Village Cafe 各国小吃大集合
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。如何在养生保健方面行稳致远呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“Village Cafe 各国小吃大集合”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
回到十一SHOW食字秀各国小吃大集合在艺术馆般的瑜舍酒店里的，前面是叹为观止的酒店一角，后面是三里屯3.3旁紧邻的一条街，视觉被前后的开放式设计安排的很通透。数十人在开放式厨房里，看着让人觉得是很大的安慰。掀开菜单会发现它提供来自世界各地的美食小吃，希腊、西班牙、挪威、澳洲、意式、土耳其、泰国、越南等地的特色美味还真有不少，点菜的时候不禁有些心猿意马。越南有机素菜卷蘸花生酱（38元）两份，供三个女孩子用来保持苗条身段和发扬素菜情结，是很漂亮的小卷，里面有木耳、胡萝卜丝、青菜等有机时蔬，口感很清爽淡雅，算是比较开胃。酸辣海鲜汤（58元），不大的一小碗，汤味蛮浓，酸辣鲜美，适合嗜辣如命的女生。除了汤好，里面还有鱿鱼、海虾、贻贝、鱼块等海鲜食材，丰富得很。越南牛肉河粉汤（48元），是精致的一小碗，漂浮一层豆芽菜的芽杆，里面有不多的河粉和嫩嫩的暗红色牛肉片，汤味好喝。尝了几口朋友点的米兰式小牛排，烤南瓜及芝麻菜沙拉配蜂蜜甜醋汁（118元），焦黄硬朗的牛排，有若即若离的丝丝甜味。最后是自己的奶油意式通心粉配西红柿干，蘑菇，培根，罗勒及帕尔玛奶酪（68元），单从颜色搭配说就赏心悦目，吃起来也是赏口悦胃啊，香浓的奶油大肆包围了整道菜品，蘑菇鲜口，培根筋道，意面美味。还有值得一提的大名鼎鼎的帕尔玛奶酪，薄薄的一长片，厚厚的奇特的酸和沉滞的口感，搭配起来也是非常正宗地道。最好的是，通宵营业，想想晚上能吃上一碗靠谱的河粉，突然觉得有点幸福。朝阳区三里屯路11号院1号楼一层电话：64105210营业时间：24小时营业人均消费：100-200元。推荐：十一黄金周乐购在天堂扩展阅读
相信拥有丰满的胸部是每位成年女性的梦想，但是并不是每位女性都自然拥有傲人的胸围，因此平胸的女性们就要后天努力了。想要丰胸的话，除了通过手术隆胸外，也可以通过食补来达到丰胸的效果。接下来为大家介绍几种多吃有丰胸效果的食物，想要丰胸的女性朋友们不妨跟小编一起去看看。
黄豆丰胸
黄豆、臂豆和黑豆。
黄豆、臂豆和黑豆都是有名的丰胸食品，其富含蛋白质、卵磷脂等物质。此外鸡翅膀（尤其是翅中和翅尖）富含大量胶原蛋白，与黄豆同食，对丰胸十分有益。
酒酿。
许多营养师认同酒酿的丰胸功效，因为酒酿中含有能促进女性胸部细胞丰满的天然荷尔蒙，其酒精成分也有助于改善胸部血液循环。具体食用方法为酒酿加水适量，微波2分钟左右即可，或制成酒酿蛋、酒酿汤圆。月经来潮前早晚食用一次，效果更佳。
核桃、松仁。
核桃和松仁富含维生素E和锌，尤其富含亚麻酸，可以延缓乳房衰老，此外蛋白质、矿物质、B族维生素也很丰富，是美容美发润肤的佳品。
酸奶。
酸奶对于因便秘和体内毒素堆积而造成的腹部、腿部肥胖有比较好的减肥效果，同时它含有丰富的蛋白质，对胸部保健效果不错。建议每天饮用2-3次250ml的酸奶，减少肉类食物的摄取。
酪梨。
酪梨中含量丰富的不饱和脂肪酸，能增加胸部组织弹性。其含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌，维生素C能防止胸部变形，维生素E则有助胸部发育。食用方法为备好酪梨半个，挖出果肉，加鲜奶250ml、核桃适量，搅打成汁饮用，可用蜂蜜调味。
服用维生素E.
激素在乳房发育和维持其丰满与弹性中起重要作用，维生素E和维生素B族有利于激素分泌。建议每日进食含维生素E及维生素B族的食物，如卷心菜、菜花、葵瓜子油、菜子油及牛奶、猪肝、牛肉、蘑菇等，或者每日服用维生素丸。
八大菜系之一的湘菜是湖南的一大特色，以鲜香麻辣著称，想必大家对湘菜也是十分喜爱，下面小编为大家奉上几个湘菜的经典食谱。
灌汤蒸饺
【菜名】 灌汤蒸饺 【所属菜系】 湘菜 【特点】 皮薄软润，鲜嫩可口。 【原料】 主料 精白面粉250克，糯米粉70克，淀粉70克，净猪夹心肉500克，汤冻500克。调料 熟大油50克，香油10克，白糖、酱油、盐各8克，味精10克，葱、姜汁100克。 【制作过程】 （1）制馅心。将猪肉剁成末，取一半放于锅中，加入汤冻、盐、味精、酱油、白糖搅和，再加入葱、姜汁，拌匀上劲，再用熟大油、香油拌好。然后将汤冻捏碎，掺入肉内拌和即成馅心。 （2） 制饺皮。将精白面粉、淀粉、糯米粉和白糖放在一起，混合均匀，中间扒出个凹窝，先加入9成热水，拌成似片状雪花，待稍凉后再加凉水拌和揉润，搓成长条，用手揪成40个挤子，再用饺擀杖擀成薄圆形皮子。 （3） 包饺、蒸熟。托饺皮，放入馅心，捏成蒸饺形状，上屉，盖严笼盖，火要旺、汽要足，蒸熟取出即成。
锅贴鱼
【菜名】 锅贴鱼 【所属菜系】 湘菜 【特点】 色似金黄闪光，鱼片腊香鲜嫩，临食蘸上椒盐，更显味道特佳。
【原料】 主料 青鱼肉200克，肥膘肉100克，火腿米50克，香菜末50克，鸡蛋1个，玉米粉适量。调料 植物油100克，香油25克，湿淀粉30克，料酒18克，味精2克，盐2克，椒盐少许，葱末10克，姜末10克。 【制作过程】 （1） 把青鱼肉和肥膘肉片成同样大小（鱼肉厚0.6厘米、猪肉厚0.3厘米）的4大片。 （2） 用盐、味精、香油、鸡蛋（多半）、料酒、葱末、姜末等分别煨好。（3） 用肥膘肉铺底，上面撕玉米粉，用少量鸡蛋、湿淀粉调成稀芡糊，在鱼片上挂上一层，然后放在猪肉上，中间撒上火腿米，两边撒上香菜末。（4） 炒勺内倒入植物油（50克），用文火烧热，猪肉面向下，放入勺内煎。（5） 移入旺火，倒入余量油炸至金黄色，捞出后切成小片，整齐地码在盘内即成。
冰糖湘莲
【菜名】 冰糖湘莲 【所属菜系】 湘菜 【特点】 【原料】 湘 白 莲 200 克 冰 糖 300 克 鲜 菠 萝 50 克 樱 桃 25 克 青 豆 25 克 桂 圆 肉 25 克 【制作过程】 白莲去皮、芯 上笼蒸软取出滗汁装入碗中； 桂圆肉洗净、菠萝去皮切丁； 炒锅放中火上，加清水 500 克； 放冰糖、溶后滤去杂质，放入配料煮开，倒入汤碗中即成 .
东安子鸡
【菜名】 东安子鸡 【所属菜系】 湘菜 【特点】 色泽淡黄，酸辣鲜咸，微麻。
【原料】 原料：嫩母鸡 1只（重约750克），红柿子椒25克，葱丝25克，姜丝25克，花椒20余粒，花生油 90克，味精 2克，醋 50克，淀粉15克，香油10克，老蒜 10克，盐少许，干辣椒适量。 【制作过程】 （1）将净膛鸡洗净，放入锅内煮至不带生血捞出，晾凉剔去全部鸡骨，切成4厘米长，1厘米宽的条，用湿淀粉上浆，柿子椒去子切长丝，干辣椒，老蒜切末，花椒拍碎。（2）锅内放油烧热，投入干辣椒稍煸，随后加入葱丝，姜丝，柿子椒丝，蒜末，花椒一起煸炒，再下入鸡条煸炒，加入味精，盐，醋和少许鸡汤，盖锅焖10分钟，用水淀粉勾芡，淋香油，盛入盘中即成。
五彩鲜贝
【菜名】 五彩鲜贝 【所属菜系】 湘菜 【特点】 色泽美观，味道鲜美。 【原料】 鲜贝300克，胡萝卜球20克，黄瓜球20克，草菇20克，水发香菇5克，盐2克，味精3克，料酒5克，胡椒粉2克，淀粉，油适量。 【制作过程】 （1）将胡箩不球，黄瓜球连同草菇，香菇用开水焯一遍，鲜贝用淀粉上浆。 （2）起锅放油烧热，将鲜贝滑透。 （3）锅留底油，放入全部主配料及盐，味精，料酒。胡椒粉煸炒，淋少许水淀粉勾芡，淋明油出锅。
沙律海鲜卷
【菜名】 沙律海鲜卷 【所属菜系】 湘菜 【特点】 【原料】 鲜贝100克，虾仁100克，蟹柳100克，面包渣50克，鸡蛋2个，卡夫奇妙酱50克，盐、味精、姜汁各少许，威化纸12张，油150克。 【制作过程】 （1）鲜贝、虾仁洗净用开水焯好，同蟹柳切成丁，加盐、味精、姜汁、卡夫奇妙酱搅拌成馅，用威化纸包卷，粘鸡蛋液，滚粘面包渣。（2）起锅放油烧六成热，投入海鲜卷，炸至微黄捞出控油，码盘即可。
炒素什锦
【菜名】 炒素什锦 【所属菜系】 湘菜 【特点】 颜色美观，口味清香微辣。 【原料】 鲜蘑40克，香菇40克，黄瓜40克，胡箩卜40克，姜40克，西兰花40克，玉米笋40克，清水马蹄40克，莴笋40克，紫菜头40克，盐，味精，姜汁，水淀粉各适量，胡椒粉3克，油50克，鸡汤适量。 【制作过程】 （1）鲜蘑去蒂，刀切进1/2深，用手按一下成扇形，香菇切梅花状。黄瓜，胡箩卜均切成2厘米段，削边成蝶状。西红柿去皮切成菱形。姜去皮切锯齿片。西兰花掰成小朵。玉米笋切成段。马蹄，莴笋，紫菜头均削成球状。 （2）全部主配料用开水焯一下。 （3）起锅放少许油，烧热，投入全部主配料，加入鸡汤及调料翻炒，用水淀粉勾芡，淋明油出锅。
开屏柴把桂鱼
【菜名】 开屏柴把桂鱼 【所属菜系】 湘菜 【特点】 色多样、花而不乱，味感丰富，鲜嫩适口。 【原料】 净桂鱼肉250克，鹌鹑蛋12个，熟火腿100克，杂骨汤50克，冬笋100克，鸡蛋清2个，菠菜心20个，姜15克，红绿樱桃各3粒，葱100克，香菜100克，绍酒5克，干淀粉20克，精盐2克，湿淀粉10克，芝麻油5克，味精1克，熟猪油750克
【制作过程】
1、 将鱼肉切成0.5厘米米粗、7厘米长的丝，冬笋、火腿切成3厘米长的丝，葱75克在开水中氽过。另将剩余葱姜拍破，加绍酒、精盐1克，拌匀攥出汁，加入味精，淋入鱼丝中腌约8分钟。然后，将鸡蛋清、干淀粉调匀。放入鱼丝上浆。
2、 将樱桃一切两半，鹌鹑蛋逐个扌盍 入抹了熟猪油的12国防大学只调羹里，香菜摘洗净。然后，在盛有鹌鹑蛋调羹里嵌半粒樱桃，拼几片香菜叶，成雀屏花形，上笼蒸10分钟即熟，放在笼中保温。杂骨汤、芝麻油、湿演粉兑成汁。
3、 将氽水好的葱根理直摆在盘中，上面横放火腿丝2根，鱼丝2根，冬笋丝2根，按柴把形捆成20把。
4、 炒锅置旺火，放入熟猪油烧沸，下入捆好的柴把桂鱼，熘熟出锅倒入漏勺滤油。然后，将蒸好的鹌鹑蛋取出，摆在长盘的一端，拼成雀屏；柴把鱼放在盘中央作雀身；再将一个鸡蛋糕雕成的雀头摆在前端。炒锅置火上，放入兑好的汁烧开成薄芡，均匀浇在雀屏桂鱼上即成。
翠竹粉蒸鮰鱼
【菜名】 翠竹粉蒸鮰鱼 【所属菜系】 湘菜 【特点】 菜型别具一格，回味悠长。 【原料】 母鮰鱼1尾，白醋5克，熟米粉100克，绍酒5克，五香粉10克，味精1克，原汁酱油15克，葱5克，豆瓣酱25克，姜5克，甜面酱15克，精盐1克，胡椒粉1克，芝麻油30克，花椒粉1克，辣椒油30克，白糖1.5克，熟猪油40克
【制作过程】
1. 取直径10厘米、长25厘米、两端竹节的翠竹筒1节，离竹筒两端约4厘米处，横锯2条、再破成宽10厘米的口，破下的竹片作筒盖。
2. 将鮰鱼从腹部剖开，去内脏，洗净沥干。切成5厘米长，3厘米宽、2厘米厚的长方形块，再用水清洗一闪，沥干水放入大碗。加原汁酱油、豆瓣酱、胡椒 粉、五香粉、甜面酱、花椒粉、精盐、白糖、白醋、绍酒、味精、芝麻油、辣椒油、葱、姜末拌匀，然后加入米粉、熟猪拌匀，腌5分钟，再将腌好的鱼放入竹筒，盖上筒盖，上笼蒸20分钟取出。用托盘竹上席，揭去盖即成。
组庵鱼翅
【菜名】 组庵鱼翅 【所属菜系】 湘菜 【特点】 此菜颜色淡黄、汁明油亮、软糯柔滑、鲜咸味美、醇香适口
【原料】 水发玉结鱼翅2000克，精盐8克，味精2.5克，干贝50克，胡椒盐1克，肥母鸡肉1500克， 葱结50克，猪肘肉1000克，姜片50克，绍酒150克，熟鸡油25克 【制作过程】 1. 将鸡宰杀去净毛，开膛去内脏洗净，砍成大块，猪肘肉刮洗干净后砍成块，一起下入开水锅内煮过捞出，用清不洗净血沫。葱、姜拍破。干贝掰去边上老筋，洗净后放入葱、姜、料酒和水，上笼蒸发待用。 2. 取大瓦钵一只，用竹箅子垫底，放入用白稀纱布包好的鱼翅。用鸡汤，加入料酒和葱、姜，在旺火上烧开后移到小火煨约半小时。从锅内取出鱼翅，这道汤倒掉不要，铺上猪肘肉、葱结、姜片、重新产入鱼翅、鸡块，再加入干贝汤、绍酒、精盐、清水1500克用盘盖上，在旺火上烧开，再移至小火上煨约4小时，直至鱼翅软烂、浓香、柔软。然后离火去掉鸡肉、肘肉和葱、姜。将鱼翅从白布中取出，摆放盘中。 3. 在炒锅内放入熟鸡油，烧至八成热，倒入大瓦钵内的原汤，放入味精，烧开成浓汁，浇在鱼翅上，撒上胡椒粉淋鸡油即成。 注意： 1、 鱼翅选用玉结鱼翅，玉结鱼翅是鱼翅中的上品。水发时将干鱼翅沿翅尖剪去边须，下冷水锅烧开后离火，静置数小时，待水凉后，将鱼翅捞入盛有清水的木盆内，用刀刮去沙粒和污迹，漂洗干净。锅内垫上竹箅，放入鱼翅和清水，上面压盖铁箅子，上火煮开后离火，涨泡数小时，捞入木盆，去掉翅骨和腐肉，清洗干净，逐个整齐放在锅内的竹箅上，换清水煮开离火，加盖涨泡数小时即成。 2.煨制注意掌握火候，长时间煨制4小时左右，使味汁逐渐渗入主料。检验的方法是：用筷子挟翅针的中间，两头下垂即可。
煎连壳蟹
【菜名】 煎连壳蟹 【所属菜系】 湘菜 【特点】 焦脆鲜嫩，风味独特。
【原料】 青蟹500克，黄醋25克，净香菜50克，酱油15克，肉清汤25克，湿淀粉25克，面粉25克， 味精1克，绍酒50克，精盐1克，姜末10克，熟猪油500克（实耗100克），葱花10克，芝麻油5克 【制作过程】 1、 将青蟹洗净，除去背壳、蟹鳃和下腹脐部，刮净脚下的毛。再将青蟹切成2厘米的长方块，留下大小腿，去掉关节和脚爪，然后底板朝下摊开平放一瓷盘里，撒上面粉待用。 2、 把葱花、姜末盛入小碗，再放入酱油、醋、绍酒、味精、湿淀粉、精盐和肉清汤25克兑成汁子。 3、 炒锅置旺火，放入熟猪油，烧至七成热，下蟹块，炸呈红色后，连油倒入漏勺，滤去油。 4、 炒锅放入熟猪油75克，烧至六成熟，下入炸好的蟹块将汁子搅匀倒入持锅颠翻几下，淋入芝麻油装盘，香菜拼放盘边即成。 注意：蟹肉上席百味淡，此菜登筵，次序宜后
清汤柴把鸭
【菜名】 清汤柴把鸭 【所属菜系】 湘菜 【特点】 营养丰富，清润滋补，清香浓郁
【原料】 鲜鸭肉1000克，葱段5克，熟火腿75克，胡椒粉0.5克，水发玉兰片75克，味精1克，水发大香茹75克，精盐2克，水发青笋50克 ,鸡油5克，鸡清汤500克，熟猪油25克
【制作过程】
1、 将鲜鸭肉煮熟，剔去粗细骨，切成5厘米长、0.7厘米见方的条，水发大香茹去蒂洗净。与熟火腿、玉兰片均切成5厘米长、0.3厘米见方的丝。水发青笋切成粗丝。
2、 取鸭条4根、火腿、玉兰片、香茹丝各2根，共计10根，用青笋丝从中间缚紧，捆成小柴把形状，共24把，整齐码入瓦钵内，加入熟猪油、精盐1.5克、鸡清汤250克，再加入剔出的鸭骨，入笼蒸40分钟取出，去掉鸭骨，原汤滗入炒锅，鸭子翻扣在大汤碗里。
3、 在盛鸭原汤的炒锅内，再加入鸡清汤250克烧开，撇去泡沫，放入精盐0.5克、味精、葱段，倒在大汤碗里，撒上胡椒粉，淋入鸡油即成。 注意：蒸制柴把鸭，大火气足，蒸约40分钟，以软烂为佳。
炸八块
【菜名】 炸八块 【所属菜系】 湘菜 【特点】 颜色金黄，外酥里嫩，咸鲜味美，佐酒最宜。
【原料】 嫩子鸡3只2000克，料酒50克，盐5克，花生米100克，味精2克，鸡蛋2个，糖10克，香菜100克，香油25克，花生油1000克（允耗100克）花椒20粒，姜15克，花椒粉2克，湿淀粉50克，葱15克
【制作过程】
1、 花生米用盐炒熟去皮剁碎，葱一半切成花，余下葱和姜一起拍破。
2、 将鸡肉去骨后，用刀背捶松，砍成4.5厘米见方的肉块，用料酒、盐、糖、葱姜、花椒、味精腌约一小时后，挑去花椒、葱和姜，再用蛋清、湿淀粉浆好，粘上碎花生米。
3、 锅内放花生油烧沸，逐块下入油锅炸一下即捞出，待油锅中水分烧干时，再下入油锅炸焦酥呈金黄色，滗去油，撒花椒粉、葱花，淋香油，摆入盘中，香菜拼边即成。
注意：鸡肉去骨法： 1、 鸡宰杀去尽毛，开膛去内脏洗净后，左手拿住鸡翅膀，头朝右前方，按放在砧板上，右手持刀将鸡背部从颈部至尾部划一刀，破开皮肉。 2、 用刀将翅膀筋骨割断，再割开鸡胸肉，刀要割到胸骨。右手用刀按住鸡骨骼，左手捏住割断筋骨的翅膀向后拉，肃下一边鸡肉。翻边照上述方法剥下另一边鸡肉，使两边鸡肉与骨骼脱离。 3、 在鸡身骨骼取出后，腿骨仍在鸡肉中，然后将刀在鸡腿肉上靠骨处划开刮一刀，使鸡骨露出，这时将大小腿中部关节筋骨割断，并在鸡腿与鸡脚杆关节骨连节处确断，左手拿住鸡腿，翻转一折，右手将刀按住骨头，左手将鸡腿肉往后拉，把两节腿骨去掉（鸡头颈、翅膀、和鸡脚爪作其他用途），成为去尽骨骼的鸡肉。
葵花虾饼
【菜名】 葵花虾饼 【所属菜系】 湘菜 【特点】 【原料】 虾仁200克，面包20片，鸡蛋2个，瓜子仁5克，肥猪肉，荸荠 【制作过程】 （1）虾仁、肥肉、荸荠剁成末，加湿淀粉、调料拌匀。 （2）面包修成圆片，抹上虾馅，将葵花瓣形的鸡蛋贴在馅的周围。 （3）蛋清打成雪花糊，盖在虾饼上，插上瓜子仁，放入5成热的油中用温火炸至面包呈金黄色时捞出装盘即成。
红焖牛头
【菜名】 红焖牛头 【所属菜系】 湘菜 【特点】 肉质软烂，香浓味厚。 【原料】 牛头1个，盐适量，酱油20克，胡椒粉5克，白糖10克，味精、香油、鸡汤、水淀粉、油各适量。 【制作过程】 （1）将牛头用开水煮熟后，去骨头，用布搌干净，涂糖色。（2）起国放油烧热，将牛头肉炸至金黄色捞出。（3）将炸好的牛头肉加入调料用锅蒸约25分钟，改刀成块，在加调料蒸入味。（4）起锅方剂糖，下牛头肉焖10分钟，肉装盘，原汤用水勾芡，淋香油后浇在牛头肉上即成。
酸辣百叶
【菜名】 酸辣百叶 【所属菜系】 湘菜 【特点】 色泽美观，红白相间，酸辣脆香。 【原料】 水法牛百叶400克，泡菜（萝卜）50克，干辣椒10克，香菜末20克，料酒10克，白醋20克，香油5克，大油50克，水淀粉15克，鸡汤、盐、味精各适量。 【制作过程】 （1）牛百叶洗净切丝，锅内放清水及少许盐烧开将百叶焯一下，沥干水。（2）起锅放大油烧热，投入干辣椒、泡菜、牛百叶、料酒、醋、盐、味精、鸡汤炒匀，勾芡、淋香油、撒香菜末即成。
酸辣鸡丁
【菜名】 酸辣鸡丁 【所属菜系】 湘菜 【特点】 【原料】 鸡腿肉250克，柿子椒50克，干辣椒2克，盐2克，酱油3克，醋4克味精2克，料九3克，淀粉10克，鸡蛋清20克，清油80克，香油少许。 【制作过程】 1、将鸡腿肉去骨上花刀后切成丁，用蛋清液、淀粉上浆。柿子椒切块。起锅放油烧热，投入鸡丁滑散，捞出控油。 2、锅留底油，放干辣椒爆香，投入鸡丁及调料翻炒，淋入水淀粉、明油、香油出锅。
鱿鱼肉丝
【菜名】 鱿鱼肉丝 【所属菜系】 湘菜 【特点】 色泽清新，味道鲜美 【原料】 鱿鱼 150克，猪肉丝 100克，柿子椒丝 30克，冬笋丝 30克，盐 2克，味精2克，酱油 3克，料酒 5克，油 30克，水淀粉，香油各适量。 【制作过程】 （1）鱿鱼切丝，用开水焯好，猪肉丝用淀粉上浆。（2）起锅放油烧热，下猪肉丝滑散，控油。（3）锅留底油，下入鱿鱼丝，猪肉丝，加配料，调料翻炒，用水淀粉勾芡，淋明油，香油出锅。
豉椒肉丝
【菜名】 豉椒肉丝 【所属菜系】 湘菜 【特点】 色泽红亮，香辣味浓。 【原料】 瘦猪肉200克，柿子椒50克，冬笋50克，豆豉30克，干辣椒5克，鸡蛋液20克，酱油25克，料酒10克，盐、味精各5克，葱粒15克，水淀粉30克，油75克，鸡汤适量。 【制作过程】 （1）将猪肉切丝，加酱油、料酒、鸡蛋液、水淀粉上浆。冬笋、柿子椒切丝，干辣椒切末，豆豉洗净切粒。（2）起锅放油烧七成热将肉四滑散、控油。冬笋丝用开水焯好。（3）锅留底油，下入豆豉、辣椒末、葱粒炒香，投入冬笋丝、肉丝，加入料酒、盐、味精、酱油、鸡汤，用水淀粉勾芡，投入柿子椒丝翻炒，淋明油出锅即可。
三色百叶
【菜名】 三色百叶 【所属菜系】 湘菜 【特点】 三色相间，菜美观，口味鲜，酸辣香浓。 【原料】 鲜牛百叶300克，青豆5克，香菇2克，红尖椒5克，干辣椒1克，酱油2克，盐2克，醋10克，味精2克，料酒4克，淀粉3克，情油5克，香油1克，鸡汤适量。 【制作过程】 （1）牛百叶切成象眼片，用开水焯后用鸡汤煨透，码在盘中。香菇、红尖椒切丁。（2）起锅放油烧热，投入干辣椒爆响，放入配料、调料，用水淀粉勾芡，淋少许香油，将汁芡浇在百叶上即可。
青韭鱿鱼丝
【菜名】 青韭鱿鱼丝 【所属菜系】 湘菜 【特点】 吃口脆鲜，有浓郁的韭香味。 【原料】 水发鱿鱼200克，青韭100克，料酒5克，盐3克，味精2克，胡椒粉1克，油适量。 【制作过程】 做法：（1）鱿鱼切丝。青椒切段。（2）鱿鱼丝用水氽透去碱。（3）起锅放油烧热，投入鱿鱼、青韭、调料煸炒入味即可出锅。
鲜鱼生菜汤
【菜名】 鲜鱼生菜汤 【所属菜系】 湘菜 【特点】 鲜味突出，下饭尤佳。 【原料】 草鱼尾部肉100克，生菜100克，鸡粉5克，盐5克，高汤适量。 【制作过程】 （1）将草鱼肉顶刀切夹刀片，轻轻排松。（2）生菜平垫在汤碗底，将鱼片码在生菜上面。（3）起锅下入高汤烧开，加鸡粉、盐随即倒入汤碗即可。
紫龙脱袍
【菜名】 紫龙脱袍 【所属菜系】 湘菜 【特点】 鲜香味美，诱人食欲。 【原料】 鳝鱼500克，冬笋丝50克，红柿子椒丝30克，香菇丝10克，葱、姜丝各10克，香菜3克，鸡蛋液30克，盐2克，味精2克，淀粉30克，料酒30克，胡椒粉、香油、油各适量。 【制作过程】 （1）将鳝鱼去皮、骨、头，净膛洗净切6厘米长丝，用鸡蛋液、淀粉上浆。（2）起锅放油烧热，下入鳝鱼丝滑散，捞出控油。冬笋丝、柿子椒丝、香菇丝过油。（3）锅留底油，投入葱姜丝爆香，放入鳝鱼、冬笋、香菇、柿子椒丝、盐、味精及料酒，翻炒均匀，撒入胡椒粉，淋香油，放香菜即可。
面膜是所有护肤品中最能救急的圣品，越来越多的人喜欢在家自制面膜，自制补水面膜，自制祛痘面膜等，下面小编跟大家分享一下自制面膜方法，这么多款面膜总有一款适合你！
绿豆中药面膜
绿豆有消炎杀菌、去红肿的功效，而白芷、白茯苓、白芨这些中药凉血消肿，这个DIY面膜尤其适合油性肌肤，在春天不妨敷这个面膜祛除脸上可恶的痘印。方法：将绿豆粉2茶匙、白芷粉1茶匙、白茯苓2茶匙、白芨粉1茶匙，加上蜂蜜适量，牛奶适量调和。将混合好的面膜敷在脸上15分钟后清水洗净。
麦木瓜面膜
材料：燕麦片适量，木瓜半个，脱脂牛奶少许。做法：事前将燕麦放入水中泡6小时~8小时。将木瓜榨成汁倒入牛奶，燕麦滤干后，倒入木瓜牛奶中搅拌。把混合液直接涂抹于脸上，10分钟~20分钟后用清水洗净。面膜功效：清除死皮，改善痘印。而且这款DIY面膜适合任何肤质。
鸡蛋橄榄油紧肤
材料：鸡蛋1个、柠檬半个、粗盐适量。做法：将一个鸡蛋打散，加入半个柠檬汁及一点点粗盐，充分搅拌均匀；将橄榄油加入鸡蛋汁里，使二者混合均匀。平日可将此面膜储存在冰箱里，一周做1-2次就可以让肌肤紧实，改善毛孔粗大，促进皮肤的光滑细致。
苹果泥祛痘印面膜
水果是很多人都知道的美容佳品。如果你的肌肤上有痘痘或是痘痘印，用新鲜的苹果捣成泥做面膜，坚持使用可以使痘痘消退和淡化痘印。方法：先将半个新鲜苹果切块放入榨汁机中榨碎，将苹果泥取出，贴敷于痘痘印上，保持15分钟后取下，用清水洗净即可。
胡萝卜面粉祛痘面膜
准备材料：胡萝卜适量、少量面粉。做法：将捣碎的胡萝卜及其汁液，加入面粉捣成泥，将胡萝卜泥，敷于脸部，隔日一次，十分钟即可。这个面膜有祛除青春痘、淡化斑痕、治疗暗疮、抗面皱纹的功能。
薄荷迷迭香精油面膜
薄荷清凉，具有消炎的功效，清楚黑头粉刺及油性肌肤也极具效果。面部皮肤通过精油的渗透，皮肤可以有效地吸收精油，毛囊排除毒素，抚平痘印。方法：先将薄荷精油和迷迭香精油混合，加入基础油调和，然后用化妆棉沾取面膜液，敷在痘印和出油严重的地方。10~15分钟后拿掉，再用清水将面部洗净。
喜欢韩式美食吗？炒年糕的做法有多种，今天做道让大家解馋韩式小吃----炒年糕，酸辣美味，年糕Q弹，美味的小吃还在等什么，赶紧学习做来吃吧。
【酸辣解馋韩国小吃炒年糕】
主料：年糕150g、鱼饼100g、洋葱50g、胡萝卜50g、
辅料：香油适量、盐适量、韩式辣椒酱20g、糖2g、胡椒粉2g、生抽10ml、葱段适量、熟芝麻适量、鸡精15g、
步骤：
1.准备好所有的食材。
2.年糕切断，鱼饼切条，洋葱胡萝卜洗净切丝。
3.炒锅倒入香油烧热，倒入洋葱和胡萝卜翻炒出香。
4.加入韩式辣椒酱。
酸辣解馋韩国小吃炒年糕
5.再加入生抽。
6.加入白糖。
7.加适量的盐。
8.在加适量的清水，大火煮上2分钟。
酸辣解馋韩国小吃炒年糕
9.再倒入年糕和鱼饼。
10.加入少许胡椒粉。
11.大火煮开小伙炖煮。
12.直到年糕汤汁收稠，放入熟芝麻和葱段。
13.加入适量的鸡精翻炒均匀关火。
酸辣解馋韩国小吃炒年糕
小贴士
年糕煮至最后，要不停地翻炒，以免年糕粘锅。
汤汁可稍微多一点，年糕蘸着汤汁吃，才会更有味。
盐要适可而加，辣椒酱已经很有咸味了。
年糕的营养价值
酸辣解馋韩国小吃炒年糕
年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。
每个国家的饮食文化不同，所以在早餐的搭配方法上也不同。今天小编就为大家盘点一下各国营养早餐的搭配方法。看看世界各国人们心中最营养的健康早餐是怎么搭配的。
吃早餐对于我们健康的重要性相比每个人都知道，但你依旧常常忙碌到忘了吃早餐?或者因为想要睡个懒觉就索性忽略了早餐?其实早餐要占整天能量提供的30%，可你知道中国的白领们还差多少吗?很不幸，据调查，我们的早餐平均值仅仅占到全天能量的2%。那么究竟怎么吃早餐才够营养健康呢?
今天为大家盘点一下英国、美国、日本等国家的健康早餐，一起来看看吧!
英国彻底革命ing
传统的英式早餐是英国人向来的骄傲，牛奶，红茶，果汁，黄油面包，炸薯条，煎鸡蛋，煎培根，香肠，烤番茄这些好吃的并不是每天让你选几样，而是必须全都要出现在餐盘里才算一顿完整的英国早餐!难怪很多人都说没有个好胃口，还真是无法承受英国清晨的美味。不过，随着健康观念的普及，英国人的早餐也发生了革命性的变化，传统的煎炸食物越来越受冷落，大多数人在平时会选择谷物加牛奶的简单健康早餐，只有在周末的时候才会回归传统，全家人一起享用一次丰富的煎炸早餐。
加拿大必须加个水果
加拿大的早餐其实很简单，最常见的就是面包、甜甜圈，再加一杯热饮就搞定。但这种饮食结构最近遭到了加国营养专家的诟病：怎么能一点儿食物纤维都没有呢!于是加拿大的面包店现在出售早餐的时候会在收银机旁边放上一只藤篮，里面装满了苹果、柑橘、桃子等方便拿取的水果(不售卖鲜榨果汁的原因，是因为在榨汁的过程中，水果中的部分食物纤维可能会流失)，希望每个来吃早餐的人都能更加注重营养的均衡摄入，尤其是在一日之初最重要的这一餐上。
美国有机早餐
纽约客们又走在了全世界的前面，他们对早餐已经不满足于只是营养均衡、美味、热气腾腾而已，有机早餐成了他们天天挂在嘴边的新宠。所谓有机，简单说来就是食材在种植过程中没有使用任何人工的化学物质，纯粹是天然育种，在天然环境中生长而成。因此，所谓有机早餐通常是有机茶+有机鸡蛋+全麦有机麦片(有机豆浆风头正在逐渐盖过有机牛奶和茶)。据说，现在只要看看面包店早上门口排着的队伍长不长，就知道这家店有没有有机面包卖。
日本零和鱼
日本的早餐本来就很健康，虽然量少，吃完可能只有七八分饱，可品种很多，摄入的营养价值极为丰富和均衡。在日本政府每年为全国食育运动(所谓食育，就是从幼儿期起，给予食物、食品相关知识的教育，并将这种饮食教育，延伸到艺术想象力和人生观培养上)制定的目标中，最强调的就是早餐，甚至要求在2010年，不吃早餐的孩子要减低为0，不吃早餐的成年人数量要减到15%。另外，日本大阪还出台了一条新规定：凡出售早餐的售卖点要做到套餐中必须有鱼。如果顾客单独点餐，店主自然无法干涉他们的选择，但只要是店中推出的早餐套餐，就一定要有鱼类出现。
关于健康早餐的一组数据
1/3：针对现代人高脂高糖的饮食习惯，美国膳食指南重新规定了早餐中的脂肪含量，明确地向爱吃甜点和煎炸食物的族群指出：早餐中的脂肪不应超过该餐能量的三分之一。
7-8：营养学家建议，吃早餐的最佳时间是早上的7点-8点。因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐以间隔4-5小时左右为好。如果早餐较早，那么摄入食物的量应该相应增加或者将午餐相应提前。
30%：都说早餐很重要，要占整天能量提供的30%，可你知道中国的白领们还差多少吗?很不幸，我们的早餐仅仅占到全天能量的2%，所以同志们仍需努力啊!
最近迷上了韩剧，看到不同的美食，让你馋馋啊，为了味蕾，准备做道韩国小馒头，外形好看，有韧性口感，面包香酥松软，吃到嘴里发出酥酥的响声，口中留香。
【韩国小馒头】
主料：高粉175g、低粉75g、酵母3g、泡打粉1g、细白糖50g、盐1g、鸡蛋1个、牛奶100ml、
辅料：粗粒白糖5g、低粉8g、芝麻5g、蜂蜜10g、水10g、
步骤：
1.主材料放入面包机中，启动面团程序揉至。
2.揉至成完全阶段。
3.收圆放置发酵。
4.发酵两倍大取出。
儿童美味营养的韩国小馒头
5.面团排除空气分成8个小面团滚圆静置10分钟。
6.烤盘抹油备用。
7.取一个面团擀成牛舌状。
8.然后卷起。
儿童美味营养的韩国小馒头
9.所有面团卷好再次静置10分钟。
10.然后把每个面卷切成两半。
11.5克白糖，8克低粉，5克芝麻混合成为蘸料，取一份面团底部沾水。
12.然后再沾满蘸料。
儿童美味营养的韩国小馒头
13.依次全部做好排放入烤盘，中间留出空隙。然后再面团顶部按下去。
14.包上保鲜膜。
15.再次放入烤箱用烤箱发酵功能发酵40分钟。
16.发酵好的面团取出刷一些油。
儿童美味营养的韩国小馒头
17.在撒一些芝麻。
18.烤箱预热180度烤制15分钟。
19.烤好取出刷一层蜂蜜水，可以再放入烤箱再次烤制5分钟，上色更好看。
儿童美味营养的韩国小馒头
小贴士
烤盘底部可多加一些油，烤制出来的小馒头底部会更加焦脆。
第一次擀至椭圆状面皮，不要太宽，稍微细一些，这样切两半后，放置在烤盘再次发酵不容易走形变样，拷出来美观一些。
鸡蛋的食用效果
1.健脑益智
鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
2.保护肝脏
鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3.防治动脉硬化
美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后，患者的血清胆固醇显著下降，获得满意效果。
4.预防癌症
儿童美味营养的韩国小馒头
根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。
5.延缓衰老
不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。
总结：韩国小馒头的做法简单，家里有小朋友们的亲们，可以做给宝宝，它口感上酥，内软如绒，是一款超级美味的小糕点。
如今，工作压力大，生活方式不健康已成了许多男人的生存常态。我们都知道健康的饮食生活习惯才是养生的不变秘诀。我们想要保持体形，减轻压力还是活的更久，我们都可以或许从那些不同国家的男人养身之道外收成颇丰。下面就一起来看看世界六大国家男人的养生妙法吧。
中国茶道养生
中国几千年的中医文化源远流长，茶道养生已成为了中国人追求健康的思维概念。而中华食谱中很多的料理本身就具备了各自独特的养生元素，其中最为人津津热道的当属家喻户晓的茶文化，茶叶它本身含有大量的有益成份，而其中的茶多酚能消除抑制癌细胞、抗菌杀菌、和抑制艾滋病病毒等，而它含有的25种氨基酸，是构建人体细胞、修复组织的基础材料。正如宋代诗人苏轼所言：何须魏帝一丸药，且尽卢仝七碗茶。 也就是说经常饮茶胜过服药。
法国越简单越好
法国人因为他们对红酒和美食的热爱而闻名于世，但是除去他们比其它欧洲国家普遍偏长的寿命和极低比例的心脏疾病外，法国人到底有什么秘密呢?着名法国瘦身作家Mireille Guiliano在他的书中提到法国人每天喝很多的水，而且他们每天都至少保证30分钟到1个小时的徒步运动如散步、溜狗等，还喜欢爬楼梯。法国人的健康格言是，越简单越好，有条理根据季节的变动而进食，注重质量而绝非数量。
意大利良好的工作生活平衡点
意大利政府规定一年允许有42天的假期，相比中国人的10天，那绝对是一种奢侈。因为那些长久充裕的休息时间，让意大利男人的预期寿命长至83岁。压力管理协会主任Neil Shah分析当人倍感压力的时候，身体会自动涌现出像皮质(甾)醇的压力荷尔蒙，这会消耗你大量的精神和体能来摆脱这种疲劳，同时还会影响到你之后的生活和工作状态，还需要大量的时间去重新蓄电充沛体能。
墨西哥睡眠充足最关键
当男人到达中年的时候，只有9%的人拥有良好的睡眠。睡眠是改善生活质量最首当其冲的一个事项，英国睡眠委员会成员Jessica Alexander强调一个简短但却有质量的打盹能为你提供多出2杯强烈黑咖啡所能赋予你的能量，而它的效果却能比黑咖啡更久更长，相对的精神压力也轻弱很多。墨西哥人如是说只需要20分钟，给你的身体一段宁静的时刻，也给你自己一段闭目养神的机会，它将会让你的身心受到极大的调节和休养生息。而最近的研究也表明一个星期3次的打盹将会降低心脏病的发病率37%。
瑞典严重的恋蟹辟
只有26%的瑞典男人体重偏肥，原因是就是淀粉蟹。这是瑞典人最爱的一道菜，从古至今瑞典人都是螃蟹的忠实粉丝，他们同时还热爱水煮土豆和棕面包，像黑麦和裸麦粉粗面包等。研究表明这些食物中都含有丰富的碳水化合物，而根据英国卫生组织专家Rachel Cooke表明碳水化合物是纤维、能量、维他命B，这些是帮助维持健康的肌肤和头发的最重要来源。因此也不难理解为什么瑞典男人能拥有全欧洲最健康的体魄。
日本就是爱寿司
日本人的减肥食谱无非就是以鱼、蔬菜还有豆腐为主，其实这也是一个重要的原因为什么日本男人的平均寿命为85.5岁。而寿司作为日本菜系中最闻名遐迩的一道料理，本身的健康性不容置疑，它富含人体所需的各种营养，且脂肪含量极少。除外，日本人非常喜爱的豆腐含有独特的植物素能有效地保护心脏并能预防癌症的产生，而鱼肉中所含的酸性omega-3油能保持大脑和心脏健康工作。
天气一暖和，很多人就以为终于可以摆脱感冒的困扰了。其实换季时仍然是流感的高发期，并请医生介绍了各国治疗流感的不同食疗方法。
韩国疗法：由于受中医影响较深，韩国人治感冒所用的食疗配方与中国人很接近，包括生姜、大枣、肉桂、葱、蜂蜜和人参等。其中，生姜可以驱散风寒；人参有滋补作用，能增加人体对病毒的抵抗力；肉桂有抗菌作用；蜂蜜中含有多种生物活性物质，能激发人体的免疫功能，如果每日早晚两次冲服，能有效地治疗和预防感冒。
波斯疗法：西亚地区的人喜欢用酸奶、鹰嘴豆、姜黄、香菜、西芹、洋葱等作为对付感冒的秘方。其中，洋葱有消炎作用，在当地，几百年来一直被用于防治感冒；生长在南亚地区特有的姜黄，消炎作用也很明显。而每天喝一杯酸奶能有效预防感冒，则是最近研究中的新发现。
墨西哥疗法：墨西哥人用玉米粥、蒜瓣、大葱、香菜、红辣椒酱、牛肚来防治感冒。其中，大葱、蒜与洋葱一样，有消炎作用。辣椒中含有的特殊物质，能使人体对感冒病毒的抗体呈3倍增长。
美国疗法：美国人治疗感冒的家庭药方包括：蜂蜜、柠檬水，柠檬富含维生素C，可以增强人体抵抗力，蜂蜜则有化痰功效；热水加盐，是一种有效的漱口药，可杀死感冒病菌；鸡汤在缓解鼻塞、喉咙疼痛等感冒症状，以及提高人体免疫力上有明显作用，它还能抑制人体内的炎症，避免感冒时黏液的过量产生。
随着经济的发展，人民思想的开放。圣诞是西方传统的节日，但近年来全国各地都慢慢接受了这一节日，但我们应该如何来庆祝这个节日呢。下面一起来随小编看看各国的圣诞节大餐吧。
英国火鸡
英国的圣诞大餐极其丰富，包括烧猪、火鸡、圣诞布丁、干果馅饼等。据说吃圣诞火鸡这个习俗，已有300多年历史。
烤火鸡材料
新鲜火鸡（12磅）。
盐水：清水8杯、applecider8杯、炒香的黑胡椒粒1大匙、盐110g、糖75g、applecidervinegar苹果醋1杯。
填料：苹果2个、洋葱半个、水1杯、迷迭香rosemary4根、鼠尾草sage6片。
抹面奶油：鼠尾草sage切碎、无盐butter1.5条（室温回软）、盐半小匙。
脆皮糖水：麦芽糖85g、热水半杯、白醋1大匙，拌匀即可。
肉汁：烤火鸡泌出的汤汁1杯、中筋面粉半杯、鸡高汤2杯、盐与黑胡椒粉少许、柠檬汁半大匙。
做法
1.把火鸡里外清洗干净、取出内脏。混合所有泡盐水需要的材料，将火鸡泡入盐水中，移入冰箱冷藏。礼拜四中午将火鸡取出，拭干表面。
2.准备填料：苹果切块、洋葱切片，放进小锅里，加水1杯，放入迷迭香与鼠尾草，翻炒至洋葱变软即可。
3.混合无盐butter、切碎的鼠尾草、盐，然后均匀抹在火鸡表面。将填料沥干汤水，塞进火鸡肚子里。
4.烤箱预热至350度。将火鸡送进烤箱，上面盖一张铝箔纸（松松盖上即可，不要密封），中间每半小时刷一次脆皮糖水，烤3个小时之后，揭开铝箔纸继续烤至上色。
准备肉汁：烤好出炉后，用铝箔纸包好，静置半小时。倒出烤盘底部烤鸡泌出的汤汁，过滤出1杯份量（这时应该已经放凉了），加入中筋面粉、鸡高汤，拌匀过滤，放入小汤锅里加热搅拌至汤汁浓稠，加入盐与黑胡椒粉调味，最后加入柠檬汁拌匀熄火即可。
法国树干蛋糕
树干似的蛋糕（Buchedenoel），便是着名的法国圣诞美食。还未发明电力以前，法国人以一棵好柴作为圣诞礼物。法国人天性浪漫，连美食的起缘也浪漫过人：从前有一个买不起圣诞礼物的年青人，在森林捡了一段木头送给情人，不但赢得芳心，而且从此平步青云。因此，树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征！
焦糖苹果蛋糕材料
苹果2个，白砂糖90克，水15克，无盐奶油10克，朗姆酒2大勺，无盐奶油45克，低筋面粉50克，牛奶50克，香草精少许，蛋黄50克，蛋白100克，细砂糖30克。
做法
1.白砂糖用小火煮至融化成焦糖色，分次加入水搅匀再加入无盐奶油，加入苹果及朗姆酒用中火炒至苹果软化，连同少许酱汁将焦糖苹果铺在模具底部备用；
无盐奶油用小火煮至融化，熄火后加入低筋面粉搅拌均匀，分别加入牛奶、香草精、蛋黄搅拌成均匀的蛋黄糊；
3.蛋白打至粗泡，分3次加入细砂糖，打至接近干性发泡。
取1/3蛋白霜加入蛋黄糊用橡皮刮刀轻轻拌合，再加入剩下的蛋白霜，轻轻从底部捞起拌匀，将面糊倒入做法1的模具中至满，并将表面抹平，烤箱预热到180度，烤焙20-25分钟，出炉后，待稍降温后脱模倒扣。
德国传统姜饼
德国人也相当重视圣诞，人们会在圣诞当晚赶回家里用膳，情况好比中国人吃团年饭。
德国最着名的圣诞食品是姜饼（Lebkuchen）。这是是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点。传统的姜饼，以蜂蜜、胡椒粒为材料，又甜又辣，口感刺激。现在的姜饼都经过改良，外面洒上一层糖霜，不但口感丰富，外型也相当讨好。
姜饼材料
主辅料：低筋面粉350克，黄油100克，红糖170克，苏打粉5克，糖浆60克，姜末2小勺，鸡蛋1个。
做法
1.面粉过筛，加入姜末和苏打粉。黄油熔化后倒入面粉中，搅拌制小碎块儿状。然后加红糖搅拌。
2.鸡蛋与糖浆混合，然后倒进面粉混合物中，翻拌成团后放在保鲜膜中擀平。约0.5厘米。用模子压成型。上面装饰巧克力豆。做成姜饼小人。
3、烤箱预热190度。放入饼干约烤10分钟。
意大利鳕鱼
许多人有着圣诞节吃素食的传统习惯。不吃肉，鳕鱼倒能在餐桌上大行其道。吃虾，乌贼贝壳类肉做成的鱼肉色拉，还有胡瓜鱼，鳗鱼坚果制成的酱。
香煎银鳕鱼材料
银鳕鱼片，葱，姜，尖椒，淀粉，蒸鱼豉油。
做法
1.银鳕鱼洗净、两面沾上干淀粉；葱、姜、尖椒切丝。
2.放平底锅中用小火煎。
3.两面煎微黄色，撒葱姜丝。
4.倒上蒸鱼豉油，继续加热使鱼入味。
5.撒上尖椒丝，装盘。
欧陆姜饼
姜饼的故乡虽然在德国，但欧陆人也习惯在圣诞期间吃姜饼。芬兰人会一边享用姜饼，一边喝酒，它是一种掺入杏仁与葡萄干的酒，味道既辣且香。荷兰人甚至会把圣诞礼物藏在布丁或羊肠里呢！至于波兰人则分为两派，一派喜在圣诞前夕吃大餐，另一派却整日斋戒祈祷！
黑糖姜饼材料
低筋面粉220公克，姜粉8公克，小苏打粉2公克，植物性奶油120公克，奶水30cc,蜂蜜20公克，黑糖70公克。
做法
1.取一钢盆，将黑糖过筛和软化的植物性奶油一起以电动打蛋器拌打至松发变白。
2.将蜂蜜加入作法1中用刮面刀拌匀。
3.取低筋面粉、小苏打粉、姜粉一起过筛加入作法2中拌匀。
4.将奶水分次加入作法3中，再拌成面糰。
5.取一塑胶袋，装入作法4的面糰，以桿面棍桿平，放入冰箱冰硬后，再取出切成小块，以叉子叉孔，放入烤箱以上下火180℃烘烤约20分钟即可。
澳大利亚烧烤沙滩秀
12月25日，当居于北半球的人们在寒风呼啸中欢度圣诞节时，位于南半球的澳大利亚却正是热不可耐的仲夏时节。澳大利亚热情如火的仲夏圣诞节既有热带风情的庆祝方式，也融合了欧洲传统圣诞节的经典元素，尽管户外人们顶着火辣辣的太阳，但商店橱窗里却精心布置了冬日雪景，挂满雪花的圣诞树和穿红棉袄的圣诞老人让人们仿佛又置身隆冬北国。这就构成了澳大利亚特有的节日图景---冰火两重天！这种酷暑和严冬景象的强烈对比，恐怕在西方国家是独一无二的。
烤鱼材料
主料：鲤鱼800克，肥瘦猪肉100克。
调料：植物油80克，酱油35克，大葱10克，姜5克，味精1克，料酒10克。
做法
1.将鱼洗净，控净水分，肥瘦肉洗净切片。
勺内放油烧热，将鱼提着尾放油中炸至呈金黄色，取出放烤盘中，把肉片、葱段、姜块、酱油、味精、料酒浇撒在鱼身上，倒上鲜汤入炉烤制20分钟左右，取出放在鱼盘中，上桌时，浇在烤鱼原汁即可。
虽然，我们很难能在国外享受圣诞节的气氛，但我们自己可以创造一种属于我们自己的形式，但圣诞大餐我们可不要忘了哈，这可能是这个节日的一个最大亮点所在。
马铃薯搬到了餐桌上就是一道美味可口的佳肴，但是想要做出美味的马铃薯，光是有材料还是不够的，还必须要掌握一些食谱的烹饪技巧。微微健康网小编这就来为大家呈上马铃薯做法经典集合，让大家饱饱口福吧。
青椒土豆丝
将洗净的土豆切成细丝后，放入九成热的油锅内，煸炒3～4分钟，然后放入切细的青椒，再翻炒几下，放上盐、味精，即可出锅。黄绿相间的青椒土豆丝就成了夏日开胃的时令小菜。
呛土豆丝
材料：青椒、黄椒、红椒各半个 大土豆1个 干辣椒4条 花椒1小撮
作法： 1、土豆去皮后切丝，切丝后装在篮子里用水清洗再沥干水分。
2、青椒、黄椒、红椒也切丝备用。
3、干辣椒用水冲洗后摖干水分。
4、锅内倒油烧热，然后放入花椒粒爆出香味后捞出花椒扔掉，再放入干辣椒。
5、放入彩椒丝翻炒数下后倒入沥干水分的土豆丝一起大火翻炒2分钟，调入少许盐、糖、醋和味精炒匀即可。
家常土豆丝
适合工作忙碌的白领
原料：葱姜蒜若干，醋，酱油，土豆，牛肉2两
做法：
1、牛肉切丝，土豆去皮切丝，葱姜蒜切碎即可。
2、锅烧热，倒入油，葱姜蒜末倒入锅中翻炒几下，再放入肉丝、酱油、醋翻炒。
3、肉丝熟后，放入土豆丝大火翻炒，大约5分钟，放入盐味精，再依照个人口味放醋，翻炒几下就可以出锅了。
温馨提示：土豆丝放入后翻炒时间可以自由掌握，时间短则口感脆，时间长会变软。按照个人口味掌握，如果喜欢吃口感比较软的，可以时间长一些，或者关火后放入一点点水，加盖闷几分钟（本人比较喜欢口感软一些的）。肉是用来借味的，不要放入太多，否则会印象味道和口感。
马铃薯看似很普通，但是却能根据各种不同的搭配，烹饪一道道味美色香的佳肴。看到这里，你是否已经被这些美味吸引了呢？
女性一生有30多年的时间需要避孕，因此，选择可靠的避孕方法就成了从容、健康生活的保障。由于经济和文化的区别，世界不同地区、不同国家的人们采用的避孕方法也千差万别。
北美地区的女性
超过一半的怀孕是计划外的，原因主要为：不喜欢使用安全套、避孕方法使用不当、没有每天坚持采取避孕措施等。
在这种情况下，结扎是美国夫妇使用最多的避孕方法（占37%～44%）。口服避孕药也是控制生育的一种普遍方式，目前有1100万人使用（占10%～25%），其中，在15岁～44岁的女性中，短效口服避孕药的使用率约为16%。
近几年来，皮下埋植避孕剂等技术引入美国，在给妇女提供长期、有效避孕的同时，也存在一定弊端，比如说，停用时必须由专业医生拆除，会引起不同程度的月经失调等，妇女生活也因此受到影响，例如不得不多次去看医生，拆除的手术时间拖得很长，造成伤痕等等。
欧洲地区的女性
口服避孕药仍是控制生育的最普遍方式，有30%～60%的育龄妇女使用口服避孕药。其中，德国妇女使用口服避孕药的平均年限为6.5年，法国为5.6年，英国为5.5年。其中，达英-35在欧洲市场占有较大份额。
在欧洲国家，有5%～10%的育龄妇女使用宫内节育器，法国和一些北欧国家的接受率更高，达到20%。目前有大约200万名欧洲妇女使用宫内节育系统曼月乐，这种缓释孕激素的宫内避孕器，是最有效的避孕器之一，也是最受欢迎的可逆转方法之一，其使用率和满意度都高于其他可逆性的避孕方法，并最大 限度地避免了盆腔性疾病的危险。自1990年曼月乐在芬兰上市后，就有7%的育龄妇女选择这种避孕方式，她们认为它有极高的避孕效果、使用简单且能够减少经血量。
日本的女性
日本在避孕方面是一个比较落后的国家。日本政府在1999年6月才通过法律，批准避孕药使用，其间争论时间长达35年。
但据日本家庭计划医学会的数据显示，在避孕药通过批准的短短几年间，已有约1/10的家庭使用避孕药、避孕环等作为长期的避孕工具，其中，有 60%多的妇女选用特居乐来避孕；有半数的家庭仍旧采用避孕套来避孕。因此，在日本随处可买到避孕套。除避孕工具之外，还有极少的一部分家庭用体温测量法 来掌握排卵期。
此外，与生育一个孩子国家给予全部住院费用为补助相比，做一次人工流产需要10万日元（人民币7000元），不可以用医疗保险。所以日本女性极力避免意外怀孕，现在已越来越能接受宫内节育器等。
中国的女性
上世纪70年代以来，中国妇女的生育率有了极其显著的下降。这种下降主要是由于避孕方法的全面普及，以及晚婚等因素的作用。
饮食养生
运动养生
