四大名著中的饮食与养生

2019-10-12 │ 四大名著中的饮食与养生 中医养生的四大要素

日本美眉吃不胖的四大饮食新招

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!就养生保健话题,您是如何看待的呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《日本美眉吃不胖的四大饮食新招》,仅供您在养生参考。

很多人都是羡慕日本的MM,因为日本MM拥有苗条身材,娃娃脸惹人喜爱,在中国十分受欢迎,究竟她们如何保养呢?当然也跟饮食密切关系,今天小编告诉你为什么日本女人吃不胖的原因。

日本女生最爱吃的3类瘦身食品

1、鱼:丰富Omega-3有益健康

据统计,日本人食用鱼类的分量占到全球的10%;在日本人的一日三餐中,鱼担当着重要的角色,除鱼生、寿司外,用鱼烹煮的面豉汤、天妇罗及各类烤物、炒物等,都会经常用各种鱼做原材料。研究指出,鱼类含有丰富的Omega-3成分,对预防各类心脏疾病都甚有功效。

2、蔬菜:高纤维防宿便

蔬菜的营养价值很高,尤其是日本人偏爱的海藻类蔬菜,当中的营养成分就更为丰富。其中以紫苏、紫菜等为最常吃,不论是制作寿司还是面豉汤、拌饭吃等,都少不了紫苏和紫菜。紫菜除了卡路里含量低,当中更有高达30%的蛋白质,并含有的大量的碘可中和血液,再加上高纤维的特性,可有效促进肠道蠕动减少宿便形成,更可令肤色变的红润有光泽。

3、豆类:取代肉类蛋白

豆类中有极丰富的蛋白质含量,是用来代替肉类蛋白质的最佳选择。只要每天吸收25g来自大豆的蛋白质,便可有效降低饱和脂肪并降低血液中的胆固醇。

日本美眉吃不胖的四大饮食新招

1、每周必吃的5类食物

在日本,大部分日式料理都以鱼类、豆类、稻谷类、蔬菜及水果这5大类食材为主,虽然品种简单但她们可以相互搭配做出许多有变化的菜式,而且卡路里的含量也比较低。据日本相关部门统计,仅仅这5款简单食材,日本女生每星期就可做出超过100种以上的不同食物,这远比起西方国家每星期30的种多出两倍以上。

2、盛食物的容器很小

吃过日式料理的人都知道,日式食品的容器一般都比较细小,当然里面所盛的食物就更少更小了。当你进食时,看到一堆盛着食物的不同式样的容器堆在面前,首先在心理上也会产生这么多食物要少吃点吧,从而帮助控制进食的分量。

3、简单烹调

日本家庭大都会选用自行烹煮的高汤作调味,原材料主要是海藻或豆腐、鱼类等,营养十足之余又不会有太多人工化的高浓度调味料。利用自家的高汤煮食,一般就不再添加调味品,烹调方法比欧美、中国更加简单,营养也得到保存。

4、早餐最重要

在日本文化中早餐是三餐之中最重要的一餐,所以一直以来日本妇女每天早上都要为家人准备丰富又健康的早餐,每碟每碗都是精致味美。而目前的科学又已经证明,三餐中早餐不仅对健康最重要,而且还是最不易发胖的一餐。

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如何饮食 四大健康饮食方式


如何拥有健康的体魄,每个人的体质是不一样的,所以在日常的生活中要注意一些保健的方式和方法,这样的话可以减少一些疾病的发生,哪些是健康饮食方式呢,下面的这些饮食方式可以去了解一下,可以让你有一个健康的体魄,同时也可以预防疾病的发生。

观察体重饮食

在相同热量的情况下,建议多吃饱腹感强和营养丰富的食物,如全谷物和豆类等。这种饮食方式具有减肥的效果,还能促进心脏健康。

梅奥诊所饮食

这种饮食的特点是要多吃蛋白、鸡肉、金枪鱼等富含蛋白质的食物。建议不要边看电视边吃饭,否则容易导致肥胖。该饮食法在营养、安全性和预防糖尿病方面优势明显。生活中为了避免肥胖的发生,可以多吃一些高蛋白的食物,少吃一些优质比较多的食物,饮食方面也要注意预防糖尿病的发生。

弹性素食饮食

该饮食提倡将灵活性和素食相结合,不必完全戒肉,多吃水果、蔬菜、全谷物、植物蛋白。它在营养、可操作性、减肥效果等方面表现出色,有利心脑血管健康,稳定血压。

能量密度减肥饮食

该饮食方式强调单位体积中,热量越小的食物越有饱腹感,同时会减小减肥时的痛苦。在所有食物中,水果和蔬菜最理想。这种饮食方式有利减肥,并能促进心脏健康。多吃一些水果和蔬菜,这样的话可以有稳定血压的作用,对于减重降脂也是有好处的,同时也可以起到保健的效果。

如何正确的饮食呢,上面的这些健康饮食大家可以试试,为了避免肥胖,一些心血管疾病,可以采取上面的这些饮食方法来调理体质,这样的话可以有减肥降脂的作用,而且还可以有预防疾病的效果,降压降脂的同时,也可以维持正常体魄,大家可以试试这样的饮食方法。


中暑后饮食四大禁忌


1、忌大量饮水
中暑的人应该采取少量、多次饮水的方法,每次以不超过300毫升为宜。切忌狂饮不止。因为,大量饮水不但会冲淡胃液,进而影响消化功能,还会引起反射排汗亢进。结果会造成体内的水分和盐分大量流失,严重者可以促使热痉挛的发生。
2、忌大量食用生冷瓜果
中暑的人大多属于脾胃虚弱,如果大量吃进生冷瓜果、寒性食物,会损伤脾胃阳气,使脾胃运动无力,寒湿内滞,严重者则会出现腹泻、腹痛等症状。
3、忌吃大量油腻食物
中暑后应该少吃油腻食物,以适应夏季胃肠的消化功能。如果吃了大量的油腻食物会加重胃肠的负担,使大量血液滞留于胃肠道,输送到大脑的血液相对减少,人体就会感到疲惫加重,更容易引起消化不良。
4、忌单纯进补
人们中暑后,暑气未消,虽有虚症,却不能单纯进补。如果认为身体虚弱急需进补就大错特错了。因为进补过早的话,则会使暑热不易消退,或者是本来已经逐渐消退的暑热会再卷土重来,那时就更得不偿失了。

吃狗肉的四大饮食禁忌


【导读】吃狗肉的四大饮食禁忌,用狗肉可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善性功能。狗肉还可用于老年人的虚弱症,如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等,可是吃狗肉也是有禁忌的,那么你知道吃狗肉的禁忌有那些吗?我们一起来看看吃狗肉的四大饮食禁忌吧。

吃狗肉的四大饮食禁忌

1、患非虚寒病的人不宜吃狗肉

狗肉属热性食物,一次不宜吃多。凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性病的人均不宜食用。


吃狗肉的四大饮食禁忌

2、半生不熟的狗肉不宜吃

凡是肉类都要保证完全熟透了在吃,半生不熟的肉类大家记住坚决不能吃!所以,吃狗肉时也要记住这一点。如果吃了未熟透的狗肉,狗肉中滋生的旋毛虫会感染人体。这样不仅没有滋补功效,反而危害健康。

3、疯狗肉切记不能吃

疯狗的唾液中含有狂犬病毒,操作时只要人体皮肤有破损,就可能染上病毒,因此,疯狗肉应坚决忌食。

对于患有狂犬病以及其他疾病死亡的狗肉,要绝对禁食,应挑选健康的、注射过狂犬疫苗的肉狗为好。否则,食之不当,贪吃不止,只图一时痛快不顾其他,则有损而无益。


吃狗肉的四大饮食禁忌

4、吃狗肉不能大蒜

狗肉性热,大蒜辛温有刺激性,狗肉温补,大蒜熏烈,同食助火,容易损人,特别是对于火热阳盛体质的人更应当忌食。

长寿老人饮食的四大秘诀


长寿老人的饮食有四大特点:

1.不饱食

一般人日均摄入热量标准是2400千卡,他们每人每天仅摄入1640千卡,相当于一般人每天摄入热量的74.5%。

2.荤素搭配合理

这五个地方中,两处以玉米作为主食,三处以粗小麦粉搭配马铃薯类、豆类等杂粮为主食,充分发挥了蛋白质的互补作用。有四个地方的人都喝牛、羊奶,吃少量牛、羊肉,常吃蛋类、豆腐,蛋白质摄入量较适当,并以素食为主,荤食为辅。

3.清淡饮食

吃盐、糖偏低,以植物油烹调为主,吃动物脂肪少。这就大大降低了冠心病、高血压、中风和癌症的发病率。

4.常吃蔬菜、水果及其他有保健作用的食物。

像外高加索的老人常年喝酸奶,吃大量洋葱,吃无花果、蜂蜜、核桃等,百岁以上的老人每天吃水果量大于1千克者有96.76%,一年食用6个月以上者占有91.09%。

男性增肌四大饮食策略


发达的肌肉、魁梧的身材、潇洒的风度,以及源自心灵的精神气质和阳刚之美,是每个男性梦寐以求的期望。每日食用适度的蛋白质食品加较低含量的脂肪食品以及高含量的碳水化合物食品,同时合理补充促合成、防分解的促成因子可以保证肌肉的生长哦!下面就让我们共同分享下健美饮食宝典吧。

1。补充足够的热能

人体在维持生命和各种活动时,均需要消耗一定的热能。健美训练更离不开能量的供给。肌肉收缩的动力来源于能量,健美训练时,人体内尤其是骨骼肌肉消耗的能量大大增加。肌肉的生长更是需要摄入充足的热量,因为每增加0。45公斤(约1磅)的肌肉,身体大约需要2500千卡的热量。为了促进肌肉生长,热量摄入必须达到50千卡/kg体重/天以上。以70公斤的男性为例,总热量应该达到3500千卡/天,才能满足肌肉增长所需的足够热量。

2。补充足够的碳水化合物

健美训练时能量主要由糖原提供。补充糖原最有效的方法是,在训练或比赛前或早餐时摄入富含碳水化合物的膳食,为训练提供足够的能源做好准备。为了得到良好的训练效果,还须注意在运动前、中、后补充运动饮料健身饮。

此外,训练后的一餐对健美爱好者来说同样至关重要。摄入适当的碳水化合物可以将训练形成的肌肉分解供能状态转变为增大肌肉体积的合成状态。不要仅仅摄入简单碳水化合物,因为它们可被快速消化,并使胰岛素的分泌很快达到高峰并迅速回落,造成血糖降低。其副作用就是刺激引起可怕的分解代谢,因为机体为了防止胰岛素水平的快速下降,将分泌另一种激素――胰高血糖素,这种激素可导致分解代谢,破坏肌肉组织。

所以正确的补充碳水化合物的方法应该是:一日正餐应该补充米饭、馒头等主食,训练前加餐可以安排燕麦粥、香蕉、运动过程中应该及时补充足量的运动饮料如健身饮来保证肌肉生长所需要的足够能量和稳定的胰岛素分泌水平、减少训练中由于糖分供应不足所引起的肌肉分解。

3。促进合成、减少分解

肌肉蛋白质始终处于更新与破坏的交替过程:新的蛋白质合成,旧的蛋白质分解。蛋白的合成和分解率决定了肌肉块的大小。促合成因子就像粘合剂,将合成肌肉的原材料紧紧地聚集在一起,帮助肌肉强壮增力。

什么是促合成因子呢?促合成因子就是安全有效的促合成、抗分解类运动营养食品。常见的促合成因子有肌酸、谷氨酰胺、谷酰胺肽、酪蛋白、卵白蛋白的水解产物(含二肽、三肽、游离氨基酸)、鸟氨酸复合剂(OKG)、支链氨基酸和-羟基--甲基丁酸盐(HM)等。肌酸是目前国际公认的增肌强力补剂,它不仅能有效增加力量和运动耐力,还能增加肌肉和降低体脂百分比,中国是肌酸的一大产地,所以中国肌酸无论在含量和品质、功效、性价比上都具有独到的优势。在此必须提醒大家的是,肌酸的使用方法要正确,在服用期间需注意同时补糖、补水以及补充蛋白质。

4。补充优质蛋白原料

健美训练是通过超负荷引起的超补偿从而使肌肉增粗增多的。要想达到超负荷必须有足够的能量来源,而做到超补偿又必须有丰富的修复材料。健美爱好者推荐的蛋白质摄入量为1。6~2。0克/公斤/天。

乳清蛋白是目前发现的肌肉增长的最佳蛋白质来源,它不仅含有丰富的氨基酸,而且其合适的氨基酸组成比其它蛋白质更易于被人体利用,组建成自身的肌肉蛋白。优质的乳清蛋白含有丰富的支链氨基酸,可以更好地促进肌肉生长、防止肌肉分解。同时高端的乳清蛋白产品如蛋白矩阵中还添加了蛋白质含量,可以大大提高乳清蛋白的生物活性、促进乳清蛋白在肌肉细胞中的吸收。

以上就是我们总结出的增肌饮食策略,都是一些很有效的增肌饮食基本原则,看完后就不要等待了,赶快行动起来。

寒冷冬季健康饮食四大注意


冬季天气寒冷,人们普遍食欲大开,不过从身体健康的角度出发,冬季饮食还是有一些需要注意的事项:

1.火锅三不宜

虽然七八分熟的羊肉片吃起来才有味,但容易染上旋毛虫病,吃炭火火锅时间不宜过长,因为室内温度高,空气不易流通,木炭燃烧不透,就会产生一氧化碳,容易使人中毒。另外,不宜贪食火锅汤,火锅的配料多是肉类、海鲜和青菜等,这些混合在一起煮熟后所形成的浓汤汁中,含有一种浓度极高的叫“卟啉”的物质,经肝脏代谢生成尿酸,可使肾功能减退,排泄受阻,致使过多的尿酸沉积在血液和组织中,而引发痛风病。

2.不宜盲目食狗肉,吃后忌喝茶

茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合,会生成一种叫鞣酸蛋白质的物质。这种物质具有一定的收敛作用,可使肠蠕动减弱,大便里的水份减少。因此,大便中的有毒物质和致癌物质就会在肠内停留时间过长而极易被人体吸收。所以,吃完狗肉后不宜立即喝茶。

3.不宜经常食用砂锅炖菜

使用砂锅炖制的菜肴,由于加热时间过长,动物性食用原料蛋白质降解,水的化解能力减弱,凝胶液体大量析出,使其韧性增加,食用时口感差,不利于人体的消化吸收,且用砂锅炖菜,原料中的矿物质、维生素损失率高。另外,由于密封较严,原料中异味物质也难逸出,部分戊酸及低脂肪还存于原料及汤中,在热反应中生成对人体有害的物质。

4.不要喝过热的饮料

饮用温度过高的饮料,可造成广泛的皮肤粘膜损伤,蛋白质在43℃开始变性,胃肠道粘液在达60℃时会产生不可逆境降解,在47℃以上时,血细胞,培养细胞和移植器官全部死亡,所以不要在冬季经常饮用过热的饮料。

吃葱注意四大饮食禁忌


【导读】吃葱注意四大饮食禁忌,葱是我们日常生活中非常常见的一种食物,葱的营养价值比较的丰富,它不仅可以单独做菜,而且也还可以作为调味菜,一起来了解下吃葱注意四大饮食禁忌。

吃葱注意四大饮食禁忌

1、小葱拌豆腐

葱含的草酸与豆腐容易形成草酸钙,阻碍人体对钙的摄取,不仅是豆腐,葱也不应与其它含钙量较高的食物同食。

2、葱炖狗肉、公鸡肉

如果葱和狗肉、公鸡肉一起食用的会很容易导致上火现象,所以那些爱上火的人应该少吃或者不吃,患有鼻炎的人食用葱炖狗肉很有可能会加重病情。

3、吃葱不宜喝蜂蜜

蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应,产生对人体有害的物质,容易导致人腹泻,胃肠道不适。

4、服六味地黄丸期间不适宜吃葱

六味地黄丸是中医中的瑰宝,葱是人们日常不可或缺的配料,你可知这两者的结合会产生什么效应吗?

葱、蒜都具有通阳活血、驱虫解毒的功效,对于感冒、风寒、头痛、阴寒腹痛等症状都有很好的治疗作用。

但这种作用在中医学的理论中与六味地黄丸中的地黄是正好抵消的,因此这两者的结合是一个重大的错误,服用六味地黄丸期间是不适宜吃葱的!

节后四大人群饮食调理法


网络游戏族节后烦恼:两眼红得像林妹妹

食疗推荐:爆炒肝尖

原料:猪肝100克,黄瓜、胡萝卜各1根,葱段、姜片、蒜末各少许。

调味料:醋1茶匙,糖1/2茶匙,盐、淀粉各1/3茶匙。

做法:猪肝洗净、切片,放入调料腌制备用。黄瓜、胡萝卜洗净切花刀,淀粉加水备用。热锅中放油,倒入猪肝翻炒,熟后盛出。热锅中放葱姜蒜爆香,再放入黄瓜、胡萝卜和调味料略炒,后倒入猪肝猛火快炒,出锅前撒上淀粉翻炒几下即可。

吃中学问:如今的上班族整日与电脑为伴,常会双眼干涩、眼睛通红,严重的还会感觉头晕目眩、有呕吐感。这时需要补充蛋白质和维生素A来缓解眼部的不适症状。

维生素A是脂溶性物质,以动物肝脏含量最为丰富,新鲜蔬菜也含有大量维生素和矿物质,多吃可以补充眼睛中缺乏的泪液成分。但猪肝中含有一定毒素,不宜经常食用。

男人健康 秋季饮食有四大禁忌


第一忌:忌食辛辣香燥的食物

蒜、葱、生姜、八角、茴香等辛辣的食物和调品,多食助燥伤阴,可以加重内热,使燥邪侵犯人体。

第二忌:忌食油腻煎炸的食物

秋季食用后,难以消化,容易积于肠胃之内。加之脾胃功能较弱,食用油腻煎炸的食物会加重体内积滞之热,不利于人体适应秋季干燥的特性。

第三忌:忌生吃水生植物

秋季是大部分水生植物收获的季节,也是囊蚴最多的季节。如葧荠、菱角、茭白等,它们大都质白鲜脆,清凉爽口,吃起来味道很美,并有清热解毒、开胃消食、化痰止咳等医用功效。但是,生吃这些水生植物,极容易造成囊虫的感染,使肠粘膜发炎、出血、水肿,甚至形成溃疡,一般常伴有腹泻、食欲不振儿童感染后,会出现脸部浮肿、发育迟滞、智力减退等现象;少数情况严重者,可因衰竭或虚脱,导致死亡。

第四忌:忌吃肥甘食物

中医认为,秋季主肺气,肺主辛味。如果肺气太过,往往会导致肝气抑郁。秋燥易伤津液。因此,秋季在饮食方面,以防燥护阴滋阴润肺为主,忌吃肥甘食品。

牙痛的四大症状


牙痛是指牙齿疼痛及牙齿周围组织疾病造成的疼痛,如牙龈炎、牙周炎、牙根尖周围炎等。中医认为牙痛是人体实、虚火上升引起的。实火引起的牙痛,病程短、疼痛厉害,可见牙龈出血、齿缝流血,伴有口臭、口苦,大使秘结、小便黄。虚火引起的牙痛,程长、疼痛绵绵并可出现牙齿松动。

临床上可分风热牙痛、寒凝牙痛、胃火牙痛、肾虚牙痛等证型。

风热牙痛,表现为发病急,牙齿疼痛遇热加重,遇冷则减轻,牙龈红肿疼痛,甚则肿胀延及面颊,发热,头痛,舌苔薄白或微黄,脉浮数。

寒凝牙痛,表现为牙痛剧烈,遇冷加重,遇热减轻,牙痛常连及半侧头部疼痛,舌苔薄白,脉浮紧。

胃火牙痛,表现为牙龈红肿,渗血溢脓,甚则肿胀波及面颊,或开口不利,口中臭秽,口渴喜冷饮,胃脘灼热或疼痛,便秘,尿赤,舌苔黄厚,脉洪数。

肾虚牙痛,表现为久病及肾或热极伤阴,肾阴亏损,致牙根裸露,牙齿松动作痛,咀嚼无力,伴头晕耳鸣,腰膝酸软,五心烦热,口干咽燥,舌红少苔或无苔,脉细数。

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