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2019-10-12 │ 中药养生 中药养生方

中药火锅吃得头晕眼花 不是任何人都能吃

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。有没有更好的方式来实现养生保健呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《中药火锅吃得头晕眼花 不是任何人都能吃》,希望能为您提供更多的参考。

眼下,随着气温下降,热腾腾的火锅受到了市民的青睐。几天前,市民冯先生吃了羊肉火锅后,却出现了头晕眼花、血压升高等症状。冯先生怀疑,他出现的不适是由锅底里加的中草药造成的。据冯先生介绍,18日晚,他和几位朋友在和平路一家火锅店吃饭。据老板介绍,他们的锅底是用二十多种中草药特别熬制的,吃起来又香又很滋补。但是饭后半个小时,冯先生感觉自己头晕眼花,不久症状继续加重,连人都看不清了。服务员跑过来对冯先生解释说,有个别客人吃了锅底加入中草药的火锅之后,会出现一些头晕、恶心、呕吐的症状,没有太大问题。冯先生不放心,赶紧去附近诊所检查,经测量他的血压高压已经到了150,而他平常只有120,脉搏每分钟也比平常快了30多次。经过输液治疗,他的不适症状消失了,一场虚惊总算过去了。经过调查发现,济南市的火锅店在火锅锅底、炖品、滋补汤中加入中草药的情况很普遍,但经营者大多不肯透露中草药的药名和药性。是否所有人都适合吃这些加了中草药的食物呢?经营者的回答出奇一致:这些食物只有滋补效果,没有副作用,任何人都可以吃。山东中医药大学中医学教授告诉,不是所有人都适合吃中药火锅,所谓药膳,并不是食物和中药的简单累加,而是在中医辨证配膳理论指导下,由药物、食物和调料三者精制而成的。火锅店通常是在汤料中直接放入诸如豆蔻、桂皮、砂仁等生药材,这些药材没有经过特定的煎煮,只能起到去膻、除腥、调味的作用,其药疗或滋补的功效并不大。同时,这样做也无法避免特殊人群的禁忌,从而会有产生食源性疾病的风险。

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头晕眼花缭乱


如若说起头晕眼花缭乱人们一定会想到是老年人,因为大多数老年人总说自己经常的头晕眼花缭乱才。其实有些疾病也会让人有头晕眼花缭乱的症状出现,身体出现哪些问题才能导致人头晕眼花缭乱呢?一起来了解一下从中西医两方面分别能造成头晕眼花缭乱的原因都有哪些吧~

一、出现头晕眼花的病因

1、情志内伤素体阳盛,加之恼怒过度,肝阳上亢,阳升风动,发为眩晕;或因长期忧郁恼怒,气郁化火,使肝阴暗耗,肝阳上亢,阳升风动,上扰清空,发为眩晕。

2、饮食不节,损伤脾胃,脾胃虚弱,气血生化无源,清窍失养而作眩晕;或嗜酒肥甘,饥饱劳倦,伤于脾胃,健运失司,以致水谷不化精微,聚湿生痰,痰湿中阻,浊阴不降,引起眩晕。

3、外伤、手术头部外伤或手术后,气滞血瘀,痹阻清窍,发为眩晕。

4、体虚、久病、失血、劳倦过度肾为先天之本,藏精生髓,若先天不足,肾精不充,或者年老肾亏,或久病伤肾,或房劳过度,导致肾精亏虚,不能生髓,而脑为髓之海,髓海不足,上下俱虚,而发生眩晕。或肾阴素亏,肝失所养,以致肝阴不足,阴不制阳,肝阳上亢,发为眩晕。大病久病或失血之后,虚而不复,或劳倦过度,气血衰少,气血两虚,气虚则清阳不展,血虚则脑失所养,皆能发生眩晕。

二、容易引起头晕眼花的疾病有哪些

头晕可由多种疾病引起,而最常见的有以下几种:

1、头部病变引起的头痛,分为颅内疾病引起的头痛和颅外疾病引起的头痛。

2、脑部受伤症状:在过去数日内头部曾受过伤。头痛持续一天以上,或是受伤后有几秒钟失去知觉,一阵阵的头痛,记忆力丧失,呕吐。

3、贫血老人如有头晕、乏力、面色苍白的表现,应去医院检查一下,看是否贫血。老年人如果不注意营养保健,很容易患贫血。此外,消化不良、消化性溃疡、消化道出血以及慢性炎症疾病的老年患者均可继发贫血。

4、高血压高血压患者除头晕之外,还常伴随头胀、心慌、烦躁、耳鸣、失眠等不适。

5、心脏病冠心病早期,有的人可能感觉头痛、头晕、四肢无力、精神不易集中等。主要是因心脏冠状动脉发生粥样硬化,造成供血不足而引起头晕。6、血粘度高高血脂、血小板增多症等均可使血黏度高,血流缓慢,造成脑部供血足,发生容易疲倦、头晕、乏力等症状。其中造成高血脂的原因很多,最主要的是平时饮食结构的不和理。

7、脑动脉硬化患者自觉头晕,且经常失眠、耳鸣、情绪不稳、健忘、四肢发麻。脑动脉硬化使血管内径变小,脑内血流下降,产生脑供血、供氧不足,引起头晕。

8、颈椎病常出现颈部发紧、灵活度受限、偶有疼痛、手指发麻、发凉,有沉重感。颈椎增生挤压颈部椎动脉,造成脑供血不足,是该病引起头晕的主要原因。

头晕,很多人认为是小毛病,饿时会头晕、经期前后会头晕,蹲久了站起来会头晕。一般情况下,偶尔头晕或体位改变而头晕不会有太大的问题,应无大碍。不过,如果长时间头晕,就应引起重视,因为长期头晕或经常头晕可能是重病的先兆。

头晕眼花想睡觉


头晕眼花想睡觉是怎么回事?

现代人不管是精神压力还是工作压力,生活压力都是很大的,大多数人的睡眠时间都是非常少的,而且很多人熬夜已经成了家常便饭,如果一个人长时间处于这样一个环境中,是很容易导致身体健康出现异常的,比如有些人会出现头晕眼花,想睡觉等症状,当我们的身体出现这种情况时,该怎么办?

头晕眼花想睡觉是怎么回事?

有可能是因为有低血糖,低血压,贫血,或者是心脑血管供血不足的情况,建议最好到医院去检查一下,并且在做一些治疗的。头晕严重可以使用一些西比灵的,平时要注意生活规律,保持充足睡眠,不要劳累的。

疲劳过度会有什么症状

肌肉酸痛,有气无力

大多数人白天由于长时间坐着办公,肌肉往往得不到放松,如果再加班,会加重肌肉的紧张度,影响血液循环,从而引起肌肉、脖颈酸痛。加班熬夜有损元气,整个人显得有气无力,只走十几分钟路,就感觉非常疲倦,想坐下休息。

头发变黄频脱落

中医认为,肾藏精,其华在发。所以,头发的生长情况能反映肝和肾的健康状况。经常熬夜加班使人得不到充分的休息,情绪也不稳定,容易导致肾精亏虚、肝气郁结,头发则会变黄、脱落。

皮肤变差

长期对着电脑,电脑辐射对皮肤容易造成微损伤,表现为皮肤无弹性,失去光泽,脸色显得暗淡无光。

疲劳过度会引起什么病

心脑血管疾病

在“过劳死”的人群中,心脑血管疾病是诱发死亡的最常见病因,很多过度劳累的白领年纪轻轻就患上心梗等疾病而抢救无效。

人们如果长期处于紧张、过度劳累的状态,交感神经始终处于兴奋,容易造成血管内皮的损伤、可引起动脉硬化,逐渐进展为不稳定斑块,当合并血栓后会引发心肌梗死。现在年轻人心血管猝死的人群中,有一些之前可能会有胸闷、疲乏等心脏病非特异性症状,但是并没有引起患者的足够重视,加上劳累、吸烟、生活不规律的作用下,有可能引发心血管猝死。

肺栓塞

在过劳猝死的人群中,除了心脑血管疾病,肺栓塞也是引起人们猝死的原因之一。肺栓塞发病非常急,但是很多人对这个疾病并不了解,误认为是其他疾病。过度劳累的人群不仅会患上心血管疾病的风险,还有可能患上肺栓塞,特别是长期坐在办公室的白领们。白领们长期坐着不动,腿部容易产生血栓,当静脉血栓回流通过心脏到肺部,造成肺部栓塞,导致死亡。很多白领们有腿胀、腿麻的感觉,但是并没想到已经形成了血栓。因此,白领们工作一小时左右应该起来活动几分钟,防止腿部血栓形成。

胃病

都市人面对繁忙的工作、紧张的生活压力,经常随便吃点东西应付、或者干脆忙得没时间吃饭,而胃病也随之而来。很多白领有胃酸、胃疼的经历,大部分人认为小小的胃病没有关系,只要过段时间就会好了,肯定不至于“过劳死”。

其实,小小的胃病如果不及时治疗,很容易发展成为严重的胃部疾病,例如慢性胃炎容易并发溃疡病,而溃疡病治疗不及时,或暴饮暴食、酗酒、劳累过度以及不合理用药,都可使消化道破裂出血。胃病还可以引发急性穿孔、幽门梗阻甚至癌变等,因此白领们不要放过小小的胃疼了。

两款药膳缓解健忘症头晕眼花


人体都是会衰老的,我们不能阻止生理性的衰老的,但是我们可以做的是保持一个年轻的心态,同时也可以通过一些方式和方法减少一些不良的身体状态,比如说健忘症吧,会出现在中老年人身上,下面的这些缓解健忘症头晕眼花的一些食疗方法可以帮助你。

天赢蒸鱼头

原料:鳙鱼头750g,天麻10g,川芎1.5g,茯苓3g,花生油25mL,生姜10g,葱15g,料酒25mL,盐、味精、胡椒等适量。

制法:鳙鱼头去鳃洗净,切鱼头日寸,须从靠近头背部的脊背部斜切至鱼肚,即保留大部分鱼肚,然后从头顶部对切成两半,擦少许盐,并用葱、姜、酒汁腌约l小时;天麻、川芎、茯苓加清水250mL共蒸20分钟(整天麻可先将其放入淘米水中浸泡约两小时,至微软,然后放在米饭上蒸软,切片);将腌渍好的鱼头洗净放人大钵子内,再将天麻、川芎、茯苓连同药汁倒人大钵中,加入盐、料酒、花生油(鸡油更佳),上汽蒸约7~10分钟即可(以鱼眼爆出为佳),吃时可放入胡椒粉、葱花、味精等调味。

功效:镇静安神、平肝熄风。鱼头富含二十二碳六烯酸( pDOHA),是一种高度不饱和脂肪酸,对促进神经细胞,特别是神经传导和神经突触的生长发育极为重要,为健脑上品,对神经衰弱的头昏失眠均有疗效。这样的一款食谱可以有补脑的通,对于缓解神经衰弱有好处,还可以促进生长发育。

杞精炖鹌鹑

原料:鹌鹑1只,枸杞子、黄精各30g。

制法:鹌鹑去毛及内脏,洗净,枸杞子、黄精装鹌鹑腹内,加水适量,文火炖酥,加精盐、味精等调味即成。弃药吃肉、喝汤,每日1次。

功效:滋养肝肾,补精益智。

鹌鹑是良好的益智食品,含有丰富的蛋白质、维生素、无机盐等,有助于小儿发育,可增进食欲,提高记忆力,脑力劳动者常食,能消除眩晕健忘症状,并提高智力。枸杞子能补肾益精、养肝明目、抗疲劳、增强体质和智力,黄精能补脾润肺、养阴生津、强化筋骨、益智强身,几味同用更增加其滋补和益智作用。鹌鹑和枸杞子一起吃,可以有补脑的作用,还可以缓解眩晕的问题,对于益智补脑有好处,还可以缓解健忘症。

如何缓解健忘症的问题呢,通过上述的这些食疗的方法可以帮助到你哦,而且还可以有提高记忆力的作用和效果,对于强身健体有好处,而且还可以缓解眩晕啊或者是精力不集中的情况哦,大家可以试试这些养生保健的药膳,对健康有帮助。


头晕眼花出虚汗是怎么一回事


很多人都容易出汗的情况,无论是在夏天还是冬天都容易出现冒汗,尤其是冒汗的时候还会伴随头晕眼花以及恶心的情况,让整个人变得无精打采没有精神。很多人想知道这是为什么,是不是自己患上某些疾病而导致。因此我们有必要了解导致出现这样的情况,才能更好的进行做应对措施。下面一起来看看吧。

1、中耳及内耳疾病:不同的耳部问题都能引起晕眩,如中耳炎、美尼氏症等,一般感冒病毒也会入侵内耳而引起问题,甚至引致呕吐等现象,甚至还会伴随出现虚汗的情况发生。

2、药物影响:些降血压药、心脏及糖尿药,甚至感冒敏感药等都可能有此副作用出现。

3、慢性疾病:糖尿病、气管病、肾病等若控制不好,尤其是出现低血糖就更加容易导致人们出现虚汗和头晕情况,感觉整个人都没有力气。

4、心律失常:心脏疾病令到脑部供氧失常而引起头晕,其中心跳过慢影响较多而导致,这些都是容易导致人们出现头晕眼花和虚汗情况发生。

5、贫血:怀孕期间或妇女月经量大,都会令血液含氧量减低,造成晕眩的情况,这部分女性是由于经期所含有的氧气不足而导致。

6、压力太大或睡眠长期不足:若是长时间睡眠不足或是压力过大也容易出现头晕眼花伴随虚汗的情况,因此平时必须要避免劳累过度造,一定要注意休息好,这样就可以避免这情况出现。

综上所述,这些都容易导致人们出现头晕眼花出虚汗的情况,无论是什么原因导致出现这状况,都需要引起高度重视,即使到医院做检查,更好的针对性治疗。避免是由于疾病而导致出现虚汗,若是长时间的拖延疾病不治疗,最终带给身体健康影响性更大,甚至是会带来更多的并发症及后遗症。


夏天的西瓜不是人人都能吃


汁多清甜的西瓜是人们在盛夏每天必吃的水果。然而,西瓜不是每个人都可吃的,即使是可吃的人也要讲究科学的吃法。有一些病人,或是在某些情况下,最好不要吃。

一、糖尿病人

西瓜约含糖类5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素,可使血糖、尿糖维持在正常水平。而糖尿病人则不同,在短时间内吃太多西瓜,不但血糖会升高,病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒,甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖类)的量是需要严格控制的,因此如果一天中多次吃了西瓜,那么应相应地减少吃饭和面制品(碳水化合物)的数量,以免加重病情。

二、肾功能不全者

肾功能不全患者,对排出体内水分的功能大大降低,所以常会出现下肢或全身水肿。这类病人若吃太多西瓜,会因摄入过多的水,又不能及时将多余的水排出,致使水分在体内超量储存,血容量增多,因此不但使水肿加重,且容易诱发急性心力衰竭。故而肾功能不全患者以少吃或不吃西瓜为好。

三、感冒初期

祖国医学认为,不论是风寒感冒还是风热感冒,其初期均属于表证,应采用让病邪从表而解的发散治疗方法。并认为在表未解之前若攻之会加重病情。而西瓜有清里热的作用,所以这个时候吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。

四、口腔溃疡病人

口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。由于西瓜有利尿作用。若口腔溃疡者多吃西瓜,会使口腔溃疡复原所需要的水分被过多排出,从而加重阴虚和内热,使病程绵延,不易愈合。

不是每个人都能吃鱼的


健康名言录:

人的一生中,应该将健康放在第一位。——日本•池田大作

鱼,在生活中是一种非常好的进补海鲜食品。营养学家认为,鱼营养价值很高,其含有大量的蛋白质对人体吸收率极高。鱼肉中脂肪含量虽然很低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷,能有效地预防骨质疏松症。所以,对于糖尿病患者、高血压者、胆固醇过高者、冠心病与动脉粥样硬化的患者,经常食鱼对他们来说都是很有益处的。

但是任何食物都不是绝对的,鱼虽然营养丰富,且味道鲜美可口,但是有些人并不适合吃鱼。下面几种人就不适合吃鱼:

痛风患者

鱼中含有嘌呤类物质,而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的。如果这些人再多吃鱼就会加重病情。

结核病人

结核病人一般需要服用异烟肼,如果在服用这种药的同时食用某些鱼类,就会发生头痛、恶心、皮肤潮红、眼结膜充血等过敏反应,严重者还会出现皮疹、口唇及面部麻胀、呼吸困难、心悸、腹泻、腹痛、血压升高,甚至发生高血压和脑出血等症。

肝硬化病人

对于肝硬化病人来说,因为肝硬化时机体难以产生凝血因子,加之血小板偏低,容易引起出血,如果再食用含有20碳烯酸的鱼肉,会使病情急剧恶化。因此肝硬化患者不宜食用鱼肉。

出血性疾病患者

血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼。因为鱼肉中含有抑制血小板凝结的物质,会加重患者的出血症状。

关节炎患者

海带、海参、海鱼、海菜等海鲜产品中含有较多的尿酸成分,被人体吸收后可在关节中形成尿酸结晶,从而加重关节炎症。

过敏病人

过敏病人如果食用了鱼肉,就会出现头痛、胸闷、恶心、喉头烧灼,伴有腹痛、腹泻、皮肤潮红、风疹块及呼吸困难、血压下降等过敏反应,这主要是因为有些鱼中含有大量组胺等致敏物质。

综上所述,患有这些病症者不宜食用鱼肉,以免对身体健康带来不利的影响。

温馨提示:

很多人爱生食海鲜菜看,以为这样能保持较多的鲜美味道和较高的营养。其实,生吃海鲜特别是生吃鱼片类菜看,是不利于人体健康的。鱼类特别是淡水鱼类,如鲤鱼、鲫鱼、鲩鱼及淡水虾等,在这些鱼的肉内及皮肤上很可能会寄生囊幼虫,如果人吃了生有囊幼虫的生鱼肉,便会被感染,出现腹泻、消化不良、黄胆、贫血、水肿、胆囊炎等病症,严重者还会导致原发性并发肝癌以致死亡。此外,有些生鱼的肌肉中含有一种化学物质硫胺素酶,能破坏分解人体内的维生素B,对于那些爱吃生鱼的人容易引起维生素1缺乏症。

教你一招:

鱼有腥味,如果不清除掉这些腥味,肯定会影响人的食欲。下面几个方法能够去除鱼腥,大家可以试一试:

酒除鱼腥法

我们知道,酒的主要成分是乙醇,而乙醇是一种易挥发的有机溶剂,能溶解三甲胺,并在烹调时挥发带走部分溶解物质。所以在烹调时,加一些酒,既能调味又可去掉腥味。不过有一点要注意的是,一定要在烹调前期加入酒,否则去腥的效果会大大减弱。

茶水除鱼腥法

把鱼放在温茶水中(一般1000〜1500克鱼用1杯浓茶对成温水)浸泡5〜10分钟后再处理鱼,便可大大减少腥味的扩散。这是因为茶叶里所含的鞣酸具有收敛作用。我们还可以在口中含3〜5片茶叶去除吃鱼后的嘴里的鱼腥味。

牛奶除鱼腥法

在烧鱼或熬鱼汤时,如果在锅内放入一些牛奶,既可祛除鱼的腥味,这样还能使鱼肉更加酥软、白嫩,味道更加鲜美。

附录

鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。

粗纤维食物并不是谁都能吃


肝脏是人体重要的器官,如果肝脏有了损坏对人是非常严重的一个问题,特别是现在喝酒的人特别的多,为了生活,为了应酬不管自己的身体,到头来很多疾病都找上门来了,其实想要护肝保肝很简单,为了减少肝癌疾病的发生,饮食一定要注意,下面介绍的这些饮食很时候得了肝癌和保护肝脏的人群食用。

肝癌病人少吃粗纤维食物

肝癌的发生使肝细胞分泌的胆汁明显减少或胆汁排泄障碍,致使肠道内脂肪不能正常吸收。所以说这类的人群是不适合吃过硬或者是粗纤维的食物的,因为这样的食物过于刺激会出现食管静脉出血,而且要少吃过热过冷、过于辛辣和刺激的食物,以免出现一些消化系统的问题,减少肠胃的负担,有腹胀的病人食物不要过咸,以味淡为好。

选择便于消化和吸收的食物

选择食物的主要原则是:便于消化和吸收,有利于疾病的减轻和康复。在选择食物方面肝脏疾病的人群应该选择清淡的饮食,要少吃高脂肪和油腻的食物,补充高蛋白的饮食,以免增加肝脏的负担。

肝脏疾病是很难治愈的,所以在饮食上面应该多补充一些营养,可以增强体质和抵抗力减少疾病带来的痛苦。要多吃新鲜蔬菜,如胡萝L、白菜、菜花、圆白菜、西红柿、黄瓜。还需要补充一些维生素含量多的水果,对病情有帮助。

肝癌病人的主食以大米为好,加食些杂粮如玉米、小米、红小豆、黄豆、绿豆。多吃蔬菜和水果,多补充一些维生素类的营养素,可以有抗癌的作用,可以大量摄取维生素A和维生素C。维生素A和维生素C的抗癌作用早已得到了同样富含大量的维生素A和维生素C,可以供肝癌病人食用。

这些食物都是比较适合肝脏不健康的人食用的,如果你现在处于一个问题的阶段一定要注意了,从饮食上面入手保证最基本的合理饮食,不抽烟不喝酒,吃些健康的食物是对于自己的肝脏有一个保护作用,从而起到健身肝癌或者是肝脏疾病的发生,让自己处于健康的状态。


食疗进补 凉茶不是谁都能喝


据新加坡《联合早报》报道,许多人天气炎热就会大吃绿豆汤、喝凉茶,为了自己的健康着想,饮用凉茶,还是应该谨慎选择,必要时可请教医师。

许多人天气炎热就会大吃绿豆汤、喝凉茶。

凉茶的作用一般是用以清热解毒、去湿生津、清火、明目等。但不少人对凉茶只知其一,不知其二。对凉茶的认识存在着一些误区。郭美伶医师分析其中原因。

市面上普遍可见凉茶,一般都有两个功效,也即清热和祛湿,或是祛湿热的,“祛湿”凉茶就是降火同时侧重祛湿,“清热解毒茶”就是全力降火

误区1、喝凉茶不管体质?

天气炎热,暑气难耐,在气候反常的时候,虚火较容易上升,也即容易“上火”,各种凉茶又受到人们的青睐。凉茶的作用一般是用以清热解毒、去湿生津、清火、明目等,但不少人对凉茶只知其一,不知其二;对凉茶的认识存在着一些误区。

郭美伶中医师说,凉茶虽然可以降“火”,但还是不能随意喝,对于凉茶的饮用,还是要依据个人的不同体质而定,许多人喝凉茶,并不管其功效,结果不能对症状反而适得其反;尤其是那些体质差,脾胃虚寒的人更应该谨慎饮用。

郭美伶医师指出,市面上普遍可见凉茶,一般都有两个功效,也即清热和祛湿,或是祛湿热的,“祛湿”凉茶就是降火同时侧重祛湿,“清热解毒茶”就是全力降火。因此,当天气湿气极重时,祛湿为重的凉茶更为适合。

设若觉得身体沉重、腹部胀胀、口黏黏、大便溏稀的则是属于“湿热”之症。郭医师说,新加坡人喝凉茶,很多时候偏向于去热,较忽略祛湿。因此,即便身体感觉“湿热”,只喝去热茶,忘了同时也要喝些具祛湿作用的凉茶。

郭美伶医师说,喝凉茶不要喝得过于寒凉,一般情况可以选择五花茶、薏米水、夏枯草、鱼腥草,这些都是不错的选择。她说,平时多煮一些家常菜汤其实也很不错,例如老黄瓜汤、丝瓜汤等。

还有,郭美伶医师说,五色豆甜汤也具有很好的食疗效果。她说,五色豆是指绿豆、赤小豆、白扁豆、黑豆、黄豆,煮熟后加入冰糖或是片糖煮成甜汤,既有清热解毒的作用,对皮肤也有益。凉茶的作用一般是用以清热解毒、去湿生津、清火、明目等。但不少人对凉茶只知其一,不知其二。

误区2、绿豆汤当水喝?

天气热,很多人也喜欢喝绿豆汤。因为传统医学认为,绿豆性凉、味甘,有清热解毒、消暑止渴的功效。有些人甚至由于急于清火,将绿豆汤当水喝。郭美伶医师说:虽然喝绿豆汤没有明显禁忌,但是体质虚弱的人,还是不要多喝,最重要的是,不要当饮料来喝。

属于寒凉体质的人,例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者,不适宜太频密饮用,吃了绿豆反而会加重症状。还有,要避免绿豆吃得过于寒凉,不一定要喝绿豆汤,可以选择另一种吃法,也就是吃绿豆粥。

做法是将米、绿豆分别淘洗干净,同下锅加水煮成粥。同时,如果要单独用绿豆煮甜水饮用,必须煮烂绿豆才不至于吃得太凉,因为绿豆刚刚煮得开花时吃了最凉。

误区3、菊花茶人人皆宜?

传统医学认为,菊花茶性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效。因此许多人喝菊花茶十分放心,不少人认为人人皆宜,其实不然。但由于菊花毕竟性凉,体虚、胃寒病者还是不要多喝。郭美伶医师建议,喝菊花茶也该有限量,最好是每天不要泡煮超过100克的菊花。

隐形眼镜不是人人都能戴


摘下了沉重而碍事的眼镜,是不是让爱美的你大大松了一口气呢?把厚厚的眼镜镜片浓缩成薄薄塑胶软片,隐形眼镜的出现的确给不少“眼镜族”带来了方便,创造了和视力正常的人一样舒适享受生活的途径。然而,却有一些不正确的佩戴方式会让它成为眼镜的“隐形杀手”。

隐患:长期佩戴可引起过敏炎症

有关佩戴隐形眼镜的最基本原则,专家表示,应该是一有不适状况立刻停用。有的隐形眼镜初次使用者认为,有不适感可能是因为刚开始使用不习惯。对此,应观察三天至多一周,还是继续有不适症状,应该立刻停用,并最好向专业眼科医生求助。

本身有一些疾病的人,周围职业环境不适合(主要是身处受污染环境)的近视患者,并不适合戴隐形眼镜。不过这些“不适合”的近视患者只有10%-20%。此外,一些人隐形眼镜佩戴者虽然短时间内不出现问题,但长期佩戴可能出现其他健康隐患。一些佩戴隐形眼镜3-5年以上的患者,可能会出现一种叫做角膜新生血管的问题,即因为长期佩戴隐形眼镜,佩戴者角膜出现缺氧性代偿反应,为了给角膜提供氧分,人体血管异常地往角膜中间生长。此外,隐形眼镜长期佩戴者还可能出现过敏反应、炎症等问题。

不适合佩戴隐形眼镜的人群

佩戴者本身有健康问题的:主要是角膜炎、结膜炎、砂眼、干眼症、糖尿病、癫痫病、过敏体质的患者。

佩戴者职业或周围环境有问题的:主要身处于空气污染比较严重的人,具体包括从事矿山、建筑工地、下水道等污染大的工作者,以及交警、送货员等职业的人士。

秋葵虽然营养丰富,但是不是所有人都能吃


秋葵是这几年新近流行起来的蔬菜,秋葵外表长满难以剥离的小毛刺,咬一口就流出黏糊糊的汁液,让很多人即便想尝鲜也难以下口。更有甚者将秋葵与香菜、茴香、折耳根等蔬菜排入中国网友认为最难吃的五种蔬菜之一。下文做了具体介绍,小编带大家一起来看看。

可美国人却把秋葵称为植物伟哥,日本人称其为绿色人参,秋葵究竟有什么神奇之处呢?秋葵是蔬菜界可口的天使,还是难吃的魔鬼呢?很多人说吃秋葵可以降低血糖,这种说法有没有道理呢?

首先我们来看看秋葵里富含哪些营养素吧。每100克秋葵含膳食纤维4.4克,相比之下每100克芹菜含膳食纤维1.4克,更高于茄子、南瓜、冬瓜等普通蔬菜的膳食纤维含量。膳食纤维含量较高,确实可以在一定程度上降低餐后血糖升高幅度,降低胰岛素水平或提高机体胰岛素敏感性。

而秋葵独有的粘液中,含有黏液蛋白、水溶性果胶,可以促进肠胃蠕动,并抑制胆固醇和糖的吸收。但整体来说,胰岛素是现在找到的降糖效果最强大的物质,秋葵既不是胰岛素,也没有证据说它能刺激胰腺分泌更多胰岛素,因此不可能专克糖尿病。

不过,秋葵因为热量低,升血糖作用不明显,所以可以算是一种对糖尿病人食疗比较好的蔬菜。但如果直接停药,想只吃秋葵就治好糖尿病,那就大错特错啦。

另外,由于秋葵含有草酸钙,因此肾结石和高尿酸者不建议食用,而对于脾胃虚寒、经常拉肚子的人群,则不适合长期食用这种偏寒凉的食物。

最后给大家推荐几款秋葵家常制作手法。

秋葵炒鸡蛋:

1、秋葵洗净,焯水2分钟,去蒂,斜切。2、青辣椒去籽,切小块儿,葱切碎。鸡蛋打入碗内,放入葱花搅匀。3、炒鸡蛋后,放入切好的青辣椒和秋葵块翻炒,最后加适量盐即可出锅。

白煮秋葵:

1、把秋葵的根部处理掉。2、锅里水煮开,放入秋葵煮熟,捞出。3、淋上生抽即可食用。吃的时候也可以沾少量芥末。

枸杞可不是人人都能吃的!你知道吗?


枸杞

在天冷的时候,吃枸杞养生是最普遍的,尤其对于女性朋友来说。但是,要提醒大家的是食用枸杞养生并不是人人都适合,并且还需要注意食用禁忌才行。

枸杞的养生作用

延缓衰老。枸杞子自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名却老子。枸杞中的维生素C含量比橙子高,-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。

壮阳。枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。

美白养颜。对于女性而言,常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。

养肝明目。枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效,常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。

补虚生精。枸杞全身都是宝,枸杞子能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。

抑癌防癌。枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用,可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。

那么,吃枸杞养生有哪些注意事项呢?

哪些人不宜吃枸杞

枸杞子属于热性食药,感冒发烧本身体虚内火旺,所以感冒发烧时候吃枸杞子或泡水喝会加重感冒发烧的病情。

感冒发烧者:

各种炎症患者:患有各种炎症期间的人群,不管是口服枸杞子还是泡水喝,都会让炎症更加严重,甚至会诱发其他不良症状。

腹泻患者:在《本草经疏》中提到:若并脾胃薄弱,时时泄泻者勿入。体虚腹泻患者在食用枸杞子后,会加速腹泻的症状,对身体机能产生影响,所以腹泻期间不要食用枸杞子。

高血压、糖尿病患者:高血压患者期间食用枸杞子,会使血压不稳,枸杞子本身含糖量高,糖尿病患者也不应食用。

胃肠不好虚弱者:胃肠不好虚弱者服用枸杞子生吃或泡水都能引起消化不良,无食欲、胃闷吐酸等现象,尤其是夏季更为明显。

欲望亢奋者:民间流传有君行千里,莫食枸杞的谚语,枸杞子有提升性兴奋的功能,所以平时欲望亢奋者食用后,会更加亢奋,甚至带来一些列身体不适的症状。

热性体质者:枸杞滋补的同时有温热身体的效果,所以体内有湿热及痰湿中阻的人,表现为高血压、性情急躁爱发脾气、平日里大量吃肉而满面红光的人,以及感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人,都最好别吃,否则不但达不到养生效果,还可能加重病情。

脾胃虚弱着:本草汇言中提到:如脾胃有寒痰冷僻,时作泄泻者勿入。对于脾虚的人群如果经常用枸杞子泡水喝则容易引起脾胃寒痰阻滞更盛,从而导致消化不良。阴盛体质者,如体胖,苔腻,怕冷,不欲饮,还有脾胃虚寒者不能吃枸杞!其次,脾胃虚弱的人在炎热的夏季不宜吃枸杞,否则会出现食欲下降、胃脘满闷或吐酸水等现象。

枸杞的食用禁忌

枸杞对于身体效果很好,叶子能够用来泡茶,果实则是能够做菜和泡茶,根部则是一种很好的药材。在烹饪枸杞子的时候,应该在起锅之前加入枸杞子,这样不仅味道更好,同时还能够有效的避免大量的营养物质流失,所以说,枸杞子比较适合做泡菜以及凉菜。

在使用枸杞子的时候,清洗的时间也不能够太长,否则也会导致营养成分的流失。所以说,正确的清洗方式应该是将枸杞放入温水之中稍微清洗一下,然后沥干水分使用。

只有正确的吃枸杞才会起到保健的功效哦。

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