夏季补气养生汤

2019-10-12 │ 夏季补气养生汤 冬季保肝护肝养生汤

黄芪枸杞猪肝汤——补气生血养肝

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。如何在饮食养生方面行稳致远呢?下面是小编为大家整理的“黄芪枸杞猪肝汤——补气生血养肝”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

我们每天都要吃不同种类的食物,所以我们一定要注意合理的搭配,这样的话才能让身体保持健康的状态哦。黄芪大家都知道是中药材。如何食用呢,很多的滋补汤都可以加入,来看看黄芪枸杞猪肝汤的做法,可以补气生血。

黄芪枸杞猪肝汤

食疗功效:补气生血、养肝明目、补气固表、增强免疫力

营养价值:蛋白质、维生素A、C、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、锌

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合气血虚弱、肝肾亏虚的人群

禁忌人群:高血压、消化不良、冠心病、肥胖症及高血脂患者

黄芪枸杞猪肝汤所需材料

主要食材猪肝、党参、枸杞、黄芪、盐

黄芪枸杞猪肝汤的做法

1猪肝洗净,切片;党参、黄芪分别用清水洗净。

2将党参、黄芪一起放入砂锅中,加入6碗清水,以大火煮开,小火煮20分钟,转中火放入枸杞子煮约3分钟,放入猪肝片煮至熟透后,加盐调味即可。

黄芪枸杞猪肝汤的功效与作用

黄芪具有补气固表、排脓敛疮、保肝、利尿、抗衰老、降压、增强免疫力的功效。枸杞子具有补血、养肝、滋肾、润肺的功效。猪肝富含维生素A和铁元素,具有保护眼睛,养血补血的功效。黄芪枸杞猪汤此汤具有补气生血、养肝明目、补气固表、增强免疫力的功效。这样的保健汤品可以有养血安神的作用,还可以提高免疫力,对于养肝明目来说效果也不错,同时也可以抗衰老,降血压。


黄芪枸杞猪肝汤的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且具有丰富的养生的功效,是大家都喜欢的一种。具有补气补血的作用,补气生血养肝明目增强免疫,所以经常饮用的话还可以促进代谢,对健康有帮助。


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枸杞西兰花猪肝汤——补气生血养肝明目


西兰花含有的纤维素比较多,可以有促进食欲的作用,而且也可以有降脂减肥的效果,适合肥胖的人群。西兰花和猪肝一起吃,可以有补气养血的作用,加上枸杞的话,可以有养肝明目的功效,这道枸杞西兰花猪肝汤适合春季养肝明目,来看看它的做法。

枸杞西兰花猪肝汤

所需材料

猪肝300克、党参15克、西兰花半个、枸杞10克、黄芪10克、盐适量

枸杞西兰花猪肝汤的做法

1、先将买来的猪肝用清水冲洗一下,然后切成薄片备用,然后将党参、黄芪以及枸杞分别冲洗掉表面的灰尘,其中党参和黄芪需要切成片,最后将西兰花掰成小块后用清水清洗干净。

2、准备一个汤锅,锅里面放入适量的水,先将党参、黄芪放入锅中大火煮开,然后转小火慢煮大约二十分钟,这个时候,再转成中火,同时放入枸杞煮大约三分钟,将猪肝片以及西兰花放入锅中同煮至猪肝和西兰花熟了以后,加入少许的食盐调味后就可以出锅了。

枸杞西兰花猪肝汤的功效与作用

黄芪一直以来就是中医上用来补气的一种药材,平时气虚、气短的人,可以试试用黄芪煲汤来调理,枸杞则有很好的补血、滋养肝肾的作用,很适合肾气不足的人群来服用,同时猪肝也是补血效果比较好的一种常见食材,西兰花里面除了含有一些比较常规的营养素之外,还可以起到不错的防癌抗癌、抗氧化的作用,所以将这些功效卓越的食材药材一起煲汤来食用,对我们的身体滋补效果是非常好的,平时大家可以尝试着做一做,春夏季都适合食用。

枸杞西兰花猪肝汤是一道很健康的养生食谱,可以有促进食欲的作用,对于补充丰富的营养物质来说有一定的好处,同时也可以提高人体的免疫力,对于保护视力,养肝明目有好处,日常生活中这样的养生保健的食谱可以经常吃,对健康好处。

红芪猪肝汤——补气生血养肝明目


红芪,就是我们知道的黄芪,是中药材的一种,它的主要功效就是可以有补气血的作用,对于提高体质来说效果不错的呢,你知道红芪的好处吗,如何食用呢,来看看这道红芪猪肝汤的做法吧,可以有补气血的作用,还可以养肝的哦,来看看吧。

红芪猪肝汤

营养价值:

蛋白质、维生素A、C、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、锌

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合气血虚弱、肝肾亏虚的人群

禁忌人群:

高血压、消化不良、冠心病、肥胖症及高血脂患者

红芪猪肝汤

所需材料

猪肝300克、党参15克、枸杞10克、红芪10克、盐适量

红芪枸杞猪肝汤的做法

1、猪肝洗净,切片;党参、黄芪分别用清水洗净。

2、将党参、红芪一起放入砂锅中,加入6碗清水,以大火煮开,小火煮20分钟,转中火放入枸杞子煮约3分钟,放入猪肝片煮至熟透后,加盐调味即可。

红芪猪肝汤的功效与作用

红芪具有补气固表、排脓敛疮、保肝、利尿、抗衰老、降压、增强免疫力的功效。枸杞子具有补血、养肝、滋肾、润肺的功效。猪肝富含维生素A和铁元素,具有保护眼睛,养血补血的功效。红芪猪肝汤此汤具有补气生血、养肝明目、补气固表、增强免疫力的功效。这样的食疗方法可以有补气血的作用,可以有提高免疫力的效果,对于养肝有好处,而且也可以有安神的功效哦、

红芪猪肝汤的制作方法和好处,你都知道了吧,其实红芪猪肝汤的好处有很多的呢,可以提高体质,而且也可以增强免疫力,对于抗衰有好处,还可以有安神的效果,是不错的一款养生食谱类型,对健康有好处。


黄芪枸杞猪肝汤——养肝明目养血补血


不知道大家是否吃过黄芪没有,它的营养价值是很高的哦,而且还可以促进代谢,不仅可以入药,而且还可以有养肝明目的作用哦,对于身体健康有好处,煲汤也是不错的食材,下面来介绍黄芪枸杞猪肝汤的做法吧。

黄芪枸杞猪肝汤

黄芪枸杞猪肝汤所需材料

主要食材猪肝、党参、枸杞、黄芪盐

黄芪枸杞猪肝汤的做法

1、猪肝洗净,切片;党参、黄芪分别用清水洗净。

2、将党参、黄芪一起放入砂锅中,加入6碗清水,以大火煮开,小火煮20分钟,转中火放入枸杞子煮约3分钟,放入猪肝片煮至熟透后,加盐调味即可。

黄芪枸杞猪肝汤的功效与作用

养生汤属于中医食疗中最经常用到的方法,简单而且非常有效。春季,大家可以多喝些汤来进行养生,今天小编推荐的是黄芪枸杞猪肝汤,具有补气生血、养肝明目的功效。黄芪枸杞猪肝汤此汤具有补气生血、养肝明目、补气固表、增强免疫力的功效。猪肝富含维生素A和铁元素,具有保护眼睛,养血补血的功效。猪肝的营养素很多,具有丰富的铁元素,具有保护眼睛的作用,而且还可以补气血,对于身体健康是有好处的呢,一起来行动吧。

关于黄芪枸杞猪肝汤的做法大家都知道了吧,方法简单,而且营养价值高,最重要的是他们的养生效果不差,具有延年益寿,美容养颜的效果,特别是对于身体虚弱的人群来说是不二的选择,大家不妨试试看吧。


猪肚黄芪枸杞汤——健脾养胃补气养肝


很多的中药材是有食用作用的,比如说黄芪啊,枸杞啊,人参等等这些都是可以食药两用的,黄芪可以泡茶,也可以煮汤,或者是泡酒,具有健脾养胃的作用,下面就来看看猪肚黄芪枸杞汤的做法。

猪肚黄芪枸杞汤

猪肚黄芪枸杞汤所需材料

主要食材猪肚、黄芪、枸杞、姜片、盐、生粉、鸡精

猪肚黄芪枸杞汤的做法

1、猪肚用盐、生粉搓洗,并用水冲洗干净,切成小块,用沸水汆烫至收缩,捞出沥干;黄芪、红枣洗净。

2、将所有食材放入同一砂煲内,注入适量清水,大火煮开后转小火煲煮,2小时后调入盐、鸡精即可。

猪肚黄芪枸杞汤的功效与作用

养生汤蛋白质、维生素A、C、E、胡萝卜素、脂肪、钙、钾、钠、镁、铁丰富属于中医食疗中最经常用到的方法,简单而且非常有效。春季,大家可以多喝些汤来进行养生,今天小编推荐的是猪肚黄芪枸杞汤,具有健脾益胃、补气和中的功效。猪肚黄芪枸杞汤此汤具有健脾益胃、补气和中、补血养肝、抗衰老、增强免疫力的功效。所以说这道养生汤很适合人们食用哦,具有滋补气血增强免疫力和抵抗力的作用,而且很适合养生保健,对于身体健康有很好的作用和功效哦,大家可以放心的食用。

关于猪肚黄芪枸杞汤的做法相信大家也学会了吧,方法简单,而且营养价值高,适合各个年龄的人群食用,有丰富的营养,具有健脾养胃补气养肝的作用,具有养肝抗衰老的作用,赶紧来试试吧。


猪肚黄芪枸杞汤——补血养肝


猪肚黄芪枸杞汤对于我们大家来说是非常的熟悉的,因为我们日常生活中经常能够吃到猪肚黄芪枸杞汤,当然,猪肚黄芪枸杞汤不仅味道非常不错,并且适当的食用,对于我们人体的健康也是非常的有好处的,但是有些朋友们对于猪肚黄芪枸杞汤的做法不是非常的了解,下面我们就来看看。

猪肚黄芪枸杞汤的做法

猪肚用盐、生粉搓洗,并用水冲洗干净,切成小块,用沸水汆烫至收缩,捞出沥干;黄芪、红枣洗净。将所有食材放入同一砂煲内,注入适量清水,大火煮开后转小火煲煮,大概煮上半个小时以后,我们可以适当的加入一些盐、鸡精等这些调味品,这样就可以食用了,味道是相当不错的,相信我们大家都是会喜欢吃猪肚黄芪枸杞汤的。

猪肚黄芪枸杞汤的功效与作用黄芪具有补气固表、排脓敛疮、保肝、利尿、抗衰老、降压、增强免疫力的功效。枸杞子具有补血、养肝、滋肾、润肺的功效。猪肚补虚损、健脾胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效。猪肚黄芪枸杞汤此汤具有健脾益胃、补气和中的功效,当然,气血亏损的朋友们,适当的食用猪肚黄芪枸杞汤也是可以帮助我们补血养肝的,并且猪肚黄芪枸杞汤还有很不错的抗衰老的功效。

猪肚黄芪枸杞汤的做法虽然看上去有点点复杂,其实猪肚黄芪枸杞汤的做法并不难,只要我们大家能够认真的穴位做猪肚黄芪枸杞汤,那么很快就可以学会做猪肚黄芪枸杞汤的,当然,大家经常吃一些猪肚黄芪枸杞汤,不仅可以起到进补的功效,并且还能够帮助我们有效的预防很多病症的。


黄芪枸杞猪肝汤——增强免疫


食物的种类多种多样,我们应该吃一些不同的食物,这样才能满足人们对于营养的需求哦。猪肝大家都知道的吧,可以有滋补气血的作用,猪肝吃法多,可以煲汤,或者是煮粥,还可以做各种美食,这道黄芪枸杞猪肝汤你一定不能错过的哦。

黄芪枸杞猪肝汤

黄芪枸杞猪肝汤所需材料

主要食材:猪肝、党参、枸杞、黄芪、盐

黄芪枸杞猪肝汤的做法

1猪肝洗净,切片;党参、黄芪分别用清水洗净。

2将党参、黄芪一起放入砂锅中,加入6碗清水,以大火煮开,小火煮20分钟,转中火放入枸杞子煮约3分钟,放入猪肝片煮至熟透后,加盐调味即可。

黄芪枸杞猪肝汤的功效与作用

黄芪具有补气固表、排脓敛疮、保肝、利尿、抗衰老、降压、增强免疫力的功效。枸杞子具有补血、养肝、滋肾、润肺的功效。猪肝富含维生素A和铁元素,具有保护眼睛,养血补血的功效。黄芪枸杞猪肝汤此汤具有补气生血、养肝明目、补气固表、增强免疫力的功效。里面有黄芪,可以有保健养生的作用,还可以降压降脂,对于保护肝脏有好处,和猪肝枸杞一起吃,可以有补气养血的作用,增强人体的免疫力的同时也可以起到润肺的效果,对于肾虚人群也有好处。

关于黄芪枸杞猪肝汤的具体的做法和它的营养价值的,大家都了解了吧,食物给予人体的营养价值是很高的,不仅可以补充人体所需的营养物质,而且还可以起到增强食欲,增强免疫力,养肝明目,补气血,促进生长的作用,所以大家可以放心食用。


黄芪枸杞猪肝汤——养血补血


美味的菜肴是我们许多的朋友们都非常的喜欢吃的,当然,黄芪枸杞猪肝汤也是非常受人们欢迎的一道美味佳肴,但是日常生活中大多数朋友们对于黄芪枸杞猪肝汤的做法不是非常的了解,其实黄芪枸杞猪肝汤的做法也不是非常的难,下面我们就来为大家介绍一下黄芪枸杞猪肝汤的做法和功效。

黄芪枸杞猪肝汤的做法

生活很多的朋友们不了解黄芪枸杞猪肝汤的做法,其实这是因为我们太过忙碌,没有时间学习黄芪枸杞猪肝汤的缘故,其实黄芪枸杞猪肝汤的做法也是比较简单的。猪肝洗净,切片;党参、黄芪分别用清水洗净。将党参、黄芪一起放入砂锅中,加入6碗清水,以大火煮开,小火煮20分钟,转中火放入枸杞子煮约3分钟,放入猪肝片煮至熟透后,加盐调味即可。

黄芪枸杞猪肝汤的功效与作用黄芪具有补气固表、排脓敛疮、保肝、利尿、抗衰老、降压、增强免疫力的功效。枸杞子具有补血、养肝、滋肾、润肺的功效。猪肝富含维生素A和铁元素,具有保护眼睛,养血补血的功效,可以看出来黄芪枸杞猪肝汤中的许多的食材都是有着极好的保健功效的,其实经常食用一些黄芪枸杞猪肝汤,也是可以起到很不错的补气生血、养肝明目的功效的,并且还能够有效的增强我们人体的免疫力。

上面我们详细的了解了黄芪枸杞猪肝汤的做法和功效了,我们可以知道,黄芪枸杞猪肝汤的做法是非常简单的,所以我们大家日常生活中就是可以经常自己做着吃的,另外,经常吃一些黄芪枸杞猪肝汤,对于帮助我们促进肾的健康是非常的有好处的,建议大家经常食用一些黄芪枸杞猪肝汤。


猪肚黄芪枸杞汤——抗衰补血养肝


我们每天都在吃不同种类的食物哦,食物的不同,营养价值不同,而且适合的人群也是不一样的哦。猪肚大家都吃过的,经常食用可以健脾胃,同时也可以补充丰富的蛋白质和钙质,猪肚的食用率比较高,吃法也多,今天推荐猪肚黄芪枸杞汤的做法吧。

猪肚黄芪枸杞汤

猪肚黄芪枸杞汤所需材料

主要食材:猪肚、黄芪、枸杞、姜片、盐、生粉、鸡精

猪肚黄芪枸杞汤的做法

1猪肚用盐、生粉搓洗,并用水冲洗干净,切成小块,用沸水汆烫至收缩,捞出沥干;黄芪、红枣洗净。

2将所有食材放入同一砂煲内,注入适量清水,大火煮开后转小火煲煮,2小时后调入盐、鸡精即可。

猪肚黄芪枸杞汤的功效与作用

黄芪具有补气固表、排脓敛疮、保肝、利尿、抗衰老、降压、增强免疫力的功效。枸杞子具有补血、养肝、滋肾、润肺的功效。猪肚补虚损、健脾胃,具有治虚劳羸弱的功效。猪肚黄芪枸杞汤此汤具有健脾益胃、补气和中、补血养肝、抗衰老、增强免疫力的功效。黄芪是一种中药材,具有利尿保护肝脏的作用,同时有额可以增强免疫力,和猪肚一起搭配的话可以有补虚的功效,同时也可以有补气养血的效果,对于滋补肝肾,抗衰老是不错的选择哦,同时也可以增强体质。

关于猪肚黄芪枸杞汤的具体的做法,不知道大家对这些小常识是否了解了呢,其实这样的食物对人体还有补充蛋白质和钙质的作用,增强人体免疫力抗衰补血养肝,而且还可以有效的缓解贫血哦,大家平时的时候不妨经常食用,可以保持健康。


番茄猪肝汤——养肝明目滋补气血


说起猪肝,相信大家都有所尝试吧,是一种很常见的动物的内脏,说什么吃什么补什么,确实是有这样的意义的。猪肝大家都知道的,可以有养肝明目的作用,如何食用呢,来看看番茄猪肝汤的做法吧。下面的养生食谱一定要试试,对身体健康有益。

番茄猪肝汤

用料:

主料:猪肝100克,西红柿2个。

辅料:猪肉50克,黑木耳15克。

调料:食盐1茶匙,姜5克,料酒5毫升,香油几滴,淀粉10克,白醋10毫升,胡椒粉1/3茶匙,水适量。

做法:

1.准备好所需食材,黑木耳用水泡发备用

2.猪肝洗净后切薄片,猪瘦肉洗净切薄片

3.猪肝放入碗中用清水和白醋浸泡15分钟,再用清水漂洗干净;将猪肝和瘦肉用料酒、淀粉和1/2茶匙盐抓拌均匀腌制片刻

4.西红柿洗净切块,黑木耳搓洗干净后撕成小朵,姜去皮切丝;锅中倒入适量清水,大火烧开后放入姜丝、黑木耳和西红柿煮开

5.转小火煮约5分钟,滑入猪肝煮熟,最后加1/2茶匙盐、胡椒粉和香油搅匀即可

猪肝含有丰富的维生素A,对于保护视力,缓解眼部疲劳有很大的功效。番茄酸甜开胃,可以促进人的食欲。两者虽然简单搭配,但却有大功效,不管是上班族还是学生,这款番茄猪肝汤都是不错的选择。猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。番茄猪肝汤,既开胃又补血、益智,是老少皆宜的养生佳品。这样的一道汤品可以有助于消化和吸收,同时也可以保护视力,对于经常用脑用眼的人群来说是不错的选择,同时还具有滋补气血的作用,是不错的一道养生食谱、

关于番茄猪肝汤的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还有养肝明目滋补气血促进食欲的作用,具有保健的作用,增强体质,所以大家平时的时候可以经常食用,你一定会更加的健康。


枸杞菊花猪肝汤——补气强精补肝明目


我们在生活中经常是会将枸杞、菊花泡水喝,很多人在平时的生活都是喜欢在闲暇的时候泡着喝一些,很多人都是没有想过,我们也是可以将枸杞和菊花一起和猪肝搭配熬汤,对于我们身体的滋补功效是非常的不错,今天小编就是为大家分享一种简单的做法。

枸杞菊花猪肝汤

材料:药材枸杞子25克、菊花25克、石斛50克食材猪肝150克、带骨鸡胸肉适量、菠菜150克、葱1根、姜3片、姜丝少许调味料盐、胡椒粉、香油各适量

做法:

1、我们将猪肝切成薄片,然后用滚水汆烫以去除血水,将鸡胸肉洗干净了,汆烫备用,然后就是将菠菜、葱切段备用。

2、药材(除枸杞子外)放入纱布袋内,与鸡胸肉、5碗水一起放入锅内,先用小火熬煮20分钟,再加入枸杞子煮5分钟,捞除药袋,留取高汤备用。

3、锅内加油l大匙,待油烧热时,放入葱、姜爆香,先放入高汤,用大火煮滚,再加入猪肝、菠菜和姜丝一起煮滚。

4、起锅前,加入盐、胡椒粉,并淋上香油调味即可。

功效:枸杞对于明目是有非常不错的效果,我们服用一些是可以很好的治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,而且枸杞也是有很好的提高身体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抵抗衰老。枸杞也是有调节血糖,降低血压的效果。菊花是能够帮助我们清肝热、平肝阳。我们食用一些猪肝是能够很好的养血解毒,是我们理想的补血佳品,对于补肝明目、养血是有很好的作用,是我们营养保健的佳品。对于贫血的人来说,食用一些是可以很好的改善贫血。所以我们如果是想要增强免疫,益智益脑就是一定不要错过这款食物了。

这款汤品是非常不错的家常汤品,这款汤品的营养物质也是非常的丰富,而且吃起来口感也是比较的独特,搭配上枸杞和菊花也是会有不要一样的口味,小编是希望大家是可以学会制作这款菜肴,做给家里人食用一些。


黄芪人参茶——补阳安神补气生血


黄芪是一种药材,而且也是一种食材,和很多的食材一起搭配做成药膳是不错的选择,也可以泡酒或者是泡茶,对于调理气血不足的情况来说有好处。黄芪和人参可以一起泡茶,来看看这款黄芪人参茶的制作,可以有养心安神的作用,还能补气血。

营养价值:

气虚贫血时、睡眠不佳时

适宜人群:

女性、贫血、失眠多梦等人群饮用

禁忌人群:

内热炽热者

黄芪人参茶所需材料

黄芪2克、人参2克

黄芪人参茶的泡法

1、茶具事先一定要用沸水温烫的,随后沥干水分,以此来提高茶具的温度,随后将黄芪和人参一起放入杯中,倒入适量的沸水,盖上盖子,进行浸泡,差不多8—10分钟,就可以饮用了。

2、还有其它的方法,准备一个煮锅,随后将黄芪、人参放入锅中,并倒入适量的水,大火煮沸,随后转小火炖20分钟。

3、随后等水温降了,根据自己的口感,放入一些蜂蜜进行调味,就可以饮用了。

黄芪人参茶的功效与作用

黄芪人参茶这款茶给人体带来的好处:补阳安神、补气生血、生津止渴等等的作用。黄芪性温,从而具备了补气固表、抗衰老、排毒等的作用。尤其是在夏季,人一旦生病,免疫力就会直线下降,适当的食用黄芪可增强机体免疫功能,保护肝脏。让人处于健康的状态中。人参对于补元气,有着明显的作用,身体虚弱的人,可以适当的饮用。并且还能促进造血,还能缓解疲劳,有效的提高身体机能,这款养生保健的茶品,安神效果比较明显,同时也可以有补阳气的功效,日常生活中可以经常饮用。

当你经常疲劳或者是烦躁不安,气血不足的时候可以选择黄芪人参茶来调理体质,效果还是很不错的,通过这样的保健茶品来调理,对于大补元气,提高免疫力,缓解身体漂亮来说效果显著,还可以有 养血生血的功效,大家可以利用起来。


白菜炒猪肝——补气养血养肝补肾


猪肝大家都吃过的吧,是一种很常见的营养食材,就是猪的肝脏,说吃什么补什么就是这样的道理,吃猪肝就是可以有补肝的作用,而且还可以滋补气血,猪肝的食用率还是比较高的,如何食用呢,快来看看小编介绍的白菜炒猪肝的做法,可以抗衰补肾。

白菜炒猪肝

白菜炒猪肝所需材料

主要食材:猪肝、大白菜、辅助佐料:酱油、盐、鸡精、料酒

白菜炒猪肝的做法

1猪肝放盐水中浸泡几分钟洗净,切成薄片,倒入少许料酒生抽腌着入味;大白菜切成食指般大小。

2锅中入油烧热,倒入猪肝片,大火翻炒到猪肝由软转硬成型后,盛盘备用。

3锅入油炒大白菜至7-8分熟,放盐、生抽,倒入猪肝片翻炒半分钟左右,撒入少许鸡精炒匀出锅。

白菜炒猪肝的功效与作用

大白菜具有清热除烦,通利肠胃,消食养胃的作用。猪肝猪肝对治疗贫血效果很好,能增强人体的免疫力,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生。白菜炒猪肝有助于增强人体免疫力,具有补气益血、养肝益肾、补肝明目的功效。这样的一道食谱营养丰富,补充丰富的蛋白质啊钙质等营养素,同时也可以有抗衰老抗氧化的作用,对于抑制贫血也有好处,滋补气血,养胃健脾。

关于白菜炒猪肝的做法,上面小编已经给大家具体的介绍了其中的步骤和营养价值了。补气养血养肝补肾抗衰老,从上面的这些内容中我们不难看出,营养均衡是保证健康的基础,所以食物要搭配食用才更加的健康,大家不妨吃起来吧。


阿胶芪枣汤:补气生血


做法

黄芪20克、红枣20枚放入沙锅中,加水浸泡2小时后烧沸,改文火煎1小时,取汁。将阿胶10克放入药汁中煮沸至阿胶溶化即成。

功效

本药膳取其补气生血之功效,适用于贫血、营养不良、乏力气短、自汗、食欲不振、面容憔悴等症。

阿胶的药膳小故事

现在我国每年都要评国优、部优、省优产品,中药制品也不从事贸易外,但要说究竟哪种药品雄居榜首,就是药剂师一时也难说清,因为同时获得金奖的产品确实不少,难以排名。可在一百多年前的清王朝时,若问药界人士当朝何为药中之魁,十之八九会说:东阿阿胶也!为什么呢?

原来,阿胶具有显著的补血止血功能,尤其适用于妇科疾病,不同质量的阿胶,效果也有很大的差异。阿胶的制作有一套复杂的工艺,千百年来,有许多作坊制造阿胶,质量参差不齐。

到清代咸丰时期,山东东阿镇邓氏树德堂制胶坊所制阿胶质地纯正,药到病除,在皇宫后苑使用,获效非凡,有口皆碑,咸丰帝大悦,钦赐朝服、皇马褂,这在封建社会对一个小小的民间作坊来说,就是最高的荣誉了,一时间,东阿阿胶天下扬名,身价倍增。

此后,慈禧患妇科病,服之即愈,对阿胶神效也是心悦诚服,下诏赐赏,奖朝廷手折、皇马褂以昭天下,阿胶之誉达到极盛,几乎家喻户晓。

如此卓有疗效的良药当然应属朝廷专用,同治年音,清廷御封东阿阿胶为“九天贡胶”,特派四品大员监制,东阿镇也因此而成为山东名镇,日见繁荣,制胶作坊也逐渐增多,产量不断增加,天长日久,山东阿胶成为山东的著名特产,成为山东的骄傲,同时,又涌现了10余家著名制胶宝号,如涂氏怀德堂,于氏天德堂,王氏景德堂,庄氏太子衡老药店,陈氏东岳衡老药店等等。

现代医学研究证实,阿胶有加速红细胞、血红蛋白生成的作用,因而对失血性贫血有较好疗效。阿胶能增强对钙的吸收,使血钙提高而有止血作用。阿胶可防治进行性肌营养障碍症。阿胶中的胶原蛋白,可使皮肤弹性增强,防止产生皱纹。

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