垃圾食品名单的种类。充气的碳酸饮料中除蔗糖外,很少有其他的营养成分。碳酸饮料中大多添加碳酸、柠檬酸、乳酸成分,会使人体体液处于一种酸性状态,而人体本身体液处于碱性状态,因此实际上碳酸饮料并不利于人体疲劳的消除,也容易对男性精液中的碱性状态产生干扰。研究还表明,碳酸饮料中的酸性物质、添加剂、防腐剂和咖啡因共同形成的作用,会在一定程度上降低性能力,限制精子的活力。

至于酒,酒精容易引起性腺中毒,损害生精细胞,抑制男性性激素的合成,使雄性激素减少,导致性功能下降甚至阳痿。

宜进食巧克力

傅世华指出,对于男性来说,巧克力是一种不错的健康食品。这是由于其内含的丰富碳水化合物和乳脂,会在体内产生热量。现代科学研究揭示,这种乳脂会发出一种特殊的香甜芬芳气味,从而催化人体唾液产生一种免疫球蛋白的抗体,因此可以增加机体抵御风寒、细菌和病毒的能力,对于经常要在外奔波的男性而言,是适宜食品。

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