春季养生多吃

2019-10-12 │ 春季养生多吃 春季养生多吃菠萝

女人补铁不要多吃菠菜

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”社会的发展,人们对养生越来越看重,养生关系着每一个的生活质量。关于养生保健,我们要掌握哪些知识呢?下面是小编为大家整理的“女人补铁不要多吃菠菜”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用,但是过量食用也不是最好,反而对身体健康不利。

现代人吃饭讲究一个营养,讲究一个均衡,人们不光是要吃得好,还要吃的科学。

食品中含铁最高的是菌类和藻类食品,每100克黑木耳和干蘑菇的含铁量分别高达185毫克和32毫克。猪、牛、羊肝含铁量也较高,每100克含铁6.6~25毫克。这些都比菠菜的含铁量高。

菠菜的含铁量并不很高,每100克蔬菜只含有2.5毫克铁。

更重要的一点还在于:菠菜中含有草酸,它很容易与铁、钙等金属相结合,生成人体所无法吸收的草酸盐。

科学家们经过研究表明,菠菜中的铁能在人体肠道内溶解并被吸收的仅仅为1%,其余99%的铁都被草酸等物质结合形成不溶于水的复合物,失去了其营养价值。

如果把菠菜和其他含铁高的食品同食,菠菜中的叶酸就会与其他食品中的铁结合,影响人体对这些食品中的铁的吸收。

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秋季补铁菠菜奶酪煎蛋


菠菜中一年四季是常吃的,孩子多吃菠菜有好处,补铁可以预防贫血的,今天推荐一款菠菜奶酪煎蛋,鲜嫩美味,好吃营养,非常的适合中餐食用。

【秋季补铁菠菜奶酪煎蛋】

主料:鸡蛋2个、奶酪2片、菠菜30克、

辅料:油适量、盐适量、黑胡椒适量、火腿肠适量、

步骤:

菠菜奶酪煎蛋的做法步骤1.准备食材

菠菜奶酪煎蛋的做法步骤2.菠菜洗净入沸水中焯水过凉。

菠菜奶酪煎蛋的做法步骤3.鸡蛋打散后磨入黑胡椒碎。

菠菜奶酪煎蛋的做法步骤4.锅中加入少许橄榄油

菠菜奶酪煎蛋的做法步骤5.倒入蛋液。

秋季补铁菠菜奶酪煎蛋

菠菜奶酪煎蛋的做法步骤6.小火慢煎,当蛋液快凝固时,在一侧放入切碎的菠菜火腿奶酪。

菠菜奶酪煎蛋的做法步骤7.将蛋皮从二分之一处合起。

秋季补铁菠菜奶酪煎蛋

菠菜奶酪煎蛋的做法步骤8.两面再煎 制一会。

菠菜奶酪煎蛋的做法步骤9.出锅后挤上番茄酱或俄罗斯辣酱即可。

秋季补铁菠菜奶酪煎蛋

菠菜的食用效果

1.补充铁质

对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

2.通肠导便、防治痔疮

菠菜具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

3.促进生长发育、增强抗病能力

秋季补铁菠菜奶酪煎蛋

能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,防止夜盲、预防口角溃疡、舌炎、皮炎、阴囊炎。促进儿童生长发育。

4.清洁皮肤、抗衰老

菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强青春活力。中国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续使用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。

女人怎么补铁


一、女人怎么补铁

1、食补

如果贫血不十分严重,就不必去吃各种补品,只要调整饮食就可以改变贫血的症状。比如首先要注意饮食,要均衡摄取肝脏、蛋黄、谷类等富含铁质的食物。如果饮食中摄取的铁质不足或是缺铁严重,就要马上补充铁剂。维他命c可以帮助铁质的吸收,也能帮助制造血红素,所以维他命c的摄取量也要充足。其次多吃各种新鲜的蔬菜。许多蔬菜含铁质很丰富。如黑木耳、紫菜、发菜、荠菜、黑芝麻、莲藕粉等。除此之外,像黑豆、发菜、胡萝卜、菠菜、金针菜、龙眼肉等都是专家推荐的几个补血效果很不错的食物。

2、药补

如果贫血比较严重,已经影响到日常生活,那么很有必要选择药补,常用于补养气血的药物主要有黄芪、人参、党参、当归、白芍、熟地、丹参、首乌、鸡血藤、枸杞子、阿胶、大枣、龙眼肉、乌鸡等。常用补养气血的方剂有四物汤、保元汤、人参归脾汤(丸)、人参养荣汤、十全大补汤(丸)等。也可利用人参、党参、当归、枸杞子、黄芪、大枣等药食两用品配制成各种药膳(如药粥或乌鸡、鸽子煲等)。此外,还可服用有补血作用的各种西药进行调治。

3、培养健康的生活规律

生活习惯对于女人补血同样很重要,日常生活规律、起居有时、劳逸结合、娱乐有度、性生活有节,特别是保证充足的睡眠、戒烟少酒,做到这些对保证女性的身心健康,使经血更加调畅,延缓衰老,均有十分重要的意义。

二、女人缺铁的表现

1、疲劳乏力。有专家表示,铁是组成血红蛋白的重要成分,帮助氧气传输至身体各部分。如果铁元素缺乏,体内健康血细胞就可能出现不足,就会感到筋疲力尽。

2、呼吸不畅。美国纽约营养学专家金伯利·穆勒博士表示,人体缺铁,导致血氧量降低,健身时或者平常走路时会感到气喘吁吁,上气不接下气。

3、皮肤异常苍白。皮肤异常苍白是血流量降低和红细胞减少的典型症状,而人体缺铁会引起血流量降低和红细胞减少。

4、指甲变脆。缺铁会导致手指甲及脚趾甲变薄变脆,更容易折断。指甲出现凹陷或者勺状也是缺铁明显症状。

5、肌肉酸痛,难以进行正常锻炼。身体缺铁,浑身没劲,勉强健身更易导致运动后更长时间的肌肉酸痛,因为缺铁会延长肌肉恢复期。而血铁水平过低严重影响了耐力,使得完成同样的运动量非常吃力。

6、注意力难以集中。有专家表示,在缺铁的人群中,神经递质素合成可能发生改变,进而导致注意力不集中等功能失常问题。

其实补铁也很简单,日常饮食中注意调理就有不错的效果,下文为您介绍补铁的食疗菜谱,来看看!

三、女人补铁食疗

1、花生红枣粥

方法:在锅中加入适量清水,烧开后下入100克花生仁,将花生仁煮烂,之后再倒入淘洗干净的糯米400克和适量清水,等水沸后加入红枣50克,再转为小火慢煮成粥,最后加入红糖搅拌均匀即可。

功效:糯米含有丰富的维生素B1、维生素b2、蛋白质、钙、铁、磷、脂肪、淀粉和糖类,营养非常丰富,是温补强壮食物,花生含有丰富蛋白质及不饱和脂肪等营养元素,具有增强记忆力的功效。红枣含有大量维生素A、维生素C和维生素E,以及胡萝卜素、磷等矿物质,具有增强人体免疫力的作用。

2、木耳猪血汤

方法:把250克猪血切成块,50克木耳撕成小块,把准备好的猪血和木耳下入锅中,以大火烧开,用微火炖至血块浮起,并用盐进行调味。

功效:猪血含有多种微量元素,木耳含有大量铁,吃什么补铁,这道木耳猪血汤是不错的选择。

3、五香茶蛋

方法:把400克鸡蛋放在适量清水中煮上10分钟,去掉蛋壳,加入以酱油、料酒、红茶、桂皮、八角、白糖、葱、姜、盐制成的调料包和适量清水,烧沸后,再以中火稍10分钟。

功效:鸡蛋是人们都知道的营养食品,它含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、卵黄素、维生素、钙、铁、钾等人体必须矿物质。

四、女人需要补多少铁

铁的需求因人而异,特别是女性。19到50岁的正常女性每天需要摄取18毫克的铁,孕妇则需要27毫克每一天,母乳喂养期9毫克就够了,而经期的轻重也左右铁需求量的多少。50岁以上的绝经女性,每天8毫克铁的补充即可。

但是,铁的摄取不是越多越好。特别是上年纪的人,超量的话会破坏你的内脏器官,提高糖尿病、心脏病以及癌症的风险。所以,达到你的日摄取量就好。

春季补铁小吃菠菜小蛋糕


春季补铁很重要,吃出味道,做道应景小吃-----菠菜小蛋糕,营养和色彩为一体的蛋糕,味道色鲜,非常适合贫血的女性食用,吃它不怕胖。

【春季补铁小吃菠菜小蛋糕】

主料:菠菜叶85g、鸡蛋4个、低筋面粉60g、细砂糖40g、玉米油40g 、

辅料:柠檬汁适量、奥利奥饼干8块、黑巧克力适量、

步骤:

菠菜小蛋糕的做法步骤1.菠菜叶洗干净后焯一下水。

菠菜小蛋糕的做法步骤2.放料理机打成菠菜泥。

菠菜小蛋糕的做法步骤3.蛋黄加油搅拌均匀。

菠菜小蛋糕的做法步骤4.加入菠菜泥。

春季补铁小吃菠菜小蛋糕

菠菜小蛋糕的做法步骤5.搅拌均匀。

菠菜小蛋糕的做法步骤6.筛入面粉。

菠菜小蛋糕的做法步骤7.划Z字型拌成菠菜蛋黄糊。

菠菜小蛋糕的做法步骤8.蛋清加入柠檬汁,分三次加入细砂糖,打至湿性发泡。取三分之一打发好的蛋白到菠菜蛋黄糊里。

春季补铁小吃菠菜小蛋糕

菠菜小蛋糕的做法步骤9.用刮刀从底部向上翻拌均匀,再倒回到剩余的蛋白里,不能划圈翻拌,会消泡的哟。

菠菜小蛋糕的做法步骤10.用同样的手法翻拌好。

菠菜小蛋糕的做法步骤11.将拌好的蛋糕糊倒入铺了油纸的不粘烤盘里,震出气泡。放入到已提前预热到180度的烤箱下层,烘烤18分钟。

菠菜小蛋糕的做法步骤12.烤好的蛋糕取出,放凉3分钟,然后倒扣到烤架上,撕去油纸。全部放凉后的蛋糕,用圆形模具压出12块蛋糕片,用花型模具压出3块蛋糕片

春季补铁小吃菠菜小蛋糕

菠菜小蛋糕的做法步骤13.其中9块的圆形蛋糕片,用大号的裱花嘴在中间压出圆形。

菠菜小蛋糕的做法步骤14.底部放完整的圆形蛋糕片,涂上溶化了的黑巧克力,依次放上3片中间压了小圆形的蛋糕片,每片之间都涂上黑巧克力固定。

菠菜小蛋糕的做法步骤15.在蛋糕片中间放入打成粉状的奥利奥饼干末。

菠菜小蛋糕的做法步骤16.花形的蛋糕片中间也压出圆形,涂上巧克力,再重新塞进去。下面插上吸管固定。

春季补铁小吃菠菜小蛋糕

菠菜的食用效果

1.补充铁质

对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

2.通肠导便、防治痔疮

春季补铁小吃菠菜小蛋糕

菠菜具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

3.促进生长发育、增强抗病能力

能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,防止夜盲、预防口角溃疡、舌炎、皮炎、阴囊炎。促进儿童生长发育。

4.清洁皮肤、抗衰老

菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强青春活力。中国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续使用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。

补血补铁菜肴蚝油猪肝菠菜


猪肝与菠菜都有补铁、补血、美容等作用,贫血人群可以多食用些,今天这道补血菜肴-----猪肝菠菜,浇汁方法,原汁原味,味道醇厚,鲜香营养,常吃对身体有好处。

【补血补铁菜肴蚝油猪肝菠菜】

主料:猪肝1小块、菠菜1把、红辣椒2个、

辅料:油适量、芝麻油适量、姜片适量、蚝油适量、料酒适量、生抽适量、胡椒粉适量、淀粉适量、盐适量、蒜片适量、

步骤:

1.猪肝加入几片姜、料酒、淀粉和盐, 抓匀腌制一下;

2.烧锅水,加入点盐和油,将菠菜放入里面焯水;

3.菠菜变色后马上捞出摆放在盘中;

4.烧锅开水, 将腌制过的猪肝放入里面焯一下;

补血补铁菜肴蚝油猪肝菠菜

5.猪肝变色后马上捞出沥干水;

6. 准备好碗汁: 蒜片、料酒、生抽、盐、淀粉和蚝油, 拌均匀备用;

7. 烧热锅, 倒入适量的普通油和芝麻油;

8. 下入刚焯过水的猪肝片翻炒;

补血补铁菜肴蚝油猪肝菠菜

9. 再倒入准备好的碗汁;

10. 待汤汁收浓稠后下入红椒粒;

11. 最后将做好的蚝油猪肝浇淋在菠菜表面;

12.再撒上点红椒末点缀一下。

补血补铁菜肴蚝油猪肝菠菜

小贴士

1. 菠菜炒水, 能去除里面的草酸, 这步很重要,草酸可能会影响钙、铁等矿物质的吸收;

2. 猪肝先提前腌制码入点底味, 再焯水,

猪肝的食用效果

1.补肝明目

猪肝中含有丰富的维生素A,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。适合血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等患者。

2.补血

补血补铁菜肴蚝油猪肝菠菜

猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。

3.去除毒素

经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。

4.增强人体免疫力

猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生,也可治急性传染性肝炎。

春季儿童补铁凉菜芝麻拌菠菜


儿童哪种营养都不能缺,缺少营养,身体免疫力,抵抗力差,有时家里有贫血人群,可以吃些菠菜,它含有丰富的铁元素,有补血的功效,今天小编教大家做道芝麻拌菠菜,做法简单,菠菜香味很浓,配上芝麻可以调色,还能增加营养哦。

【春季儿童补铁凉菜芝麻拌菠菜】

主料:菠菜300g、白芝麻10g、

辅料:油适量、盐适量、生抽适量、耗油适量、料酒适量、剁椒适量、

步骤:

1.菠菜洗净

2.烧锅开水,放几滴油,放一点点盐,放菠菜煮一分钟,捞起

3.沥干水份

4.装盘

春季儿童补铁凉菜芝麻拌菠菜

5.放适量盐、生抽、耗油、料酒、剁椒搅拌均匀

6.均匀的淋在菠菜上

7.锅里烧干水,倒油,放白芝麻小火煸香

8.趁热淋在菠菜上就好了

春季儿童补铁凉菜芝麻拌菠菜

小贴士

菠菜焯水的时候加一点食用油和盐,可以保持菠菜颜色碧绿,焯水时间不可过长。

菠菜焯水可以去除80%以上的草酸。

菠菜的食用效果

1.通肠导便、防治痔疮

菠菜具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

2.促进生长发育、增强抗病能力

能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,防止夜盲、预防口角溃疡、舌炎、皮炎、阴囊炎。促进儿童生长发育。

3.补充铁质

春季儿童补铁凉菜芝麻拌菠菜

对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

4.清洁皮肤、抗衰老

菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强青春活力。中国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续使用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。

补铁美食菌油菠菜鸡蛋面


南方人爱吃面条,家里的南方一人,每天变着样来做面要,今天这次是菌油菠菜鸡蛋面,用菌子油放在汤里面,再放入一些时令蔬菜,这碗面就大功告成了,味道棒极了。

【补铁美食菌油菠菜鸡蛋面】

主料:挂面100g 、

辅料:油适量、盐适量、菠菜100g、鸡蛋1个、油炸松茸菌两汤匙、葱花适量、

步骤:

菌油菠菜鸡蛋面的做法步骤1.菠菜洗好放热水锅里焯烫一下去除部分草酸,然后切成小段备用,葱花切好备用。

菌油菠菜鸡蛋面的做法步骤2.鸡蛋磕入碗中加少许盐打匀。

菌油菠菜鸡蛋面的做法步骤3.炒锅倒油烧油,下蛋液炒熟炒散。

菌油菠菜鸡蛋面的做法步骤4.倒入一碗热水煮沸,放入一些油炸松茸菌及菌油煮两分钟。

补铁美食菌油菠菜鸡蛋面

菌油菠菜鸡蛋面的做法步骤5.放入菠菜煮沸。

菌油菠菜鸡蛋面的做法步骤6.放入适量的盐调味后即可关火。

菌油菠菜鸡蛋面的做法步骤7.另取一口煮锅放半锅水烧沸,然后水快开时下挂面煮熟。

菌油菠菜鸡蛋面的做法步骤8.把煮好的挂面捞入碗中,浇上煮好的菌油菠菜鸡蛋汤,再放一些油炸松茸菌即可食用。

补铁美食菌油菠菜鸡蛋面

菠菜的食用效果

1.补充铁质

对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

补铁美食菌油菠菜鸡蛋面

2.通肠导便、防治痔疮

菠菜具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

3.促进生长发育、增强抗病能力

能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,防止夜盲、预防口角溃疡、舌炎、皮炎、阴囊炎。促进儿童生长发育。

4.清洁皮肤、抗衰老

菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强青春活力。中国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续使用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。

秋季女人补铁养血大法


与其说女人是水做的,不如说女人是血做的。血,对于女人来说,实在是太重要了!特别是要追求面容靓丽,身材窈窕健康的女性,养血则显得格外有意义。

大家都知道,女性因生理有周期耗血的特点,若不善于养血,就容易出现面色萎黄、唇甲苍白、眼花、头晕、乏力、气急等血虚症。严重贫血者,还极易过早发生皱纹、白发、步履蹒跚等早衰症状。只有血足的女性才更健康美丽,所以,女人要重视养血!

动养:

要经常参加体育锻炼,特别是生育过的女性,更要经常参加一些力所能及的体育锻炼和户外活动,每天至少半小时。如健美操、跑步、打球、散步、游泳、跳舞等,可增强体力和造血功能。

补铁养血:

铁是人体含量的必需微量元素,人体内铁的总量约45克,是血红蛋白的重要部分,人全身都需要它,这种矿物质而已存在于向肌肉供给氧气的红细胞中,还是许多酶和免疫系统化合物的成分,人体从食物中摄取所需的大部分铁,并小心控制着铁含量。对于女人来说,补铁是养血的最好方式。但在选择补铁制剂的时候一定要注意,口服铁剂以硫酸亚铁、富马酸亚铁和葡萄糖酸亚铁为佳,因铁以二价铁(亚铁)的形式吸收,而以三价铁(正铁)的形式起作用。比如铁之缘等。

神养:

心情愉快,性格开朗,不仅可以增进机体的免疫力,而且有利于身心健康,同时还能促进身体骨骼里的骨髓造血功能旺盛起来,使得皮肤红润,面有光泽。所以,应该经常保持乐观的情绪。

食养:

女性日常应适当多吃些富含造血原料的优质蛋白质、必需的微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12等营养食物。如动物肝脏、肾脏、血、鱼、蛋类、虾、豆制品、黑木耳、红枣、黑芝麻、花生以及新鲜的蔬菜、水果等。

别犯错 菠菜并不是补铁佳品


导读:菠菜的含铁量并不很高,每100克蔬菜只含有2.5毫克铁。现代人吃饭讲究一个营养,讲究一个均衡,人们不光是要吃得好,还要吃……

菠菜的含铁量并不很高,每100克蔬菜只含有2.5毫克铁。

现代人吃饭讲究一个营养,讲究一个均衡,人们不光是要吃得好,还要吃的科学。

食品中含铁最高的是菌类和藻类食品,每100克黑木耳和干蘑菇的含铁量分别高达185毫克和32毫克。猪、牛、羊肝含铁量也较高,每100克含铁6.6~25毫克。这些都比菠菜的含铁量高。

更重要的一点还在于:菠菜中含有草酸,它很容易与铁、钙等金属相结合,生成人体所无法吸收的草酸盐。

科学家们经过研究表明,菠菜中的铁能在人体肠道内溶解并被吸收的仅仅为1%,其余99%的铁都被草酸等物质结合形成不溶于水的复合物,失去了其营养价值。如果把菠菜和其他含铁高的食品同食,菠菜中的叶酸就会与其他食品中的铁结合,影响人体对这些食品中的铁的吸收。

女人吃什么可以补铁


女人吃什么可以补铁呢?体内缺铁会造成贫血,就是人们常说的缺铁性贫血,所以想补血就要先补铁,下面为你推荐几款补血补铁的食谱。

一、花生红枣粥

方法:在锅中加入适量清水,烧开后下入100克花生仁,将花生仁煮烂,之后再倒入淘洗干净的糯米400克和适量清水,等水沸后加入红枣50克,再转为小火慢煮成粥,最后加入红糖搅拌均匀即可。

功效:糯米含有丰富的维生素B1、维生素b2、蛋白质、钙、铁、磷、脂肪、淀粉和糖类,营养非常丰富,是温补强壮食物,花生含有丰富蛋白质及不饱和脂肪等营养元素,具有增强记忆力的功效。红枣含有大量维生素A、维生素C和维生素E,以及胡萝卜素、磷等矿物质,具有增强人体免疫力的作用。

二、木耳猪血汤

方法:把250克猪血切成块,50克木耳撕成小块,把准备好的猪血和木耳下入锅中,以大火烧开,用微火炖至血块浮起,并用盐进行调味。》》常喝豆浆会患乳腺癌吗 性生活的11种治病功效

功效:猪血含有多种微量元素,木耳含有大量铁,吃什么补铁,这道木耳猪血汤是不错的选择。

三、五香茶蛋

方法:把400克鸡蛋放在适量清水中煮上10分钟,去掉蛋壳,加入以酱油、料酒、红茶、桂皮、八角、白糖、葱、姜、盐制成的调料包和适量清水,烧沸后,再以中火稍10分钟。

功效:鸡蛋是人们都知道的营养食品,它含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、卵黄素、维生素、钙、铁、钾等人体必须矿物质。

四、菠菜粉丝

方法:将250克菠菜和100克粉丝用开水焯一下,在锅中加入适量麻油烧热,用葱花和姜末炝锅,再烹入绍酒和素汤50毫升,把菠菜和粉丝下入锅中,加适量盐和味精进行翻炒。

功效:菠菜含有丰富胡萝卜素和铁质,是维生素b6、叶酸、铁、钾的最佳来源。粉丝含有碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、钙、铁、镁、钾等,有很好的附味性。

吃什么补铁,不妨试试小编为大家推荐的这几款补铁饮食,丰富的营养强健身体。

五、韭菜炒鸡蛋

吃什么补铁好,韭菜炒鸡蛋是经典的家常菜,相信大家也不陌生,虽然很普通,但它可是非常有效的补铁饮食。

方法:把200克韭菜切成小段,鸡蛋打好备用,把锅烧热后下入鸡蛋,翻炒成小团后盛出,下入韭菜,以旺火快速翻炒,并加入适量盐,再快炒熟后加入鸡蛋,再翻炒几下即可。》》常喝豆浆会患乳腺癌吗 性生活的11种治病功效

功效:韭菜性味甘、温,具有补肝肾的、助阳固精的作用。鸡蛋具有养心安神、补血等功效。