缓解胃肠不适的饮食原则
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。有没有更好的方式来实现养生保健呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的缓解胃肠不适的饮食原则，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
很多人的胃肠也不是太好，尤其是现在炎热的天气稍微饮食不注意就出现不适，有这方面困扰的人都感觉得很烦恼，对于慢性胃肠不适，主要注意以下几点：
◆ 1、每日进餐定时定量不过饱;若有条件，最好少量多餐，每天5-7餐。
◆ 2、避免机械性和化学性刺激过强食物，机械性刺激增加对粘膜损伤，破坏胃粘膜屏障，如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类等;化学性刺激会增加胃酸分泌，刺激胃粘膜，如咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等。
禁忌易产酸食物，如地瓜、土豆、过甜点心及糖醋食品等;易产气食物，如生葱、生蒜、生萝卜、蒜油、洋葱等;生冷食物，如大量冷饮、冷拌菜等;坚硬的食物，如腊肉、火腿、香肠、蚌肉等;强烈的调味品，如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。
◆ 3、选择营养价值高，细软易消化的平衡膳食，如牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼、瘦肉等，经加工烹调使其变得细软易消化、对胃肠无刺激;同时补充足够热能、蛋白质和维生素。
◆ 4、选富含B族维生素、维生素A和维生素C的食品;主食以面食为主。
◆ 5、烹调方法。可选用蒸、煮、汆、软烧、烩、焖等烹调方法，不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。
◆ 6、其他，进食时应心情舒畅，细嚼慢咽，以利于消化;根据自己的膳食习惯，配制可口饭菜;供给细软、粗纤维少的食物。
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【导读】芡实也叫作鸡头米、鸡头子等，是一种睡莲科水生的草本植物。它主要分布在我国的东北及江南一带，它生长于池塘浅水洼中，三月生叶，五六月开花，七八月成熟。可见它是食补中很好的一种植物。在性能方面，它与莲子很接近，但是收涩性比莲子要好得多，所以两者经常一起食用，可以有延缓衰老的功效，而且板栗可以缓解胃肠，下面就为你介绍板栗可以缓解胃肠。
板栗可以缓解胃肠
板栗，原产地中国，壳斗科栗属植物，是中国古代五大名果之一（其他四种为枣、桃、杏、李）。栗树一般都是二三十米高的落叶乔木，也有一些为灌木。
在我国，板栗的种植由来已久，在《史记货殖列传》中就有燕，秦千树栗此其人皆与千户侯等的记载。在西晋，陆机为《诗经》做注解时也有栗，五方皆有，惟渔阳范阳生者甜美味长，地方不及也的句子，由此可见，板栗在我国的种植历史已经有两千多年了，真可谓历史悠久。
板栗多生长在丘陵缓坡或低山一带，广西平乐、安徽金寨、山东郯城、河北迁西、陕西镇安等地都是著名的板栗产区，而最著名的要数湖北省的罗田县和黄冈市麻城市盐田河镇，这两个地方向来有着罗田板栗甲天下和全国板栗第一镇（盐田河镇）的美称。这里出产的板栗香甜可口，是板栗中的上品。
【为什么要吃】
芡实中含有丰富的蛋白质以及人体必需的多种维生素，包括维生素C、维生素E等，经常食用可以防治小便频繁、遗精、脓性白带等，并且还能补脾止泻，消除炎症，减缓腰酸背痛和风湿性关节炎，但是小孩子不宜多吃，否则不利于脾胃和消化。
板栗可以缓解胃肠
板栗被称为干果之王,它香甜可口，有补肾健胃、养胃强筋的功效。如今经常在大街上看到有些小店铺制作糖炒栗子，在很远处就能闻到它的芳香，而排队购买的更是数不胜数。
板栗对补肾虚是再好不过的了，唐代时著名的大医药学家孙思邈曾经说板栗是肾之果也，肾病宜食之.这么著名的医学家都说了，那么它的功效肯定差不了。
板栗含有丰富的维生素B2,经常食用对久治不愈的小儿口舌生疮及成人的口腔溃疡有一定的帮助。而含有的各种维生素及不饱和脂肪酸还有抗高血压、冠心病、骨质疏松以及动脉硬化的作用。板栗虽小，但还真不能小看它。
【应该怎么吃】
芡实既可以生着吃，也可以炒着吃，还能够做成粥喝，食用方法多样。生芡实可以泡酒喝，对补肾涩精有一定的效果，而吃炒过的芡实可以健脾止泻。
在家庭里炒制芡实时要加入一些麦麸，还要控制好火候，有些不方便，所以家庭里制作芡实时可以考虑熬成粥，既简单又健康。
你有过眩晕的情况出现吗，眩晕的问题会出现在很多的年龄段人群中，出现的情况不同，所以大家要通过一些方式方法去调理，总是眩晕要看是什么引起的，比如说营养不良啊，或者是心血管疾病等等。那么如何缓解眩晕的问题呢，下面就来看看这些饮食原则吧。
眩晕饮食原则：
1.辛辣刺激食物均属禁忌，油腻难消化食物会助湿生痰、助火增眩，故应以清淡饮食为宜。
2.饮食应选用有利于保持两便通畅的品种。
3.阳亢者应多选寒凉清淡的食品;痰浊中阻者应食化痰利湿的食品;体虚亏损、气血不足者应多选补益气血、虚损的食物。如果是气血不足的情况应该多吃一些补虚补气的食物，这样的话可以有调理体质的作用。
4.在急性期内，每天食盐控制在2g以内，食糖也不宜用得太多。
眩晕吃什么食物好：
1.畜、禽、鱼类：阳亢、湿浊中阻病人不宜多用，而虚证病人在不用肥腻部分且剁碎煮烂的情况下，可以适当选用。
2.蛋、乳类：有部分人对蛋类、牛乳过敏，应该洼意急性期少用或不用;慢性或虚证病人可以适量进食以增强体质。经常吃一些蛋类的食物，可以有调理体质的效果，而且还可以缓解眩晕。
3.烟、酒、饮料：忌烟禁酒及咖啡、红茶，不喝或少喝含有咖啡因(如可口可乐、百事可乐等)的饮料，可多饮绿茶，或加菊花、茉莉花一同泡饮，以清头目。饮料中含糖量也不宜过多。
如何缓解眩晕的问题呢，从饮食方面要入手，少吃一些辛辣刺激的食物，多吃些蛋类奶类的食物，可以有缓解眩晕的作用，而且还可以提高体质，也可以根据自己的体质来选择适合的食物，这样的话可以有保健养生的作用和效果哦、
现如今我们的生活水平都是比较高的了，但是同时在这时候我们的生活压力也是比较大的，所以我们就容易出现疲劳的不适情况了哦，那么如果我们出现了疲劳不适的问题，那么有什么好的方法可以缓解疲劳呢，一起看看缓解疲劳的食物选择吧。
豆类
豆类食物是我们大家都非常熟悉的了，这是我们大家都爱吃的了，经常的吃些豆类食物对我们的健康也是非常有帮助的了哦。同时豆类含有能恢复精神的碳水化合物和蛋白质，对糖尿病患而言是个好消息，而豆类也能提供甲状腺机能不足跟贫血病患所需的铁。因此就能够很好的帮助我们起到滋补的作用了，特别是可以帮助我们缓解疲劳的问题了哦。
香蕉
香蕉是我们大家都爱吃的水果了吧，这是非常美味可口的，而且香蕉属于高钾食物，其镁的含量也很丰富。现代医学证实，钾能维持正常的血压与心跳，防止血压上升及肌肉痉挛，而镁则具有消除疲劳的效果，是可以很好的帮助我们起到缓解疲劳的作用了哦。此外，香蕉中的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源，所以在熬夜之后吃根香蕉能够补充体力。
毛豆
毛豆中含有丰富的钾，我们大家经常的去吃些毛豆，是非常健康的了哦，而且毛豆在吃的时候也有不少的吃法了哦，比如用盐水煮毛豆或用毛豆烧菜，不仅可以缓解倦怠，还能开胃，补充体力。毛豆是尚未成熟的大豆，其营养更容易吸收利用。毛豆在生长中需要铁，也储存铁，不仅铁含量比较高，也容易吸收，是儿童、老人、妇女补充铁，预防贫血非常好的食物来源。此外，毛豆中钙的含量也很高。
上面我们就给大家推荐了几款美味的食物，这些是吃起的味道是非常好的了，而且还可以很好的帮助我们保护身体的健康哦，而且还能够很好的帮助我们缓解疲劳不适的问题，这对我们的健康是非常有帮助的，是我们大家不能错过的优质食物选择了哦。
平日工作繁忙时，常常饮食没有规律；节日聚餐、假日休闲又离不开大鱼大肉等油腻食品……
都市白领们的肠胃就是这样被毁掉的。
饮食无规律，过于油腻、常吃冷菜冷饭，都会造成肠胃问题，比如肠胃溃疡、胃酸分泌失调、溃疡严重者甚至会患胃穿孔。
胃肠病多属于慢性病，三分靠治，七分靠养。患有肠胃疾病者，除了平日里要注意饮食规律，多吃清淡，少吃油腻辛辣等刺激性强的食物外，少喝酒，多饮正确的果蔬汁也很重要哦！
芒果黄瓜汁
原料：芒果半个，黄瓜半根，柠檬汁少许。
做法：
将芒果和黄瓜洗净去皮，切丁后放入榨汁机榨汁，倒出后加入柠檬汁调匀即可饮用。
养分和功效：芒果的香味和黄瓜的清爽都是开胃的良方，而且芒果里的膳食纤维也能促进肠胃蛹动，加人胃部排空，缓解不适。
果蔬月份：芒果产于夏季。
禁忌人群：身体虚弱者不能过多食用芒果和黄瓜。
冬瓜山楂汁
原料：山楂糕50克，冬瓜100克，水200ml。
做法：
将水烧开，山楂糕切碎后放入水中搅拌，直到山楂完全溶于水为止。
将冬瓜洗净去皮切丁，和山楂水一起倒人榨汁机榨汁。
养分和功效：山楂具有开胃消食的功能，冬瓜味道清新，而且富含食物纤维，对于缓解因过量食用油腻食物导致的胃闷很有帮助。
果蔬月份：一年四季都有。
禁忌人群：肠胃溃疡者忌山楂。
水芹白菜汁
原料：水芹100克，白菜100克，纯净水150ml柠檬汁少许。
做法：
将芹菜洗净切段备用。
白菜洗净切丁备用。
把水芹、白菜、水一起放入榨汁机榨汁，倒出后加柠檬汁调味。
养分和功效：二者都含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蛹动，排空肠胃垃圾。而且二者气味清爽，特别适合油腻食物引起的胃胀。
禁忌人群：身体虚弱者不能过多食用芒果和黄瓜。
柑橘李子汁
原料：柑橘2个，李子100克，纯净水l00ml，柠檬汁少许。
做法：
柑橘用榨汁盘搾汁备用。
李子洗净去皮去核，切成小块备用。
把柑橘汁和李子、水一同榨汁，然后调入柠檬汁。
养分和功效：此酸味饮料可以帮助肠胃消化多余的食物，加速肠胃排空，缓解胃部不适。
果蔬月份：李子生产于夏季。
禁忌人群：胃酸过多，肠道消化功能很好，希望减肥者就不要喝了。
美食课堂：蔬菜牛肉养胃粥
粥松软化渣，温养滋补，是胃部不适者的最佳食物：一来可以补充足够的营养，二来便于消化，不会增加肠胃负担。
本节的美食课堂里，就教大家一款美味粥品一一蔬菜牛肉养胃粥。
制作材料：牛肉50克，煮好的白米饭100克，菠菜50克，胡萝卜1/4 根，土豆1/4个，洋葱1/4个，高汤100ml，盐少许。
制作方法：
先将牛肉放入搅拌机搅拌成泥备用。
然后将菠菜、胡萝卜、土豆和洋葱分别洗净、去皮，放入水中煮熟。
捞出煮好的蔬菜，放入搅拌机搅拌成泥。
把米饭、蔬菜泥、牛肉末和高汤一起放入锅中加适量水煮（可以用刚才煮蔬菜的水），等到粥呈现足够的粘稠度时，加食盐起锅。
很多体质虚弱的人群都存在眩晕的情况，有很多的因素，比如说发生在中老年身上就有可能是低血压啊或者是气虚不足的情况哦，那么应该如何缓解眩晕的呢，饮食原则是很重要的哦，下面的这些缓解眩晕的饮食大家要注意起来哦。
眩晕饮食原则：
1.辛辣刺激食物均属禁忌，油腻难消化食物会助湿生痰、助火增眩，故应以清淡饮食为宜。
2.饮食应选用有利于保持两便通畅的品种。
3.阳亢者应多选寒凉清淡的食品;痰浊中阻者应食化痰利湿的食品;体虚亏损、气血不足者应多选补益气血、虚损的食物。如果有眩晕的情况，要注意选择一些清淡的食物，可以有利尿祛湿的食物最好了，可以有缓解眩晕的效果。
4.在急性期内，每天食盐控制在2g以内，食糖也不宜用得太多。
眩晕吃什么食物好：
谷物、豆、薯类：有部分梅尼埃病病人对小麦粉、玉米、花生、黄豆及其制品过敏，如果已经证明对这些食品不过敏，则一般均可选用。阳亢盛者宜选绿豆、赤豆煮汤或粥，体虚衰弱者可用黄豆、白扁豆、黑豆等。有研究证明，赤豆、绿豆、蚕豆、豇豆、扁豆等不但有丰富的蛋白质、矿物质，还富含烟酸，可以扩张外周血管，加快血流，从而有利于水肿消退，故只要消化功能正常，且无明显腹胀的眩晕病人，都可选用。这些食物对于缓解眩晕啊或者是体质虚弱有好处，而且还可以从中补充丰富的营养物质哦。
缓解眩晕吃啥，这个问题，小编介绍了相关的内容了，小编觉得吃一些滋补的食物对于缓解眩晕有一定的好处和作用的哦，而且还可以有提高体质的作用，如果你也经常感觉到缓解眩晕的话，这些食物一定是你不二的选择。
中国人的饮食习惯其实有的时候很不健康，一天忙到晚，吃不好休息不好，好不容易到了下班的时候，就会一起出去聚餐一下，免不了大吃大喝的情况，其实晚餐不能吃的太饱太丰盛，以清淡饮食为原则，下面我们就来看看如何搭配。
一、注意食物搭配
食物搭配包括粗与细、干与稀、荤与素、冷与热等均衡。食物搭配与营养均衡关系密切，对于每一餐来讲，一碗面只能提供少许油脂和蛋白质以及碳水化合物，所以最好配上一份水果、一份肉类或豆制品，补充蛋白质、维生素和纤维素。饮食搭配讲究的是粗细，营养均衡的摄入食物，这样可以补充营养的同时也不会出现肥胖或者是营养不均衡的情况，对健康有益处。
二、清淡为佳
晚餐宜清淡，注意选择脂肪少、易消化的食物，且不要吃得过饱。晚餐营养过剩，消耗不掉的脂肪就会在体内堆积，造成肥胖，影响健康。晚餐的时候应该选择一些好消化和吸收的粗粮或者是纤维素比较多的食材，比如说玉米啊，包子，或者是水果拼盘等都是不错的选择。
三、多吃富含维生素C的食物
晚餐应尽量避免食用含糖量高的碳水化合物。比如，土豆虽然也属于碳水化合物，但是富含维生素C，即使蒸煮也不会被破坏。维生素是人体最重要的一种营养成分，所以平时应该多吃一些含有维C的食物，这样可以保持身体平衡。
关于晚餐清淡饮食的原则，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，不知道大家对这些小常识有所了解了吗，常吃新鲜的水果和蔬菜，已经粗粮，而且要互相的搭配，合理均衡的摄入，这样才能更加的健康，大家要记住哦。
【导读】春天的饮食原则有哪些？初春气温回升比较快，但由于此时还处于冬春交际时段，经常会有冷空气侵袭造成气温下降，这就形成了倒春寒的现象，下面就为你介绍春天的饮食原则。
春天的饮食原则
什么是倒春寒
倒春寒，是指初春（一般指3月）气温回升较快，而在春季后期（一般指4月或5月）气温较正常年份偏低的天气现象。长期阴雨天气或频繁的冷空气侵袭，抑或持续冷高压控制下晴朗夜晚的强辐射冷却易造成倒春寒。初春气候多变。如果冷空气较强，可使气温猛降至10℃以下，甚至雨雪天气。此时经常是白天阳光和煦，让人有一种暖风熏得游人醉的感觉，早晚却寒气袭人，让人倍觉春寒料峭.中国吃网表示，这种使人难以适应的善变天气，就是通常所说的倒春寒。对农业生产和居民生活极易造成不利影响。
倒春寒形成的原因
倒春寒是一种常见的天气现象，不仅中国存在，日本、朝鲜、印度及美国等都有发生，其形成原因并不复杂。中国春季（3月前后）正是由冬季风转变为夏季风的过渡时期，其间常有从西北地区来的间歇性冷空气侵袭，冷空气南下与南方暖湿空气相持，形成持续性低温阴雨天气。一般来说，当旬平均气温比常年偏低2℃以上，就会出现较为严重的倒春寒。而冷空气南下越晚越强、降温范围越广，出现倒春寒的可能性就越大。
在一年四季中，气温、气流、气压等气象要素变化最无常的季节就是春季。经常是白天阳光和煦，让人有一种暖风熏得游人醉的感觉，早晚却寒气袭人，让人倍觉春寒料峭.这种使人难以适应的善变天气，就是通常所说的倒春寒.据历史资料显示：北京30年出现倒春寒的几率在57%左右。特别是早春时节，这种气候特点表现得尤为明显。例如：3月8日南郊观象台的最高气温已达到15.2℃，而最低气温只有3.3℃，早晚温差还比较大。
春天的饮食原则
倒春寒的饮食原则
春季养肝忌酸涩、油腻和酒春季为肝火旺的季节，春季养生重点在于养肝。 肝火旺，则容易出现脾胃虚弱的病症，中医认为，春七十二日，省酸增甘，以养脾气。也就是说，春季要少食酸，多增甘。酸性食物吃多了会使肝火更旺，而性味甘平的食物就可有效调节肝火。
建议春季养肝要做到忌酸涩、忌油腻和忌酒。值得提醒的还包括，春季的新鲜水果一定要等它熟透转甜才能食用，不熟的水果太酸，吃多了也易伤肝。除此之外，春季还应忌吃羊肉、海鱼、虾等好发食物，注意摄取维生素、无机盐和优质蛋白质。医学研究还表明，缺乏足够的维生素B容易引起春困，维生素同时也可增强机体免疫力。
在倒春寒的天气里，不妨可以吃点味儿冲的食物，对身体有好处。饮食上增加大蒜、洋葱、芹菜等味儿冲食物，这样能对预防伤寒感冒、春季多发的呼吸道感染、心脏病发作和中风有益处。洋葱、姜、蒜、芹菜这些菜类食物，中医认为，食可疏风散寒，帮助人体杀菌防病。
【导读】惊蛰时节人体的肝阳之气渐升，阴血相对不足，此时再摄入大量脂肪会加重肝脏负担，在这个时候饮食养生的原则是非常重要的，下面就为你介绍饮食养生的原则。
饮食养生的原则
老中医建议：这一时段饮食上要着重注意养生，应遵循顺应阳气升发的特点，多吃含植物蛋白以及维生素的清淡食物，适当食用一些甜味食物。
1、多吃清淡食物
惊蛰后，天气将明显变暖，清淡的食物有助于自身的新陈代谢，因此，推荐多食一些春笋、芹菜等对肠胃蠕动有很好效果的粗纤维蔬菜。
春笋，因季节而得名。立春后笋就会破土而出，肉质鲜嫩、美味爽口。春笋在菜品中有百搭之称，可荤可素。并且春笋还是一种提鲜的食物，可以和任何一种肉类食物一起进行烹饪。
另外，春笋可以根据其各部位的鲜嫩程度进行分档食用，各有各的口感。最嫩的笋头可以用水焯一下凉拌，这样不仅鲜嫩爽口，还可以保留住春笋的原味；笋的中部可以切成笋片用来和肉片一起炒制或做配菜食用；而比较老的根部则可以与肉类一起炖制，或者煲汤。
老中医建议：对于特别喜欢吃肉的人，以食用瘦猪肉为好，因为猪肉性平，含有丰富的蛋白质，可增强体质，抵御病菌的侵袭。
除此之外，鸭血、水萝卜、木耳菜、山药、莲子、银耳等食物都是比较适合在惊蛰时节食用的。
2、惊蛰日吃梨
惊蛰时节，气温还是偏低和干燥，因此在春天还应多吃生津润肺的食物。梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效。
饮食养生的原则
在民间还有惊蛰吃梨的说法，梨的吃法很多，可生食、可蒸煮，也可以榨汁。春季吃梨最好还是以冰糖煮制，这样不仅可以避免食物冰冷，更利于和胃降逆。
3、惊蛰时节饮食推介
（1）凉拌银耳
银耳含有多种维生素，具有滋阴补肾、补血补气的功能。经常服用还能增强免疫功能，提高机体对外界致病因子的抵抗力。
做法：把大蒜切成末，差不多水也就烧开了。把事先泡好撕碎的银耳倒入开水中，稍微汆一下就可以了，其实不是要把银耳煮熟，而是去去它的异味儿。
（2）翡翠玉丝
翡翠就是青椒，玉丝是土豆。这道菜制作过程相对简单，青椒营养价值颇高，其中含有丰富的维生素和微量元素，能增强体力缓解疲劳。
做法：烹饪时，先放入花椒，然后放入土豆丝，这时候醋也倒入一些，最后放点糖，放入青椒丝翻炒一下就可以出锅了，在装盆以后再淋上麻油以添香。
饮食养生
运动养生
